喝这种水易致肝癌
哪些人最易得肝癌
哪些人最易得肝癌文章目录*一、哪些人最易得肝癌*二、肝癌的危害*三、肝癌食疗方哪些人最易得肝癌1、哪些人最易得肝癌一般对患有乙型肝炎和丙型肝炎的患者,在这种基础上如果没有得到很好的控制和治疗的话,也会慢慢的发生肝硬化,导致肝癌的发生,这种疾病都是因为,平时的一些生活饮食的不良习惯所引起的。
如果肝癌的家族有这种疾病的话,更容易发生肝癌的这种疾病,一般来说,肝癌的家族聚集性多和乙型肝炎的感染有关,特别是母婴的垂直型感染有关,不过也有些事干来存在遗传的感染性,所以有家族史的肝癌发病率也是挺高的。
平时生活中的一些不良饮食和不良的生活习惯,都有可能会引起肝癌的发生,比如说有些人喜欢喝酒和抽烟,长时间的不良习惯可能会对,疾病带来影响,会引起很多疾病的发生,同样肝癌也是由于这些导致的。
2、肝癌的病因原发性肝癌的病因及确切分子机制尚不完全清楚,目前认为其发病是多因素、多步骤的复杂过程,受环境和因此双重因素影响。
流行病学及实验研究资料表明,乙型肝炎病毒(HBV)和丙型肝炎病毒(HCV)感染、黄曲霉素、饮水污染、酒精、肝硬化、性激素、亚硝胺类物质、微量元素等都与肝癌发病相关。
继发性肝癌(转移性肝癌)可通过不同途径,如随血液、淋巴液转移或直接侵润肝脏而形成疾病。
3、肝癌怎么检查血清甲胎蛋白(AFP)测定对诊断本病有相对的特异性。
放射免疫法测定持续血清AFP≥400μg/L,并能排除妊娠、活动性肝病等,即可考虑肝癌的诊断。
临床上约30%的肝癌患者AFP为阴性。
如同时检测AFP异质体,可使阳性率明显提高。
血液酶学及其他肿瘤标志物检查肝癌患者血清中γ-谷氨酰转肽酶及其同功酶、异常凝血酶原、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶同功酶可高于正常。
但缺乏特异性。
肝癌的危害1、消化道症状:食欲下降、饭后上腹饱胀。
暧气、消化不良、恶心、腹泻等是肝癌常见的消化道症状。
2、急腹症:癌结节破裂通常引起肝区疼痛,体检时肝区有明显压痛,为肝包膜刺激症状。
部分患者癌结节破裂后,表现为急性腹痛,伴有腹膜刺激症状,易被误诊为急性腹膜炎。
各种水质指标及其超标危害
水质指标超标危害一、色度1.限值：＜15°2.超标危害：色度超标表示水受到有机物等或其它物质的污染。
二、浑浊度1.限值：＜1.0NTU2. 超标危害：超限值的浑浊度表示水中悬浮状态的胶体物质含量超标，如粘土、泥沙、有机物和无机物等。
三、臭和味1.限值：不得有异臭、异味2. 超标危害：饮用水如有异臭和异味，会使人产生厌恶感，同时还提示水体已受到污染，水体中可能存在着对人体有害的化学物质和致病菌。
四、肉眼可见物1.限值：不得含有肉眼可见物2. 超标危害：水中存在肉眼可见物会令人厌恶，并会使饮用者对水体的水质产生怀疑。
饮用水中不允许出现肉眼可见物。
如长期饮用这种不洁水会对人体产生极大伤害。
五、PH1.限值：6.50－8.502. 超标危害：酸性体质容易导致心血管类疾病，如心脏病，高血压等，对身体不好；碱性体质的身体比较好，特别是弱碱性身体能抵制癌细胞的发育。
但碱度过高不利于皮肤健康，并易导致癌症。
六、铁1.限值：＜0.30mg/L2. 超标危害：饮用铁指标超限值的水会使人出现食欲不振、呕吐、发热、出汗、全身疼痛和倦怠等症状，摄入铁过多易于在肝、胰和淋巴结等处沉积，导致肝硬化和糖尿病，可诱发癌症。
七、锰1.限值：＜0.10 mg/L2. 超标危害：饮用锰指标超限制水早期表现为疲倦乏力、头昏头痛、记忆力减退、肌肉疼痛、胃肠道紊乱、大便失常、情绪上不稳定、抑郁或激动。
随着病情的发展又逐渐出现下肢有沉重感，走路晃动，语言不清或“口吃”，表情呆滞。
晚期重症又可出现面具样面容；肌肉僵直、肌张力增高；尤其是出现明显的肢体震颤、书写困难，字越写越小（又称“小字症”）；有的出现发烧和呼吸困难，但不能用抗生素治疗。
走路时身体前倾，倒退行走更困难。
八、耗氧量1.限值：＜3.00 mg/L2. 超标危害：耗氧量超标不仅反映水受到有机污染的程度，而且反映水的净化程度。
受污染的水或净化不良的水都会导致疾病。
例如，耗氧量高的水质，消毒后余氯容易消失，微生物易于生长繁殖，会引起肠道疾病。
网传“10大致癌食物”不靠谱
编辑/西捷****************□ 雨打芭蕉葵花籽长得快，所以吸收重金属多，多吃有患肝癌风险；口香糖中的代糖阿斯巴甜是致癌物；猪肝是解毒器官，会累积大量代谢毒物，所以不能吃……近段时间，一份“10大致癌食物黑名单”在微信、微博上频频被转发，很多中老年人甚至年轻白领都对其中提到的致癌食物心生恐惧。
然而，营养专家及肿瘤科专家表示，这份榜单不严谨，容易对民众产生误导。
1.葵花籽：每天少量食用有利健康网传：向日葵因生长快速，易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，人吃进这些重金属对身体有害；且吃葵花籽会消耗大量胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，导致肝脏积聚大量脂肪，会严重影响肝细胞的功能。
实情：包括葵花籽在内的花生、杏仁、腰果、开心果都是坚果类食物，每天摄入一小把有利健康。
葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素等营养物质，对身体有很多好处。
需要注意的是，如果发生霉变，则有可能产生黄曲霉素。
但导致葵花籽发苦的不一定就是黄曲霉素，所以如果平时吃到苦籽，只要及时吐掉并漱口即可。
根据测算，一次性食用50斤以上且每一颗都是坏籽才担心黄曲霉素中毒（一次吃这么大的量是绝不可能的），偶尔吃到的臭葵花籽，其影响可以忽略不计。
事实上，任何营养物质过量都会对肝脏造成负担，不过没有这么厉害。
2.口香糖：添加剂并非都是“猛虎”网传：口香糖中的天然橡胶虽无毒，但制作过程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，刺激肠胃，引起不适。
而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
实情：口香糖中会含有一定的添加剂和代糖阿斯巴甜，但一个人只要不是每天成斤地摄入，就不会出现安全隐患。
和亚硝酸盐等已被证实致癌的物质不同，一些添加剂尚处于可能致癌或被怀疑致癌的阶段，但只要摄入的量在安全范围，还是安全的。
食品添加剂并非都是“猛虎”。
对于口香糖，网上称其使用的阿斯巴甜是致癌物。
其实，阿斯巴甜是一种糖替代品，是允许使用的食品添加剂，在限量标准内可以添加。
七类人最易患肝癌
七类人最易患肝癌随着社会的发展日益激烈，人们生活也逐渐改善，然而肝癌越来越常见，正逐年呈现高发态势，七类人是肝癌的重点关注对象，他们为此专门咨询了南昌千家方国医馆的专家。
我们一起来看看吧。
七类人易患肝癌要小心1、有肝癌家族史的人一方面许多损害肝脏的遗传性疾病，如色素沉着病、糖原贮积症等都会发展为肝硬化，肝癌的发生率也很高；另一方面，大家认为肝癌的家族性聚集主要由乙型肝炎病毒聚集所造成。
目前没有证据表明肝癌会遗传。
2、肝炎后肝硬化病人50%以上的肝硬化病人发生癌变，而且多是病情反复、肝脏功能改善不良、经常出现腹水等合并症的患者。
3、长期酗酒长期酗酒，可明显损伤肝细胞以及导致营养不良，肝脏易发生肝硬化，在肝硬化的基础上可发展成肝癌。
当然，除了上述饮食因素外，乙型肝炎、肝脏内的寄生虫病(如华支睾吸虫)、遗传易感性也与肝癌的发生有密切的关系。
这里要指出的是，当上述两种因素起作用时，肝癌更易发生，如乙型肝炎与黄曲霉素的暴露则发病会更快。
酒精中毒还可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。
在酒精性肝炎或肝硬变时，枯否氏细胞减少，可增加肝细胞癌变的发生。
4、生活条件艰苦的人群肝癌的发生有个职业特点，农民的发病率和死亡率最高。
有人说，在中国肝癌和胃癌是穷出来的病，经济条件差的人易患“肝癌”，有一定的道理。
5、饮水不健康水是维持人类有机体正常生存的重要物质。
水本身当然不会引起肿瘤，但流行病学调查却证明，饮水污染的程度与肝癌发病率呈正相关。
无疑提示水源中存在有致癌物质，还可能是多种致癌物质的共同作用，譬如腐植酸、蓝绿藻毒素等。
6、摄入过多亚硝胺类化合物从肝癌高发区南昌市居民的食物中已分离出二甲基亚硝胺。
此类化合物也可引起其它处肿瘤如食管癌。
所以也将亚硝胺类化合物归为肝癌的病因之一。
7、摄入过少微量元素目前在微量元素与肝癌关系的研究发现，肝癌死亡率与环境中硒含量呈负相关，与居民血硒水平呈负相关，动物试验表明硒能阻断黄曲霉毒素诱发大鼠和鸭子发生肝癌。
喝过期水易致肝癌 五大肝癌饮食禁区需警惕
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢喝过期水易致肝癌五大肝癌饮食禁区需警惕
导语：肝癌因其恶性度高、病情进展快，病人早期一般没有什么不适，一旦出现症状就诊，往往已属中晚期。
故治疗难度大、疗效差，一般发病后生存时间仅为6个月，人称“癌中之王”。
