植物组织培养技术的应用

《学案》

学号：姓名：

【课题】植物细胞工程的实际应用（属于没有部级优课的部审结点）

【上课教师】周立新

【上课班级】高二年级7班

【教材分析】“植物细胞工程的实际应用”属于人教版选修三专题2细胞工程中植物细胞工程的内容，安排在细胞工程的基本技术之后。讲述了植物繁殖的新途径、作物

新品种的培育，以及细胞产物的工厂化生产等三方面的内容。在植物繁殖的新

途径中，教材选择了三个实例：微型繁殖、作物脱毒和神奇的人工种子。之所

以首先介绍了微型繁殖，因为它是植物组织培养技术应用最为广泛的领域。在

作物新品种的培育中，教材仅举了单倍体育种和突变体的利用两个实例。考虑

到学生已了解单倍体、突变育种等基本知识，所以教材只对此部分内容做了简

单的介绍。细胞产物的工厂化生产是植物组织培养技术与发酵工程相结合的一

项新技术。教材先介绍了细胞产物的种类，再简要介绍人参皂甙的工厂化生产

过程。为配合抗癌药物──紫杉醇的生产的内容，教材以资料分析的形式介绍

了我国红豆杉惨遭浩劫的例子，引导学生讨论植物组织培养在节约资源，保护

环境方面的重要意义。

【学情分析】学生在前面的课时中学习了植物细胞工程的基本技术，包括植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术，为学生学习“植物细胞工程的实际应用”提供了前提

条件；在必修教材的学习中，学生已掌握了单倍体育种技术及诱变育种技术，

为学生理解“作物新品种的培育”创造了条件。

【学习目标】1、说出植物繁殖的三条新途径，说出人工种子的概念。

2、解释作物新品种培育的两条途径——单倍体育种、突变体的利用。

3、举例说出细胞产物的工厂化生产。

4、通过分析红豆杉被破坏的资料，提高学生分析问题的能力。

5、通过概括微型繁殖技术的特点，分析作物脱毒取材的部位，提高学生概括

和分析问题的能力。

6、通过“植物细胞工程的实际应用”的学习，认同生物工程在实际生活中的

重要性，激发学好生物学的热情和决心。

【学习重点】1、植物繁殖的三条新途径。

2、细胞产物的工厂化生产。

【学习难点】1、人工种子内容的扩展。

2、突变体的利用。

【学习方法】讨论法、小组合作学习法。

【课外作业】1、通过查阅资料，请你再列举出植物组织培养技术在我们生活中的另外一些应用。

2、请查阅植物人工种子制备技术的详细过程，设计出制备技术的主要流程图。

3、请查阅相关文献，设计出一种植物花药组织培养和染色体加倍的实验流程。【课后反思】