甘油三酯高吃什么食物
吃什么能调节甘油三酯高呢？
吃什么能调节甘油三酯高呢？
一、概述
甘油三酯高，是对人体伤害属于隐匿性的，最常见的损害是加速全身的肝硬化，从而引发脑卒中，冠心病这类疾病的产生。
曾经某同事的朋友告诉某同事她的一个亲戚查出来甘油三酯高，刚开始没有在意，后来越来越严重，出现了头晕，胸闷，失眠等症状，这才去医院治疗。
作为大家，应该在日常生活中多了解一些医药知识，比如这类疾病，甘油三酯高应吃什么食物？
二、步骤/方法：
1、甘油三酯高可分为原发性和继发性两种，原发性一般原因不明，继发性则是家族遗传的原因。
甘油三酯高在轻重度时不是有很明显的症状，所以不是很容易被发现，而一旦到了重度，则会出现头晕，四肢无力，耳鸣等症状
2、患有甘油三酯高的患者应该增加锻炼，适当的进行体力劳动。
在饮食上，少吃一些含有高脂肪酸，高胆固醇的食物，减少喝酒。
注意荤素搭配，不吃像土豆，地瓜这些含有很多淀粉的食物
3、不要过多的吃像肥肉，动物肝脏，大肠这些含有饱和脂肪酸比较高的食物，咸菜不要吃太多。
注意不要一餐吃太多食物，如果吃太多就应该喝一些红茶之类的。
肥胖者在日常生活中应加强锻炼，慢慢减肥
三、注意事项：
多吃一些鱼类，新鲜蔬菜，水果。
吃些海洋生物，豆类这些来帮助降甘油三酯高，还有一些像大马哈鱼，沙丁鱼，苹果，胡萝卜，玉米，甜杏仁，茶也可以降低甘油三酯，生山楂，大蒜，海带可以降低血脂，降低甘油三酯。
高甘油三酯血症的饮食
高甘油三酯血症的饮食甘油三酯是血脂的一种，我们所说的血脂一般包括甘油三酯以及胆固醇，故本病痛平常所说的高血脂是一个意思。
饮食如下述：引起高血脂症的食物(1)：糖类(2)：淀粉类(3)：动物的脂肪及内脏(4)：油炸食物(5)：某些药物，如：糖皮质激素、避孕药等适合高血脂患者的饮食种类能有效降血脂的食物也有很多种，分类如下：灵芝灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。
同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。
灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。
灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
鱼类鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3 脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
水果蔬菜食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。
淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防便秘，但对降低胆固醇没有助益。
含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。
干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。
大蒜美国研究人员发现，每天吃半颗蒜头(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。
蒜头里有益健康的活性成分是---- 蒜氨酸。
每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。
洋葱洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化还能升高“好胆固醇”------- 高密度脂蛋白的含量。
洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。
甘油三酯高，吃什么食物降得快？
甘油三酯高，吃什么食物降得快？
网友咨询：甘油三酯高，吃什么食物，能让它快一点降下来
甘油三酯高对身体的危害，每个人都很清楚。
也知道得尽快把甘油三酯的数值，降回到正常水平，保护身体健康。
甘油三酯高的人，需要了解的是自己吃什么食物，才可以轻松把甘油三脂降下来。
甘油三酯高，吃什么食物
糙米，人们要想把甘油三脂将下去，平时就要多吃粗粮，少吃淀粉类食物。
目的是为了控制体重，也能避免摄取太多的淀粉，在体内转化成脂肪升高甘油三酯。
在众多的粗粮食物中，糙米的营养价值很高，也适合和大米一起做成粗粮饭吃。
