旅游管理专业建设规划
旅游管理重点专业建设及专业群建设实施方案
旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人：张建英项目组主要人员：袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤一、专业的社会需求分析(一) 行业背景分析旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。
浙江历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旅游业尤为发达。
据省旅游局统计，自2003年以来，旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位，旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。
嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足，是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。
旅游总收人115.8亿元，其中国内游客1362.5万人次，同比增长22%，国内旅游收人l06.7亿元，同比增长33.8%，接待海外游客44.2万人次，同比增长30.8%，创汇13亿美元，同比增长35.94%，接待海外游客总量继续保持全省第二，旅游年总收入排名全省第五。
（二）人才需求分析1．旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180～200家，其中五星级饭店50多家。
未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人，间接从业人员新增400多万人。
由于旅游业服务的对象发生了很大的改变，大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高，使旅游业高技能人才需求大幅增加。
因此旅游业人才培养有广阔前景。
2．休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志，是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。
随着社会主义新农村建设，城乡一体化的推进，农村面貌发生很大的变化，经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光，享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。
因此，休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。
XX学院旅游管理重点专业建设及专业群建设方案
XX学院旅游管理重点专业建设及专业群建设方案随着旅游业的快速发展，旅游管理专业已经成为高校备受关注的热门专业之一、为了适应行业的发展需求，提高毕业生的就业竞争力，XX学院决定重点发展旅游管理专业，并进行专业群建设，以培养具备全面素质的旅游管理人才。
一、旅游管理专业建设方案：1.课程设置：设立包括旅游市场营销、旅游规划与管理、旅游服务质量管理、旅游景点开发等在内的专业核心课程，强调理论与实践相结合，注重实际操作能力培养。
2.实践环节：通过组织实习、实训和项目实践等活动，让学生亲身体验旅游管理的各个环节，培养他们解决实际问题的能力和团队协作精神。
3.师资队伍建设：招聘具有丰富实践经验和教学经验的专业教师，引入行业专家参与教学活动，以确保教学质量和专业水平。
4.实验室设施：建设包括旅游虚拟实验室、旅游市场调查实验室等在内的实验室设施，为学生提供更好的学习和实践条件。
5.学术研究：鼓励教师开展旅游管理领域的学术研究，提升学院在该领域的学术影响力和声誉。
6.就业指导：建立健全的就业指导体系，与旅游行业企业建立合作关系，为毕业生提供就业推荐和实习机会。
二、专业群建设方案：1.设立旅游管理专业群：将旅游管理专业与酒店管理、会展管理等相关专业纳入同一专业群中，形成专业互补、资源共享的优势，提高专业群整体实力和影响力。
2.交叉学科设置：开设包括经济学、管理学、文化学等在内的交叉学科课程，拓展学生的知识面，提升综合素质。
3.专业方向设置：设置旅游市场营销、酒店管理、景区规划等不同的专业方向，满足学生的个性化需求，提高毕业生的就业竞争力。
4.实践基地建设：与旅游企业、酒店集团等建立实践基地合作关系，提供更多的实践机会和实习岗位，培养学生的实际操作能力。
5.学术交流合作：促进专业群内部和外部的学术交流合作，举办学术研讨会、行业论坛等活动，提升专业群在学术领域的声誉和地位。
通过以上的建设方案，XX学院将全面提升旅游管理专业和专业群的教学水平和实践能力，培养出更多优秀的旅游管理人才，为行业的发展和社会的需求做出贡献。
旅游管理专业群建设方案
旅游管理专业群建设方案旅游管理专业群，就像是一个充满无限可能的旅游王国里的一个个小村落，每个村落都有它独特的魅力和功能。
先来说说旅游管理这个核心村落。
它就像是整个王国的大脑，要负责统筹安排很多事情。
在课程设置上，不能只是干巴巴的理论知识。
就像你去一个地方旅游，你不想只听导游讲那些书本上的东西，你想听到有趣的故事、实用的小窍门。
所以课程里得有大量真实案例的分析，就好比把旅途中那些好玩儿的、麻烦的事儿都搬到课堂上，让学生去解决。
