01-第一课 学习礼仪知识 塑造完美形象

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教材选用
<<政务礼仪>>
主编 金政昆
教师:艺术学院 侍小玲
教学目的
学习礼仪的目的就是为了更好的完善形象塑造, 协调处理好人在社会中的各种关系。 教学内容
第一节 第二节 第三节 第四节 第五节 礼仪概述 办公室接待礼仪 公务语言礼仪 宴请用餐礼仪 面试中的礼仪讲究
学习要求
1. 认识学习礼仪的重要性 2. 掌握公务交往礼仪规范 3. 完美的运用语言礼仪
在上下楼梯时,均应单行行走,如果楼梯较宽,并排行走最多
不要超过两人。 注意要靠右侧行走,左侧是留给有急事的人通过的。 上下楼梯时,要注意姿势和速度,与来宾之间保持适当的距离。
3、乘电梯的讲究
1)出入无人控制的电梯,引导者须先入后出,以操纵电梯。 2)出入有人控制的电梯,引导者则应后入后出,以示对来宾的礼貌。
一、 宴请座次礼仪
正式的宴请,需注意邀请与回复及宴会的准备等礼仪。
(一)宴会座次的安排

面门居中位置为主位; 主人右侧的位置是主宾位; 主左宾右分两侧而坐; 或宾主双方交错而坐; 越近首席,位次越高; 同等距离,右高左低。


(二)中餐座次案例

情况一:一位主人 主人坐主位, 主宾坐主位右手位置。 其他的随员和宾客可以对面坐也可以交错坐。
礼仪文化
礼仪文化是一个时代的 象征。随着人们生活质量的 提高,人际间的交往沟通日 益频繁,在相互的接触中, 双方都会由表及里地对对方 的文化素养、审美品位做出 判断,而这种判断又往往是 继续合作的基础。

古人 旬子说:
“人无礼则不生, 事无礼则不成, 国无礼则不宁 ”。
英国哲学家约翰 · 洛克说:
确定角色——在工作与生活中人们都需要不断地转换自己的角色。
如:社会角色wenku.baidu.com生活角色、性格角色。
(三) 礼貌的交接、拿放物品
1. 名片交接与存放 2. 正确传递拿放物品
(四) 介绍的礼仪
1.自我介绍 2.为他人介绍 3.介绍顺序
(五)陪同引导礼仪
陪同和引路是接待工作不可或缺的重要环节。接待陪同人员 应注意身份对等,讲究礼宾秩序,做好引导安排等工作。
所谓礼貌,是指人与人在接触交往中,相互表
示友好的道德要求。
礼貌是一个人待人接物的行为表现,这种表现 通过人的语言、仪表、仪容及举止等体现出来。 (礼貌可以分为礼貌行为和礼貌语言两个部分。)
3、什么是“礼节”?
礼节通常是指人们在交际过程和日常生活中, 相互表示尊重、友好、祝愿、慰问以及给予必要的 协助与照料的惯用形式。 礼节实际上是礼貌的具体表现。
二、礼仪的原则 功能 目的
1、礼仪的原则
遵守、自律、
敬人、宽容、 平等、真诚、 从俗、适度。
2、礼仪的功能
礼仪的功能在于有助于提 高人们的自身修养,美化自身 形象,美化生活,促进人们的 社会交往,改善人际关系,净 化社会风气,推进社会主义精
神文的明建设。
3、礼仪的目的
礼仪是一个国家、一个民 族、一个集体、一个人内在精 神与风貌的展示,是集体形象 的一种宣传。礼仪的目的旨在 形成和塑造良好的职业形象。
站在不同的角度,往往可以对礼仪做出种种殊途同归的解释。





从个人修养的角度来看, 礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现。 从交际的角度来看, 礼仪是人际交往中适用的一种艺术。 从传播的角度来看, 礼仪是一种在人际交往中进行相互沟通的技巧。 从审美的角度来看, 礼仪是一种形式美,是人的心灵美的必然外化。 从民俗的角度来看, 礼仪是人际交往中必须遵行的律己敬人的习惯形式。
三、礼仪的分类
1、从内外分 把礼仪分为国内礼仪和涉外礼仪两大类。 2、从主体应酬的工作对象分 可分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、 社交礼仪 四种。
概括——
礼仪是人类文明的产物, 是人们进行社会交往的行为规 范与准则。 礼仪的具体表现大致为: 礼貌、礼节、仪表、仪式等。
第二节. 办公室接待礼仪
没有良好的礼仪,其余的一切成就都会被人看成骄 傲、自负、无用和愚蠢。
名人说——礼