而且，糙米饭还能促进脂肪代谢，也能为身体补充营养，对降低甘油三酯很有帮助。
所以，甘油三酯高的人，为了身体着想每天最好吃粗粮饭。
甘油三酯高的人常吃水分多的水果，水果要在下午吃，或者是饭前吃最好，水分多的水果有梨子，苹果，西瓜，桃子和葡萄等。
(整理)6种最好的降血脂食物胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁
6种最好的降血脂食物胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁。
其实，除了持之以恒的运动之外，调整饮食也可以降血脂。
其中6种食物最有效。
1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豌豆汤。
每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。
洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
5.用橄榄油做食用油。
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。
选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
6.每天一个苹果。
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
降血脂的食物：以下几种绿色食物可使人的血管"年轻"。
茶叶：含有咖啡碱和茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。
经常饮茶，可防止体内胆固醇含量升高。
大豆：含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质，因此高胆固醇患者，多食大豆和豆制品很有好处。
生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防高血脂症和动脉粥样硬化的佳品。
木耳：含有一种多糖物质，能降低血液中的胆固醇，可减肥。
红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，能够令动脉血管保持一定的弹性。
山楂：含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能使血清中的胆固醇降低，因此，心脑血管病人宜多食山楂。
海鱼：海水鱼类的鱼油中有较多的不饱和脂肪酸，有降血脂的功效。
临床研究表明，多食鱼者，可明显降低其血浆脂质。
降三油甘脂的食疗方法
降三油甘脂的食疗方法
要留意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避开养分成分 流失，最正确的烹饪方法是：避开用刀切改用手撕;避开长时间炖煮，
而要用旺火煸炒、或蒸熟。
1、豌豆：豆类都是又廉价、又安全有效的降血脂食物，每天中午
5、胡萝卜：现代讨论发觉，胡萝卜中含有大量的`生物钾，钾进
食用。此外它还含有多种微量养分素，对抵挡癌症发挥了强效作用。需
魏
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性凉，解热、收敛、种仁强壮!其种子主治：糖尿病、高血压。
11、鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已
8、毛豆：毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多
证明鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不
胆固醇浓度的作用。
这个成效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可去除积存在血管中的脂
7、向天果：生长在所罗群岛自然野生的向天果富含皂角苷、黄酮
肪，有明显的降低胆固醇的作用。
和异黄酮这三大活性成分，拥有高效地改善高血压和高血糖水平的功
4、菜花：其脂肪含量低、膳食纤维含量高，特别适合高血脂人群
能。《马来西亚草药名目》也将向天果记载在其中：向天果味苦、涩、
2、三文鱼：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘
的效果。
