孝感麻糖网络营销

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麻糖策划方案

麻糖策划方案

孝感麻糖营销策划书方案名称:孝感麻糖营销策划方案概要提示:.................................................................................................................................. - 3 -一、策划目的:.......................................................................................................................... - 3 -二、营销环境调查与分析:...................................................................................................... - 3 -(一)、宏观环境分析:.................................................................................................... - 3 - (二)、麻糖产品SWOT分析: ...................................................................................... - 3 -1、优势:.................................................................................................................... - 4 -2、劣势:.................................................................................................................... - 6 -3、机会:.................................................................................................................... - 7 -4、威胁:.................................................................................................................... - 7 -(三)、竞争企业分析........................................................................... 错误!未定义书签。

孝感麻糖营销策划

孝感麻糖营销策划

孝感麻糖营销策划案策划人:张荣(2090514248)丁家想(2090514205)刘梦(2090514223)钱成豪(2090514229)目录前言 (1)一、市场前景分析 (1)二、市场环境分析(SWOT分析) (1)(一)市场需求分析 (1)(二)市场竞争分析 (2)优势 (2)劣势 (3)机会 (4)威胁 (4)三、渠道分析 (5)四、策略分析 (5)五、销售分析 (6)六、预算分析 (6)七、执行控制 (7)八、总结报告 (7)前言相传孝感麻糖有个很美丽的传说,在孝感,有个很有名的孝子—董永,他与下凡的七仙女情投意合,结为了夫妻。

然而王母娘娘却不同意这门亲事,硬是将他俩给拆散了。

董永和七仙女有一子,叫董天保。

董天保长大后,在鬼谷先生的指点下,遇到了七位仙姑。

七位仙姑送他一碗谷子,并嘱咐他每天只要煮一粒就可以当一天的粮食,结果董天保回去将一碗谷子都煮了,变成了一座饭山把董天保压在了下面。

后来在饭山的顶端长出了一种特殊的谷子,由于是仙种,所以味道特别的好,于是名间的人就用它来制造出各类的食品,孝感麻糖就是用这种糯米做出来的,所以香甜酥脆,味美可口不粘牙,非常受欢迎,在当地非常受欢迎,于是流传至今。

一、市场前景分析孝感麻糖诞生于孝感,一个以孝闻名的城市,它有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。

孝感位于湖北的中部,靠近九省通衢的武汉市,有着便利的交通。

在国家中部崛起的政策影响下,作为孝感市的支柱产业有着宽广的前景。

二、市场环境分析(SWOT分析)(一)市场需求分析作为孝感市当地的特色美食,具有其他产品无法比拟的优势,其悠久的历史与可口的味道,是主要的特点之一。

曾有人通过问卷调查和街头拦截询问调查显示,80%的人都知道孝感麻糖,其中还有大多数人经常购买孝感麻糖。

现在孝感麻糖主要是孝感周边地区带动的销量,随着旅游业的开发,孝感麻糖可以当做当地的特产,被旅游者当成旅游纪念品带回家,与亲友一起品尝,增加其销量。

孝感麻糖品牌推广

孝感麻糖品牌推广

现有包装: 产品包装:

包装上厂家依据它原有 的产品定位,现在主要 采用的是礼盒的形式。 而要想更好的抓住未来 的年轻的消费群体,就 要依据年轻人的喜好和 产品的特质进行再定位 期待包装:
广告表现:
户外广告:
• 公交车身广告(主打) • 路牌广告 • 霓虹灯箱广告
六、推广活动时间计划
1. 根据麻糖的销售特点(作为礼品出现在大 众面前),主要利用寒暑假等假期之前的 的一周在大学校园做促销活动。 • 2. 春节期间,礼品的需求量大,适当在此 期间做宣传促销 • 3. 以孝感为基点,在全国各地建立销售点, 当各个重要节日来临时,如:重阳,中秋 等中国传统节日 ,可以加大产量,发货量, 并加大宣传力度。
2.产品特色
• 提到麻糖就想到了湖北孝感。孝感麻糖是湖北名特产品之一, 风味独特,吃起来酥脆香甜,味道纯正可口,不仅是儿童 喜爱 的食品,大人也喜欢吃,平板形,集五谷(小麦、小 米、大米、 黍子、麻)之精华,经多重发酵手工制作,无任何化学污染, 无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品,含有丰富的蛋白质、 葡萄糖和多种维生素,有润燥、暖肺、养胃等功效。色泽淡雅, 酥脆香甜,口感细腻,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用, 是具有多重功能的营养保健珍品。。 • 孝感麻糖有着千年的历史渊源和三十多年的工业生产经验,相 传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。 后来各地也都仿制,但味道就是及不上孝感本地的土产,故不 相传,只有用孝感城关西门外城隍潭的“龙吐水”熬糖,才能 制出上品的麻糖来 • 孝感麻糖具有独特的口味。它色,香,甜,薄,脆,酥俱佳, 古人有诗赞,形同玉梳薄如璧,色如糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市, 它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省 的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通 和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作 为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与 发展。孝感麻糖作为孝感特产之一,兼具丰厚的文化传 承,深受大人小孩的喜欢。麻糖味道甜香脆脆,在湖北 的各大超市都可以看到包装精美的礼盒售买,是家节送 友人及外地游客在当地购买特产的必备产品。但是食物 品种及包装的日新月异,使人们更加偏向于味道独特, 营养价值丰富及包装新颖多样化的系列食品。孝感麻糖 味道的单一及包装形式的单一,喜爱的人群正在变小, 购买日益减少。

她把传统街头叫卖转到线上销售,这款非遗小吃瞬间火了

她把传统街头叫卖转到线上销售,这款非遗小吃瞬间火了

她把传统街头叫卖转到线上销售,这款非遗小吃瞬间火了融化后又板结的心思,需要刀片和锤子的敲击,金属的吆喝,穿透市井,穿透时空,村巷里的甜蜜,都摊在那张小簸箕里,要理清芝麻与玉米糖的关系,牙和舌,必须齐心,使劲咀嚼,才会出来滋味,这民间的香甜,身怀火功和嚼劲。

