掌握奶山羊挤奶的技术方法
莎能奶山羊的养殖技术
莎能奶山羊的养殖技术【引言】莎能奶山羊是我国比较常见的一种家畜，因为其产奶量高、品质好，深受广大养殖户的喜爱。
但是，想要养好一群莎能奶山羊，需要掌握一些科学的养殖技术。
【饲养管理】1. 圈舍管理：对于莎能奶山羊来说，圈舍干净卫生十分重要。
需要定期清理圈舍内的粪便和污水，保持圈舍内的空气流通畅通，确保羊群的健康状况。
2. 饲料管理：莎能奶山羊需要丰富多样的饲料，比如青饲草、干饲草、玉米、麦秸等。
饲料的质量和数量会直接影响到山羊的生长发育和产奶量，因此需要科学配饲，合理搭配各类饲料，让羊群摄入营养全面的饲料。
3. 疫病防治：莎能奶山羊容易感染各种病毒，因此需要加强对羊群的疫苗防治和定期体检，及时发现和治疗疾病，保障羊群的健康。
【繁殖技术】1. 配种技术：莎能奶山羊的配种需要选择体型优良、毛色漂亮、产奶量高的优质种公羊和母羊。
并且在配种前需要对母羊进行身体检查，确保母羊身体健康。
2. 妊娠期管理：莎能奶山羊的孕期约为150天左右，需要注重孕期管理，加强饲养、保健和防疫，避免各种不利因素对羊群造成危害。
3. 分娩护理：莎能奶山羊的分娩需要在温暖、干燥、清洁的环境中进行。
分娩时需要注重护理，确保母羊和新生羊羔的安全和健康。
【产奶技术】1. 挤奶技术：莎能奶山羊每天需要挤奶2次以上，挤奶时间应该均匀、稳定，避免过度挤奶和挤伤乳房。
同时需要注意，每只山羊的产奶量和产奶时间都有所不同，需要根据实际情况进行饲养管理。
2. 奶羊营养：莎能奶山羊需要充足的营养，包括丰富的温暖、干净的饮用水和多种营养物质。
特别是需要保证羊群的维生素和微量元素的摄入量，这是保障羊群产奶量和产奶质量的关键。
3. 病害防治：莎能奶山羊容易感染乳房炎等疾病，需要加强羊群的卫生管理，避免带来害虫和疾病的感染，同时对已经感染的羊群进行及时的治疗和隔离，保证产奶质量和健康状况。
【结语】莎能奶山羊的养殖技术需要科学合理的管理和经验总结，只有科学认真的养殖操作，才能得到一个高产、优质的莎能奶山羊羊群。
奶山羊的正确养殖方法
奶山羊的正确养殖方法引言：奶山羊是一种重要的奶源动物，其奶质优良、营养丰富，因此备受养殖户的青睐。
然而，要想获得高产高质量的奶山羊奶，养殖户们需要掌握一定的养殖技巧和方法。
本文将介绍奶山羊的正确养殖方法，帮助养殖户们提高奶山羊的产量和质量。
一、选择合适的奶山羊品种奶山羊的品种有很多，不同品种的奶山羊在产奶能力、适应环境、疾病抵抗力等方面存在差异。
因此，养殖户在选择奶山羊品种时应根据自身的养殖条件和需求进行选择。
一般来说，产奶能力较高的品种包括安纳托利亚、萨能、阿尔卑斯等。
二、提供良好的饲养环境奶山羊对饲养环境要求较高，养殖户应提供洁净、通风良好的饲养场所。
饲养场所的温度应适宜，避免过热或过冷。
同时，应保持场所的干燥，避免湿气过重。
此外，养殖场的卫生也非常重要，要定期清理粪便、卫生死角等，保持场所的清洁卫生。
三、合理饲养管理1. 饲料供给：奶山羊是反刍动物，能够消化利用粗饲料。
养殖户应根据奶山羊的生长阶段和产奶量，合理供给饲料。
一般来说，日粮中应包含粗饲料、浓缩饲料和矿物质盐等，以满足奶山羊的营养需求。
2. 饮水管理：奶山羊对饮水的需求量较大，养殖户应保证饮水的充足和干净，避免水源被污染。
3. 疾病防控：养殖户应注重奶山羊的疫病防控工作。
定期做好疫苗接种和驱虫工作，提高奶山羊的免疫力和抵抗力。
同时，定期对奶山羊进行体检，发现异常及时处理，避免疾病传播和扩散。
四、科学繁殖管理1. 合理配种：养殖户应根据奶山羊的生长发育情况和产奶能力，选择合适的配种时间和方法。
一般来说，奶山羊的配种时间应在生理期内，配种方法可以选择人工授精或天然交配。
2. 妊娠管理：奶山羊的妊娠期为150-155天，养殖户应做好妊娠期的管理工作。
提供充足的饲料和营养，注意防止感染和受伤，保证奶山羊的健康发育。
3. 分娩管理：奶山羊的分娩期一般在妊娠期结束后的1-2周内，养殖户应做好分娩的准备工作。
提供干净舒适的分娩环境，观察分娩过程，及时处理分娩难产等问题，确保母羊和羊羔的安全。
