中国古代饮酒器具名称
我国古代酒器详述(ppt 35页)
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舞马银壶
夜光杯:祁连山玉石雕刻, 晶莹通亮,色泽艳丽,斟 酒后波光粼粼
镶金牛首玛瑙杯:
羽觞:又称羽杯、耳杯,器具 外椭圆、浅腹、平底,两 侧有半月形双耳,有时也有 饼形足或高足。因其形状像 爵,两侧有耳,就象鸟的双 翼,故名“羽觞”。
五 宋元明清时期酒器文化
宋代瓷、玉酒器 宋代是陶瓷生产鼎盛时期,官、定、汝、钧、 哥五大官窑和景德镇等知名窑址都成产了大 量精美瓷质酒器。“宋人治玉,发古之巧” 宋代玉质酒器也精美不凡
古瓷杯——“饮这绍兴状元红须用古瓷杯,最好是北 宋瓷杯,南宋瓷杯勉强可用,但已有衰败气象,至于 元瓷,则不免粗俗了。”
绪论
“非酒器无以饮酒,饮酒之器大小有度” 酒器历史悠久: 酒器的种类繁多:尊、爵、觥、盉、杯、角、壶、 卣、方彝等等。 酒器的材质多样:陶、青铜、漆器、青瓷、金银、 玉等等。 酒具的发展变化,体现了丰富的文化生活背景,反 映着酒俗的不断演变,具有十分丰富的文化内涵, 反映手工业的着历史的进程。
二 商周与春秋战国时期青铜酒器
其纽变形,或全圆如柱,或体作方形,或像鸟兽之形。
张伟羚 肖燕霞 何金珂
漆器绘朱红色花纹,顶上四钮为橙黄色,盖顶绘云纹组成米字形图案,口沿上绘鸟头纹,颈绘宽带纹和勾云纹,上腹为朱红,灰绿云 气纹,下腹红勾云纹,圈足饰宽带纹和鸟头纹,器底朱书“四斗”二字 背上三个孔穴,中间一穴放锅,用来盛酒,腹部中空与前后两穴相通可注热水温酒。
制文化的体现。 商周青铜器的纹饰、造型、铭文对后来的书法艺
术、雕刻艺术带来了重大影响,是中国古代文 化艺术史的重要组成部分。
青铜酒器举要
盛酒器 尊:商周时期尊的使用使得酒与尊紧密联系
在一起,出现酒尊之称,后世尊酒连称, 指酒宴或酒量。 “尊酒相逢十载前,君为壮夫我少年”
中国酒器之美酒盅、酒缸与酒壶的艺术魅力
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中国酒器之美酒盅、酒缸与酒壶的艺术魅力中国是一个有着悠久酿酒历史的国家,无论是古代还是现代,酒在中国文化中都扮演着重要的角色。
而作为酒文化中的重要组成部分,酒器更是不可或缺的存在。
在中国传统文化中,酒盅、酒缸与酒壶作为三种常见的酒器,展现出了独特的艺术魅力。
本文将着重介绍中国酒器之美,探讨酒盅、酒缸以及酒壶的独特之处。
一、酒盅的艺术魅力酒盅作为中国古代常见的酒器之一,其设计简洁而精美,蕴含了丰富的文化内涵。
在中国古代,酒盅往往被用于宴会或者庆祝活动中,被视为沟通人与人之间感情的媒介工具。
酒盅在造型和外观上多样化,能够展现出各个历史时期的审美趣味。
其中,汉代的骨酒盅是非常具有代表性的一种。
骨酒盅继承了中国传统的玉石雕刻传统工艺,以天然骨材雕刻成盅状,其内外形状设计典雅而优美,同时也散发出一种古朴的氛围。
唐代的陶瓷酒盅则展现了浓郁的艺术风格,釉色变化多样,图案装饰精美,呈现出了唐代的繁荣与独特的审美观。
二、酒缸的艺术魅力酒缸作为储存和发酵酒液的容器,其造型设计和制作工艺有着独特之处。
在中国古代,随着酿酒技术的发展,酒缸被大量生产和使用,并逐渐演变出不同的形式和材质。
一种常见的酒缸是铜质酒缸。
这些酒缸造型庞大,线条优美,常用于大型酿酒作坊或者庆祝活动。
铜质酒缸还常常被赋予象征意义,例如铜制的祭祀酒缸则用于古代祭祀仪式中,以示尊重与敬意。
另外一种著名的酒缸是陶瓷酒缸,在中国古代文化中有着重要地位。
这些酒缸通常由瓷泥手工制作而成,形态优美,釉色典雅。
其最大的特点是能够有效地保持酒液的新鲜和稳定,使得储存的酒品更加醇香。
三、酒壶的艺术魅力酒壶作为中国传统酒具中的经典之作,以其独特的造型和精湛的制作工艺而备受瞩目。
在中国古代,酒壶既是一种实用工具,又是一种艺术品。
它既能够满足人们对于酒品保存和品味的需求,又能够展示中国传统文化的精髓。
中国传统酒壶的造型多种多样。
其中,民间常见的酒壶型状通常是扁圆或者扁方形,盖子与壶体紧密结合,能够有效防止酒液的泄漏。
中国的酒具历史演变