喝过期水易致肝癌五大肝癌饮食禁区需警惕
在我国，每年有11万人死于肝癌，其中男性8万，女性3万，占全世界肝癌死亡人数的45%。
作为最常见的一种恶性肿瘤，肝癌死亡率仅次于胃癌。
小心喝过期水易致肝癌
大家知道吗？开水也有保质期。
白开水如果存放三天以后，就可以产生亚硝酸盐，饮用后能使人头晕眼花，恶心呕吐。
如果存放时间再长一点，与胺结合变成亚硝胺，会促进人得胃癌、肝癌、食道癌。
桶装矿泉水、纯净水如超过3天也一样如此，细菌大量繁殖，还不如自来水。
人们日常喝的水大体有两种桶装的纯净水和自家烧的开水。
合格的
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
红茶属于一级致癌物
红茶属于一级致癌物红茶属于一级致癌物，红茶是我们日常生活中常见的一种茶，喝茶给我们生活带来很多的色彩，喝茶的方式也是非常重要的，以下分享红茶属于一级致癌物。
红茶属于一级致癌物11、红茶致癌是肯定的?喝红茶不会致癌!很简单，但是现在做的人少了。
方法：将红茶用开水冲泡，放凉后，装入干净的玻璃瓶中，密封好，等待时日，长出红茶菌，就可以。
绿茶菌的做法是相同的2、喝红茶致癌,还是喝绿茶茶致癌可以给绿萝浇水的。
1、泡过的小包装茶叶可以拿来敷黑眼圈。
2、铁观音大红袍和其他的大叶喝掉茶叶水把茶叶倒进盆景花盆哩，可以保持土壤的水分不易蒸发。
3、如果茶叶比较多，每次喝完茶把茶叶统一晾晒起来，晒干后当枕头芯也很好，毕竟茶叶枕头保健功能很好。
泡过的茶叶做枕头，方法很简单，具体如下：(1)把泡过的茶叶平摊在吸水纸或棉布上，放在阴凉处晾干，切记不能晒，否则，茶叶就会变成粉末，香气也会散失；(2)用棉布或桑蚕丝面料做枕套，将晾干后的茶叶填入即可。
一般来说，枕头里的茶叶要三个月更换一次。
用泡过的绿茶茶叶和以下几种中药配伍做枕头，具有不同的保健功效：菊花最好选用怀菊花，因为怀菊花的香气浓，可以清热明目。
决明子具有调节免疫力、降血压、调节血脂、明目、通便等作用。
另外，决明子是一种微小的圆柱形中药，很光滑，用其做枕头，放于颈下，对颈椎有一定的支撑和按摩作用，很适合颈椎病患者使用。
薄荷叶薄荷叶有清利头目的作用，能改善头晕脑涨的症状。
3、红茶对癌症有影响吗艾灸对癌症还是有一定好处的，可以帮助缓解症状，艾灸疗法是一种自然疗法，通过径路穴位神经、体液、免疫系统等多种管道作用于人体，为机体细胞代谢活动、免疫功能提供必要的能量。
艾灸具有升提正气的功效。
4、红茶是致癌还是抗癌每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。
维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富,辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化.胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡，且辣椒素还能引起人结肠癌细胞的凋亡。
有毒副作用的中药和
有毒副作用的中药和中成药一、龙胆泻肝丸中毒事件的启示中国青年报 2012年06月13日11 版正式报道,台湾一起因长期服用中药龙胆泻肝丸中毒者本人是一名中医师而致尿毒症的患者,历经10年诉讼拉锯战终于打赢了官司,台湾士林地方法院判定科达公司所生产的龙胆泄肝丸其中含有马兜铃酸须赔偿王韵凯1200万元新台币,其中包括医疗费用,劳动能力减损,精神抚慰金以及惩罚性赔偿金,台湾科达制药不仅名誉受损,其须赔付的金额还要按照自请求之日起每年5%的利息计算;而对王韵凯而言,这场诉讼已经让他“身心俱疲”;事实上,早在1982年,比利时就发现这种来自马兜铃科植物的木通会导致肾病变;许多比利时妇女为了减肥服用中草药配方含木通的减肥药剂,后来纷纷得了肾衰竭;2000年,美国禁止进口、制造和销售含有马兜铃酸的一切中草药;在中国大陆,新闻也开始披露同样的现象;让这名台湾律师印象最深的是,北京一位出身中医世家的老中医长期服用同仁堂生产的龙胆泻肝丸后也得了尿毒症;这位老中医说,与他同样行医的爷爷和父亲都有服用龙胆泻肝丸的习惯,最后均死于尿毒症;“就连中医师都这样,到底有多少人受害而不自知”这位律师突然意识到问题的严重性;龙胆泻肝汤是历史悠久的中药老方子,本来没有毒性,埋下隐患的是其中一味药材“木通”;在药材市场上,木通主要分为川木通和关木通,虽然两者都叫“木通”,但前者不含任何毒性,后者却属马兜铃科植物,富含马兜铃酸;法庭最后倾向荣总医院研究项目的实验结果,认定台湾科达制药公司所生产的龙胆泻肝丸中确含马兜铃酸;有关人士还专门介绍了台湾的药害救济法,这部法律旨在为那些被药品的不良反应所伤害,但不能确定事故责任人的受害人提供及时救济,救济金来自台湾卫生署设立的药害救济基金;“你不必通过诉讼,也就是说不管谁是谁非,只要证明受害者的问题是药物引起的,就有赔偿;”但从长远来说,更重要的是政府和药厂“从源头上对药品安全进行把关”,因为一旦发生了药物伤害事件,最终的结果很可能是药商和受害人陷入双输局面;据新华社报道,在中国大陆,共有200多家药厂曾经生产过龙胆泻肝丸,致病人数约10万人;二、哪些中药有副作用一般人都认为,西药具有毒副作用,和中成药没有什么毒副作用,因此可以放心服用;其实,这种看法是错误的,有些和中成药也有毒副作用,服用时必须谨慎;目前各地使用的中草药在五千种以上,较为常用的也有五百种左右;其中大多数无毒或毒性不大,但也有一些毒性明显,甚至有剧毒;尤其是下列中成药,因其中有些含有一定的有毒成分或易致过敏物质,患者切勿盲目服用;1、牛黄解毒丸：通常用于治疗咽炎、急性扁桃体炎、口腔溃疡、牙龈炎等病;需要注意的是,孕妇禁服此类中成药;牛黄解毒丸片含高含量雄黄,能导致慢性砷中毒；含大黄,有肾毒性、肝毒性;含有雄黄硫化砷、朱砂硫化汞的中药绝对不要吃,吃了当时不觉得异常,但砷、汞等重金属会在体内积蓄,排不出去,到一定程度就导致慢性重金属中毒;砷在化学上是类金属,但对人体的毒性与重金属相似,毒物学把它归为重金属;砷进入体内后主要在毛发、指甲、骨、肝和肾等器官沉积,难以排出体外,积蓄到一定程度会出现头痛、头晕、失眠、乏力、消化不良、消瘦、肝区不适等症状,可导致肝硬化、周围神经病、皮肤癌等;2、黑锡丹、铅丹：对这些含铅的中成药,如果应用有误,不仅有可能危及身体健康,甚至会中毒;例如癫痫患者服用铅丹剂量过大时,会出现肌肉抖动、头晕目眩、步态不稳以及吐泻、血尿或便秘等症状;3、三仙丸、安宫丸、朱砂安神丸、参茸卫生丸：这类药物都含有朱砂硫化汞,久服可导致汞中毒;如脑外伤患者长期服用安宫丸,会出现腰痛、少尿、血尿、蛋白尿,甚至会导致肾功能衰竭;又如神经衰弱、高血压患者持续服用朱砂安神丸、参茸卫生丸,容易引起口腔炎、恶心呕吐、蛋白尿、赤痢等慢性汞中毒;4、六神丸：为消肿解毒药,常用于治疗急性扁桃体炎、咽炎等症;除孕妇禁用外,体质虚弱者也应慎用;例如一位患者因患疖肿与咽喉干痛而服六神丸后,竟产生皮肤奇痒、烦躁不宁、面色苍白、恶心呕吐、嗜睡昏迷,以及胸闷不适、喘气困难、心率缓慢、心律不齐等症状,经过及时治疗才转危为安;这主要是因为该药含有蟾酥等有毒成分,因此患者切勿乱用;5、容易引起中毒的中药：砒霜砷、水银汞、斑蟊、红娘、生滕黄等属剧毒药品;生白附子、生草乌、生天南星、生甘遂、生硫黄、生半夏以及马钱子、狼毒、朱砂、蟾酥、巴豆、罂粟壳、白降丹等也有大毒;有些不常用的草药,毒性也强烈,如雪上一支蒿、天仙子、闹羊花、毛莨、断肠草等;对这些药物不能随便服用,确需使用,也必须在医生指导下谨慎使用;否则会引起中毒反应,如唇舌发麻,恶心呕吐,心慌,面色苍白,皮肤冰冷,胸闷烦躁,呼吸缓慢,严重者昏迷不醒;苍耳子全株有毒,但果实比全草毒性大,嫩叶比老叶毒性大;北五加皮又名香加皮属萝藦科,含强心甙而有毒;史料记载有毒蜂蜜多产于农历七月;其原因是此时多数植物花期已过,而有毒植物却竞相开花,蜜蜂饥不择食,采集有毒植物的花蜜酿造所致;对此,早在唐代名医孙思邈曾告诫云：“七月勿食生蜜,令人暴下;发霍乱;”治类风湿性关节炎的雷公藤可引起白血球降低,月经紊乱等;有中等毒性的驱蛔虫中药苦椅子;6、过量服用会引起中毒的中药：有些中药虽然毒性不大,但使用剂量过大,也会产生严重副作用,如少量木通有通乳作用,但剂量超过30g,会引起;白果是常用的止咳平喘药物,但如果一次服用20粒以上,就会发生氢氰酸中毒;甘草药性平和,善调百药,但若无故过量服用,可致腹胀食欲减退,水肿,甚至引起;临床有报道服用31 