动脉粥样硬化饮食注意事项

冠状动脉粥样硬化性心脏病健康宣教

冠状动脉粥样硬化性心脏病健康宣教冠状动脉粥样硬化性心脏病（coronary artery atherosclerosis）是一种造成心血管疾病的常见病因。

冠状动脉是负责向心脏供血的主要血管，当冠状动脉内壁发生斑块形成，阻塞了心脏的血液供应，就会引发心绞痛、心肌梗死等心脏疾病。

为了预防和控制冠状动脉粥样硬化性心脏病，我们需要进行健康宣教，提高公众对该疾病的认识和了解，以下将从饮食、运动和心理健康等方面进行介绍。

首先，饮食是预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的重要措施之一、建议采取以下饮食习惯：1.控制摄入高脂肪食物，限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。

可选择低脂肪的牛奶、酸奶、瘦肉和鱼类等食物，避免摄入过多的动物脂肪。

2.增加摄入富含纤维的食物，如谷类、蔬菜和水果等。

纤维能帮助降低胆固醇和血压水平，减少动脉壁上的沉积。

3.控制摄入盐的量，减少高盐食物的摄入。

高盐饮食会导致血压升高，增加心脏负荷。

其次，适量的运动也是预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的重要手段。

定期进行体育锻炼可以增强心血管系统的功能和抗氧化能力。

1.每周至少进行150分钟的中至高强度运动，如快走、跑步、游泳等。

适度的有氧运动可以改善心血管系统的代谢功能，增加心脏血液供应。

2.注意运动的方式和强度，避免过度劳累和突然剧烈运动。

运动时要有适当的间歇休息和水分补充。

再次，心理健康对于预防冠状动脉粥样硬化性心脏病也是至关重要的。

心理压力和焦虑会增加神经内分泌的激活，加速动脉硬化的发展。

1.保持良好的心态，积极面对生活中的挑战和压力。

可以通过与家人和朋友交流、参加心理辅导等方式缓解压力。

2.合理安排工作和休息，保持充足的睡眠时间。

睡眠不足会导致免疫力下降和心脏负荷增加。

此外，戒烟和限制酒精摄入也是预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的重要措施。

烟草中的尼古丁和其他化学物质会损害血管内皮，导致斑块形成。

酒精过量摄入会导致高血压和心脏负荷增加。

最后，定期体检和接受心脏专业医生的检查也是保持心脏健康的重要举措。

动脉粥样硬化吃什么好

动脉粥样硬化吃什么好
当前人的饮食水平越来越好，胆固醇、甘油三酯、血脂等指标都越来越高。

直接影响的就是动脉粥样硬化。

动脉粥样硬化是血管疾病中比较常见的一种疾病。

刚开始是在血管中因为脂质和复合糖类的集聚堆积导致血管有阻塞，变得狭窄。

久而久之，恶性循环，越狭窄阻塞越严重。

完全阻塞时就荣兴形成动脉粥样硬化。

如果血管硬化的现象，为防止动脉粥样硬化应多吃清理和保护血管的食物。

医学研究证明，以下食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。

芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。

红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。

卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。

芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高
血压。

芹菜连根与糯米同煮稀粥，治疗冠心病。

芥菜：煮粥可以高免疫力，冲茶降压。

大白菜：含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。

大蒜：预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。

蕨菜：含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。

大葱：有消除血管内不正常凝固，防止动脉硬化。

这些食物都对动脉粥样硬化有好处。

其实，在平时除了多吃一些软化血管的食物，还应该养成良好的生活习惯。

不论是控制饮食防止热量过高还是平时多锻炼身体避免肥胖，甚至是少吸烟少饮酒，都是提前预防动脉粥样硬化的好方法。

动脉粥样硬化症名词解释

动脉粥样硬化症名词解释1. 什么是动脉粥样硬化症动脉粥样硬化症，听起来是不是有点复杂？其实，它就是我们的血管变“老”的一种表现。

