设施果树生产草莓实训任务单

教学单元3《设施果树生产技术》实训任务单（书）

实训项目名称子学习单元3 草莓匍匐茎繁殖编号

学习目标 1.掌握匍匐茎发生特点；

2.掌握如何选地和培育母株；

3.掌握如何引茎和压蔓。

工作任务1．苗圃地准备

草莓专用苗圃要选用地势平坦，土壤疏松，有机质丰富，光照良好，排灌方便的地段。苗圃地的前茬应是没有种过没草、烟草、土豆和西红柿

等作物的地块，以免共生病害互相感染。

定植前要深翻施肥，一般在翻地前每667㎡可施人腐熟基肥2000～2500kg，最好是圈肥，鸡粪更好；同时施人过磷酸钙50kg，或磷酸二铵20kg；

结合翻地还可施入杀灭蚧螨、线虫等农药。地面要平整，然后作畦，畦宽

1～2m，畦长20m。畦埂直，畦面要平，先灌一次水将土壤沉实，以便定植

浇水后维持苗的正常深度。

2．选择母株

母株的质量如何，直接影响秧苗的繁殖质量和数量。合格的母株应该是品种纯正、生长健壮，植株完整，根系发达，具有4～5片以上发育正常

的复叶，多数新根长达5～6cm以上，无病虫的匍匐茎苗。最好选用脱毒苗。

秧苗消毒可在移栽前1～2d，用50%甲基托布津或25%多菌灵1000～2000倍液与2.5%敌杀死1000～2000倍液配合，对苗圃的秧苗喷雾1次；或

在起苗后，用该浓度的药液直接浸苗20分钟，做到带药移栽，可有效防治

叶部及根茎病虫害。

不带土苗定植或经长途运输时，最好用5×10-6～10 ×10-6的赤霉素或

10 × 10-6的奈乙酸浸根3～6小时，能有效提高成活率，增加发根数量，

缩短缓苗期。

3．栽植时期

栽植时期可以秋栽，也可以春栽。秋季栽植时期可以比生产园晚些时间。在北京、山东、河北等地区秋栽的时期可在8月下至9月上，此时多数

匍匐茎苗已达到优质苗的标准，同时气候凉爽，蒸发量小，成活率高，并

且冬前有较长的生长时间，能保证生长健壮，安全越冬。

春季栽植时期，一般华北地区在土壤化冻后的3月中下旬进行，此时秧苗尚未萌芽。过早土壤未化冻，起苗和栽植均不便，过晚秧苗开始生长，

消耗了养分，不仅影响成活率，也影响秧苗以后的生长发育和匍匐茎的抽

生能力。栽植时

最好带土，并现

起现栽，保证成

活率。

4．栽植密度

草莓育苗

栽植距离要充

分的大，母株栽

植的株行距应

根据品种抽生

匍匐茎的能力，图１草莓的栽植深度

土壤的肥力和管理水平而定。一般母株单株营养面积要维持在0.6㎡左右，667㎡栽植800～1300株；繁殖能力强的品种，在管理水平高的情况下，每株母苗的繁殖面积可扩大到1㎡左右。

５．栽植方法

提高栽植成活率是培育草莓苗的关键，一定要注意栽植深度和缓苗期水分的管理。栽植过深，埋住苗心，不易发苗，且易引起腐烂。栽植过浅，则新茎外露，易引起秧苗干枯，不易成活。理想的栽植深度要使苗心不高于地表，即做到“深不淤心，浅不露根”（图１）。在栽植时应使根系舒展，不要团在一起，以利于根部生长发育。最好采用菜园用的移植铲刀（图4-1-7）。栽植时每人一个畦，用铲刀插入土开穴，将土扒至穴后，把苗放入，随即埋土。（图２）。由于草莓苗的薪茎是略呈弓形的，果穗均由弓背方向抽生。因此栽植时苗木的弓背方向要一致。

春季露地栽植后应连浇3～5次水，直至缓苗后浇水次数可减少。春季如能采用拱棚保护地栽培，因增温保墒条件好，又能减少自然气候剧变的危害，可大大提高成活率。但要注意保持棚内有足够的水分和做到及时放风，防止干旱和高温烤苗。秋栽由于是在8月下旬～9月中旬，平均气温还较高，要选择阴天或在傍晚时候进行移栽，并在栽后及时浇水，促进成活和加速缓苗。

图２栽植方法

1.小铲直插入土

2.扒土栽苗

7．定植后管理

（1）土肥水管理秧苗栽植成活后，应适当晾苗。在整个生长期要进行多次中耕除草，使土壤保持疏松，尤其在匍匐茎抽生时期，松土有利于匍匐茎苗的扎根和生长。在雨季前应注意小水勤灌，雨季应注意排水防涝，保证秧苗的正常生长。在植株开始旺盛生长期，可追施少量氮肥，每5～10kg/667㎡。在大量抽生匍匐茎时再追施1次复合肥，每10～15kg/667㎡，或追施尿素15kg／667㎡，以保匍匐茎苗的旺盛生长。但到8月上旬以后，要控制氮肥的使用，可喷布0.5％的磷酸二氢钾，以保证壮苗，为后期花芽分化做准备。

（2）摘除老叶 草莓栽植成活长出新叶后，应及时摘除老叶。由于老叶光合作用变弱，影响通风透光，不利于秧苗生长。因此随着新叶的不断出现，对衰老干枯的叶片应及时摘除。

这项工作在整个生长季节都要不断进行。

（3）摘除花蕾 作为繁殖的母株随着

生长会出现花序和花蕾。花蕾的发育会消

耗大量养分，影响母株的健壮生长和匍匐

茎的发生，因此当母株显蕾时应及早摘除。

实验证明，摘蕾比不摘蕾，母株的匍匐茎

苗可增加40％～60％。

（4）引茎和压茎 匍匐茎伸出后将其

在畦面上均匀顺开，当匍匐茎长至一定长

度，出现幼苗时，将其伸直摆正，用土压

住幼苗基部，以利于发根，提高幼苗繁殖系数。因为草莓母株上的匍匐茎是逐渐发生的，所以压茎工作要进行多次。但后期发生的匍匐茎生长期短，生长弱，应加以

控制，以便集中养分供前期幼苗的生长。一般每株保留6～8条匍匐茎，每茎条上留3～4株小苗，株繁苗30株左右；注意使小苗分布均匀，防止被风吹乱不能接触土壤，造成浮苗现象（图３）。

（5）喷施赤霉素 在母株生长旺盛期和大量甸甸茎发生期，可喷50～100mg ／kg 的赤霉素1～2次，以促使母株旺盛生长，早生多生匍匐茎，提高秧苗产量和质量。

（6）断茎 当子苗长出4～5片叶以后，可切断其同母苗连接的匍匐茎，使其成为一株独立生长的苗，有利于幼苗的独立生长。

阅读资料 1.设施农业生产教材

2.教学单元学生手册

3.网络精品资源课

4.图书馆、实训室学习角书籍

5.相关杂志

6.草莓繁殖的音像资料

实训任务实施

（工作步骤、注

意事项及工作记

录）

图３理顺母株匍匐茎 1.母本 2.匍匐茎 3.匍匐茎苗 4.畦埂