油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增添血管弹性。在淡水鱼
6、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的 35%-52%;
中，鲤鱼是特别值得推举的降脂食物。
维生素 E 含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆
3、大蒜：大蒜、生姜等食物始终都是防癌的最正确食物，但除了
甘油三酯高吃什么食物降得快
博学笃行自强不息
甘油三酯高吃什么食物降得快
甘油三酯（triglycerides）是体内一种重要的脂质成分，能够提供
人体所需的能量。
然而，当体内甘油三酯水平过高时，就可能对健
康造成负面影响，并增加心血管疾病和其他慢性疾病的风险。
因此，了解如何通过饮食来降低甘油三酯水平对于维护健康至关重要。
在控制甘油三酯水平时，一个关键的因素是饮食的选择。
下面将介
绍一些可以帮助降低甘油三酯水平的食物。
首先，纤维丰富的食物是降低甘油三酯的良好选择。
纤维能够帮助
消化和吸收脂肪，从而减少甘油三酯的积累
1。
常备6种食物降甘油三酯最快
常备6种食物降甘油三酯最快甘油三酯对我们身体来说很重要，它主要功能就是给我们的身体里的细胞提供能量，一般在血液里面，虽然甘油三酯对我们的身体至关重要，但是含量过高，对身体的健康也是存在隐患的，容易导致血液粘稠，长时间容易导致血管硬化堵塞等疾病，比如常见的高血压和痴呆，中风都是由于甘油三酯过高影响的，所以说吃什么食物可以降甘油三酯呢？甘油三酯为什么会高？其实主要还是我们的生活习惯造成的，一般来说，大部分的甘油三酯是从日常饮食中产生的，尤其是高脂肪食物，大量碳水化合物，高糖饮食等，非常容易造成人体甘油三酯过高，另外，过量的烟酒也可促进甘油三酯的合成。
如果检查甘油三酯高了，有没有不吃药就能降甘油三酯的方法？毕竟是药三分毒，不要搞得甘油三酯降低了，但肝脏被药物损伤了。
答案是有的，站在养生的角度，可通过食疗调理，下面介绍一个食疗方，食药同源，专门为降甘油三酯而调配：荞麦桑叶饮品：先准备好30克荞麦、5克菊花、10克桑叶、15克枸杞、10克槐米、10克决明子。
然后先把决明子炒香，后加入其它5种材料，再加入没过材料的水，大火煮开，温火慢熬60分钟，最后取汁，每日早中晚喝3次。
连续喝2个月，甘油三酯就可降下来，并且稳定下来。
如果是觉得中草药方调理所需时间过长，也可选择一些中草药发酵液，如荞麦桑叶复合菌发酵液，这种东西在网上挺普遍的。
它的原理是利用多种益生菌发酵食物，萃取中草药里面的功效成分出来，调制成发酵液，相比于熬制中草药，它更为符合人体肠胃吸收，并且具有专门调理的性质，时间快的，半个月或能把甘油三酯降下来。
中草药方的功效原理：首先，几种中药草含大量亚油酸，能抑制血管中的甘油三酯、胆固醇，以及其他脂质的合成，起到降血脂、软化血管、降促进血液循环的作用。
其次，所含的芦丁，植物多糖、大黄酚、大黄素等，也可起到增强血管韧性、清除血管垃圾、降低血液粘稠度，改善血管堵塞硬化等作用，几种中草药搭配起来，能良好的降低甘油三酯值。
血脂高的人吃什么食物可以降血脂？营养师说出实情
⾎脂⾼的⼈吃什么⾷物可以降⾎脂？营养师说出实情⼤家好！我是福爸，执业医师。
专注体重管理和疾病营养治疗⼆⼗年。
希望我的⽂章对您有⽤。
体检发现⾎脂⾼的⼈越来越多了，⾼脂⾎症也稳稳地位列三⾼之⼀。
⾼脂⾎症是⼼脑⾎管病的独⽴危险因素，对这⼀点⼤众有了明确的认识，所以很多⼈都在关注如何降低⾎脂。
中国是个⾆尖上的国家，也⾮常讲究⾷疗。
⾃然⽽然的很多⼈就会想到⾷疗降⾎脂，想知道吃哪些⾷物可以降低⾎脂。
我们也经常看到⼀些⽂章，说吃某些⾷物有降⾎脂的作⽤，例如芹菜、⿊⽊⽿、普洱茶、燕麦、苹果醋等等。
那么真的有⾷物能够降⾎脂吗？⾎脂包括两⼤类，⼀类是⽢油三酯，⼀类是胆固醇，主要包括总胆固醇和低密度脂蛋⽩。
⾷物对⽢油三酯的影响⽐较⼤，吃了⾼脂饮⾷第⼆天检查就会发现⽢油三酯明显升⾼了。
但是却没有哪种⾷物可以快速降低⽢油三酯。
例如⽢油三酯2.0mmol/L的⼈，如果⼤吃⼀顿去测⾎脂，⽢油三酯可能会升⾼到3.0mmol/L。
如果连续吃⼏天燕麦⽊⽿芹菜，⽢油三酯却还会在2mmol/L上下。
也就是说⾼脂⾼糖饮⾷可以快速升⾼⽢油三酯，但是却没有什么⾷物能够快速降低⽢油三酯。
⾷物对总胆固醇和低密度脂蛋⽩的影响⾮常⼩。
胆固醇和低密度脂蛋⽩绝⼤部分是⼈体⾃⼰合成的，由⾷物当中直接吸收的很少。