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中国的酒具历史演变我国的历史文明于世界,在这上下五千年里,酒具也经历了一次次的转变与演化,让我们一起了解了解那时的酒具历史吧!一、远古时代的酒具:以陶器为主远古时代的酒具制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。
距今公元前4300年至公元前2400年的大汶口文化,随葬80多件陶器中,有25件洁白的白陶器,主要是成套的酒具,计有贮酒的背壶,温酒的陶规、注酒的陶瓮和饮酒用的规杯。
在新石器时期晚期,尤以龙山文化为代表,酒具的类型增加,有:罐、瓮、盂、碗、杯等。
酒杯的种类也有很多,有:平底杯、圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等。
二、夏商周的青铜酒具在商代,由于酿酒业的发达,青铜器制作技术提高,中国的酒器达到前所未有的繁荣。
当时的职业中还出现了"长勺氏"和"尾勺氏"这种专门以制作酒具为生的氏族。
周代饮酒风气虽然不如商代,但酒器基本上还沿袭了商代的风格。
在周代,也有专门制作酒具的"梓人"。
青铜器起于夏,现已发现的最早的铜制酒器为夏二里头文化时期的爵。
青铜器在商周达到鼎盛,春秋没落,商周的酒器的用途基本上是专一的。
据《殷周青铜器通论》,商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部,共五十类,其中酒器占二十四类。
按用途分为煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器。
此外还有礼器。
形制丰富,变化多样。
但也有基本组合,其基本组合主要是爵与觚,或者再加上jia,同一形制,其外形、风格也带有不同历史时期的烙印。
盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。
其类型很多,主要有以下一些:尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝,每一种酒器又有许多式样,有普通型,有取动物造型的。
以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。
饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。
不同身份的人使用不同的饮酒器,如《礼记·礼器》篇明文规定:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角”。
温酒器,饮酒前用于将酒加热,配以杓,便于取酒。
温酒器有的称为樽,汉代流行。
湖北随州曾候乙墓中的铜鉴,可置冰贮酒,故又称为冰鉴。
青铜时代——青铜酒器大全
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青铜时代——青铜酒器大全对酒当歌,人生几何,譬如朝露,去日苦多。
慨当以慷,忧思难忘,何以解忧?唯有杜康。
中国是酒文化的发祥地,谷类酿成酒,始于殷。
而用来盛酒的青铜器皿也盛行在此时盛行。
殷商时代的青铜酒器形制丰富多样、造型独具匠心、美轮美奂。
各式各样青铜酒器,不免让后人惊叹于古人想象丰富的艺术魅力。
而酒文化与青铜文化交融悠悠绵长,更为中华民族文化留下了深厚的积淀。
青铜时代酒器种类很多,有温酒器、盛酒器、饮酒器、挹注器、承尊器等,今天就来给大家盘点一下青铜时代的典型酒器类型及酒器特征。
一、温酒器1、爵爵是中国古代一种用于盛放、斟倒和加热酒的容器,属贵族阶层使用,在结盟、会盟、出师、凯旋、庆功、宴会时,贵族阶层就用这类酒具饮。
爵在商代和西周青铜器的考古发现中是非常常见的。
爵“爵”的定名始于宋人。
铜爵始见于二里头文化,是目前所知最早出现的酒器,通行至西周。
西周中期后即基本不见。
但《左传》记春秋事仍言及爵,如此书桓公二年:“凡公行,告于宗庙,反行,饮至,舍爵,策勋焉,礼也。
”2、角角是从爵演化出来的一种新型酒器,大量出现于殷商晚期或商周之际,形制与爵相似,但无流和柱。
