课题一燃烧和灭火PPT演示文稿
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图7-1 燃烧是人类最早利用 的化学反应之一:人类已有 几十万年的利用燃烧反应的 历史。燃烧与我们的生活以 及社会的发展有着密切的联 系。
1
课题1：燃烧和灭火
思考:什么是燃烧呢?燃烧的条件是什么?
燃烧是可燃物与氧气发生的一种发 光、放热的剧烈的氧化反应。
2
一、燃烧的条件:
步骤：在500 mL
的烧杯中注入400
（1）可燃物； （2）氧气（或空气）； （3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
保存白磷的方法是将白磷放到水中，原因 是：
白磷着火点低，水的作用是将白磷与空气隔绝
—————————————————————————
4
燃烧的条件：
1、可燃物
2、氧气(或空气)
3、达到燃烧所需要的
最低温度(着火点)
根据燃烧的条件推论灭火的原理
仪器等处的失火.
17
18
19
20
21
课题1：燃烧和灭火小结
燃烧
灭火 原理
1.燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发
光、放热的剧烈的氧化反应。
1、可燃物
2.燃烧的 条件：
2、氧气(或空气) 3、达到燃烧所需要的 最低温度(也叫着火点)
1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 2.隔绝氧气(或空气) 3.使温度降到着火点以下
1、清除可燃物或使可燃物与其他
物品隔离(灭火隔离带)
2、隔绝氧气(或空气)(灭火器)
3、使温度降到着火点以下
(人工降雨灭火)
5
蜡烛的燃烧现象为什么不同
A
B
C
步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；
将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量
碳酸钠和盐酸。
观察现象：
分析原因：
6
“蜡烛熄灭”的方法及原理：
22
三、常见易燃物易爆物的安全知识
常见易燃物、易爆物： 硫、磷、酒精、液化石油气、 氢气
23
易燃物和易爆物的安全知识
24
燃烧所引起的现象:爆炸
25
四、课堂练习
1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子 一扇就灭?
由于煤炉的着火面积大,用扇子扇,空气流动带 走热量但温度没有降到着火点以下,相反却提供了 氧气,所以煤炉火用扇子越扇越旺.而烛火的着火 面积小,用扇子扇,空气流动带走热量,使周围温度 降到着火点以下.所以烛火用扇子一扇就灭.
吸滤瓶
浓盐酸
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
碳酸钠 浓溶液
注意: 切勿让侧管对着别人或自己！
13
常 泡沫灭火器 干粉灭火器 用 灭 火 器
液态二氧化碳 灭火器
14
泡沫灭火器
可用来扑灭木材.棉 布等燃烧引起的失火.
15
干粉灭火器
扑灭一般的火灾外, 还可用来扑灭油、气等 燃烧引起的失火
16
液态二氧化碳
灭火器
可用来扑灭图书.
档案.贵重设备.精密
2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺， 为什么？
因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更 多的氧气，燃烧会更旺。
26
3、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭 火的原理是什么？
燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧 反应停止，就可以达到灭火的目的。 燃烧条件： （1）可燃物；（2）氧气（或空气）； （3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。
（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾； 用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使
温度降到着火点以下。
（3）由于线路老化短路而发生火灾。
先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏
电危险
28
水
降温至着火点以下
7
沙 子
隔绝空气或氧气
清
你真棒
除
可
燃
物
8
• 1、炒菜的油锅中油不慎着火 • 盖上锅盖 • 2.堆放的杂务的纸箱着火了 • 用水扑灭 • 3.森林着火 • 有效方法之一是把大火蔓延路线前
的一段树木砍掉
9
二、灭火的原理： 1、清除可燃物或使可燃物 与其他物品隔离 2、隔绝与氧气的接触 3、使温度降到着火点以下
mL热水，并放入
用硬纸圈圈住的一
小块白磷。在烧杯
上盖一片薄铜片，
铜片上一端放一小 堆干燥的红磷，另 着火点参考信息：着火点是物质燃烧达到
一端放一小块已用 最低温度。
滤纸吸去表面上水 白磷 的白磷（如上图所 示），观察现象。 红磷
40℃
240℃ 完成课本讨论 3
燃烧条件示意图
可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反 应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：
10
趣味小实验：
想
一
想
点燃蜡烛，把粗铜丝制成的线
圈从火焰上方罩下去，观察实验现象
。分析原理？
11
CO2
活
越
动
来
与
空气
越 多
探 究
试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器
工具：矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶
药品：食醋、发酵粉
做法：在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开一
个小孔，具体方法如上图。
12
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
灭火原理： （1）清除可燃物或使可燃物与其他物 品隔离；（2）隔绝氧气（或空气）；（3）使温度 降到着火点以下。
27
4、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？
煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点 低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。
6、说明灭火方法，理由： （1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃 烧起来；
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课题1：燃烧和灭火
思考:什么是燃烧呢?燃烧的条件是什么?
