袋泡代用茶.
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ICS
备案号:
Q/CYH
袋泡代用茶
广州草粤行生物科技有限公司 发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规定编写。本标准由广州草粤行生物科技有限公司提出。
本标准起草单位:广州草粤行生物科技有限公司提出。
本标准主要起草人:王永鑫
本标准为首次发布。
袋泡代用茶
1 范围
本标准规定了袋泡代用茶的技术要求,生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以干姜、金银花、牛蒡根、菊花、桂皮、八角、胖大海、重瓣红玫瑰、玫瑰茄、百合、蒲公英、丁香、薄荷、荷叶、槐花、藿香、莲子、盐藻、库拉索芦荟凝胶、枳椇子、栀子、柠檬、茴香、白芷、白扁豆花、淡竹叶、冰糖为原料,经挑选、干燥、粉碎、混合、装袋等工艺制作而成,采用类似茶叶冲泡方式供人们饮用的代用茶制品。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验
GB 4789.10 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T 5009.136 植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定
GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶取样
GB/T 8304 茶水分测定
GB/T 8305 茶水浸出物测定
GB/T 8306茶总灰分测定
GB 11680 食品包装用原纸卫生标准
GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法GB 19643 藻类制品的卫生标准
GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
QB/T 1173 单晶体冰糖
QB/T 1174 多晶体冰糖
QB/T 2489 食用芦荟制品
QB/T 2595 热封型茶叶滤纸
SN/T 1774 进出口茶叶中八氯二丙醚残留量检测方法气相色谱法
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
《中华人民共和国药典》(2010年版)一部
关于将油菜花粉等食品新资源列为普通食品管理的公告(卫生部公告2004年第17号)
卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等7种新资源食品的公告(卫生部公告2008年第12号)
关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告(2010年第3号)国家质量检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法
3.产品分类
3.1牛蒡根代用茶:是以牛蒡根、重瓣红玫瑰、荷叶、薄荷、菊花、金银花、玫瑰茄、百合、槐花、柠檬、栀子、蒲公英、莲子、盐藻、桂皮、冰糖为原料,经挑选、干燥、粉碎,混合,装袋等工艺制作而成,采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的牛蒡根代用茶。
3.2菊花代用茶:是以菊花、牛蒡根、重瓣红玫瑰、薄荷、玫瑰茄、丁香、胖大海、柠檬、蒲公英、槐花、藿香、莲子、库拉索芦荟凝胶、栀子、白扁豆花、淡竹叶、金银花、冰糖为原料,经挑选、干燥、粉碎,混合,装袋等工艺制作而成,采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的菊花代用茶。
3.3玫瑰花代用茶:是以重瓣红玫瑰、牛蒡根、菊花、薄荷、柠檬、胖大海、库拉索芦荟凝胶、栀子、淡竹叶、荷叶、玫瑰茄、百合、干姜、藿香、枳椇子、金银花、冰糖为原料,经挑选、干燥、粉碎,混合,装袋等工艺制作而成,采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的玫瑰花代用茶。
3.4金银花代用茶:是以金银花、菊花、百合、薄荷、淡竹叶、重瓣红玫瑰、库拉索芦荟凝胶、牛蒡根、荷叶、栀子、玫瑰茄、藿香、莲子、柠檬、胖大海、白扁豆花、冰糖为原料,经挑选、干燥、粉碎,混合,装袋等工艺制作而成,采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的金银花代用茶。
3.5栀子代用茶:是以栀子、重瓣红玫瑰、菊花、薄荷、荷叶、牛蒡根、金银花、玫瑰茄、百合、槐花、蒲公英、胖大海、藿香、莲子、柠檬、盐藻、冰糖为原料,经挑选、干燥、粉碎,混合,装袋等工艺制作而成,采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的栀子代用茶。
3.6藿香代用茶:是以藿香、薄荷、菊花、胖大海、玫瑰茄、百合、蒲公英、荷叶、莲子、库拉索芦荟凝胶、栀子、柠檬、淡竹叶、茴香、白芷、桂皮、八角、盐藻、冰糖为原料,经挑选、干燥、粉碎,混合,装袋等工艺制作而成,采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的藿香代用茶。
3.7芦荟代用茶:是以库拉索芦荟凝胶、荷叶、重瓣红玫瑰、柠檬、金银花、牛蒡根、菊花、胖大海、玫瑰茄、百合、蒲公英、薄荷、茴香、藿香、栀子、淡竹叶、桂皮、冰糖为原料,经挑选、干燥、粉碎,混合,装袋等工艺制作而成,采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的芦荟代用茶。
3.8荷叶代用茶:是以荷叶、牛蒡根、薄荷、玫瑰茄、库拉索芦荟凝胶、栀子、金银花、胖大海、重瓣