角《考工记·梓人》引《韩诗》云:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散”。
最初当为普通斟酒器皿,供低级别贵族使用。
角的出土和传世数量远远地少于爵,商周之际发展为造型精美的礼器,流行于周中期之前,之后开始衰落。
3、斝(jiǎ)斝(jiǎ)是古代中国先民用于温酒的酒器,也被用作礼器,通常用青铜铸造,三足,一鋬(pàn)(耳),两柱,圆口呈喇叭形。
商汤王打败夏桀之后,定为御用的酒杯,诸侯则用角。
斝(jiǎ)斝(jiǎ)是中国古代先民用于温酒的小型容酒器,行裸礼时所用,或兼作温酒器。
源于同形陶器。
4、鐎(jiāo)被现代学者通称为鐎(jiāo)的青铜器,其形制特征是:圆腹,扁体,小口,直颈,有盖,上腹部有流,曲喙,肩上有提梁,或以链索与盖相连,腹下作三或四蹄足。
古代酒杯别称
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古代酒杯别称
古人把酒当做一种神圣的物品,酒是中国古代社会的重要物品,就像今天的水一样,几乎每家每户都有用酒活动。
而且,古代中国有很多品种的酒,甚至有不同的酒具,包括酒杯,但它们有不同的别称。
首先,水杯古代有一个常用的叫法叫“水盏”,“盏”是一种容量较小的器皿,古代酒常用小杯来祭祀,也可以用来饮酒。
水盏是古代最常用的酒杯,也是最古老的酒杯,它的形状很简单,容量也不大。
古人也常用水盏来装茶、水。
其次,古代也有一种古老的酒杯叫“酒壶”,它有很多别称,如“酒碗”、“酒杯”、“酒杯子”、“碗子”等。
酒壶是一种常用酒杯,它有独特的特点,比如特殊的口,它比较容易倒出酒;另外,酒壶里也可以放入许多调料,比如花椒、芹菜梗、桔梗等,调制出各种香味的酒,口味更美。
再次,古代也有一种叫“象耳杯”的酒杯,是来源于象耳的古老形状设计的,有着雕刻的象耳装饰,这种杯子特别受欢迎,用它来装酒可以展示出古朴的风格,在古代中国,象耳杯也是礼品的最佳选择。
最后,古代也有一种叫“盏”的酒杯,也叫“杯”。
盏是一种小型的酒杯,它的容量比较小,通常是在婚礼上用来喝酒的,而且有着特殊的装饰,比如它有一个小小的口,能够更好地控制饮酒量,同时也能够聚拢气息。
总之,古代中国有许多不同的酒杯,每种都有其独特的别称,而且它们的设计也有分别,根据不同的场合来搭配使用。
选择合适的酒
杯,可以表达出不同的情感,使品酒更加愉悦,也是古人的智慧。
古器图鉴:图示介绍中国古代常见器具
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古器图鉴
图示介绍中国古代常见器具
尊
Zūn 今作樽,是商周时代的一种大中型盛酒器。青铜器,尊的形制圈足,圆腹或方腹, 长颈,敞口,口径较大。尊盛行于商代至西周时期,春秋后期已经少见。
2
罍
Léi 古代一种盛酒的容器。小口,广肩,深腹,圈足,有盖,多用青铜或陶制成。
15
鑒
Jiàn 鉴是盒子。有铜冰鉴,即鉴里头放冰,再将食物放在冰的中间,起到对食物防 腐保鲜的作用。
16
斛
Hú 旧量器名,亦是容量单位,一斛本为十斗,后来改为五斗。
17
3
卣
Yǒu 古代一种盛酒的器具,口小腹大,有盖和提梁。盛行于商代和西周时期。
4
瓿
Bù 古代盛酒器和盛水器,亦用于盛酱。流行于商代至战国。器型似尊,但较尊矮小。圆 体,敛口,广肩,大腹,圈足,带盖,有带耳与不带耳两种,亦有方形瓿。
5
觶
Zhì古代酒器,青铜制,形似尊而小,或有盖。盛行于商代晚期和西周初期。
6
觚
Gū 古代酒器,青铜制,盛行于商代和西周初期,喇叭形口,细腰,高圈足。
7
觥
Gōng 古代酒器,腹椭圆,上有提梁,底有圈足,兽头形盖,亦有整个酒器作兽形的,并 附有小勺。
8
爵
Jué 古代饮酒的器皿,三足,以不同的形状显示使用者的身份。
9
斝
Jiǎ 古代青铜制的酒器,圆口,三足。
10
觴
Shāng 羽觞,古代盛酒器具,外形椭圆、浅腹、平底,两侧有半月形双耳,有时饼形足 或高足,考古界亦称为耳杯。出现于战国时期,延续使用至汉晋,其后逐渐消失。
古代酒器酒具欣赏[隋唐]
![古代酒器酒具欣赏[隋唐]](https://img.taocdn.com/s3/m/82992426590216fc700abb68a98271fe910eaf64.png)