当动脉内壁的细胞被一些小东西，比如胆固醇、脂肪和钙等堵住时，就像一个繁忙的街道被堵车了，血液流动不畅。

这些堵塞物累积起来，就形成了一种叫“斑块”的东西。

斑块就像一层厚厚的黄油，慢慢地把动脉管道变得窄窄的。

久而久之，血流就会受影响，心脏和其他器官都开始感到不舒服。

这可是个大麻烦，直接影响到我们身体的健康，严重时甚至会引发心脏病、中风等一系列问题。

1.1 动脉粥样硬化症的成因那么，动脉粥样硬化症是怎么来的呢？这背后可有不少“黑手”。

首先，吃得不健康，比如经常吃油炸食品、快餐，这些美味的“罪魁祸首”可是胆固醇的好朋友。

其次，缺乏运动也是一个重要因素，久坐不动就像把油漆放在阳光下，慢慢就会变得糊糊的。

再者，吸烟、饮酒，都是让我们血管遭殃的坏习惯。

这些因素合在一起，就像在一个调皮的实验室里，制造出了动脉粥样硬化的“魔药”。

1.2 动脉粥样硬化症的症状说到症状，你可能会问，这个病有什么表现呢？其实，一开始可能没什么感觉，就像早晨起床时的懒洋洋。

但如果不去重视，随着时间推移，可能会感觉到胸痛、气短，甚至有时候还会感到四肢发麻。

想想看，就像车子在快速行驶中突然刹车，那种慌乱和不适，真是让人难受。

而且，如果斑块破裂，形成血栓，那就更危险了，可能会导致心脏病发作或者中风，真是让人提心吊胆啊。

2. 如何预防动脉粥样硬化症好啦，听完这些，你是不是也开始担心了呢？别着急，其实动脉粥样硬化症是可以预防的。

首先，健康饮食是关键，多吃水果、蔬菜和全谷物，少吃油炸和高糖食品。

想想看，吃得健康，身体才会棒棒的，何乐而不为呢？再者，运动是个好习惯，快步走、游泳、骑自行车，随便你选，只要能动起来就好。

就像那句老话说的，“动则生，静则死”，活动活动，心情也会好。

2.1 定期体检除了饮食和运动，定期体检也是不可忽视的。

冠心病患者的饮食注意事项

冠心病患者的饮食注意事项冠心病，全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病，也叫缺血性心脏病，是指冠状动脉粥样硬化导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。

冠状动脉是唯一供给心脏血液的血管，其形态似冠状，故称为冠状动脉。

冠状动脉血管的硬化呈粥样改变，造成供养心脏血液循环障碍，引起心肌缺血、缺氧，即为冠心病。

冠心病是常见的心血管疾病之一，常多发于中老年人之间。

冠心病患者的饮食禁忌如下：1.忌吃高热量、高高胆固醇的食物，如蛋黄、可可油、巧克力、奶油、肝、脑、肾等。

2.减少脂肪的摄入量，减少动物油的摄入，少吃或不吃猪油、肥肉等。

3.养成合理的膳食习惯，切记暴饮暴食，胡吃海塞。

4.禁止吸烟、酗酒，酗酒是导致心血管疾病的主要原因之一。

5.不要吃得过饱，过饱会增加心脏负担，导致血管痉挛，甚至发生心绞痛和急性心肌梗死。

6.忌饮浓茶，浓茶中富含大量的茶碱，会引起大脑兴奋、失眠、心悸等。

冠心病患者的饮食推荐：1.少食多餐，平常吃到七、八分饱即可。

2.多食豆类及豆制品。

豆类食物中含有大豆蛋白，可以有效降低胆固醇，降低血液的粘稠度，达到保护心脏的目的。

平常可以多食的豆类食物有大豆、黄豆、黑豆等。

3.多食生大蒜，吃生大蒜不仅可以阻止血液的凝固，预防血栓的形成，还可以降低胆固醇。

4.适当补充微量元素，如补钾、补铁、补钙等。

钾含量高的食物：马铃薯、豌豆苗、莴笋、芹菜、丝瓜等；多食用含钙多的食物：黄豆、牛奶、花生、鱼虾、红枣等。

5.补充维生素，多食新鲜的蔬菜和水果，如苹果、香蕉、西瓜、山楂等。

6.多吃蒸煮食物，少吃或不吃油炸食品。

7.戒烟戒酒。

8.增加膳食纤维的摄入，如芹菜、木耳、海带等。

冠心病患者不仅需要到医院就医治疗，还需要在日常饮食中多加注意，更需要改变一些不良的生活习惯如熬夜通宵、饮食不节制、精神压力过大等。

动脉硬化的饮食禁忌

动脉硬化的饮食禁忌
动脉硬化在我们的日常生活中是非常常见的一种中老年人群疾病，而且患者每年都在增多。

动脉硬化千万不可小觑，该病严重的影响了中老年人的健康，每年因为动脉硬化而死亡的人数也占有相当一部分高的比例。

除了积极的治疗以外，动脉硬化在饮食上的禁忌有哪些呢？我们一起来看看。

蛋白海味不能少
饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管硬化。

蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白，以供应身体必须氨基酸，饮牛奶以去脂为佳。

海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸，被公认为大脑营养剂、血液稀释剂，具有降低胆固醇，防止动脉硬化之功效。

