食用菌一词中菌字的读音jūn和jùn之辨精编版
部编版五年级语文上册期末专项复习全册易错字词读音及字形归纳课件
“聒”读guō，不要读成guā。
21古诗词三首
题目训练：选择正确的读音 浣女（ huàn√ wàn） 耳畔（ pàn√ bàn） 风一更（gēng√ gèng）
21古诗词三首
字形易错提示 “榆”右边是“俞”，不要漏写中间一短横； “寺”上半部分是“土”，不要写成“士”。
22 四季之美
易错读音提示 “窠”读kē,不要读成cháo; “凛”读三声lǐn,不要读成lǐng。
22 四季之美
选择正确字音(对的打√)
红晕（ yùn√ yūn）
心旷神怡（yí√ tái）
闲逸（yì√
tù）
凛冽（lǐn liè√ lǐng lèi）
22 四季之美
易错字形提示 黎明（上部右边是＂勹＂里面有一＂丿＂，下半部分不是“水”。） 夜幕（下部是＂巾＂） 闲逸（不要漏掉里面最后一笔点，里面是“兔”,不要写成“免”。） 心旷神怡中“旷”是日字旁,不是目字旁;
17 松鼠
题目训练：选择正确的读音
分杈( chà√ chā)
苔藓(xiǎn√
xiān)
17 松鼠
字音易错提示 “鼠(shǔ) 、 拾(shí) 、 梳(shū)”是翘舌音；
“驯”读第四声，读xùn。
18 慈母情深
字音易错提示 “忍(rěn)”是翘舌音; “辞(cí) 、 噪(zào) 、 酸(suān)”是平舌音; 脊背的“脊”读(jǐ)。
易错字音提示 “享”读xiǎng；“咂”是平舌音，读zā； “待”是多音字，在本课中＂待（dāi）一 会儿＂读一声 dāi。
4 珍珠鸟
题目训练：选择正确的读音
垂蔓(màn√
wàn)
“菌”的多音多义现象及发展和变化
菌 ［ ｎ不 含 光 合 作 用 色 素 ， 寄 生 或 腐 生 方 式 摄 取 有 ｊ ］ Ｑ 以
机 物 质 为 营 养 的 异 养 性 原 核 生 物 或 真 核 生 物 。是 生 物 界 的
低 级 类 群 。 习惯 上 包 括 细 菌 、 菌 和真 菌三 大类 。 粘
许慎《 说文》 的“ 中 地蕈也 ， 从卿 ， 困声。 分析 了“ 字“ ” ” 菌” 形 的
■■Ｉ 批 评 指 正 。
【 菌人】 代传 说 中的小 人 国人 《 古 。 山海经 ・ 大荒南 经》 ： “ 有盖猷之山者 ， ……有小人 ， 日菌人 。《 名 ” 辞源》 中还有 ：清 “
郝 懿 行 笺 疏 ： 菌 人 ， 靖 人 类 也 。 又 大 荒 东 经 ：有 小 人 国 ， ‘ 盖 ’ ‘ 名 靖 人 。 清 郝 懿 行 笺 疏 ：说 文 云 ： ， 貌 。 盖 细 小 之 义 ， ’ ‘ 靖 细 故 小人名靖人也 。 ’ ” ［ 子 】 等 真 菌 。 有 的 可 供 食 用 ， 香 菇 。 宋 黄 庭 坚 菌 高 如 《 韵 子 瞻 春 菜 》 “ 雷 菌 子 出万 钉 ， 次 ：惊 白鹅 截 掌 鳖 解 甲 。清 沈 ” 复《 生 六记 ・ 游记 快》 “ 三五村童掘 菌子于乱草 中 ， 浮 浪 ：有 探 头 而 笑 ， 讶 多 人 之 至 此 者 。 沈 从 文 《 文 自传 ・ 所 生 长 的 似 ” 从 我 地方》“ 林里生菌子 ， ：松 山洞 中多 硝 。 ” 【 菌芝 ］ 芝 。列 子 ・ 问 》 “ 壤 之 上 有 菌 芝 者 ， 于 即灵 】 《 汤 ：朽 生 朝 ， 于 晦 。 晋 张 华 《 举 东 西 厢 乐 诗 》 五 ：枯 蠢 荣 ， 泉 死 ” 食 之 “ 竭 流 。菌 芝 茂 ， 棘 柔 。宋 苏 轼 《 韵 吕梁 仲 屯 田 》 “ 虚 岂敢 枳 ” 次 ：空 酬 理 玉 ， 朽 犹 能 出 菌芝 。 枯 ”
