农药使用安全知识

光照、温度、湿度和降雨、风和土壤等环境条件。
2、农药的药害
药害 图示
3、农药的残留
随着我国经济的快速发展，食品安全成为人们关心的社会热点之一，有 关农药残留的话题不仅为城市居民所关注，也为农村居民所熟知。作为农 药使用人员，更应该了解农药残留的概念、来源和控制措施。
农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环 境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总 称；残留的数量叫做残留量，以每千克样本中有多少毫 克（或微克、纳克）表示。
4、农药的抗药性（耐药性）
抵御外界逆境是生物的一种
本能。在一个不断遭受农药袭击的环境中，生物
体逐渐产生抵抗力的反应，特别是在同一种药剂 的连续胁迫作用下，这种反应更为强烈。
外部 因素
农药的使用剂量与浓度、剂型和农药 在田间植株上的沉积分布状况等农药 使用技术问题也会诱导有害生物抗药 性的形成。
生化
25%优乐得可湿性粉剂14天, 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂30天, 25%优佳安可湿性粉剂21天, 50%杀螟丹可溶性粉剂21天, 2%灭瘟素7天, 75%纹达克可湿性粉剂30天, 50%多菌灵可湿性粉剂30天, 3%呋喃丹颗粒剂60天, 20%望佳多可湿性粉剂21天, 25%喹硫磷乳油14天， 40%稻瘟灵早稻14天、晚稻28天, 50%稻瘟酞可湿性粉剂21天, 40%异稻瘟净乳油20天, 75%三环唑可湿性粉剂21天, 75%百菌清可湿性粉剂10天。
物种
生理
生物体产生抗药性还有更深刻的内在因素即生理生化方面的 因素。有些药剂会改变昆虫表皮的生理通透性，使药剂越来 越不容易透过表皮，使昆虫不容易中毒;有些则会引起体内 酶系的改变，诱发一种能降解农药的酶，使农药失去毒力。
进化
一个有害生物种群中，总是有一部分个体对药剂十分敏感，而另一部分则不是很敏感，甚 至会有少数个体极不敏感。农药以一定浓度接触到有害生物后，对此浓度很敏感的个体很 容易中毒死亡，但是不很敏感的个体会存活下来并继续繁殖。这个种群中不敏感的个体逐 渐占了优势，最后形成了不敏感的种群，称为抗药性种群。这个过程是抗药性形成的过程， 是一定浓度下的药剂对种群中敏感度不同的个体发生选择作用的结果。
农药残留是使用农药后的必然现象，只是残留的时间有 长有短，残留的数量有大有小，但残留是不可避免的。 研究农药残留的目的是通过合理用药以减少农药残留量 和残留农药对人类和环境、生态系统的不良影响。
3、农药的残留
农药残留的来源
农药的直接喷施
从土壤中吸收
农药喷施于农作物， 部分沉积在植株表面， 部分渗入内部，内吸 性药剂还会输导到植 株各部分。
2、农药的药害
一般情况下，药剂施于植物表面或渗入植物体内，有机体对小剂量的反应为刺激作用，促进生长发育；当药剂停 止作用后，则恢复正常生理进程，如果药剂继续增加，则不能恢复正常生理过程，由刺激作用转向抑制作用，最 后以致死亡。少量药剂进入植物体内后，由于代谢作用（如水解作用）排除毒害，而增强了新陈代谢，表现为刺 激作用，剂量高时，正常生理过程受到深刻于扰，以致气体交换削弱，氧化及合成受到阻碍剧，则由刺激转变为 抑制，当剂量超过植物所能忍受的最大限度时，植物无法恢复正常生长，由抑制作用转变为毒杀作用而死亡。
1、农药的安全间隔期
(一)杀菌剂 75%百菌清可湿性粉17天, 58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂 2~3天, 50%扑海因可湿性粉剂4~7天, 50%农利灵可湿性粉剂4~5天, 70%甲基托布津可湿性粉剂 5~7天, 77%可杀得可湿性粉剂3~5天, 64%杀毒矾可湿性粉剂3~4天。 (二)杀螨剂 50%溴螨酯乳油14天, 50%托尔克可湿性粉剂7天。 (三)杀虫剂 10%氯氰菊酯乳油2~5天,
农民教育Biblioteka Baidu训
2020
农药使用安全知识
By 台风天搞农业 高级农艺师
Content
农药的 安全知识
本章内容
1 农药安全间隔期 2 农药药害 3 农药残留 4 农药的抗药性
1、农药的安全间隔期
指作物采收距最后一次施药的间隔天数, 也就是说如果要作物采摘必须等待施用 一定剂量的农药多少天以后才行。控制和降低农产品中农药残留的一项关键措施便是安全间隔期。 一般来讲, 农药安全间隔期与农药的降解读有关系, 易降解的农药安全间隔期就短, 反之。 就长。 不同作物上使用同一种农药,也有不一样的安全间隔期, 如75%百菌清可湿性粉剂, 在苹果上的安全 间隔期为20 天, 在番茄上则为7 天。
50%辛硫磷乳油7天,
5%来福灵乳油14天,
20%灭扫利乳油30天,
73%克螨特乳油30天,
20%二氯苯醚菊酯3天,
20%三氯杀螨醇乳油45天。
2、农药的药害
药害是指农药对植物生长发育及生理产生异常乃至植株死亡， 从而引起植物产量和质量降低或无收，便出现直接对人体不 利的影响。
