新苏教版科学三年级上册科学19.食物与营养
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米饭、面条、面包等淀 粉类食物含有丰富的碳水化 合物，可供给我们能量，支 持我们的活动。
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食物的主要营养成分
鱼、肉、蛋、奶、 豆类含有丰富的蛋白 质，蛋白质是我们长 身体的营养。
油脂类食物含有 丰富的脂肪，可供给 我们能量，保持我们 的体温，但不能多吃。
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食物的主要营养成分
蔬菜、水果类的食物 含有丰富的维生素和矿物 质，它是我们保持健康所 不可缺少的。
·怎么做？ ·要观察什么？ ·要注意些Leabharlann Baidu么？
探究土豆的营养成分 温馨提示
1.轻拿轻放，正确使用滴管 2.4人一组按从前到后，从左到右轮流滴 3.每人细心观察后，独自完成记录单
4 “海上凶神”的真相
由于缺少蔬菜中的维生素、无机盐等这些营 养成分，所以不能保持健康
5 做一个“营养师”
为船员设计一份健康的一人份的午餐！
注意呦！水也是人体的重 要营养成分。吸收营养、排 除废物都需要它的帮助。
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食物的主要营养成分
粗粮、蔬菜、豆类食物含有大量的膳食纤维，可以 帮助排除人体内的有害物质和废物。
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探究土豆的营养成分
资料：科学家们曾经做过这样一个实验
碘液
探究土豆的营养成分 现在你会设计实验检测
“土豆是否和面粉含有相同的营养”了吗？
苏教版小学科学三年级上册 第五单元 人的呼吸和消化
19.食物与营养
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大航海时代的悲剧
苏教版点击食小输入物学标的题科奥学秘六年级下册 第一单元 我在长大
船员的食物
船长和管理员的食物
探寻食物的奥秘 阅读资料
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食物的主要营养成分
虽然食物有不同种类，但它们都是由若干种基本营养 成分组成的。营养学家认为，食物中含有的主要营养成分 包括以下几种：
1.你准备怎么做呢？ 2.哪些食物中含有这些营养呢？
3.数一数，你用了几种蔬菜，几种荤菜？ 怎样搭配才好呢？
苏教版三上科学新版
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食物的主要营养成分
鱼、肉、蛋、奶、 豆类含有丰富的蛋白 质，蛋白质是我们长 身体的营养。
油脂类食物含有 丰富的脂肪，可供给 我们能量，保持我们 的体温，但不能多吃。
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食物的主要营养成分
蔬菜、水果类的食物 含有丰富的维生素和矿物 质，它是我们保持健康所 不可缺少的。
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1.轻拿轻放，正确使用滴管 2.4人一组按从前到后，从左到右轮流滴 3.每人细心观察后，独自完成记录单
4 “海上凶神”的真相
由于缺少蔬菜中的维生素、无机盐等这些营 养成分，所以不能保持健康
5 做一个“营养师”
为船员设计一份健康的一人份的午餐！
注意呦！水也是人体的重 要营养成分。吸收营养、排 除废物都需要它的帮助。
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食物的主要营养成分
粗粮、蔬菜、豆类食物含有大量的膳食纤维，可以 帮助排除人体内的有害物质和废物。
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食物的主要营养成分
虽然食物有不同种类，但它们都是由若干种基本营养 成分组成的。营养学家认为，食物中含有的主要营养成分 包括以下几种：
1.你准备怎么做呢？ 2.哪些食物中含有这些营养呢？
3.数一数，你用了几种蔬菜，几种荤菜？ 怎样搭配才好呢？
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