植物的生长变化

植物的生长变化
植物在它们的生命过程中都要经历出生、成长、繁殖、衰老直至死亡的过程。

像我们熟悉的绿色开花植物就是从一粒种子成长为一株植物，在这株植物上又结出数粒种子，循环往复，延续它们的种族。

在这样的生命过程中，植物体发生了哪些变化？植物体的各个部分分别起到了什么作用呢？
让我们种植一株绿色开花植物，观察记录它的生长变化吧！
植物的生长变化
植物新生命的开始
小猫是猫妈妈生的，小鸡是从鸡蛋里孵化出来的，那么幼小的
我知道的植物生长变化过程
有些植物可以用根、茎、叶繁殖后代，但是我们熟悉的绿色开花植物几乎都是从种子开始它们新的生命的。

不同植物的种子，它们的形状、大小、颜色等各不相同。

让我们种植凤仙花，观察它的生长变化过程吧！
做好播种前的准备工作：● 准备一些凤仙花的种子。

●
查阅凤仙花的有关资料，了解凤仙花的栽培方法。

●
准备播种所需要的材料和工具。

种植我们的植物
 播种“一年之计在于春”，春天是播种的好季节，现在就让我们开始种植凤仙花吧！
播下去的种子在土壤中会发生什么变化？ 怎样才能看到种子的变化过程呢？
播种方法
1. 选种。

要挑选那些饱
满的、没有受过损伤的种子。

2. 准备好花盆和土，把一块小瓦片放在花盆的出水孔上，然后放入适量的土。

3. 用手指在土中按2~3个小坑，深度约 1 厘米，每个小坑里放1粒凤仙花的种子，再用土盖上。

4. 往花盆中浇适量的水，使土壤湿润，将它放在温暖的地方。

1. 在透明玻璃杯的内壁垫几层纸，装进一些土
壤，使纸巾贴住杯壁。

2. 把凤仙花种子放在杯壁和纸的中间（不同的方向都放置种子）。

3. 往土壤中浇适量的水，不要让种子浸在水里。

注意观察记录透明玻璃杯中的种子生长变化情况：● 种子先长出什么，再长出什么。

● 不同方向放置的种子根的生长方向。

● 每天测量一次根的长度并记录下来。

注意观察记录花盆中的凤仙花生长变化情况：● 凤仙花种子在第几天破土而出。

● 刚出土的凤仙花是什么样子的。

● 出土两天后的凤仙花是什么样子的。

● 定期测量并记录凤仙花的高度。

● 观察记录凤仙花叶子的形状和数量。

种植植物是一项长期的观察研究活动，需要做好管理、观察和记录等多项工作。

除在种子萌发的过程中，每天记录一次根的长度之外，从芽出土开始，每周还应测量一次凤仙花植株的高度，观察叶的形状和数量，并记在观察记录表上。

做观察记录
生长变化记录
凤仙花又长出了一对叶子，这对叶与第一对叶不同。

凤仙花生长日记
姓名： 时间：
凤仙花生长日记
姓名： 时间：
今天我很兴奋，我
种的凤仙花终于发芽了。

让我惊讶的是那么细嫩的芽怎么能从土壤中钻出来？遗憾的是，我在花盆中
种
了三粒种子，却只发出一个芽。

那两粒种子在土中
干什
么呢？真想挖出来看一看。

咦，为什么有的凤仙花种子发芽了，有的真高兴，我的植物又长高了，并且又长出了新叶。

我们试图从土壤中连根拔出一棵树是非常困难的，就是想连根拽出蒲公英那样的小草也不那么容易。

这是为什么呢？植物的根在
植物生长过程中有什么作用呢？
我们先看到了根
我们种下的种子已经发生了变化，先来交流交流吧！
 植物根的生长
通过观察，我们发现种子萌发先
，再 ；植物的根向
生长，根的生长速度。

我们给凤仙花浇水时，一般往哪里浇？
为什么大部分都浇到土壤上？
我们试着将玻璃杯中萌发的植物幼苗移
到花盆中，幼苗很容易从杯中拿出来吗？
植物的根在植物的生长发育过程中有什
么作用？
参考下面的方法做一做，研究植物根的作用。