不学礼,无以立。
——孔子
在人与人的交往中,礼仪越周到越保险。 ——[英]托· 卡莱尔 谦恭有礼,人人欢迎。
——托马斯· 福特
知识使人变得文雅,而交际使人变得完善。——[美]乔· 富勒 世界上最廉价,而且能得到最大收益的一项物质, 就是礼节。 ——拿坡仑· 希尔
二、交谈时的礼仪细节
1、交谈时表情应与谈话内容相配合 2、交谈注意——距离要适宜 3、目视——谈话对象 4、插话前——先致歉 5、不凑前旁听,不左顾右盼等 6、急事离去——向对方表示歉意 7、告辞时----先后退,再转身离去 8、忌问:年龄.婚否.经历.收入.住址
三、正确接打电话
(一) 打电话的礼仪
3、吉普车
车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以: 前排右坐为尊,后排右坐侧次之,后排左坐 为末席。
第三节·公务语言礼仪
语言是一门艺术,为了实现交往的目的,谈话中不仅要注意 话题的选择,还要注意表情、态度、用词,以及交谈的技巧。
一、语言修养
1、态度诚恳 2、语言文明 3、神态专注 4、善用礼貌语 5、称呼要得当 6、多使用雅语 7、精确通俗的内容 8、清晰柔和的表达
1、注意身份对等 2、讲究礼宾秩序 3、了解客人基本情况 4、确定迎送规格 5、布置接待环境 6、做好迎客安排
(二) 接待要领
1. 谨尊 “敬人三 A”
1)接受交往对象
敬人三 A 理论要求服务人员亲和友善的接受服务对象。接受交往对象,主要应当体 现为服务人员对于对方热情相迎。
2. 准确定位角色
2)重视交往对象
第一节·礼仪概述
一、如何理解“礼仪”
1、什么是“礼”?

从概念上讲,“礼”字的本意是敬神,泛指奴隶社会、封建社会 贵族等级制的社会规范和道德规范,今引申为敬意的统称,是人 们在长期的社会生活实践中约定俗成的行为规范。

礼的本质是“敬”,含有关心、友好、敬重、谦虚、体贴之意。 它是一个宽泛的概念。
2、什么是“礼貌”?
1、主人待宾礼仪
* 进餐速度 * 适当为客人夹菜 * 劝酒应该提倡
2、做客者礼仪
* 不可在盘中扒菜 * 不可将筷子伸向盘子的远方 * 辞酒时,不可以 ?
3、饮酒礼仪




1)敬酒礼仪 敬酒,应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序。 文敬,即有礼有节地劝客人饮酒。 回敬,是客人向主人敬酒。 2)倒酒礼仪 在重要和正式场合,遵从以半满为最好的规矩,切不可满杯。 若在随意场合,应当把酒倒满。 自己在第一次上酒时,要依逆时针方向进行,最后才轮到自己。 绝对不要让客人用同一个杯子喝不同的酒。 3)祝酒礼仪 提议为某事由祝酒干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,面带微笑, 目视祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。 将酒杯举到眼睛高度将酒一饮而尽或者喝适量。 然后,手拿酒杯与提议者对视下,祝酒过程就算结束。
敬人三 A 理论要求服务人员实心实意地重视服务对象。重视服务对象,是服务人员 对于服务对象表示敬重之意的具体化。它主要应当表现为认真对待服务对象,并主动关 心服务对象。
3)赞美交往对象
赞美交往对象,实际上是对对方的接受与重视,也是对对方的肯定。获得他人的赞 美,就是对自己最大的欣赏与肯定。一个人在获得他人的赞美之时的愉悦程度,常常是 任何物质享受均难以比拟的。
二、良好的人际关系
尊重上级是一种天职; 尊重同事是一种本分;尊重下级是一种美德; 尊重群众是一种常识;尊重所有人是一种教养。
(一)下属与上司的关系
重要的心理建设就是一定要: 尊重上级;服从命令;维护威信; 以礼相敬;不得越位。
(二)上级与部属的关系
与下级的关系应把握的要点是:
认真尊重下级;悉心照顾下级; 主动体谅下级。
(二) 西餐礼仪
1、西餐礼仪12条讲究
1)打开餐巾不要在桌上抖动。 2)刀叉由排列外端向内里使用。 3)右手拿刀,左手拿叉。 4)刀、叉不要在空中比来比去 5)喝汤的动作应是,从内向外滔。 6)食物不可一次性切成小块。
7)叉上的食物应一次放入口中。 8)用餐途中离开,刀叉的摆放。 9)骨、刺等不可直接外吐。 10)适当交谈。 11)口内有食物,不宜开口。 12)刀、叉、餐巾等物如若掉地,叫服 务生即可。
公务礼仪的定义: 公务礼仪,是国家公务人员在执行公 务、办理公事时所必须遵守的礼仪规范。 公务礼仪的核心内容是,要求国家公务 员必须真正自觉地勤于公务,廉洁奉公,从 自己坐起,从小事做起。在履行职责、执行 公务时,自觉遵守礼仪的标准,规范自己的 言行举止,树立并维护国家行政机关和国家 公务员的完善形象。
情况二:两位主人 第一主位为面门位置,