饮食清淡不过饱
饮食以清淡为宜，因为嗜咸饮食，钠会进入血管壁，使其增
厚，血压增高。

进食量应适当，不宜过饱，否则身体过胖加重心脏负担。

常用动物油少吃动物脂肪
植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。

多吃素菜少饮酒
素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素。

维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性。

酒类尤其是烈性酒，可促进动脉硬化，另一方面可诱发中风。

上面非常详细的为大家介绍了关于动脉硬化的患者需要在
饮食上注意的一些禁忌，希望这些能够给有需要的人群起到帮助的作用。

动脉硬化大多是因为动脉血管出现了问题，血管壁增厚导致管腔变得狭窄，从而造成了动脉里的血液不能正常流通，十分严重。

内科治疗冠状动脉粥样硬化的有效手段

内科治疗冠状动脉粥样硬化的有效手段冠状动脉粥样硬化是一种常见的心血管疾病，严重的病例可能导致心肌梗死和中风等严重后果。

因此，对冠状动脉粥样硬化进行及时有效的内科治疗非常重要。

本文将介绍一些内科治疗冠状动脉粥样硬化的有效手段。

一、改善生活方式改变不良生活习惯是预防和治疗冠状动脉粥样硬化的基础。

以下是一些改善生活方式的有效手段：1.健康饮食：推荐采用低盐、低脂、高纤维的饮食模式。

增加蔬菜水果、全谷物和坚果的摄入，减少红肉和加工食品的摄入。

2.合理运动：适量的有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，可促进血液循环，增强心肌功能，减轻体重和脂肪含量。

3.戒烟限酒：尼古丁和酒精是冠状动脉粥样硬化的主要危险因素之一。

戒烟和限制酒精摄入可以显著降低罹患冠状动脉粥样硬化和心血管事件的风险。

二、药物治疗药物治疗是冠状动脉粥样硬化的重要手段之一。

以下是一些常用的药物治疗方法：1.抗血小板药物：如阿司匹林等，可抑制血小板聚集，减少血栓形成的风险。

2.降脂药物：如他汀类药物，常用于降低胆固醇和甘油三酯的水平，减少动脉壁斑块的形成。

3.降压药物：如ACEI、ARB等，可降低血压，减轻心脏负担，预防冠状动脉粥样硬化进展。

三、介入治疗对于冠状动脉粥样硬化严重的患者，内科治疗可能无法达到预期效果。

此时，介入治疗成为一种有效手段。

1.冠脉扩张术：通过导管插入冠状动脉，使用导丝和支架等工具进行介入治疗，扩张狭窄的冠状动脉，改善血液流通。

2.冠脉旁路移植术：适用于多支病变或无法进行扩张术的患者。

通过植入体内的移植物，建立冠状动脉旁路，重建血液供应通路。

四、药物支持治疗一些严重冠脉病变的患者可能需要进行药物支持治疗，以维持心肌功能和稳定血液循环。

1.硝酸酯类药物：可通过扩张冠状动脉，减少心肌缺血。

2.β受体阻滞剂：可减慢心率、降低血压，降低心脏负荷。

3.钙离子拮抗剂：通过抑制钙离子通道，减轻冠状动脉平滑肌收缩，增加冠脉血流。

总结起来，内科治疗对于冠状动脉粥样硬化至关重要。

动脉粥样硬化饮食是怎样的

动脉粥样硬化饮食是怎样的
动脉粥样硬化是一种从儿童时期开始发展的疾病，这种疾病在中年后症状会明显。

动脉粥样硬化的治疗一定要及时，除了常规治疗，动脉粥样硬化的饮食也需要注意。

饮食方面一定要清淡。

1.饮食清淡，多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(如豆类及其制品)的食物。

尽量以花生油、豆油、菜籽油等植物油为食用油。

合并有高血压或心力衰竭者，应同时限制食盐。

提倡不吸烟，不饮烈性酒。

2.控制膳食总热量，以维持正常体重为度。

提倡饮食清淡，多食富含维生素C（如新鲜蔬菜、瓜果）和植物蛋白（如豆类及其制品）的食物。

尽量以花生油、豆油、菜籽油等植物油为食用油。

已确诊有冠状动脉粥样硬化者，严禁暴饮暴食，以免诱发心绞痛或心肌梗死。

合并有高血压或心力衰竭者，应同时限制食盐。

3.重点减少食物中动物脂肪和蛋白质，每次进餐都要严格控制肉类食物。

因为即使是最瘦的肉也含10-20％的动物脂肪，应该从食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪摄入量减少到最低限度。