老师呢，不能只是站在讲台上照本宣科，得像个经验丰富的老驴友，把自己在路上的所见所闻都分享出来。
酒店与餐饮管理这个村落也很重要。
想象一下，游客们走了一天，累得不行，到了酒店就像到了温馨的家一样，这就全靠酒店与餐饮管理专业的同学啦。
这个专业的建设得和实际紧密相连。
学校可以和当地的酒店、餐厅合作，让学生有机会去实习。
这就好比让小厨子到真正的大厨房去练练手，尝尝酸甜苦辣。
学生在酒店里能看到各种各样的客人，有挑剔的，有大方的，就像在看一部部不同的人间百态剧，从中学到怎么应对各种情况。
旅行社经营管理这个村落也有它的独特之处。
它像是一个桥梁，连接着游客和旅游目的地。
这个专业要培养学生的资源整合能力。
比如说，一个好的旅行社经营管理者，就像一个超级厨师，能把各种旅游资源像食材一样巧妙搭配。
把不同的景点、交通、住宿组合成一道美味的旅游大餐。
而且还要懂得市场推广，就像在热闹的集市上叫卖自己的好东西一样，得把自己的旅游线路、产品推销出去，吸引更多的游客。
景区开发与管理这个村落则像是旅游王国里的新开发区。
这里要培养的是有创意、有规划能力的人才。
一个好的景区开发与管理人才，就像一个艺术家。
比如说一个普通的小山沟，在他们眼里可能就是一个充满无限潜力的旅游胜地。
他们要考虑怎么把自然景观和人文景观融合起来，怎么设置游玩线路能让游客玩得开心又不累。
而且还要考虑到景区的可持续发展，不能把老祖宗留下来的好东西给折腾没了。
高职旅游管理专业实训室建设方案
高职旅游管理专业实训室建设方案高职旅游管理专业的实训室，那可是培养旅游人才的重要基地！就像厨师离不开厨房，旅游管理专业的学生也离不开精心打造的实训室。
一个好的实训室，得有清晰的规划。
比如说，空间布局得合理吧？不能这边挤成一团，那边空荡荡。
得像设计一个温馨的家一样，每个角落都有它的用处。
设备可不能马虎！想象一下，要是模拟导游的设备跟老古董似的，那能培养出跟得上时代的导游人才吗？得有先进的多媒体设备，高清的显示屏，逼真的模拟场景，让学生感觉就像真的在旅游景点一样。
这就好比战士上战场，手里得有好枪啊！软件方面也不能掉队。
实用的教学软件，丰富的案例库，这都是必备的。
就像做菜不能少了调料，教学也不能少了这些丰富的资源。
还有啊，实训室内的装饰也得讲究。
挂些美丽的风景照片，展示各地的特色文化，让学生一进去就仿佛置身于多彩的世界之中。
这不就像给房间挂上漂亮的画，让人心情愉悦吗？师资力量也得跟上。
老师得是经验丰富的“导游前辈”，能给学生传授实实在在的经验。
他们就像引路人，带着学生在旅游的知识海洋里畅游。
再说说管理吧！实训室得有严格的使用规则，不能乱了套。
就像开车得遵守交通规则，使用实训室也得有规矩。
而且，还得定期更新和维护。
要是设备老化了，软件过时了，那不就成了摆设？这就像车子要定期保养一样，才能保证一直跑得顺溜。
咱们建这个实训室，不就是为了让学生能在学校里就积累实战经验，毕业出去就能在旅游行业大展拳脚吗？所以，可不能敷衍了事，得用心去打造。
总之，高职旅游管理专业的实训室建设，是一项需要精心策划、投入精力的大工程。
只有方方面面都考虑到，做到位，才能为培养优秀的旅游管理人才提供坚实的保障！。
旅游服务专业群建设方案
旅游服务专业群建设方案一、专业群建设背景。
你知道吗？现在旅游可火啦！到处都是人背着包，拿着相机，满世界溜达。
这旅游一热，对旅游服务专业的需求那也是蹭蹭往上涨。
咱们得跟上这潮流，把旅游服务专业群好好建设起来，给旅游行业输送更多厉害的人才。
二、建设目标。
# （一）总体目标。
咱们的目标呢，就是打造一个超牛的旅游服务专业群，让这个专业群在旅游界那是响当当的。
不管是国内游还是国外游，只要提到咱们培养出来的学生，旅游企业都抢着要。
# （二）具体目标。
1. 人才培养目标。
培养出的学生那得是全能型选手。
既要懂得旅游管理的各种知识，像怎么规划旅游线路、怎么管理酒店，又要有超强的服务意识。
就像那种能在游客还没开口之前，就知道他们想要啥的那种本事。
而且还要能说好几门外语，跟外国游客交流起来就跟唠家常一样轻松。
2. 师资队伍建设目标。
咱们的老师也不能差呀。
得把老师队伍打造成旅游界的“复仇者联盟”。
老师们不仅要有扎实的理论知识，还得有丰富的实践经验。
比如说，有的老师得在五星级酒店当过经理，有的老师得带过无数次旅游团，走遍了大江南北。
这样他们教出来的学生才能学到真本事。
3. 课程体系建设目标。
课程得像一顿丰富的大餐一样。
有开胃菜，像旅游概论这种基础课程，让学生先对旅游有个大概的了解；有主菜，像旅游市场营销、旅游资源开发这些专业核心课程，这是学生的看家本领；还有甜点，像旅游文化鉴赏这种课程，让学生在学习之余还能享受旅游背后的文化乐趣。
三、建设内容。
# （一）专业设置与整合。
1. 现有专业梳理。
咱们先把现有的旅游相关专业都拿出来看看，就像整理衣柜一样，把那些有点乱的专业都整理清楚。
看看哪些专业之间联系紧密，哪些专业还需要改进。
2. 新专业拓展方向。
根据旅游市场的新趋势，咱们得开拓一些新的专业方向。
比如说，现在乡村旅游不是很火吗？咱们可以考虑设置乡村旅游开发与管理专业方向。
还有那种高端定制旅游，也可以搞个专业方向，专门培养为高端客户服务的旅游人才。
旅游管理专业建设规划
旅游管理专业建设规划一、师资建设：目前我院旅游管理专业师资力量比较薄弱，科班出身的较少，基础课依靠长江大学本部教师完成教学任务，专业课讲授大都引进外校专业教师，这对专业发展造成很大的阻力。
因此要大力引进自有教师，引进具有副教授以上职称或具有博士学位、或属于行业能工巧匠型的教师；同时，建议学院对现有教师以“双师型教师培养”工作为重点，积极选派教师（2-3名）去企业锻炼、参与培训，提高教师的实践能力。