g生石膏而致死者,查其原因为石膏中含砷量过高所致;如生半夏有毒,能戟人咽喉导致失音;但通过115～121℃加热或白矾水浸泡,可消除毒性;蜈蚣有毒,但经开水烫和干燥后,毒性蛋白几乎全部灭活,毒性大大降低;当然;有些中药也会因炮制不当而毒性增加;如雄黄有毒,用火煅后则生成砒霜,使毒性剧增,所以我们应当严;曾经有位“专家”用附子治疗风湿病,因用药量增加一倍,结果病人呜呼矣哉;黄药子用量过大,可导致肝脏损害和黄疽;杏仁用量过大会引起氢氰酸中毒,引起呼吸抑制;7、孕妇用药需注意有些中药有致畸和堕胎作用：据历代医家经验已发现的有100多种药物对胎儿有损害作用,一般分为禁用和慎用两大类;禁用的药物大多数是毒性强,药性猛烈的药物,如三棱、莪术、麝香、水蛭、巴豆、牵牛、大戟、斑蟊、商陆、雄黄、虻虫、水银、轻粉、芜花等;慎用的药物有破血、活血通络、行气、祛瘀及辛热药物,如桃仁、红花、枳实、附子、大黄、天南星、肉桂;所以孕妇用药需慎之又慎,绝不能盲目乱用,一定要在医生指导下用药,才能保证母子安全;用“斑蝥泡酒”堕胎就不可取,斑蝥是有毒的,容易引起肝肾功能的衰竭,有几例病例就是因此死亡;8、欧美禁止进口的中成药：附子“即着名有毒中草药乌头的子根,含毒性强烈的乌头碱,能对心脏造成损伤,能被用来杀人,死亡症状和心脏病发作类似;美国、英国等国都禁售含附子的中药,例如附子理中丸”美国禁含汞、铅、朱砂、马兜铃酸、龙脑、黄连、蜈蚣、麻仁等成分中药,禁售以下常用中药：安宫牛黄丸、牛黄解毒丸、复方丹参片、猴枣散、保婴丹、黄连素片、人参再造丸、六神丸、大活络丸、小活络丹、利肝片、龙胆泄肝汤、安神补脑丸、附子理中丸、牛黄清心丸、定心丸、龟龄集、救心丹等等黄连被禁用的原因是发现小檗碱黄连素孕妇服用可导致新生儿溶血症,儿童服用可引起急性溶血、严重黄疸;小柴胡冲剂的主要成分是柴胡和黄岑,二者都有肝毒性;日本在90年代有很多人因为吃小柴胡汤导致间质性肝炎,有的因此死亡;此后日本仍有因为服用小柴胡汤而导致肺水肿的报道;逍遥丸含柴胡,柴胡的主要化学成分之一柴胡皂苷d对人的肝细胞有较强的毒性;柴胡还具有肾毒性,能对肾脏造成损害;也有实验表明,柴胡煎剂、柴胡皂苷对动物胸腺有抑制作用,能降低机体免疫功能;“罗布麻降压片中的夏枯草、钩藤、泽泻都有肾毒性;降血压建议还是用西药,有多种便宜便宜到一天几分钱、有效、副作用小的西药可选择,没有必要去尝试中药;夏枯草是肝毒性,能损害肝脏,还可能是免疫抑制剂,长期或大量服用能使机体的免疫功能受到抑制;王老吉也含该成分;”复方甘草片能镇咳,是因为含有阿片粉,阿片也就是着名的毒品鸦片,能够成瘾;甘草的主要成分是甘草酸,有和激素醛固酮相似的作用,因此长期或大剂量服用甘草可引起“假性醛固酮增多症”;甘草还有类似雌激素的作用;蜜炼川贝枇杷膏含款冬花,含有具有肝脏毒性的吡咯里西啶生物碱,动物实验表明款冬花能致肝癌,被欧洲禁用;藿香正气水如果用的是较便宜的藿香,主要成分为爱草脑,是一种致癌物,可诱发肝癌;另外,藿香正气水中的厚朴有肾毒性,被欧洲禁用；生半夏也有肾毒性,而且有非常明显的生殖毒性;这些中药已知或怀疑含有马兜铃酸,能对肾脏造成不可逆损伤,最终导致肾衰竭,含有这些成分的中药绝不要吃：马兜铃、关木通、天仙藤、青木香、广防己、汉中防己、细辛、追风藤、寻骨风、淮通、朱砂莲、三筒管、杜衡、管南香、南木香、藤香、背蛇生、假大薯、蝴蝶暗消、逼血雷、白金果榄、金耳环、乌金草猴枣散含马兜铃科植物细辛,有马兜铃酸,会对肾脏造成不可逆损伤,千万别用;猴枣散中的全蝎毒性也很强;其主要成分猴子枣就是猴子体内的结石;实验表明马兜铃酸小剂量间断吃几周就能引起肾脏不可逆损伤,所以是一点都不能吃;王氏保赤丸含朱砂,还含有大黄和巴豆,都是毒性很强的成分,千万不要给小孩吃;保济丸含天花粉,也是已知有肾毒性的中药;另外,香港出的保济丸被新加坡查出添加了西药成分酚酞和已被禁用的西布曲明;六味地黄丸含有泽泻,实验表明泽泻具有肝毒性、肾毒性,能对肝、肾造成损伤;含有中药材黄药子的中成药,有明显的肝毒性,过量或长期应用,可导致肝脏损害；含有关木通、广防己、马兜铃的中成药因含马兜铃酸,具有明显的肾毒性,使用不当会导致肾损害；含蟾酥的中成药,使用不当会导致心脏损害和；含马钱子的中成药,使用过量会引起神经系统损害;外用的中成药一般避免内服;三、正确合理使用中药中药的使用以传统的中医药理论为指导,合理配伍,辩证用药乃是中医的根本;众多医家在几千年的临床实践中创造了无数的中药合理配伍的传统、经典名方以及数不清的经验秘方,为人类的健康做出了不朽的贡献;同时我们的前辈也总结出了许多中药配伍不当而使毒性增加的例子;如中药的十八反、十九畏;有些无毒的中药因合用而产生毒性;另外,给药的途径、用药次数、用药时间、施药的面积等,都与药物毒性的产生有关,应予重视;而人体和环境因素对中药的毒性产生也有重要影响;体质强的人对药物的耐受力强,体质弱的人,使用中药容易造成药物的毒性伤害;当然,个体差异的因素也有很大影响;有报道,某单位因误食天仙子造成八人中毒,中毒的最大剂量为30 g,最小量15 g,相差1倍;可见人体是一个复杂的、处于不断发展变化着的有机体,这不断变化的机体生理或病理环境,直接影响机体对药物的吸收、分布、转化和排泄过程,当然也影响药物毒性的大小与有无;此外,年龄、性别、种族等因素都会影响中药的使用;还须指出的是：近年来,随着农药的使用增加和工业化的日益发展,有机磷与铅、铬、砷等有害金属的污染,可能会导致原本无毒的中药具有一定毒性;现代科学检验表明,目前中药砷污染十分突出,若长期服用被污染的中药,必然会导致积蓄性中毒,出现各种各样的不良反应;一化有毒为无毒用毒药攻病毒,是中医临床的常用方法,但用量则是问题的关键;对有大毒之中药的使用,必须严格控制用量,从小剂量开始,逐步加量,且要中病即止;不能盲目久服;而有些中药本身并无毒性,如大黄、肉桂、麻黄等,但若超大剂量使用或配伍失当,也可对人体造成一定伤害;所以使用上一定要按照中医药基本理论为指导,合理使用;二严把质量关为保证高效安全用药,最大限度的减轻中药对人体的毒害,必须从源头抓起,严把中药材饮片及成药的质量关;杜绝假冒伪劣药品流入市场;甚至从中药的栽培、采集、加工、炮制等各个环节,都应该遵守质量规范及操作标准;各种制剂的中成药均应按照药典严格检测,合格的药品必须按医嘱正确使用;三辩证用药辩证、合理用药,是减毒的必要保证;中医之精髓在于辩证论治;中药是否对人体有毒害,在于其合理使用;每一位医者必须对药物的性效、有毒无毒或毒性的大小以及对用药方法等诸多方面有所了解,同时还必须准确地辨析用药者的体质、年龄、性别、种族以及皮肤等各方面的情况作为用药的依据,才能有效地减少或防止中药对人体的毒害;如：素体脾胃虚寒者,慎用苦寒之剂,以防伤脾胃;素患脾热胃火盛者,慎用辛热之品,以免生热助火：正虚滑脱不禁而邪未尽或又感新邪者,不宜单用收涩之品,以防闭门留寇;气虚阴亏者,不宜单用或大量用辛热之品,以防再伤气阴,等等;大毒莫过砒霜,随着近代对于砒霜用药的改革,用砒霜注射液来治疗原发性的肝癌、,效果很好,而且不引起砷,这就给了我们一个很好的提示,有毒的药物如果运用得当,照样可以为人类的健康做出贡献;另外比如人参是延年益寿的药品,但是使用不当也会产生不良反应;研究发现服用人参每天如果超过30克,连续服用2个月,将会出现头晕、血压升高、烦躁、,人们把出现这些不良反应称为滥用人参综合征;这就告诉我们,人参是一种大补的良药,使用不当也会产生不良反应;因此药物使用一定要得法,当然不当食用人参导致的不良反应一般在停药后可以自行消失;四防止过敏过敏也是中药毒性的一种反应;传统观念中,有认为中药安全而无过敏的错误倾向,故而中药的过敏也常常被忽视;这里有必要提出,中药的过敏时有发生,如果临床上病人出现与疾病无关联的症状时,应予重视,详加甄别,及时防治;应特别强调指出：近几年中药注射剂发生过敏的情况屡屡出现,导致过敏死亡的病例时有发生,应当引起我们的高度重视;。
环境卫生学第8版 饮用水卫生
饮用水卫生1.[单选题]我国现行饮用水卫生标准规定,管网末梢水中游离氯余量不应低于()A0.05mg/L B0.03mg/L C0.0lmg/L D0.3mg/L E0.5mg/L2.[单选题]在水中能与氯形成氯化副产物的有机物称为()A有机前体物B三卤甲烷C卤代乙酸D藻毒素E氯化羟基呋喃酮3.[单选题]生活饮用水标准中增加了三氯甲烷与四氯化碳指标,其理由是()A这两种物质可使水的感官性状变化B这两种物质可损害肾脏,引起人群中毒C这两种物质在加氯消毒时,可与原水中存在的有机前体物形成氯化副产物D这两种物质可影响混凝沉淀和消毒效果E以上均不是4.[单选题]下列哪种疾病属介水传染病()A克汀病B水俣病C甲型肝炎D氟斑牙E地方性甲状腺肿5.[单选题]有效氯是指含氯化合物分子团中氯的价数()A>+1价B<-1价C>-1价D>-2价E>-3价6.[单选题]为防止絮状体破碎,平流式沉淀池进水区的流速多采用A0.1m/s B0.3m/s C0.5m/s D0.05m/s E0.005m/s7.[单选题]关于饮水中的氯化副产物,下列哪项不正确()A饮水氯化消毒时,氯与水中有机物反应产生B反应前体主要为腐植酸、富里酸、藻类及其代谢产物与蛋白质C氯化副产物包括挥发性卤代有机物如三卤甲烷和非挥发性卤代有机物D不少研究揭示酸性氯化呋喃酮是造成氯化饮水致突变性的重要成分E目前已确定饮水氯化与人群癌症发生率之间的因果关系8.[单选题]关于臭氧消毒的特点,下列哪项不正确()A效果好、用量少、接触时间短、不产生三卤甲烷B效果好于氯与二氧化氯,pH值在6—8.5范围内均有效C投资大,消毒费用高于氯和二氧化氯D水中臭氧不稳定,不易控制与检测E与有机物、铁和锰反应使水浊度降低9.[单选题]下列氯化副产物中致突变性极强的是()A氯仿B氯酚C酸性氯化呋喃酮D溴仿E一溴二氯甲烷10.