不要吃鸡皮，因为鸡皮所含脂肪比例高。

一星期内吃猪、牛肉不超过3次，其他时间最好是鸡或鱼(不包括水生贝壳类)，因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。

4.降低胆固醇的摄入量。

每日不超过三个蛋黄(包括其他食物)，水生贝壳类(龙虾、小虾、牡蛎)每月最好仅吃2～3次，少吃肝、肾和其他内脏，因为，内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。

动脉硬化闭塞症的饮食？

专业的血管病医疗服务平台 /动脉硬化闭塞症的饮食：
1.动脉硬化者应以低盐低脂饮食为主，糖尿病患者还需进一步控制饮食。

同时少食辛辣、刺激性食物，保持大小便通畅。

也应当尽量避免吃各种动物的内脏，包括脑、肝、肾等;避免吃各种肥肉，如猪肥肉、牛肥肉、狗肥肉以及各种动物性脂肪油，如猪油、鸡油、羊油等。

各种蛋黄等高胆固醇食品也应当减少食用。

2.烟草可引起血管痉挛，加重血管病变，尤其是合并心脏疾病和糖尿病的患者，应严格戒烟。

3.动脉硬化患者不可不动，也不宜多动，应从少量活动开始，慢慢增加运动量，可以逐渐增加侧枝循环开放，改善动脉血运。

运动项目以步行最佳，速度快慢及时间长短需根据个人身体状况调整，以活动后轻微出汗及下肢无酸帐感觉为好。

4.活动时间不宜选择清晨，因晨起气温较低，人体也没有活动开，容易刺激血管痉挛发生意外，尤其不适合老年人。

最佳时间为上午09：00后和下午04：00后。

动脉粥样硬化的饮食防治

动脉粥样硬化的饮食防治姚瑞萍
概述
动脉粥样硬化（AS）是一种侵犯全身动脉系统的疾病，由动脉粥样硬化（AS）是一种侵犯全身动脉系统的疾病，由其引起的冠心病是发达国家的首要死亡原因。膳食中脂肪摄人量及其对血清胆固醇（低密度脂蛋白）的影响，是决定发病率显著差异的首要原因。在此病的主要危险因素中，高脂蛋白血症、高血压、肥胖、及高密度脂蛋白降低等均与饮食因素相关。饮食控制同时，增加饮食中的抗氧化剂，如维生素E及C等更有利于冠心病的预防。
（五）纤维
可溶性纤维即使人们食用低脂和低胆固醇饮食，还能使其原始血脂水平下降。纤维降胆固醇的机理尚不完全清楚，可能与增加胆固醇的排泄，增加在肠道中胆固醇与胆酸结合而减少胆固醇吸收有关。每天食入６０ｇ燕麦麸（含１１ｇ纤维，其中６ｇ可溶性纤维）能使血清ＴＣ或ＬＤＬ－Ｃ降低５ｍｇ／ｄＬ。因此，在抗动脉粥样硬化的饮食治疗中宜有适量的可溶性纤维。
（一）饱和脂肪酸饱和脂肪酸引起ＬＤＬ－胆固醇升高的机理是由于它降低ＬＤＬ受体的活性。每日进食１０ｇ饱和脂肪酸并持续数日，将升高ＴＣ和ＬＤＬ－Ｃ８～１０ｍｇ／ｄＬ。在抗动脉粥样硬化的饮食治疗中必须限制食用含饱和脂肪酸很高的油脂。
（二）单价不饱和脂肪酸
1.顺式单价不饱和脂肪酸：最常见的是油酸（Ｃ１８：１） 1.顺式单价不饱和脂肪酸：最常见的是油酸（Ｃ１８：１），其次芥酸（Ｃ２２：１） 2.反式单价不饱和脂肪酸：存在于某些动物油和氢化植物油 2.反式单价不饱和脂肪酸：存在于某些动物油和氢化植物油中。研究证明它可引起ＴＣ和ＬＤＬ－Ｃ增高。反式脂肪酸（trans 反式脂肪酸（trans fatty acid，TFAs）又称反式脂肪或逆态脂 acid，TFAs）又称反式脂肪或逆态脂肪酸，是一种不饱和人造植物油脂，生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“ 、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理 ”过程可以防止分子被氧化，使液体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质期。

