论述新加坡的文化
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论述新加坡文化
主题:新加坡是东南亚的一个岛国,它没有发达的农业、畜牧业而是一个城市国家,但在
20世纪60年代得时候,由于经济的腾飞,一举成为“亚洲的四小龙”之一。就是这样一个国家,它却没有自己的文化,而是一个由多民族文化通过融合所构成的一种多元文化!
关键词:新加坡民族宗教饮食艺术购物文化
我们都知道,新加坡是东南亚的一个岛国,在20世纪60年代,它与亚洲的韩国及我国的台湾与香港共同推行出口导向型战略经济,将经济的重点转向发展加工产业,于是在短短的时间内实现了经济的腾飞目的。它的经济发展之快引人瞩目,因此被受世界的关注与借鉴。
从地理位置上看,新加坡处热带,年平均降雨量在2400毫米左右,温度在24摄氏度左右,相对湿度为84%。但在这么优厚独特的自然环境里,它却不是以农业作物、畜牧业生产为主的国家,而是一个城市国家。据查阅相关资料显示:‘其农业在国民经济中所占比例还不到1%。其主要以园艺种植、家禽饲养、水产品种植及蔬菜种植为主。虽然它的农业拥有可耕地面积达5900多公顷,可占国土面积的9.5%。但其的粮食全部靠进口,80%的蔬菜来自马来西亚、中国、印尼和澳大利亚等国家。’所以它并不是农业国,而是一个城市国家。而一个城市国家就表明它的人口流动性大,民情风俗与文化也就不可能只有一种而是一个多元化所构成的!
从经济上看,它的国土面积很小,将近有707平方公里左右,位于马来半岛南端,毗邻马六甲海峡南口,南面还有新加坡海峡和印尼相隔,北面还有柔佛海峡与马来西亚相隔等等,所以虽然国土面积小,自然资源少,但它科学的发展战略却使得它成为亚洲最重要的金融、服务和航运中心之一,成为“亚洲的四小龙”之一。据参考文献记载,表明:‘国际贸易、加工业、旅游业成为它经济的三大支柱产业!它的经济上以商业为主,主要包括转口贸易、加工出口、航运等等;它还是东南亚最大的海港、重要商业城市及转口贸易中心;也是国际金融中心及重要的航空中心。’
此外,它的交通也四通八达,它有航空、铁路、巴士、地铁、轻轨等等,其中它的航空航线可通达54个国家(地区)、127个城市。从中国的北京、广州、厦门、上海、深圳、汕头、合肥等城市都有可直航新加坡的航线;而铁路可由马来西亚铁道局提供服务往返马来西亚、泰国各主要城市的火车路线;而公路四通八达,在80年代初期就已经有了2000多公里的公路。其巴士搭客可以零钱来付车费可以说是最便利的交通工具,每天都有数班车通往马来西亚各地;而地铁拥有64个车站,总长共计109.4公里左右,且每个地铁车站里都有标示明显的线路图和使用说明,还有功能强大的自动售票机。
就是这样一个地理位置优越、经济发达、交通发达的国家,大约有72%是华人,他们都在讲华语,据查阅相关书籍资料称:“新加坡民族众多,主要有华人、马来人、印度人、欧亚人及其它一些少数民族,而且宗教信仰多元化,主要有佛教、道教、伊斯兰教、基督教、印度教等等。由于民族的不同,于是在婚丧嫁娶、日常生活中的习俗也各不相同。再加上多年文化交融,使得新加坡人有了些共同的习俗禁忌如:很少涉及政治、宗教等话题,讨厌“7”这个数字;商品上忌讳出现如来佛、宗教等用语,忌讳说“恭喜发财”;使用勺子和筷子!”等等,那么新加坡的文化是怎么来的呢?