[单选题]为满足饮用水水质标准的要求,对作为水源水的地表水常规处理过程为()A过滤——混凝沉淀——消毒B消毒——混凝沉淀——过滤C过滤——澄清——消毒D消毒——过滤——再消毒E混凝沉淀——过滤——消毒11.[单选题]地表水水源卫生防护规定,严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的取水点周围半径为()A10m B50m C100m D500m E1000m12.[单选题]用紫外线对饮用水进行消毒时,水深最好不要超过() A8cm B10cm C12cm D14cm E16cm13.[单选题]氯化轻基呋喃酮(MX)污染主要来源于()A汽车废气B饮水氯化消毒C装饰和建筑材料D垃圾焚烧E污染的化妆品14.[单选题]关于介水传染病的流行特点,下列哪项是错误的()A水源一次严重污染后,可呈暴发流行B多数患者发病日期集中在同一潜伏期内C病例分布与供水范围一致D若水源经常受污染,发病者可终年不断E对污染源采取治理措施后,疾病的流行仍难以得到控制15.[单选题]我国现行饮用水卫生标准规定,管网末梢水中游离性余氯不应低于()A0.05mg/L B0.03mg/L C0.01mg/L D0.3mg/L E0.5mg/L16.[单选题]混凝沉淀的原理为()A水解+电中和+吸附B压缩双电层+电中和+水解C压缩双电层+吸附+架桥D压缩双电层+电中和+吸附架桥E水解+吸附架桥十压缩双电层17.[单选题]涉水产品在水中溶出物的浓度在10g/L~50g/L之间时,其毒理试验包括()A基因突变试验,哺乳动物细胞染色体畸变试验和大鼠致畸试验B基因突变试验,大鼠90天经口毒性试验和小鼠致畸试验C动物细胞染色体畸变试验,基因突变试验和大鼠90天经口毒性试验D基因突变试验,大鼠致畸试验和动物细胞染色体畸变试验E基因突变试验,动物细胞染色体畸变试验和大鼠慢性毒性试验18.[单选题]我国饮用水水质卫生标准的制定原则不包括()A流行病学上安全B对人体健康无害C感官性状良好D经济技术可行E保证一定的自净能力19.[单选题]影响混凝的因素主要如下,除了()A水中颗粒的性质和含量B水中荷电的溶解性有机物和离子成分及含量C水中微生物的种类和数量D水温和水的pH值E混凝剂的品种和用量、投加法、搅拌强度、反应时间20.[单选题]当水源受有机物和细菌严重污染时,应选用哪一种消毒法()A普通氯化消毒法B氯胺消毒法C扎点氯消毒法D过量氯消毒法E有效氯消毒法21.[单选题]饮用水水源的选择,除考虑水源充足、水质良好、便于防护外,还应考虑:()A安全卫生B技术经济合理C运行费用低廉D兼顾城镇的中远期发展E配水管网配置方便22.[单选题]下列哪些物质是氯化副产物()A氯仿、酸性氯化呋喃酮B卤化氢、氯化氢C酸性氯化呋喃酮、环己烷D卤化氢、氯化钾E二氯化氢、溴仿23.[单选题]介水传染病一般多见于()A中毒性疾病B肠道传染病C呼吸道传染病D皮肤病E免疫性疾病24.[单选题]我国现行饮用水卫生标准规定,总大肠菌群应为()A<10个/L B<3个/L C<10个/100m1D<3个/100m1E不得检出/100m1 25.[单选题]臭氧消毒()A效果好,接触时间长,用量多,不产生三卤甲烷B效果一般,接触时间长,费用高,pH值窄C效果好,用量多,不产生三卤甲烷,接触时间短D效果好,用量少,接触时间短,不产生三卤甲烷E效果差,费用高,pH值宽,不产生三卤甲烷26.[单选题]评价氯化消毒效果的指标是()A漂白粉有效氯B水的余氯量C水的加氯量D水的需氯量E水的生化需氧量27.[单选题]水质检验结果:氨氮(+)、亚硝酸盐氮(+)、硝酸盐氮(+),请判断()A受到污染后,自净已结束B过去受到污染已逐渐自净,新近又受到污染C过去受到污染,自净正在进行D新近受到污染,自净正在开始E没有受到污染28.[单选题]在水质易受污染的地点和管网系统陈旧部分设置的每一个采样点,每月采应不少于()A1次B2次C3次D4次E6次29.[单选题]水质混凝沉淀的主要目的是()A改善水质浑浊度B除去有毒物质C调节水的pH值D杀灭病原茵E去除异味30.[单选题]为满足饮用水水质标准的要求,对作为水源水的地表水常规处理过程为()A过滤——混凝沉淀——消毒B消毒——混凝沉淀——过滤C过滤——澄清——消毒D消毒——过滤——再消毒E混凝沉淀——过滤——消毒31.[单选题]集中式给水水源水质的要求,哪个不对()A只经氯消毒即供饮用者,原水中大肠茵群不应超过1000个/L,同时进行沉淀、过滤和消毒者,则不应超过10000个/LB水源水的感官性状和一般化学指标经净化处理后.应符合饮用水水质标准要求C水源水的毒理学和放射性指标经净化处理后,应符合饮用水水质标准要求D高氟区和地甲病病区,应分别选用含氟、含碘适宜的水源水E水源水中如含有饮用水水质标准未列入的有害物质,其含量应不超过地面水水质标准32.[单选题]用活性炭吸附法净化饮用水,对哪些物质去除效果不明显()A嗅味和腐殖质B天然和合成溶解性有机物C总有机碳和总有机卤化物D总有机炭和总三卤甲烷E微生物和溶解性金属33.[单选题]饮用水最常用的混凝剂是()A漂白粉B硫酸钙C硫酸铝D臭氧E硫代硫酸钠34.[单选题]需氯量等于()A加氯量+余氯量B加氯量-余氯量C加氯量×余氯量D加氯量÷余氯量E加氯量-需氯量35.[单选题]二氧化氯消毒()A消毒效果稳定,受pH影响,能除臭味,成本高B消毒效果稳定,不受pH影响,不与氨反应,成本高C消毒效果不太稳定,不受pH影响,不与氨反应,成本高D消毒效果不太稳定,受pH影响,能与氨反应,并能除臭味E消毒效果稳定,不受pH影响,能与氨反应,成本高36.[单选题]出厂水水质监测项目基本与水源水同,只是删去氨氮、耗氧量和酚三项,增加()A硝酸盐氮B细菌总数C余氯D总大肠菌群E氯仿37.[单选题]影响氯消毒的因素有以下几方面,除了()A加氯量和接触时间B水的pH值和水温C水的浑浊度D水的硬度E水中微生物的种类和数量38.[单选题]什么情况下需加助凝剂()ADO低B有异味C水中碱度不足D微生物多E以上都不是39.[单选题]氯化消毒剂灭菌的主要作用是()A吞噬作用B溶菌作用C破坏细菌的生活环境D干扰细菌的糖代谢E抑制细菌对氧的利用40.[单选题]下列哪项不是生活饮用水水质卫生规范制定的依据() A毒理学指标B感官性状指标和一般化学指标C细菌学指标D放射性指标E流行病学指标41.[单选题]判断水质是否受粪便污染的重要指标()A细菌总数B大肠菌群C粪大肠菌群D厌氧芽胞菌E痢疾杆菌42.[单选题]集中式给水水质监测的必测项目是()A细菌学指标、浑浊瘦和肉眼可见物B细菌总数、粪大肠菌群和游离性余氯C细菌学指标、色度和游离性余氯D细菌总数、总大肠菌群和浑浊度E细菌总数、大肠菌群和色度43.[单选题]滤池的工作周期为()A清洗期成熟期过滤期B成熟期过滤期清洗期C过滤期成熟期清洗期D过滤期清洗期成熟期E成熟期清洗期过滤期44.[单选题]致肝癌的主要危险因素有()A甲肝病毒B乙肝病毒C微囊藻毒素D A+B E B+C45.[单选题]饮用水深度净化的目的是()A去除水中的病原体B去除水中的有机物C去除水中的化学物质D去除水中的低分子盐类E获得优质饮用水46.[单选题]氯化羟基呋喃酮(MX)污染主要来源于()A汽车废气B饮水氯化消毒C装饰和建筑材料D垃圾焚烧E污染的化妆品47.[单选题]聚氯乙烯(PVC)管是目前常用的给水塑料管材,若处理不当可带来一定健康危害,其中可能具有致癌性作用的物质是()A聚氯乙烯树脂B二氯乙烯C氯乙烯单体D二氯乙烷E聚乙烯48.[单选题]饮用水消毒的主要目的是()A保持水中有余氯B改善水物理性状C消灭大肠杆菌D杀灭病原茵预防介水传染病E灭虫卵49.[单选题]致肝癌的主要危险因素()A甲肝病毒B乙肝病毒C微囊藻毒素DA+B EB+C50.[单选题]氯化消毒饮用水时,杀灭水中细菌以及氧化水中有机物和还原性无机物所消耗的氯量为()A加氯量B游离性余氯量C化合性余氯量D有效氯E需氯量51.[单选题]我国现行饮用水卫生标准规定,细菌总数应为()A<1000个/ml B<100个/ml C<50个/ml D<10个/ml E<3个/ml52.[单选题]耐热大肠菌群()A正常大肠菌群B致病大肠菌群C大肠埃希菌D总大肠菌群E粪大肠菌群53.[单选题]硫酸铝为常用的混凝剂,其操作液为10-20%.使用时() A腐蚀性小,对水质无不良影响,水温低时形成絮凝体较松散B腐蚀性小,对水质有影响,水温低时形成絮凝体较紧密C腐蚀性大,对水质无不良影响,效果一般D腐蚀性小,对水质有影响,水温低时形成絮凝体较松散E腐蚀性大,对水质有影响,效果好54.[单选题]由涉水产品带人饮用水中的有害物质无依据可确定容许限值时,需进行()A流行病学调查B毒理学试验C浸泡试验D致畸试验E致癌试验55.[单选题]水的硬度通常是指水中()A钙、镁离子的含量B钙、铁离子的含量C钙、磷离子的含量D钙、钾离子的含量E钙、锌离子的含量56.[单选题]直接从事供、管水人员不得患有下列哪些疾病()A痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病B痢疾、副伤寒、流感、乙型肝炎、化脓性皮炎C肺结核、痢疾、甲型肝炎、伤寒、化脓性皮炎D痢疾、扁桃体炎、活动性肺结核、病毒性肝炎、肿瘤E痢疾、伤寒、恶性肿瘤,化脓性皮肤病、病毒性肝炎57.