29.3家餐厅不同的杠杆借力营销策略案例

如何让你生意赚钱的计划提速 10 倍?

，

办？

传统的营销方法是饭店要制作名片.然后到市场上去发.还有就是发传单.以及打推销电话……

我们看看这家饭店送餐的营销案例步骤和方法是怎么操作：

第一，这家饭店选出了 10 道菜进行组合，给这些菜品设定送餐的价格，饭菜一定要可口好吃，有些饭菜都以成本价销售。

第二，这家饭店找到了一家印刷厂.印几千个鼠标垫，鼠标垫上

印上饭菜的名称及价格.以及送餐的电话.免费送给方圆 5 公里

店铺及公司办公的人员。在中高档小区门口送鼠标垫.以及来到

店里消费的人群.消费完就送一个鼠标垫.告诉客户可以送餐有一家饭店，看到别的饭店在送餐，自己也想做这个送餐的生意 但送餐生意竞争很非常激烈.已有很多饭店小吃店在送餐，怎

上门！

第三，他们送鼠标垫的时候，给客户说，如果你能在 11 点通过打电话订餐，饭店给你 8 折优惠。因为其它送餐的都是送到后挨

家推销。而你采用订餐的方式，先把顾客抢过来。而且方圆 5 公里的客户都知道你.他们需要订餐.直接看鼠标垫.然后打电话给你.你的送餐生意就自动上门了！

第四，客户第一次订餐.饭店都会告诉客户.你下次电话订餐.

我

们饭店送一个特色菜，留住老顾客的绝招。按照这个办法，果

然

有效，这家饭店的送餐量越来越大，

二个月后，这家饭店发现一个问题，有很多小区其他的小吃店和饭店也在送餐.严重影响了他们送餐.为了能够垄断小区的生意. 这家饭店做的很绝.每个月给小区保安 500 元，让小区保安把其它送餐赶出去，不让进入到该小区。

所以 3 个月的时间，这家饭店就垄断方圆 5 公里的送餐市场！

看完这个案例.你有什么想法呢.除了精彩和感动外.你现在就可以马上去开一家餐馆.或者设计一个送餐营销方案卖给那些饭店.

或者你可以和一个小吃店或者饭店合作.你说赚钱容易吗？很容

易吧！

这就是我杠杆借力营销案例网站上其中的一个送餐的营销案例. 你是不是可以轻松的复制.快速的赚钱呢？

如果！把这个送餐案例设计好卖给那些餐饮业的老板你说值多少钱呢？1000 元.2000 元.5000 元.你自己定价……

广东珠江一家酒店经营

不善面临倒闭老板正坐

在办公室里发愁一套精

彩的酒店营销方案

3 个月后起死回生的救活了这家酒店其实你看见上面的那个送餐营销案例.是我 120 个杠杆借力营销案例中的一个案例. 我还有119 个绝密赚钱案例.我相信任何一个人了解完这 120 个营销案例后.都会目瞪口呆的！

好！我再给你一个酒店经典的营销案例！

酒店的营销案例如下：

王先生买下了珠海一家市区的酒店，很是兴奋，60 多房间的气派酒店，虽上不了三星级也算准三星的，原来的老板装修经营一年多，268 万转让给王先生。王先生在购买前经过了实地考察，地方清静，空气好。生意很好，旅游团入住爆满…

可是，接手不久，王先生傻眼了，这么大的酒店，每天散客才十

间都不够，旅游团也不再来了，原老板是为了人气，迷惑真相

亏

本带团来的，据前台服务员介绍说，酒店离拱北，吉大.繁华区

远，偏僻，客人不愿来，酒店周围公交站少，娱乐没有，很少人

知道。旅游团用来充数的，198 元的房间才卖 65 元，根本就不

赚钱，这个酒店入住以来，一直在亏本经营……

三个月了，王先生使用了很多办法，就是不见酒店有任何的起色，王先生满脸愁容，酒店冷冷清清，能不急吗.王先生有幸认识了一个营销高手.这个高手给王先生出了一套营销方案.3 个月后奇迹的起死回生！

高手的营销方案和步骤如下：

1.王先生放手酒店的管理，让专业的人做专业的事。高薪聘请

资深酒店经理，让他来接管酒店。其实很简单！就是去其他酒店花高价挖最优秀的酒店职业经理管理酒店.

2.到九洲港码头，拱北澳门地下车站，香洲车站，渔女像等地散发传单，接利润高的散客。找到珠江的所有的出租车司机.奖励出租车司机，只要出租车司机介绍客人入住酒店，每间房奖30 元给司机，当场兑现，并建立档案，超十次奖 100 元。

3.建网络营销和“住哪网”，珠海 114 台订酒店部，携程网合作。由他们推荐外地客人。只要客人拨打珠江 114 订酒店.114 客服就会推荐王先生的酒店.在网上订购酒店.只要登录珠江携程网站订购房间.携程网也会推荐王先生的酒店.

4.去拱北，吉大繁华地段的同等级酒店，悄悄找到销售部经理说：“有客人订你们酒店觉得贵，太吵的，我们和你们合作，你们推荐到我的酒店，每个房间提成 30 元，月底结清。”至少搞定三家酒店，哈哈，这招有点损。

5.用VIP 贵宾卡控制客人。凡初次入住酒店的客人，原来 158 一

个晚上的客房.花 158 元可以住 2 晚上.给客户办VIP 贵宾卡,卡

里送 158 元可以下次免费住本酒店，另外以后入住享受 8.5 折优

惠。此卡可以送亲朋好友。

6.客户退房的时候，前台服务小姐会告诉客户.如果下次来住酒

店.只要你拨打酒店电话.免费接送。

王先生看了方案，大喜！想到自己酒店要面临倒闭.没有其他比

这更好的营销方案了.于是马上着手去做……

三个月过去了，王先生的酒店怎么样了呢？王先生很高兴介绍

说，“新聘的酒店经理到小公司，会议公司谈合作，与几家公司

和旅游团签协议，现在效果不错，这部分利润不高，可以激活人

气。周末不接他们的客。我们以接散客为主了. 这样利润高

。

出租车司机积极性很高，陆陆续续带客人来住，特别是远方的

客

人，出租车司机介绍说我的酒店如何如何的好.有时十多个房，

我们当场付提成。