建议学院派送一定数量的骨干教师到国内外知名高职院和企业进行项目培训，使教师具有国际意识和视野，提高教师的业务水准。
计划专任教师高、中、低职称的结构为：3：6：1；双师型教师达80%以上；60%的教师可进行双语教学（符合旅游管理专业特色建设的要求）。
同时，大力推进校内、外资源共享建设工程，充分利用学校职能部门下分我院专业教师和校外企事业单位社会教学资源，优化团队结构。
二、课程建设：深化课程体系改革，加强课程建设（1）打破传统的公共课、专业基础课、专业课“三段式”学科型课程体系，加强学院专业建设指导委员会建设，构建与专业培养规格要求相符合的理论教学体系。
①以共同的课程目的、基本的教育内容，使学生掌握基本的知识形成基本的能力、精神文明及潜能为重点，构建基本素质与能力课程模块。
如中国化马克思主义、英语、体育、应用文写作、计算机基础与应用等课程。
②以专业大类为方向，以具有普遍应用价值的基础理论知识和技能为重点，构建专业素质与技能课程模块，如市场营销、管理学原理、统计、会计等课程。
③从职业技术能力培养出发，以本专业的专业技术课程为主导与相关技术课程相结合，构建职业技术课程模块 ,如导游实务与技巧、客房管理、前厅管理、餐饮服务、旅游产品设计、旅游营销等特殊技能等课程。
④为扩展学生的知识面，提高学生的职业拓展能力，构建选修课程模块。
选修课分公共选修课和专业选修课。
（2）以职业技能培养标准为主线，构建相对独立的与理论教学体系相辅相成的实践教学体系。
中职旅游服务与管理专业建设工作计划
旅游服务与管理专业建设工作计划一、建设背景随着旅游产业的大发展，企业改革的深化，改革开放的不断深入，面向一线的旅游管理和旅游服务的应用型人才将倍受欢迎。
旅游行业为完成发展目标和远景规划，需要我们加大旅游人才培养的力度，以适应高速发展的旅游业对人才的需求，更需要一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。
其次，为适应服务对象对管理服务水平的要求不断提高的需要，越来越需要第一线的专业人员具有更强的服务意识，具有更高的服务技能。
二、建设思路依据旅游产业要素和旅游人才发展规划，汲取先进教育理念，调整并不断完善学科专业结构,优化人才培养方案，创新教育教学模式，狠抓教育教学质量，加强教育管理，提升学校在旅游教育的影响力。
旅游管理专业的学科与专业建设要以"三个面向"的教育理论和第三次全教会精神为指引，以《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》等相关文件精神，结合经济建设与社会发展现状，坚持“精品加特色”的办学理念，不断加强旅游管理专业建设，进一步深化教育教学改革，全力推进素质教育，全面提高以教学质量为核心的整体办学水平，三、建设目标（一）总体目标按照旅游管理专业突出“国际化”、“应用型”与“适应性”人才培养方案，以旅游职业岗位要求为目标，建立知识、能力、素质并重的课程体系与校内外实践教学机制，构建符合旅游职业培养要求的校企结合人才培养模式;确立与职业要求相适应的教学标准，通过课堂教学与实习实训一体化，实现教学过程的职业性和开放性，着力培养学生的实践能力、创造能力。
争取把我系的旅游管理专业建设成为办学理念较先进、办学条件较优良、人才培养质量较高、社会服务能力较强、专业品牌鲜明、社会竞争力较强、创建在同类学科中具有一定影响的学科专业。
（二）具体目标1.构建人才培养模式旅游服务与管理专业构建以思想、人文素质与职业素质、旅游企业服务技能、旅游企业管理技能为主要内容的3个教学模块。
(完整版)旅游管理专业建设规划
旅游管理专业建设规划一、需求论证（一）行业背景与人才需求分析旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。
2010年，黑龙江省旅游业总收入达2454.07亿元，同比增长15.75％；旅游外汇收入达87.05亿美元，同比增长15.56％，居全国第七；旅游业直接就业人数130万，间接就业人数650万。
旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。
“十二五”时期，黑龙江省政府也提出了“旅游强市”的战略，在“旅游强市”战略指导下，建成了太阳岛旅游区等旅游景区。
以目前黑龙江省旅游经济的发展状况预测，每年接纳的旅游专业毕业生可以在300人左右，旅游从业人员的需求量还会不断增加，特别是专业技能的旅游专业毕业生将成为用人单位的首选对象，旅游专业的学生择业空间很大，就业前景乐观。
（二）专业定位：旅游管理专业立足哈市，面向黑龙江为旅行社、景区、酒店宾馆等企业培养具有旅游和餐饮服务业良好的职业素质，掌握导游技能及旅游景点、休闲农庄、酒店宾馆等业务岗位的高素质人才。
二、建设目标（一）总体目标根据专业定位，以培养具有扎实业务能力、浓厚文化底蕴和一定涉外能力的高素质人才为目标，创新人才培养模式，深化课程体系和课程改革，加强双素质双结构专业教学团队建设和校内外实践基地建设，逐步建成在全省有较大影响力的特色专业。
（二）具体目标1.创新人才培养模式结合社会人才需求和就业岗位要求，完善“2+1”人才培养模式，加强与知名旅游企业深度合作。
2.课程体系与教材建设建成具有工学结合特色的课程体系，完成专业课程实训教学指导书的编写，并与企业合作开发教材，以满足教学的需求。
同时抓好精品课程建设和网络教学资源建设，提高教学质量。
3.“双师”教学团队建设进一步加大教师引进、培养和聘用力度，使专兼职教师的比例达到1：1。
同时加大教师培养力度，努力培养省学科带头人，并使“双师”型教师比例达到80%。