1. 选择一棵带根的植物装入有水的试管中。

2. 将植物的根浸泡在试管里的水中。

3. 在水面上滴些植物油，使试管中的水不会被蒸发到空气中，并在水面处做好标记。

4. 观察试管中的水量有什么变化。

试管中水量的变化说明了
什么？
植物的根能够吸收土壤中
的水分和矿物质，满足植物生
长的需要，还能将植物固定在
土壤中。

植物的生长发育不仅需要水，还需要养料。

植物生长发育所需
要的养料是从哪里来的呢？
种子变成了幼苗
从种子到幼苗，我们已经记录了许多凤仙花生长变化的事实，
现在交流一下我们的观察记录吧！
 出土后幼苗的变化
交流前三周里凤仙花苗的生长变化
●
凤仙花破土而出的时间。

● 刚出土的凤仙花的样子。

● 刚出土的凤仙花茎的颜色。

● 刚出土的凤仙花叶的样子。

● 凤仙花长出的第一对叶子和以后长出的叶子有什么不同？● 凤仙花的叶在茎上是怎样排列的？
植物的生长变化
现在的凤仙花。

我们的思考
听说绿叶是植物的“食品加工厂”，植物生长需要的食物是不是来自绿色的叶和茎呢？
植物的叶子和幼小植物的茎为什么大部分是绿色的？
植物的叶子还有什么作用？
从不同角度观察叶片生长的情况
为什么植物的叶子都是平展的，而且在植株上交叉生长?我的凤仙花
月 日
经过科学家多年的研究，发现多数植物能自己制造“食物”——养料，满足植物生长的需要。

这些养料是由植物绿色的叶依靠阳光提供的能量，利用二氧化碳和水
制成的。

 叶为植物提供“食物”
收集光合作用的相关资料，可以帮助我们进一步理解是植物的
绿叶制造了植物生长所需的“食物”——养料。

1771年，英国科学家普里斯特利发现绿色植物可以更新空气。

后来，实验
证明这是植物光合作用释放氧气的结果。

绿色植物中的叶绿体能够利用光把二氧化碳和水转化成养料，并释放
出氧气来。

二氧化碳＋水
阳光
氧气
二氧化碳
从芽出土到现在，凤仙花的茎发生了哪些变化？
茎越长越高
植物的根能从土壤中吸收水分和矿物质，绿色植物的叶可以制造植物生长发育所需的养料，植物的茎在植物的生长发育过程中有什么作用呢？
整理有关茎的观察记录
根据收集
到的凤仙花植
株生长高度变
化的数据，在
右面方格纸中
画出不同时期
凤仙花植株的
高度。

观察这株凤仙花高度变化图，我们发现了什么？
我们能推测未来几周内凤仙花植株高度将如何变化吗？
生长时间(周)
植
株
高
度
(
厘
米
)
60
50
40
30
20
10
起到这些作用的呢？
想办法证明水是怎样被运输的，参考下面的方法做一做。

● 取一段新鲜的芹菜和装有红色水的烧杯。

● 将芹菜放入烧杯中。

● 观察芹菜的变化。

● 将芹菜横切开，观察 它的横切面。

植物的茎具有支撑植物及运输水分和养料的作用。

植物的茎能从下向上将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各个部分；从上向下将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。

我们的观察结果凤仙花快要开花了！仔细观察后推测它的花会长在植株的什么位置，根据平时的经验，推测植物开花前会有什么变化，继续测量植株高度的变化。

别忘了将观察到的现象及时记录下来。

提示
芹菜的横切面
开花了，结果了
我们种植的凤仙花已经是鲜花盛开、果实累累了！通过观察凤我们根据什么推测凤仙花快要开花了？凤仙花开花期间，植株的高度有没有变化？凤仙花凋谢的过程是怎样的？
凤仙花的果实是在植株的什么位置长出来的？
根据我们的观察，画出凤仙花从花蕾到结果的生长变化过程。

