植物病害基础知识

(1)．病原
引起植物发病的直接原因。其中病原物大都是寄生物，被寄 生的植物称寄主。
病原物的存在及其大量繁殖和传播是植物病害发生发展的重 要因素。
消灭或控制病原物的传播蔓延是防治植物病害的重要措施。
(2)．寄主植物
植物发生病害的第二个条件是必须有寄主植物的存在。当病 原物侵染时，植物本身并不是完全的被动状态。相反它要 对病原物进行积极的抵抗。一旦病原物的力量强大，就可 能发病，相反则不一定发病。
• 菰草感染黑粉菌后幼茎形成肉质肥嫩的 茭白，韭菜在弱光下栽培成为幼嫩的韭黄， 由于植物本身正常生理机制受到干扰，形 成了异常后果，属于植物病害，但从经济 学观点考虑，由于其经济价值提高了，不 认为是植物病害。
生理病害
• 植物生病的原因称为病原。病原是病害发生过程 中起直接作用的主导因素。
• 能够引起植物病害的病原分为生物因素和非生物 因素两大类。
果 • 6、使高产的品种被淘汰。
4.病害和“病益”的区别
人们从事农业生产的目的是为了获取有益的产 品，追求经济效益。当说明什么是病害时，必须 从经济观点出发。通常植物染病后，它的经济价 值（产量和质量等）受到明显影响，但有些植物 感病后，以济价值反而提高了，就不能把它看成 病害，而算作“病益”。如黑粉病菌寄生的茭白， 茎部变得肥大，柔嫩，具有很高的营养价值。把 麦角菌接种到麦类植物产生麦角，具有很高的药 用价值。这些都不能叫病害。
1.按照病原类别划分
• 植物病害可分为侵染性病害和非侵染性病害两大 类。
• 侵染性病害按病原物分为真菌病害、原核生物病 害、病毒病害、线虫病害和寄生性种子植物病害 等。
• 真菌病害又可细分为霜霉病、疫病、白粉病、菌 核病、锈病、炭疽病等。这种分类方法便于掌握 同一类病害的症状特点、发病规律和防治方法。
非侵染性病害
侵染性病害
大 豆 霜 霉 病
背面霉层
稻瘟病普通型病斑
大 豆 细 菌 性 斑 点 病
烟草花叶病
大豆胞囊线虫
菟丝子
2.按照寄主作物类别划分
• 植物病害可以分为农作物病害、果树病害、 蔬菜病害、花卉病害以及林木病害等。
(2).非生物性病原
是指一切不利于植物正常生长发育的气候、 土壤、营养、毒物等因素。
非生物性病原引起的植物病害是不能相互传 染的，称为非传染性病害或非侵染性病害， 也称为生理病害。
2、植物病害发生的基本因素
植物发生病害是植物与病原在特定的外界环境 条件下相互斗争，最后导致植物生病的过程。所 以，影响植物病害发生的基本因素（条件）是； 病原、寄主植物和环境条件。 • (1)．病原 • (2)．寄主植物 • (3)．环境条件
茭白
郁金香杂色花
郁金香正常花
韭黄
什么是韭黄, 为什么韭黄是黄色?
1.韭黄就是颜色黄黄白白的韭菜，不要怀疑，它跟 一般吃的绿色韭菜是同一种植物。
2.韭黄是在韭菜撒种之后，在苗床上铺买了稻杆， 韭菜发芽之后，因为照不到阳光，无法刺激叶绿 素的形成，因此就不会变成绿色了! 黄黄白白的颜 色是韭菜体内其它色素的颜色!
环境条件一方面可以直接影响病原物促进或抑制其 发育；另一方面，也可以影响寄主植物的生活状 态，增加其感病性或抗病性。
当环境污染条件有利于病原物而不利于寄主植物时， 病害才能发生和发展；相反，当环境条件有利于 寄主而不利于病原物时，病害就不会发生或受到 抑制。
二、植物病害的症状和类型
（二）植物病害的类型
此外还有：类菌质体、类病毒、类螺旋体、类立克次氏体、 瘿螨、藻类等，统称为病原生物（pathogen），简称病原 物。
其中病原真菌、病原细菌简称病原菌。 它们都是寄生物，被寄生的植物叫寄主。也可惯称为寄主植
物。 凡是由生物性病原引起的植物病害都能相互传染，所以称传
染性病害或侵染性病害，也称寄生性病害。
1.病理程序
• 植物发生病害后，在生理上、组织上、形 态上发生不断地变化而持续发展的过程称 为病理程序，各种植物病害的发生都经过 一定的病理程序。
• 风、雹、昆虫以及高等动物对植物造成的 机械损伤，没有逐渐发生的病理程序，因 此不是病害。
2.植物病害对植物生理功能的影响
1.水分和矿物质的吸收与积累； 2.水分的输导； 3.光合作用； 4.养分的转移与运输； 5.生长与发育速度； 6.营养产物的积累与贮存； 7.营养产物的消化，水解与再利用。
植物病害基础知识
植物病害的基本概念
Fra Baidu bibliotek
一、植物病害的定义和类型
孟加拉饥荒：1942-1943印度孟加拉邦水稻胡麻斑病：200多万人饿死
（一）植物病害的定义
• 植物在生长发育和贮藏运输过程中，由于 遭受病原生物的侵染或不利的非生物因素 的影响，使其生长发育受到阻碍，导致产 量降低、品质变劣、甚至死亡的现象，称 为植物病害。
• 由生物因素导致的病害称为侵（传）染性病害。 • 非生物因素导致的病害称为非侵（传）染性病害，
又称生理病害。
(二) 、 植物病害的病原
1、植物病害的病原类型
• 引起植物生病的直接原因称病原。 • 植物病害的病原可分两大类：
(1).生物性病原 (2).非生物性病原。
(1).生物性病原
指以植物为寄生对象的一些有害生物，主要有真菌、细菌、 病毒、线虫、寄生性种子植物。这是常见的五大类。
3.植物病害对农业生产的影响？
植物病害是严重危害农业生产的自然灾害之一。对农业生产的影响主要 有以下几个方面：
• 1、发生严重时，生成农作物大幅度减产，影响国民经济。如 1970年美国玉米小斑病，损失165亿公斤；150年我国小麦条 锈病，损失60亿公斤。
• 2、农产品品质变劣，影响人民生活。如小麦赤霉病。 • 3、带危险性病害的农产品不能出口，影响外贸。如检疫对象。 • 4、有的病害引起人畜中毒。如稻曲病、麦角病、赤霉病。 • 5、运输、贮藏中易形成腐烂，局限了产品的供应。如蔬菜、水
也就是说，当植物本身的抗病性强时，虽然有病原物的存在， 但它有自身的防御能力，导致不发病或发病很轻。
在防治植物病害时，常采用栽培抗病耐病品种和提高植物的 抗病性，作为防治植物病害的主要途径之一。
(3)．环境条件
病原物与植物斗争的过程不是孤立地进行的，它们 离不开自然环境，如一定的气候，土壤，地理环 境等。