奥鹏南开《职业礼仪与职业形象设计》20春期末考试.doc

1.谈判地点的选择可以包括()

A.主座谈判

B.客座谈判

C.轮流谈判

D.第四地点

【参考答案】: ABC

2.中餐菜品的八大菜系包括()

A.鲁菜、川菜、粤菜

B.闽菜、苏菜、浙菜

C.湘菜、徽菜

D.沪菜、京菜

【参考答案】: ABC

3.握手的礼节包括()

A.目光注视对方

B.面带微笑

C.握住对方的手指部分

D.持续时间约

3、5秒钟

【参考答案】: ABD

4.14、西餐宴请礼节应注意()

A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜

B.敬酒而不可劝酒或醉酒

C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈

D.安排菜品不可讲究餐序

【参考答案】: ABC

5.打电话的时间应注意()

A.公务电话应选择在对方的工作时间

B.私人电话应避免选择对方的工作时间

C.国际电话应计算地区时差

D.应选择自己方便的时间

【参考答案】: ABC

6.人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()

A.亲密距离

B.交际距离

C.排斥距离

D.陌生距离

【参考答案】: ABD

7.结束通话时应注意()

A.下级先挂机

B.客人先挂机

C.长者先挂机

D.主叫先挂机

【参考答案】: BCD

8.手势的礼节禁忌包括()

A.忌不卫生的手势

B.忌不稳重的手势

C.忌不尊重的手势

D.忌不优美的手势

【参考答案】: ABC

9.接名片的礼节包括()

A.站姿、微笑、目视对方

B.接过对方名片后将名片内容仔细默读一遍

C.将对方的名片随意放置

D.回赠自己的名片

【参考答案】: ABD

10.竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()

A.在欧美部分地区旅游者表示搭车;

B.在德国表示数字“1”

C.在日本表示数字“5”

D.在非洲地区表示“倒霉”的意思

【参考答案】: ABC

11.使用手机应注意维护安全()

A.避免在驾车时使用手机

B.避免在户外使用手机

C.避免在医院里使用手机

D.避免在飞机上使用手机

【参考答案】: ACD

12.等候面试等候时不宜()

A.随意走动

B.闭目养神

C.嚼口香糖、抽香烟、打手机等

D.阅读资料

【参考答案】: ABC

13.佛教的三大节日有()

A.佛诞节

B.涅磐节

C.成道节

D.受难节

【参考答案】: ABC

14.递名片的礼节包括()

A.手指夹名片递

B.双手或右手递送

C.站姿递送

D.将名片的文字面正对对方

【参考答案】: BCD

15.“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没

问题”，但是()

A.在我国也表示数字“０”

B.在日本表示“钱”

C.在俄罗斯表示愤

怒 D.在斯里兰卡，佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保

重”。

【参考答案】: ABD

16.现代礼仪的适度原则就是指人们在交际活动中应注意诚实尊重、表

里如一。

A.错误

B.正确

【参考答案】: A

17.电话“开始曲”应包括主动问候与自我介绍，如：“您好，我是某

某大学商学院，请问…”。

A.错误

B.正确

【参考答案】: B

18.现代礼仪的宽容原则就是指人们在交际活动中应注意以对待他人为重点，体现为尊敬他人、重视他人，避免失敬于人、伤害他人、侮辱人格。

A.错误

B.正确

【参考答案】: A

19.公务拜访应事先与被访单位或个人取得联系，约定或确认拜访的目的、内容、时间、地点，做到有约而来。

A.错误

B.正确

【参考答案】: B

20.法国人忌送荷花，也不接受16瓣菊花，喜爱松、竹、梅花，忌狐狸和獾，喜爱乌龟和仙鹤，忌数字“9”和“4”。

A.错误

B.正确

【参考答案】: A

21.晚装礼服的特点应在于隆重与优雅，休闲运动服的特点应在于舒适与随意，职业正装的特点应表现严谨与庄重。

A.错误

B.正确

【参考答案】: B

22.接待是指主人对客人表示欢迎并给予相应照顾的一系列行为与做法。

A.错误

B.正确

【参考答案】: B

23.礼节是指人们在社交场合中相互尊重、表示友好的心理态度。

A.错误

B.正确

【参考答案】: A

24.佛教于公元前1世纪传入我国，分为大乘佛教、小乘佛教、藏传佛教三个流派，其中，藏传佛教相信佛的转世轮回，对“活佛”敬若神明。

A.错误

B.正确

【参考答案】: B

25.献“哈达”是藏族最高的见面礼节，哈达越长越宽则表示礼节越隆重。敬献哈达要躬腰并双手高举过头，接受哈达也要双手去接。

A.错误

B.正确

【参考答案】: B

26.宴请开始时应首先由客人向主人敬酒，并发表简短的祝酒辞，以示感谢。

A.错误

B.正确

【参考答案】: A

27.西餐敬酒时应注意将右手持杯举至双眼高度、注视对方时轻碰酒杯，切忌透过酒杯看人、越过他人敬酒以及交叉碰杯。

A.错误

B.正确

【参考答案】: B