奶山羊的挤奶技术要点
奶山羊的挤奶技术要点１、挤奶前要擦洗乳房：温要保持在45～50℃，开始先用温毛巾擦洗乳房，然后将毛巾拧干后再擦干。
２、挤奶前要充分按摩乳房：按摩乳房的方法通常有3种：①用两手托住乳房轻揉，左右对揉，由上到下依次进行，每次揉3～4遍，约半分钟；②用手指捻转刺激乳头，不要超过1分钟(超过2分钟，会引起慢性乳头部外伤，进而发生乳房炎)。
刺激不要过度，以免造成疼痛；③顶撞按摩法，即模仿小羊吃奶顶撞乳房的动作，两手松握两个乳头基部，向上顶撞2～3次，然后挤奶，这种按摩方法可依次连续做。
擦洗和按摩的时间不可过长，一般不要超过3分钟。
３、采用双手拳握压挤法挤奶：先用大拇指和食指合拢卡住乳头基部，堵住乳头腔与乳池间的孔，以防乳汁回流。
然后轻巧而有力地依次将中指、无名指、小指向手心收压，促使乳汁排出。
每次握紧挤一次奶后，大拇指和食指立即放松，然后再重新握紧，如此有节律地一握一松，反复进行。
操作时双手要分别握住两个乳头，动作要轻巧敏捷，握力要均匀，速度要一致，交替进行。
对于个别乳头短小，无法挤压的奶母羊，可采用滑挤法，利用拇指和食指捏住乳头，由上向下滑动，挤出乳汁。
４、挤奶速度要快：一般每分钟80～100次为宜，挤完一只羊约需3～4分钟左右。
现在谁也不在乎三百五百，别说你们不信它了，我刚开始也不信，但是吃了一瓶后效果就出来了，你们可以试一试对吧！光说好不算好自己亲身经历下就会明白！枷马老师的薇/亻言msdf003，延长性爱寿命为你永保青春５、每次挤奶必须要将奶挤干净，如果挤不净，残存的奶容易诱发乳房炎，而且还会减少产奶量，缩短泌乳期。
６、要适当增加挤奶次数：乳汁分泌的快慢和多少，与乳房内压力呈负相关。
即乳房内压力越小，乳腺泌乳越快、越多，因此，增加挤奶次数，减少乳房的内压力就可增加泌乳速度，提高产奶量。
据测算，高产奶羊，在良好饲养管理条件下，每天挤两次比挤一次可提高产奶量20％～30％，每天挤3次比挤两次的能提高12％～15％。
奶山羊产奶量训练方法
奶山羊产奶量训练方法
如果你拥有一只奶山羊，并且想要提高其产奶量，下面是一些训练方法可以帮助你达到这个目标。
1. 确保奶山羊的营养摄入量足够：为了产奶，奶山羊需要获得足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
你需要给奶山羊提供充足的饲料和水，并确保其饲料中含有充足的营养物质。
2. 给奶山羊提供足够的运动和空间：奶山羊需要足够的空间来活动和休息。
你需要给它提供一个充足的栖息地，并让它有足够的时间去充分运动和休息。
3. 定期挤奶：定期挤奶可以刺激奶山羊的产奶量，而且还可以防止乳汁积聚和感染。
你可以选择每天两次或三次挤奶，以确保奶山羊的乳汁流畅。
4. 给奶山羊提供适当的营养补充品：有些奶山羊可能需要额外的营养补充品，例如维生素和矿物质。
你可以咨询兽医来确定奶山羊需要哪些营养补充品。
5. 避免给奶山羊过量的饲料：虽然奶山羊需要足够的饲料来产奶，但是过量的饲料会导致消化系统问题，从而影响产奶量。
你需要避免给奶山羊过多的饲料，以免影响其健康和产奶量。
6. 培养良好的饲养习惯：要想获得高产的奶山羊，你需要培养良好的饲养习惯，例如定期清洁栖息地、给予充足的水和饲料、定期检查奶山羊的健康状况等。
这些习惯能够帮助你保持奶山羊的健康和产奶量。
通过以上的训练方法，你可以提高奶山羊的产奶量，同时也可以保持其健康和幸福。
记得与兽医保持联系，以确保你的奶山羊获得充分的营养和健康照顾。
奶山羊挤奶的方法和注意事项
奶山羊挤奶的方法和注意事项
奶山羊挤奶的方法和注意事项如下：
方法：
固定挤奶时间、次数：每日挤奶的时间和次数应固定不变，以便让母羊形成良好的泌乳反射，提高产奶量。
挤奶的次数随产奶量而定，一般每天两次，即早晚各一次，日产奶量达到5千克左右的，每天应挤奶三次，产奶量6～10千克的应挤4～5次。
固定羊只：手工挤奶可设挤奶架，挤奶时把羊牵到挤奶架上用颈夹把羊头固定，挤奶架前装有小食槽，槽内要添上精料。
经数次训练后，每到挤奶时间，只要呼喊羊号，奶羊会自动跳上挤奶台。