动脉硬化的饮食和预防-北京国康医院潘万英

动脉硬化的饮食和预防-北京国康医院潘万英健康的血管是柔软并且有弹性的，但是血管变硬失去弹性就容易出问题了，代表性的疾病就是我们常常讲到的动脉粥样硬化。

粥状动脉硬化，顾名思义就是动脉上出现粥状斑块，进一步导致动脉硬化。

动脉硬化发生后没有非常明确的症状表现，不过随着动脉硬化程度的不断发展，对周围的器官功能会造成一些影响，比如说心悸、胸闷、头晕、四肢凉麻、跛行、失眠多梦等等。

动脉硬化的饮食禁忌1、山药味甘，能降血糖，还能阻止脂肪颗粒在血管壁的沉积，适合心血管病患者，土鸡炖山药适合气血亏虚的动脉粥样硬化患者；清炒山药片则适合动脉粥样硬化者。

2、绿豆有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、保护肝肾等多种作用。

绿豆和大米煮粥能清热、养阴、利水，有降压和降脂作用，有效防治动脉粥样硬化情况发生。

3、玉米能降低胆固醇并防止它的沉积，对心血管疾病有一定的预防和治疗作用。

用玉米粒和玉米须做成玉米茶，能利尿消肿和降脂，适合高血脂者，可防止动脉粥样硬化。

4、燕麦能预防和治疗由高血脂引起的心脑血管疾病，燕麦粉和小米煮粥适合高血脂、心神不安、失眠多梦、自汗盗汗的患者。

5、核桃仁能促进葡萄糖利用和胆固醇代谢，保护心血管。

核桃仁加大米煮粥除了能防止高血脂和动脉粥样硬化还有养颜作用，有效预防动脉粥样硬化。

6、大豆有抗溶血、抗高血脂的作用，对高血脂、动脉粥样硬化有益，大豆、冬瓜、薏苡仁煮汤适合肥胖、脑力活动者和心血管病者。

7、红枣有养血安神、补血养颜、补肝降压等功能，含有丰富的有机酸、维生素、矿物质，能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。

红枣加大米煮粥适合动脉粥样硬化伴头晕眼花、失眠健忘的人。

动脉硬化的预防原则1、限制食物性胆固醇的摄入：这是防治动脉硬化的关键。

2、限制脂肪的摄入：食用的脂肪包括动物脂肪和植物脂肪，摄入过多可升高胆固醇，应该严格限制，3、限制总热量的摄入：提供热量的碳水化合物也应适当限制，多吃富含膳食纤维和维生素而热量较低的粗粮(如全麦面粉等)、杂粮(如豆类杂面等)和新鲜绿叶蔬菜。

主动脉硬化饮食注意

主动脉硬化•主要是主动脉的内皮受损，血管弹性下降•造成高血压，主要是以收缩压的升高为著•如果出现主动脉硬化，提示全身也有动脉硬化•所以应及早的进行治疗•以防心脑血管病的发生•如脑出血，脑梗塞,以及心绞痛，心向梗塞，甚至心源性的猝死膳食原则①低热量饮食：不宜过量甜食，避免煎炸食物。