古代酒器酒具欣赏[隋唐]隋唐酒器:绿釉联体壶规格:高18.6厘米Height18.6cm出处:唇边的微笑:酒具年代:唐代TangDynasty类型质地类型:陶器功用类型:酒具栏目关键词:隋唐酒器收藏地:中国社会科学院考古研究所考古博物馆洛阳分馆中文名称:绿釉联体壶英文名称:Green—glazedtwinhu介绍唐代釉陶精品该壶是出土于河南洛阳西工区的一件唐代釉陶精品。
白胎绿釉,釉色鲜亮明快。
壶口呈深盘状,细颈,颈有凹弦纹两周。
颈下两壶体相联,壶上有把柄,柄首为一凤头,向上衔住壶口沿。
两壶体所饰花纹相同,分别为凹弦纹、葵花纹、连珠纹、覆莲纹等,两壶体中间联接处亦饰葵花纹和连珠纹。
双腹联体壶的一般形态双腹联体壶是隋时新出现的一种新器类。
此类器给人印象最深的除双联腹外,就是别致的壶把柄了。
有的把柄为龙形,有的为凤形,以龙形者较为常见,而凤形者则较稀少。
洛阳出土的这件绿釉联体壶即以双凤首为把柄,弥足珍贵。
====================================== ========================================= ====隋唐酒器:舞马银壶规格: 高18.5厘米 Height 18.5cm出处: 唇边的微笑:酒具年代: 唐代 Tang Dynasty类型质地类型: 其他金属器功用类型: 酒具栏目关键词: 隋唐酒器收藏地: 陕西省博物馆中文名称: 舞马银壶英文名称: Silver hu with design of jumping horse介绍骏马醉舞伴酒兴此银壶1970年自西安市南郊何家庄的唐代金银器窖藏坑出土,扁圆腹,莲瓣纹壶盖,弓形提梁,一条细链连结着壶盖与提梁。
壶底与圈足相接处有“同心结”图案一周,系模仿皮囊上的皮条结。
圈足内墨书“十三两半”,是壶的重量。
壶腹两侧用模具冲压舞马图,马肥臀体健,长鬃披垂,颈系花结,绶带飘逸。
只见它口衔酒杯,前腿斜撑,后腿蹲曲,马尾上摆,好像正合着音乐节拍,以优美的舞蹈为饮酒者伴饮助兴。
古代酒具名称与分类
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中国古代饮食器具
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中国古代饮食器具中国古代的饮食器具主要有食器、酒器和炊具三类。
其中食器包括簋、簠、豆、皿、盆盂、案、匕、俎、箸。
酒器包括尊、彝、卣(you)、累、缶(fou)、爵、觥、杯。
炊具包括我国古代炊具有鼎、镬(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。
食器食器主要有,簋、簠、豆、皿、盆盂、案、匕、俎、箸等。
其中簋,形似大碗,人们从甗(yan)中盛出食物放在簋中再食用;簠,是一种长方形的盛装食物的器具,用途与簋相同,故有“簠簋对举”的说法;豆,像高脚盘,本用来盛黍稷,供祭祀用,后渐渐用来盛肉酱与肉羹了;皿,盛饭食的用具,两边有耳。
盂,盛饮之器,敞口,深腹,有耳,下有圆形之足;盆盂,均为盛物之器;案,又称食案,是进食用的托盘,形体不大,有四足或三足,足很矮,古人进食时常“举案齐眉”,以示敬意;匕,是长柄汤匙;俎,是长方形砧板,两端有足支地;箸,夹食的用具,与“住”谐音,含有停步之意,因避讳故取反义为“快”,又因以竹制成,故加个“竹”字头为“筷”,沿用至今。
炊具炊具主要有鼎、镬(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。
其中鼎,最早是陶制的,殷周以后开始用青铜制作。
鼎腹一般呈圆形,下有三足,故有“三足鼎立”之说。
鼎的上沿有两耳,可穿进棍棒抬举。
可在鼎腹下面烧烤。
鼎的大小因用途不同而差别较大。
古代常将整个动物放在鼎中烹煮,可见其容积较大。
镬,是无足的鼎,与现在的大锅相仿,主要用来烹煮鱼肉之类的食物;后来它又发展成对犯人施行酷刑的工具,即将人投入镬中活活煮死。
甑,是蒸饭的用具,与今之蒸笼、笼屉相似,最早用陶制成,后用青铜制作,其形直口立耳,底部有许多孔眼,置于鬲或釜上,甑里装上要蒸的食物,水煮开后,蒸气透过孔眼将食物蒸熟。
