酒店管理人员考核表
酒店客房主管月度绩效考核表
11、应关注管理细节
3
工作
职责
65分
1、负责客房的接待服务工作实行督导、检查、保证客房接待的正常、顺利进行
5
2、掌握所属员工的思想和工作情况，善于说服动员，做细致的思想工作
5
3、根据具体的接待任务，组织调配人力。对VIP接待，协助班组掌握布置规格和要求
5
4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平
六、
1、
2、
3、
4、
5、
3
3、应以内部客户价值观为最高的协作精神
4
4、应在管理上体现规范化、专业化、建立标准
4
5、应不断提高管理层情商，勇于承担责任，勇于赞赏和感谢他人
3
6、应不断提高管理层的整合能力
3
7、应不断提高管理层的执行能力
3
8、应不断提高管理层的领导魅力
3
9、应不断提高管理层的学习能力
3
10、严格执行公司的规章制度与工作流程，提高效率与计划
5
5、汇总核实客房状况，及时向接待部提供准确的客房状态
5
6、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全配备，发现损坏或者故障及时保养
5
7、提出设备更新、布置更新计划，掌握各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况
5
8、主动接触客人及陪同人员，了解客人喜好、特点和要求
5
9、对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或者帮助联络
工作中不得与公司领导、同事发生任何争执的
评定总分
100
被评人：主管：经理：
等级
A优秀
B合格
C需要提高
D立即整改
E不可接受（淘汰）
酒店各级服务管理人员考核评价制度
酒店各级服务管理人员考核评价制度简介该文档旨在建立一套科学、公正、客观的酒店各级服务管理人员考核评价制度，以提高酒店服务质量和员工绩效。
本制度适用于酒店的各级服务管理人员，包括但不限于酒店经理、部门经理和首席服务官。
考核目标1. 提供一个明确的考核标准，衡量各级服务管理人员的业绩水平；2. 促使各级服务管理人员从内部激励和外部压力中不断提升自身绩效；3. 提供参考依据，对各级服务管理人员进行合理评价，以便进行奖励和晋升决策。
考核指标1. 客户满意度：通过顾客反馈和调查问卷等方式，评估各级服务管理人员在提供优质服务方面的表现。
2. 团队管理能力：考察各级服务管理人员的团队沟通、激励、协作和决策能力。
3. 经营绩效：考核各级服务管理人员在实现销售目标、控制成本和提高利润等方面的表现。
4. 员工培养和发展：评估各级服务管理人员对下属员工的培训和发展支持情况。
5. 问题解决能力：考察各级服务管理人员在应对紧急情况和解决问题方面的能力。
6. 领导能力：评估各级服务管理人员在组织、协调和指导下属员工方面的表现。
考核程序1. 设定目标：识别各级服务管理人员的责任和职责，明确考核指标和期望目标。
2. 数据收集：收集各级服务管理人员的绩效数据，如客户满意度调查结果、销售报表、员工反馈等。
3. 考核评估：根据考核指标，对各级服务管理人员进行评估和打分。
4. 结果反馈：将考核结果与各级服务管理人员进行沟通，提供具体反馈和改进建议。
5. 奖励和发展：基于考核结果，对表现优秀的各级服务管理人员进行奖励和晋升安排，并提供培训和发展机会。
考核周期本考核评价制度的周期为一年，定期进行一次全面评估，并在需要时进行中期和临时评估。
公平与公正原则1. 考核评价过程应公平、公正、透明，不偏袒个人或特定群体。
2. 评价结果应以客观、量化的方式呈现，避免主观偏见和个人情感的影响。
3. 考核结果应仅作为决策参考，不应作为唯一的晋升依据。
结论通过建立酒店各级服务管理人员考核评价制度，可以推动服务质量的提升，激励员工积极工作，并提供公正的评价依据。
酒店管理人资年度绩效考核表
固守成规，阻碍他人创新
合计
任务完成情况
评ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ准则
1月
2月
3月
月度平均评 分
叶予舜2024/5/23 备注
15 11 6 2 0 100
3-3
5
效
勉强胜任工作，无甚表现
1
工作效率低，时有差错
0
有积极责任心，能彻底达成任务，积极督促、辅导企业完 成工作任务
15
具有责任心，能达成任务，时常督促、辅导企业完成工作 任务
12
责
4 任 尚有责任心，能达成任务，对企业的督促、辅导较缺乏
9
感
责任心不强，对企业无督促、辅导，亦不能如期完成任务
5
1-3
叶予舜2024/5/23 备注
酒店管理人资 季度绩效考核表
姓名：
序 号
考核的工作内容