[单选题]能与氯形成氯化副产物的有机前体物主要是()A氯酚B腐殖酸CPAH D氯乙烯E氯化氢58.[单选题]判断饮用水是否受粪便污染的重要微生物指标是()A菌落总数B总大肠菌群C耐热大肠菌群D大肠埃希菌E隐孢子虫59.[单选题]饮水中硝酸盐增高易引起婴幼儿患的疾病()A营养不良B克汀病C皮肤色素沉着D高铁血红蛋白血症E骨软化症60.[单选题]饮水消毒常用的化学药剂是()AO3BKMnO3C溴仿D碘E氯61.[单选题]饮用水卫生标准中的“游离性余氯”属于()A感官性状指标B化学指标C毒理学指标D细菌学指标E放射性指标62.[单选题]地面水的常规处理是()A混凝沉淀一过滤一消毒B过滤一混凝沉淀一消毒C消毒一过滤一再消毒D过滤一消毒一再过滤E混凝沉淀一消毒一过滤63.[单选题]评价管网是否出现二次污染的指标()A细菌总数B总大肠菌群C粪大肠菌群D游离性余氯EBOD64.[单选题]地表水水源卫生防护规定,严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的取水点周围半径为()A10m B50m C l00m D500m E1000m65.[单选题]评价水质清洁度和考核净化效果的指标是()A菌落总数B总大肠菌群C耐热大肠菌群D大肠埃希菌E隐孢子虫66.[单选题]HOCL和OCl-杀菌效果比较()A HOCL的杀菌效果与OCl-相同B HOCL的杀菌效果比OCl-高80倍C HOCL的杀菌效果比OCl-低80倍D HOCL的杀菌效果比OCl-高50倍E HOCL的杀菌效果比OCl-低50倍67.[单选题]我国《生活饮用水卫生监督管理办法》规定,下列哪项涉水产品不需经卫生部审批,但须经省级人民政府卫生部门审批后方准投人生产、销售、使用()A与饮用水接触的防护涂料B水质处理器C与饮用水接触的新材料和化学物质D涉及饮用水卫生安全的各类进口产品E水处理剂68.[单选题]饮水中硝酸盐增高易引起婴幼儿患的疾病是()A营养不良B克汀病C皮肤色素沉着D高铁血红蛋白血症E骨软化症69.[单选题]耐热大肠菌群的培养温度为()A25℃B30.5℃C37℃D44.5℃E50℃70.[单选题]净化饮水最常用的混凝剂是()A漂白粉B硫酸钙C硫酸铝D臭氧E硫代硫酸钠71.[单选题]我国现行饮用水卫生标准规定,总大肠菌群应为()A<10个/L B<3个/L C<10个/100ml D<3个/100ml E不得检出/100mL 72.[单选题]硫酸铝为常用的混凝剂,其特点为()A腐蚀性小,对水质无不良影响,水温低时形成絮状体较松散B腐蚀性大,对水质无不良影响,效果一般C腐蚀性小,对水质有些影响,水温低时形成絮状体较紧密D腐蚀性小,使用不方便,对水质无不良影响E腐蚀性小,水温低时形成絮状体较紧密,效果好73.[单选题]管网内是否出现二次污染的信号是()A游离氯余量B总氯CO3DClO2E氯酸盐74.[单选题]饮水氯化副产物主要有()A氯化汞B氯仿C氯化钙D氯化镁E次氯酸75.[单选题]在选择水源时,为了保证水质良好,水源水的放射性限值为()A0.1Bq/L B0.2Bq/L C0.5Bq/L D1.0Bq/L E1.5Bq/L76.[单选题]聚合氯化铝在混凝过程中的特点是()A腐蚀性小,成本低,适宜pH值较宽,形成絮状体慢B腐蚀性小,成本低,适宜pH值较宽,形成絮状体快C腐蚀性小,成本高,适宜pH值较窄,形成絮状体快D腐蚀性小,成本高,适宜pH值较窄,形成絮状体慢E腐蚀性小,成本高,适宜pH值低,形成絮状体快77.[单选题]生活饮用水水质标准的制定原则是()A流行病学安全B所含化学物质对人无害C感官性状良好D经济技术上可行E以上都是78.[单选题]由涉水产品带入饮用水中的有害物质无依据可确定容许限值时,需进行()A流行病学调查B毒理学试验C浸泡试验D致畸试验E致癌试验79.[单选题]用漂白粉消毒时,可和使水的pH值升高,影响消毒效果,其原因是在消毒过程中同时产生()AOCl-BHOCL CCa(OH)2DCa(OCL)ECaCl280.[单选题]我国《生活饮用水标准》中规定水的浑浊度不超过() A1B3C5D10E10081.[单选题]下列哪种疾病属介水传染病()A克汀病B水俣病C甲型肝炎D氟斑牙E地方性甲状腺肿82.[单选题]在选择水源时,为了保证水质良好,要求只经过加氯消毒即供作生活饮用水的水源水,每100ml水样中总大肠菌群MPN值不超过()A20B50C100D200E200083.[单选题]我国《生活饮用水卫生标准》中规定色度不超过()A3B5C15D30E5084.[单选题]在生活饮用水的.卫生标准中制定酚的依据为()A毒理学指标B感官性状指标C一般化学指标D细菌学指标E放射性指标85.[单选题]评价氯化消毒的简便指标是()A加氯量B需氯量C余氯量D细菌总数E大肠菌群86.[单选题]当水中含有大量硫酸钠、硫酸镁时,水质呈()A苦味B咸味C涩味D沼泽味E汽油味87.[单选题]有机前体物常是指()A水中的有机物B水中能与氯形成氯化副产物的有机物C水中能与氯形成氯化副产物的有机物和无机物D水中能与氯形成氯化副产物的化合物E水中能与氯形成氯化副产物的无机物88.[单选题]集中式给水水源选择有以下几个原则,除了()A水量充足B用水方便C水质良好D便于防护E技术经济上合理89.[单选题]在水质易受污染的地点和管网系统陈旧部分设置的每一个采样点,每月采样应不少()A1次B2次C3次D4次E6次90.[单选题]水的硬度通常是指水中()A钙、镁离子的含量B钙、铁离子的含量C钙、磷离子的含量D钙、钾离子的含量E钙、锌离子的含量91.[单选题]介水传染病一般多见于()A中毒性疾病B肠道传染病C呼吸道传染病D皮肤病E免疫性疾病92.[单选题]在水中能与氯形成氯化副产物的有机物称为()A有机前体物B三卤甲烷C卤代乙酸D藻毒素E氯化羟基呋喃酮93.[单选题]下列何者不包括在生活饮用水标准中()A感官性状与一般化学指标B毒理学指标C细菌学指标D水体自净指标E放射性指标112水体“三氮”指标在分析水质时具有重要意义,水体中亚硝酸盐的含量增高,说明()A、水体无污染B、水体正在自净C、水体已经自净D、不能说明问E、以上均不对94.[单选题]下列哪项不是介水传染病的流行特点()A一次污染,爆发流行B病例集中在最短潜伏期之前C病例分布与供水的范围一致D病例集中在最短潜伏期之后E污染源控制后很快得到控制95.[单选题]当城镇内主要是六层建筑物时,所需最小服务水头为A18m B20m C24m D28m E30m96.[单选题]水井受有机物和细菌严重污染时,应选用那种消毒法A普通氯化消毒法B过量氯消毒法C折点氯消毒法D氯胺消毒法E臭氧消毒法97.[单选题]影响过滤效果的因素是()A滤速、进水水质、滤池类型、滤层厚度和粒径B滤速、进水水量、滤池类型、滤层厚度和粒径C滤速、出水水质、滤池类型、滤层厚度和粒径D滤池、出水水量、滤池大小、滤层厚度和粒径E滤速、进水水质、滤池大小、滤层厚度和粒径98.[单选题]用漂白粉消毒时,可使水的pH值升高,影响消毒效果,其原因是在消毒过程中同时产生()A OCl-B HOClC Ca(OH)2D Ca(OCl)2E CaCl299.[单选题]我国现行饮用水卫生标准规定,菌落总数应为()A<1000个/ml B<100个/ml C<50个/ml D<10个/ml E<3个/ml 100.[单选题]长期饮用纯净水对健康造成不利影响的原因是()A使水质变软,消化功能减退B去除了对人体有益的微量元素和无机矿物质C在生产过程中,增加了水中的有害元素D纯净水不利于肝、肾病患者E造成人体钙、磷缺乏101.[单选题]我国《生活饮用水卫生标准》中规定用氯消毒时,接触30分钟后,游离性余氯应不低于()A0.01mg/L B0.05mg/L C0.1mg/L D0.2mg/L E0.3mg/L102.[单选题]关于介水传染病的流行特点下列哪项是错误的()A水源一次严重污染后,可呈暴发流行B多数患者发病日期集中在同一潜伏期内C病例分布与供水范围一致D若水源经常受污染,发病者可终年不断E对污染源采取治理措施后,疾病的流行仍难以得到控制103.[多选题]影响氯消毒的因素有()A加氯量和接触时间B水的pH值和水温C水的浑浊度D水的硬度E水中微生物的种类和数量104.[多选题]以下会影响混凝效果的因素有()A水中微粒的性质和含量B水温C混凝剂种类和搅拌速度D滤料颗粒大小E水的PH和酸碱度105.[多选题]关于介水传染病的流行特点,下列叙述正确的是() A水源一次严重污染后,可呈暴发流行B多数患者发病日期集中在同一潜伏期内C病例分布与供水范围一致D若水源经常受污染,发病者可终年不断E对污染源采取治理措施后,疾病的流行仍难以得到控制106.[多选题]以下属于集中式供水水源选择原则的是()A水量充足B水质量好C便与防护D技术经济上合理E不含任何有毒有害物质107.[多选题]下列属于氯化消毒方法的是()A普通氯化消毒法B氯胺消毒法C折点消毒法D二氧化氯消毒法E过氧化氯消毒法108.[多选题]以下适用于过量氯消毒法的是()A水源受有机物严重污染时B水源受细菌严重污染时C在野外工作D长距离输水的水厂E农村用水109.