食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“jùn”之辨
要有“ 用教材教” 的意识 ， 能够在 “ 教 教材 ” 的同时又跳
示： 各组 清点 出的 黄豆 数 和测算 出的 ｘ 值 都 不相 等 。
面对这一结果 ， 教 师提 问 ： 从理论 上讲 ， 各 组 清点 出的 黄豆数和测算 出的 ｘ 值 应该 相等 ， 但实 际结 果又 为何 不等呢？学生纷纷 回答 ： 操 作 中产生 了误 差。教 师接
因此 ， 凡带有“ 菌” 字 的大 型蕈菌 ， 如牛肝菌 、 灵芝菌 等
都应该念成“ ｊ ａ ｎ ” 。当然 ， “ 菌 子” 指蘑 菇 ， “ 野 山菌” 是 野生的食用蕈菌 ， 其中的“ 菌” 也应读 四声。
例如 ， 大肠杆菌、 金 黄色 葡萄球 菌 、 螺 旋菌 、 乳 酸菌 （ 属
“ 教教材 ” 的必 由之路 ， 也是 对教 材进 行 “ 再 开发 ” ， 进
［ １ ］ 周 德庆． ２ ０ １ ０ ． 微生物学教 程 （ 第２ 版） ． 北京： 高 等教 育出版社
６ ０
时 间限制 ， 就不进行重复测算 ， 请 同学们课后完成 。
而实现 “ 用教材教 ” 的前提 。因此 ， 教学 实践 中不 应全
细菌 ） ， 酵母菌 （ 属真 菌 ） 、 青霉菌（ 属 真菌 ） ， 杀菌、 灭
“ 菌种” 有两个 意思 ， 一个 意思 是 “ 制 造免 疫 菌苗
的病原微生物” 。这时 ， “ 菌” 的意思是“ 细 菌” ， 应 当读
菌、 病菌 、 菌苗等都应读 一声 ； 二 是当“ 菌” 表 示真菌 中 的“ 蕈菌” 时， 读 四声 ｊ ｎ ｎ 。何 为 “ 蕈菌 ” ？这是 一个 通
北京市海淀区2022-2023学年五年级上册期末语文试卷(含答案)
2022-2023学年北京市海淀区五年级（上）期末语文试卷1．（3分）看拼音写词语，注意书写规范、端正、整洁。
ēn huì lǎn duò chóu xiè kùshǔ shòu ruò dǎn qiè fáng ài dīng zhǔ tíng tái lóu gé 2．（3分）下列词语中，加点字读音正确的是（ ）A．允许（yún）心疼（tòng）B．强迫（qiǎng）杀菌（jùn）C．脊背（jǐ）闲逸（xián）D．陷坑（xiàn）结婚（jiē）3．（3分）下列词语中，加点字读音完全相同的是（ ）A．累赘/累加B．间隔/间接C．卷轴/卷曲D．龟裂/龟甲4．（3分）下列词语中，有错别字的是（ ）A．震天动地B．奇珍异宝C．噪声污染D．举世文名5．（3分）“三到之中，心到最急”这句话中“急”的意思是（ ）A．迫切，要紧B．焦躁C．匆促D．对大家的事或别人的困难赶快帮忙6．（3分）“这件事背后大有文章”这句话中“文章”的意思是（ ）A．指做事情的方法、计划等B．泛指著作C．指暗含的意思、复杂的情况D．篇幅不很长的单篇作品7．（3分）冬冬在习作中想写这样一句话：“医生看着面前的患者，见他面色lí黑……”但是，他不会写其中的“lí”字，通过查字典，他找到了四个“lí”字，在这句话中应该选（ ）A．篱：红藻的一种，暗红色，分枝不规则B．骊：纯黑色的马C．狸：哺乳动物，毛棕黄色，有黑色斑纹D．黎：黑里带黄的颜色8．（3分）在东京奥运会的赛场上，中国老将坚持不懈，小将奋力拼搏，充分展现了中国运动员的奥运精神。
如果用四字词语形容，还可以是 、 （不可用句中词语）。
9．（3分）丁丁在学习上总是不懂装懂，所以成绩一直不佳。
【部编版】四年级下册语文《期中检测卷》附答案解析
20.作文.