企业服务意识强烈，有很强的工作指导性
任务完成情况
评分准则
1月
2月
3月
月度平均评 分
15
具备企业服务意识，及时完成配合工作
12
企
1
业 服 尚具企业服务意识，基本能完成配合工作
9
务
缺乏企业服务意识，配合工作拖沓
5
无企业服务意识和工作指导性，不能按时保质完成市场配 合工作
品
6
德 言 言行一般，无越轨行为
行
固执已见，不易与人相处
损公肥私，言语、行为粗鄙
成本意识强烈，能积极节省，避免浪费
具备成本意识，并能节省 成 本 7 意 尚具成本意识，尚能节省 识
缺乏成本意识，稍有浪费
无成本意识，经常浪费
从未迟到、早退、旷工、请假
遵 从未迟到、早退，旷工、有请假 守 公 8 司 有迟到或早退或请假三次内 制 度 有迟到或早退或请假三次以上
酒店前厅员工绩效考核表
酒店前厅员工绩效考核表酒店前厅员工绩效考核表一、总则(一)目的.为规范前厅工作管理，提高前厅服务接待水平，激发员工工作积极性，特制定本方案。
(二)范围本方案适用于对前厅各岗位工作人员的考核。
(三)原则定性与定量相结合，公开、公正。
二、考核内容本方案主要对前厅各岗位服务质量、操作规范、对客态度、服务意识等方面进行考核。
三、考核指标与评分标准根据前厅各岗位工作特点，分别设置相应绩效考核指标，如下表所示。
前厅各岗位人员绩效考核指标一览表岗位类别绩效指标评分标准分值得分行李服务行李运送工具管理行李车、行李寄存单等设备用品齐全、完好，摆放位置得当，检查中每出现1次扣1分行李接送接送行李迅速、清点件数准确、交接手续清楚、暂存堆放整齐、运送行李细心，无任何损坏、丢失、差错等责任事故发生。
每发生差错1次扣2分行李寄存主动热情，件数点清，发放准确，手续完善，每发生差错事故1次扣2分服务态度热情、礼貌、周到，不向客人索取小费。
每发生1次客人投诉扣2分前厅接待服务入住接待手续办理不超过3分钟，记录准确，每发生客人投诉或出现差错，扣1分分房熟悉房态信息，分房准确，每发生差错1次，扣1分特殊情况处理对客人换房、降低房费等要求及时请示，及时答复，记录准确，处理得当，每出现差错或客人投诉扣2分服务态度礼貌、热情、周到，每发生一次客人投诉扣2分总机服务接转电话迅速，准确，无错接、漏接、误转现象发生，每发生差错1次或引起客人投诉扣0.5分接听电话语言规范、迅速及时，抽查中发生长时间无人接听或占线，1次扣0.5分接受留言应准确记录客人姓名、房号、留言内容，并及时转告，发生1次漏转现象扣2分叫醒服务准确掌握叫醒客人姓名、房号、叫醒时间，输入电脑正确无误，电脑叫醒5分钟后，人工叫醒确认一遍，每发生1次漏叫或引起客人投诉扣2分商务中心服务服务意识态度热情，微笑服务，语言运用准确得当，每出现1次客人投诉扣2分传真、打印、复印等服务操作准确、迅速，符合客人要求，差错率0，每出现差错1次扣2分订票服务准确、及时，符合客人要求，每出现差错1次、发生客人投诉1次均扣2分工作记录完整、准确，无人为差错，每出现差错1次扣1分离店服务客人离店手续办理办理结账手续快速准确，提取寄存行李准确无误，每出现差错一次扣1分欢送客人主动告别，欢迎客人再次光临，祝福客人旅途愉快等，每发生一次客人投诉，扣2分离店信息记录迅速将离店信息输入电脑，调整预订、分房及查询信息，迅速通知客房中心整理房间，为继续迎接新客人提供优质服务，每出现差错1次扣2分四、考核实施1.前厅部经理制定各岗位绩效考核指标及评分标准，制定绩效考核表。
酒店管理部员工考评考核细则
酒店管理部员工考评考核细则考评目的酒店管理部员工考评考核旨在全面评估员工在酒店管理职能中的表现和能力，为员工个人发展和团队管理提供参考依据，提高员工的工作效率和绩效。
考评标准酒店管理部员工考评考核细则包括以下几个方面的评估：1. 工作态度和责任心：员工在工作中的积极性、主动性和对工作的认真程度。
2. 业务知识和专业能力：员工在酒店管理相关领域的知识水平和专业技能。
3. 协作能力和团队合作：员工在团队中的协作能力、沟通能力和对组织整体利益的贡献。
4. 问题解决和决策能力：员工在处理问题、解决冲突和做出决策时的能力和效果。
5. 绩效和结果导向：员工在工作中的成果和绩效表现。
考评流程酒店管理部员工考评考核的流程如下：1. 目标设定：领导与员工一起制定工作目标和考核指标，并明确时间节点和预期结果。
2. 绩效评估：领导和团队成员对员工进行绩效评估，填写评估表，提供具体案例和数据支持。
3. 绩效反馈：领导与员工进行绩效反馈，梳理优势和不足之处，制定个人发展计划。
4. 考评结果：根据绩效评估和反馈结果，领导做出绩效等级评定，并给予奖励或提出改进建议。
考评要求酒店管理部员工考评考核要求如下：1. 公平公正：考评过程中要确保公平公正，避免主观偏见和歧视。
2. 及时准确：领导和团队成员应及时准确地提供评估结果和反馈意见，避免延误和误解。
