连锁超市目标管理与绩效考核方案设计
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连锁超市目标管理与绩效考核方案设
计
天天乐连锁超市有限公司目标管理与绩效考核办法
上海新创智咨询公司
10月
目标管理与绩效考核▪门店目标管理和考核体系
▪商品考核的标准
▪信息化给管理决策带来充分的依据
费用指标:
是指总部对门店费用开支的定性指标
包括
1. 门店费用率,费用占销售额的比例;(12%)
2. 人力成本费用率,人员工资、福利占销售额的比例; (2.8—3%)
3. 水电暖费用率,水费、电费、暖气费占销售额的比例;(1.35%)
4. 客服包装费用率,收银台包装袋费用占销售额的比例;(0.2%)
5. 办公费用率,办公用品及耗材占销售额的比例。(0.02%)
6. 损耗率,商品损耗金额占销售额的比例。 (0.3—0.5%)
收入指标:
是指门店经营的各项数据要求
包括
•日/月/年均销售指标,门店每日每月、一年的销售额任务。
•米效,门店每平方米的销售金额。
•毛利率,门店各商品部门的综合平均毛利率。
•周转次数,门店平均销售金额除以平均库存金额的数据。•库存天数,门店商品的平均库存天数,平均库存金额除以平均销售金额所得。
库存金额,门店为保证正常销售所应当配备的存货。
•来客数,门店每天前来购物的人次。
•客单价,门店每次交易所发生的平均金额。