现代科技发展迅速，“千里眼”顺风耳”已经出现，日行万里已不是幻想.可是在这看似美好的表象下，却存在着一个巨大的隐患—环境污染.请你结合身边的环境问题，给我们的家园发明一个空气净化器.把它的样子和功能有条理地写出来，与大家分享.题目自拟.不少于350字.
疏（ ） 忧（ ） 炭（ ） 钝（ ）
4.根据语境，选择合适的词语填在括号中.
飞行 翱翔 飞舞 滑翔
（1）一只蝴蝶展开柔嫩的翅膀，在花丛中快乐地（ ）.
（2）这些树栖的恐龙在树林之间跳跃、降落，慢慢具备了（ ）能力.
（3）“神州五号”飞船环绕地球（ ）十四圈后成功返回.
（4）第一次搭乘飞机时，我感觉自己像一只（ ）天际的雄鹰.
和：[hé]相安，谐调：～美.～睦.～谐.～声.[hè]1．和谐地跟着唱：曲高～寡.
屏：[píng]遮挡：～风.～障.～蔽.～藩.[bǐng]抑止（呼吸）：～气.～息.
菌：[jūn]低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多 ：细～.[jùn]即“蕈”.
16.哥哥要求木匠建造___________，而木匠却建造了___________，他这样做的目的是________________.
17.美丽的桥修好后，弟弟为什么会抱住哥哥？（ ）
A.兄弟多年未见，久别重逢，心情激动.
B.哥哥请木匠为弟弟建了一座桥，弟弟表示感谢.
C.弟弟被真情感动，认识到错误．感到愧疚.
mò lǜ zhǐ huī zhāo xiá pì rú mǐn jié
（）（）（）（）（）
2.给词语中的加点字选择正确的读音.
附和（hé hè）绮丽（qǐ yǐ）屏息凝视（bǐng pǐng）
化学医学常用字读音
化学医学常用字读音甙 dài 一类有机化合物。
菪 dàng “莨菪”，一种多年生草本植物，种子、根、茎和叶都可入药。
氘 dāo 氢的同位素之一。
酊 dīng 一种以酒精为溶剂的药剂。
啶 dìng 见“吡”字条。
胨 dòng “蛋白胨”是一类有机化合物。
胴 dòng “胴体”，指躯干，特指家畜屠宰后的躯干部分。
“胴肛”指肛门。
哚 duǒ “吲哚”，一种有机化合物。
氨ān氮和氢的化合物，气体，有刺激性臭味，可用来制造硝酸和氮肥。
铵ǎn 一种由氨衍生的原子团，可与其他原子或原子团组成新的化合物，如硫酸铵。
胺àn 是一种有机化合物的名称。
有人把以上以“安”为声旁的几个字都读成阴平声，不加区别，是不对的。
它们的区别就在声调上。
孢 bāo “孢子”，是某些低等植物的繁殖细胞。
吡 bǐ “吡啶”“吡咯”，均是有机化合物名称。
苄 biàn “苄基”，碳氢化合物的一种。
矾 fán 一些金属的硫酸盐。
“铝矾土”指氧化铝矿石。
啡 fēi “吗啡”(“吗”读mā)是一种毒品，也是一种药物。
菲 féi 一类碳氢化合物。
酚 fēn “酚”是一类有机化合物。
“酚酞”是一种指示剂。
呋 fū “呋喃”是一种有机化合物。
“呋喃西林”是一种药品。
酐 gān “酸酐”指由酸类失去水分子而形成的氧化物。
茛 gèn “毛茛”，一种植物，可制药。
颔 hán 下巴。
颌 hé口腔上下的组织叫“颌”。
上边的叫“上颌”，下边的叫“下颌”。
磺 huáng “硫磺”就是硫。
“磺胺”是一种消炎药。
藿 huò “藿香”是多年生草本植物，茎和叶可入药。
肼 jǐng 一类有机化合物。
颏 kē 下巴。
喹 kuí “喹啉”是一种有机化合物。
醌 kūn 一类有机化合物。
檗 bò “黄檗”又作“黄柏”，一种落叶乔木，可制染料和药。
部编版小学语文五年级上册第五单元过关测评试题(含答案)共3套