3. 量化指标：考核指标应具体明确，尽量使用量化指标进行评估，便于比较和反馈。
4. 多维评估：综合考虑员工在不同方面的表现，避免单一指标导致评估结果不准确。
5. 奖惩激励：根据绩效评估结果，给予合适的奖励和激励措施，以激发员工的积极性和主动性。
考评结果运用酒店管理部员工考评考核结果用于以下方面：1. 奖惩决策：根据评估结果，确定奖励或处罚措施，激励积极表现，纠正不足。
2. 绩效排名：根据评估结果，确定员工的绩效排名，为晋升和职位调整提供参考。
3. 个人发展：通过绩效评估和反馈，帮助员工制定个人发展计划，提升能力和职业竞争力。
酒店管理人员绩效考核方案)
际酒店管理人员绩效考核方案一、适用范围本方案适用于部门主管及以上层级管理人员（总经理另有文件规定）。
二、绩效标准及考核周期三、考核方式（一）半年度考核1、每年**月**日前、次年**月**日前完成对半年度工作情况的考核。
2、绩效工资兑现：每半年度兑现一次。
3、允许“以丰补欠”，半年度核算，年度统筹。
（二）季度考核1、每年季度**月**日、**月**日、**月**日，次年**月**日前完成对上季度工作情况的考核。
2、绩效工资兑现：每季度度兑现一次。
3、允许“以丰补欠”，季度核算，年度统筹。
（三）月度考核1、每月**日前完成对上月工作情况的考核；2、绩效工资兑现：每月兑现一次；3、允许“以丰补欠”，月度核算，年度统筹。
年度统筹释义：若酒店完成全年目标任务，则年底一次性把考核期内所扣款项发还员工。
四、考核指标与比例（-）指标比例（二）具体指标1、经理层级以上考核表见附表2、经理助理、副经理、主管层级考核表由各部门自行确定，报人行部备案。
五、绩效工资的确定（一）管理指标得分对应考核系数（二）绩效工资确定1、月度绩效工资二月度绩效工资标准X考核系数2、季度绩效工资=（月度绩效工资标准X3） X考核系数3、半年度绩效工资二（月度绩效工资标准X6） X考核系数六、考核权限（一）成立绩效考核小组。
由酒店领导班子及相关成员组成。
（二）主管由部门经理考核，部门总监核定；经理、副经理、经理助理由部门总监考核，总经理核定；总监由总经理考核。
（三）行政人事部负责考核的组织、实施、监督；财务部负责考核数据统计与核定。
七、其它（-）考核结果作为员工奖惩、晋升降级依据之一。
（-）员工由于自身原因中途离职，不享受未分配绩效工资。
责任人：谷宇考核薪酬:总经理绩效考核表（年度）（康乐+茶房）总经理助理绩效考核表（半年度）责任人：郑永超考核薪酬：12000元/半年责任人：张於荣考核薪酬：12000元/半年被考核人: 日期: 考核人: 日期:责任人：苏乾章餐饮部餐饮总监绩效考核表（半年度）考核薪酬：12000元/半年人事行政部人事行政总监绩效考核表（半年度）被考核人: 考核人:日期: 日期:（工程+安保）总监绩效考核表（半年度）责任人：蒙本义考核薪酬：3000元/半年餐饮部餐饮经理绩效考核表（季度）责任人：张敏考核薪酬：2400元/季度责任人：廖晓花考核薪酬：2400元/季度前厅部前厅经理绩效考核表（季度）责任人：薛景香考核薪酬：2400元/季度责任人：熊爱华考核薪酬：2400元/季度财务部财务经理绩效考核表（季度）责任人：黄英考核薪酬：2400元/季度责任人：何静考核薪酬：2400元/季度工程部工程经理绩效考核表（季度）责任人：魏备考核薪酬：2400元/季度安保部安保经理绩效考核表（季度）责任人：孙学勇考核薪酬：2400元/季度。
酒店员工绩效考核表格
员工级绩效考核项目对照表序号考核项目赋分评分说明10分—9分8.9分—7分6.9分—5分 4.9以下1 出勤纪律10 没有迟到、早退、请假、病假、离岗、串岗、旷工现象。
出现有迟到、早退、离岗、串岗现象不超过2次。
出现有迟到、早退、离岗、串岗不超过4次，请假不超过二天。
出现有请假三天以上，旷工1—2天。
2 仪容仪表10 严格遵守酒店仪容仪表要求、完全符合本酒店标准。
出现不符合酒店仪容仪表要求不超过2次。
出现不超过4次不符合酒店仪容仪表要求。
出现超过4次不符合酒店仪容仪表要求。
3 礼节礼仪10 严格遵守酒店礼节礼仪规范，没有出项不礼貌的行为。
经常能够遵守酒店礼节礼仪规范，出现不超过2次不礼貌行为。
一般能够遵守酒店礼节礼仪规范，热情、耐心、周到。
偶尔能够遵守酒店礼节礼仪规范，热情、耐心、周到。
4 工作效率10 任何工作都按时保质保量完成，且从不怨言、牢骚。
偶尔一次不能迅速响应或完成，或基本没有怨言、牢骚。
有二次不能迅速响应或按标准完成，或者不明显伴有怨言、牢骚。
有三次不能按时保质保量完成，或有抱怨言行。
5 主动性10 总是能够积极主动、精神饱满地去工作。
经常能够积极主动、精神饱满地去工作。
一般能积极主动、精神饱满地去工作。
