2019年海参市场分析

2019年海参市场分析

2018年中国海参市场，可谓是喜忧各半，春天福建海参上市后，价格出现一波低价潮，一直持续到7月中旬，但大连突然的连续高温，打破了海参世界的宁静，天气高温不退，大连养殖海参出现了大面积的死亡，死亡面积过大，死亡数量之多，市场上存量海参从8月份也一路上涨，到10月中旬活海参涨到100元1斤，海参苗涨到160元1斤，此价格可谓是海参近15年的天价，但如此高的价格，并没有影响到海参的销售，反而销售量比往年同比增长了15%,但养殖海参的养殖户却因为海参死亡，可谓是撕心裂肺的痛苦，存储海参的销售商却欢天喜地，真是物质恒定不变，有人失必有人得，有人哭必有人笑。

2019年海参市场的价格和销售分析有以下几个方面。

1、福建海参春天价格将不低于80元1斤，主要因为福建养

殖户、购买的海参苗平均140元1斤，出产后的海参70元-80元，才能保本，所以所有的养殖户，春天不会低价销售，再者2018年福建养殖户都赚到钱，而且拥有了存储福建海参的技术，所以可以肯定的是，春天如果福建海参卖不到80元1斤，所有的福建养殖户都会把海参储存。

2、大连海参因为2018年的损失，产量最快到2019年秋天才

能恢复70%的产量，可谓市场一直会持续接近10个月的真空期，市场供求关系失衡，海参价格将高位横盘。

3、2018年夏天出现了高温极端天气，冬天是不是会出现低温

极端天气，这个我们不加分析，但可以猜想一下，假设一下，如果出现低温极端天气，福建海参生长会受到比较大的影响，2019年的福建海参供应量将进一步缩减，价格自己想一想是涨还是跌。

4、2018年海参价格的快速上涨，使得国外海参销售快速上涨，

各种国外海参大量进入中国市场，平稳了中国海参价格的进一步上涨，2019年国外海参将会比2018年的进口量增加好几倍，将会影响中国海参的销售，同时会影响中国海参价格的平稳。

2019年的海参市场将是混乱的一年，各种国外海参，假海参涌现于市场，消费者也是无从辨别，电商、电视购物、报社购物、等等各种销售模式，将会全力鼓吹、销售国外海参，对于只做大连海参的商家将是一个难熬的冬天，福建海参将会异军突起，替代大连海参30%以上的市场份额，但总体海参市场机会大于风险，因为消费者对海参的认可度一直在增长，所以2019年，所有的海参销售商主要的任务是让消费者认知国内海参与国外海参的营养对比，销售商与消费者的关系也要改变，从购买者变成投资者，从消费者变成生产者，销售商与消费者要共同成长。

2018年12月31日

唐糖