第五单元过关测评卷一、用“√”给加点字选择正确的读音。
（6分）1.繁殖．（zhí zhī）细菌．（jūn jùn）矫．（jiáo jiǎo）健歇．（xiē xiè）凉2.煤炭．（tàn huī）宽敞．（chǎng shàng）狭．（jiá xiá）窄驯．（xún xùn）服3.板栗．（lì sù）舵．（duò tuó）手树杈．（chā chà）苔藓．（xiǎn xuǎn）二、下列每组词语中各有一个错别字，请找出并改正。
（4分）1.钢铁粮食光滑摄氏渡应改为2.辅捉杀灭惹恼水蒸气应改为3.清绣玲珑编扎治疗区应改为4.托落杏仁梳理寸草不生应改为三、选词填空。
（5分）驯良善良1.我很喜欢这只小狗，因为它性情（）。
2.他有一颗诚实、（）的心。
只要……就…… 只有……才…… 虽然……但是……3.松鼠经常在高处活动，（）树被风刮得太厉害了，松鼠（）到地上来。
4.松鼠（）有时也捕捉鸟雀，（）它不是肉食动物。
5.明明非常喜欢阅读，（）有空闲时间，他（）会躲在书房里读书。
四、对下面句子运用的说明方法判断有误的一项是（）（3分）A.不少人看到过象，都说象是很大的动物。
其实还有比象大得多的动物，那就是鲸。
（举例子）B.地球上的资源和太阳关系密切，比如埋在地下的煤炭就是由远古时代的植物埋在地层底下变成的。
（举例子）C.宴会厅的面积有七千平方米，比一个足球场还大。
（作比较）D.自制风向袋一般是选用尼龙纱巾一类的轻质材料缝成一个圆锥形的口袋，袋口直径约10厘米，袋长40~50厘米。
（列数字）五、给下列句子排序。
（6分）（）它的树干又粗又高，枝叶特别茂盛。
（）银杏树又叫白果树。
（）银杏的果实很像杏，我们平时买的白果实际上是银杏的核，它富有营养，是一种绿色保健食品。
（）那一片片叶子像精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。
食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“ jùn”之辨资料讲解
食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“jùn”之辨食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“ jùn”之辨全建华（福建省宁德市宁德市民族中学 355000）《生物学教学》2015年(第40卷)第6期第7页近日，看中央电视台的农业节目时，遇到了一个常见的词“食用菌”，主持人读的是食用菌（jùn），而在教学中都习以为常地念食用菌（jūn）。
身为生物学教师，除了教学生物知识外，还要给学生传播正确的普通话。
查阅《新华字典》后，发现“菌”有两种读音：一是当其指细菌、真菌、黏菌等这些微生物时，读一声jūn。
例如，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、螺旋菌、乳酸菌（属细菌），酵母菌（属真菌）、青霉菌（属真菌），杀菌、灭菌、病菌、菌苗等都应读一声。
二是，当“菌”表示真菌中的“蕈菌”时，读四声jùn。
何为“蕈菌”？这是一个通俗名称，通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌。
包括大多数的担子菌类和极少数的子囊菌类，蕈菌分布广泛，与人类的关系密切，其中可供食用的种类就有2000多种，目前已利用的食用菌约有400种，其中约50种已能进行人工栽培，常见的有蘑菇、木耳、银耳、香菇、平菇、金针菇、竹荪；新品种有杏鲍菇、茶树菇等；还有许多可供药用的，如灵芝、马勃和猴头菇等[1]。