这是一位诗人写的关于麻糖的小诗,顷刻间把人带回过去那充满温情的岁月。

–彭朝丽的爱人谢勇顺正在熬制玉米麻糖(杨敏摄)–麻糖,作为一种民间小吃,不仅给人带来味觉上的甜蜜感受,也唤起一代人精神上的情感共鸣。

在美丽的阿蓬江边,有一个村寨名叫官村,这里90%以上的村民都姓谢。

600多年前,谢氏先辈来到这里,并在这里兴起了麻糖产业,成为远近闻名的麻糖村。

官村麻糖制作工艺最大的特点是在原材料的选取上,即以玉米作为主要的原材料,而不是糯米。

官村古寨玉米麻糖的制作工艺复杂,有30多道工序,加上年轻人不愿意学,导致其制作技艺濒于失传。

–彭朝丽正在制作麻糖(杨敏摄)–近年来,国家重视对非物质文化遗产的保护和传统工艺的传承,官村麻糖被列入重庆市非物质文化保护名录。

黔江区在脱贫攻坚行动中,把官村古寨玉米麻糖作为农民增收的产业来发展,鼓励有制作玉米麻糖技艺的村民建立作坊,加工制作玉米麻糖,既帮助村民实现了经济增收,又保护和传承了非遗文化。

现在官村最年轻的麻糖传统制作工艺传承人彭朝丽,是个外来媳妇,婚后跟着婆婆费菊英学起了麻糖的制作。

在婆婆的言传身教下,彭朝丽很快掌握了麻糖加工的核心技术,创建了“勇顺麻糖”品牌。

为了提高知名度,形成自己的品牌效应,勤于学习、思路开阔的彭朝丽多次参加黔江区农业农村委、黔江中小企业服务中心和华光职校组织的创业富民、致富带头人、休闲农业与乡村旅游等培训班学习,在快节奏和速食化的现代社会,勇敢地承担起对于传统手工艺的传承责任,并让古老的工艺“老树开新花”,重现风采。

近日,记者走进重庆市黔江区冯家街道寨子社区官村古寨,对官村麻糖非遗传承人、“勇顺麻糖”品牌创始人彭朝丽进行了专访。

大学生科研立项论文―地域特产研究概要

大学生科研立项论文―地域特产研究概要

推广地域性特产商品的调查与研究————以孝感麻糖米酒为研究重点指导老师:林丽学生:樊睿方欣(孝感学院经管院摘要:孝感的麻糖米酒,属于地方特色食品,较之其他食品,具有鲜明的地域性特征及文化底蕴,是湖北省的传统的地方风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究, 制法独特, 它以孝感出产的优质糯米为原料, 以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。

孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。

一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美” 。

而孝感麻糖是湖北有名的地方传统良品。

配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料, 配以桂花、金钱桔饼等,经过 12道工艺流程、 32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜, 香味扑鼻, 甘甜可口风味独特, 营养丰富, 含蛋白质、葡萄糖和多种维生素, 有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

从孝感麻糖米酒的历史文化背景中我们可以看出, 孝感米酒麻糖不但具有一定的保健养生功能, 同时具有相当浓厚的历史文化底蕴并且在一定范围内具有一定知名度。

这也是目前消费市场上的地方特色产所共有的特点, 根据这些特点, 我们通过研究调查认为急需改变的是消费者对此类特产商品本身的一种主观感受。

当下的小吃零食市场, 消费者在购买的时候更加注重的是小吃本身的口感及其包装, 而我们在市场上所看到的米酒麻糖的包装更加礼物化,更多的是作为一种礼品来进行销售。

对此,并非说明这种销售策略有问题,只是作为礼品进行销售,它有一种时效性, 只有逢年过节,才能在销量上有一个较大的提升。

这对于一个企业而言 , 周期性的定时销售模式,并不是一种良性的模式。

一个企业,若要长足发展, 必须有针对性, 持续性及可延续性的销售模式, 所以我们从改变此类商品的外观入手采用网络营销、实体店、展销会三位一体的销售模式。

改变消费者对商品观念,改变传统推广销售策略建立新的宣传推广体系,以此为延伸从而进一步推广到其它同类同性质的地方特色产品。

孝感麻糖可行性分析

孝感麻糖可行性分析

孝感麻糖可行性分析孝感麻糖是指以特产孝感黑芝麻为主要原料制作的一种传统食品。

在进行可行性分析之前,需要首先了解孝感麻糖的制作过程、市场需求以及竞争形势等因素。

一、市场需求:1. 传统食品复兴:在当今食品市场,传统食品越来越受到人们的喜爱和追捧。

孝感麻糖作为传统食品具有一定的市场潜力。

2. 健康饮食兴起:黑芝麻富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,符合现代人追求健康饮食的需求。