鬲,与鼎相近,但足空,且与腹相通,这是为了更大范围地接受传热,使食物尽快烂熟。
鬲与甑合成一套使用称为“甗”。
鬲只用作炊具,故体积比鼎小。
酒器酒器主要有尊、彝、卣(you)、累、缶(fou)、爵、觥、杯等。
酒器(中国酒文化之五)
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酒器(中国酒⽂化之五)酒器古⼈饮酒,⼗分注重礼仪,每逢重⼤的祭祀活动,除设有专职的祭祀官——祭酒、录事、监酒之外,对祭祀⽤的器⽫也⾮常讲究。
东汉末年,班固著汉书,其中就记有“舜祀宗庙⽤⽟斝,其饮器欤。
”其意思说:“舜当政时,在宗庙前举⾏的祭祀活动饮酒都要⽤⽟制的斝 ”。
禹以后的夏朝,⼤量使⽤的是陶器。
公元⼆⼗世纪的七⼗年代,在⼭东省济南附近的城⼦崖旁曾发现4800多年前的古城遗址。
经考古发掘,出⼟了⼤量珍贵的⿊陶,其中有许多陶制的酒器,到了商朝,随着冶⾦术的进步,青铜器的出现,王公贵族们使⽤的酒器也由陶器改为青铜器,器型也更为复杂。
经考古发掘,博物馆中现存的青铜酒器就有多种器型。
其中最常见的有:1.爵:青铜器,上有⼆柱、下有三⾜。
2.觚(⾳Gu):青铜器上有喇叭状园⼝,细腰,下有园盘状⾼圈⾜。
3.觥(⾳Gong):青铜器,较觚矮,腰呈椭圆形,有兽头型盖,或者整个器型呈兽型。
4.尊:青铜器,形状同觚,⽐觥较⾼,有⽅形或圆形多种样式,⼜泛指⼀切酒器。
5.觯(Zhi):青铜器,形似尊,但较⼩,或有盖。
6.斝(⾳jia):下有三⾜,上有⼆柱、与爵不同之处为圆⼝圆腹,状似⽔盂。
7.⾓:通俗的酒器,形状类似于爵,但⽆柱,造型⽐较简单。
在《礼记》:礼器篇中载有“尊者⽤斝,卑者⽤⾓”。
8.⽃:⽅形酒器,⼝较敞,呈碗状。
9.散:具体形状未见⽂字记载,考古也未见实物,据历史学者王国维考证,散即斝的别称。
10.(né):盛⾏于商周的青铜酒器,园⼝深腹有盖,状如现今茶壶加上三⾜。
11.卣(yoù),盛⾏于商周时的青铜器,有园形和椭园形两种,深腹⼤肚,圈⾜,有盖和提梁。
12.⽩:古时罚酒时⽤的杯⼦。
形状⽆记载。
古⽂中有“浮⼀⼤⽩”,“飞觞举⽩”的句⼦,见⽂选,右思《吴都赋》。
13.卮(zhi):古代的⼀种盛酒器,形状奇特,“卮器满则倾,空则仰,随物⽽变。
”14.罍(lei):古代酒器,有陶器和青铜器,形似⼤壶,⼩⼝,有盖,⼤腹,肩部有⽿环。
古代器皿名称大全
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古代器皿名称大全1、觥:汉语拼音:gōng基本解释:古代酒器,腹椭圆,上有提梁,底有圈足,兽头形盖,亦有整个酒器作兽形的,并附有小勺:~筹交错(酒器和酒筹交互错杂,形容宴饮尽欢)。
流行于商晚期至西周早期。
椭圆形或方形器身,圈足或四足。
带盖,盖做成有角的兽头或长鼻上卷的象头状。
有的觥全器做成动物状,头、背为盖,身为腹,四腿做足。
且觥的装饰纹样同牺尊、鸟兽形卣相似,因此有人将其误以为兽形尊。
然觥与兽形尊不同,觥盖做成兽首连接兽背脊的形状,觥的流部为兽形的颈部,可用作倾酒。
真正器名尚不可知,觥是约定俗成之名。
出现于殷商晚期,沿用至西周早期,有圈足和三足、四足鸟兽形之类,基本式样有:角形圈足式,当为觥的早期式样。
椭圆体龙首盖圈足式,盖前端为龙首形,顶上有虺龙一条,拱起成环梁。
椭圆体象首盖圈足式,器形稍高,截面椭圆形略短,圈足亦高,盖前端为象首卷鼻,后部为兽面,器腹饰咸组的兽面纹,和盖的造型纹饰不相连属。
虎凫合体式,器体为凫形,凫颈即为凿,两翼居中,后尾延及前流,盖前端为虎头,后端为竖耳的鸷鸟头,造型特异。
长方体龙头盖圈足式,体及圈足皆为长方形,流前伸较长,盖前端为大龙头,后端为一大兽面,圈足内收,鋬厚大,作鸟形。
长方体垂角兽头盖圈足式,器体长方,盖前端为大垂角兽,似为羊头,后端为大兽面纹,圈足周边较其他样式有所放大。
椭圆体龙头盖鼓腹内隔式,器体椭圆而长,腹鼓出,龙头盖有钮,附一小斗,体内有一隔层,分为二室。
2、鬲汉语拼音:lì基本解释:古代煮饭用的炊器。
铜鬲最初是依照新石器时代已有的陶鬲制成的。
其形状一般为侈口(口沿外倾),有三个中空的足,便于炊煮加热。