[多选题]以下属于氯化消毒副产物的是()A三氯甲烷B三氯乙酸C氯仿D三卤甲烷E卤代乙酸110.[多选题]下列是饮水处理常用混凝剂的包括()A明矾B漂白粉、漂白粉精C三氯化铁D聚合氯化铝E硫酸铝111.[多选题]生活饮用水水质标准的制定原则是()A流行病学安全B所含化学物质对人无害C感官性状良好D经济技术上可行E不含任何有毒有害物质112.[多选题]下列属介水传染病的是()A伤寒B霍乱C甲型肝炎D戊型肝炎E地方性甲状腺肿113.[多选题]关于饮水中的氯化副产物,下列正确的是()A饮水氯化消毒时,氯与水中有机物反应产生B反应前体主要为腐植酸、富里酸、藻类及其代谢产物与蛋白质C氯化副产物包括挥发性卤代有机物如三卤甲烷和非挥发性卤代有机物D不少研究揭示酸性氯化呋喃酮是造成氯化饮水致突变性的重要成分E目前已确定饮水氯化与人群癌症发生率之间的因果关系114.[多选题]二氧化氯消毒的特点是()A消毒效果稳定B不受pH影响C不与氨反应D成本高E受pH影响115.[多选题]下列有消毒作用的是()A液氯B氯化钙C漂白粉D漂白粉精E二氧化氯116.[多选题]用活性炭吸附法净化饮用水,对哪些物质去除效果明显()A嗅味B腐殖质C总有机碳D溶解性金属E微生物117.[多选题]影响混凝的因素主要有()A水中颗粒的性质和含量B水中荷电的溶解性有机物和离子成分及含量C水中微生物的种类和数量D水温和水的pH值E混凝剂的品种和用量、投加法、搅拌强度、反应时间118.[多选题]集中式给水水质监测的必测项目是()A细菌学指标B浑浊度C肉眼可见物D色度E游离性余氯119.[多选题]下列哪项是生活饮用水水质卫生规范制定依据的是A毒理学指标B感官性状指标和一般化学指标C细菌学指标D放射性指标E流行病学指标120.[多选题]聚合氯化铝在混凝过程中的特点是()A腐蚀性小B成本低C适宜PH值较宽DPH值较窄E凝聚颗粒大121.[多选题]关于臭氧消毒的特点,下列正确的是()A效果好、用量少、接触时间短、不产生三卤甲烷B效果好于氯与二氧化氯,pH值在6-8.5范围内均有效C投资大,消毒费用高于氯和二氧化氯D水中臭氧不稳定,不易控制与检测E与有机物、铁和锰反应使水浊度降低122.[判断题]溶解氧含量可作为有机物污染及其自净的间接指标。
常吃这7类食物易患肿瘤
第六种：霉烂食物。
黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。
பைடு நூலகம்
第七种：腌制食品。
亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。
肝脏、内脏、猪睾丸，想“吃啥补啥”的人们，可得当心了，因为吃多了，不但补不了身体，还可能不育。根据台湾长庚医院最新研究，发现猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，人们在吃补的同时把镉也吃进肚子里，很可能会造成不育不孕，如果再加上本身就是吸烟人群，不育几率高达六成。贴心提醒：这些被认为“强精”的食物，含有高量的镉，不仅会造成精子的数目减少，而且受精卵着床也会受到影响，可能会因镉对染色体的伤害，造成受精卵不易着床，影响受孕。
二、啤酒
如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。
如果在验血的时候，发现肾脏有问题，恐怕肾功能此时已经受损不轻了，与其等验血来了解肾脏，还不如平时就定期进行尿检，因为验尿是了解肾脏最为简便快捷的方法。
-----------------------------------------------------
因此，每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管疾病，保护心脏。美国食品和药物管理局（FDA）即曾建议每人每天摄入25 克大豆蛋白，以帮助降低胆固醇。
预防骨质疏松：大豆中含有多种矿物质，如钙质，多食用可防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失，促进骨生成，有助于维持骨骼健康。
饮用水消毒副产物及其危害
氯仿的致癌作用已为众多研究者证实，研 究表明，氯仿主要是通过非遗传毒性作用诱导 动物产生肿瘤。三溴甲烷、二溴一氯甲烷和一 溴二氯甲烷能分别引起大鼠的肠肿瘤、肝肿瘤 和肾肿瘤。
Morimoto和Koizumi研究发现THMs能引起 体外人淋巴细胞和体内小鼠骨髓细胞姐妹染色 单体(SCEs)增加；Fujie等报道了THMs经腹腔 和经口染毒均能增加大鼠骨髓细胞染色体畸变 率。
自来水 图1 东湖水中非挥发性有机物的提取 水源水
水源水
图2 东湖水中非挥发性有机 物的 Ames试验结果
自来水
对北京、上海、昆明、哈尔滨、沈阳、 广州、武汉、深圳、成都等城市的水源水和 自来水中的有机物进行了致突变性的检测， 结果表明自来水有机物的致突变性均明显高 于水源水。一般的Ames试验阳性剂量在 500～1000ml/皿左右，极端值仅为50ml/皿。
三氯甲烷mgl006一氯二溴甲烷mgl01二氯一溴甲烷mgl006三溴甲烷mgl01二氯乙酸mgl005三卤甲烷三氯甲烷一氯二溴甲烷二氯一溴甲烷三溴甲烷的总和该类化合物中各种化合物的实测浓度与其各自限值的比值之和不超过1三氯乙酸mgl01三氯乙醛mgl001亚氯酸盐使用二氧化氯消毒时mgl07氯酸盐使用复合二氧化氯消毒时mgl07溴酸盐使用臭氧消毒时mgl001摘自生活饮用水卫生标准gb5749200652重视饮用水中污染物对人体健康影响的研究用长期的动物实验确定不同消毒剂及其消毒副产物的毒性或对人体健康的影响是十分重要的工作应该采取用效的方法和明确的证据来尽量减少危害性评价中的不确定性
康 可能造成的影响及预防或消除不利影响的可能 性； ⑤ 工程实践中控制和监测的难易程度； ⑥ 经济和技术上的可行性。
2 饮用水中的消毒副产物
自上世纪初在饮用水处理中使用加氯消毒 后，由水中致病性微生物引起的介水传染病得 到了有效控制，因此加氯消毒作为保证饮用水 生物学安全性的一个重要手段一直沿用至今。 但现代工农业的迅猛发展使人工合成的化学物 质越来越多，自然水体（水源水）污染状况令 人忧虑。
肝癌病人喝什么饮料？
肝癌病人喝什么饮料？引言肝癌是一种威胁人类健康的恶性肿瘤，也是世界范围内的常见病之一。
随着肝癌发病率的增加，人们对肝癌治疗和预防的关注度也日益增加。
饮食在癌症预防和治疗中扮演着重要的角色，而肝癌病人的饮食选择显得更为重要。
本文将讨论肝癌病人适宜饮用的饮料，以及对肝癌病人有益的特定饮料。
适宜饮用的饮料肝癌病人的饮食应以清淡、易消化和营养均衡为原则。
对于肝癌病人来说，饮料的选择也要遵循这些原则。
1. 温开水温开水是最适合肝癌病人饮用的饮料之一。
温开水可以帮助维持体内的水分平衡，促进代谢和排毒，有助于肝脏的健康。
此外，温水的温度适中，可以减轻肝脏的负担，避免刺激和损伤。
2. 茶水茶水被广泛认为对肝脏有益，尤其是绿茶和乌龙茶。
绿茶富含多种抗氧化物质，具有抗癌、抗炎和解毒的作用。
乌龙茶含有多种活性成分，对于改善肝脏功能、降低血脂和调节血糖都有积极的影响。
然而，对于肝癌病人来说，茶水的饮用要适量，并避免加糖等其他添加物。
3. 果蔬汁新鲜果蔬汁是肝癌病人的另一个良好选择。
多种水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，对于肝脏功能的维持和免疫系统的提升都有帮助。
例如，苹果和胡萝卜汁富含抗氧化物质，有助于清除自由基和保护肝脏健康。
特定饮料的益处在肝癌治疗和康复阶段，一些特定的饮料可以为患者提供额外的营养和帮助。
1. 蛋白质奶昔蛋白质是肝癌患者康复的重要组成部分。
蛋白质奶昔是一种高蛋白、高热量的饮品，可以为肝癌患者提供充足的营养。
患者可以根据自身情况选择添加蛋白质粉、果汁、牛奶等不同的原料制作奶昔，以增加饮食的多样性和趣味性。
2. 益生菌饮料肝癌患者常因治疗和药物副作用而导致肠道菌群失衡。
益生菌饮料富含有益菌，可以帮助重建肠道菌群，增强免疫力。
酸奶、发酵乳和益生菌饮料都是不错的选择。
3. 维生素饮料肝癌患者常伴有不良的饮食摄入和消化吸收能力下降的情况，因此容易出现维生素缺乏。
维生素饮料可以为患者提供维生素补充，增强身体的营养支持。
晚上睡觉出现3种现象预示肝癌，再不重视就晚了
晚上睡觉出现3种现象预⽰肝癌，再不重视就晚了 肝脏是⼈类的⾝体⾥重要的排毒器官，肠胃道所吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒的程序⽽转变为⽆毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。
可想⽽知，肝脏每天的作业有多么的深重，⽽⼀旦肝脏出了问题，整个⼈的⾝体也会垮下来，⾝体⾥的其他脏器也会跟着受影响。
肝脏受损时候⼀般我们⼈是没有感觉的，不痛不痒，因为肝是没有痛神经的，通常都是觉得不舒服时候往往现已晚了，所以平常就要多观察，有些细节是能够表现出来⼀些问题的。
打开连尚头条，看更多新鲜猛料 1、打呼噜 有的⼈睡觉鼾声如雷，有的⼈把⽛齿咬得吱吱作响，这些情况都和肝脏有亲密的联系。
