(管理与人事)成本管理制度
成本管理制度(9篇)
成本管理制度（9篇）在快速变动和不绝变革的今日，各种制度频频显现，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。
那么你真正懂得怎么订立制度吗？下面是的我为您带来的成本管理制度（9篇），希望可以启发、帮忙到大家。
成本管理制度篇一第一章总则第一条为加强成本掌控，明确成本掌控职责，规范成本核算，不绝充足顾客的产品质量要求，特订立本制度。
第二条成本掌控要围绕以下核心问题开展工作：1、严格办理成品入库、材料领料和退库手续，确保单据填写规范和完整。
2、每个生产环节要严格质量掌控，避开返工生产或翻工生产。
3、每月月终要重视车间在产品盘点工作，由生产部门组织，财务部门依据实际情况派人监盘。
4、日常要充分利用消耗统计台账的数据，分析其前因后果，总结阅历教训，加强日常的产品成本掌控。
5、发挥技术人员的技术创新，不绝降低成本。
6、定期组织生产紧要人员学习和分析成本费用核算，让每个人明白成本的概念和产品成本掌控的效果，积极推动成本掌控。
7、实行奖罚方法，促进产品成本掌控取得实效。
8、提高固定资产使用率，降低固定成本。
第二章部门分工和岗位设置第三条生产部门负责统筹、跟踪和掌控生产，定期组织评估生产设备产能，订立工人生产计件工价和承包生产工价，每月月末盘点在产品，办理入库、领料和退料工作，核算计件工人工资，建立消耗台账和产品生产台账，核算各品种成本。
第四条工程技术部负责订立《生产通知单》和《成本预算表（部分内容）》。
第五条品管部负责检验产品质量和材料质量，做好产品标识，帮忙车间办理入库手续。
第六条财务管理部负责成本核算规范，引导车间统计工作，监督在产品盘点，每月成本分析，审核计件工资和承包工资。
第七条物流管理部负责办理产品入库、材料领料和退料手续，重点依照《生产单》计算领料标准并掌控领料。
第八条紧要岗位职责：产品成本核算的紧要责任是车间统计员和成本会计，管理责任是厂长，厂长应当充分发挥车间统计员的参谋作用，应当充分利用消耗统计台账的相关数据来指挥和调度生产。
人力成本管理制度(最终版)
人力成本管理制度(最终版)1. 前言人力成本管理制度旨在对公司的人力成本进行合理的调控和管理，确保人力资源的有效利用和公司的长期可持续发展。
2. 定义人力成本指企业在雇佣和管理员工过程中所产生的费用，包括但不限于工资、福利、培训、人力资源管理部门的支出等。
3. 目标- 确保公司以有效的成本管理策略实现人力资源的最大价值。
- 提高员工满意度和忠诚度，降低员工流失率。
- 遵守相关法律法规，确保人力成本管理的合规性。
4. 人力成本管理原则4.1 合理调控人力成本- 根据企业的经营状况和发展需求，制定合理的人力成本预算。
- 通过人力资源规划和优化组织结构，确保人力资源的合理配置和利用。
4.2 激励与奖励机制- 设立合理的绩效考核和激励机制，激发员工的工作积极性和创造力。
- 建立科学的薪酬体系，根据员工的工作表现和贡献给予适当的奖励和晋升。
4.3 培训与发展- 提供员工培训和发展机会，不断提升员工的专业水平和能力。
- 鼓励员工参与内外部培训以及学历提升，增加员工的职业竞争力。
4.4 福利与员工关怀- 提供具有竞争力的福利待遇，关注员工的生活和工作需求。
- 建立良好的员工关怀机制，及时解决员工的问题和困扰。
5. 人力成本管理流程5.1 人力成本预算制定- 根据公司的发展计划和人力资源需求，制定年度人力成本预算。
- 各部门根据预算要求制定人力需求计划和招聘计划。
5.2 人力成本控制- 不断优化组织结构，避免人力资源的浪费和冗余。
- 控制人员流动成本，降低员工离职的经济损失。
- 高效利用人力资源，提高员工工作效率和产出。
5.3 绩效考核和奖励- 定期进行员工绩效考核，根据考核结果进行奖励和晋升。
- 设立奖励制度，鼓励员工创新和卓越表现。