铜鬲流行于商代至春秋时期。
商代前期的鬲多无耳,后期口沿上一般两个直耳。
西周前期的鬲多为高领,短足,常有附耳。
西周后期至春秋的鬲大多数为折沿折足弧裆,无耳;有的在腹部饰以觚棱。
描述:金文字形,象饮食器具形。
用于烧煮或烹炒的锅,特指类似于鼎状的炊具。
樽即为古代的盛酒器具
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樽即为古代的盛酒器具。
为形声词,从木,从尊。
“尊”本义为“推崇好酒”。
“木”与“尊”联合起来表示“盛装名酒的专用木容器”。
尊为古代皇室专用酒礼器,是地位的象征,也是对贵宾的尊崇。
古诗有云:有酒盈樽。
——晋〃陶渊明《归去来兮辞》金樽清酒斗十千。
——唐〃李白《行路难》人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
——李白《将进酒》座上客常满,樽中酒不空。
——《全图绣像三国演义》又如:樽杓(指饮酒之器);樽桂(杯中的桂花酒);樽酌(指饮酒之器);樽酒(杯酒)一樽还酹江月。
——《赤壁怀古》由此可见,樽之于酒,酒之于樽是相辅相成,缺一不可。
选择玉樽作为洋河的贵宾礼品,恰恰迎合了集团本身的产品性质,同时也以礼器凸显出受赠的客户的尊贵地位。
尊又是皇室专用礼器,也暗示着洋河集团为行业的王者,行业的霸主。
蒸蒸日上《蒸蒸日上》作品构思发想源自春秋传世青铜酒尊《莲鹤铜方壶》。
尊者为王,至高无上。
以尊赠人,表“尊礼(你)至上”敬意。
彰显尊荣身份,为洋河酒厂对客户的至高尊崇之情。
“尊”与“蒸”谐音。
“蒸”突出白酒蒸酿的传统工艺。
《蒸蒸日上》象征洋河集团产销量与日攀高,也祝愿受赠宾客人生之旅一帆风顺,节节高升,一礼以求双赢。
1、古时以木以青铜为材,定制尊器已彰显帝王霸气,如今选材顶级阿富汗白玉,精选羊脂整料,手工打磨、抛光、刻纹,工艺一气呵成,每一件赠礼都是极具收藏价值的艺术品,如酒中珍品,愈久俞醇香。
◆玉器是中国古代文明的一项重要内容。
中国玉器诞生于原始社会新石器时代早期,至今已有七、八千年的历史。
◆早期玉石的开采和雕琢技术均较低级,所以玉只能被少数贵族拥有,就像玉字所示,是王者怀中的物品。
玉凝聚着文化,象征着智慧,孕育着财富,享有高贵、美丽、典雅、圣洁、富贵、纯粹、通灵而神秘的崇高地位。
白玉为帝王祭天怀祖必备礼器,表达极度尊敬;王室贵族重金购臵白玉,用以突显身份;君子赠以白玉,以示高雅性情之交;白玉佩饰则为文人、雅士、贵妇最爱,可以修生养性、祛病养颜;“玉”字在古人心目中是一个美好、高尚的字眼,在古代诗文中常用玉来比喻和形容一切美好的人或事物。
杯子的典故
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杯子的典故一、古代酒器在中国古代,杯子常常被用作酒器。
人们使用各种材质的杯子来盛放酒水,如青铜、陶瓷、玉器等。
在古代,饮酒是一种文化活动,而杯子则是这种文化中不可或缺的器具。
古代的诗歌和文学作品中经常提到杯子,用来形容宴会、友情和离别等场景。
二、文化象征杯子在中国文化中也有着特殊的象征意义。
例如,杯子可以代表完整、统一和完美。
这是因为杯子只有一个固定的形状,没有两个完全相同的杯子。
此外,杯子也可以代表忠诚和诚实,因为它的质地坚硬、不易变形,代表着坚定不移的品质。
三、爱情信物在古代,杯子也被用作爱情的信物。
当两个人相爱时,他们可能会互赠杯子作为定情之物,表示彼此的情感和承诺。
这种习俗一直延续到现在,很多情侣在表达爱意时仍然会赠送杯子,寓意着“一杯子”的承诺和永恒的情感。
四、品茶之用除了作为酒器外,杯子在中国文化中还是品茶的重要器具。
品茶时使用的杯子通常较小,材质多为陶瓷或玻璃。
通过品茶,人们可以品味茶叶的香气、口感和韵味,领略茶文化的精髓。
品茶不仅是一种享受,也是一种修身养性的方式。
五、宫廷御用在中国古代的宫廷中,杯子更是具有特殊的地位和意义。
宫廷中的杯子多采用贵重材质,如金银、玉器等,工艺精湛、图案精美。
这些杯子不仅是饮器的代表,更是皇室权威和奢华的象征。
皇帝常常将珍贵的杯子作为礼物赐给臣子和外国使节,以彰显皇室的威严和尊贵。