3. 地方特产推动:孝感黑芝麻作为湖北孝感市的地方特产,具有一定的知名度和声誉,有助于推动孝感麻糖的销售。

二、制作过程:孝感麻糖的制作过程相对简单,主要包括以下几个步骤:将孝感黑芝麻炒熟,研磨成芝麻酱;煮糖加入芝麻酱,搅拌均匀;倒入模具,压平;冷却后切割成小块即可。

制作工艺简单,劳动力和设备要求不高。

三、竞争形势:1. 品牌竞争:市场上已经存在一些知名的麻糖品牌,如台湾Floyd麻糖、北京谷遗坊等,这些品牌具有一定的市场份额和消费者口碑。

2. 同质化竞争:目前市场上的麻糖产品同质化现象比较严重,很难凭借价格或口味差异来获得竞争优势。

3. 渠道竞争:进入市场需要建立起完善的销售渠道,包括线上和线下两种渠道,需要投入一定的时间和成本。

四、可行性分析:1. 市场潜力:孝感麻糖可以通过突出其传统食品的特点和地方特产的优势来吸引市场。

随着人们对健康饮食的追求,孝感麻糖作为一种含有黑芝麻的传统食品,具有一定的市场需求和发展潜力。

2. 成本分析:孝感麻糖的制作过程相对简单,生产成本较低。

主要成本包括原料采购成本、生产设备成本、劳动力成本以及包装和销售渠道的费用等。

通过良好的成本控制,可以提升产品竞争力。

3. 品牌建设:针对市场竞争,孝感麻糖需要进行品牌建设,包括品牌定位、包装设计、宣传推广等。

通过打造独特的产品形象和品牌故事,提升品牌知名度和美誉度。

4. 开拓销售渠道:除传统的线下销售渠道外,可以通过建设电商平台、合作线上销售渠道等方式,拓展销售渠道,提高产品的覆盖率和销售量。

孝感麻糖米酒市场调研报告材料

孝感麻糖米酒市场调研报告材料
我们的调查以调查问卷为主,访谈问卷以辅。主要调查了顾客以及部分孝感居民,从整体上把握产品的销售情况,当然也了解了一些不足,从而就这些不足提了一些建议。
一、调查方案设计
(一)调查问卷
1.调查问卷设计和制作
此调查问卷客观事实,紧扣主题,通俗易懂,用语简洁方便回答。
2.调查问卷的发放与填写
在星期六、星期天天气晴朗的中午或晚上广场上人多的时候向来往的上班一族、学生、老人。
当然在分发调查问卷时也发现了问卷的一些问题,比如:问题有点多、某些问题的选项不是很合理等,还有就是调查问卷的分发都是随机的,其真实性还是有待研究的,好在分发的多总体统计后,还是可以反映一些问题的。
五、市场调查的结论和建议
通过调查发现,消费者对孝感麻糖米酒有限责任公司旗下产品的认知度和信赖度比较高,但与其他品牌相比差距较小,顾客忠诚度不高,所以公司应当加强特色化和增加促销手段,在众多品牌中脱颖而出,从而扩大市场份额,提高竞争力,在激烈的市场竞争中占有优势地位。所以我们提出以下建议:
1.您的性别? [单选题] [必答题]
○男
○女
2.您是否是湖北孝感市居民? [单选题] [必答题]
○A.是
○B.否
3.您的年龄? [单选题] [必答题]
○A.18岁以下
○B.18-35岁
○C.36-50岁
○D.50岁以上
4.您的月收入处于怎样一个水平? [单选题] [必答题]
○A.1500以下
○B.1500-3000元
图九
通过调查:大部分的消费者都是在超市里面购买产品,少数部分在零售商店,特产专卖店购买,而在网上购买的消费者所占的比例非常少。公司应该多发展发展网上的销售。
(10)消费者一般什么时候购买麻糖

麻糖广告文案

麻糖广告文案

麻糖广告文案篇一:孝感麻糖营销策划方案孝感麻糖市场营销策划方案一、市场分析孝感麻糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与发展,现对孝感麻糖市场做一些简略的市场分析。

孝感麻糖以当地特产珍珠糯米为原料,采用手工或机械加工,以柔、绵、甜、薄、脆、回味香醇著称。

孝感麻糖街头麻糖制作在未列入食品生产许可证管理以前,多是小作坊生产,产品质量极不稳定。

20XX年列入食品生产许可证发证目录后,孝感市孝南区质量技术监督局协同区政府积极为企业创造条件。

在双方的共同努力下,孝南区卧龙乡政府划拨出3公顷土地集中组建孝感麻糖工业园,给每户进驻工业园的企业提供场地。

孝感市政府专门制定扶持政策,在卧龙乡建立麻糖生产工业园,组织农民进行规模经营。

乡间众多麻糖小作坊积极响应,自发组建了麻糖协会,重整旗鼓,再创家业。

孝感市质量技监局通过调查分析,了解到麻糖小作坊都是按照各自的家传手艺在生产,既没有产品标准也没有检验手段。

同时,历史悠久的孝感麻糖也未纳入国家产品类别。

对此,孝感市质量技监局主动向上级申报请示,经国家有关方面批准,孝感麻糖被正式列入焦糖类产品,为下一步制定麻糖产品标准打下基础。

孝感麻糖从制定标准入手,规范麻糖生产。

孝感市质量技监局在征求企业意见的基础上,依据国家相关技术标准,结合麻糖生产特点,起草制定了孝感麻糖地方标准,从此结束了麻糖无标准生产的历史。

按照产品标准的要求,30多家走出小作坊的农民,兴建了车间、仓库和检验室,建立了生产工艺规程和质量管理制度,彻底改变了手工作坊的生产方式。

过去的手工小作坊生产工具是铁锅、铲勺和菜刀,如今的庭院式工厂安装了锅炉、搅拌机、无菌工作台、恒温箱、干燥箱、切片机和包装机,实现了机械化生产。

以往没有任何检验手段的小作坊,现在配备了分析天平、显微镜等理化检验仪器。

(营销策划)孝感麻糖营销策划

(营销策划)孝感麻糖营销策划

一、市场分析:当前麻糖产业的市场发展现状:1.知名度:麻糖是孝感的地方特产,经过多年的发展,已经形成了独特的风味、较高的知名度和一定的产业规模,具备了做大做强的基础。

据调查显示,孝感麻糖在本地 7 个县市(区)的知名度达 100% ,在省内其它县市的知名度达81% ,且受教育程度较高的居民对孝感麻糖的知晓率明显高于受教育程度较低的居民。

在省外,这种程度就更为明显。

在长沙,湖北职院对全国近 40 位专家、教授进行访谈, 95% 以上的人听说过孝感麻糖, 50% 以上的人知道孝感麻糖是“中华老字号”之一,近 25% 的人尝过孝感麻糖。