因此，凡带有“菌”字的大型蕈菌，如牛肝菌、灵芝菌等都应该念成“jùn”。
当然，“菌子”指蘑菇，“野山菌”是野生的食用蕈菌，其中的“菌”也应读四声。
“菌种”有两个意思，一个意思是“制造免疫菌苗的病原微生物”。
这时，“菌”的意思是“细菌”，应当读jūn。
“菌种”的另一个意思是指栽培蘑菇等所用种苗。
这时，“菌”应当读jùn。
主要参考文献：[1]周德庆.2010.微生物学教程（第2版）.北京:高等教育出版社，60。
2023-2024学年部编版语文五年级上学期期末考试卷有答案解析
2023-2024学年五年级上学期语文期末试卷1. 给加点的字选择正确的读音打“√”。
召．(zhāo zhào)集杀菌．(jūn jùn)留恋．(liàn niàn)龟．(guī jūn)裂估．(gū gǔ)计丝绸．(chóu cóu)规律．(lù lǜ)堆砌．(qiè qì)2. 看拼音,写词语。
3. 下列说法正确的一项是()A. “绿．(lǜ)林好汉、喷．(pèn)香”中加点字的读音都正确。
B. “锻、恙、皎、削”都是形声字。
C. “幽、废、魅、诞”都是半包围结构字。
D. “励精图治”和“奋发图强”中的“图”意思不同。
4. 下列成语中有错别字一项是()A. 倾盆大雨不容争辨藕断丝连牵肠挂肚B. 力挽狂澜随心所欲斩钉截铁排山倒海C. 玲珑剔透大义凛然见风使舵亭台楼阁D. 眉开眼笑孤立无援龙飞凤舞化险为夷5. 给下列句子中“盛”字分别选择正确的解释。
(填序号)盛：①兴盛,繁盛；②盛大,隆重；③深厚；④普遍,广泛。
(1)《鸟天堂》的作者巴金,在中国文坛上颇负盛名。
( )(2)中秋节前后,正是故乡桂花盛开的季节。
( )(3)电视台转播了大会的盛况。
( )(4)我们盛情难却,只得留下来共进晚餐。
( )6. 把下列词语补充完整,并根据句意选词填空。
①失( )落( )②( )( )归赵③夜( )降( )④心( )神( )⑤( )( )如生⑥( )耳( )聋(1)徐悲鸿的骏马画得( ),十分逼真。
(2)敌人被我军打得落花流水, ( )。
(3)演出结束后,会场上爆发出( )的掌声。
7. 按要求写句子。
(1)我喜欢欣赏茶树下面紫色的野花和黄色的野菊。
(缩写句子)____________(2)父亲保持着他那经常惯有的严峻态度。
(修改病句)__________________(3)父亲经常对我说：“你要好好念书,再苦再累我都能扛。
食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“ jùn”之辨
食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“ jùn”之辨全建华（福建省宁德市宁德市民族中学 355000）《生物学教学》2015年(第40卷)第6期第7页近日，看中央电视台的农业节目时，遇到了一个常见的词“食用菌”，主持人读的是食用菌（jùn），而在教学中都习以为常地念食用菌（jūn）。
身为生物学教师，除了教学生物知识外，还要给学生传播正确的普通话。
查阅《新华字典》后，发现“菌”有两种读音：一是当其指细菌、真菌、黏菌等这些微生物时，读一声jūn。
例如，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、螺旋菌、乳酸菌（属细菌），酵母菌（属真菌）、青霉菌（属真菌），杀菌、灭菌、病菌、菌苗等都应读一声。
二是，当“菌”表示真菌中的“蕈菌”时，读四声jùn。