燃烧是可燃物与氧气发生的一种发 光、放热的剧烈的氧化反应。
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一、燃烧的条件:
步骤：在500 mL
的烧杯中注入400
（1）可燃物； （2）氧气（或空气）； （3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
保存白磷的方法是将白磷放到水中，原因 是：
白磷着火点低，水的作用是将白磷与空气隔绝
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燃烧的条件：
1、可燃物
2、氧气(或空气)
3、达到燃烧所需要的
最低温度(着火点)
根据燃烧的条件推论灭火的原理
仪器等处的失火.
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课题1：燃烧和灭火小结
燃烧
灭火 原理
1.燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发
光、放热的剧烈的氧化反应。
1、可燃物
2.燃烧的 条件：
2、氧气(或空气) 3、达到燃烧所需要的 最低温度(也叫着火点)
1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 2.隔绝氧气(或空气) 3.使温度降到着火点以下
1、清除可燃物或使可燃物与其他
物品隔离(灭火隔离带)
2、隔绝氧气(或空气)(灭火器)
3、使温度降到着火点以下
(人工降雨灭火)
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蜡烛的燃烧现象为什么不同
A
B
C
步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；
将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量
碳酸钠和盐酸。
观察现象：
分析原因：
6
“蜡烛熄灭”的方法及原理：
22
三、常见易燃物易爆物的安全知识
常见易燃物、易爆物： 硫、磷、酒精、液化石油气、 氢气
23
易燃物和易爆物的安全知识
24
燃烧所引起的现象:爆炸
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四、课堂练习
1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子 一扇就灭?
由于煤炉的着火面积大,用扇子扇,空气流动带 走热量但温度没有降到着火点以下,相反却提供了 氧气,所以煤炉火用扇子越扇越旺.而烛火的着火 面积小,用扇子扇,空气流动带走热量,使周围温度 降到着火点以下.所以烛火用扇子一扇就灭.
吸滤瓶
浓盐酸
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
碳酸钠 浓溶液
注意: 切勿让侧管对着别人或自己！
13
常 泡沫灭火器 干粉灭火器 用 灭 火 器
液态二氧化碳 灭火器
14
泡沫灭火器
可用来扑灭木材.棉 布等燃烧引起的失火.
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干粉灭火器
扑灭一般的火灾外, 还可用来扑灭油、气等 燃烧引起的失火
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液态二氧化碳
灭火器
可用来扑灭图书.
档案.贵重设备.精密
2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺， 为什么？
因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更 多的氧气，燃烧会更旺。
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3、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭 火的原理是什么？
燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧 反应停止，就可以达到灭火的目的。 燃烧条件： （1）可燃物；（2）氧气（或空气）； （3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。
（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾； 用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使
温度降到着火点以下。
（3）由于线路老化短路而发生火灾。
先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏
电危险
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水
降温至着火点以下
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沙 子
隔绝空气或氧气
清
你真棒
除
可
燃
物
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• 1、炒菜的油锅中油不慎着火 • 盖上锅盖 • 2.堆放的杂务的纸箱着火了 • 用水扑灭 • 3.森林着火 • 有效方法之一是把大火蔓延路线前
的一段树木砍掉
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二、灭火的原理： 1、清除可燃物或使可燃物 与其他物品隔离 2、隔绝与氧气的接触 3、使温度降到着火点以下
mL热水，并放入
用硬纸圈圈住的一
小块白磷。在烧杯
上盖一片薄铜片，
铜片上一端放一小 堆干燥的红磷，另 着火点参考信息：着火点是物质燃烧达到
一端放一小块已用 最低温度。
滤纸吸去表面上水 白磷 的白磷（如上图所 示），观察现象。 红磷
40℃
240℃ 完成课本讨论 3
燃烧条件示意图
可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反 应叫做燃烧，燃烧需要三个条件：
10
趣味小实验：
想
一
想
点燃蜡烛，把粗铜丝制成的线
圈从火焰上方罩下去，观察实验现象
。分析原理？
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CO2
活
越
动
来
与
空气
越 多
探 究
试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器
工具：矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶
药品：食醋、发酵粉
做法：在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开一
个小孔，具体方法如上图。
12
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
灭火原理： （1）清除可燃物或使可燃物与其他物 品隔离；（2）隔绝氧气（或空气）；（3）使温度 降到着火点以下。
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4、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？
煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点 低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。
6、说明灭火方法，理由： （1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃 烧起来；