所以哪怕是吃了⾼胆固醇⾷物也不会明显升⾼胆固醇和低密度脂蛋⽩。
当然，吃任何传说中的降脂⾷物也不可能短时间内降低胆固醇和低密度脂蛋⽩。
可能有⼈不相信我的分析，那么⼤家应该相信膳⾷指南。
全世界所有主要国家的官⽅膳⾷指南，都没有推荐任何⼀种能够降⾎脂的⾷物！中国如此，⽇本韩国如此，欧盟如此，美国也是如此。
任何国家都希望⾃⼰的国民⾝体健康，国家也好节省点医疗开⽀。
既然没有任何⼀个国家推荐降脂⾷物，就说明真的没有哪种⾷物能够降低⾎脂。
那么为什么很多专家都说饮⾷和⾎脂有很⼤关系呢？事实是，⾎脂升⾼是体内代谢紊乱，是在遗传体质的基础上，长期不健康饮⾷和⽣活习惯造成的。
甘油三酯高吃哪些食物可以有效恢复
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甘油三酯高吃哪些食物可以有效恢复
随着人们生活水平的逐渐提高，越来越多的人，由于工作的压力经常应酬，这个时候就会出现甘油三酯高这种疾病的发生。
那么，甘油三酯高吃哪些食物可以有效的恢复和控制。
所谓甘油三酯高，主要指的是高血压，高血脂，高血糖。
产生这样的疾病，主要是由于在生活中吃一些比较油腻的食物，或者甜度特别高的食物，那么，有哪些食物可以很好的控制这样的甘油三酯高疾病的发生呢。
首先，大家可以选择一些豆制品。
因为豆制品中含有的维生素a1可以很好地控制了高血指这样一些疾病的发生，而且豆制品中含有丰富的营养物质。
那么在水果之中，苹果其实是很好的首选可以减少甘油三酯高的发生。
并且苹果中含有丰富的维生素A，对于甘油三酯高来说，多吃一些苹果可以有效的恢复。
那么在生活中有很多人喜欢吃肥一点的肉。
这个时候你就必须要改变一下你的饮食规律了，比如少吃肥肉，多吃青菜。
营养搭配要均衡这样可以很有效的抑制疾病的发生。
并且在饮食中可以多选择木耳，香菇等菌类的食物，因为菌类食物对于甘油三酯高来说可以很快速的抑制胆固醇的升高，而且菌类食物所含有的营养物质也比较多。
并且对于患有甘油三酯高的患者来说。
饮食是比较重要的，所以在饮食方面一定要注意。
然后再搭配上一定量的运动，可以更快速更有效地去缓和你的甘油三酯高的症状。
甘油三酯高吃什么调理-甘油三酯高的危害
甘油三酯高吃什么调理?甘油三酯高的危害
甘油三酯高吃什么调理?甘油三酯高的危害
甘油三酯指的是脂质的组成成分，是身体检查的时候一项重要的指标，甘油三酯如果高了就代表着有疾病的风险，所以甘油三酯高了的话就一定要想办法调理，那么大家知道甘油三酯高吃什么调理吗?
甘油三酯高吃什么食物好?
1、枸杞
枸杞是一种我们大家熟悉的保健滋补中药，枸杞中含有枸杞多糖、胡萝卜素、以及甜菜碱的成分，食用可以降低血压、血脂和血糖，对于甘油三酯高的人群具有一定的保健作用。
2、荞麦
荞麦是一种保健食材，荞麦中含有丰富的维生素、烟酸、生物黄酮、以及芦丁等成分，食用具有一定的降低胆固醇和甘油三脂的作用，适合甘油三脂高的人群食用。
甘油三酯高有什么饮食禁忌?
1、甘油三脂高的人群不宜吃辣，因为辛辣的食物会导致甘油三脂高的人群症状加重，不利于身体健康。
2、甘油三脂高的人群不宜喝酒，酒精不仅会危害人们的脏腑健康，也会危害甘油三脂高的人群的健康。
3、甘油三脂高的人群高糖的食物也不能吃，因为这些食物容易升高甘油三脂，不利于人们的身体健康。
甘油三酯高有什么危害?
甘油三脂指的是人体内脂质代谢的产物，是一种健康指标，甘油三脂如果升高了，则代表着身体中血液粘稠程度的增加，血液粘稠程度增加则会导致，血液流速变慢、舒张压升高、以及血脂沉积，长久以往就会导致多种血管疾病，同时还有很多并发症，比如高血压、胆结石、胰腺炎等，非常不利于人们的身体健康。
高甘油三酯Ⅲ期患者一周食谱
高甘油三酯Ⅲ期患者一周食谱导言：高甘油三酯Ⅲ期患者需要特殊的饮食计划，以帮助降低甘油三酯水平并维持良好的健康状态。
本食谱为高甘油三酯Ⅲ期患者设计，包括早餐、午餐、晚餐和两个零食时间的健康食物建议，旨在提供营养均衡且低甘油三酯的饮食选择。
一、早餐：1. 燕麦粥配香蕉片和蓝莓：将半杯燕麦加入一杯水中煮沸，煮熟后加入切好的香蕉片和少量蓝莓。
2. 煎蛋卷配全麦面包：用橄榄油煎鸡蛋，并卷入全麦面包中，搭配新鲜的蔬菜沙拉。
3. 全麦薄煎饼配草莓酱：用全麦面粉和低脂牛奶制作薄煎饼，搭配自制的草莓酱。
二、午餐：1. 鲑鱼片和蔬菜配米饭：将烤好的鲑鱼片和蒸熟的蔬菜（例如胡萝卜、西兰花、豌豆）搭配米饭。
2. 鸡胸肉沙拉：将烤或水煮的鸡胸肉切成块状，与色拉菜、小番茄、鸡蛋白等混合，适量添加橄榄油和柠檬汁作为调味品。
