中国传统节日与习俗PPT课件

祭灶
祭灶糖、祭灶汤 祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、
油饼，喝豆腐汤。 年关 中国成立以前，祭灶节后也是贫苦人家难过的日子，称作“年关”，地主多派人
到穷人家讨债要帐。难以还债者只好躲出去，“躲年关”，年三十贴了对子后再 回家，俗有“年三十儿贴花门”之后外人便不可进家的规矩，称“要命的祭灶， 救命的春联。 年事准备 过了祭灶节，汉族民间认为“神煞上天，百无禁忌”，婚娶也不用选日子，二十 三日后至三十日前均可。因此，此时举行婚娶大礼者颇多。祭灶节后各家各户开 始卫生大扫除，二十四日便称作“扫尘日”，洗澡理发，以“扫年”、“扫尘”， 同时置办各种过年食品等。汉族民间儿童唱的“迎年曲”称：“二十三祭灶倌， 二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六去割肉，二十七杀只鸡，二十八去买花， 二十九去沽酒，年三十儿都捏鼻儿(包饺子)”或“二十六蒸馒头，二十七剃精细儿 (理发)，二十八剃憨瓜(理发晚了)，二十九装香炉(准备祭祖)，年三十儿贴花门儿： (贴对联，挂年画)，大年初一撅着屁股作揖儿(拜年)”。二十三 ，打发老爷上了天； 二十四，扫房子；二十五，蒸团子；二十六，割下肉；二十七，擦锡器；二十八， 沤邋遢；二十九，洗脚手；三十日，门神、对联一齐贴”。
压岁钱
▪春节拜年 时，长辈 要 将事先准备好的压岁钱 分给晚辈，据说压岁钱 可以压住邪祟，晚辈得 到压岁钱就可以平平安 安度过一岁。
蒸年糕
年糕谐音“年高”， 再加上有着变化多端 的口味，几乎成了家 家必备的应景食品。
年糕的式样有方块状 的黄、白年糕，象征 着黄金、白银，寄寓 “新年发财”之意。
中华文化
春节
春节
春节的由来与传说
春节，正月初一，又叫阴历年，俗称 “过年”。
起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动. 春节和年的概念，最初的含意来自农业， 古时人们把谷的生长周期称为“年”.传统 意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊 月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中 以除夕和正月初一为高潮 .
春节习俗
祭灶 扫尘 贴春联 年画 守岁 爆竹 年夜饭 拜年
春节
祭灶
祭灶内容
送灶
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十 三日灶王爷便要升天，去向天上玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的 仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的 一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王 爷的汇报实在具有重大利害关系。祭灶的时间各地不一，北方为腊月二十三，南 方为腊月二十四。汉族民间还有“官三、民四、家五“的说法，也就是官府在腊 月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五举行祭祀。灶王龛大都设在灶房 的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴 在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为"灶王奶 奶"。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上 书"东厨司命主"、"人间监察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。两旁 贴上"上天言好事，下界保平安"的对联，以保佑全家老小的平安。祭灶时，还要 把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上，这样就他不能在玉帝面前说坏话。 “男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
元宵节
元宵节由来与传说 元宵节习俗
元宵节
正月是农历元月，正月十五日是一年中第一个月圆 之夜。古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵 节。
放爆竹迎新春 中国民间有“开门爆 竹”一说。即在新的 一年到来之际，家家 户户开门的第一件事 就是燃放爆竹，以爆 竹声除旧迎新。放爆 竹可以创造出喜庆热 闹的气氛，是节日的 一种娱乐活动，可以 给人们带来欢愉和吉 利。
拜年
拜年的方式多种多样。
由于登门拜年费时费 力，后来一些上层人 物和士大夫便使用名 贴相互投贺，发展为 后来的贺年片。
一种古老的民间艺术， 它寄托着人们对未来 的希望与祝福。 。
中国年画的三大流派：苏 州桃花坞，天津杨柳青和 山东潍坊
天官赐福
年年有余
，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习
俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历，在民间流传 着一个有趣的故事：太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中， 人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介 虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。 后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到 人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡 鸣破晓，它们便返回山林中去了。算准了“年”肆虐的日期，百姓们便 把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年 关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再 把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”， 由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老 小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先 的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在 一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯
据说，大门上贴上 两位门神，一切妖 魔鬼怪都会望而生 畏。
秦叔宝
尉迟恭
春联的由来——“桃符”的传说
神荼
郁垒
贴窗花和倒贴“福” 字
窗花是在民间人们还 喜欢在窗户上所贴的 各种剪纸。
“福”字指福气、福 运，倒贴“福”字， 表示“福运已到”。
挂贴年画
年画，也和春联一样，起 源于“门神”，是中国的
贴春联
春联也叫门对、春贴、 对联、对子、桃符等。
讲求以工整、对偶、 简洁、精巧的文字描 绘时代背景，抒发美 好愿望，是中国特有 的文学形式。
春联的种类比较多，依
其使用场所，可分为门心、
框对、横披、春条、斗方等。
和顺一门有百福 平安二字值千金 一年四季春常在
贴门神
为了祈求一家的福 寿康宁，一些地方 的人们还保留着贴 门神的习惯。