睡觉时候打呼噜，可能是由于肝不好，导致津液缺乏，⽆法濡养好⿐⼦、颃颡，所以才会打呼噜。
2、易醒、夜尿多 如果晚上总是在清晨1-3点醒来，或许会常常起来上厕所，就要注意⾃⼰的肝脏是不是出问题了。
⼀般情况下，⼈体膀胱可以⾃动储存尿液，减少起夜次数，提⾼睡眠质量。
因为这个时间段是肝经最旺盛的时候，如果肝虚，⼈夜晚就会虚烦不安，容易醒。
3、⼿脚冰凉 到了冬季，有些⼈就会⼀向都是⼿脚冰凉，难以⼊眠，其实就是⾝体为了坚持外部的温度，⽽胀⼤了粗⼤的⾎管，添加⼿脚的⾎液量，呈现这种情况的，说明是肝脏不太好了。
如果你发现⾃⼰睡觉时候有这些现象，那就应该提⾼警惕了，很可能是肝癌的前兆，应该及时去正规医院做检查。
有肝癌前兆的⼈除了正常接受检查和治疗外，⽣活中做什么可以起到缓解和辅助治疗的作⽤呢？专家称可以从以下⼏个⽅⾯⼊⼿。
1、饮⾷——低脂肪、⾼蛋⽩质、易消化 肝癌患者⽇常饮⾷要定时、定量、少⾷多餐以减少胃肠道的负担；要保持⼤便通畅，如果便秘的肝癌患者可以吃富有纤维素的⾷物或喝⼀些润肠的蜂蜜。
低脂肪、⾼蛋⽩质、易消化，少⾷煎炸⾷品，避免有刺激性及植物纤维素多的⾷物，以免引起伴有肝硬化患者发⽣⾷管或胃底静脉破裂出⾎；肝癌患者⽇常饮⾷要定时、定量、少⾷多餐以减少胃肠道的负担；要保持⼤便通畅，如果便秘的肝癌患者可以吃富有纤维素的⾷物或喝⼀些润肠的蜂蜜。
10大最常见的致癌食物
10大最常见的致癌食物1、咸腌制品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。
虾酱、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。
2、烧烤食物：如烤翅、烤羊肉串，明火烧烤时，会产生大量的致癌物———多环芳香烃，这是最早被认识的，至今也是最重要的、数量最多的化学致癌物，一共包括400多种具有致癌作用的化合物，如苯并芘、四甲苯等，其中危害最大的就是苯并芘。
3、熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食用易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品：由于使用反复加热的油，油炸食品中往往含有醛、酮、低级脂肪酸、氧化物、环氧化物、内酯及热聚合物等诱癌物质。
5、霉变食品：霉变的花生、玉米、大米及其制品中含有大量的黄曲霉素，是一种强致癌剂，可致肝癌、胃癌、直肠癌、乳腺癌、肾癌和卵巢癌等。
6、食品添加剂：过量使用食品添加剂，如硝酸钠和亚硝酸钠、糖精、香料等，不仅有毒素，且还有致突变、致畸、致癌作用。
7、高脂肪：膳食中的脂肪与癌症的发生亦有密切关系。
世界上许多高脂肪膳食的地区，结肠癌和乳腺癌的发病率及死亡率较高。
8、隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质9、槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
10、反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后易生致癌的亚硝酸盐。
10大最常见的抗癌食物1.十字花科植物：包括白菜类、甘蓝类、芥菜类、萝卜类、水生蔬菜类(莲藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸荠等。
研究表明，十字花科蔬菜能降低癌症、心血管病的患病风险。
2.西红柿：富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。
经常食用西红柿，能够降低患肺癌皮肤3.菠菜：被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。
它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
4.大蒜：素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。
常见病食疗——肝癌
常见病食疗——肝癌作者：王国玮来源：《饮食与健康·下旬刊》2012年第10期肝癌一般指原发性肝癌，为常见的消化道恶性肿瘤。
临床表现为：肝区疼痛，肝肿大，黄疸，上腹胀满不适，食欲减退，逐渐出现恶心、呕吐、腹泻，全身见乏力、消瘦、出血等。
为什么会患肝癌到目前为止，肝癌的病因还不很清楚，但普遍认为是肝炎病毒，主要为乙型肝炎病毒（HBV）与丙型肝炎病毒（HCV）引起。
因为我国肝癌病人HBV阳性的病人达85%～90%，所以乙肝病毒携带者比正常人发生原发性肝癌的几率大10～15倍。
黄曲霉菌及黄曲霉素均可诱发肝癌。
实验表明，用含有黄曲霉菌或黄曲霉素的食物喂养动物，可引起动物的肝癌。
易发生霉变的食物有大米、麦子、大豆、花生、玉米等。
另外，饮水污染、饮酒、吸烟，也与肝癌有一定关系。
中医把肝癌归为肝积、徵瘕、积聚、黄疸等范畴，认为肿瘤为“蓄毒”所生。
肝癌多由气滞血瘀、痰结湿聚、热毒内蕴、脏腑失调、气血亏虚、经络淤阻等引起。
我国是病毒性肝炎大国，尤其是乙型肝炎，其感染率为58%，乙肝病毒携带者为10%。
因此，患肝癌的病人很多，排在我国恶性肿瘤患者的第二位。
肝癌患者要保持大便通畅肝癌患者如果饮食不当，过多进食肉类及纤维素少的食品，加之病后休养而活动量减少，胃肠蠕动减慢，易导致习惯性便秘，这对肝癌病人的恢复和预后是极为不利的。
便秘时，因为食物转化为粪便后，在肠道内滞留时间延长，产生的有害物质则较正常为多，被大肠吸收后，增加了肝脏解毒功能的负担，同时对肝脏细胞亦是一种损害。
如果长期便秘，损坏的肝细胞恢复减慢，损伤加快，从而易致病情恶化。
同时过多的毒素还会进入大脑，损害中枢神经系统。
因此，肝癌患者应适量进食一些富含纤维紊的食物，如芹菜，韭菜等，以保持大便通畅；多饮开水，养成定时上厕所的习惯；便秘时使用开塞露，切勿用力排便；在病情允许的情况下适当活动。
肝癌的高危人群有哪些多数常见的恶性肿瘤都可发现与之相关的危险因素，长期暴露于这些危险因素则患肿瘤的可能性就会升高。
饮用水的安全卫生隐患有哪些？
饮用水的安全卫生隐患有哪些？2014年4月10日，兰州发生自来水苯含量超标事件，4月12日苯超标原因查明：是兰州石化管道泄漏所致，初步确认含油污水是导致自来水苯超标的直接原因，而油污主要来源于兰州石化1987年和2002年的两次爆炸事故，历史上的这两次爆炸事故使渣油泄漏渗入地下，并最终导致自来水苯含量超标事件的发生，如果不是偶然的检测，不知道苯含量超标何时才能被发现，我们也无从知晓大家究竟喝了多长时间的苯超标水。
水是生命之源，是人类赖以生存的基础，生活饮用水的质量对我们的日常生活和健康安全有重要影响，正是由于水对我们生活和健康的重要性，因而每一次自来水污染事故都广受关注，这次水污染事件中苯对人体有哪些危害呢？除了苯之外，生活饮用水还会有哪些安全卫生隐患呢？这里就简单介绍一下生活饮用水的检测指标及常见指标超标对人体的危害。
【检测指标有哪些？】在中华人民共和国国家标准GB 5749-2006，生活饮用水卫生标准中，水质指标共计106项，主要包括常规指标、消毒剂常规指标和非常规指标等，1.常规指标：是指能反映生活饮用水水质基本状况的水质指标。
主要包括以下几类。
微生物指标：总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数。
毒理指标：砷、镉、铬、铅、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸盐、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、甲醛、亚氯酸盐、氯酸盐。
感官性状和一般化学指标：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH、铝、铁、锰、铜、锌、氯化物、硫酸盐、溶解性总固体、总硬度、耗氧量、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂。
反射性指标：总α放射性、总β放射性。
2.消毒剂常规指标：水需要经消毒处理，经过消毒处理的水中还要保留一定量的消毒剂，以避免管网中细菌的滋生。
但过量也会对人体造成危害，消毒剂常规指标包括氯气及游离氯、一氯胺、臭氧、二氧化氯。
3.非常规指标：是指根据地区、时间或特殊情况需要实施的生活饮用水水质指标。
主要包括以下几类。
微生物指标：贾第鞭毛虫、隐孢子虫；毒理指标：锑钡铍硼钼镍银铊氯化氢一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、二氯乙酸、1,2-二氯乙烷、三卤甲烷、1,1,1-三氯乙烷、三氯乙酸、三氯乙醛、2,4,6-三氯酚、三溴甲烷、七氯、马拉硫磷、五氯酚、六六六、六氯苯、乐果、对硫磷、灭草松、甲基对硫磷、百菌清、呋喃丹、林丹、毒死稗、草甘膦、敌敌畏、莠去津、溴氰菊酯、2,4-滴、滴滴涕、乙苯、二甲苯、1,1-二氯乙烯、1,2-二氯乙烯、1,2-二氯苯、1,4-二氯苯、三氯乙烯、三氯苯、六氯丁二烯、丙烯酰胺、四氯乙烯、甲苯、邻苯二甲酸二酯、环氧氯丙烷、苯、苯乙烯、苯并芘、氯乙烯、氯苯、微囊藻毒素；感官性状和一般化学指标：氨氮、硫化物、钠。