②低胆固醇，低动物性脂肪饮食：避免食用猪油等动物油。

植物油也不宜食用过多，过多的植物油也能使人肥胖，促致动脉粥样硬化的形成。

不宜过量肉类，需搭配蔬菜水果，多吃鱼类。

③低盐饮食：食盐摄入过多增加肾脏负担，使循环血容量增加，造成升高血压和增加心脏负担。

咸菜、咸鱼、酱油等腌制或过咸食品以不吃或少吃为宜。

④多维生素和多纤维素饮食：维生素C有增强血管韧性、减少脆性和防止血管破裂出血的功能。

含有维生素C的主要食物是新鲜蔬菜和水果。

大量的纤维素有刺激肠管加速其蠕动的作用，并且促进胆固醇的排泄。

纤维素还有吸附胆固醇的作用，使胆固醇不易被肠粘膜吸收，从而降低血清胆固醇的含量。

⑤忌食一切刺激性食物及忌烟：常见的刺激性食物有浓茶、浓咖啡、辣椒、胡椒、烈酒等。

浓茶、浓咖啡等可使大脑处于兴奋状态，从而影响睡眠。

烟叶中的尼古丁能使血管收缩引起血压升高、心跳加快。

吸烟能使肾上腺素分泌增加，促进动脉硬化的发展。

烈性酒可造成神经细胞损伤较强，容易成为脂质代谢紊乱的诱因。

烈性酒还可破坏肝细胞促进胆固醇的合成，引起血压增高，引发血管堵塞等重后果。

⑥起床后洗漱后口腹喝一杯温水(非热水) ，会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环，防止心脏血管疾病的发生。

有益食品各种新鲜蔬菜和水果：如芹菜、黑木耳、冬瓜、洋葱、大蒜、胡萝卜、豆芽、芦笋、山楂、鲜海带、海藻、紫菜、海鱼类、豆类制品等。

各种粗杂粮，如大豆，玉米，小米等。

①洋葱：可扩张周围血管，降低外周血管和冠状动脉阻力，降低血脂，促进钠盐排泄，预防心肌梗塞和脑梗塞。

对于动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病、脑梗塞和脑出血均有较好的作用。

动脉硬化不能吃什么,动脉硬化的注意事项

动脉硬化不能吃什么，动脉硬化的注意事项文章目录*一、动脉硬化的饮食和注意事项1. 动脉硬化的饮食注意事项2. 动脉硬化的其他注意事项*二、动脉硬化的简介*三、动脉硬化的高发人群和危害动脉硬化的饮食和注意事项1、动脉硬化的饮食注意事项蛋白海味不能少饮食中缺乏蛋白质,同样会发生血管硬化。

蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必须氨基酸,饮牛奶以去脂为佳。

海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸,被公认为大脑营养剂、血液稀释剂,具有降低胆固醇,防止动脉硬化之功效。

常用动物油少吃动物脂肪植物油含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。

饮食清淡不过饱饮食以清淡为宜,因为嗜咸饮食,钠会进入血管壁,使其增厚,血压增高。

进食量应适当,不宜过饱,否则身体过胖加重心脏负担。

2、动脉硬化的其他注意事项不吸烟并防被动吸烟,烟草毒害心血管内皮细胞,损害内皮系统功能,可致心肌肥大、变厚,殃及正常的舒缩运动并可致“好”血脂HDL下降。

坚持适量的体力活动,体力活动量需根据原本身体情况而定,要循序渐进,不宜勉强作剧烈运动,每天最好坚持不短于30分钟的活动,可“一次性完成”或分3次进行,每次10分钟。

释放压抑或紧张情绪,慢性忧郁或持续的紧张,可刺激交感神经兴奋,易致心跳快速、血管收缩、血压上升,血流减少。

动脉硬化的简介引起动脉硬化的病因中最重要的是高血压、高脂血症、抽烟。

其他诸如肥胖、糖尿病、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、脾气暴躁等都会引起动脉硬化。

动脉硬化的高发人群和危害动脉硬化的高发人群高血压患者。

高血压患者因为血压变高会导致血流长期冲击动脉壁引起动脉内膜机械性损伤,那么这种损伤就往往导致动脉壁沉积血脂,并且逐渐的就会有脂肪斑块的症状,造成动脉硬化疾病,所以高血压患者应该注意积极的治疗,积极的降压,不要因为血压高引发更严重的疾病。

糖尿病患者。

动脉硬化的治疗及饮食宜忌

所谓动脉硬化，是指动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变，导致管壁增厚变硬，失去弹性和管腔缩小，在病变过程中，受累动脉的病变从内膜开始。

本病多发生于40岁以上的男性及绝经期后的女性，是严重危害老年人健康的常见病。

其主要症状表现为：早期无症状，但随着病情的发展就会出现体力与脑力的衰退，而且还伴有胸闷、心悸及心前区闷痛，其中脑动脉硬化的患者可产生头痛头晕、记忆力减退等症状。

动脉硬化的主治原则，除了患者服用益气生津、祛湿通络类药物，还需要在饮食上进行调养，主要原则为：宜低盐饮食；少食或不吃脂肪类食物，特别要忌食动物性脂肪和高胆固醇食物；可以适量饮茶和少量饮用果酒与啤酒，忌饮用烈性白酒。