按摩乳房：奶山羊上挤奶台后，先用40～50℃的湿热毛巾擦洗乳房和乳头，再用干毛巾擦干，然后按摩乳房。
按摩方法是两手托住乳房，先左右对揉，后由上而下按摩，动作要轻快柔和，每次按摩轻揉3～4回即可。
注意事项：
母羊在产羔后才能开始挤奶。
挤奶员要剪短并磨平指甲，以防划伤母羊乳房而造成感染，影响产奶量。
注意个人卫生，并且要定期健康检查，凡患有传染病、寄生虫病、皮肤病等疾病的人均不能做挤奶员。
挤奶场地应保持清洁、安静，注意在挤奶前不清扫羊圈，以防飞扬的尘土落入挤奶桶而污染羊奶。
总之，在给奶山羊挤奶时要注意卫生、安全和效率等方面的问题，确保获取的羊奶干净卫生且能满足相关要求。
如何饲养奶山羊基本方法
如何饲养奶山羊基本方法奶山羊适应性强，对饲养条件要求不高，易饲养，好管理。
野草、树叶、藤蔓、菜叶、麦麸、杂粮等均可作饲料，下面是店铺精心为你整理的奶山羊饲养方法，一起来看看。
奶山羊饲养方法一、选好母羊优质母山羊的标准是：个大、膘瘦、颈长、肚圆、腰长、背宽、乳房大且基部圆润，向前倾斜，并且充满两大腿之间。
二、草料搭配每年春天，从青草长高能饲喂开始，每天饲喂青草3次，即早、午、晚各1次。
饲喂青草后，再饲喂精饲料。
精饲料的搭配比例是：玉米50%，糠麸15%，棉籽饼15%，豆饼或花生饼20%，每天每只山羊饲喂0.25千克，每天饲喂3次。
为了有利于怀孕母羊、胎儿的发和提高产奶量，最好还要在饲料中添加适量的萝卜、葫萝卜等多汁饲料。
三、足量饮水保证饮水充足。
每天山羊饲喂完草料后20~30分钟后进行饮水，水质要清洁充足。
冬季最好饮温水，至少怀孕母羊和分娩民间文艺母羊要饮温水。
四、注意卫生羊圈要每天早、晚各清扫1次，傍晚用干沙土垫圈，保持羊圈清洁卫生，同时还要保持羊体和羊奶的清洁卫生。
保持羊奶清洁卫生，是防止羔羊腹泻的重要保证。
五、定时挤奶每天早晚各挤奶1次，每次挤奶要做到准时准点，同时要做到只采用1种方法挤奶，以便于奶山羊形成习惯，这样有利于挤奶作业，缩短挤奶时间。
奶山羊饲养要点一、选择良种为提高母羊的产奶量，在选种选配时要挑选国外优种公羊与本地良种母羊杂交，获得高产的奶山羊杂交种饲养。
现推荐两种奶山羊优良杂交品种供养殖户选择。
1、萨能奶山羊原产瑞士，主要特征是：有须，头、颈、躯干较长，胸腔丰满，腹部圆大，皮肤薄，被毛细短，乳房发达。
成年公羊80～90公斤，成年母羊50～64公斤，年产奶量一般在600～700公斤。
2、关中奶山羊为我国奶山羊中著名优良品种。
主要分布在陕西关中地区，其体质结实，结构匀称，遗传性能稳定。
头长额宽，鼻直嘴齐，眼大耳长。
母羊颈长，胸宽背平，腰长尻宽，乳房庞大，形状方圆;公羊颈部粗壮，前胸开阔，腰部紧凑，外形雄伟，四肢端正，蹄质坚硬，全身毛短色白。
关中奶山羊泌乳期怎么饲养？给关中奶山羊挤奶时要注意什么？
关中奶山羊泌乳期怎么饲养？给关中奶山羊挤奶时要注意什么？概述：奶山羊就是出产羊奶的主要羊品种，由于羊奶的需求量提升，养殖关中奶山羊的人也变多了起来。
那么关中奶山羊泌乳期如何饲养?给关中奶山羊挤奶时要注意什么?本文为大家详细阐述如下：羊分娩后的20天内是泌乳初期，也是恢复期。
奶山羊产后体质虚弱，多羔母羊妊娠期负担过重，产后腹部空虚，产道尚未完全复原，如果运动不足，腹部和乳房底部常会出现水肿，此阶段以恢复奶山羊的体质为主。
对乳房水肿的高产羊，在产羔3天后按摩和热敷乳房，每次3**左右。
每天按摩和热敷乳房3～4次，直到母羊乳房水肿消失为止。
母羊分娩后会感到饥饿，所以要喂给奶山羊易于消化的饲料，不宜喂饲大量的豆科饲料。
饲喂时应少给勤添，逐渐增加饲喂量。
为补充母羊体力的消耗和水分的损失，应多给母羊饮用清洁水。
7天后产羔母羊身体恢复到正常时，可多喂些青储饲料和青绿饲料，以适应母羊产奶的需要。
两周后恢复到正常精饲料喂量，如果两周后母羊食欲不好，拉软粪、稀粪，粪中有特殊气味，就不能急于增加精饲料的投喂量，否则会造成食滞，轻者影响母羊泌乳量，重者伤害母羊终身的消化能力。
2.泌乳盛期母羊产羔20天后，体质逐渐得到恢复，乳腺活动日益旺盛，母羊进入泌乳盛期。