偶尔能积极主动、精神饱满地去工作6 学习能力10 按时参加酒店、班组的培训，且培训期间无违纪现象。
出现有1次没有参加培训，或培训期间有1次违纪现象。
出现有2次没有参加培训，或培训期间有2次违纪现象。
出现有3次没有参加培训，或培训期间有3次以上违纪现象。
7 团队协作10 0错误、损坏、偏离标准的行为、从不重复工作。
少于1次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作，没造成严重影响。
少于3次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作，影响严重但没损失。
少于4次有错误、损坏、偏离标准的行为、或重复工作，影响严重但没造成损失。
8 业务技能10 熟练掌握岗位业务技能知识，符合或超越本酒店的岗位职责标准。
酒店管理人员绩效考核评分表(标准版)
酒店管理人员绩效考核评分表酒店管理人员绩效考核评分表（标准版）使用说明一、概述本《酒店管理人员绩效考核评分表（标准版）》旨在全面、客观地评估酒店管理人员的工作表现，通过量化指标和定性评价相结合的方式，确保考核结果的公正性、准确性和有效性。
该评分表覆盖了工作业务、工作能力、职业道德及工作态度四大维度，旨在促进管理人员的自我提升，推动酒店整体运营效率的提高和服务质量的优化。
二、考核内容工作业务（35%）完成任务（15%）：包括总销售额（6%）、客房入住率（2%）、平均房价（2%）、接待会议次数（5%）等关键业绩指标，直接反映管理人员在业务运营方面的成果。
控制成本（10%）：涉及劳动力成本（2%）、物资管理（2%）、能源控制（1%）等方面，考察管理人员在成本控制上的能力和效果。
员工流失率（5%）：通过员工离职率来评估管理人员在团队建设、员工关怀等方面的表现。
客户满意度（3%）：以客户投诉率为依据，衡量管理人员在提升客户体验、处理客户反馈方面的能力。
新增客户数（2%）：新增客户数是评估管理人员市场拓展和客户开发能力的重要指标。
工作能力（25%）计划和执行能力（5%）：包括准确率（2%）、效率（2%）、计划和组织（1%），考察管理人员在规划工作、执行计划方面的能力。
判断和决策能力（10%）：涵盖战略思想（2%）、创新能力（2%）、解决问题能力（3%）、推断评估能力（1%）、决策能力（2%），评估管理人员在复杂情境下的判断力和决策水平。
沟通能力（3%）：分为口头沟通（1%）、倾听（1%）、书面沟通（1%），强调管理人员在信息传递、交流互动中的表现。
领导能力（5%）：包括评估、反馈和训练、授权、激励、责任管理，评估管理人员在带领团队、激发团队潜能方面的能力。
人际交往能力（5%）：涉及建立关系（1%）、团队合作（2%）、解决矛盾（1%）、敏感性（1%），考察管理人员在人际交往中的表现。
专业知识技能（2%）：评估管理人员在酒店管理领域的专业知识掌握程度。
酒店店长绩效考核方案范本
酒店店长绩效考核方案范本一、背景与目的作为酒店管理团队的核心成员之一，酒店店长在酒店的运营和管理中扮演着关键角色。
为了提高店长的绩效表现，推动酒店业绩的稳定增长，制定一套科学合理的绩效考核方案十分重要。
本文将介绍一份酒店店长绩效考核方案范本，用于指导和评估店长的工作表现。
二、考核指标1. 酒店业绩目标：以年度或季度销售额、房间入住率、客户满意度等为主要指标，评估酒店整体业绩表现。
备注：通过客户满意度调查和同比数据对比，客观评估酒店业绩的变化。
2. 团队管理目标：绩效考核应包含对店长在团队管理方面的绩效评估，包括以下指标：•团队建设：考核店长是否能够有效组建团队，培养潜能员工，提高团队凝聚力和协作能力。
•组织能力：考核店长是否能够合理分配和利用团队资源，高效安排工作任务。
•绩效管理：考核店长是否能够树立目标，制定有效的绩效评估体系评价团队成员。
备注：通过团队表现、员工调查、离职率等多维度指标评估店长在团队管理方面的表现。
3. 运营管理目标：绩效考核应包含对店长在酒店运营管理方面的绩效评估，包括以下指标：•运营效率：考核店长是否能够提高酒店运营效率，减少成本，并确保酒店各项运营流程的顺畅进行。
•产品品质：考核店长是否能够保证酒店产品和服务的品质，提升酒店的口碑和客户满意度。
•风险管理：考核店长是否能够识别和管理可能产生的风险，并制定相应措施进行风险控制。
备注：通过各项指标的数据对比和平衡计分卡等方法评估店长在运营管理方面的绩效。
三、考核流程1. 目标设定•上级领导与店长协商确定年度目标，并明确考核指标和权重。
2. 考核实施•每日、每周、每月对店长的工作进行跟踪和记录；•定期召开评估会议，评估店长的表现和解决存在的问题。
3. 绩效评估•结合考核周期内的数据和表现，综合评估店长的绩效；•向店长反馈评估结果，提供必要的辅导和培训意见。
