商业业态规划标准(ppt文档)

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经营战略 高雅、时尚的中高收入阶层
发展状况
分布于全国20多个大中城市
百货商店 新世界案例
零售购物
新世界
沈阳中华路新世界业态布局
6F 家居配饰、家居用品
5F
运动服装、休闲服饰、童装、 牛仔服饰、女士内衣
4F 男士正装、配饰
3F 少淑女装、时尚手表
2F
女士职业装、女士配饰、化妆 品
1F 国际名品、珠宝、名表
-1F 男女皮鞋、男女手袋
百货商店
零售购物
品牌特点 2008年5月5日,茂业国际于香港上市 1997年3月开设了首家百货店――深圳东门店.公司在珠三 角、长三角、西南区共拥有15家百货门店.中国百货业的龙 头2005年6月,公司成功收购A股上市公司成商集团
经营定位 时尚生活方式缔造者
发展状况
标准超 市:500-1500 平米;大型综合 超市:25005000;超大 型:600010000
内部结构由百货 商品结构以服装、 店或超市为核心 家庭用品为主、 店,集零售、餐 种类齐全 饮、娱乐于一体; 核心店面积不超 过总面积80%
以食品为经营重 点,满足食品一 次性购全
专业店
具备一定规模, 根据具体市场 和产品特性而 定
目标顾客以流动 顾客为主
卖场租赁制;布 局统一规划,店 铺独立经营;服 务功能齐全,集 零售、餐饮、娱 乐于一体。
中高收入人群、 客户来源范围广
柜台销售和开架 销售相结合
卖场租赁制、种 类齐全、高毛利
大众化消费、客 户来源根据超市 规模和定位有所 不同
客户覆盖面广
开架自选、自我 服务、平价销售、 一次结算的售货 方式
影院
休闲娱乐
增大人流量
消费群体年龄分布广:复合型的观影群体将为购物 中心带来各种层面的消费者
观众Fra Baidu bibliotek费能力高:喜欢看电影的90%以上是中高收 入家庭,消费能力强
消费时间长:可将消费者在购物中心的停留时间由 1-2小时增长到3-4小时。时间越长,消费增加,有力 拉动餐饮和其他消费需求
影院
休闲娱乐
选址原则
布局合理:影厅布局,出入场流线,小卖售票位置,放映机房等 位置和其性质相适应 1、容量大,设备完善,经营管理好的影院应设在繁华的商业地段。 2、一般标准的电影院则适用于居民区,近郊或市区内网点的补白。 要与商业、服务的设施相配合(不要让观众专为看电影而来,看完电影 别无去处。) 层高要求:层高不低于6米、跨距不小于8米。
定价销售和开架 面售
平价销售、满足 日常用品一次性 购全
同类商品大规模 集中式营销。由 卖场租赁发展到 自营
针对特定消费 人群、经济实 力较强
定价销售和开 架销售
品牌专卖、量 小、质优、高 毛利
附近居民
开架自选、统一 结算
开架售货、批量 作价
平价、服务群众 生活,营业时间 长
购物中心
零售购物
物业及选址要求
影院数量和规模确定指标
基本观众人数;每个基本观众每年看电影的场数每年放映天数;每天放 映场数;年平均上座率;其他经济水平、消费能力、文化消费能力,生 活习惯,自然环境等因素。
休闲娱乐
影院 选址要求
大地影院
商圈区位
面积、楼层
层高、柱距


物业形状

楼板承重

配套设施
二、三级城区中主要商圈; 3公里内不少于20万人城市商圈; 有独立的垂直交通 1500㎡; 项目顶层不高于6层 净高不低于6米 ; 柱距不低于10米 影厅内中空
900
625 865 8000
面积比 6.25%
18.75%
9.38%
6.25% 7.50% 10.00% 12.00%
11.25%
7.81% 10.81% 100.00%
洗浴中心-桑拿
休闲娱乐
功能要求
一、五星级洗浴中心营业面积须达到8000㎡以上 二、多功能区面积达200㎡ 三、桑拿房面积大于70㎡ 四、按摩区面积大于800㎡,具有5种以上的特色浴种 五、此外,五星级洗浴中心必须有单独按摩室20间以上,其中包含5个豪华套件。 六、具备外币兑换业务,提供物件存放业务,提供机票车票订购业务,具备接待 洽谈功能。
2008年01月2007年10月
四川绵阳店开业;
江苏无锡清扬店正式开业;2006年06月 成商集团完成股权 分置改革;
百货商店
零售购物
品牌特点 太平洋SOGO百货集团秉持“改革、速度、挑战”的经营 行动方针,以专业、系统的管理制度。全力投资开拓百货事 业连锁规模,未来将更积极在全国各城市开拓新店。
KTV&夜总会
休闲娱乐
国内前线KTV品牌要求
品牌 物业要求
地理要求
费用
建筑面积 800-5000㎡
商标许可费 200元/间*月
包间数量 ≥25
宝乐迪 物业功能 商业服务
层高
≥4m
商务、商业、交通中心地段 有一定的广告位 交通流动性好,进出便利
培训费 装修费
免 3.5万/间(平均)
租赁年限 ≥5年
钱柜 店铺面积 ≥500㎡