 整理并交流我们的观察记录
观察我们的凤仙花植株，采摘处在
不同生长阶段的花朵和凤仙花的果实，将它们按生长变化的顺序排列起来。

对照凤仙花的花朵和果实，把我们画的凤仙花花朵的生长变化过程补充完整。

 研究花变果实的过程
采摘一朵盛开的凤仙花，细心地从外到内撕下花的各个部分，将它们粘贴到记录单里。

凤仙花的各个部分
轻轻挑开凋谢变干了的花，里面有果实吗？
 观察凤仙花的果实
观察凤仙花果实的形状和颜色，并描述它们。

仔细观察果实颜色的变化。

数一数，现在的植株上结出了多少果实？
轻轻捏开一颗已经成熟的果实，数一数这个果实里有多少粒种子？
坚持测量并记录凤仙花植株的高度。

继续观察植株的生长变化。

我们的大丰收
经过几个月的种植活动，我们每个人都有很多收获。

整理我们获得的信息，开个成果展示会吧！
统计一下，一株凤仙花大约可以收获多少粒种子。

 我们收获了种子
将这些种子播种到土壤中会长出许多株凤仙花，每株凤仙花又会结出许多种这么多粒种子！
分析折线图，凤仙花在哪段时间里生长最快？长出花蕾以后不再长高与什么有关？
根据记录，我们知道了凤仙花从种子到结出新的种子的生长周期。

图补充完整。

2. 用圆点标出各阶段植株高度的位置。

3. 将各点用直线连接起来。

播 种发 芽长出花蕾种子成熟 月 日
月 日
月 日
月 日
天
天
天
从播种到种子成熟共 天
我们知道了凤仙花的主要生长过程：
植
物
的
生
长
变
化
我们发现随着凤仙花的生长，凤仙花发育出了根、茎、叶、花、果实和种子。

我们发现凤仙花的生长发育需要阳光、土壤、适宜的水分和温度等。

茎
凤仙花植株的各个组成部分
凤仙花
凤仙花又叫指甲花、芨芨草、急性子，是一种常见的草本植物。

大的有1米～1.3米高，小的有16厘米～20厘米高。

一般春季播种、夏季开花。

当幼小的凤仙花苗从泥土中冒出来后，有经验的人就可以根据梗的颜色判断它将来开什么颜色的花。

红梗开红花，白梗开白花。

凤仙花的花朵常常两三朵同生叶腋部位，花萼成角状向下弯曲；花色不一，花径3厘米～6厘米，花瓣有单瓣和
重瓣两种，单瓣花一般有5个花瓣。

凤
仙花的果实是椭圆形的“小口袋”，里面装满了种子。

当果实成熟的时候，只要轻轻一碰“小口袋”，它就会像弹弓射石子一样把里面的种子弹出来，所以又有人叫它“别碰我”。

凤仙花原产我国、印度和马来西亚，品种很多，共有500多种，适宜盆栽和庭院栽培。

栽培时的土质以肥沃而排水良好的沙质土为佳。

阳光充足，气候温暖，土壤、水、肥等条件好的地方最适于种植。

地栽凤仙花的株距一般为25厘米～30厘米；盆栽可选择直径为25厘米～30厘米的花盆，每盆1株～2株。

在苗高5厘米左右时去掉顶尖，可以促进植株多分侧枝，增加开花数量。

凤仙花生长环境潮湿且通风不良时，易患白粉病，发现后可用托布津或百苗清，加入1000倍的水稀释后喷洒防治。

多种多样的茎
植物茎的形态多种多样，高的150余米，直径粗达10米以上；
凤仙花
矮的只有几厘米；没有茎的植物是极为罕见的。

通常所说“无地上
茎”，实质是地上茎极短或极不明显，而绝不是没有地上茎。

茎的横切面多数为圆形，但有些植物的茎却呈四方形，如蚕豆、金钱草等草本植物；少数植物的茎呈扁平状，如仙人掌。

任何植物的茎上都有“节”，它是茎最
本质的特征。

节在某些植物的茎上很明显，如毛竹、玉米、甘蔗。

但很多植物，茎上的节并不清楚，特别是在老茎上，更看不到“节”，如杨树、
柳树，在看不到节时，可
以根据什么地方长叶来确定节的位置，因为叶是生长在节上的。

尽管绝大部分植物的茎都具有运输水分和养料的作用，但是它们的外部形态却各不相
同。

凤仙花等植物的茎垂直地面向上生长，这
样的茎叫直立茎；牵牛花的茎缠绕在其他物体上向上生长，这样的茎叫缠绕茎；葡萄的茎攀缘在其他物体上生长，叫攀缘茎；红薯的
茎平卧地面蔓延生长，叫匍匐茎。

凤仙花的茎南瓜的茎牵牛花的茎葡萄的茎
毛竹的茎杨树的茎
蚕豆的茎
仙人掌的茎。