此阶段母羊体力已经完全恢复，应给予母羊**的饲料，精心饲养，以便充分发挥其泌乳潜力，**达到泌乳高峰，使母羊高产稳产。
由于泌乳量不断升高，造成体内积蓄的**营养物质**流失，体重有所下降，此时应给母羊增加催奶精料，饲料要适口、多样化。
奶山羊的盛产期应当根据体重和产奶量的变化调整饲料的喂量。
应尽量避免饲喂方式突然改变，努力稳定母羊**泌乳量的持续期。
泌乳量一旦下降，想再恢复到产奶高峰就很难了。
3.泌乳中期指奶山羊产后的第121～200天。
此期间产奶量开始下降，每月下降约6%。
奶山羊开始恢复泌乳高峰期产奶所失去的体膘，此时应根据营养情况逐渐减少精饲料，饲喂精料和优质饲草的比例为35：65。
怎样给山羊进行人工挤奶？
怎样给山羊进行人工挤奶？
人工挤奶是一项手工操作的过程，有的场在挤奶室的挤奶台上进行，有的场则在羊舍内进行。
挤奶时应将羊只固定好。
挤奶前先用湿热毛巾（约50℃）擦洗奶羊乳房，先洗乳头，后洗乳房，洗净后，换一干毛巾擦干乳头和乳房。
再进行乳房按摩，按摩时先左右对揉，再由上向下揉，动作要柔和，不可以强烈刺激，每次揉搓三、四次即可。
挤奶时，头几滴奶应弃掉。
每次挤奶要挤尽最后一滴奶，否则就不能保持长时间的高产和品质优良的鲜乳，所以要用手掌以不同方向按摩乳房后再挤。
挤奶方法，一般有拳握法和滑挤法两种。
拳握法又称挤压法，是广泛采用的一种人工挤奶方法，这种方法先是以大拇指与食指握定乳头基部，以防乳汁回流，位置不动，然后依次将中指、无名指、小指向手心收压，这样便挤出乳汁。
两手动作要均匀，轻松，速度一致，否则容易造成乳房畸形。
滑挤法就是用拇指与食指捏住乳头，由上向下滑动，挤出乳汁。
这种方法适用于短乳头的奶山羊挤奶。
挤奶可以采取后坐和侧坐两种方式。
后坐挤奶，就是挤奶员坐在奶山羊后面；侧坐挤奶，就是挤奶员坐在奶山羊的体侧。
但侧坐的挤奶速度比后坐挤奶速度慢，而侧坐可以减少挤出的乳汁被污染的机会。
挤奶要求速度快，每次挤出的奶要称量和登记，挤奶前后均应按摩乳房
- 1 -。
奶山羊挤奶技术
测量每次挤奶的牛奶量，并记录下来。这有助于评估每只羊的生产能力和调整饲料配方。
挤奶量
VS
在每次挤奶之前，使用温水和干净的毛巾清洁乳房和乳头，以减少乳房感染的机会。
消毒乳房
在挤奶之后，使用消毒剂对乳房和乳头进行消毒，以防止细菌滋生和乳腺炎的发生。常用的消毒剂包括碘伏、酒精或其它适合动物皮肤消毒的专用消毒剂。
研发自动化挤奶设备，减少人力投入，提高挤奶效率。
02
定期监测
定期监测奶山羊的产奶量，及时调整饲养和挤奶方案，提高产奶效率。
降低劳动成本
提高牛奶质量
感谢观看
THANKS
解决方案
保持挤奶环境和设备的清洁卫生，确保挤奶器的清洁和消毒。在挤奶过程中，避免过度按摩和压迫乳房，以免损伤乳腺。发现乳房炎症后，应立即停止挤奶，并请兽医进行诊断和治疗。
原因
症状
解决方案
奶山羊不适应挤奶
原因
牛奶中含水量高可能是由于饲料中水分含量高、供水不足或疾病引起的。
症状
牛奶中含水量高会导致乳汁稀薄，营养价值降低，影响产品质量和经济效益。
如果发现奶山羊出现异常行为或身体不适，应立即联系兽医进行检查和治疗。
与兽医合作
05
常见问题及解决方案
原因
乳房炎症是由于细菌入侵、乳腺损伤或感染引起的。在挤奶过程中，使用不清洁的挤奶设备和环境、过度按摩或压迫乳房，都可能引发乳房炎症。
乳房炎症
症状
乳房炎症会导致乳房红肿、疼痛、发热，乳汁产量减少，乳汁质地变稠或带有脓状分泌物。
检测牛奶的酸度
03
正常牛奶的pH值应在6.5-7之间。如果牛奶pH值低于6.5，可能是由于乳房感染或饲料中酸负荷过高导致的，应采取相应措施调整饲料配方或治疗感染。
奶山羊成年母羊管理技术
奶山羊成年母羊管理技术奶山羊，是乳用品种的山羊，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高。
羊奶营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。