何为“蕈菌”？这是一个通俗名称，通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌。
包括大多数的担子菌类和极少数的子囊菌类，蕈菌分布广泛，与人类的关系密切，其中可供食用的种类就有2000多种，目前已利用的食用菌约有400种，其中约50种已能进行人工栽培，常见的有蘑菇、木耳、银耳、香菇、平菇、金针菇、竹荪；新品种有杏鲍菇、茶树菇等；还有许多可供药用的，如灵芝、马勃和猴头菇等[1]。
因此，凡带有“菌”字的大型蕈菌，如牛肝菌、灵芝菌等都应该念成“jùn”。
当然，“菌子”指蘑菇，“野山菌”是野生的食用蕈菌，其中的“菌”也应读四声。
“菌种”有两个意思，一个意思是“制造免疫菌苗的病原微生物”。
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“菌种”的另一个意思是指栽培蘑菇等所用种苗。
这时，“菌”应当读jùn。
主要参考文献：[1]周德庆.2010.微生物学教程（第2版）.北京:高等教育出版社，60季节中的花开花落，都有自己的命运与节奏，岁月如歌的谱曲与纳词，一定是你。
人生不如意十之八九，有些东西，你越是在意，越会失去。
一个人的生活，快乐与否，不是地位，不是财富，不是美貌，不是名气，而是心境。
菌可以变成什么形近字和菌字很相似的字
菌可以变成什么形近字和菌字很相似的字菌的形近字是:茵。
菌指的是低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多。
茵释义:铺垫的东西，垫子、褥子、毯子的通称:茵褥。
茵席。
茵饪(寝褥和烹饪，引申为睡眠和饮食)。
“菌”的形近字菌的形近字是:茵。
菌拼音:jūn 释义:低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多。
茵拼音:yīn 释义:铺垫的东西，垫子、褥子、毯子的通称:茵褥。
茵席。
茵饪(寝褥和烹饪，引申为睡眠和饮食)。
“菌”的形近字“茵”组词1、车茵[chē yīn]亦作“车裀”。
车上垫的席子，车座垫。
2、绿茵[lǜ yīn]绿草地：绿茵场（指足球场）。
3、如茵[rú yīn]如：像，好像。
茵：席，辱，引申为铺的东西。
像铺着的东西，形容很柔软。
4、罗茵[luó yīn]亦作“罗裀”。
丝制褥子。
5、茵鼎[yīn dǐng]茵和鼎是寝食之具。
亦借指起居饮食。
6、幄茵[wò yīn]帷帐和茵褥。
谓坐卧栖息之处。
“菌”字能组的词若菌、菌桂、菌苗、菌蠢、菌落、菌蟪、菌界、霉菌、灭菌、柳菌、细菌、杆菌、芝菌、椿菌、朝菌、白菌、辚菌、邻菌、雷菌、菌人、菌肥、菌子、菌类、菌芝、菌阁、鸡菌、黄菌、弧菌、桑菌、黏菌、仑菌、灵菌、粘菌、真菌、笑菌、石菌、毒菌、病菌、山菌、杀菌、香菌、菌托、杀菌剂、枫树菌、噬菌体、玉菌子、链球菌、裂殖菌、山菌子、带菌者。
(精编资料推荐)食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“ jùn”之辨
食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“ jùn”之辨全建华（福建省宁德市宁德市民族中学 355000）《生物学教学》2015年(第40卷)第6期第7页近日，看中央电视台的农业节目时，遇到了一个常见的词“食用菌”，主持人读的是食用菌（jùn），而在教学中都习以为常地念食用菌（jūn）。
身为生物学教师，除了教学生物知识外，还要给学生传播正确的普通话。
