生物化学实验教学新思路的探索

对于一些难度较大 、操作较复杂 的 项 目， 可采取分解动作示教 ， 做到层次分 明， 先慢后 快 ， 先分解 后合成 ， 使学 生易 懂易学。对一些较精细的操作 ， 微量 如“ 定量移 液管 的使用 ” ，则可 采取 分组示 教， 使学生易于看清 ， 以提高学生操作 的 准确率 和达标率 。 在演示 过程 中， 还要注 意教师站立位置 ， 以利 于学生观察 ， 避免 产生方位错觉。对一些项 目可采取 同步 演练 ， 即在教师演示 同时 ， 学生模仿教师 动作 ， 边看边练 ， 师生同步 ， “ 如 试管 中液
本标准 。 在某 些 实验 项 目 中 ， 实 验 方 法 对
让学生划点样 线和点样等 。 这样做 ， 既活 跃 了课堂气氛 ，充分调动 了学生 的积极 性和主动性 ， 又锻炼 了学生 。 同时 ，学生在参与示范性演示过程
只提 出了建设性 的意见 ，而对实验的手 段与过程 ， 特别是 操作的前后顺序 ， 不做 硬性规定 ，让学生在实验 中 自己选择试 剂、 仪器 设备和方法 ， 为学生发展 创造性 提供 了广阔的空间 ，创造 了比较灵 活和 宽松 的环境 ， 使他们得 以产生创新动机 ， 激活创新行 为 ， 充分体 现创新性 。
为提高学生综合素质 ，培养具 有创
在 自编的讲 义中安排一些最新的生化 实
验方法和相关 知识 ；设 置必做实验 和选
新精神的人才 ，笔者探索研究性 实验教 学新思路 ， 自编 开放式实 验讲 义 、 从 改变 传统的演示方式 、组织实验结果 的分析
与讨论 等入 手， 取得 良好 的教学效果 。
中职教 育阶段 应该是创新人才 培养
（ ） 一 让学生参 与示范性演示 改变学生在学 习中的被动 、接受式 的学习方 式 ， 倡导学生 主动参 与、 乐于探 究、 勤于动手 ， 从而拓展学生学习知识 的
的关键阶段 ，这个 目标必须通过教 学内
容 创 新 才 能得 以实 现 。 此 ， 们 以 培养 因 我
和薄弱环节 ， 对这些 问题 的当场纠正 ， 能 够引起全体 同学的注意 ，避免在实验进 行过程中的失误 ，减少 了许多不必要 的 麻烦 ， 让初学者少走许 多弯路 ， 确保实验 课的顺利完成 ， 提高了教学效果和效 率。
（ ） 活 多 变的 演 示 二 灵
果的分析 与讨论 等入 手 ，探 索实验教 学
程的专业学生使用 。内容充分反 映知识
和 技 术 的 最 新 成 果 ，适 应 学 生 个 性 化 和
做好 必要 的示范性演示 。 如在进行“ 分光
光度 计的使用 ” 的时候 ， 可让学生选择波 长和读取光密度读数 ； 又如在示 教“ 清 血 蛋 白醋酸纤维素薄膜电泳” 这个 实验时 ，
出版周期的限制 ， 内容往往滞后于新知 其 识和新技术的产生 ， 同时， 这些教材把实验 原理 、步骤，甚至实验现象都写得一清二
传统 的实验演示 方式 不利于学生 的
学习和综 合素质的提高 ，需要推 出有创 意、 有针对性 的方式 ， 不能依 据 固有模式 “ 输” 灌 现成知 识 ， 而要针 对学生 活跃 的
（ ） 义 编 写体 现 创 新 性 一 讲
只听不看 ， 教学效果差 ， 而只看不昕 效果也不 理想 ，故 教师在进行示范演示
时要 和必 要的语 言讲解结合起来 ，边演
示边讲解 ， 而且要说 明道理 ， 为什么要这 样做 。例 如加完试 剂的试管在放入恒温 箱前一 定要摇 匀。若教师只告诉学生这 样做还 是不够的 ，因为学生不明 白为什
学生的创新意识为根本 ，进行 了大胆改 革 ，编写了能促 进创新人才培养 的开放 式实验讲义 ，提供全校开设生物化 学课
渠道 ， 拓展学生发展 的空间 。 改变传统 的
只由教师演示 的做法 ，让学生配合教 师
么要这样做 ， 因而只能硬记 。 如果教师讲
明假 如加 完试剂 的试 管在放人养和发挥个性特长的条件 ；精心设计思
考 题 和讨 论 题 ，安 排 实 验 结 果 的 分 析 与
、
自编开放式实验讲义
讨论 ，鼓励 、引导学生对现成的实验 内 容、 步骤 、 要求等质疑问难。
二 、 变 传 统 的 实 验演 示 方式 改
传统实验教 材因受传统观念制 约和
新 思路 。
【 关键词 】 索 探
思 路
生化 实验教 学 新
【 文献编码 】 ｏｌ． ６／ｉｎ ４０ ｄｉＯ ９９ ． ． ５－ ： ３ ｊ ｓ０ ｓ
９ ８ （ ． １． ５ ８ ９ Ｃ） ０ ０１ ０ １ ２ ０
为他们有探求新知的好奇心 ，有 主动探 究知识的愿望 ， 有积极 的学 习态度 ， 把 要 学生作为学 习的主体来看待 。 为此 ， 们 我
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生 物 化 学 实 验 教 学 新 思 路 的 探 索
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【 要】 摘 本文探讨了 教师如何在生
物化 学 实验教 学 中提 高 学生 的综 合 素 质 ，提 出应加 强教 学 内容与 学生 生活以
（ ）突 出学 生 的 主体 地 位 二 教 师 要 认 识 到 学 生 的 主体 地 位 ， 因
及社会发展 的联 系，注重学生的 亲身体
验， 针对 学生的特点 ， 自编开放式 实验 从
讲 义 、 变传 统 的 演 示 方 式 、 织 实验 结 改 组
中 ，往往也暴露出一些经常 出现 的问题
思 维 和 变 化 的 情绪 ，努 力 培 养 学 生 的 能 力 ， 高 学 生 的素 质 。 提
体混匀 的方法 ”“ 、吸量管的使用” 等。
（ ） 动 形 象的 演示 三 生
楚， 使学生失去 了想象和思维的空间。 为改 变这一现状 ， 我们针对学生的实际情况 ， 紧 扣大纲 ， 科学地编写了开放式实验讲义。