第二主位为背对入口位置。
1号、3号客人分别坐主位右手和左手, 2号、4号客人分别坐副主位右手和左手。
其他客人位置类推。
(三)中式宴会的桌次排列礼仪
以右为上 (图一)
居中为上 (图二)
以远为上 (即离房间正门越远,位置越高)
(图三)
二. 用餐礼仪
(一)中餐礼仪
(六)乘车座次礼仪
1、轿车乘坐次序礼仪
由主人驾车送其友人夫妇回家时,其友人之中的 男士一定要坐在副驾驶座上,与主人相伴。 中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客 人应改坐前座,此项礼节最易疏忽。
2、上下车礼仪
主人应为同车的第一主宾打开轿车的右侧后门,用手挡住车门上沿,防止客人碰到头。 客人坐好后再关门,注意不要夹了客人的手或衣服。 然后从车尾绕到左侧为另外的客人开门或自己上车。 如果和女士、长辈一同乘车,应请女士、长辈先上车,并为对方开关车门。 抵达目的地时,主人首先下车,然后为客人打开车门。
一、办公室礼仪
对于国家公务员而言, 绝大多数人执行公务的活动地点, 主要是 在国家行政机关内。准确地说, 地点是在各自的办公室内, 时间是上 班时间内。可见, 办公室内务礼仪是供国家公务人员在办公室里, 上 班时用以自律的。
(一)办公室注意事项
1、守时。 2、形象礼仪与办公室礼仪相符 3、 别人不在时不动别人东西 4、领导、来宾进来起立、主动打招呼 5、与别人谈话时尽量放下手中的活。 6、不吸烟、不吃零食、不打牌 7、与同志和谐相处等
1、语言态度 2、语言运用 3、时间控制 4、电话中断 5、结束通话
(二) 接电话的礼仪
1、接电话态度 2、接电话时间 3、语言运用 4、代接电话时 5、通话结束时
第四节·宴请用餐礼仪
民以食为天。利用共同用餐的机会来更多地进行沟通, 是现代人相互交往的一种常见形式。文明而有修养的现代人, 在餐桌上也应该处处体现出自身的深刻教养,并表现的温文尔雅。
(三)与同事的关系 与同事相处应力争作到:
落落大方、平等待人,戒骄戒躁,互相关心,互相支持, 以尊重为先, 把对方当作自己的良师益友。
三、会议礼仪
参加会议, 是一项重要的公职活动, 在很大程度上, 直接 影响着自己和组织的公众形象。
(一)一般会议礼仪
1、周全考虑 2、周密安排 3、周到服务
(二)与会者的礼仪
4、出入房门
1)引领宾客出入房门
引导者须主动替来宾开门或关门。 如果是外拉门,引导者先行一步,拉开房门, 待来宾首先通过,自己再进门; 如果是内推门,引导者先推开房门进入房内, 等待客人通过房门之后再关上房门,赶上来宾。

2)本人进出房门
进门前需先通报。 面向他人进入和退出。 最好是反手或侧身关门,不要以背部对 着对方。
1、严守时间 2、规范就座 3、维护秩序 4、专心的听
大型会议位次排列规则
照相时的位次排列
主 4
宾 3
主 2
宾 1
主 1
宾 2
主 3
宾 4
主 5
摄影师
常见的会谈时的座次安排
会见时的座次安排
四. 接待服务礼仪
接待服务礼仪以尊重为本,在尊重的基础上,有不同的规范要求。
(一)交往接待原则 及接待的准备
4、什么是“礼仪”?
礼仪是表示礼貌的仪式, 是对礼节与礼貌的统称。 礼仪是有形的,其基本形态既受到礼的基 本原则的约束,也受到物质水平、历史传统、 文化心态、民族民俗等的影响。 总之,礼仪是社会人际关系中用于沟通思 想、交流感情、表达心意、促进了解的一种形 式,是社会规范和道德规范的一部分。
付一:
1、 引导中的行进方位
1)宾主并排行进
并排行进时,引导者应主动在外侧行走,而请来宾行走于内侧。 三人并行时,通常中间的位次最高,内侧的位置居次,外侧的位置最低。
2)宾主单行行进
单行行进时,循例应由引导者行走在前,而使来宾行走于其后,以便由前 者为 后者带路。
2、上下楼梯
1)上楼梯走在后 2)下楼时走在前
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