米糠综合利用深加工项目

米糠综合利用深加工项

目

-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

米糠综合利用深加工项目

项目建议书

目录

第一章总论

第二章项目建设的意义和必要性

第三章项目的技术可行性和成熟性分析第四章产品市场分析

第五章项目建设方案

第六章投资预算

第七章经济及社会效益分析

第八章结束语

第一章、总论

一、项目名称

《米糠综合利用深加工项目》

二、承办单位概况

剑阁县粮食局

三、该项目建议书编制依据

1、《中国国民经济和社会发展十一五规划纲要》

2、《贵州省国民经济和社会发展十一五规划纲要》

3、《安顺市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》

4、安顺市平坝县乡镇企业局所提供的平坝县的相关资料及数据。

5、贵州大学科技培训中心（贵州元通科技发展有限公司）组织有关专家对平坝县进行深入细致的调研。

6、贵州大学科技培训中心（贵州元通科技发展有限公司）利用全国的情报网络进行了相关行业的国家产业政策调研。

7、本报告是根据安顺市平坝县乡镇企业局的委托而编制的。

四、项目提出的理由和过程

根据国家最新的产业政策，结合国家大力发展“三农”、建设社会主义新农村和安顺市平坝县实际情况而提出的。

五、拟建地点

建议建设在安顺市平坝县内

六、建设规模与目标

项目投产后生产规模：年加工天数300天，计划加工米糠毛油10,000吨，生产一级、二级米糠油7,667吨（每吨平均售价8800元/吨），同时生产谷维素40吨（28万/吨），天然维生素吨（3600元/吨），甾醇吨（250万/吨），脂肪酸4,000吨（4000元/吨），糠蜡1,000吨（4000元/吨）。米糠按百分之二十提取米糠毛油,本项目共需5万吨米糠原材料。

项目计划完成时年可实现销售收入12000万元，年总税金1767万元，年总纯利润1700万元。

第二章、项目建设的意义和必要性

一、项目建设的意义

1、项目概述

“米糠综合利用深加工项目”是以稻米加工的下脚料米糠为原料，提取一级、二级米糠油，开发其延续产品：天然维生素E、谷维素、甾醇等产品。

该项目采用目前国际先进的物理和化学相结合的精练技术，在解决米糠稳定性、米糠油、谷维素、天然维生素E等产品的得率等方面取得了突破性的进展。

该项目以水稻种植和加工优势为基础，利用国内最新的科研

成果对农副产品进行深加工，提高其产品利用率和附加值。

2、社会经济意义

该项目利用农产品的下脚料作为生产原料，用高科技手段发掘资源潜能避免资源浪费，以先进的工艺技术开发新产品，从而带动相关产业的发展，解决大量的下岗工人再就业，培育社会新的增长点。

3、项目计划目标

（1）、总体目标

该项目总投资3,200万元，其中固定资产投资1,700万元，流动资金1,500万元。投资完成后，总资产为3,200万元。工程造价1,500万元，其中厂房及辅助设施500万元，设备及安装费用为1,000万元。

项目投产后生产规模：一级、二级米糠油车间33 t/d，谷维素车间200kg/d，甾醇生产车间d，天然维生素E 16.7kg/d。年加工天数300天，计划加工米糠毛油

10,000吨，生产一级、二级米糠油7,667吨，同时生产谷维素40吨，天然维生素吨，甾醇吨，脂肪酸4,000吨，糠蜡1,000吨。

（2）、经济指标

项目计划完成时年可实现销售收入12000万元，年总税金1767万元，年总纯利润1700万元。

（3）、技术、质量指标

1）精练车间

①原料—浸出毛糠油指标

固体杂质含量: ≤%

溶剂含量: ≤200ppm

水分及挥发物含量: ≤%

酸价: ≤25mgKOH/g油

②生产工艺指标

水化温度: 70—80℃

脱色温度: 100—110℃

脱色真空度(残压): 600—700Pa

物理精炼温度：240—260℃

物理精炼真空度（残压）：≤266Pa

皂脚中中性油含量：≤30%

③米糠油精炼炼耗指标

脱胶炼耗：≤含胶量%×

脱色炼耗: ≤白土用量%×

物理精炼炼耗: 酸价%×

2）谷维素车间

萃取温度：50--55℃

萃取时间：30分钟

精制水洗温度：90--95℃

真空干燥温度：60±2℃

真空干燥真空度（残压）：≤5000pa

溶剂消耗：≤10kg/kg

成品收得率；≥60%

4、新增投资来源

项目总投资3,200万元。企业自筹700万元；银行贷款或引资2500万元。

5、主要技术、经济指标对比

传统工艺生产的米糠油精练率低，只是属于三级、四级米糠油，谷维素提取率低，而天然维生素E、甾醇被白白的浪费掉了。新工艺不但提高了米糠油的精练率，生产出优质的一级、二级米糠油，提高了谷维素的提取

率，而且将白白浪费的维生素E、甾醇等系列天然资源提取并充分的利用了。

第三章、项目的技术可行性和成熟性分析

米糠油精炼生产工艺技术

精炼：本项目采用连续精炼工艺。首先将米糠毛油进行除杂、脱蜡操作，脱蜡后的油在进行离心机连续水化，然后脱色，油经过脱色后再入物理精炼塔物理脱酸。脱酸油送往谷维素的萃取操作，提取谷维素、天然维生素E、甾醇等。经萃取过的米糠油在返回到炼油车间水洗、干燥、安全过滤即得到成品高级营养米糠油。

浸出后的毛米糠油酸价高，水分大、杂质含量高、色深、异味重，还有一部分蜡酯。这就必然需要一套较为严格、完善的工艺以提纯、精炼、结合当前米糠油精炼过程的现实，经过油脂专家建议，公司拟采用如下工艺流程：