4. 绩效奖励与激励•根据绩效评估结果，给予店长相应的奖励激励，如薪资调整、晋升机会等。
酒店管理岗位考核标准
酒店管理岗位考核标准酒店管理岗位考核标准酒店管理岗位是一项重要的职位，其职责主要是负责酒店的日常运营和管理工作，包括酒店的客房管理、前台接待、餐饮服务、行政管理等方面。
为了能够全面客观地对酒店管理岗位进行考核，我们应该从以下几个方面进行评估：一、专业知识和技能酒店管理岗位要求具备良好的专业知识和技能，包括对酒店运营的了解、客房管理、前台接待、餐饮服务等方面的知识。
同时，要求掌握并有效运用相关的管理工具和技巧，如人力资源管理、财务管理、市场营销等。
二、沟通与协调能力酒店管理岗位需要与各个部门进行良好的沟通与协调，以保持良好的工作关系。
该岗位的工作涉及到与员工、客人、上级领导等多方进行交流和协调，要求具备良好的沟通能力、人际交往能力和解决问题的能力。
三、团队合作精神酒店管理岗位需要与团队成员紧密合作，共同完成酒店的各项任务。
该岗位需要具备团队合作精神，能够有效地与团队成员进行沟通和协调，充分发挥团队的协同效应，提高工作效率和质量。
四、问题解决能力酒店管理岗位经常面临各种问题和挑战，需要快速准确地解决问题。
该岗位要求具备良好的分析和解决问题的能力，能够对问题进行分析和定位，提出合理有效的解决方案，并能够有效地实施和跟踪。
五、工作态度和职业素养酒店管理岗位要求具备良好的工作态度和职业素养。
要求对工作充满热情、积极主动，能够主动承担责任和义务，为客人和团队提供优质的服务。
同时，要求具备良好的职业道德和职业操守，能够维护酒店的形象和声誉。
六、创新与发展能力酒店管理岗位需要具备创新与发展能力。
要求能够不断地关注行业发展动态，掌握最新的管理理念和技术，主动思考并提出改进和创新的方案，以不断提高酒店的竞争力和市场份额。
综上所述，酒店管理岗位考核标准应综合评估岗位人员的专业知识和技能、沟通与协调能力、团队合作精神、问题解决能力、工作态度和职业素养、创新与发展能力等方面的能力和表现。
只有具备这些能力和素质的人，才能够胜任酒店管理岗位的工作，为酒店的稳定发展和提升服务质量做出贡献。
各部门酒店员工绩效考核表(50页)
餐厅服务规格检查表餐厅：姓名：表2员工仪容仪表检查表餐厅：姓名：工作纪律检查表餐厅：姓名：就餐环境检查表餐厅：姓名：餐饮部各部位经理当月百分考核评分表餐饮部餐厅主管、领班考核表考核人：被考核人：成绩：日期：厨师长每月百分考核评分厨师每月百分比考核评分表餐饮部服务员考核表餐饮部保管品考核表洗碗工考核表考核人：被考核人：成绩：日期：二、客房部（一）公区主管的考核制度（二）公共区域服务员考核制度（三）洗衣房领班的考核制度（四）洗衣房服务员考核制度（五）客房楼层主管、领班考核制度（六）楼层服务员考核制度三、、康乐中心考核表（一）康乐中心领班考核表考核人：被考核人：考核分数：考核日期：（二）康乐中心服务员考核表考核人：被考核人：考核分数：考核日期：四、工程部各岗位考核表（一）工程部管理人员考核表（分部经理、主管、领班）考核人：被考核人：考核日期：考核成绩：（二）工程部维修工考核表考核人：被考核人：考核日期：考核成绩：（三）工程部运行工考核表考核人：被考核人：考核日期：考核成绩：五、保卫部考核表（一）保卫部主管领班考核表考核人：被考核人：考核分数：考核日期：（二）保卫部保安员考核表考核人：被考核人：考核分数：考核日期：六、营运部考核制度（一）前厅部考核标准1、前厅部考核标准及方法（1）前台考核标准①综合评分前厅部的综合评分，要做到公平、公正和公开。
首先每月底由大堂副理进行综合评估，评分标准分为员工本人在工作中的服务态度、行为规范、服务规范、班组培训。
②大堂副理综合评分完成后，将分数下发给班组长，班组长根据本人本月内的工作认真程度、规章制度、出勤率、工作任务的完成率，再次进行评估。
③到每季度最后一个月月底，由本人根据本季度的个人工作表现等各方面对自己做评估。
④三次评估完毕后，由大堂副理算出最终得分，这个分数就做为本人本季度的最终得分。
如本季度该员工有两次以上工作出错或有酒店通报处分，将取消评估资格，分数为“0”。
某某酒店人力资源管理职务绩效考核表
人力资源部任职资格审查
职 缺状 况
○是 ○否
○后备人才 ○其它
考 核成 绩
考核成绩达规定的标准
○是 ○否
审 核意 见
○具备推荐职务基本资格条件，同意晋级:
○尚有不足，建议先代理职务或延期办理；
○同意推荐为储备领导者:
○建议其他部 __________职务_____
人力资源部经理意见：
签名： 日期:
总经理意见:
签名： 日期:
说明:“推荐理由及晋升原因”栏，员工自荐时，由员工本人填写并签名；公司（部门）推荐时，由公司（部门）负责人填写并签名。