总之，动脉硬化患者适宜低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食，而且最好要清淡。

下面就动脉硬化患者在饮食宜忌方面进行详细说明：患有动脉硬化病症的人适宜食用的食物主要有以下几种。

1.大豆：大豆及其制品富含亚油酸、维生素E和卵磷脂等，所含亚油酸比饱和脂肪酸高3倍。

因此，动脉硬化患者适宜经常食用大豆或大豆制品。

2.香菇：香菇中含有一种核酸类物质，有降低血液胆固醇的作用，能有效防止动脉硬化和血管变脆。

因此动脉硬化患者适宜经常食用香菇。

3.大蒜：大蒜中富含大蒜精油，能有效降低血液中胆固醇的含量，还可以溶解血液低密度脂蛋白胆固醇和维持高密度脂蛋白胆固醇的含量。

所以，动脉硬化患者要常吃大蒜。

4.牛奶：牛奶中富含钙元素，能够降低人体对胆固醇的吸收。

因此，动脉硬化患者适宜经常食用牛奶。

5.洋葱：洋葱中富含环蒜氨酸、硫氨基酸等成分，这些物质具有降低血脂的功效。

生洋葱和熟洋葱都具有抗动脉硬化之功效。

因此，动脉硬化患者适宜食用洋葱。

6.黄瓜：鲜黄瓜富含丙醇乙酸，它具有抑制糖类转化为脂肪的功效，而且还可降低血液胆固醇。

因此，患有动脉硬化病症的人适宜经常食用黄瓜。

相反，患有动脉硬化病症的人需要忌食的食物有以下几种。

1.鹌鹑蛋：据营养学家测定，在各种食品中，鹌鹑蛋含胆固醇比例最高。

动脉粥样硬化

动脉粥样硬化是动脉硬化中最常和最重要的类型。

主要发生于大中动脉，如主动脉、冠状动脉、脑动脉和肾动脉等，其特点是粥样化。

由于一系列的原因引起动脉内膜脂类（主要是胆固醇及其酯）和其他成分的灶性堆积，肉眼观察常呈灰白色的隆起，形如粥状，故称动脉粥样硬化。

脑动脉粥样硬化可以形成脑动脉供血不足、脑出血、脑血栓、脑梗塞等。

发展下去，心脏冠状动脉粥样硬化可形成冠心病，会有心绞痛、心肌梗死及猝死发生。

此病的发生与一系列因素有关，这些因素称为易患因素：1、年龄:一般说来，动脉粥样硬化和冠心病的发病率均有随年龄而增加的趋势，中老年比较多见。

我国人较西方人发病年龄推迟，病变程度也相对较轻。

2、性别:男性发病率离高于女性，但女性在绝经期后则有所增高，这与雌激素分泌的改变有关。

3脂质和脂蛋白代谢异常:大量资料表明，高胆固醇血症、高甘油三酯血症、高脂蛋白血症是本病的主要易患因素之一。

4、高血压:也是主要的易患因素之一。

5、吸烟6、糖尿病:最常合并有心血管病变7、肥胖:肥胖者冠心病患病率高8、其他因素:缺少体力活动、精神过分紧张、家族史、高尿酸血症（痛风）、凝血机制、免疫功能以及其他环境因素（包括微量元素）等均与本病的发生有一定的关系。

膳食调整和控制原则①控制总热能摄入，保持理想体重。

②限制脂肪和胆固醇的摄入。

③多吃植物性蛋白质，少吃甜食。

④保证充足的膳食纤维和维生素的摄入。

⑤饮食易清淡、少盐。

⑥适当多吃保护性食品（如洋葱、大蒜、紫花苜蓿、香菇、木耳、海带、紫菜等）。

适量饮茶、少饮酒。

营养治疗是治疗糖尿病的基本措施。

无论是轻型的还是重型的，无论是用胰岛素的还是用口服药的，都必须通过饮食控制以减轻胰岛β细胞的负担，改善症状。

30年代，胰岛素问世前后，营养治疗的原则是半饥饿疗法，治疗初期碳水化物量为60～100g·d-1，占总热能的20%；脂肪量为100g左右，占总热能的60%，病情好转后碳水化物不超过240g·d-1，纯属低热能、低碳水化物、高脂肪饮食。

