老年人健康保健知识 ppt课件

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八 老人运动与健康的益处
1 活动筋骨关节，增加肌肉对葡萄糖的摄取， 从而得到锻炼。
2 促进血液循环，强化心脏功能，防止外科 并发症的发生。
3 改善肺功能，增加抵抗力。 4 减轻体重，降低血压，增加肌肉的强度和
耐力，增强机体抗病能力。
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5 松弛神经，消除精神压力，增加体内的 新陈代谢率。
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中国居民平衡膳食宝塔
（2007年12月卫生部公布）
5 油：25-30克；盐6克。 4 奶类及奶制品300克；大
豆类及坚果30-50克； 3 畜禽肉类50-70克；鱼虾
类50-10克；蛋类25-50克。 2 蔬菜类300-500克；水果
类200-400。 1 谷类薯类及杂豆250—
七 老年人的膳食原则
多饮水：2000～2500毫升/天， 与体重和活动量有关。
多纤维：25克左右/天 少热量：碳水化合物占热量的
60%、脂肪20%、蛋白质20%、胆 固醇300毫克左右/天。 少盐：降低高血压和水钠潴留的 可能性，每天小于6克。
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老年人饮食十不贪
肉、精、 硬 快、饱、 酒、咸、甜 、迟、热
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一 年龄界定
多大年龄算是老年人？ 我国：年龄划分 35—59称为中年 60岁以上统称为老年人 WHO：年龄划分 44岁以下为青年 44--59岁为中年 60--74岁为年轻老人 > 75岁为老人 > 90岁为长寿老人
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全世界平均寿命：61岁
欧洲人：72岁 非洲人：49岁 中国人：71.8岁 日本人：78岁（最高）
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2 衰老的原因
遗传学说 损害学说 免疫功能下降 代谢失调
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3 中国老龄化现状
我国是老年人口最多、世界上增长最快 的国家之一 。
60岁以上的老年人口平均每年以3%的速 度持续增长。
80岁以上高龄老人已高达1100万，并以 年均5%的速度递增 。
到2050年，60岁以上的老年人将约占亚 洲老年人口总数的36%，约占世界老年人 口总数的22.3%。
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8 多吃粗粮、大豆、蔬菜、 水果，特别注意以植物性食 物为主，这些食物对延缓衰 老有利。
9 坚持一天一杯牛奶、一个 鸡蛋，适量吃鱼、禽、瘦肉 和海产品。对调节机体代谢 有重要作用。
10 注意食物的色、香、味、 形，以促进食欲，并适合老 年人的咀嚼和消PT课件
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二 人的自然寿命
指若无环境的干涉如:患病、被其他动物 伤害、意外死亡等情况，生物能生存的 时间。（周易提示：人80岁开始衰老， 160岁是天寿）
注：生物的氧代谢越快，寿命越短。研究
还表明，寿命与呼吸频率成反比，呼吸
频率愈慢，寿命越长，如：龟每分钟只
呼吸1—4次，寿命可达几百年，甚至上
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4 健康长寿
唯有健康才能长寿， 这是众人皆知的道理。 身体健康（硬件） 心理健康（软件） 健康长寿（目的）
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5 健康长寿决定因素
人的健康长寿，60％取决 于生活方式，15％取决与 遗传，10％取决于社会安 定，8％取决于医疗条件， 7％取决于气候环境。
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5 饮食尽量多样化： 老年人不应偏食，否则 将会因某种营养缺乏而导致患病。
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6 饮食要热：老年人胃口多喜暖怕凉，故应 食热食，不可过多食用冷、凉的食物。每天 足量饮水 合理选择饮料。
7 适量饮茶，切勿吸烟饮酒： 适当饮茶能 增强血管弹性和渗透性，还能防止高血压。 但茶不宜过浓，以防失眠。老年人往往患有 呼吸系统疾病，因此还须忌烟。
6 增加胰岛素的敏感性
7 降低血脂，运动会增加体内对血脂的利 用，使甘油三酯，胆固醇有所下降。
8 保证良好睡眠，增强食欲，使生活规律 化。
9 令人脑筋灵活，提高工作效率 。
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九 老年人运动的管理
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3 多素菜、少油腻：新鲜蔬菜中含有老年人 所必需的维生素和矿物质。油腻食物不仅不 易于消化，而且所含脂肪高。为防止老年人 高血压和冠心病的发生，最好不食油腻食物。 少吃荤油、肥肉、油炸食品、甜点心、内脏、 鱼卵等食品。
4 多淡食、少吃盐：老年人吃菜不要过咸， 以免加重肾脏负担，还能防止高血压等症。
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三 目前老年人的基本情况
从流行病调查资料得知：
白内障患病率：68.4％
糖尿病患病率：4.5％
骨质疏松症：60∽90％
老年痴呆症患病率：1.5％∽3％
住院率：7.6％
残疾率：19.5％
是生活方式和饮食营养不合理造成的。
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四 老年人的生理特点
1 老年人的形体开始出现老态 2 身体成分变化 3 老年人各脏器和系统功能的衰退 4 老年人代谢功能减退 5 老年人免疫功能明显下降
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五 建议老年人健康的生活方式
1 合理膳食（平衡膳食、合理营养和良好的 饮食习惯）
2 适量运动（活跃的、动态的生活方式和有 规律的、持之以恒的适合自己的适量运动）
3 心理平衡（要正确看待自己、正确看待他 人、正确看待社会、控制自己的欲望，保持 愉悦的一身）
4 戒烟戒酒
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千年；人每分钟呼吸达12—20次，寿命
是几十年。
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1 衰老
指人体成熟以后，随着年龄的增加对内 环境适应能力减退的一种生命现象，它是继 胚胎发育、分娩、生长、发育、成熟后的必 然连续过程，衰老的结果是死亡，但死亡不 一定经过衰老阶段。衰老具有普遍性、必要 性、进行性、有害性、个体差异性和可干扰 性等基本特征。
400克。 保证饮水1200毫升
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六 老年人膳食指南
1 少食多餐：老年人进餐应定时、定量，防 止“饥一顿、饱一顿”或暴饮暴食。高龄老 人应少吃多餐，以防止肥胖症的发生。
2 食物多样，谷类为主，粗细搭配，软食为 主：有些老年人牙齿松动或脱落，消化功能 减退，故应以易咀嚼消化的食物为主，如牛 奶、豆浆、稠稀饭、馄饨等。要少吃油炸食 品和干硬食品，如油饼、火烧等