1、在配种前1个月,应对母羊给予短期优饲,即喂给最好的饲草,并补给最优的精料,精料通常每天应达到0.5千克左右2、母羊泌乳7个月以后或者每年9月份前后应及时配种,以便第二年2月份产春羔,并可保证每胎300天的泌乳期和每年1胎的产羔间隔3、母羊怀孕3个月时开始干奶,干奶期一般为60天可采取快速干奶法,即减少挤奶次数,打乱挤奶时间,加强运动,控制精料和多汁饲料喂量,就可以很快干奶干奶能使母羊得到休整,能保证胎儿的生长发育,能为下一个泌乳期的产奶奠定一定的营养基础4、母羊的妊娠期为5个月,其最后2个月为妊娠后期,这一时期由于胎儿生长快,体重的80%是在这个时候增长的,因此,母羊到达了在一个生产周期中的第一个营养需要高峰期应喂给充足而优质的饲草,应增加精料给量,精料通常每天应达到0.75千克左右5、关中奶山羊的泌乳期为10个月,在泌乳的前3个月,母羊由于需要分泌大量的乳汁,自己也需要恢复产后虚弱的体质,因此,所需营养比妊娠后期还高,到达了母羊在一年当中的最高一个营养需要高峰期应喂给充足而优质的牧草,应继续增加精料给量,精料通常每天应达到1千克左右6、常用的精饲料一般由42%的玉米、30%的麸皮、20%的豆粕、2%的鱼粉、2%的酵母粉、2%的骨粉、1%的食盐、0.5%的小苏打和0.5%的微量元素添加剂组成7、常用的粗饲料有各种牧草,如紫花苜蓿、籽粒苋、俄罗斯饲料菜、冬牧70黑麦草等;各种农作物秸秆,如玉米秆、花生蔓、黄豆蔓等;各种青贮,如带穗玉米青贮、无穗玉米青贮等8、日粮一般由45%的青绿草或青干草,35%的青贮或微贮,20%的精料组成这一日粮组成可在不同的季节作一定的调整,即在青草期,精料可以适当少一点,一般以10%为宜;在枯草期,精料可适当多一点,一般以30%为宜9、日粮的供给量,粗饲料约占体重的3%-4%,精饲料约占体重的1%左右例如:体重为60千克的关中奶山羊,每天需供给青干草2千克,青贮3千克,精料0.6千克左右10、饲喂时要先粗料后精料,先喂后饮,少给勤添,多次饲喂,饲料变换应逐渐进行幼嫩的苜蓿等豆科牧草不可饲喂过多,以免发生瘤胃鼓胀经常供给充足而新鲜的饮水坚持放牧奶山羊每日放牧5-6小时。
奶山羊乳房炎的防治措施
注射后要按摩。对严重的炎可以回奶，肌肉注射
他在土库曼斯坦所受的苦。丫头说我是她的瘦猴子，二哥是我看不下去
乙烯雌酚，每次 5 毫克，每日 2~3 次，连用 3~5 天，回奶效果显著。基部封闭疗法青霉素 80 万 单位，0.5％普鲁卡因 40 毫升，在基底部与腹壁
之间，用封闭针头进针 4~5 厘米，分 3~4 处注入，
多汁料，限制饮水，使羊暂停泌乳；同时，增加 挤奶次数，及时去除炎症性渗出物，减轻组织紧
他在土库曼斯坦所受的苦。丫头说我是她的瘦猴子，二哥是我看不下去
张度，还可以用宽布或乳罩将托起，以改善血液 循环。 抗菌素内注射
庆大霉素 8 万单位或青霉素 40 万单位，蒸 馏水 20 毫升，用管针头通过一次注入，每日 2 次。注射前应用酒精棉球消毒，并挤出内乳汁，
可擦貂油或凡士林。四是挤奶前，必须剪指甲、
他在土库曼斯坦所受的苦。丫头说我是她的瘦猴子，二哥是我看不下去
ห้องสมุดไป่ตู้
洗净手，并用漂白粉溶液浸过的毛巾彻底清洗。 每次挤奶后，可选用 0.5％~1％碘液、0.5％~1％ 洗必泰或 4％亚氯酸钠浸浴，干奶后和分娩前一
周每天要浸浴两次。
：暂停泌乳 改善血液循环。主要是减少日粮中的精料和
每两天封闭一次。 局部外敷与按摩炎初期可用冷敷，中后期用
热敷。也可用 10％鱼石脂酒精或 10％鱼石脂软 膏外敷。除化脓性炎外，外敷前可配合按摩。中
他在土库曼斯坦所受的苦。丫头说我是她的瘦猴子，二哥是我看不下去
草药对初期炎，可用蒲公英 100 克，中期用鹿角 霜 40 克、红花 10 克，水煎后二次灌服。 全身疗法
对极度肿胀、发高烧的全身染者，应及时用 庆大霉素、卡那霉素、红霉素、青霉素等抗菌素 进行全身
养殖奶羊的挤奶注意事项：保证羊奶品质要做好这些操作
养殖奶羊的挤奶注意事项：保证羊奶品质要做好这些操作在养殖奶羊时一定要做好挤奶的操作事项，否则容易导致羊奶被污染、品质下降等情况，影响羊奶的销售，保证羊奶质量主要是及时处理采集的羊奶以及做好设备的清洗等工作，下面就为大家介绍具体的操作方法。
