流程的认识与描述

流程的认识与描述

课题：

一、教学目标

了解流程的意义及其对生产、生活的意义，并学会阅读简单的流程图。

通过对典型的工作流程、生产工艺流程和农业生产流程案例的分析。理解流程中的时序和环节的意义。

能对简单的生活生产流程进行描述。

二、重点、难点

重点：理解流程中的环节和时序的意义，掌握流程是以时间为核心的概念。并学会阅读简单的流程图、描述简单的流程。

难点：流程的意义

三、教材分析

本单元讲的是生活与生产中的流程。相对与其他三个单元而言内容较易理解。其中流程优化的思想为后一单元的学习作了必要的铺垫。本单元以大量的案例呈现给学生。让学生自己感受来自生产与生活中体现出来的各种流程。流程是反映一定时序、体现具体的环节。这一课时把本单元节和后面两节部分内容做了介绍。

教学环境：多媒体教室授课时间：1课时

四、教学过程

[导入新课]

以学校作息时间表和自行车前轮装圈上轴的过程图导入新课。

图1是我们学校的作息时间表。同学们每天都是按照作息时间表来安排学习、生活的，每个时间段都有一项活动，而且是按照一定的先后顺序进行的。从图2中可以看出，自行车的前轮装圈上轴过程经历了一系列具体的步骤，这些步骤有开始的时间和持续的时间。

[得出结论]

时间上的先后顺序称之为时序

任何一项生产或生活活动都有一定的时序。时序体现了具体活动内容的先后关系。

[提问]这种先后关系是否可以颠倒？

浓硫酸的稀释，先放水会使硫酸溅出；

照明电路出现故障时，必须先切断电源，然后再进行检修。颠倒顺序会出现安全事故；

……

不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。浓硫酸的强酸性决定了先放酸后放水；电流对人的危害觉定了先断电后检修。

[提出问题]

流程是针对一项任务或活动来说的，在研究或探讨某一部分时，应如何划分？

自行车的前轮装圈上轴过程，可以认为有上钢丝、编花、装前轴、装外胎、装内胎、装气门这几个小过程组成。对于我们在学校的经历可以分为准备上课阶段、学习阶段、午休阶段等。

我们把完成某一个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节。

[学生活动]

回忆你们作为高一新生入学时，入学手续有哪些环节？每个环节由哪些具体事项组成？

对于这个比赛可分为哪些环节？

[得出结论]

流程与时序和环节有什么相互的联系呢？

任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。

流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。好流程可有效的指导生产和生活活动。

下图是一个典型的流程图。尖头方向表示时序。方框里的内容是每个环节要完成的任务。

流程也可理解为为了一定的目的去做事情的顺序。作息时间表就反映了师生在校一天活动的流程。

[案例分析]

P41装配螺钉的流程。

水稻种植过程

[导入]流程的描述、表达。通过以上举的例子，总结出流程表达可以通过哪些方式？

文字表达、表格表达、图示表达…

从以上流程图中可以看出，有的用尖头表达时序，有的用数字序号表达时序，还有的用时间表达时序。流程图中的序号或方框反映了环节、工序的具体情况。

[练习]

能否用适当的方式，描述你所理解的下列活动的流程？

邮寄一封信件给远方的朋友，信件从寄出到对方收到的过程。

为家里新购置的房屋进行室内装修。

家庭自制香肠过程。

生活生产中处处有流程，阅读以下资料其流程和前面我们举的例子有什么不同？

8年，美国发生了这样一件事情，美国政府要求工厂主惠特尼在15个月内生产1万杆滑膛枪。这比诸葛亮3天之

内要造10万只箭的任务还要难完成。惠特尼采用了一种新的方法完成了任务，他把每个造枪的工作化整为零，每个工种只生产其中的一种部件，然后把每种部件都放在一个袋子里，每个袋子都编上号，最后从不同的袋子里各取出一个零件就可以组装成一杆枪。惠特尼就是靠这种方法完成了生产任务。他的这种方法为后来的流水线生产打下基础。

[进行讨论、得出结果]

完成P44的马上行动

[课后总结]

生活中处处有流程．人类的生产、生活活动都是按照一定的流程进行的．流程反映了一定的时序，体现了一定的环节合理的流程安排有利于提高生产效率，使生活变得有序合理．