总结起来,杯子在中国文化中承载着丰富的历史和典故。
从古代的酒器到现代的品茶器具,从爱情信物到宫廷御用器皿,杯子的故事贯穿了中国的历史和文化。
这些典故不仅展现了杯子的实用性和美学价值,更体现了人们对生活的热爱和对文化的传承。
春秋越国喝酒用具
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据史书记载,春秋时期的越国(今浙江绍兴一带地区)是一个重视酒文化的国家。
在喝酒用具方面,有以下几种常见的器具:
酒器:越国喝酒主要使用的酒器是玉杯。
在王公贵族的宴会上,可能会使用一些华丽的金银酒器。
碗:越国喝酒时,也常使用瓷碗来盛酒。
瓷碗的样式多种多样,有的带有彩绘或者花纹装饰。
瓶:越国人也会使用瓶子来盛装酒水。
瓶子通常以陶瓷或青铜制成,形状较细长。
桶:越国人在举办盛大宴会时,可能会使用桶来酿造大批量的酒。
桶通常是木制或陶瓷制的。
除了这些传统的喝酒用具,越国人还喜欢在饮酒时使用一些装饰品,比如悬挂在酒器上的玉佩、绣花饰品等,以增加宴会的气氛和庄重感。
总的来说,春秋时期越国的喝酒用具主要以玉杯、瓷碗、瓶子和桶为主。
古代人饮酒的器具
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古代人饮酒的器具
古代人饮酒的器具有很多种,其中最常见的是酒器和酒具。
酒器主要是用来盛放酒的容器,有陶器、瓷器、金银器、玉器等。
陶器酒器最早出现在新石器时代,它们通常是用粗陶制成,形状简单,如壶、罐、瓶、杯等。
到了商代,陶器酒器逐渐精美多样化,以商代黑陶酒器最为著名。
瓷器酒器则在唐代达到鼎盛,其中最著名的是汝窑和定窑的酒壶和酒杯。
酒具则包括开瓶器、酒杯、酒樽、酒瓶、酒盏、酒壶等。
这些酒具通常由金属材料制成,如铜、银、金等。
其中最为常见的是铜制酒具,因为铜可以防腐蚀和保温,所以在古代很受欢迎。
酒杯的形状也很多样,有圆杯、方杯、曲杯等,而酒瓶和酒壶则有各种不同的造型,如兽形、人形、花卉图案等。
总的来说,古代人饮酒的器具不仅仅是一种功能性的物品,也是一种文化的载体。
它们体现了古代人的审美观念和智慧,同时也反映了古代饮酒文化的丰富多彩。
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觞觥交错的意思
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觞觥交错的意思
觞觥交错,是中国传统文化中一个古老的礼仪,源于古代士大夫饮酒的风俗。
觞觥交错,可以理解为觞和觥的交替,觞是一种用来喝酒的器具,觥是一种用来敬酒的器具,而觞觥交错更多是讲礼仪,因此这种古老的风俗经常被用来作为宴会的正式礼仪,以示友谊和祝福。
在宴会上,主人及其宾客围坐而商,以贺寿致意,或欢庆家庭团聚。
在宴会上,主人及其宾客会用觞觥交错的方式礼让来宾,这时,主人和宾客以及其他贵宾之间都用觞和觥交替行礼,表示互相尊重。
同时,觞觥交错也是表达友谊的一种方式。
觞和觥交替饮酒,既示人安康、友谊地久天长、合家欢乐,又示多年来的友谊恆久长存,更能表达人们彼此之间的友谊和爱心。
总之,觞觥交错既是一种礼仪,又是一种礼貌,也是一种表达友谊、坚韧不拔的信仰。
它更是一种传统文化的内涵,用来提醒我们时刻记住友谊的可贵和超越性。
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古代酒杯的名称大全
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古代酒杯的名称⼤全2015-03-17赣州望龙陶瓷丹凤朝阳酒具古代的酒杯叫什么?在我国的南⽅,⽤⽊胎涂漆⼯艺制作的漆制酒具逐渐流⾏, 其形制也基本上继承了青铜酒器的形制。
有盛酒器具,饮酒器具,在饮酒器具中,漆制⽿杯是常见的⼀种。
⽿杯,⼜称“⽻觞”“⽻杯”等,是古代的⼀种饮器。
可⽤来饮酒,也可盛羮。
⽿杯通常的形状为椭圆形,平底, 两侧各有⼀个弧形的⽿。
“⽻觞”名称的来由,主要是因为它的形状像爵,两⽿像鸟的双翼,另外,还有⼀种观点认为, 在饮酒时, 杯上可插上⽻⽑, 意在催⼈快速饮酒, 所以称为“⽻觞”。
