最新七年级生物生物圈中的微生物(病毒、细菌、真菌)课件(1)教学讲义ppt

蘑菇的结构
菌盖 菌褶
菌柄 菌丝
总结：
1、真菌类型
蘑菇、木耳等
多细胞生物
真菌
霉菌（青霉、曲霉）
单细胞生物：酵母菌
2、细胞结构 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有 叶绿体
3、营养方式： 异养
4、生殖方式： 孢子生殖
真菌与人类的关系
❖ 有益方面 ❖ 酵母菌：酿酒 ❖ 曲霉菌：制作酱油 ❖ 青霉素：医药上用作抗生素 ❖ 食用：蘑菇、银耳、灵芝、金针菇、香菇、
细菌病毒（又叫噬菌体） 病毒的寄主高度专一，一般来说病毒只能寄 生在特定的一种寄主身上，而对其他生物则 完全无害，如烟草花叶病毒仅仅危害烟草。
四、繁殖方式—自我复制。
繁殖：以噬菌体侵染细菌为例
噬菌体进入大肠杆菌的细胞后，通 过一系列的步骤进行增殖。
结果：大肠杆菌死亡并破裂，释放 出里面的病毒，新一代病毒开始新的 生命旅程.
五、病毒与人类的关系
1.部分病毒能使人动植物患病，如最常 有 见的感冒病毒、乙肝病毒、禽流感病毒、 害 烟草花叶病毒等。 方 2.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物 面 进行生产的产业如味精业。
有 利 方
1.预防接种:制造病毒疫苗如：流感疫苗 2.利用病毒可制高效的生物农药
面
一、病毒的主要特征以及它们与人类 生活的关系
七年级生物生物圈中的微生物 (病毒、细菌、真菌)课件(1)
学 一、病毒、细菌与真菌的主要特征以
习 及它们与人类生活的关系。
重 点
二、细菌、真菌与病毒比较 。
病毒
个体微小
微
特
生 物
细菌
点 结构简单
真菌
体内不含 叶绿体
病 毒
病毒的种类
根据病毒寄生的细胞不同，将病毒分为三类： 动物病毒(狂犬病病毒，腺病毒) 植物病毒（烟草花叶病毒）
（二）、有害的方面
1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致
2、一些细菌能使人患病，包括烈性传 染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常 见病如痢疾。
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病，造成经济上的损失。
二、细菌的主要特征以及它们与人
类生活的关系
形态 ：球状、杆状、螺旋状
细菌
都具有的：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集
真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。 孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。
青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处? 又有什么共同点？
青霉的结构
曲霉的结构
观察与思考
青霉： 青绿色
颜色上的不同点：
曲霉：黑、褐、黄、绿等
形 态
相同点：都是多细胞，菌体由菌丝构成， 能产生孢子。
不同点：青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状；
病毒
形态：球形、杆形、蝌蚪形 结构：没有细胞结构，一般由蛋白质
外壳和内部的遗传物质组成。 种类：细菌病毒（也叫噬菌体）、动物病毒、植物病毒 营养方式：寄生 繁殖方式：自我复制
害处：引起人和动植物患病。如流行性感冒 、病毒性肝炎、艾滋病的病原体都是病毒。 与人类关系 益处：用于 生物防治、基因工程
球菌
形态与结构
中区域（未成形的细胞核）
结构 不具有的：叶绿体
特殊结构：荚膜、鞭毛
生殖：分裂生殖
休眠体： 芽孢
腐生生活：如枯草杆菌
营养方式：异养 寄生生活：如痢疾杆菌
细菌分布范围 广泛的原因
个体微小，容易传播 分裂生殖，繁殖速度快 细胞壁增后形成芽孢（休眠体），抵抗不良环境
真菌
一. 酵母菌
1.酵母菌的细胞结构
曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。
营养方式 腐生生活
青霉,曲霉都没有叶绿体,不进行光合作用; 靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物维持 生活.
生殖方式 孢子生殖
靑霉曲霉比较
不同点 青霉
颜色 青绿色
孢子梗顶 长有孢子
端
的菌丝
无膨大 成扫帚状
曲霉 相同点
黑 绿、 色褐等、黄、膨大成球状 成放射状
都是多细胞真菌，结构都是由细胞→ 菌丝；都能 产生孢子；都营腐生生活。
杆菌 螺旋菌
下图是有荚膜的细菌结构示意图，说 出各部分结构的名称。
1 鞭毛 2 荚膜 3 细胞壁
4 细胞膜
5 遗传物质 6 细胞质
细胞壁：保护作用
基本结构
细 菌 的 结 构
特殊结构
细胞膜 细胞质 未成形的细胞核
荚膜：保护作用 鞭毛：运动器官
①无叶绿体，依赖现存的有机物生活. ②无成形的细胞核，属原核生物
有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的 休眠体，叫做芽孢。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、高 温等恶劣的环境有很强的抵抗力。芽孢又小又轻，可以 随风飘散。当环境适宜（如温度、水分适宜）的时候， 芽孢又可以萌发，形成一个细菌
细菌一般不含有叶绿体，只能吸收现成的有机 物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。异 养的细菌主要分腐生和寄生两种情况：
腐生——依靠分解动植物的遗体（尸体、粪便和 枯枝落叶），从中吸取有机物来生活。例如：枯 草杆菌，它可以引起食物的腐败。
寄生——从活的动植物体内吸取有机物来生活。例如 寄生在肠道内的痢疾杆菌，它能够引起细菌性痢疾。
细 菌 的 繁 殖 过 程 细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20~30
分钟就能分裂一次.
3.生殖方式
（1）出芽生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突
起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与 母体脱离,成为一个新的酵母菌.
（2）孢子生殖
当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌 的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能 发育成一个新个体.. 孢子在温度 、湿度等条件适宜的情况下能 够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫 孢子繁殖。
巩固练习： 细菌的那些特点和他们的分布广泛有
关？
❖ 个体微小，极易为各种媒介携带 ❖ 分裂生殖，繁殖速度快，数量多 ❖ 有些细菌在生长发育后期形成芽孢 ❖ 抵抗外界不良环境，易扩散。
细菌与人类的关系
（一）、有益的方面
1、醋酸杆菌为人提供食醋 2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮， 为人类提供大量的蛋白质 3、乳酸菌——制酸奶泡菜(厌氧条件下) 4、甲烷菌——产生沼气 5、经过改造的细菌可以为人类生产味精、 胰岛素等产品。
1 细胞壁 5 细胞核
2 细胞膜 3 细胞质 4 液泡
2.营养方式
异养: 腐生生活的方式
(体内不还有叶绿体,不能进行光合作用)
有氧：葡萄糖—二氧化碳+水+能量（多）
无氧：葡萄糖—二氧化碳+酒精+能量(少)
制作馒头或面包时，要用到酵母菌，它产生的 二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒 头或面包膨大和松软，而面团中所含的酒精， 则在蒸烤过程中挥发掉了