旅游管理学院十四五规划(2021-2025)
旅游管理学院学科与专业“十四五”规划（2021-2025）学科和专业建设是学校发展的龙头和基础，是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学校社会声誉的根本，更是实现学校可持续发展的需要。
为推动旅游管理学科建设的发展，促进教学、科研水平及人才培养质量与办学层次的全面提升，根据学校总体发展规划及办学实力、条件和定位，结合社会经济发展与旅游行业的发展现状，在总结经验和广泛调研的基础上，制定旅游管理学院2021-2025年学科与专业建设发展规划，以指导未来五年的学科和专业建设及改革工作。
一、建设1个重点学科，为申报专业硕士学位授予点做好基础（一）建设目标旅游管理学科建设为学院重点建设学科，并为建设省级重点学科打好基础。
（二）具体措施目标1.以项目合作为依据，推出系列有影响的科研成果；2.以学科领军人物和学科带头人、学术骨干培养为核心，致力于培养青年教师，使他们在学科领域能脱颖而出，为我院增加发展后劲奠定坚实的人才基础；3.加大对教科研成果的支持和奖励力度；4.加强实验室设备投入，为青年教师创造良好的教科研条件5.申报2-3个专业二、建设5个新专业，均衡专业结构（一）建设目标围绕应用型办学的定位，努力服务地方，根据人才需求状况，我院拟在十四五期间重点申报烹饪与营养教育、涉外旅游、空乘服务与礼仪等专业。
具体措施1.充分调研，论证新专业设置的必要性和可行性。
前往相院校和企业进行调研，重点从人才需求，办学条件方面进行论证。
2.引进相关人才，加大专业设置的保障力度，使新专业能顺利开设，并取得较快发展。
三、培养2名人文或管理类博士，建设一支高素质的学科队伍（一）建设目标立足我院实际，经过反复调研，我院现有7名博士已毕业，但研究方向侧重文化类研究，我院将在促转型的基础上争取培养两名人文或管理类的博士。
（二）具体措施经过调研，人文地理学和管理学专业的博士入学考试比较困难，尤其是在招考过程中，博士生导师的意见尤其关键。
旅游管理专业建设规划方案
【最新资料，WORD文档，可编辑修改】一、专业建设的背景和依据经过细致的市场调研与分析，我们发现目前旅游业在近5年内人才的需求会十分旺盛。
有关专家论证：随着国民经济水平的提高，国内旅游业和出境旅游业将会越来越兴旺，旅游业在我国已进入大发展阶段，这样中文旅游服务人才十分紧缺，我院旅游专业的就业前景将十分乐观。
旅游专业开办于2003年，旅游专业规模逐渐扩大，每年招收两个班，学生70名左右，目前旅游专业在校生三届，150余人。
依托广厦集团旅游业的大背景，将本专业建设成为服务于浙江旅游行业，具有鲜明特色的文科专业，使学生在激烈的竞争中具有优势。
二、专业建设指导思想和目标（一）专业建设的指导思想贯彻党的教育方针，以市场需求为导向，创办专业特色，培养用人单位需要的、熟悉旅游服务与管理的高职技能型专门人才。
（二）专业建设目标1、根据我省对旅游服务与管理人才需求状况，设计开发具有高职教育特色，体现教学改革思想的人才培养方案：（1）专业知识要求掌握高职层次的旅游管理与服务基本理论知识；掌握旅游活动中的基本礼仪知识；掌握旅行社服务、导游服务中的英语常用语；掌握旅行社、旅游风景区的基本管理与经营基本理论知识；掌握导游员的基础知识及相应的实务知识。
（2）专业能力要求具备导游员的讲解与带团能力；具备旅行社、旅游风景区基层岗位员工的市场营销策划能力、市场调查分析能力；具备较好的自学和创新能力；具备导游服务工作中常用英语的表达能力等。
（3）专业素质要求具有吃苦耐劳精神；具有较强的服务意识；具有良好的职业道德和健康的心理素质。
2、课程建设与教学改革：（1）规范教材征订，多使用高职高专类教材；（2）专业核心课程制作电子课件，使用多媒体教学。
3、实验、实训基地建设：创建相对完善的校内外实验、实训基地，建立与理论教育体系相互连接，紧密结合的实践教学，加大实践教学在培养计划中的比重。
4、师资建设：全面贯彻教育部对高校师资建设的要求，在增加教师数量，提高教师的学历层次的同时，注重“双师型”教师的培养，努力建设一支结构合理，素质精良的师资队伍。
旅游管理专业导游业务课程建设规划
《导游业务》课程建设规划（2022-2024）一、建设现状导游实务课程作为旅游管理专业的必修课，为学生从事导游工作奠定理论与实务基础，在应用型本科教育中占有重要地位。
担负着较系统地传授导游理论知识，以提高学生理论指导实践，将理论教学与实践教学有机的融合在一起的重要任务。
通过本课程的学习，可以培养学生独立分析问题及解决问题的能力，提高学生参加全国导游人员资格考试的通过率，为专业实习及毕业实习等实践活动打下坚实的基础。
为实现教学目标,需要不断进行教学内容、方法和手段的改革，加强实践教学，把理论与实践有机结合起来，强化学生对导游理论知识的运用，以促进学生“知识、能力、人格"的全面发展。
本门课程教学内容的设计主要来源于导游的工作任务和工作过程，因而将导游工作应该具备的职业技能抽象为以下五个能力点：1）能够根据旅行社与旅游者签订的合同或约定，按照接待计划安排和组织旅游者参观游览。
2）能够联系、配合和督促有关单位落实好旅游者的食、住、行、游、购、娱等活动.3）能够以生动形象的语言向旅游者导游、讲解,介绍所要参观游览地区的文化和旅游资源。
4)能够处理旅途中遇到的事故与问题，保护旅游者的人身和财产安全。
5)能够及时反映旅游者的意见和要求，合理解答旅游者的问询,协助解决旅游者的个别要求.根据五个能力点，在课程内容对接上设计了三个实践情境,即导游服务程序与规范、特殊问题的处理及应变能力、导游讲解能力。