某某酒店人力资源管理职务绩效考核表
填表日期 : 年 月 日
姓 名
性别
年龄
户口所在地
籍贯
学 历
专业
政治面貌毕业学校参加工 Nhomakorabea时间工作年限
在本公司
工作年限
现 任 职 务
部门
职务
聘任日期： 年 月 日
累计聘任
年限
年 个月
晋 升 职 位
推荐：
□晋升
晋升部门
□后备领导者
晋升职务
推荐理由及晋升原因
员工自评（优劣势）
酒店管理工作绩效考核指标
酒店管理工作绩效考核指标内容总结简要在过去的数年中，我担任酒店管理工作的核心职责是确保服务质量、提高客户满意度，并通过对团队和运营的精准考核来提升整个酒店的业绩。
工作绩效考核是实现这些目标的关键工具，它不仅帮助我们识别优势领域，也揭示了需要改进的地方。
以下是对我工作的主要内容进行简要总结。
负责制定绩效考核标准，这些标准根据酒店的不同部门和岗位特性进行了细致的划分。
例如，前台工作人员的考核重点在于客户服务和沟通技巧，而客房部门则更注重清洁质量和房间维护。
这些标准的制定依据了行业最佳实践，并结合酒店自身的战略目标。
我主导了绩效考核的实施过程。
通过定期评估，我们能够跟踪每位员工的表现，并及时给予反馈。
我特别重视通过案例研究来分析优秀员工的行为模式，以此作为提升团队整体表现的学习案例。
例如，我们曾选取了在客户服务方面表现卓越的前台员工进行分析，结果发现他们的共同点在于积极主动的态度和对客户需求的敏锐洞察。
数据分析在绩效考核中也扮演了重要角色。
我利用酒店内部的客户反馈和员工工作记录，通过数据挖掘技术，发现了服务流程中的瓶颈问题，并针对性地提出了改进措施。
这些措施的实施，比如优化入住登记流程，显著提升了客户满意度和员工效率。
在实施策略方面，我倡导了以激励为导向的考核体系，旨在通过奖励机制来提升员工的工作积极性。
我推行了一套分级的奖励制度，根据员工的月度和工作年度绩效，不同的奖励和晋升机会。
这一制度的实施，有效激发了员工的工作热情，促进了团队间的良性竞争。
总体而言，工作绩效考核不仅提高了我们酒店的服务质量和运营效率，也帮助我们构建了一个更加积极向上的工作环境。
通过细致入微的考核标准和科学的分析方法，我们确保每一位员工都能明确自己的工作目标，并在实现这些目标的过程中得到成长和满足。
以下是本次总结的详细内容一、工作基本情况作为酒店管理的核心成员，我承担着确保酒店服务质量、提升客户满意度，并通过精准的绩效考核来提高酒店整体业绩的重任。
酒店内部管理考核标准
酒店内部管理考核标准酒店内部管理的考核标准对于提高酒店的服务质量和经营效益具有重要的作用。
下面是一个700字的酒店内部管理考核标准的例子：1.员工工作态度：员工应具备积极向上和服务意识，能够以客户为中心，解决客户的需求和问题。
他们应该友善、耐心地对待客户，并提供及时和准确的信息和帮助。
2.员工专业能力：员工应具备与其职位相适应的专业知识和技能。
无论是前台接待、客房服务还是餐饮部门，员工都应具备相关的知识和技能，能够胜任各自的工作。
3.酒店环境和设施：酒店的环境和设施应该干净、整洁、安全、舒适。
房间内应该配备完善的设施，如空调、热水器、电话等，并确保正常使用。
公共区域应该保持整洁，不得有杂物或垃圾。
4.服务质量：员工应向客户提供周到、细致、有礼貌的服务。
员工应及时响应客户的要求和投诉，并寻求解决方案。
客房服务应该按时提供，并保持干净整洁。
餐饮部门应提供美味的食物，服务迅速周到。
5.安全和卫生：酒店应建立安全管理制度，保证员工和客户的人身安全。
酒店应具备消防设备，应急通道应通畅。
员工应遵守酒店的安全规定，如操作设备、使用危险物品时遵守相应的操作步骤。
6.团队合作：员工应积极参与团队工作，互相协作，为客户提供更好的服务。
员工应互相帮助，共同解决问题，并确保工作效率和质量。
7.工作纪律：员工应遵守酒店的规章制度，如准时上下班、着装整齐、妥善使用酒店的资源等。
违反酒店规定的员工应受到相应的纪律处分。
8.销售业绩：对于销售岗位的员工，应根据其销售业绩进行考核。
员工应通过实际销售情况，完成或超额完成销售任务，并为酒店带来更多的客户和收入。
通过上述的考核标准，酒店可以评估员工的工作表现，并提供相应的培训和激励来提高员工的工作效率和质量。
同时，酒店可以根据这些标准进行内部管理的改进和调整，以提高酒店的整体管理水平和服务质量。
酒店管理人员绩效考核表
酒店管理人员绩效考核表酒店管理人员绩效考核表（月度）姓名：部门：总分120分项目指标等级程度描述工作任务（10分）A 能深入分析现状，依据酒店发展战略，将工作任务具体分解到部门个人，全面合理制定本部门及各岗位月及周工作计划、时间进度，能行之有效地执行达到预期工作目标。
B 能够具体制定本部门及各岗位月及周工作计划，基本符合管理需求。