冠状动脉粥样硬化性心脏病的护理

冠状动脉粥样硬化性心脏病的护理
一、概述
冠状动脉粥样硬化心脏病是因为自身血管发生粥样硬化而出现变窄和变硬的情况，随之时间的推移，患者的心肌长期缺血，之后发生坏死。

这样的病症现在已经成为中老年死亡中的常见病症，该病症也会引发很多心脏方面的并发症。

所以，病症在发生的时候一定要积极应对，制定相应的治疗方案。

此外，日常饮食护理也要特别注意。

在治疗的同时一定要做好冠心病的护理工作。

二、步骤/方法：
1、首先，需要关注的就是患者的饮食。

这时候不要吸烟喝酒，饮食一定要少油少盐，同时还要保证低脂。

在控制自身的血糖以及血脂的同时还要注意营养均衡，可以多吃蔬菜水果，也要补充蛋白质。

2、患者有体重较高的人最好是要减肥，日常生活在合理饮食的情况下也要适当锻炼，这样的话可以减重。

在治疗冠心病的时候会有调脂治疗，这时候要保证足够的休息，所以患者日常作息要规律。

3、患者因为血管变窄变硬的原因常常会有心脏供血不足的状态，在情绪波动比较大的时候很容易发生猝死，或者是诱发心力衰竭。

所以，这时候一定要有平和的心态，心理建设必不可少，避免过大的情绪波动。

三、注意事项：
对于此类心脏病患者来说，不仅仅自身要特别注意，患者的家人也要做好护理工作。

空闲时间多陪伴患者，减轻心理压力，愉悦的心情对于病症的治疗会有很大的好处。

下肢动脉粥样硬化的健康宣教

04
生活方式调整：戒烟限酒，保持良好的饮食习惯，控制体重，保持良好的心理状态
下肢动脉粥样硬化的健康教育
提高健康意识
认识下肢动脉粥样硬化的危害
学习预防下肢动脉粥样硬化的方法
关注自身健康，定期体检
保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动等
定期体检
定期体检的重要性：早期发现下肢动脉粥样硬化，及时治疗
运动时间：每次运动时间控制在30-60分钟，每周至少进行3-5次
运动注意事项：运动前做好热身，运动后做好拉伸，避免运动损伤
控制体重
保持健康的饮食习惯，避免过多摄入高脂肪、高糖、高盐的食物
增加身体活动，如散步、慢跑、游泳等，以增加
能量消耗
保持良好的作息习惯，避免熬夜、
过度劳累等
主要症状
01
间歇性跛行：行走时出现疼痛，休息后缓解
04
感觉异常：下肢感觉麻木、刺痛或灼热感
02
皮肤温度降低：下肢皮肤温度低于正常
05
动脉搏动减弱：下肢动脉搏动减弱或消失
03
皮肤颜色改变：下肢皮肤颜色苍白或发绀
06
伤口愈合不良：下肢伤口愈合缓慢或难以愈合
下肢动脉粥样硬化的预防措施
健康饮食
03
规律运动：每周至少进行150分钟的中等强度运动，如快走、跑步、游泳等。
04
控制体重：保持正常的体重范围，避免肥胖。
05
保持良好的心理状态：学会释放压力，保持乐观积极的心态。
06
定期体检：定期进行身体检查，及时发现和治疗疾病。
谢谢
下肢动脉粥样硬化的健康宣教
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下肢动脉粥样硬化的基本知识

怎样预防动脉粥样硬化的发生？

怎样预防动脉粥样硬化的发生？
（1）劳逸结合与精神调节：避免精神紧张、烦恼焦虑，生活要有规律，学会经常用脑，又要避免用脑过度；
（2）合理饮食：预防动脉粥样硬化最主要的饮食治疗原则是限制脂肪摄入量。

摄入动物脂肪不宜过多，少吃肥肉和大油。

可多吃一些含不饱合脂肪酸较多的瘦肉类、植物油、豆制品等。

另外，少吃甜食，多吃新鲜蔬菜和水果，保证足够的维生素和钾、钙等有益营养素及植物纤维的供应。

盐的摄入适量(6克／天以下)，不吸烟，少饮酒或不饮酒。

（3）体力活动，参加力所能及的体育锻炼和体力活动。

可帮助改善血压及血脂的变化，早期采取措施。

（4）对于有高血压、冠心病和糖尿病家族史的人，宜注意血压及血脂的变化，早期采取防治措施。