为了丰富教学内容，要补充与授课内容相关的案例、各地旅游资源资料和播放导游大赛光盘等来丰富教学内容。
二、建设目标导游业务是一门应用性和实践性较强的学科，因此在教学内容的组织方式上，以学生为主体，结合案例教学、课堂模拟教学、课堂讨论、实践实习相结合。
讲授中，根据知识的内在联系，偏重服务程序的流程和技巧的阐述；多引导学生对事故问题产生的原因分析和处理的技巧学习；对语言技能方面的学习多采取示范的方式，通过示范使学生取长补短；对导游的心理服务技能方面的学习采取讨论、总结的形式，提高学生对游客心理服务的重视；对景观资源类的介绍以多媒体教学的方式进行，增加学生的感性认识；对旅行社业务知识，入出境知识，交通知识，货币、保险知识和旅游安全卫生保健知识等常识性的知识内容则指导学生自学，以培养学生的自学能力。
旅游专业核心课程建设实施方案
旅游专业核心课程建设实施方案1、旅游管理专业人才培养目标本专业培养适用现代旅游业发展和适应现代农业、农村现代化及沿海都市型农业农村发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统扎实的旅游管理专业基础理论知识和较强的实践能力具有人文素质、国际视野、创新精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事旅游业经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、复合型人才.2、旅游管理专业核心课程构架课程名称课程英文名称学时学分开设学期543。
0二旅游学概论Introduction to Tourism Science导游实务tour guide practice362o 0―.旅游市场营销学Tourism Marketing362o 0二旅游经济学Tourism Economics36 2.0旅游商务英语Tourism Business English72 4.0五旅行社经营管理Travel agency management54 3.0五休闲农业Leisure Agriculture362o 0五八会展经济Economics of MICE Industry543。
0-X-旅游地理学Tourism Geography36 2.054 3.0七旅游资源开发与规划Tourism ResourcesDevelopment and Planning3、旅游管理专业核心课程建设思路以“宽口径、厚基础、强技能、高素质”为人才培养目标，以学生为本、以素质教育为主线，以建立符合学生认知规律和知识结构的体系、内容为重点，以加强实践实训教学、改革教学模式为手段，以建立科学规范的教学评价为尺度，以产学研一体化合作为切入点，加强特色专业课程建设，全面推进各核心课程的持续均衡发展。
4、旅游管理专业核心课程建设措施4o 1教师队伍建设通过“引进与培养相结合”，以胜任旅游管理专业本科教学为基点，不断引进和培养高水平师资队伍。
旅游管理专业建设发展规划
工商管理系旅游管理专业建设发展规划一、现状分析（一）行业现状根据WTTC对中国旅游业的调查，2006年，中国在旅游和旅行上的消费、投资、政府开支等将实际增长14.0％。
预计2016年，旅游和旅行业年平均增长将达8.7％。
这将使中国在旅游和旅行总需求方面成为世界上成长第二快的旅游经济体。
2007年，我国旅游总人数达到17.83亿人次，旅游总收入首次突破1万亿元，达到1.9万亿元人民币；旅游业高速发展的同时也催生了酒店行业，到2008年末，全国共有星级饭店12888家，五星级饭店242座，四星级饭店971座，三星级饭店3914座，二星级饭店5096座，市场空间的拓展同时也说明旅游行业的就业需求容量的增加，从就业指数看，酒店、餐饮行业职位数占所有职位数的6.04%，职位比例与电子、电信等行业相当。
目前的旅游企业人才需求已经呈现出一定的特点，管理型人才的需求量日益增大,高级技能型人才的需求量也越来越大；随着旅游企业竞争的加剧，营销部门在企业中的地位也越来越受到重视，旅游营销人才的需求量也在逐渐增加。
针对此种情况，旅游管理专业高职教育应立足企业需要，以培养初级管理型和高级技能型人才为主。
因此，作为高职旅游管理专业的毕业生，其就业岗位主要集中在：（1）旅行社经营管理方向：旅行社一线服务与管理，如导游、基层旅游行政管理、景区景点管理、旅行社计调与外联服务、旅游规划与开发。
（2）酒店管理方向：酒店基层管理，如前台、楼层、餐厅的领班或主管；礼宾主管；客房管家；大堂副礼；会展业务与策划等。
（二）我院旅游管理专业现状相比于其它高职院校，我院旅游管理专业起步较早，该专业于2001年经批准独立招生，目前，旅游管理专业共有3个班级，在校生150余人，已成功向社会输送毕业生6届，共300余人。
现有专兼职教师6人，其中教授1人、副教授1人，讲师3人，现有专业实训室1个，校外实训基地两个。
（三）劣势与存在问题1、资格准入条件较高，旅游行业专业性较强，从事该行业要求具有相应的职业资格，如导游证、操作师等，而这些XX得考取难度较大。
旅游服务与管理专业建设规划与实施方案
旅游服务与管理专业建设规划与实施方案一、背景分析随着第三产业的崛起，旅游业展示出了较强的发展潜力，全域旅游已经成为了一个重要的发展趋势。
2018年，我国旅游业的收入为5.97万亿元，对GDP的贡献率为9.94,占我国GDP总量的IL04%,近年来这三个数字仍然在不断攀升。
区域旅游产业的迅猛发展，使高素质的旅游产业服务人员需求越来越大，要求也越来越高。
旅游业高素质技能型专门人才的匮乏已经成为制约产业发展的瓶颈。
旅游业规模的扩大，造成该行业从业人员需求的激增，导致旅游专业技能型人才紧缺。
