美食城活动方案

美食城活动方案

篇一：美食城活动策划

XXXX美食广场

活

动

策

划

案

XXXXXXX有限公司

XXXXXX美食广场活动策划案

一、活动背景

XXX美食广场作为昆明几大美食城之一，地处北市区，相对市中心大流量人群地段来说，地理条件稍显不足。美食城新开业，在重要节日圣诞节和元旦节即将来临之际，把握商机，以举办特色娱乐活动及促销活动的手段吸引人们到来，在享受过美食城的美味佳肴，参加完充满热力的活动，给予优惠舒心的价格后，必定赞不绝口，今后再来。并进一步打响美食城招牌，吸引更多消费者慕名前来。

二、活动宣传

本次活动主要针对范围为昆明市地区，又主要集中为北市区人群。广告宣传方式以昆明市地区现有资源为主，主要包括发传单、公交广告、

报纸报刊、电台。

1宣传单分为普通和特别两类，○普通类宣传美食城一、二楼的优惠及活动，特别类宣传美食城三楼优惠及活动，通过招临时工在昆明市南屏街、北市区公交车场、一二一大街、建设路沿路发放，每个地点3人，一人向过往行人发放普通类，另一人向停靠、等待车辆发放普通类及特别类，并进入沿街大小公司进行普通类和特别类发放，共计8人，每天每人派发600份，时间在12月22日到12月25日,12月30日-1月2日10：00-19:00，用时8天，普通类23040份，特别类15360份，总计发放38400份。

2公交车广告选择行程在北市区和市中心通行的10路车，以及○

贯穿北市区及北京路一线的K1路做广告。每路车各10辆进行车身广告投放，时间为12月20日-1月2日，用时14天。

3在春城晚报上做半版的活动介绍和推广，○时间为12月20日-1月2日，用时10天。

4在汽车电台高频率做宣传活动，○目的使驾车的人们能随时了解到我们的活动信息。时间为：12月20日-1月2日，用时14天，每天播放30次。

三、场地布景

全场布景采用圣诞节传统的红、绿、白色装饰物作搭配，主要通道两侧根据长度用绿色金箔装饰以2m长度的波浪起伏状沿路进行张挂，在波浪状低点配有金属铃铛1串，每10m张挂一个颜色不同的圣诞祝福语。

正门入口处两侧放置2.1m高圣诞树，正门上方悬挂圣诞节字母吊牌。12月24日和25日，正门入口处选派一名工作人员穿着圣诞老人服装做活动

二楼餐厅门口放置2个1.2m小型圣诞树，相邻中间设置1个。餐厅内部墙壁悬挂金黄色圣诞节祝福语，墙壁张挂黄色灯光小灯美食城外空地设置两棵3m圣诞树，并在圣诞树之间悬挂绿色泊金装饰，最后悬挂槲寄生装饰

空地的圣诞树前铺设3mx5m的红色地毯

全场不间断播放温馨、欢快的圣诞歌曲作为背景音乐。

四、活动主题

圣诞节是西方传统重大节日，近年来在东方逐渐成为主流节日，过圣诞节的群体主要为40岁以下男女，而中国的圣诞节历来均以爱情为主题元素，所以当天活动以爱情为主打元素进行设计。

美食城欲借此佳节之日，成功打响招牌，那么仅仅是一些很普通的优惠、赠送的消费打折，只能打响那两天，得不偿失。为此，今年借此机会设计一系列的活动兼顾之，高调的打造一项以天膳美食城为招牌的主题活动，内容以游乐活动为主，命名为“天膳美食·瑞雪节庆会”，成为北市区一个特色活动地方，并将在今后得以延伸。

由于圣诞节与元旦节仅仅相邻几天的时间，由一个西方节日过渡到一个东方节日，无论是布景还是气氛打造都是不易的，并且要考虑到人们的疲劳感，加之近年来圣诞节的声势逾比元旦浩大，故而此次活动设计以圣诞节为主，元旦节为辅，才能更好的集中突现主题，以免两

者兼顾下来，结果却顾此失彼。

五、活动设计

根据美食城消费特点，将消费人群划分为a、B、c三块，a类人群定位在消费较高，目标人群为公司、政府、商会等聚会活动，主要地点在美食城三楼；B类人群定位在消费中等，目标人群为家庭、情侣等温馨聚餐，主要地点在美食城二楼；c类人群定位在低档消费，目标人群为朋友、同事之间，或选择临时便饭等的消费用餐，花费较少，主要地点在美食城一楼。所以，特将本次活动设计分为四部分分

别进行设计，分别为a类、B类、c类以及同时适合aBc的d类。

所需物品、道具数量详见-预算表

活动总设计以客户（美食城）通过丰富的、特色的活动做出前期宣传，使活动对目标人群产生吸引力，同时辅以优惠、抽奖、赠送等基本推销手段，保证了既有娱乐，又有消费，“以活动促进消费力发展，营造良好招牌形象”的基本观念。

·第一部分（d类）

主题：此部分设计考虑以三类人群综合为主，目的仅在于营造节日气氛，将人多热闹、特色有趣的理念传达给客人，吸引人们前来、驻足。由于场地限制的缘故，活动选择在美食城户外场地，通过举办特色活动，不管客人只是来吃个便饭，或是家庭、情侣聚会，亦或是公司举办员工聚餐，只为参与到节日的气氛中来的客人，即便是随家人外出就餐的中老年人，看一看热闹，也未尝不可。相信客人均能感受到不一样的特色，让更多的大众群体参与进来，打造欢乐地节庆气氛，推

动消费机会。

群体分析：活动由于场地受限，选择在户外进行举办。圣诞节参与人群主要为年轻人，此类人群普遍活跃、爱热闹、礼节拘束少，所以无论人群为高、中、低中哪类，由于节日气氛的影响，仅仅是为了参与活动热闹的活动、感受节日气氛，活动适用于三个分类群体。1名称：你送甜蜜巧克力我送平安红苹果○

时间地点：12月24日19:30-20:00在室外规划场地举行

篇二：美食节策划方案大全

美食节策划方案大全

盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。

美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：

(1)以某一原料为主题

(2)以中外节日为主题