远离肝癌别吃这些食物
远离肝癌别吃这些食物今年4月，5岁女孩因为长期吃方便面火腿肠而罹患肝癌，住院半年不治而亡的消息，这新闻令人痛心疾首。
无数人为这个幼小的生命感到惋惜，花骨朵一样的年纪，生命之花就这样带着病痛早早地枯萎了。
这究竟是怎么一回事?小编告诉你。
各式各样零食易导致肝癌超市里各式花花绿绿的零食、甜饮料，街边的香肠、炸鸡、奶茶，洋快餐店里的薯条、可乐、大汉堡等，甚至您餐桌上顿顿为孩子准备的大鱼大肉，这些都对孩子的健康构成大的威胁。
因为它们都属于高热量、低营养的垃圾食品，只会催肥我们的孩子，还把一些孩子代谢不了的食品添加剂留在他们稚嫩的身体里，造成日后的健康隐患。
数据统计零食危害健康我国慢性病逐年年轻化和儿童肥胖密切相关，近15年来，我国肥胖儿童数量增加了28倍，7岁以下的儿童中，近1/5超重，10%的肥胖儿患有脂肪肝，2型糖尿病发病率增长了11-33倍，高血压和血脂异常已成为儿童流行病。
远离肝癌远离这些食物1、甜饮料实质：香精、色素、糖和水加上一大堆的食品添加剂，无论它的广告宣称多么好。
危害：肥胖、龋齿、缺钙、儿童白血病等。
劝诫：绝对不要再拿甜饮料当水给孩子喝。
2、超市里花花绿绿的零食实质：面粉、糖、脂肪和一大串食品添加剂，特别是那些重口味，根本看不出原材料的食品危害：肥胖、重口味、拒绝吃饭，其中的反式脂肪酸还会威胁到儿童神经系统和影响身体发育。
劝诫：上超市除了奶、水果、好品质的坚果干果外，其它都不是孩子零食的选择。
3、街边摊实质：无证经营、卫生差、货源质量无保证、炸和烤的不良制作方式。
危害：轻者拉肚子，重者丧命。
4、洋快餐实质：高脂肪、高蛋白、高能量、低营养危害：肥胖，易得肝癌。
肝病患者饮食忌宜
常怡勇（淮阳县人民医院）肝脏是体内各种物质的代谢和解毒器官，如果肝脏生病，会引起全身各系统的功能障碍，甚至危及生命。
肝病患者的康复，首先要把好“入口”关。
忌酒酒对肝脏来说是一种毒品，因为乙醇和乙醛都有直接刺激、损害肝细胞的作用。
患急性肝炎潜伏期的患者，大量饮酒后可突发急性肝衰竭；慢性肝炎患者饮酒可引起慢肝活动，激发黄疸。
新近的研究结果显示，酒精性肝病患者血清中以乙肝病毒感染的阳性率升高最显著，且随着病情的加重，非硬化性肝病可向肝硬化、肝癌方向发展。
忌烟肝病患者中有不少人是“烟民”，他们认为戒酒对身体有利，但对吸烟似可宽容。
这种观点是错误的。
烟草中含有数十种有害物质，如致癌的苯并芘、毒性剧烈的尼古丁及其它化学衍生物，它们都要在肝脏戒烟内解毒、排泄。
肝病患者最好或减少吸烟数量。
忌辛辣辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，蕴薰肝胆气机失调，消化功能减弱。
故应避免食用辛辣之品。
少吃罐装或瓶装的饮料和食品，因为罐装、瓶装的饮料和食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性，而且这些食品多久存、不新鲜，故不适合肝炎病人食用。
膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如乱用补品滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，反影响健康。
忌大量食糖许多肝病患者认为大量吃糖对肝炎的治疗恢复有利。
其实，过量吃糖对肝病患者反而有害。
甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利于肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进食甜食是好的。
但过量进食甜食，超过了肝脏代谢的能力，反而加重了肝脏的负担，会引起肝性糖尿病。
因为糖只能满足身体热能的需要，不能代替蛋白质、维生素之类的营养物质。
吃糖过多，还会刺激肠黏膜，进而阻碍其他营养素的吸收和利用。
宜适量饮茶茶叶富含多种维生素，是一种很受人们欢迎的饮品。
医学研究已经证实经常饮绿茶有抗癌防癌作用。
肝病患者常饮茶对身体有益，但饮茶时要注意适时、适量。
一般早晨泡绿茶一杯，陆续加水饮用。
晨起茶水浓度较高，使人精神清爽；下午渐成白水，可避免引起晚间失眠、多尿等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
喝这种水易致肝癌
2015年05月05日09:17
●预防肝癌需截断“——肝癌”三部曲，年过四十需定期检查
●从细胞发展到可检出的癌组织需两年多，期间不会感到不舒服
医学指导/中山大学孙逸仙纪念医院副院长、肝胆外科专家王捷教授
文/广州日报记者任珊珊通讯员王海芳
“我不去想是否能够成功，既然选择了远方，便只顾风雨兼程。
”4月26日凌晨2点，著名诗人汪国真因肝癌不治逝世，享年59岁。
带诗人走向远方的，是一种毫不诗意的疾病：肝癌。
肝脏被称为“沉默器官”，损害的发生往往静寂无声，令人难以察觉，一旦出现疼痛等症状时，往往为时已晚。
肝癌更是以其高发病率、高死亡率，被人们称为“之王”。
中山大学孙逸仙纪念医院副院长、肝胆外科专家王捷教授指出，作为大国和肝癌高发国家，我国许多公众至今不了解“乙肝—肝硬化—肝癌”的肝癌进展三部曲。
在闻癌色变的同时，懵然错失阻断癌症进程的机会，甚至以不健康的生活方式，为肝癌的发生“添柴加火”。
王捷指出，公众对肝癌治疗也存在着误解。
尽管肝癌病人五年生存率只有10%，但早期肝癌动手术后可以实现治愈，手术后病人应坚持定期随访。
乙肝和丙肝：致癌主因
众所周知，引发肝癌的因素有、肝硬化、黄曲霉毒素、饮用水污染、遗传因素，以及、吸烟、饮酒、砷暴露、肥胖等其他因素。
乙肝是发展中国家肝癌的主要病因，丙肝则是发达国家肝癌的主要病因。
我国是乙国，而广东有众多
乙肝病人，15%~20%的乙肝病人在5年内发展成肝硬化，肝硬化患者肝癌发病率约为3%~6%，的患者20%最后会发展成肝癌。
在外部因素中，水污染和黄曲霉毒素也是两大肝癌致病因素。
王捷指出，曾有研究发现，在肝癌高发的农村地区，饮用受藻类污染的池塘水的居民，患病几率要高于饮井水的居民。
黄曲霉素的代谢产物黄曲霉素B1(AFB1)有强烈的致癌作用，被黄曲霉菌污染产生的霉玉米和霉花生等能致肝癌。
饮酒令乙肝患者患癌风险高6倍
肝癌的“恶名”主要来自其高死亡率。
国内统计，确诊肝癌的病人五年生存率只有10%。
“这个数字不仅包括了接受治疗的早中晚期肝癌病人，还包括诊断后没有治疗的病人。
”王捷说，实际上，晚期肝癌患者幸存率极低，而早期小肝癌可以通过手术实现临床治愈。
国外早期肝癌往往是在体检中发现的，及
早干预使得治疗效果理想，病人生存率高。
王捷指出，由于我国公众健康教育缺乏，肝癌患者往往一发现就已到了中晚期，导致治疗效果很差。
中国公众并不清楚如何阻断乙肝到肝癌的进展之路，即使是乙肝病毒感染者、患者，对治疗和生活管理的认识也未必正确，还有人对病情控制不当回事。
广州日报“名医大讲堂”曾就肝病举行过三场专题讲座，令记者印象最深刻的是，每场讲座都有人提问“得了乙肝(小三阳/)，能否适量喝酒？”“有不少肝炎患者，不戒酒，照旧熬夜、吸烟。
”王捷说，国内外研究证实，饮酒的肝炎患者发生肝癌的风险要比不饮酒的肝炎患者高出6~8倍。
曾有一名中期肝癌患者切除肿瘤后，安然度过术后五年生存期，他以为不会再复发，随即不再进行定期体检。
半年后，当他再来找医生时，肿瘤不仅复发，且已到晚期。
“肿瘤从细胞发展到可检出的肝癌组织，一般需要两年多。
在这期间，患者不会感到不舒服，也没有，被称为‘亚临床期’。
但之后，肿
瘤的生长速度大大加快。
”王捷说，当病人出现临床症状后，肿瘤细胞倍增的周期大约是四十至五十天，因此，当肿瘤长到三四厘米大时，病人治疗要争分夺秒。
肝癌
需要多学科诊疗
目前，肝癌的治疗方式有多种，最经典的当属外科的肝脏切除术，、放疗、化疗以及近年来新兴的分子靶向治疗、生物治疗等，也可用于肝癌治疗。
有些病人适合做血管介入(TACE)，早期小肝癌或者复发小肝癌患者除了手术外，也可进行局部消融治疗，包括微波、射频、无水酒精注射、冷冻等等。
“‘肝癌治疗需要采取多学科诊疗模式，根据病情进行综合考虑。
有些病人抗拒手术，但是，目前只有外科手术才可以根治肝癌。
” 王捷指出，肝癌极
易出现肝内转移，约有九成患者会发生肝内转移，且肿瘤多数沿着血管转移，只能通过外科手术处理。
肝脏切除手术需要规范进行，很考验外科医生的功力。
别碰霉变花生
远离藻污染水源
预防肝癌要从重视肝脏健康开始。
王捷建议接种乙肝疫苗，断绝乙肝传播可能，平时别碰霉变的花生等食物，不要饮用藻类污染的水源。
乙肝患者需进行规范的抗病毒治疗，平时少熬夜，别过度劳累，不要饮酒、抽烟，饮食注意均衡，少吃油腻食物，适度补充硒类等微量元素。
具有肝癌高危风险者应该定期进行肝脏专项体检，包括乙肝两对半、肝脏B 超等。
乙肝“大三阳”的患者和年过四十五岁的小三阳患者应该每半年体检一次，四十五岁以下的小三阳患者可以每年体检一次。