查阅《新华字典》后，发现“菌”有两种读音：一是当其指细菌、真菌、黏菌等这些微生物时，读一声jūn。
例如，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、螺旋菌、乳酸菌（属细菌），酵母菌（属真菌）、青霉菌（属真菌），杀菌、灭菌、病菌、菌苗等都应读一声。
二是，当“菌”表示真菌中的“蕈菌”时，读四声jùn。
何为“蕈菌”？这是一个通俗名称，通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌。
包括大多数的担子菌类和极少数的子囊菌类，蕈菌分布广泛，与人类的关系密切，其中可供食用的种类就有2000多种，目前已利用的食用菌约有400种，其中约50种已能进行人工栽培，常见的有蘑菇、木耳、银耳、香菇、平菇、金针菇、竹荪；新品种有杏鲍菇、茶树菇等；还有许多可供药用的，如灵芝、马勃和猴头菇等[1]。
因此，凡带有“菌”字的大型蕈菌，如牛肝菌、灵芝菌等都应该念成“jùn”。
当然，“菌子”指蘑菇，“野山菌”是野生的食用蕈菌，其中的“菌”也应读四声。
“菌种”有两个意思，一个意思是“制造免疫菌苗的病原微生物”。
这时，“菌”的意思是“细菌”，应当读jūn。
“菌种”的另一个意思是指栽培蘑菇等所用种苗。
这时，“菌”应当读jùn。
主要参考文献：[1]周德庆.2010.微生物学教程（第2版）.北京:高等教育出版社，60。
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食用菌一词中菌字的读音jūn和jùn之辨精
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食用菌一词中“菌”字的读音“jūn”和“jùn”之辨
全建华（福建省宁德市宁德市民族中学355000）
《生物学教学》2015年(第40卷)第6期第7页近日，看中央电视台的农业节目时，遇到了一个常见的词“食用菌”，主持人读的是食用菌（jùn），而在教学中都习以为常地念食用菌（jūn）。
身为生物学教师，除了教学生物知识外，还要给学生传播正确的普通话。
查阅《新华字典》后，发现“菌”有两种读音：一是当其指细菌、真菌、黏菌等这些微生物时，读一声jūn。
例如，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、螺旋菌、乳酸菌（属细菌），酵母菌（属真菌）、青霉菌（属真菌），杀菌、灭菌、病菌、菌苗等都应读一声。
二是，当“菌”表示真菌中的“蕈菌”时，读四声jùn。
何为“蕈菌”？这是一个通俗名称，通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌。
包括大多数的担子菌类和极少数的子囊菌类，蕈菌分布广泛，与人类的关系密切，其中可供食用的种类就有2000多种，目前已利用的食用菌约有400种，其中约50种已能进行人工栽培，常见的有蘑菇、木耳、银耳、香菇、平菇、金针菇、竹荪；新品种有杏鲍菇、茶树菇等；还有许多可供药用的，如灵芝、马勃和猴头菇等[1]。
因此，凡带有“菌”字的大型蕈菌，如牛肝菌、灵芝菌等都应该念成“jùn”。
当然，“菌子”指蘑菇，“野山菌”是野生的食用蕈菌，其中的“菌”也应读四声。
“菌种”有两个意思，一个意思是“制造免疫菌苗的病原微生物”。
这时，“菌”的意思是“细菌”，应当读jūn。
“菌种”的另一个意思是指栽培蘑菇等所用种苗。
这时，“菌”应当读jùn。
主要参考文献：
[1]周德庆.2010.微生物学教程（第2版）.北京:高等教育出版社，60。