然而长沙的普通市民只有不到一半的人听说过孝感麻糖,极少数人知道孝感麻糖是“中华老字号”之一。

我们孝感本地人购买孝感麻糖时,有近 38% 的人认牌子购买,而认得较多的是在市内广告做得多的几个较大企业的牌子;孝感以外的人购买孝感麻糖时,几乎不认牌子,只知道买的是孝感的麻糖。

2.企业发展现状:小企业比较多,零散分散,营业额低,没有形成产业集群。

据统计,目前加入麻糖米酒协会的企业共35家,其中年营业收入过千万元的企业仅6家,分别为:孝感麻糖米酒公司、原创公司、生龙公司、楚特公司、正团公司、孝威公司;过五百万元的企业8家,分别为:天威公司、天龙公司、金凌公司、兄弟公司、一品公司、正超公司、天源春公司;其余21家企业全部为规模以下企业。

3.市场消费状况:以省内消费为主,且大多集中于老年群体和中年群体,以送礼的形式购买,平时消费不多。

外省消费数量比较少,购买人群单一,市场需求不旺。

二、SWOT分析一、优势分析:1、孝感麻糖有丰厚的历史文化底蕴。

唐末出现糖坊,自公元924年后唐庄宗时期孝感麻糖被定为每年必备的宫中贡品后,至今已有了一千多年的历史。

清康熙年间,麻糖已经相当普遍;咸丰年间麻糖已经普遍用于出售,卖糖人在汉口走街串巷,以“孝感麻糖”相称,从此,正式创立了“孝感麻糖”这一品牌。

2、孝感麻糖米酒具有较高的知名度。

孝感麻糖品牌推广课件

孝感麻糖品牌推广课件
孝感麻糖应抓住市场趋势,创新产品口味和形态,满足消费者多样化的需求,同时 加强品牌建设和宣传,提升品牌知名度和美誉度。
04
孝感麻糖的品牌推广策略
孝感麻糖的品牌定位与传播
品牌定位
孝感麻糖作为具有悠久历史和独特风味的传统食品,其品牌定位应突出其文化底蕴、手工制作、健康美味的特点, 以满足消费者对传统食品的怀旧情感和品质追求。
孝感麻糖在中国的地位与影响
地位 影响
孝感麻糖的传统制作工艺
原料
传统制作工艺的特点
以糯米、芝麻、麦芽糖等为主要原料。
注重原料的选择和加工,以及熬糖火 候的掌握,需要经验丰富的师傅才能 制作出正宗的孝感麻糖。
制作流程
经过浸泡、蒸煮、搅拌、熬糖、搅拌、 拉白、切块等多道工序,最终制成孝 感麻糖。
02
孝感麻糖的历史渊源 传统制作工艺 传承与发展
孝感麻糖的成功案例分享
01
02
品牌建设
市场营销
03 产业链协同
孝感麻糖的品牌危机与应对
品牌危机
应对策略
THANK YOU
孝感麻糖品牌推广件
• 孝感麻糖的历史与文化 • 孝感麻糖的特点与优势 • 孝感麻糖的市场现状与前景 • 孝感麻糖的品牌推广策略 • 孝感麻糖的品牌故事与案例
01
孝感麻糖的历史与文化
孝感麻糖的起源与传说
孝感麻糖的起源
孝感麻糖的传说
有多个传说,其中一个传说是孝感当 地有一孝子,为治母病,用糯米磨浆 烧制糖块,最终治好了母亲的病,后 人便将这种糖称作“孝感麻糖”。
孝感麻糖的市场现状与前景
孝感麻糖的市场份额与竞争格局
孝感麻糖在当地市场份额较高, 具有一定的品牌知名度和美誉度。
竞争格局相对稳定,主要竞争 对手为其他传统糖果品牌和新 型健康零食品牌。

孝感麻糖营销策划1

孝感麻糖营销策划1

—.市场阐发\2.SWOT阐发(1).品牌意识不强。

一是团体品牌没有得到有效的掩护。

(2).企业家素质不强。

(2).企业家素质不强。

(3).治理水平不高。

(4).经济实力和技能开发力量不敷。

(5).企业竞争不范例。

3.时机.(1).借助外力,壮大财产范围。

积极利用孝感紧邻武汉的优势,把这一文化品牌融入武汉都会经济圈中去运作,用大武汉的交通信息优势、高新技能优势、人才资源优势、市场辐射优势去拉动和提升产业化水平,把孝感麻糖米酒看成提升孝感形象的巨大资产去运作。