培养大量具有较高素质的旅游产业应用型人才，是区域经济发展的需要，是国家发展和行业长远规划的必然选择，也是中职教育适应市场经济发展的必然要求。
旅游业属于劳动密集型产业，随着旅游业的快速发展，旅游人才的需求呈现供不应求的态势。
通过对我市及周边区域旅游服务与管理行业用人需求情况分析显示：目前旅游行业市场人才结构不合理，一是表现在从业人员素质偏低，专业型人才的需求缺口较大。
二是专业结构不合理，管理人员从业水平普遍偏低。
在这样的背景下，熟悉旅游服务管理的相关专业知识，具备较高从业意识、良好职业道德的高素质、高技能应用型人才将备受青睐。
旅游企业急需高素质技术技能型专门人才，较大的专业人才需求量为旅游教育的发展提供了难得的发展机遇，也为旅游服务与管理专业人才的培养提供了契机。
一、专业概况（一）专业定位面向现代旅游专业市场，培养适应旅游服务与管理行业生产、建设、管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，掌握从事旅游服务与管理行业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有本专业领域必备的基础理论知识和专门知识，具有良好的职业道德和敬业精神，能够从事旅游服务与管理专业实践操作技能和技术服务等工作的高素质技术技能型专门人才。
（二）专业情况1.旅游服务与管理专业是我校传统专业，是河北省骨干专业遵化职教中心旅游服务与管理专业开设于2001年，2018年被评为河北省骨干专业,现有专兼职教师15人，学生276人，近三年招生情况良好，生源稳中有升。
2024年旅游服务与管理专业建设总结范本(2篇)
2024年旅游服务与管理专业建设总结范本近年来，随着人民生活水平的提高和旅游业的蓬勃发展，旅游服务与管理专业逐渐成为高校招生热门专业之一。
为了适应旅游业的发展需求，我们学校在2023年决定开设旅游服务与管理专业，并进行了一系列的建设工作。
现将本次建设工作总结如下：一、专业定位与目标旅游服务与管理专业是为了培养适应旅游业快速发展需求的高级专门人才，以服务旅游业为中心，以人力资源管理和运营管理为基础，培养具备旅游服务和管理能力的专门人才。
我们的目标是培养学生具备旅游规划与设计、旅游项目管理、旅游服务创新、旅游企业运营等方面的能力，以满足旅游业多样化和质量化的发展需求。
二、课程设置与教学改革我们根据旅游服务与管理专业的目标，重新设计了课程体系。
在专业基础课程方面，增设了旅游服务基础、旅游规划与设计、旅游管理学等课程；在专业核心课程方面，增设了旅游项目管理、旅游服务创新与运营、旅游企业管理等课程。
此外，还加强了实践教学环节，设置了实习和毕业设计等环节，注重培养学生的实际操作和解决问题的能力。
三、师资建设与教师培训为了保证旅游服务与管理专业的教学质量，我们招聘了一批高水平的教师，并对现有教师进行了培训。
这些教师中既有从业经验丰富的旅游业人士，也有相关学科的研究专家。
他们的加入为学生提供了专业知识、实践经验和理论指导的支持，并能够更好地与旅游企业合作开展实践教学活动。
四、实践教学与校企合作旅游服务与管理专业的培养目标决定了实践教学与校企合作的重要性。
我们与多家旅游企业达成合作，通过实习、毕业设计、就业实践等形式，开展与企业紧密结合的实践教学活动。
这些实践教学活动不仅为学生提供了锻炼的机会，也为企业提供了人才储备和技术支持。
五、学生培养与就业创业我们注重培养学生的实践能力和创新精神，组织学生参加各类实践活动和比赛，并鼓励学生积极创业。
针对学生的就业需求，我们与相关企业建立了就业合作关系，并提供就业指导和创业支持，帮助学生顺利就业或创业。
旅游管理重点专业建设汇报
旅游管理重点专业建设汇报一、背景介绍旅游业作为我国经济发展的重要支柱产业之一，在过去几年中取得了长足的发展。
为了更好地推动旅游业的发展，提高旅游管理人材的培养质量和能力，我校决定将旅游管理专业列为重点专业，并进行相关建设工作。
二、专业建设目标1. 培养具备扎实的旅游管理理论基础和实践能力的高级专门人材；2. 培养具备创新意识和实践能力的旅游管理人材；3. 培养具备国际化视野和跨文化沟通能力的旅游管理人材；4. 培养具备良好职业道德和社会责任感的旅游管理人材。
三、专业建设内容和举措1. 课程设置优化为了提高学生的专业素质和实践能力，我们将优化旅游管理专业的课程设置。
除了基础的旅游管理理论课程外，还将增加实践课程，如旅游规划与开辟、旅游市场营销、旅游景区管理等，以培养学生的实际操作能力。
2. 师资队伍建设为了保证教学质量，我们将加强师资队伍建设。
通过引进具有丰富实践经验的旅游管理专家和学者，提高教师的教学水平和科研能力。
同时，鼓励教师参预旅游管理领域的实践活动，增加他们的实践经验。
3. 实践教学强化为了提高学生的实践能力，我们将加强实践教学环节。
通过组织学生参预实地考察、实习实训、实际项目等活动，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
同时，与旅游行业企业建立合作关系，为学生提供更多实践机会。
4. 实验室和设备建设为了提供更好的教学环境和实践条件，我们将加大实验室和设备建设力度。
建设旅游管理实验室，配备先进的设备和软件，以提供学生实践操作的场所。
同时，与旅游行业企业合作，提供实践场地和设备支持。
四、专业建设成果1. 学生就业率提高通过优化课程设置和加强实践教学，我们相信学生的就业竞争力将得到提高。
我们将与旅游行业企业合作，提供就业岗位和实习机会，为学生顺利就业提供保障。
2. 学生综合素质提升通过专业建设的努力，我们将培养学生的专业素质和实践能力，提高他们的综合素质。