含电梯井)至少500㎡ 单层店面积:15,000㎡以上

层高 首层层高5m,二层以上层高4.5m;

柱距 8m×8m
配套设施 扶梯、货梯、中央空调、消防分区、卸货区;电梯要
双向每层4部以上,最好有两部观光电梯。
楼板承重 450kg/㎡
停车场 100个/10000㎡
合作方式
免租期1年左右 租赁年限10—20年
商品结构体现专 业性和深度性, 品种丰富,选择 余地大,主营商 品占经营商品的 90%以上
专卖店
根据具体经营 的商品而定,一 般在50-600平 米
商品结构以著名 品牌、大众品牌 为主
便利店
面积在100平 方左右
以速成食品、饮 料、小百货为主
仓储店
规模较大
经营范围广泛, 如食品、日用品、 耐用品
客户 购物方式 经营特色
租期5年以上 租金2-3元/天*平方米
注:夜总会开店与量贩式KTV没有实质性区别,主要区别在于: 1、夜总会的包间内一般都有独立的洗手间,(小包间几乎没有)而量贩式KTV的洗手间均设在公共区域。 2、夜总会泊车位的要求比较高,基本配置为一个包间一个车位(并提供专人泊车及管理服务) 3、夜总会不设自选超市,为包间内订单。
洗浴中心-桑拿
休闲娱乐
配套要求
一、锅炉 根据项目规模要求,建议必须具备60万大卡的锅炉,北京90%的洗浴中心都是 用锅炉烧水,用锅炉则会用到柴油,一般一吨水至少耗油3公升,如果本项目考 虑使用温泉,则没有必要考虑这些。 二、泳池 在桑拿房的旁边必须设立一个泳池,面积为国家规定面积的一半即可,国家规定 的面积为1250㎡ 三、包房 洗浴中心有10-15%的包房是不能投入经营的,主要是考虑所辖派出所,社会人 员,内保,特殊服务生的占房率和使用率,同时还可能要招待一些朋友所用。
类型 主力店
次主力店 品牌店
业态
效用
高端百货、大 型超市、家居、 建材等
有利影响:集客能力;品 牌效应;带动作用;广告 效应;长期租约
不利影响:
租期很长,物业的后期处 置要受限制;主力店的租 金非常低;常带有排他性 协议;与整体的磨合难度 大,需防范法律风险
知名餐饮店、 影剧院、大型 书店或游乐场 所
不小于2.8米
350公斤/平米
供电500KVA、可接220V民用电及380V工业用电; 供水200吨/天; 化油池通常3-5吨、烟道1-2个规格为80CM-100CM
要求3-15米的门头广告位
一个拥有200个包房的KTV应需要200个停车位,以4.5平米一个车位计 算停车场面积应在900平米以上
要求做墙体隔音及内部小面积分割改造
选址要素:
区位: 1、中心商业区或城乡结合部的交通要道; 2、交通易达性:车称10-30分钟 3、购物人口分析
用地经济状况: 进行可获得性分析
用地物理状况: 1、用地形状:土地完整、规则、长宽比适当 2、用地平整性:地竖向高差变化不宜过大 3、用地可进入性:容易进入、无交通堵塞 4、郊区用地的视觉可见性 5、用地周围状况
有相对独立的垂直电梯 毛坯 与商场主通道相连,门面12-20米, 自营 租期20年 保底租金和票房提成
零售购物
购物中心 百货商店 便利店 专业店 专卖店 超市
零售购物
业态对比
业态
规模
产品/业态
购物中心 百货商店
超市
5万-15万平米 为宜
规模大,营业 面积在5000平 方米以上
聚客能力;租金回报远高 于主力店;在营业时间、 管理成本、经营灵活性等 方面比主力店占有优势
饰品、服饰、 化妆品等
购物中心盈利最多的部分; 可丰富购物中心的功能; 个性品牌能聚集各类客源
百货商店
零售购物
选址基本要求
要素