3. 素食三明治：用全麦面包夹入生菜、黄瓜、番茄和低脂奶酪片，搭配一份水果沙拉。
三、晚餐：1. 烤鸡胸肉配烤蔬菜：将鸡胸肉切成薄片状，与烤好的蔬菜（例如洋葱、彩椒、南瓜）一起烹饪。
2. 煮虾配茄子和蒸米饭：将新鲜虾仁与茄子一起煮熟，搭配蒸熟的米饭。
3. 烤鱼配烤甘蓝和藜麦：选择鲜鱼烤制，并搭配烤甘蓝和煮熟的藜麦。
四、零食：1. 希腊酸奶和杂果：选择低脂的希腊酸奶，搭配切碎的杂果（例如苹果、葡萄、橙子）。
2. 烤杏仁和蔓越莓：将杏仁和蔓越莓混合在一起，烤制至杏仁略微金黄。
五、饮品：1. 绿茶：适量的绿茶有助于降低甘油三酯水平，可以搭配蜂蜜调味。
2. 柠檬水：将柠檬片加入冷水中，可以加入薄荷叶或蜂蜜增加口感。
注意事项：1. 减少食用高糖食品，如糖果、汽水和甜点。
2. 增加蔬菜和水果的摄入量，以增加纤维和维生素的摄取。
3. 避免过多食用油炸食品和加工肉类，如炸鸡、薯条和热狗等。
结语：以上是适合高甘油三酯Ⅲ期患者的一周食谱建议。
请患者在饮食计划中多选择健康的食物，并遵循医生和营养师的建议，以保持良好的健康状态。
同时，饮食计划之外，均衡的运动和充足的睡眠也是维持健康的重要因素。
甘油三酯高患者到底吃什么好？
甘油三酯高患者到底吃什么好？
一、概述
甘油三酯高也是人们现在经常遇到的一种文体，甘油三酯高一旦在人们的身上出现，就会对身体的健康引发极大的危害，而且这种危害是不容忽视的，会对人体造成很大的影响，。
所以，有甘油三酯高症状的人，在平日就应做好饮食的搭配，对于适宜甘油三酯高患者吃的食物就应该多吃。
而不适合这种情况吃的东西一定要少吃，下面某同事就给大家介绍一下甘油三酯高患者到底吃什么好。
二、步骤/方法：
1、甘油三酯高的人，在平时的饮食中，主食就应该以谷类为主，同时，对于食物的搭配，可以选择粗细搭配均匀，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。
2、另外甘油三酯高的患者还需要在日常饮食中增加豆类食品，因为豆类的食品蛋白质的含量是很丰富的，这样的话就提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30克以上，或豆腐干45克或豆腐75--150克。
3、在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。
三、注意事项：
除了以上说的几点以外，另外还需要特别注意的是患了甘油三酯高的人平时要多吃能够缓解该病的食物，而应注意不要喝多糖饮料和咖啡等饮品。
甘油三酯高的原因和饮食调理方法
甘油三酯（TG）是血脂的一种，血脂还包括其他物质如胆固醇等。
血液中甘油三酯（TG）与胆固醇一样，也都是存在于各种脂蛋白中。
而血甘油三酯则是所有脂蛋白中的甘油三酯总和。
血液中颗粒大而密度低的脂蛋白所含甘油三酯的量多。
当病人的血甘油三酯特别高（颗粒大、密度低的脂蛋白过多）时，血液会呈乳白色，将这种血静置一段时间后，血的表面会形成厚厚的一层奶油样物质，这便是化验单上报告的所谓的“脂血”。
❖甘油三酯高的原因是什么引起甘油三酯升高的原因有很多,其中最常见的有以下几种。
饮食不当饮食不当是甘油三酯升高的主要原因。
当进食大量脂肪类，尤其是动物脂肪食物后，体内甘油三酯水平明显升高；当摄入过多的碳水化合物，尤其是加工精细的粮食进入体内后，会引起血糖升高，合成更多的甘油三酯。
生活方式不当经常吸烟、酗酒、精神紧张或焦虑等,也容易引发血脂异常，出现甘油三酯升高。
遗传因素一个家族中，如果爸爸妈妈中的一方患有血脂异常，孩子的患病几率是50%；如果爸爸妈妈双方都患有血脂异常,那么患病几率将提高到75%。
即便是爷爷奶奶、姥姥姥爷中只有一个人患病,孩子的患病率也非常高。
疾病比如糖尿病、肥胖症、肾病、肝病等,也有可能引起血脂异常,出现甘油三酯升高。
❖甘油三酯的正常水平是多少甘油三酯的正常水平是多少？你超标了吗？我们将甘油三酯水平分为四级：正常水平：低于1.76毫摩／升；临界高水平：1.76～2．26毫摩／升；高水平：大于等于2.27毫摩／升；极高水平：超过11.3毫摩／升。
甘油三酯处于临界高水平和高水平，常常伴有导致冠心病危险性增加的脂质紊乱，如家族性复合型高脂血症和糖尿病性脂质紊乱血症。
甘油三酯水平超过1 1.3毫摩／升的患者急性胰腺炎的危险性大大增加。
❖甘油三酯高的危害甘油三酯高千万不可轻视！我国居民中高甘油三酯血症的流行趋势非常严重，患病人数近年来大幅增加。
综合预测，我国居民基本上是每3—5个人就有一个人患有高甘油三酯血症。
甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
6种最好的降血脂食物
6种最好的降血脂食物胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁。
其实，除了持之以恒的运动之外，调整饮食也可以降血脂。
其中6种食物最有效。
1.早餐一碗燕麦粥。
每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。
燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
2.午餐半碗豌豆汤。
每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。
豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3.晚餐三瓣大蒜。
每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。
而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
4.每天吃半个洋葱。
洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
5.用橄榄油做食用油。
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。
选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。
6.每天一个苹果。
苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
降血脂的食物以下几种绿色食物可使人的血管"年轻"。
1、茶叶：含有咖啡碱和茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。
经常饮茶，可防止体内胆固醇含量升高。
2、大豆：含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质，因此高胆固醇患者，多食大豆和豆制品很有好处。
3、生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
4、大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防高血脂症和动脉粥样硬化的佳品。
5、木耳：含有一种多糖物质，能降低血液中的胆固醇，可减肥。
6、红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，能够令动脉血管保持一定的弹性。
7、山楂：含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能使血清中的胆固醇降低，因此，心脑血管病人宜多食山楂。
8、海鱼：海水鱼类的鱼油中有较多的不饱和脂肪酸，有降血脂的功效。
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甘油三酯高吃什么食物
平时如果饮食不知道节制，吃过多油腻性的食物，再加之平时不爱运动，就容易导致甘油三酯高的症状，这对于人的健康危害非常大，容易引起心脑血管疾病，造成动脉硬化等症状表现，如果甘油三酯高，一定要注重饮食调养，争取通过饮食把高脂症减下来。
甘油三酯高平时可以多吃一些大豆，大豆当中含有丰富的卵磷脂，这是一种乳化剂，能够降低血液当中的胆固醇的含量，有助于脂肪类的物质通过血管壁被组织所利用，从而达到降低胆固醇，避免血液粘稠的功效。
蜂蜜的营养价值也非常的高，平时适当的吃一些蜂蜜，能够增加心肌供养的能力，另外能够促进血红蛋白的增加，还有扩张血管的效果，能够预防血液聚集，蜂蜜当中含有丰富的膳食纤维，具有通便排毒的效果，能够预防油脂类的食物在身体当中堆积。
黄瓜是非常普通的一种蔬菜，不要小瞧黄瓜的营养功效，黄瓜有很好的利尿清热的作用，富含大量的维生素，能够促进肠道当中的一些食物废渣排出体外，能够降低身体对胆固醇的吸收，
另外还能够抑制身体过多的糖分转化为脂肪，有促进和加快代谢的效果。
深海鱼类具有多种不饱和脂肪酸，通过医学研究发现，适当的吃一些深海鱼肉，能够降低胆固醇，能够降低三油甘酯，可以使血液黏稠度有所降低，避免出现血液粘稠，还有预防高血压的效果。