(2)凭据居民消费水平的提高。

享受性消费比重逐渐增加。

对礼品的消费需求4.威胁(1).随着经济的生长。

制造麻糖的原料和人为也不停上涨,使得本钱不停增加。

(2).此行也的进步市场的尺度比力低,技能要求不高,随时面临潜在的竞争者。

(3).食品行业注重宁静卫生也不停增加。

3.渠道阐发3.渠道阐发(1)创建与周边商场恒久互助的计谋,是产物得以遍及流传与市场。

主要一超市和各大卖场为主。

其他地方为辅。

(2).在我市举办某些运动时。

或正值旅游时节。

积极推广次产物。

(3).积极实施“走出去”战略。

与其他国度进行产物交换与推广。

使产物做大做强。

4.计谋阐发(1)产物计谋。

(2)品牌与包装(3)价位计谋(4)销售计谋(5)促销计谋5.销售预测凭据企业的经济实力为底子而制定销售方案。

在逐步扩大本产物在市场中的份额。

快速增加销售收入需要一段时间。

要先在各大卖场站稳脚跟,才气慢慢提高。

要增强告白效应。

加大产物的研发投入。

预计预计销售收入会在之前的底子上增加30%左右.6.预算阐发(1)市场调研用度。

(2)告白用度。

(3)产物原料加工费。

(4)产物研发用度。

(5)产物流通及库存用度。

(6)人为费7.执行控制1.2003-2009年行业企业数量生长状况2.2003-2009年行业销售收入生长状况8.总结陈诉随着经济的的快速康健生长。

对付麻糖的生长是很有利的时机。

要充实掌握时机,生长,树立麻糖的声誉。

孝感麻糖米酒电商营销策划方案

孝感麻糖米酒电商营销策划方案

孝感麻糖米酒电商营销策划方案目录导言: (3)一、环境 (3)1、公司环境 (3)2、市场环境 (4)3、竞争者分析 (5)4、消费者分析 (6)二、产品 (6)1、产品介绍 (6)2、产品卖点 (7)3、产品功能 (7)三、营销战略 (8)1、市场定位 (8)2、SWOT分析 (9)3、营销组合战略 (11)4、对于米酒的建议 (12)四、促销预算 (13)五、风险控制 (13)六、总结 (13)导言:由于企业在总的营销方案下,需要在不同的时段里根据市场的特征和行情的变化,设计新的阶段性方案,所以在营销方案方面需要取长补短,孝感麻糖米酒的地位一直是孝感甚至是湖北特产组合之一,与孝感的孝文化一同广为流传,为妇孺皆知,深受广大人民特别是中老年人的欢迎。

但随着电商的发展,营销方式也要随之改变,要迎合人们的消费意识和时代的转变,在商品定位,价格定位,产品创新,销售渠道,促销手段等方面做一定调整,从而使企业得到长远的发展。

本策划方案在调查结果的基础上,结合实时市场环境对孝感麻糖米酒进行一个较为全面的分析,然后在此基础上提出一些一家之言,所言不甚合理之处还请多包涵。

一、环境1、公司环境孝感麻糖米酒有限责任公司是位于湖北省孝感市的一家综合型食品生产经营企业。

1954年建立孝感县麻糖厂,1997年组建为湖北孝感麻糖米酒股份有限公司,2001年改制转民为孝感麻糖米酒有限责任公司公司;通过了ISO9001国际质量管理体系、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证。

现成为湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省首批食文化知名企业、全国绿色食品示范企业、全国工业企业品牌培育示范企业、全国守合同重信用企业、“中华老字号”企业。

2012年11月公司由孝感市城隍潭九号整体搬迁至孝感市高新区六合工业园。

占地面积100亩,一期工程投资8000万元,建筑面积28000平方米,厂区绿化面积达15%。

新厂房按照GMP的建设要求,兴建了全新的自动化麻糖米酒生产线及其所有配套设施,有3条麻糖生产线、6条米酒生产线,1条麻仁加工生产线,1条饴糖生产线,1条特色糕点生产线,可年生产麻糖2500吨、米酒20000吨、芝麻仁5000吨、特色系列糕点2000吨,目标年产值5亿元。

孝感麻糖市场营销策划方案

孝感麻糖市场营销策划方案

孝感麻糖市场营销策划方案—--—-21005441班张亚一(策划目的提升企业形象,开阔产品市场二(市场前景分析:孝感麻糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与发展,现对孝感麻糖市场作一些简略的市场分析.三.SWOT分析:第一:孝感麻糖的优势分析:(1)孝感麻糖荣誉1981年获国家银质奖“中华一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯” 1994年国务院副总理邹家华亲笔题词1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品1995年获中南地区交易协会金奖2002年获2001-2002年度湖北省消费者产品(2)孝感麻糖历史悠久,并有与之相关的历史文化,孝感作为孝文化名城,在社会上享有相当高的声誉。

麻糖作为当地的特色产品,加之孝感孝文化名城的美誉,因此孝感麻糖成为了人们来孝感旅游购物的首选。

(3)交通便利,孝感市位于京广铁路干线上,同时位于武汉城市圈,有相当便捷的交通,这就有利于孝感麻糖走向全国各地市场。

(4)国家政策的支持,国家支持和鼓励中小企业发展的政策始终未变,作为地方特色食品企业—孝感麻糖企业会受到当地政府的高度重视. (5)原材料丰富,孝感麻糖的主要原料是朱湖糯米,目前,孝南朱湖农场已种植优质珍珠糯稻6万多亩,为我市的麻糖企业提供了充足的原料。

第二:孝感麻糖的劣势分析: (1)品牌意识不强,现在市场上出现很多与孝感麻糖类似的含品,如果这样长久下去,企业的品牌很有可能消失在竞争激烈的市场中,所以作为企业,必须要提高品牌意识,把企业做大做强。

(2)广告宣传力度不大,孝感麻糖在我市或其他城市虽有名气,但就全国或世界而言,其名气还有待提高,这就需要在广告方面加大宣传力度. (3)创新意识不够,这主要表现在企业产品的单调化,没有跟上时代的步伐,企业应放宽视野,以市场为导向,大力开发新产品,比如开发与麻糖行业相关的其他食品,这样不仅能综合资源,而且可以提高经济效益,为企业取得长足发展注入新的血液。

孝感麻糖市场分析

孝感麻糖市场分析

市场分析:孝感麻糖具有甘甜可口,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有润燥、暖肺、养胃等功效。

它在 1981年荣获国家银质奖,1994年国务院副总理邹家华亲笔题词“中国一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯”;在1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品,1998年在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”、“中国市场名牌产品”。

是孝感市的特色产业之一,现对孝感麻糖市场做一些简略的市场分析。

SWOT分析:第一:孝感麻糖优势分析:(1)孝感麻糖在中国具有很高的知名度,享有很高声誉。

(2)孝感麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料,并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品。

麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷,形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。

