乳用种公牛饲养管理技术

乳用种公牛饲养管理技术》

牛奶营养丰富，味道鲜美，被人们誉为是“最接近完善的食物"，当您漫步在商场、超市里，选购牛奶饮品时，您可曾想过优良的奶制品是怎样生产出来的呢？

这是一个非常系统的工程，除了现代化的牛奶加工工艺外，乳用牛本身的品质也是起到了至关重要的作用，正所谓“好牛出好奶”。

现代化的奶牛养殖证明：奶牛产奶数量和质量在很大程度上取决于乳用种公牛质量的优劣。“种（读三声）是根本，养是关键”，对乳用种公牛饲养管理过程中的任何疏忽，都可能会使它的体质和性情变坏，精液质量下降，严重时会引起种用价值的丧失。

那么如何对乳用种公牛进行科学饲养管理，最大限度地提高其后代的产奶性能呢？这就是我们今天为大家介绍的《乳痈种公牛饲养管理技术》。

首先，我们来全面了解一下乳用种公牛

乳用种公牛主要品种（不读）

目前，乳用种公牛的主要品种有荷斯坦牛，娟姗牛, 奶水牛等，其中，荷斯坦牛应用范围最广。

外貌特征（不读）

优秀的乳用种公牛从外貌上看就很特别，它头宽，颈粗短，颈上缘隆起，肌肉发达；

肩胛高而宽，肌肉附着充实紧凑；背，腰平、直、宽，长短适中；胸的宽、深，大约是体高的三分之一，垂肉丰满发达；

腹部大小适中，不下垂，呈“圆桶型”；

尻长、平、宽；

四肢姿势正确，结构匀称，关节明显，筋腱发育良好，蹄型正且质地坚实；同时要求睾丸较大，睾丸颈部明显，隐约看见附睾，左右分界线明显，结构匀称，皮薄毛稀，睾丸周径应该在36cm以上。

乳用种公牛生理特性（不读）

要管理好乳用种公牛，首先应该了解它的特性。从生理特性角度看，它具有“三强”特性，就是记忆力强、防御反射强和性反射强。

记忆力强（不读）

乳用种公牛记忆力很强，对周围的事和人有着较强的记忆能力。比如：兽医人员给它打过针后，再次接近时种公牛时，种公牛就会有反感表现。因此对种公牛应该指定专人负责，不要随意更换饲养员。

防御反射强（不读）

乳用种公牛具有很强的自卫性。因此，为防止意外事故的发生，饲养员在做好安全防御的前提下，管理时应该胆大心细，认真呵护，以养成乳用种公牛的良好习性。

性反射强（不读）

乳用种公牛在采精时，勃起，爬跨及射精反射都很快。如果长期不采精或采精技术不良，它的性格往往会变坏。因此每周最少采精两次。

乳用种公牛个体之间，尽管在性格上各有不同，有的脾气暴躁，有的性格温顺，但以上这三个特性都是共同存在的。在饲养管理乳用种公牛的过程中，一定要注意“恩威并施”。

饲料准备（不读）

乳用种公牛的饲养管理有着特殊的要求，所饲喂物质必须符合它的生理特点，满足它的生长及生产所需。这样，就要实现所饲物质的合理化、全面化、多样化。

青绿饲料方面，为了避免乳用种公牛形成“草腹”，影响采精。一般不予采用，只是在冬季适当饲喂胡萝卜。

粗饲料方面，主要包括苜蓿干草和羊草干草。

精饲料方面，包括豆粕、大麦、麦麸等。

乳用公牛站的设计（不读）

修建公牛站的目的是保证乳用种公牛采精生产的安全顺利进行和畜牧兽医技术措施的安全实施，方便运送草料，饲喂，饮水，清粪等

生产，利于测量、采精、防治等技术措施的进行。一般情况下，种公牛站应该包括牛舍、采精大厅和精液处理室三个部分。

种公牛舍（不读）

场地的选择（不读）

场址应该选择在地势高燥、平坦、避风向阳、水质条件好，远离污染源、国道、闹市区，没有遮挡物，较为开阔的地方。牛舍应以东西走向为主，场地应比地面高出30cm，以方便排水。

牛舍设计（不读）

乳用种公牛体格健壮，性情暴烈。为了避免它们之间的争斗，一般采用封闭式牛舍，单间拴养。每间牛舍面积不低于40平方米。

牛舍可分为前区和后区，前区为采食道和饲喂区，后区为卧床和运动区。另外，乳用种公牛舍顶部一般采用钟楼式建筑形式，以利于通风。

牛舍配套设施（不读）

饲槽（不读）

饲槽一般采用固定式，在每间牛舍的前方，要求和地面持平，以利于乳用种公牛采食时，分泌唾液，促进消化。

水槽（不读）

水槽采用自动饮水器。一般情况下，它位于每间牛舍的后区，水温恒定在16℃为最好。

栏杆（不读）

在牛舍中，还需要设置栏杆，栏杆分为固定式和活动式两种。一般情况下，栏杆的高度为2米，在这个安全高度内，可以有效地防止种公牛的袭击，保护饲养人员的安全。

自动夹（不读）

为了饲养人员的安全，在每间牛舍前方的栏杆上方，还设置有自动夹。饲喂的时候，每当种公牛采食饲料，自动夹会随种公牛颈部的运动开启，将种公牛固定起来，以免饲养人员遭到袭击。

安全通道（不读）

同样，为了饲养人员的安全，在牛舍前方栏杆右侧，还设置有一个宽30厘米的安全通道，饲养人员将乳用种公牛牵进牛舍后，如果遭到种公牛的袭击，可以顺利从这个地方安全逃离。

采精大厅（不读）

采精大厅应该保持安静，地面保持清洁并铺设沙子，以免乳用种公牛采精时滑倒。采精大厅一般包括以下几个部分。

台牛绑定架（不读）

台牛绑定架一般由由金属制成，采精时供绑定台牛使用。

观察栏（不读）

乳用种公牛进入采精大厅后，要先拴系在观察栏，利用视觉、嗅觉等方式刺激性欲。

蒸汽消毒柜（不读）

利用蒸汽消毒柜对组成假阴道的外壳、内胎、漏斗和气嘴进行时间为55分钟的99℃蒸汽消毒。对清洗后的集精管进行时间为2个小时的200℃高温蒸汽消毒。

恒温柜（不读）

把蒸汽消毒后的假阴道和保温护套放入恒温柜，温度保持在50℃左右。

精液处理室（不读）

精液处理室主要是对精液进行精细化的测定，必备的设备有精密天平、分光光度计、电子显微镜

精密天平（不读）

精密天平对乳用种公牛精液进行体积测定。

分光光度计（不读）

分光光度计对乳用种公牛精液进行浓度测定。