在上述书籍资料上可以看出:新加坡是一个城市国家,流动人口多,民族多,主要有华人、马来人、印度人、亚欧人及其它一些少数民族,其宗教信仰也就多元化,主要有佛教、
道教、伊斯兰教、基督教、印度教等等,于是我们就可以根据主要的种族把新加坡的文化主要划分为:华人文化、马来文化、印度文化、土生华人文化、欧亚文化等五种不同的文化所构成。
首先,新加坡的华人大约占新加坡人口的72%,是新加坡各种不同人群中最多的一种,于是他们的文化可以直接影响新加坡的国家的文化,他们主要来自中国的南部,主要是福建省和广东省,而中国是佛教的发源地,于是他们大多数是佛教信徒,而道教、基督教则很少,并且节日方面也有重要的影响,比如:‘中国农历的新年是新加坡的最重要的公假日如:有鬼节和中秋节等’,不仅如此在艺术也有所不同上如:在中国传统节日期间,经常可以看到壮观的舞狮和杂技表演等等;在饮食上有源自中国各地的菜肴如:广东点心、麻辣的川菜和浓郁的海南鸡焖饭等等;在购物上也可以看到中国的家具、首饰以及中国的纪念品等等。
其次是马来人,据相关书籍得知:马来人是新加坡最早的定居者,所以他们的文化也会在不同程度上或多或少的影响到新加坡的文化,新加坡的原住居民马来人是新加坡第二大的种族,约占总数的13%,他们所使用的大部分语言是马来西亚半岛的方言,少数为爪洼语,而新一代的马来人说英语,于是他们的宗教和节假日文化就截然不同了,比如:新加坡国内的大部分新加坡马来人都属于逊尼派穆斯林,信奉伊斯兰教派等。他们每天要向真主阿拉祷告五次,只吃清真食品,而且在斋月期间要斋戒等等。不仅如此,他们在艺术上也不同如:历史名胜甘榜格南的中心分布着马来文化遗产博物馆的九座美术陈列室,向游人展示新加坡籍马来人的根源、历史、生活方式和传统的艺术等等。在食品上有他们自己的马来菜肴,如:有名的有马来菜饭和串烧鸡肉沙嗲配花生酱等等。在购物上也有不同如:在带有异国情调的街边商店里丝绸、蜡染布、莎笼、手工编织的篮子、油性香水和色彩鲜艳的地毯等等琳琅满目、应有尽有。
再次是新加坡的第三大种族---印度人,他们约占新加坡人口总数的9.2%,据了解现在的新加坡依然是海外印度人口最多的城市之一。他们几乎都来自印度所有主要种族,如:泰米尔人,其次还有马拉亚利人、旁遮普人、信德人、古吉拉特人等等,所以他们大多数十印度教徒,于是他们的节日文化也就大不相同如:他们有大宝森节和万灯节等等。在艺术方面上,他们有各种印度古典音乐、舞蹈和电影戏剧流派等等。在食品方面,新加坡的印度人有来自印度南部的素食印度糕、辛辣的咖喱菜和海鲜,还有来自印度北部的唐杜里和松软的纳安面包等等。不仅如此,在购物方面也有不同,新加坡是印度的购物中心,这里各种香味浓烈的香料和茉莉花环、银器、黄铜器皿、民族珠宝和鲜艳的丝质莎丽服等等。
接下来是土生华人,据了解他们是居住在马来半岛的华人后裔,是定居于原新加坡英属海峡殖民地、马六甲海峡和槟城的人,并且已与当地妇女结婚的早期移民后代,他们的语言源自马来方言与闽南语的混合语甚至还包含英语和法语单词的杂交语言,在他们的宗教文化上也存在着华人与马来人的混合传统,如:带有中国佛教特色的宗教,家上他们马来母亲的风俗、语言和服饰等等。在节日上他们有历时十天的土生文化节,在节日的期间,土生华人他们要以盛宴、画廊、剧目、旧式集市、传统游行和参观博物馆等种种方式来庆祝文化的融合。在艺术上,土生华人他们有自己的博物馆,里面收藏了全球最精美的土生华人艺术品,并且还研究了东南亚地区土生华人社区的文化仪式和习惯等等。在饮食方面他们的美食融入了柠檬香草、红辣椒、罗望子酱、虾酱和椰子汁等草本香料,别具风味。在购物上,也有专门的地区为他们提供精美刺绣品、丝质传统服饰、莎笼、手工珠绣拖鞋以及五颜六色的礼物和纪念品等等
最后是欧亚人,据史料记载:‘他们是新加坡最早的定居者之一,是殖民地时期欧洲人和当地人联姻生育的后代。’他们用各自的传统创造了一个个混合式的家庭他们的宗教和节日文化继承了东方和西方多样的传统和习惯,他们大多数信奉基督教和罗马天主教,于是他们的节日也就有圣诞节、复活节以及圣体节等等。在饮食方面,欧亚人的美食融合了葡萄牙