营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

(3)孝感麻糖作为孝感的支柱产业之一,有政府部门的大力扶植。

(4)孝感麻糖历史悠久,形成了一定的产业规模。

(5)孝感麻糖具有独特的制作工艺,,清康熙三十五年《孝感县志》记载:“麻曰脂麻、可以为油,和糯炀以为糖,曰麻糖。

处处有之,而孝感独著。

”有诗云:“形似玉梳白似璧,薄如蝉冀甜如蜜,难得世上一佳品,传于后世莫走移。

”可见孝感麻糖是其他地方所不及的。

第二孝感麻糖劣势分析:(1)孝感麻糖虽然远近闻名,但市场上的麻糖大同小异,孝感麻糖也经常被冒充,其品牌意识不强。

包装粗糙,市场上的孝感麻糖没有自己独特的标志。

(2)产业分散,孝感麻糖大多是一些本地私人企业,企业竞争力大。

(3)孝感麻糖产业缺乏创新。

孝感麻糖都是采的同样的生产方式,口味单一,缺乏技术创新。

三渠道分析(1):孝感麻糖销售渠道单一,应加快农村地区的销售点建设,扩大孝感麻糖的销售范围,建立品牌专卖店,在各大知名商场加大孝感麻糖的份额,建立全面完善的销售体系。

孝感麻糖推广计划最终

孝感麻糖推广计划最终

营销策略
(一)产品策略 1、丰富产品层次,把麻糖产品分为高中低档,把中低档作为日常休闲食品, 高档多作为节日馈赠的礼品。 2、优化产品组合,将麻糖分为针对儿童、年轻人、成年女性、老年人四个 层次,以成年女性、老年人为主,例如成年女性产品中添加有益于皮肤 保养的成分,如红枣、蜂蜜,老年人的产品则以低糖、软为主;以年轻 人、儿童为辅。以多种多样的口味取胜。 3、实行品牌营销,以孝文化和七仙女与董永的爱情故事为中心作为品牌的 核心来进行品推广和宣传等活动。 4、设计包装,替代以往的陈旧的包装。成年女性和青年人以优雅唯美的董 永七仙女人物造型作为包装;老年人以戏曲版的二十四孝人物故事为包 装封面;儿童则以可爱版本的卡通形象作为包装。
致生产企业销量一直不好,很多 企业停产或倒闭,同时外地麻糖 的进入,挤兑孝感麻糖的市场, 对孝感麻糖形成了巨大的威胁 2、作为传统小吃,它在外部有着强 大的竞争对手,如龙须酥、云片 糕等都对它的发展形成强大的威 胁。
营销战略
(一)目标市场
立足湖北,走向全国。孝感麻糖是传统小吃,是孝感的特产,在全国以 致湖北的知名度不高。但是营养丰富,附加价值高,含蛋白质、葡萄糖 和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。很符合现在养生潮 流。这为孝感麻糖立足湖北,走向全国打下了基础。 (二)定位 孝感麻糖是传统小吃,大多数人都把它用来作为节日馈赠的礼品,这就使 它的市场很狭窄,基本上只有在过年过节的时候才有市场,而我们现在 要使它不仅成为赠送的传统小吃,好要成为消费者日常使用的休闲零食。
1 组织销售人员与各大卖场进行沟通获得最优惠的入驻 授权,在卖场各个专营点张贴海报,设置推销人员向 消费者讲解推销孝感麻糖的特色以及它所包含的文化, 已达到对麻糖的品牌推广效果。 2组织公关活动。比如进行公益赞助、希望工程援助、在 国家的灾难捐助等系列问题上,也可以进行一系列的 公关活动,这样不但可以树立良好企业形象有更有利 于公司进一步的做大做强。 3参加一些大型的食品评比活动,比如美食节、食品展销 会等,借此打响孝感麻糖的知名度与美誉度。 4开展路演活动。将孝感麻糖的产品文化以戏曲表演等形 式融入到路演活动当中,并且通过互动活动让观众试 吃,让观众进一步了解孝感麻糖,借此巧妙推销产品。 5将以上各活动的时间进行合理安排处理。对推销人员及 公关人员进行集中培训。

孝感全网营销策划方案

孝感全网营销策划方案

孝感全网营销策划方案一、前言随着互联网的快速发展,全网营销成为了企业市场推广不可或缺的一部分。

针对孝感这一市场的特点及需求,制定一套全网营销策划方案是非常必要的。

本文将从市场分析、目标定位、渠道选择、品牌建设、内容创意、数据分析及评估等方面,为孝感企业制定一套可操作性强、针对性强的全网营销策划方案。

二、市场分析1. 孝感市场概况孝感作为湖北省的一个地级市,具有优越的地理位置和丰富的资源优势。

该市经济发达,人口众多,居民消费能力较强。

目前,孝感市的主要行业包括制造业、房地产、服务业等。

随着互联网技术的普及,线上消费也逐渐崛起。

2. 孝感市互联网市场现状孝感市的互联网市场相对较为落后,网民数量相对较少,互联网普及率较低,但随着互联网技术的发展,市场潜力巨大。

近年来,孝感市的互联网行业逐渐兴起,包括电商、在线教育、社交媒体等。

3. 孝感市场需求与竞争分析孝感市场的主要需求包括商品消费、娱乐消费、教育培训等。

目前,孝感市场存在一些主要竞争对手,包括本地企业、外地企业以及国际企业。

在全网营销中,需要研究竞争对手的特点,找到自身的竞争优势。

三、目标定位在制定全网营销策划方案之前,需要对企业的目标进行明确的定位。

根据孝感市场的特点,可以将目标定位为:1. 增加品牌知名度:通过全网营销,提升企业的品牌知名度,在孝感市场建立起一个具有影响力的品牌形象。

2. 扩大市场份额:通过全网营销,吸引更多的潜在消费者,扩大市场份额,提高企业的销售额。

3. 增加线上销售比例:通过全网营销,引导消费者从线下转向线上,增加企业的线上销售比例。

四、渠道选择1. 建立企业官方网站:在互联网时代,企业官方网站是影响消费者购买决策的重要渠道之一。

通过建立一个专业、用户体验良好的官方网站,提供企业的基本信息、产品介绍、服务内容等,让消费者更好地了解并选择企业。

2. 开设线上电商平台:针对孝感市场的需求,可以考虑开设一个线上电商平台,提供商品的在线购买服务。

孝感麻糖营销策划方案

孝感麻糖营销策划方案

孝感麻糖市场营销策划方案一、市场分析孝感麻糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和广阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与发展,现对孝感麻糖市场做一些简略的市场分析。