一、及时处理已采集的羊奶挤出后的羊奶必须经过过滤、冷却并贮存在一个独立干净的贮奶房间。
过滤羊奶可在挤奶机出口处装上一个过滤片，当羊奶排除挤奶机时就得到过滤；也可在收集羊奶后使用过滤器将收集在羊奶桶里的羊奶滤出。
如果使用一次性过滤片或滤器，则使用一次后就应仍掉。
此外，还可用纱布过滤羊奶，每次使用后应清洗消毒。
滤片或滤器还可滤出结块的羊奶和其它大颗粒，检查过滤出的内含物可以帮助评价挤奶总体卫生，特别是评价上面提到的第二、三步的执行情况。
及时冷却收集的羊奶，是防止细菌繁殖和保证羊奶质量的关键。
如果没有冷库设备，应将羊奶冷却到跟当地水源差不超过摄氏2度。
羊奶被运到加工厂前，较为理想的是将冷却的羊奶存放在摄氏4度。
既使每毫升含细菌数低于一万个的高质量羊奶也不能放在摄氏4度超过两天，不然，羊奶质量可能会下降，没有保存在摄氏4度的羊奶必须尽快地送到加工厂。
二、清洗设备挤奶机只有在每次使用后彻底清洗才能保证其正常工作。
彻底清洗过的挤奶机是收集到高质量羊奶的必要条件。
高质羊奶可保证奶制品安全和味道鲜美，同时可保鲜较长时间。
因此，用于制造输奶管道的材料必须光滑（铝合金、不锈钢等）、耐用和抗酸碱腐蚀；挤奶机含有的直角结构数目必须尽量少，以减少羊奶的流动阻力和防止羊奶的沉积；整个输奶管道需要有足够的斜度以便于清洗。
三、挤奶机外部的清洗结束挤奶后必须采用清洁的水擦洗掉挤奶机表面以及可移动的管道表面的所有可见的脏物和羊奶沉积物。
四、挤奶机内部和输奶管道的清洗羊奶通过管道直角会产生强大旋涡（湍流）并产热从而导致羊奶成分（蛋白质）沉积和乳石的形成。
用手工或用自动清洗系统彻底清洗挤奶机的基本步骤包括预洗、清洗、水洗、酸洗、水洗和消毒。
奶山羊的饲养管理技术
• 高度一般不低于2.5～3.2m，宽度自定或宽度为7～l0m，长度可依 据羊的多少而定。
• （3）羊舍建筑用料 • 羊舍建筑用料应就地取材，以耐用为原则，可利用砖瓦、水 泥、木材、钢筋、等建筑材料建造永久性羊舍。这种羊舍使用年 限长，维修费用少，较为经济。
2.品种的选择 品种及个体不同，产奶量差异很 大，因此，要选择产奶量高的品种 或其后代。体形外貌要求头长、颈 长、躯干长、腿长、体高，行动敏 捷，活泼健壮。
(2)泌乳母羊的饲养管理
a、奶山羊的产奶量
奶山羊以产奶为主，产奶性能稳定，产奶量高，奶质优良，营养价值较 高。 一般泌乳期为8—10个月，年产奶600—900公斤，单位活重产奶量比牛高5 倍。
b、奶山羊的泌乳规律 母山羊出现产奶高峰在产后40天左右（20—60天） （一）泌乳初期 产后20天内 （二）泌乳高峰期 产后20天到120天 （三）泌乳稳定期 产后120～210天 （四）泌乳后期 产后210天至干奶
海伦奶山羊 海伦奶山羊主要含有莎能奶山羊血统， 还含有少量吐根堡奶山羊血统的后代，该 品种体质结实，耐粗饲，抗严寒，适应性 强，产奶性能好。海伦奶山羊成年公羊平 均体高81cm体重63kg。母羊体高70cm， 体重48kg,平均产羔率210.5%，多产双羔 和三羔。海伦奶山羊泌乳期5~9个月，产 奶量150
•西农莎能奶山羊
西农莎能奶山羊是由美国引入的，该品种体格 较大，体质结实，结构匀称，头长，颈长，体长，四 肢长眼大，耳长直立。母羊胸部丰满，背腰平直，乳 房基部宽广，形状方圆，质地柔软。公羊头大，额宽， 颈部粗壮，胸宽，尻宽长而倾斜适度，前躯较高。成 年公羊体高80~90厘米，体重75~94kg；母羊体高 72~75厘米，体重60~65kg。泌乳天数平均292天，产 奶量800~900kg。乳脂率为3.4%。 •关中奶山羊 关中奶山羊原产于陕西的渭河平原，体质结实， 乳用型明显，头长额宽，眼大耳长，鼻直耳长，毛短 齐白。母羊颈长，胸宽，背腰平直，腹大不下垂，乳 房大多呈方圆形，质地柔软，乳头大小适中。公羊头 大颈粗，胸部宽深，腹部紧凑，外形雄伟。成年公羊 体高82厘米以上，体重65kg以上，成年母羊体高69厘 米以上，体重45kg以上。产奶率平均600kg,乳脂率 3.8%，一胎产羔率平均130%，二胎以上产羔率平均 174%。
