茶多酚

四、茶多酚在室内空气净化中的应用
茶多酚是一种良好的甲醛捕获剂，对净化室内空气中的甲醛有实用价值。
1、甲醛捕捉剂
甲醛消除剂；消醛剂：甲醛消纳剂；除醛剂；除臭剂；甲醛结 合剂，甲醛交联剂
按照用途来分，大体有三大类：
1、用在胶水中消除游离甲醛的甲醛捕捉剂 2、用来消除人造板的游离甲醛的甲醛捕捉剂3、用来消除空气中弥漫的 甲醛的捕捉剂。 用于控制装修甲醛污染的甲醛捕捉剂多是指第三类，其特点是 甲醛捕捉剂本身应该环保，并且不会带来二次污染，因为直接用于室内， 所以要求更高，目前市场上多用纳米钛白粉光触媒和氨基酸以及茶叶提 取物多酚类物质混合制作。
按照自由基学说的理论衰老的原因是组织中自由基含量的改变，破坏 了细胞功能，加速肌体的衰老进程。研究表明，过氧化脂质在体内的增加 与肌体衰老进程是一致的，当体内自由基呈过剩状态时，就表现出肌体的 逐渐衰老。茶多酚对自由基有极强的清除作用，阻止脂质过氧化作用；茶 多酚可以抑制皮肤线粒体中脂氧化酶和脂质过氧化作用，从而发挥抗衰老 效应。茶多酚的抗氧化作用明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效作用。 因此，在室内环境中，人们通过呼吸作用吸入如甲醛等具有活性基团 的· 有害气体，就可以通过茶多酚对自由基的清除功能，在呼吸系统、血液 系统、皮肤等中去除甲醛。同样，在去除室内空气中甲醛时，茶多酚可与 维生素C等产生复合作用，增强去除甲醛的功效，是甲醛清除剂中的常用成 分。
பைடு நூலகம்
（3）茶多酚的抗辐射能力及其在室内环境放射污染净化中的应用
科学研究表明，茶多酚等活性物质具抗辐射作用，能有效的阻止放射性物质侵 入骨髓，并可使锶和钴迅速排除体外，被医学和健康界誉为“辐射克星”。茶 多酚能够有效地维持白细胞、血小板、血色素水平的稳定；有效地缓解射线对 骨髓细胞增重的抑制作用；可减轻放射性物质对肌体免疫系统的抑制作用。因 此在涉及放射污染的场所，在空气中喷洒、或将茶多酚提取物负载于空气过滤 器纤维材料中，在一定程度上可去除放射性污染粒子，减轻放射物质对人体的 侵害，减少室内空气的放射污染。
2、茶多酚去除室内环境中的臭味气体
儿茶素去除甲硫醇的研究结果表明，绿茶水提取物、儿茶素、EGCG对甲硫醇的 去除效果不明显，而茶黄素则表现出较强的活性。实验表明，茶黄素是对甲硫 醇发挥功效的主要物质。 茶多酚对生活空间中的臭味气体（主要是含硫、氮有机化合物）有明显除臭效 果，其中对甲胺、三甲胺、氨气、吡啶的除臭能力较强，这可能与这些物质的 化学结构和特性有关。 试验表明，茶多酚在室内环境中对各种臭气物质的去除能力，随茶多酚添加量 的增加或除臭时间的延长而增加。
2、茶多酚的主要理化性质
纯净的茶多酚是白色的无定形结晶或粉末，有涩味，略有吸 湿性，在潮湿的空气中易氧化而呈淡黄色至褐色，易溶于水、 乙醇、甲醇、乙酸乙酯和丙酮，不溶于氯仿、正丁醇，对热、 酸较稳定。
茶多酚分子式
3、茶多酚的主要药理功能 儿茶素的抗氧化还原能力很强，对油脂的氧化 利用率强于维生素E和维生素C；对动物油脂具有抗 氧化作用；与维生素E和维生素C具有协同作用；能 提高维生素和胡萝卜素的稳定性。
总之，以茶多酚为吸附剂去除空气中臭味气体、 去除甲醛、抗菌等功能的方法还有多种多样，如配制 装饰装修材料中的甲醛消除剂，喷涂在人造板材、室 内装饰材料表面；可负载于过滤用纤维表面，制作空 调、净化器、空气过滤器等中，用于通风系统中空气 净化；可以配制空气净化喷雾剂净化空气。
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2.甲醛捕捉剂的制备方法
以茶多酚提取物配制的甲醛消除剂，配方如下：茶多酚提取物1%—5%；水溶 性有机树脂5%—10%；硝酸锌0.05%—0.1%；磷酸—磷酸氢二铵1%—5%，其余为 蒸馏水，配制成甲醛消除剂，采用涂敷量为20—30g/㎡时，对游离甲醛释放 量为E2类人造饰面板材进行喷涂，可使E2类不同甲醛释放量（1.5—5mg/L） 的净化到E1类内（小于1.5mg/L）。 根据茶多酚与甲醛的反应特性，在实际工作中，用茶多酚提取物配制甲醛消 除剂时，一般选择在较高PH值范围内，即碱性条件下，并在碱性金属离子作 为· 催化剂条件下，以期获得较高的甲醛去除效果。