C 被动制定工作计划，且需他人指引、辅助。
经济指标（20分）A 完成率百分百；工作效率高，安排的工作能即刻完成，不断追求好的工作方法。
B 基本能按制定目标执行，达成率80%；有一定效率，不无故拖拉。
C 需督促跟催，达成率60%，效率不高，有拖拉现象。
D 脱离指标，达成率40%以下；或效率低，拖延、无时效观念。
工作质量（10分）A 部门及个人工作效果良好，失误差错率为，无经济损失；部门投诉率不高于2起，但能很好解决。
B 失误差错率不高于2起，无经济损失；部门投诉率不高于3起，基本能妥善处理。
C 失误差错率不高于3，经济损失300元内；部门投诉率不高于5起，处理一般。
D 工作不细心，投诉或失误率较多，经济损失500元内。
客服意识（10分）A 重视并有计划的建立、稳定客户关系；积极改善提高服务质量，增强其他岗位服务意识；对投诉问题能及时主动寻求最佳处理方法。
B 对工作中的客服问题能有效处理，重视客户投诉及需求，能提出一些建议；及时向客户提供有益的信息并提供有好的帮助。
C 仅仅提供要求的服务，对客服问题较被动需上级跟进协调。
D 绝不主动发现客户潜在的需求，不能达到客户需求。
部门建设（6分）A 建立适合部门现状、行之有效地管理制度和操作规范流程，见会议记录或建议书，明确岗位职责；文档管理完善，并积极不断改善。
B 重视部门管理及操作规程的完善，在组织协助下，积极改进，逐步建立流程、档案，逐步有所成效。
C 较被动的整理部门管理制度，需宾馆全力协助，流程不畅通；管理不严谨。
分值自评分考核分A 6 10B 4 8C 2 4D 0 2说明：本表适用于酒店管理人员月度绩效考核，总分120分，各项指标分值及等级参照表格。
酒店管理者考核表
上桌率 经营目标
%
40%
上桌率
%
财务部
综合毛利率
63% 次 次
0%
综合毛利率
店长对管理人员培训 培训、人才招 聘及流失 店长对员工培训 员工流失率 服务质量： 综合质量达标 产品质量： 率 环境卫生： 行为规范： 顾客投诉 总分= % ％ ％ ％ ％
店长对管理人员培训 店长对员工培训 0% 员工流失率 服务质量： 60% 产品质量： 环境卫生： 行为规范： 0% 实际投诉次数 直接上级签字： % % % 营管理部
本酒店投诉次数不超过 0 次 % 被考核人签字：
直营管理部
注：分数＜90分以下以实际分数计算，分数在90-100分按1的系数，分数超过100以上按1.1的系数
酒店管理绩效考核方案
员工绩效考核方案为了保证酒店的总体目标的实现，建立有效的监督激励机制，加强部门之间的配合协作能力,提高酒店经营管理机制，规范员工管理，将企业的绩效与个人的工作绩效直接挂钩,提高人员能力与素质,特实行绩效考核。
一、目的1、鼓励员工的工作积极性，有效改进员工工作绩效。
2、发掘员工潜力，帮助员工成功与发展.3、促进员工人事升迁、奖惩、调整工资依据。
4、促进管理层人员与员工之间的了解。
二、考核依据根据员工在被考核期间的工作成果与表现为依据，各部门主管人员对所属部门员工平时工作情况随时记录，严格考核。
三、考核原则1、以酒店对员工的经营业绩指标及相关的管理指标，和员工实际工作中的客观事实为基本依据；2、以员工考核制度规定的内容、程序和方法为操作准则；3、以全面、客观、公正、公开、规范为核心考核理念。
四、考核评价1、考核结果的等级评定:全部类型的考核结果按员工考核总分，划分为“特优"、“优秀"、“中等"、“有待提高”、“急需提高”五等级，并作如下界定:等级特优秀优秀中等有待提高急需提高考核总分95分以上85―95分70－84分50－69分50分以下2、考核等级比例控制：为减少考核的主观性及心理误差（晕轮效应，对比效应,平均化等），考核结果经过除权处理实行部门比例控制，各部门在向办公室申报考核结果时,一律按下面比例:特优秀人数：不超过本部门员工总数优秀人数：不超过本部门员工总数中等人数：占本部门员工总数有待提高人数：约占本部门员工总数急需提高人数:约占本部门员工总数（注:按各部门实际用工数确定比例）注：考核列入极优秀或急需提高者，必须同时提供具体的事实依据五、考核方式方法本绩效考核办法采用层次管理绩效考核法，对酒店所属人员进行考核，每季度进行考核评估一次.六、考核程序：考核的一般操作程序：1、员工自评：按照“考核权限表",员工选择适当的考核量表进行自我评估2、直接主管复评:直接主管对员工的表现进行复评。
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1）制订全年营销策划总方案，并分步实施；
2）每月20天的客户拜访记录，每周平均不少于10家协议单位，并做出分析报告；
3）建立100家忠诚客户档案和100家发展客户记录；
4）组织跟踪会议（团队），无重大投诉；