商圈
城市核心商圈 交通便利 城市人口:40万以上
建筑 楼高三层以上

面积 5000-20000㎡,单层面积5000 平米左右中庭面积(包
商业业态规划标准
休闲娱乐 零售购物 饮食餐饮
休闲娱乐
休闲娱乐
KTV&夜总会
选址要求
要素 区位/商圈
面积
层高


楼板承重

配套设施

广告位 停车位
装修 合作方式
要求
大型商业区底层或高密度居住区附近,公交线密集,使得消费者易达;但要求与居民区保持 一定距离
3000-4000平米,通常两层,不排斥地下面积
400kg/㎡
给排水/排油/排污/烟道: 消防安全到位; 供配电负荷:300KVA;
装修 交通及停车
合作方式
毛坯
自营 租期15年、免租6个月 租金面议
金逸影视
成熟商圈或有潜力的商圈; 购物中心内
3000-6000(底层面积、不含夹层) 3-5层 层高9m以上(可2层打通)
450kg/㎡ 给排水/排油/排污/烟道: 供配电负荷:250-380kw
洗浴中心-桑拿
休闲娱乐
建筑要求
1. 洗浴场所不许设置在地下二层及二层以下。当设置在地下一层时,地下一层地 面与室外出口地坪的高差不应大于10米;其安全出口不应少于两个,当一个厅的 面积小于50㎡时,可设一个安全出口。 2. 凡建筑面积大于3000㎡的经营场所,均应设置火灾自动报警系统、自动喷水 灭火系统。设置在地下建筑面积大于500㎡的经营场所,均应设置火灾自动报警 系统、自动喷水灭火系统和消防防烟、排烟设施。 3. 经营场所按照《建筑灭火器配置设计规范》配置灭火器材,设置报警电话,保 证消防设施、设备完好有效。 4. 洗浴中心的建筑承载按照《建筑设计荷载规范》《室外给水设计规范》《建筑 给水排水设计规范》等相关规范中对洗浴中心的等级规模进行施工设计
百货商店 百盛案例
零售购物
上海九海百盛百货业态布局
6F
文化用品、音像制品、大小 家电、工艺礼品、家居.
5F 游戏广场、美食小吃;
2-4F
化妆品、男女休闲装、时装、 包袋、运动用品、内衣
1F
皮具、国际化妆品、麦当劳、 意大利休闲餐厅 银行;
-1F 平价超市
百货商店 新世界
零售购物
新世界
品牌特点 市场定位:中高档路线的 目标顾客:高雅、时尚的中青年 针对不同城市的消费特征而制订不同的市场策略
加盟费
20万
经营管理费 营业额.6%/月
洗浴中心-桑拿
休闲娱乐
面积规划标准
项目
数量 单位面积
前台大厅
1
男桑拿区
1
女桑拿去
1
自主餐厅
按摩室 VIP包间 休息室
1
60 10㎡/间 20 40㎡/间 80 12㎡/间
套间(棋牌室)30 30㎡/间
游泳池 公共部分
1 合计
面积(㎡) 500
1500
750
500 600 800 960
购物中心
零售购物
功能组合:集购物、 餐饮、娱乐、休闲、运 动、旅游、游乐于一体。 一些大型的购物中心甚 至包含了酒店和办公的 功能。
黄金比例:最佳功能 比例是零售、餐饮、娱 乐为52:18:30
业态组合:主力店、 次主力店、独立店。 “主力店是恒星,围绕 主力店周边运行是小行 星般的次主力店、品牌 店”。
商业集中区、中/高档住宅区、城市人
口密度较大的区域
加盟费
10万
建筑面积 ≥2000㎡
欢乐迪
包间数量 ≥40
加盟服务费 40-100万 经营管理费 3%月营业额
建筑面积 2500-4500㎡ 当地核心的商业商
agogo
主干道两侧,铺面朝向主干道
层高
≥4.2m
与学校、医院距离不小于200米
自由港 建筑面积 ≥1000
经营定位 时尚生活方式缔造者
发展状况
太平洋百货集团为台北太平洋SOGO百货集团事业之一。 太平洋SOGO百货创立于1987年11月11日,为一个综合型 的百货事业体。1993年开始进入大陆百货零售市场,目前太 平洋SOGO百货集团在海内外共设有14家店。
百货商店
零售购物 代表品牌
新世界
天虹百货
百货商店
零售购物
品牌特点 百货店连锁营运商 发展定位:“高档奢侈品” 发展方针:主攻高端消费市场、高档名品百货、时尚百货
顾客定位 中高收入阶层
发展状况
目前拥有30家自营店及经营10家管理店。,业务已快速扩张 至全国26个城市. 已经呈现出购物中心的特点。
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