孝感麻糖以当地特产珍珠糯米为原料,采用手工或机械加工,以柔、绵、甜、薄、脆、回味香醇著称。

孝感麻糖街头麻糖制作在未列入食品生产许可证管理以前,多是小作坊生产,产品质量极不稳定。

2005年列入食品生产许可证发证目录后,孝感市孝南区质量技术监督局协同区政府积极为企业创造条件。

在双方的共同努力下,孝南区卧龙乡政府划拨出3公顷土地集中组建孝感麻糖工业园,给每户进驻工业园的企业提供场地。

孝感市政府专门制定扶持政策,在卧龙乡建立麻糖生产工业园,组织农民进行规模经营。

乡间众多麻糖小作坊积极响应,自发组建了麻糖协会,重整旗鼓,再创家业。

孝感市质量技监局通过调查分析,了解到麻糖小作坊都是按照各自的家传手艺在生产,既没有产品标准也没有检验手段。

同时,历史悠久的孝感麻糖也未纳入国家产品类别。

对此,孝感市质量技监局主动向上级申报请示,经国家有关方面批准,孝感麻糖被正式列入焦糖类产品,为下一步制定麻糖产品标准打下基础。

孝感麻糖从制定标准入手,规范麻糖生产。

孝感市质量技监局在征求企业意见的基础上,依据国家相关技术标准,结合麻糖生产特点,起草制定了孝感麻糖地方标准,从此结束了麻糖无标准生产的历史。

按照产品标准的要求,30多家走出小作坊的农民,兴建了车间、仓库和检验室,建立了生产工艺规程和质量管理制度,彻底改变了手工作坊的生产方式。

过去的手工小作坊生产工具是铁锅、铲勺和菜刀,如今的庭院式工厂安装了锅炉、搅拌机、无菌工作台、恒温箱、干燥箱、切片机和包装机,实现了机械化生产。

以往没有任何检验手段的小作坊,现在配备了分析天平、显微镜等理化检验仪器。

孝感麻糖营销策划

孝感麻糖营销策划

一是健全协会的协调组织与服务功能。

当务之急是要健全和规范行业协会管理工作,充分发挥协会自治、自立的管理作用。

同时,要肩负起对外宣传、推介企业和产品、开展打假维权、保护企业利益的活动,尽可能地为企业创造一个公平竞争、合理有序的发展环境。

二是加强食品安全管理。

要严格准入门槛,大力推行QS(质量安全)认证工作,杜绝不合格食品进入市场,打击不公平竞争,确保规范、公平市场竞争秩序,鼓励企业公平参与市场竞争。

三是加大行业管理指导服务力度。

可以孝感市麻糖米酒行业协会为基础,在市经济委会成立一个专门的行业促进中心和质检及产品研发中心,及时了解企业发展情况,反映行业动态、信息,研究解决发展中的难题,负责行业产品标准,促进行业快速健康发展。

4.培植骨干,扶持壮大龙头企业。

以孝感麻糖米酒、生龙公司、楚特公司等几个规模较大的企业为龙头,进行重点扶持,给予一定的优惠政策,提供一定的资金支持,力争3年内培植5家以上营业收入过3000万元企业,1家营业收入过亿元企业,以此拉动整个行业的快速发展。

5、杜绝污染,确保原料供应。

加强对朱湖糯米产地的自然生态环境保护,设立重点保护区,长远规划,长作打算,区内严禁审批和兴建破坏自然生态环境的污染项目,保证麻糖原材料的纯正、无污染。

威胁分析
预算分析。

区域特色产业发展---以孝感麻糖为例

区域特色产业发展---以孝感麻糖为例

现有规模
目前孝感市现有麻糖米酒企业50余个,麻 糖米酒行业共有销售收入过2千万元的企业 18个 ,其中,省级农业产业化重点龙头企 业3个(孝感麻糖米酒有限责任公司、湖北 原创食品有限公司、孝感正团麻糖食品有 限责任公司);市级农业产业化重点龙头 企业3个(孝感市生龙酒业有限责任公司、 孝感市楚特麻糖食品有限公司、孝感天威 麻糖米酒有限责任公司),上述企业构成 了孝感市麻糖米酒行业的骨干和主体 。
孝感麻糖 - 历史传说
对于孝感麻糖的历史和发展,民间还有一个美丽的 传说。 孝感有一个叫董永的孝子,与下凡的七仙女配成了 夫妻。 然而王母娘娘冷酷无情,最后硬是拆散了这 对恩爱夫妻。董永与七仙女生有一子,名叫董宝,长 大成人后,在预言家鬼谷先生的指点下,遇到了七位 仙姑,送给他谷子一碗,嘱咐每天只要煮一粒,就可 当作一天的口粮。董宝回家后,把一碗谷子全煮了, 变成一座饭山把董永压在山下,后来饭山上长出一种 特殊的稻子。 由于是来自天宫的仙种,所以滋味特别甘美,民间 就用它制出各类食品,孝感麻糖就是用这种糯米制的 糖。用这种糯米制成的麻糖,麻香酥脆,味美可口不 粘牙,非常受欢迎。于是,此糖在当地广为流传。
区域特色产业发展
—以孝感麻糖为例

为 了调查孝感市麻糖这一特色产业的发展 状况,我们小组到孝感市神武麻糖食品有 限责任公司和正团麻糖食品有限责任公司 准备进行实地调查,但是保安人员把我们 拒之门外,于是我们就到大润发和孝武等 卖场、超市,通过询问导购员对麻糖的销 量做了一些侧面了解;另外,我们也在网 上搜集了一些资料。由此我们总结了孝感 特色产业发展的基本情况,提出了存在的 主要问题,并针对存在的问题提出了进一 步推动孝感米酒麻糖经济发展的措施和建 议,据此做出报告。
孝感麻糖产业面临的困难和问题
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孝感麻糖网络营销
一、产品介绍
孝感麻糖是湖北有名的汉族传统小吃之一。