植物发生药害有急性和慢性两仲。 急性药害 在施药后几小时至数小时内显著表现出异常现 象。常在叶面、果面和嫩芽上产生斑点、褪绿、变黄、 凋萎．枯黄、落叶、落果甚至全株死亡等药害现象，肉 眼看得十分清楚。 慢性药害 要经过较长的时间，药害征象才表现出来，例 如，光合作用减弱、植株矮化、畸形，延迟开花结果、 果形变小、籽粒不饱满、色泽劣化、风味变坏等征 象．常常不易觉察。 因此，判断药剂对植物的不利影响，应从植物形态有无 异常和内部生理是否破坏两个方面分析及考查。
目前, 国家对每种农药都指定了安全间隔期，生产中必须严格掌握和执行农药的安全间隔期。 我国多数农药已有相应的安全间隔期, 并在农药标签上进行了标注。
1、农药的安全间隔期
安全间隔期的作用：它是农约安全使用标准的一部分，也是 控制和降低农产品中农药残留的一顶关键性措施。在执行安 全隔期的情况下所收获的农产品，其农药残留量一般将低于 最高残留限量，至少是不会超标。不同的农药和剂量要求有 不同的安全间隔期，如性质稳定的农药不易降解．其安全间 隔期就长，安全间隔期的长短还与农药最高残留限量值大小 有关，例如拟除虫菊酯类农药虽性质较稳定，但最高残留限 限值一般都较高．因而安全隔期相对较短。
2.5%溴氯菊酯2天, 1.8%爱福丁乳油7天, 2.5%功夫乳油7天, 10%马扑立克乳油7天, 5%来福灵乳油3天, 10%快杀敌乳油3天, 50%抗蚜威可湿性粉剂6天, 40.7%乐斯本乳油7天, 20%甲氰菊酯乳油3天, 20%灭扫利乳油3天, 5%抗蚜威可湿性粉剂6天, 35%伏杀硫磷7天, 25%喹硫磷乳油9天, 5%多来宝可湿性粉剂7天。
1、农药的安全间隔期
40%乐果乳油7天,
25%倍乐霸可湿性粉剂21天, 5%除虫脲可湿性粉剂21天,
250%溴满酯乳油21天,
20%氰戊菊酯乳油10天,
2郾5%敌杀死乳油5天,
20%速灭杀丁乳油14天,
50%杀螟松乳油15天,
75%百菌清可湿性粉剂20天,
50%扑海因可湿性粉剂7天, 2.5%溴氯菊酯乳油15天,
我国颁布的农药安全间隔期标准： 到目前为止，我网陆 续颁布了8批 《农药合理使用准则》( GB/T 8321.1-8 ) ， 规定了 307 仲农药在 122 种作物上的444项农药安全间 阶期，为加强农药管理、科学使用提供了技术保证。
1、农药的安全间隔期
90%敌百虫晶体7天, 50%马拉硫磷乳油7天, 杀螟松乳油14天, 50%倍硫磷乳油14天, 50%地亚农乳油28天, 25%杀虫双水剂15天, 25%西维因可湿性粉剂30天, 10%氯苯醚菊酯乳油早稻7天, 50%稻丰散乳油7天, 50%仲丁威乳油21天, 2%异丙威粉剂14天, 40%敌瘟磷乳油21天, 50%杀螟硫磷乳油21天, 2%春雷霉素水剂21天, 50%易卫杀可湿性粉剂15天,
喷施农药过程中，大 部分的药剂流落在土 壤中，这些药剂中的 一部分会在土壤中积 累。作物根系在吸收 水分和营养的同时， 也会吸收药剂并转入 到作物地上部分。
由水携带
农田灌溉和喷药都要 用大量的水，被农药 污染的水会由此进入 农作物体内。水溶性 大的农药更易随水进 入农作物体内。
空气飘移
农田周围施药后，从着药 表面挥发进入大气、吸附 在飘浮的尘埃上，或直接 随气流飘来的雾滴、粉粒 等，都会在一定距离外直 接沉降或随雨水淋降在农 作物上。
3、农药的残留
农药残留的危害
世界各国都存在农药残留问 题, 只是程度有所不同, 农药 残留会有以下几方面危害。
农药残留对健康的影响
VS
药害影响农业生产
农药残留影响进出口贸易
农药残留的控制
注意栽培控制 采取生物防治方法 选用低毒、低残留的化学农药
4、农药的抗药性（耐药性）
概念
一种农药在一种害虫或病菌 上反复使用，经过一定时间 后，其药效明显下降，甚至 不再有效，这种现象称为抗 药性形成。抗药性的出现与 增强，无疑对农药的辣力产 生严重消极影响，人们不得 不因此而增加药剂用量或增 加施药次数。然而这也往往 加速了抗药性的发展。
4、农药的抗药性（耐药性）
抗药性的预防和解决方案
轮换 用药
混合 用药
间断 使用
正确的施 药方法
农民教
2020
育培训
谢谢大家的观看
判断 标准
抗药性是生物有机体的生 理生化机制上的一些变化， 不是直观的现象，必须通 过系统调查和测试才能得 出可信的结论。可以通过 三个基准来加以判断抗药 性产生与否：
(一）出现药效严重减弱之 前，必定有一段药效持续 降低的过程，尽管这种过 程持续时间因害虫、病原 菌、药剂不同而异； (二)抗药性的产生是连续 性的，而不会是跳跃式的； (三）在同一个生物种群里 抗药性的表现基本一致。
产生药害的因素很多，主要有药剂、植物和环境条件及其相关的因素，一般以药剂起主异作用。
农药 药剂
通常无机农药的药害大于有机农药，同一种药剂的不同加工剂型及 质量优劣所产生的药害不一样，农药混用不当，可使植物产生药害。
发生 原因
作物 种类
与植物的种类和品种、植物生育期、植株部位、作物长势等有 关系
环境 条件