植物学叶

ห้องสมุดไป่ตู้ 4 单叶和复叶
单叶(single leaf)是一个叶柄上只生一个叶片的叶。 复叶(compound leaf)是在叶柄上着生两个以上完全独立的
小叶的叶。复叶的叶柄与叶轴(rachis)相连,叶轴上着生许多叶
称为小叶（leaflet），每一小叶的叶柄称小叶柄（petiolule）。
根据复叶中小叶的数量和排列方式的不同，将复叶分为三 出复叶（ternately compound leaf）、掌状复叶 （palmatelycompound lef）和羽状复叶（pinnately compound leaf）。
器。
叶的经济利用
植物叶片的经济利用包括食用、药用、用作轻工原料或其它用途。 食用如蔬菜：如青菜、芽白、菠菜、芹菜、韭菜。 糖料：如甜叶菊。 烟丝：如烟草。饮料：如茶叶、显齿蛇葡萄（藤茶）、甜叶柯（虫
茶）。 饲料：如苜蓿等多种豆科植物牧草。养蚕如桑树、蓖麻、柞栎、麻栎。 药用：如毛地黄提取强心甙，颠茄提取莨菪碱和东莨菪碱，银杏叶提
第三章第三节 叶
一、叶的生理功能与经济利用 二、叶的形态 三、叶的发育 四、叶的结构 五、 叶的生态类型 六、落叶与离层
冉翠香
一、 叶的生理功能
叶的主要生理功能是光合作用、蒸腾作用，其次具 有吸收、分泌和繁殖能力。
绿色植物通过光合作用，合成有机物，贮藏能量。 叶片蒸腾作用是植物根吸收水和矿质元素的动力，并有 调节叶温的作用，降低叶表面的温度，防止高温伤害。 叶片表面具有吸收、分泌粘液、吐水功能。少数植物的 叶有繁殖作用，如秋海棠、落地生根。有些植物的叶变 态具有攀援能力：如豌豆叶卷须。有些植物的叶变态成 为贮藏器官。有些植物的叶变成捕捉与消化昆虫的捕捉
单身复叶：是含有三小叶而只有顶端一个小叶发育成 熟的叶。如柑桔。
掌状复叶：小叶集中在总叶柄顶端，排列如掌上的指， 如大麻。
三出复叶：大豆的复叶由三片小叶组成，排列为羽状。
羽状复叶：如含羞草叶为偶数羽状复叶，而紫云英叶 为奇数羽状复叶。
5 叶序和叶镶嵌
互生：每节上只生一片叶，如大豆、棉花、玉米等。 对生：每节上相对着生两片叶，如丁香、芝麻、薄荷等。 轮生：每节着生三个或三个以上的叶，如夹竹桃。 簇生：两个以上的叶着生于极度缩短的短枝上，如金钱松、银杏等。 基生：两片以上的叶着生于地表附近的短茎上称为叶基生。
异形叶性
❖ 同一植株上具有不同叶形的现象。
❖ ①生理性不同：例如蓝桉．嫩枝上的叶较小，卵形无柄，
对生，而老枝上的叶较大，披针形或镰刀形，有柄，互生， 且常下垂。又如金钟柏的幼枝上的叶为针形，老枝上的叶为 鳞片形。我们常见的白菜、油菜，基部的叶较大，有显著的 带状叶柄，而上部的叶较小，无柄，抱茎而生。
在羽状复叶中，叶轴不分枝称为一回羽状复叶（simple pinnate leaf），叶轴分枝一次称为二回羽状复叶（bipinnate leaf），叶轴分枝两次称为三回羽状复叶（tripinnate leaf）。
若小叶片总数为单数者称为奇数羽状复叶（oddpinnatelycompound leaf），小叶片总数为偶数者称为偶 数羽状复叶（even-pinnately compound leaf）。
叶序（phyiiotaxy）是叶在茎或枝条上排列的方式。有3种基本类型： 互生（alternate），对生（opposite）和轮生（whorled,verticillate）。
有些植物由于节间缩短,使叶成簇生于短枝上，称簇生叶序 （fascicled phyllotaxy）。叶在茎上的排列方式，无论是互生、对生 还是轮生，相邻两个节上的叶片都绝对不会重叠，通过叶柄长短变化 或以一定角度彼此错开排列，这种现象称为叶镶嵌（leaf mosaic）。 此种现象有利于光合作用进行，同时使茎的负载平衡。
取黄酮类等。 农药：如鱼目菊、驱虫菊。 工业用：香料：如留兰香、香叶天竺葵等。纤维：如苎麻、黄麻、苘
麻、大麻、棕树。 观赏用：如一品红、变叶木。
二、 叶的形态
1 叶的组成 2 叶片的形态 3 叶脉及脉序 4 单叶和复叶 5 叶序和叶镶嵌
1 叶的组成
一个典型的双子叶植物叶主要由叶片（lamina）、 叶柄（petiole）、托叶（stipule ）三部分组成, 称完全 叶(complete leaf)。缺乏其中任意一或二个组成的则称 为不完全叶(incomplete leaf)。此外, 禾本科植物的叶由 叶片和叶鞘两部分组成，在叶片和叶鞘连接处为叶枕 （或叶颈），两侧有叶耳，腹面有叶舌等。
生长，侧向伸展 近轴生长：使叶脉处加厚 板状分生组织的生长，使叶面积得到相应
大小
叶的分化
❖ 表皮：来源于表皮原，分裂和扩展的时间较久 ❖ 栅栏组织：垂周延长切伴随垂周分裂，分裂持续
2 叶的形态
叶的大小和形状在不同种类的植物中有很大不 同，但对一种植物而言是比较稳定的特征。叶片形 状主要由叶片的长度和宽度的比值及最宽处的位置 来决定。叶片的尖端即叶尖(leaf apex)，叶片的基 部即叶基(leaf base)，叶片的边缘即叶缘(leaf margin)的形态特征各异，却可作为植物种类的鉴 别特征。
千姿百态的叶
叶尖的类型
3 叶脉及脉序
贯穿在叶肉内的维管组织及外围的机械组织称为
叶脉（vein）；叶脉在叶片上的分布形式称脉序
(venation)。叶脉主要有网状脉序（netted venation） 和平行脉序（panalled venation）。网状脉序具有明 显的主脉，由主脉分支行成侧脉，侧脉及分支连接成 网脉。平行脉序的各个叶脉近于平行，主脉的子叶脉 之间有细脉相连，是单子叶植物叶脉的特征。 常见 的脉序类型主要有：网状脉序、平行脉序、二叉脉序 等。
❖ ②外界环境的影响：例如慈姑，有三种不同形状的叶，
气生叶，作箭形；漂浮叶，作椭圆形；而沉水叶，呈带状。 又如水毛茛，气生叶，扁平广阔；而沉水叶，却细裂成丝状。 这些都是生态的异形叶性。
叶的发育
1。叶原基的发生 外起源，由茎顶端分生组织周围发生 间隔期：两个叶原基产生相隔的时间
2。叶的生长 顶端生长 居间生长：顶端生长停止后促使叶伸展 边缘生长：边缘分生组织活动使叶向两边