配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔饼等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。

孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。

成品主产地为孝感城南的八埠口。

据说,只有用城关西门外隍潭的“龙吐水”熬糖,才能做出上等的麻糖。

二、网络营销微观环境分析
利用孝感紧邻武汉的优势,把这一文化品牌融入武汉城市经济圈中去运作,用武汉的交通信息优势、高新技术优势、人才资源优势、市场辐射优势去拉动和提升工业化水平,把孝感麻糖当作提升孝感形象的巨大资产去运作。

小企业比较多,零散分散,营业额低,没有形成产业集群,但是具备一定的产业基础没有一家具有自己的品牌,孝感麻糖口味单一,近年来也有部分食品企业投身麻糖事业,但都是传统麻糖的简单继承和产品经营的继续,基本上没有实质的创新。

三、网络营销宏观环境分析
1.经济形势
随着中国经济的发展,人民生活水平越来越高,人们对生活的品质要求也越来越高,而营养丰富、风味独特、可口的绿色食品的消费将越来越多;在物质生活得到满足之后,人们会需要更深层次的需求,旅游无疑则成为了首选。

2.经济政策
政府对基础建设的大力支持,尤其是交通建设,到目前,无论是公路、铁路的通车总里程,还是轮船的航运里程都得到了飞速的发展。

目前我国很多地方都在建设立体式交通,目的是为了更方便的人流和物流。

3.技术环境
随着经济的发展,很多的技术都紧跟时代的脚步,不断的调整和更新,以适应更广阔的市场需求。

4.文化背景
孝感有着深厚的“孝”文化历史底蕴和积淀,在这个以“孝”著名的城市里,孝感麻糖也传承者这种文化。

四、SWOT分析
S(企业的内部优势):
(1)孝感麻糖有着悠久的历史,在经过数十代人的不断改良后,味道愈加符合
现代人的消费胃口。

(2)作为孝感地方特色的美食之一,拥有着较高的知名度和信赖度,并享受国家政府的补贴政策,这也可大大降低它的生产成本,增强它的竞争力。

(3)最大的优势是依托着孝感深入人心的孝文化以及打出地方特色特产这一品牌,是其他食品品牌不可比拟的名声优势。

W(企业的内部劣势):
(1)孝感麻糖味道单一,薄脆香甜是它仅有的口味,很难受到青年人的青睐,更别谈长期性购买。

而考虑到麻糖含糖成分,老年人的购买量也不会有很大幅度的提升。

(2)孝感麻糖在全国的知名度不高。

湖北省以外的省份对孝感麻糖的了解太少,导致孝感麻糖在全国的销售量在和同类产品的比较中落于下风。

(3)孝感麻糖销售定位存在一定的问题。

首先,孝感麻糖在广大消费者以及顾客心中始终以低端消费品的姿态展现在消费面前,几乎没有什么较为高端的产品,从而也导致了盈利水平始终停滞不前。

(4)孝感麻糖的科技含量不高,没有结合现代科学技术发展影响,缺乏其自主创新能力。

O(企业外部环境的机会):
(1)孝感作为孝的发源地,具有深受的孝文化底蕴,慕名而来的游人也给孝感麻糖的发展带来了可观的商机。

(2)随着近年旅游业的快速发展,孝感双峰山、应城温泉等适时的营销发展吸引了不少游客的游玩,这同时也为孝感麻糖的销售带来不错的流动销售市场。

(3)通过对产品包装进行创新设计可以获取更多的价值空间。

T(外部环境的威胁):
(1)各地麻糖企业如雨后春笋纷纷涌出,混淆了传统的孝感麻糖市场,令消费者在购买时很难做出正确的选择。

从而使麻糖的市场占有率降低,影响了麻糖市场。

(2)随着人们消费水平提高,对物质上的需求也随之提高,这也让传统麻糖进入了一个新的挑战时期,提高质量,创新设计,打造品牌等迫在眉睫。

(3)麻糖作为孝感特产,仅仅在湖北省内有着相应的名声,而孝感也只是湖北省的一个小城市被全国熟知程度并不是很高,且市场也有相对的局限。

因此做大孝感麻糖的市场也是有所困难。

五、企业网络营销行动计划建议
通过这次营销策划实施巩固孝感麻糖在当地及周边县市的影响力和知名度,增加麻糖销售量,进一步打开全国各大省市的市场。

由于本产品没有专门的营销网站,可以考虑建立一个专营孝感麻糖的电子商务网站,初期注册目标为5万,约为为孝感人口的百分之一,以这些人口为主向外推广加大访问量。

寻找网络代售商,如阿里巴巴,淘宝与主要网站建立相关链接,加大产品批发。

在现阶段的网络营销活动中,常用的网络营销工具包括企业网站、搜索引擎、电子邮件、网络实名通用网址、即时通讯、浏览器工具条等客户端专用软件、电子书、微博等。

借助于这些手段,才可以实现营销信息的发布、传递、与用户之
间的交互,以及为实现销售营销的有利环境。

电子邮件不仅作为一种个人交流工具,同时也日益与企业经营活动密不可分,因此,Email也成为有效的网络营销信息传递工具之一,在网络营销中具有极其重要的作用。

微博是一个基于用户关系信息分享、传播以及获取的平台。

微博作为一种分享和交流平台也被很好的应用在网络营销中。

孝感麻糖主要采用的网络营销工具可以有微博、E-mail、网店平台、即时信息、关联网站和相关企业网站(如孝感麻糖米酒有限责任公司)。

以增加产品知名度和网站访问。

由于产品的局限不适合搜索引擎营销。

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