手法挤奶的操作标准
手法挤奶的操作标准手法挤奶是一种常见的挤奶方法，适用于奶牛、山羊等哺乳动物。
以下是手法挤奶的操作标准：一、准备工作1．洗手消毒：确保双手洁净，防止交叉污染。
2．观察乳房：观察乳房是否有红肿、创伤、感染等异常情况。
3．准备工具：准备毛巾、纸巾、消毒液、手套等必要的工具。
4．调整灯光：确保工作区域的灯光充足，以便观察乳房的情况。
二、操作步骤1．按摩乳房：用双手轻轻按摩乳房，使其充血膨胀。
这有助于提高挤奶效率。
2．插入手指：将右手的中指和无名指并拢，插入奶牛的乳头中。
注意动作要轻柔，避免损伤乳头。
3．挤压乳头：用指腹轻轻挤压乳头，以排出最初的牛奶。
这有助于排空乳管中的残留物，提高挤奶效果。
4．摆动乳房：用双手轻轻摆动乳房，以帮助乳汁排出。
这个动作可以促进乳汁的流动，提高挤奶速度。
5．交替挤压：用双手交替挤压乳头，使两个乳头的乳汁交替排出。
这有助于平衡乳汁的流量，防止一侧乳房的乳汁过多或过少。
6．观察乳汁：观察乳汁的颜色、流量和有无异常情况。
如果乳汁中有絮状物、血块等异常，应立即停止挤奶，并报告兽医。
7．清洁乳头：在挤完奶后，用干净的毛巾或纸巾擦净乳头上的残留物。
这有助于保持乳房的清洁卫生，防止感染。
8．消毒乳头：在清洁乳头后，用消毒液对乳头进行消毒。
这有助于防止乳房感染和保持乳汁的质量。
9．放松乳房：在挤完奶后，用双手轻轻按摩乳房，使其放松。
这有助于减轻乳房的压力，促进血液循环。
10．记录数据：记录每次挤奶的时间、乳汁的颜色、流量等数据。
这有助于观察乳房的健康状况和评估挤奶效果。
三、注意事项1．手法要轻柔：在挤奶过程中，要避免用力过度或粗暴操作，以免损伤乳房和乳头。
2．保持清洁卫生：在挤奶前和挤奶后，要确保工作区域的清洁卫生，防止交叉污染。
3．观察乳汁情况：在挤奶过程中，要密切观察乳汁的颜色、流量和有无异常情况，如有异常应立即报告兽医。
4．定期检查乳房：定期对乳房进行检查，包括乳房的外观、温度、敏感度等，以确保乳房的健康状况良好。
提高奶山羊产奶量四要点
提高奶山羊产奶量四要点核心提示：本文为养羊户介绍提高奶山羊产奶量四要点供大家参考。
要使奶山羊有较高的产奶性能，管理上应采取相应的措施。
一、适期初配初次配种宜安排在母羊12～14月龄、体重达40公斤时进行。
此时母羊身体充分成熟，配种产羔后产奶量高。
二、安排季节安排在每年9～10月份配种，次年早春2～3月产羔，泌乳期恰好在春夏秋三季。
泌乳期青绿饲料丰盛，有利于提高羊的泌乳量。
此外，到再次秋配时，300天泌乳期已过200天，配种后不影响产奶和胎儿发育。
三、分段饲养配种后头3个月孕羊腹中胎儿生长缓慢、对营养需求不高，但后两个月胎儿迅速发育、需要较高营养，同时母羊也需要恢复体质、为下一个泌乳期储备营养。
生产上应保证孕羊有两个月干奶期，期间适当加喂精料。
可以按日产奶1～1.5公斤饲料标准供料、日喂干草1公斤、青贮料2公斤、精料0.3～0.4公斤。
一般羊产后30～40天、高产羊产后40～70天、日产奶量即达最高值。
在产奶高峰期，除保证精料和优质干草供应外还应尽可能多喂青绿饲料、青贮饲料和部分块根类饲料。
一般日喂干草2.5公斤、每产1公斤奶喂精料0.4公斤。
精料配方为玉米60%、麸皮25%、豆饼15%，每100公斤料另加食盐3公斤、骨粉2公斤。
泌乳羊必须供给充足的清洁饮水，否则会引起食欲下降，影响泌乳并使羊体黏膜干燥，抗病力降低。
饮水量一般为产奶量的3～5倍。
四、掌握挤奶挤奶前用热水擦拭、按摩羊乳房。
先左右对揉，再由上而下按摩。
常用掌握法挤奶先用拇指和食指固定乳头基部、防止乳汁回流，然后依次将中指、无名指、小指向手心压缩促使乳汁排出。
每天挤奶2～3次。
此外，山羊喜清洁干燥、空气清新、最佳气温为12～18℃的环境。
夏天要注意防暑降温，冬季防寒保暖。
经常刷拭羊体、促进血液循环、减少羊病发生。
挤羊奶的技巧
挤羊奶的技巧羊奶是一种珍贵的天然食品，具有丰富的营养价值和庞大的市场需求。