学生将具备扎实的理论基础、实际操作能力和创新意识，能够适应旅游行业的发展需求。
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旅游管理专业建设规划 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】经管系旅游管理专业建设规划专业建设是学院与教学系发展的龙头和基础，是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学院社会声誉的根本，更是实现学院可持续发展的需要。
为推动旅游管理专业建设的发展，促进教学、科研水平和人才培养质量与办学层次的全面提升，根据学院总体发展规划及办学历史、实力、条件和定位，并结合行业与专业实际，在总结经验和广泛调研的基础上，特制定旅游管理专业建设发展规划，以指导未来的专业建设与改革工作。
一、专业发展前景及现状1. 社会人才需求趋势近年来，旅游业已经成为内蒙古国民经济中的重要产业，通过宣传促销，每年到我区来的旅游人数都成两位数的增长，仅珠三角地区每年来内蒙古旅游的人数就占全部外来旅游者的1/3左右，而且以高端旅游团为主。
2013年，我区接待入境旅游者人数达到万人次，国内旅游人数达到万人次，旅游业总收入达到亿元。
旅游业总收入占全区GDP的%；相当于服务业增加值的%。
旅游业直接涉及29个经济部门，直接和间接影响行业109个。
旅游对酒店住宿业贡献率超过90%，对民航和铁路客运业贡献率超过80%，对文化娱乐业贡献率超过50%，对餐饮业和商品零售业的贡献率超过40%。
加快旅游业发展，可以有力促进相关服务行业的成长和壮大，降低发展对资源的依赖程度，推动产业结构优化升级，扩大社会就业和促进民生改善，激发经济发展的内生动力。
随着内蒙古旅游产业的大发展，企业改革的深化，改革开放的不断深入，面向一线的旅游管理和旅游服务的应用型人才将倍受欢迎。
旅游行业为完成发展目标和远景规划，需要我们加大旅游人才培养的力度，以适应高速发展的内蒙古旅游业对人才的需求,更需要一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。
其次，为适应服务对象对管理服务水平的要求不断提高的需要，越来越需要第一线的专业人员具有更强的服务意识，具有更高的服务技能。
旅游管理毕业生就业时首先面对的是旅游业（包括了政府旅游管理部门、旅行社、酒店业和新兴的会展业等），其就业市场随着市场经济的发展，也在不断变化。
2002年前接收该专业毕业生的国有企业、机关、事业单位等主渠道，因机构调整、编制压缩而减少了对大学生的接收数量；现在该专业面临的就业选择主要集中在各旅游企业，如旅行社、酒店以及新兴的会展企业。
毕业生就业岗位数量随着社会经济的发展也在增加，但由于就业面已经在原有的基础上收缩了，导致了毕业生就业过程中可供选择的单位随之减少，使就业时的专业对口率更高。
因此，作为旅游管理专业的毕业生，目前来讲其就业岗位主要集中在：（1）旅行社经营管理方向：旅行社一线服务与管理（导游、基层旅游行政管理、景区景点管理、旅行社计调与外联服务、旅游规划与产品开发、旅游营销）。
（2）酒店管理方向：酒店督导（前台、楼层、餐厅的领班、主管）；礼宾主管；客房管家；大堂副礼；会展业务与策划等。
内蒙古自治区一些高校及职业学院的旅游管理专业发展起步较早、发展已颇具规模，如内蒙古大学、内蒙古师范大学、内蒙古财经大学等院校，专业细分明显，并都是在酒店管理专业方面较有特色。
与之相比，我院旅游管理专业起步较晚，基础相对薄弱，但我院发展势头强劲，因为内蒙古自治区政府及乌兰察布市政府在发展规划中，都把发展旅游业作为重要组成部分，把内蒙古打造成旅游大省，把乌兰察布市打造成旅游强市作为发展目标，所以旅游发展市场广阔，发展潜力大。
因此可充分发挥我院的独特优势，重点打造我院旅游管理专业品牌，加强实习实训，突出国际化、网络化、市场化特点，专业发展前景将十分广阔。
2. 国内高校同类专业发展趋势旅游管理专业在专业学科中属于管理学科中的工商管理类，其中工商管理类共17个专业，旅游管理专业在工商管理类专业中排名第6，在整个管理学大类中排名第9位。
国内同类学校同类专业也在进行改革，主要围绕增强旅游管理专业学生实操技能展开。
与其他院校相比，我院旅游管理专业所需的实验实训室建设略显滞后，校外实训基地仍需继续努力。
3. 本专业建设情况按照教育部文件关于本科教育培养人才的定位：“培养拥护党的基本路线，适应生产、管理、建设、管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的应用型专门人才；以及教育部提出的“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学结合发展道路”的要求，本专业为适应地方社会主义市场经济发展和旅游市场人才的需要，培养德、智、体、美等全面发展，职业素质和人文素质良好，专业技能较强，在旅游企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区等第一线从事接待、服务和管理工作的高素质专门人才。
旅游管理专业按照社会的实际需要，以能力为本位来组织教学。
即把培养符合社会需要的旅游行业职业能力、学生自我发展能力作为组织教学的出发点、教学过程的主线。
自2012年制定旅游管理专业培养方案，为了加强实践教学，培养学生理论与实践相结合的能力，本科培养模式由“+”调整为“3+1”的发展模式，经管系旅游管理专业培养方案也做了相应的调整，该模式增加了学生综合实习的时间，有利于学生在基础理论学习之后加深对相关职业技能的操作和掌握。