⽿杯⾃战国开始出现后,⾮常盛⾏,并且⼀直延续到晋代.在⽬前出⼟的历代⽿杯中, 多为⽊胎涂漆的漆器⽿杯, 保存得也最完整,此外,还有两⽿上鎏⾦铜饰或者⽤陶、⽟、铜等材质制作的⽿杯。
长沙马王堆汉墓出⼟的⽿杯,制作精美,且书有“君幸⾷”、“君幸酒”字样。
由于在古代,漆器还是财富和地位的象征,因此,能够⽤漆器⽿杯饮酒的多是贵族阶层。
古代酒器就其⽤途,分为贮酒器、盛酒器和饮酒器三类。
青铜酒器是贵族之具,多⽤于皇室贵族间的宴飨、朝聘、会盟等礼仪交际场合,就像是⼀种⾼档的道具;⽽⽤于陪葬的青铜酒器,便如同铭功颂德的纪念物品。
所以现在我们见到的商代酒器,或出⼟或传世,都属于这类⾼档品。
酒器⽂化饮酒须持器。
古⼈云,“⾮酒器⽆以饮酒,饮酒之器⼤⼩有度”。
中国⼈历来讲究美⾷美器,饮酒之时更是讲究酒器的精美与适宜,所以酒器作为酒⽂化的⼀部分同样历史悠久,千姿百态。
说到饮酒之器,我们不禁想起⽂学作品中常出现的情景。
从成语中的“觥筹交错”,直⾄江湖豪杰“以瓢沽酒”或“⼤碗筛酒”,从书圣王曦之借“曲⽔流觞”饮酒,诗仙李⽩“会须⼀饮三百杯”,到苏东坡“⼀樽还酹江⽉”,范仲淹“把酒临风,其喜洋洋者也”,再到李清照“三杯两盏,怎敌他、晚来风急”……诗⽂中的“觥”“樽”“杯”“盏”等等,皆是饮酒器具。
只不过,时代不同⽽饮者有别,上古之⼈临池⽤⼿掬捧⽽饮,草莽英雄瓢舀碗盛豪饮,⽂⼈雅⼠持杯把盏酌饮。
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1、觥(gong):酒器,盖作兽头形。
《诗经•周南•卷耳》:“我姑酌彼兕觥,维以不永伤。
”
2、觥筹:酒杯和酒筹。
酒筹用以计算饮酒的数量。
欧阳修《醉翁亭记》中:“射者中,羿者胜,~~交错,起坐而喧哗者,众宾欢也。
”
3、 罍(lei):同“罍”盛酒的器皿,形状像壶。
《诗经•周南•卷耳》:“我姑酌
彼金~,维以不永怙。
”《礼记•礼器》:“庙堂之上,~尊在阼。
”(阼:古代东面的台阶,迎客宾处)
4、尊:古代酒器(同樽)。
《管子•中匡》:“公执爵,夫人执~,觞三行管子趋出。
”元稹《有酒》诗:“有酒有酒香满尊,居宁不饮开君颜?”
5、樽:酒杯。
杜甫《客至》:“盘飧市远无兼味,~酒家贫只旧醅(pei:没过滤的酒)。
”李白诗:“金樽清酒斗十千。
”
6、觞(shang):酒杯。
《史记•魏其武安侯列传》:“起行酒,至武安武安膝席曰:不能满觞。
”颜延之《陶徵士诔》:“念昔宴私,举~相海。
”
7、钟:酒器。
班固《东都赋》:“于是庭实千品,旨酒万~。
”
8、盅:饮酒、喝茶用的没有把的杯子。
9、斗:盛酒器物,也叫羹斗,有柄。
《诗经•大雅•行苇》:“酌以大斗,以祈黄 (黄 :gou长寿。
指老人。
”《史记•项羽本纪》:“玉斗一双,再拜奉大将军足下。
”..
10、酌(zhuo):酒杯,酒。
《楚辞•招魂》:“华~既陈,有琼浆些。
”《始得西山宴游记》:引觞满酌,颓然就醉。
11、爵:古代酒器。
《诗经•小雅•宾之初筵》:“酌彼康~,以奏尔时。
”
12、白:古时罚酒用的酒杯。
刘向《说苑•善说》:“魏文侯与大夫饮酒,使公乘不仁为觞政曰:“饮不 者,浮以为大白。
”( :jiao把杯中酒喝干。
浮:罚)
13、角(jue):酒器。
形状像爵,上口无两柱。
《礼记•礼器》:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举~。
”
14、觯(zhi):一种盛酒的器皿,似尊而小。
《礼记•礼器》:“尊者举~,卑者举角。
”
15、壶:古代一种盛粮食或酒浆的器皿。
李白《月下独酌》:“花间一壶酒,独酌无相亲。
”
16、杯杓(shao):饮酒用的器皿。
也指饮酒。
《史记•项羽本纪》:“张良人谢,曰:沛公不胜~~,不能辞。
”
17、觚(gu):古代一种盛酒的器具。
长身细腰,口部呈大喇叭形,底部呈小喇叭形。
盛行于商代和西周初期。
《论语•雍也》:“~不~,~哉!~哉!”《论衡•语增》:“传语曰:文王饮酒千钟,孔子百~。
”又如“一觚浊酒喜相逢”。
18、杯:现代仍然广为使用的盛羹、水、酒、饮料等的器皿。
杜甫《九日五首》诗之一:“重阳独酌~中酒,抱病起登江上台。
”。