5）对本部门二级考核、月度奖金分配。
总室对个人评价
总室对部门管理现状的评比
总室对下半年部门工作要求和建议
3）信用款回笼率每月≥70%，年末收账款余额增加幅度≤5%；
4）制订酒店财务管理计划并组织实施。
5）对本部门二级考核、月度奖金分配。
总室对个人评价
总室对部门管理现状的评比
总室对下半年部门工作要求和建议
酒店管理人员考核表
部门：总经办责任人：总经办主任
考核项目
上半年完成情况
下半年要求
管理目标
1）员工总人数不超过56人；
2）每月质检不少于4次，同样问题一个月内不能重复；
3）每新员工培训合格率100%；
4）逐步实施无纸化办公。
5）对本部门二级考核、月度奖金分配。
总室对个人评价
总室对部门管理现状的评比
总室对下半年部门工作要求和建议
酒店管理人员考核表
部门：工程部责任人：工程部经理
考核项目
上半年完成情况
下半年要求
管理目标
1）全年总能耗约占总营收12%为31.2万元（不含厨房用油和桑拿用电，剔除调价因素）；
2）酒店总维修费用约占总营收1%为2.6万元（不含改造和专题报告项目，保持设备98%完好率）；
3）全年无重大设备事故；
4）制定酒店创立绿色饭店计划，并组织实施；
5）制订酒店能耗控制方案，每旬一次分析报告。
8）对本部门二级考核、月度奖金分配。
总室对个人评价
总室对部门管理现状的评比
总室对下半年部门工作要求和建议
8）对本部门二级考核、月度奖金分配。
总室对个人评价
总室对部门管理现状的评比
总室对下半年部门工作要求和建议
酒店管理人员考核表
部门：行政安保部责任人：行政安保部经理
考 核 项 目
上半年完成情况
下半年要求
经 营 目 标
1）外协和个人完成营收5万元；
2）员工食堂员工满意度达80%以上；
管 理 目 标
1）全年无重大安全事故，无重大安全隐患；
管理目标
1)争做区内一流的管理和服务；
2)制订全年培训计划，并分步实施，每季度一次考核，合格率为95%；
3)每月推出4-6道新菜，5月份之前形成得到客人认可的2-4道主打菜肴；
4）每月召开一次菜肴和服务质量分析会；
5)制订部门成本、费用控制方案，在去年的基础上再节约5-10%
6)制订全年美食节活动策划方案，全年不少于6次；
7)全年无重大食品安全事故；
8）对本部门二级考核、月度奖金分配。
总室对个人评价
总室对部门管理现状的评比
总室对下半年部门的工作要求和
建议
酒店管理人员考核表
部门：财务部责任人：财务部经理（总监）
考核项目
上半年完成情况
下半年要求
管理目标
1）各类财务报表差错率每份.月≤2处，仓库账物卡三相符差错率≤3处；
2）采购遵循：单件一千元以上物品采购必须提交三家性价比报告原则；
酒店管理人员考核表
酒店管理人员考核表（上半年）
部门：餐饮部 责任人：餐饮部经理（厨师长）
考核项目
上半年完成情况
下半年要求
经营目标
1)餐饮责任人要完成40万元；全年自主带来10个20桌以上的喜宴；
2)食品毛利率Biblioteka 不含酒水）46±2％；3）酒水毛利率35±2%；
4)易碎物品损耗率1%（仅含玻璃制品和瓷制品）。
2）院内卫生检查合格率100%，植物成活率98%；
3）每周询价不少于3次，保证采购价格不高于市场价格；
4）员工宿舍每周安排一次卫生清洁，灯光定时开关；
5）每周进行一次安全质检，每月进行一次安全设备检验，每季进行一次安全培训和消防试验。
8）对本部门二级考核、月度奖金分配。
总室对个人评价
总室对部门管理现状的评比
2）严格执行和维护酒店销售价格政策体系；
3）制订全年培训计划，每月制订月度分步实施计划，每季度一次考核，合格率为95%；
4）制订全年和月度的客房和PA卫生计划，每月一次考核上报，全年无重大投诉；
5）员工流动率控制在10%以内；
6）制订部门成本、费用控制方案，在去年的基础上，再节约5-10%；
7）大堂副理每天要收集2-4客人对就店的意见和建议，每周出一次大堂副理周报；
总室对下半年部门工作要求和建议
酒店管理人员考核表
部门：营销部 责任人：营销部经理（总监）
考核项目
上半年完成情况
下半年要求
经营目标
1)全年主营收180万元（含会议收入），客房收入110万元，餐饮收入70；
2）每月应保证一个5万元以上的大型会议团队，两个2万元的中型会议团队，四个5000元的小型会议团队，喜宴20桌以上20个；
酒店管理人员考核表
部门：前厅、客房部 责任人：房务经理、副经理
考核项目
上半年完成情况
下半年要求
经营目标
1）客房责任人要完成酒店收入10万元，、前厅责任人要完成酒店收入10万元，20桌以上的喜宴各5个；
2）客房小料物品消耗占营收的1.8%；
管理目标
1）将逐步落实四星服务标准为管理方针，争取客房和前厅的管理和服务成为黄山区一流为部门年度管理总目标，制订全年的实施方案；