《营养午餐》PPT设计

猪肉粉条的热量和脂肪都很高，搭配的时候关键看脂肪。
1猪肉粉条 1猪肉粉条 1猪肉粉条 1猪肉粉条
4辣子鸡丁 5西红柿鸡蛋 6香菜冬瓜 7家常豆腐
脂
9韭菜豆芽 9韭菜豆芽 9韭菜豆芽 9韭菜豆芽
肪：25+18+7=5
一定不大于50。
1猪肉粉条 8香菇油菜 9韭菜豆芽
1猪肉粉条 6香菜冬瓜 8香茹油菜
25+12+11=4
科学课件：www.1ppt.com/keji an/kexue/ 物理课件：www.1ppt.c om/keji an/wuli /
化学课件：www.1ppt.com/keji an/huaxue/ 生物课件：www.1ppt.c om/keji an/sheng wu/
地理课件：www.1ppt.com/keji an/dili/
PPT素材：www.1ppt.com/s ucai/ PPT图表：www.1ppt .co m/tu biao/ PPT教程： www.1ppt.com/powerpoint/ 个人简历：www.1ppt. co m/jia nli/
试卷下载：www.1ppt.com/shiti /
教案下载：www.1ppt. co m/jia oan/
编号
其它几个荤菜不1 能和香菜冬瓜、2 韭菜豆芽搭配。3
4
5
6
7
8
9
菜名 猪肉粉条 炸鸡排 土豆炖牛肉 辣子鸡丁 西红柿鸡蛋 香菜冬瓜 家常豆腐 香菇油菜 韭菜豆芽
手抄报：www.1ppt.com/shouc haobao/
PPT课件：www.1ppt. co m/ ke jian/
语文课件：www.1ppt.com/keji an/yuwen/ 数学课件：www.1ppt.c om/keji an/shuxue/
英语课件：www.1ppt.com/keji an/ying yu/ 美术课件：www.1ppt.c om/keji an/mei shu/
营养午餐
学习目标
1.使学生了解基本的午餐营养标准，了解常见菜肴的基本指标情况。
2.综合应用简单的排列、统计等相关知识解决问题，增强数学的应用意识。 PPT模板：www.1ppt.com/moban/
PPT背景：www.1ppt.com/beiji ng/ PPT下载：www.1ppt.com/xiaz ai/ 资料下载：www. 1ppt.co m/zilia o/
×
香菜冬瓜
3
不符合标准
营养标准：10岁左右的儿童从每顿午餐中 获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应 不超过50克。
C
热量：
辣子鸡丁 1033+1095+497=2625 ×
土豆牛肉 脂肪：18+23+7=48
√
韭菜豆芽
不符合标准
活动二：营养搭配大挑战
1. 用下列的菜进行搭配，每个套餐3个菜，要求符合营养标准。 2. 小组合作设计套餐，并要计算出热量和脂肪含量。方案越多的小组 获胜（四人一小组，一人点餐，一人报数据，一人计算，一人记录）
3 土豆炖牛肉
1095
23
4
辣子鸡丁
1033
18
5 西红柿鸡蛋
899
15
6
香菜冬瓜
564
12
6 20
西红柿鸡蛋 脂肪：19+15+11=45
香菇油菜
√
11
符合标准
7
16
B
热量：
1
猪肉粉条 2462+1020+564=4046 √
7
家常豆腐
1020
16
8
香菇油菜
911
11
9
韭菜豆芽
497
7
13 7
家常豆腐 脂肪：25+16+12=53
A 炸鸡排 西红柿鸡蛋 香菇油菜
B 猪肉粉条 家常豆腐 香菜冬瓜
C 辣子鸡丁 土豆牛肉 韭菜豆芽
你会选择哪一种呢？
下午打篮球， 多吃点肉吧！
我要减肥，只 吃菜！吃 菜！！
怎样饮食才科学、营养呢？
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量 应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。
等于或大于2926千焦
编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9
菜名 猪肉粉条 炸鸡排 土豆炖牛肉 辣子鸡丁 西红柿鸡蛋 香菜冬瓜 家常豆腐 香菇油菜 韭菜豆芽
热量 / 千焦 2462 1254 1095 1033 899 564 1020 911 497
脂肪 / g 25 19 23 18 15 12 16 11 7
蛋白质 / g 6 20 11 7 16 1 13 7 3
小于或等于50克
营养小课堂
为什么要有热量？
正如电视需要耗电，卡车需要耗油，人的日常生活也需要能量。热 量除了给人在从事运动，日常生活和生活所需的能量外，同时也提供人 体生命所需的能量；血液循环，呼吸和消化吸收等等。
什么是脂肪？
脂肪也就是俗称的“肥肉”或“油脂”。正常情况下，体内保持有 一定量的脂肪沉积，可以帮助维持人体体温的稳定，提供机体需要的 能量，参与机体的各项代谢活动。但脂肪超过一定的幅度，人体的体 重就会增加，体形也会发生变化，此时肥胖就发生。
历史课件：www.1ppt.c om/keji an/lishi /
3.促进学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学饮食的习惯。
【重点】了解基本的午餐营养标准，能应用排列、统计等相关知识解决问题，
增强数学的应用意识。
【难点】对日常生活中的菜肴搭配是否符合营养标准的简单判断。
午餐时间到啦！
学校食堂今天为学生提供了以下三种午餐菜谱。
编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9
菜名 猪肉粉条 炸鸡排 土豆炖牛肉 辣子鸡丁 西红柿鸡蛋 香菜冬瓜 家常豆腐 香菇油菜 韭菜豆芽
热量 / 千焦 2462 1254 1095 1033 899 564 1020 911 497
脂肪 / g 25 19 23 18 15 12 16 11 7
蛋白质 / g 6 20 11 7 16 1 13 7 3
1
7
家常豆腐
1020
16
13
8
香菇油菜
911
11
7
9
韭菜豆芽
497
7
3
10岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低
于2926千焦，脂肪应不超过50克。
A
源自文库
热量：
编号
菜名
热量 / 千焦 脂肪 / g 蛋白质 / g
炸鸡排 1254+899+911=3064 √
1
猪肉粉条
2462
25
2
炸鸡排
1254
19
蛋白质有什么用？
蛋白质能使我们具有抵抗力，少生病。
活动一：今日菜谱的三种搭配符合营养标准吗？
编号 1
菜名 热量 / 千焦 脂肪 / g
猪肉粉条
2462
25
蛋白质 / g 6
2
炸鸡排
1254
19
20
3 土豆炖牛肉 1095
23
11
4
辣子鸡丁
1033
18
7
5 西红柿鸡蛋
899
15
16
6
香菜冬瓜
564
12