而挤羊奶是获取羊奶的主要方式之一，掌握一定的技巧对于提高挤奶效率和质量非常重要。
下面将介绍一些挤羊奶的技巧，帮助您在挤奶过程中更加得心应手。
首先，选择合适的时间进行挤奶是至关重要的。
通常情况下，早晨和晚上是最佳的挤奶时间段。
在这两个时间段，羊的体温和乳汁分泌都较为稳定，挤奶效果较好。
不过，需要注意的是，挤奶前应确保羊舒适，避免刚刚进入围栏或者其他异常情况下进行挤奶。
其次，挤奶前需要做好羊的准备工作。
首先，对羊进行仔细的观察，确保它们处于健康的状态。
之后，应该轻轻地清洁羊的乳房和乳房周围的毛发，确保没有污垢附着。
这样可以防止杂质进入奶中，保证挤出的奶质量。
同时，在清洁乳房时，可以轻轻按摩乳房，促进乳汁的流动，提高挤奶效率。
在挤奶过程中，正确的姿势和手法也十分重要。
首先，挤奶者应该采用舒适的站姿或坐姿，保持身体平衡。
接着，将拇指和食指成V 字形，轻轻地包住乳房，将乳头放在两指间，通过适当的力度向外挤压。
在挤奶的过程中，要保持节奏稳定，不要过于急躁或过于用力，以免引起羊的不适和伤害。
要注意的是，在挤奶结束后，即时消毒挤奶器具和容器是必不可少的。
将挤出的羊奶倒入干净的容器中，并在挤奶器具上进行消毒，以防交叉感染和保证羊奶的卫生安全。
总结起来，挤羊奶的技巧包括选择合适的挤奶时间、做好羊的准备工作、掌握正确的挤奶姿势和手法，并在挤奶结束后及时消毒器具和容器。
通过合理利用这些技巧，您可以提高挤奶的效率和质量，同时保证羊奶的卫生安全。
祝您挤奶顺利，获得优质的羊奶！。
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掌握奶山羊挤奶的技术方法
1、挤奶前要擦洗乳房温要保持在45～50℃，开始先用温毛巾擦洗乳房，然后将毛巾拧干后再擦干。
2、挤奶前要充分按摩乳房按摩乳房的方法通常有3种：
①用两手托住乳房轻揉，左右对揉，由上到下依次进行，每次揉3～4遍，约半分钟；
②用手指捻转刺激乳头，不要超过1分钟(超过2分钟，会引起慢性乳头部外伤，进而发生乳房炎)。
刺激不要过度，以免造成疼痛；
③顶撞按摩法，即模仿小羊吃奶顶撞乳房的动作，两手松握两个乳头基部，向上顶撞2～3次，然后挤奶，这种按摩方法可依次连续做。
擦洗和按摩的时间不可过长，一般不要超过3分钟。
3、采用双手拳握压挤法挤奶先用大拇指和食指合拢卡住乳头基部，堵住乳头腔与乳池间的孔，以防乳汁回流。
然后轻巧而有力地依次将中指、无名指、小指向手心收压，促使乳汁排出。
每次握紧挤一次奶后，大拇指和食指立即放松，然后再重新握紧，如此有节律地一握一松，反复进行。
操作时双手要分别握住两个乳头，动作要轻巧敏捷，握力要均匀，速度要一致，交替进行。
对于个别乳头短小，无法挤压的奶母羊，可采用滑挤法，利用拇指和食指捏住乳头，由上向下滑动，挤出乳汁。
4、挤奶速度要快一般每分钟80～100次为宜，挤完一只羊约需3～4分钟左右。
5、每次挤奶必须要将奶挤干净如果挤不净，残存的奶容易诱发乳房炎，而且还会减少产奶量，缩短泌乳期。
6、要适当增加挤奶次数乳汁分泌的快慢和多少，与乳房内压力呈负相关。
即乳房内压力越小，乳腺泌乳越快、越多，因此，增加挤奶次数，减少乳房的内压力就可增加泌乳速度，提高产奶量。
据测算，高产奶羊，在良好饲养管理条件下，每天挤两次比挤一次可提高产奶量20％～30％，每天挤3次比挤两次的能提高12％～15％。
一般每天挤两次，高产羊应当挤3次为好。
7、挤奶要做到三定即每天定时、定人、定场地，不易随便变动。
此外，挤奶的环境还要保持安静。
8、每次挤奶时要细心检查乳房情况如发现乳头干裂、破伤或乳房红肿、热痛、奶中混有血丝或絮状物时应做到及时发现,及时进行治疗。
每次挤奶后要浸浴乳头为防止乳房炎，每次挤完奶后可选用1％碘液或0.5％～1％的洗必泰、次氯酸钠溶液浸泡乳头。
9、要适时进行干奶为使母羊及时补充身体营养，保证胎儿正常生长发育，有利于下一个泌乳期获得高产，要根据母羊膘情、年龄的不同，在母羊怀孕达2～
3个月时，即临产前2～3个月停止挤乳。
并通过乳头注入青霉素80万单位，能有效地防止干奶期乳房炎的发生。