三、茶多酚的空气净化功能
茶多酚的结构特点决定了酚类化合物的化学性质。
1、茶多酚去除室内空气中的甲醛
研究表明：茶多酚的活性物质如同酶催化剂一样，其分子在空气结构的 重组与螯合，产生分子结构变化而生成活性氧，能有效稳定自由电子， 使电子离开原位，形成分子内的氢键，形成的活性状态可与室内空气中 甲醛等污染物起反应，从而去除甲醛。
3、茶多酚的主要药理功能
茶 多 酚 的 药 理 用 途
二、茶多酚的生态环境功能
茶多酚的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚类物质在起作用。 茶多酚具有很强的消除有害自由基的作用；抗衰老作用；提高人体综 合免疫能力，提高对癌细胞的抑制作用；抗菌、杀菌作用；对艾滋病病毒 的抑制作用。
（1）茶多酚的抗衰老与空气净化作用
茶多酚在室内环境净化中的作用
——环科1202 王红梅
主要通过以下内容进行讲述： 一、茶多酚及其主要性质
二、茶多酚的生态环境功能
三、茶多酚的空气净化功能 四、茶多酚在室内空气净化中的应用
人们最早发现茶叶的功能并对其加以利 用已有4000多年的历史，近年来，随着对茶叶 研究和认识的加深，茶多酚的各种功效逐步被 研究发现而引起人们的重视。最新的研究表明： 茶多酚在室内环境污染治理中，具有很多实际 应用价值。
茶多酚
一、茶多酚及其主要性质
茶多酚，简称CTP或TP，别名茶鞣质、茶单宁，其 定义为茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸类和花色素 类化合物的总称。 1、茶多酚的主要化学成分
黄烷醇类（儿茶素类）
茶 多 酚
花色素类（花青素和花白素） 花黄素类（黄酮及黄酮醇类） 羧酸及羧酚酸类
茶多酚是形 成茶叶色香味的 主要成分之一， 也是茶叶中有保 健功能的主要成 分之一。
（4）茶多酚对重金属离子的抗解作用与室内空气净化
实验证明，茶多酚对铅等重金属具有强的吸附作用，能与重金属形成络合物 而产生沉淀，有利于减轻重金属对人体的毒害作用。例如:城市中由于机动 车尾气等因素而产生大气污染物，其中铅中毒就是一种对人体健康明显的毒 害作用。人体吸入过量的铅可引起铅中毒，使人降低免疫力和寿命缩短。利 用茶多酚对重金属的降解，可以减轻铅对人体的毒害作用。
（2）茶多酚灭菌功能及其空气净化效应
医学实验的证实:茶多酚可抑制和杀灭链球菌、伤寒菌、百日咳杆菌、 肺炎双球菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等细菌感染；抑制或降低白喉毒素、破 伤风毒素的毒力；抗脊椎灰质炎病毒、流感病毒、腮腺炎病毒、麻疹病毒、 疱疹病毒、艾滋病毒等对人体的伤害；抑制梅毒螺旋体及白色念珠菌对人 的侵染；抗类风湿因子等。茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量，刺激抗 体活性的变化，抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒可提高人体的综合免 疫能力。 正是因为茶多酚有如此多的功效，其在室内环境及空气净化领域，具 有实际的应用意义。可利用茶多酚能抑制和杀灭病毒和细菌的功效，在空 气净化、消毒杀菌、日用品表面清洁、蔬菜水果清洗等领域发挥作用、目 前国内外已有不少产品，利用茶多酚提取物，制备各种空气净化用喷雾制 剂，用于空气消毒、杀菌；各种生活用品，抗菌灭菌；在公共场所空气过 滤系统中，通过在空气过滤材料表面负载茶多酚，发挥其在各种传染性病 毒细菌的杀灭、抑制功能，从而有效净化室内空气，所以将茶多酚作为室 内空气净化材料具有良好的前景。