旅游英语ⅠⅡ(中文)

中国海洋大学本科生课程大纲
课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/专业知识/工作技能，课程性质：必修、选修
一、课程介绍
1.课程描述：
本课程为旅游管理专业学科基础层面必修课程，属于语言工具类课程，旨在提高学生在旅游专业领域的英语应用能力。

课程主要内容包括：旅游职业认识、旅行服务、餐饮服务、城市旅游、酒店简介、邮轮简介、旅行安全、中西文化冲突、面试应聘、旅游航空服务、会议旅行、户外活动、假日旅行、生态旅游、旅行天气等涉及旅游活动诸多主题的对话交流。

2.设计思路：
本课程分为旅游英语Ⅰ、旅游英语Ⅱ，共两个学期64课时。

课程主要侧重学生旅游服务方面英语口语交流能力的提升。

课程内容涉及吃、住、行、游、娱、购等多个环节和
领域。

每个主题一个单元，每一个单元有阅读、对话、听力及写作材料，并分别有主题词汇、语法知识、主题讨论、职业演练等四个部分组成，学生们将在学习专业知识与专业词汇基础上应用英语进行听说读写训练，以达到提升旅游英语交流能力之目标。

3.课程与其他课程的关系：
本课程为语言类课程，其中的专业术语涉及旅游学基础知识，先修课程为旅游学概论，要求学生有英语基本听说读写能力。

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二、课程目标
通过本门课程的学习，使学生能够掌握旅游英语的基本用语，提高用英语提供旅游服务的能力。

能够书写简单的英文个人简历以及客户投诉处理书信。

了解国外旅游目的地的发展情况，增强英文浏览旅游信息的能力。

通过教师课堂讲授、学生课下预习、课堂模拟演习、对话练习、听力练习、课后写作等各种手段，全方面提高学生的英语听说读写能力。

三、学习要求
1.加强课前预习，对专有词汇要提前查阅词典，掌握基本含义。

2.课堂讨论尽量使用英语。

3.学生作业基本以两人为一组完成相应对话。

每组同学都应争取至少两次课堂演示机会，以获得相应的平时作业成绩。

四、教学进度
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五、参考教材与主要参考书
1.朗文旅游英语（初级），Iwonna Dubicka,南开大学出版社，2007年。

2.朗文旅游英语（中级），Strutt P.,南开大学出版社，2007年。

六、成绩评定
（一）考核方式 E ：A.闭卷考试 B.开卷考试 C.论文 D.考查 E.其他（二）成绩综合评分体系：
七、学术诚信
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学习成果不能造假，如考试作弊、盗取他人学习成果、一份报告用于不同的课程等，均属造假行为。

他人的想法、说法和意见如不注明出处按盗用论处。

本课程如有发现上述不良行为，将按学校有关规定取消本课程的学习成绩。

八、大纲审核
教学院长：院学术委员会签章：
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