理论知识讲授时间减少学年，同样是把更多的时间让给综合实训，这一调整与旅游专业实操性强的特点是密不可分的。
2013年，经管系有关旅游管理专业建设规划主要涉及师资队伍、科研项目、课程与教材建设和实训室建设等方面。
从2014年度专业建设规划实施效果来看，师资队伍得到壮大，新增2名旅游管理专业硕士研究生教师；旅游管理教研室成功申请名为“乌兰察布市城市旅游竞争力提升研究”的集宁师范学院校级课题，并可以保质、按期完成研究；在央财和集宁师范学院的大力支持下，经管系旅游实训室所需实训场地以及80台计算机硬件已初步到位。
经管系旅游管理专业本科生所选用的教材均为国家高等教育“十二五”规划教材。
集宁师范学院教务处教材科为了方便任课教师选择教材，首先为各系提供一份高等教育出版社的教材书目，如果有的教材版本太旧或是不适合学生，老师将结合生源质量和学生学习基础选择合适的“十二五”规划教材。
上述就是经管系旅游管理专业保障所选用教材先进性和适用性的方法。
传统的以教师讲授为主的教学方法与手段已经无法满足实操性较强的旅游管理专业的要求，为了提高课堂教学质量，经管系主要从三方面入手:1、努力争取早日建成集旅行社经营管理模拟软件、模拟导游教学平台、旅游管理信心系统和导游员从业资格证书考试模拟题库为一体的旅游管理实训室；2、旅游管理教研室督促专业课教师转变教学方法，结合课程内容要求多采用情景模拟教学法、小组讨论法、案例分析教学法等等教学新方法；3、教学手段上，基于旅游管理专业课讲授过程中，需要直观为学生展示国内外各种丰富的旅游资源，所以一直以多媒体教学手段为主要方式。
二、专业建设指导思想依据旅游产业要素和内蒙古旅游人才发展规划，汲取先进教育理念，调整并不断完善学科专业结构，优化人才培养方案，创新教育教学模式，狠抓教育教学质量，加强教育管理，提升学院在旅游高等教育的影响力、人才在旅游行业中的竞争力。
旅游管理专业的学科与专业建设要以邓小平"三个面向"的教育理论和第三次全教会精神为指引，以《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》和教育部《面向二十一世纪教育振兴行动计划》为指南，依据教育部《普通高等学校本科专业目录》、《高等学校本科专业设置规定》、《关于做好普通高等学校本科学科专业结构调整工作的若干原则意见》、《中华人民共和国职业教育法》、《国务院关于大力发展职业技术教育的决定》和自治区教育厅《关于加强高等学校学科专业设置与结构调整工作的意见》等法律法规和相关文件精神，结合内蒙古经济建设与社会发展现状，坚持“精品加特色”的办学理念，不断加强旅游管理专业建设，进一步深化教育教学改革，全力推进素质教育，全面提高以教学质量为核心的整体办学水平，创建在同类学科中具有一定影响的学科专业。
三、专业建设目标（一）专业建设总体目标按照旅游管理专业突出“国际化”、“应用型”与“适应性”人才培养方案，以旅游职业岗位要求为目标，以就业为导向，建立知识、能力、素质并重的课程体系及校企结合的校内外实践教学机制，构建符合旅游职业培养要求的校企结合人才培养模式；确立与职业要求相适应的教学标准，通过课堂教学与实习实训一体化，实现教学过程的职业性和开放性，着力培养学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力，增强学生的就业竞争力；到2017年，争取把我系的旅游管理专业建设成为办学理念较先进、办学条件较优良、校企结合紧密、人才培养质量较高、社会服务能力较强、专业品牌鲜明、社会竞争力较强、创建在同类学科中具有一定影响的学科专业。
（二）专业建设具体目标1、不断优化人才培养模式，建立具有“国际化”特色和优势的专业体系我系旅游管理专业目前设两个方向：旅游管理和酒店管理（专科）。
通过建立国内外校企合作实训基地，不断调整、改革我们的专业人才培养方案，计划在2016年能够向内蒙古相关企业输送第一批学生进行毕业实习，将我们的教学内容、教学方式、方法、手段以及我们学生的就业途径等落实到实处，使我们的专业人才培养模式尽快与国内、区内接轨，逐步形成特色和优势明显的专业体系。
2、建设领先的实训基地按照“校企联手，双向互动”的基本思路，在现有的国内实训基地的基础上，合理规划建设符合人才培养标准的更多的国外实训基地。
目前，已建成校内校外实习基地5个；未来四年，计划建成校内校外实习基地8个，国外实习基地1-2个；通过与企业紧密结合，将旅游专业校内、校外、国内、国外实训基地建设成为实训内容、体系和考核有机结合的集实践教学、社会培训、技能鉴定为一体的实践教学系统，满足学生中期、毕业顶岗实习和教师顶岗实践培训、横向课题及专业技能研发、教学案例收集的需要，从而成为全省旅游高职教育的交流与合作的窗口与平台。
3、培养德优技能的师资队伍进一步提高师资队伍素质，优化师资队伍的学缘结构，有计划的派出专职教师到国内企业“学习锻炼”，有目标地聘请旅游企业的行业专家、能手进行“专题指导”。
同时，努力提高我系“双师”素质教师的比例，计划到2017年，专任教师高、中、低职称的结构达到合理；双师型教师达50%以上；从而建设一支专业理论功底厚、实践应用能力强，社会影响大，具有良好职业道德、专兼结合的适应我系高等教育发展需要的双师结构的教师队伍。
4、建立科学合理的课程体系适应人才培养目标的要求，打破传统学科体系，确立与现代旅游相适应的教学标准，形成以能力培养为核心，知识、能力、素质并重的课程体系，通过课内教学与实习实训一体化，实现教学过程的职业性和开放性。
同时，以行业标准为尺度，对实训课进行考核，从而形成理论与实践的真正接合。