生猪高效养殖
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生猪高效养殖示范与推广
一、项目的目的、意义和必要性
1、基本县情
西畴县地处云南省东南部,位于东经104°22′─ 104°58',北纬23°05′─23°37'之间,北回归线横贯县境。全县总土地面积1506平方公里,其中裸露、半裸露岩溶山区面积1135平方公里,占75.4%,是一个典型的喀斯特地貌县;总人口25.3万人,其中农业人口22.6万,占90.28%;仅有耕地20.29万亩,人均0.83亩。总的县情特点是:山大石头多,人多耕地少,人口密度大,石漠化程度深,基础设施滞后,群众贫困面大,城镇化水平低,产业结构单一,资源匮乏,财政收支矛盾十分突出,是一个典型的岩溶山区贫困农业县,是国家新一轮扶贫开发工作重点县之一。2012年末,全县财政一般预算收入8000万元,一般预算支出12.9亿元,农民人均纯收入3523元。
西畴县是一个农业县,改革开放以来,在国家发展畜牧业惠民政策的鼓励下,西畴县不断加大对畜牧业生产的资金投入和科学技术推广力度,对农村广大群众发展畜牧业给予积极引导和培育扶持。县委、政府根据我县实际制定了“发挥优势,突出特色,择优发展”和“区域化布局、规模化生产、产业化经营”的指导思想,将畜牧业作为全县的五大支柱产业进行培育,提出“以猪为主、稳步发展草食动物,积极发展家禽”的发展方针,坚持以市场为导向,以资源为依托,以效益为中心,以结构调整为主线,以农民增收为目的,狠抓畜牧业科
技措施的落实,并按照“发挥优势、适度规模、调改结合、点面并重、示范带动”的原则发展畜牧生产。但是,由于种种原因,到目前为止,我县养猪业的发展都是群众自发、自觉、自愿进行的,具有很大的随意性,未能达到其应有的地位,只是过多地依靠数量规模的扩张,特别是养猪生产科技含量低,种、料、管科技手段的利用率不高,在品种上还是以肥肉型杂交猪居多,瘦肉率只达50%左右,生产猪生产中获取较好的利润,这与省外先进地区相比差距极大,尤其是能够取得较高经济效益的瘦肉型商品猪的生产更是甚少(瘦肉型商品猪比本地猪价格每公斤高1.5元)。因此,推广生猪高效养殖,大力发展优质生猪养殖产业,对促进农村社会、经济发展、民族团结、边疆稳定和实现全面建设小康社会具有十分重要的意义。
2、项目建设的必要性
畜牧业是西畴县的五大支柱产业之一,生猪养殖是畜牧业中的重中之重,是西畴县国民经济的重要组成部分,是实现农民增收的短、平、快项目。县、乡(镇)党委、政府历来都十分重视畜牧业生产,把畜牧业作为发展农村经济的一个新的增长点进行培育,特别是在“十二五”期间,进一步将畜牧业摆到重要的位置,明确提出重点培育“畜、林、烟、劳务、矿”五大支柱产业。通过抓示范、建基地、拓市场、活流通等一系列措施扶持发展,促进了畜牧业生产的快速发展。2012年末,全县生猪存栏235017头,出栏360050头,肉类总产量达34427吨,实现畜牧业产值42889万元,比上年增长4.9%,占地区生产总值13.6亿元的31.5%;农民人均畜牧业纯收入900元,
比上年增长4.6%,占农民人均纯收入2416元的33%。因此,大力发展畜牧业,是加快农业产业结构调整步伐,增强农业发展后劲的必然选择,是充分开发利用资源,促进农业增效、农民增收的需要。
我县是农业大县,生猪养殖一直是我县农业经济收入的重要组成部分,但是,生猪品种结构不合理、品质差、饲养落后,散养户养殖,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约生猪养殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥我县养殖业的传统优势,进一步推进以生猪为主的畜产业快速发展,充分发挥畜牧业在建设社会主义新农村和促进农民增收中的重要作用,西畴县兴牧牧业公司一直致力于做大、做强、做优生猪产业,提出围绕建设社会主义新农村建设的总目标,以市场为导向、资源为依托、科技为支撑、龙头为带动,以产业化建设为中心,以加快高效健康养殖为重点,提高生猪养殖的出栏率的发展思路。加大政策扶持、技术扶持力度,实现规模化生产、标准化养殖,集约化经营,增强辐射带动能力,通过几年努力,把以生猪养殖为主的畜牧业发展成为农村经济的优势产业。
3、市场需求情况
我县畜产品市场空间十分广阔。从县内需求市场分析,人均消费肉蛋奶量结合我县近年来消费水平的增长趋势,预计到2020年全县年可消费肉蛋奶量2万余吨。从外销市场分析,近10年来我县畜产品在“两广”、昆明、越南等市场具有一定的竞争优势,每年外销量的递增幅度均保持在5%以上。随着我县畜牧业提质增效措施的施行,畜产品质量的提高以及经济发达地区产业结构的调整和应对环保要
求而限养畜禽措施的推进,预计在今后相当一段时期内我县生猪外销量年递增幅度均在5%以上,到2020年,年可外销生猪35万头以上。综合县内市场和外销市场需求量,到2020年,全县预计年需出栏肥猪40万头以上才能满足需要,市场前景广阔。
二、项目主要单位概况
西畴县兴牧牧业有限公司成立于2010年12月,是一个集良种猪扩繁、生猪养殖、饲料销售、兽药销售及生猪养殖技术服务为一体的全方位、多功能、综合型的大型牧业企业。公司位于西畴县兴街镇,种猪扩繁和生猪生产是公司的主营业务,资产总额1270万元,固定资产715万元,公司有职工25人,其中:专业技术人员15人(有本科学历2人,大专学历6人,中专学历7人)。公司建有西畴县牧丰良种猪繁殖场和西畴县惠牧生猪养殖场两个种猪养殖场,在兴街开发区有4个技物配套服务部。
项目实施地点为公司下属的西畴县惠牧生猪养殖场,位于西畴县兴街镇老街村民委扎咪山,于今年6月建成投产,主要繁殖纯种猪、二元杂(LY)母猪和生产三元杂(DLY)商品猪。猪场规划用地面积120亩,其中猪场及附属设施占地50亩,总建筑面积12500平方米,建有标准化猪舍10000平方米。整个场区主要划分为管理区、生产区和隔离区三个功能区,建有13栋标准化猪舍。猪场四面环山,环境优美,交通便捷,是理想的生态、环保、安全的养殖基地。
三、项目现有工作基础和支撑条件
项目实施单位的惠牧猪场目前母猪存栏达158头,猪场建设以科