5.4 培训和发展- 根据员工的职业发展需求，制定培训计划和发展路径。
- 提供多样化的培训方式，提升员工的能力和素质。
5.5 福利待遇和员工关怀- 提供弹性工作制度和福利待遇，满足员工的个性化需求。
(管理与人事)成本和费用管理制度
成本和费用管理制度目录第一章总则第二章成本和费用管理基础工作第一节定额管理第二节原始记录第三节计量验收第四节价格体系和内部结算第五节内部经济核算制第三章成本预测、计划、控制、分析第一节成本预测和目标成本第二节成本计划和费用预算第三节成本控制和分级归口管理第四节成本分析第四章成本核算规程第一节成本核算的原则规定第二节成本核算组织第三节成本费用核算内容和程序第五章成本费用核算细则第一节材料费用核算第二节低值易耗品费用核算第三节工资及福利费核算第四节动力、折旧和其他费用核算第五节待摊费用、递延资产和予提费用核算第六节辅助生产核算第七节制造费用核算第八节在产品、自制半成品、产成品成本核算第九节销售成本核算第六章产品成本核算方法第一节品种法第二节分步法第三节分批法第四节分类法第五节定额法第六节定额比例法第七节平行结转定额差异法第八节铸件成本核算第七章成本费用的电算化管理第八章成本费用管理责任制第九章监督与检查第十章附则第一章总则第一条为了规范集团公司所属企业的成本和费用管理及核算工作,根据财政部颁布的《企业财务通则》和《企业会计准则》、《工业企业财务制度》，结合深化改革和建立现代企业制度的需要，制定本制度。
第二条本制度适用于集团公司所属全资子公司（企事业）和集团公司控股的工业企业（含股份制企业），以及分公司和分公司性质的分支机构。
第三条企业的成本和费用管理工作是企业生产经营管理的核心内容，必须贯穿于生产经营活动的全过程。
其基本任务是：通过预测、计划、控制、核算、分析和考核，反映企业生产经营成果，挖掘降低成本潜力，努力降低产品成本。
成本和费用管理的基本工作要点是：（一）遵守财经纪律，贯彻执行国家有关政策、法规；（二）加强和完善成本和费用管理的基础工作；（三）正确掌握成本和费用开支范围和标准，合理划分产品成本界限；（四）进行成本预测，参予生产经营决策，实行主要产品的目标成本管理；（五）编制先进可行的成本计划和增产节约计划，组织制订降低成本的措施；（六）分解成本和费用指标，控制生产耗费，落实成本管理责任，实行分级归口管理；（七）准确、及时核算产品成本，控制和监督成本计划和费用预算执行情况，进行成本和费用分析；（八）运用现代化管理方法，不断提高企业成本管理水平。
成本部管理制度范文（三篇）
成本部管理制度范文第一章总则1.1 目的与依据为了规范成本部的管理工作，提高成本管理水平，提升企业综合竞争力，制定本管理制度。
本管理制度依据公司的战略目标和成本管理的基本原则，结合实际情况制定，用于规范成本管理部门的运行。
1.2 适用范围本管理制度适用于成本部的全体员工，包括管理人员、专业技术人员和行政人员。
成本部全体员工应严格遵守本管理制度的规定。
1.3 定义（1）成本管理：指通过对企业各项成本的计划、控制、核算和分析，实现成本的合理控制和降低，以提高企业经济效益的管理活动。
（2）成本部：指负责企业成本管理工作的部门。
第二章成本管理的目标和原则2.1 目标（1）确保企业的成本控制在合理范围内，不低于预算水平。
（2）提高企业的盈利能力，提高经济效益。
（3）提高企业的竞争力。
2.2 原则（1）全员参与：成本管理是全员参与的工作，每个员工都应对成本的产生和控制负有责任。
（2）科学决策：在制定成本管理策略和计划时，应以科学的方法和数据为依据，避免主观性决策的影响。
（3）持续改进：成本管理是一个不断改进的过程，应以提高效率、降低成本为目标，不断优化成本管理方式和方法。
（4）信息共享：各部门之间、各级管理层之间应共享成本管理信息，保证信息畅通和及时沟通，促进成本管理工作的协作开展。
第三章成本管理职责3.1 部门职责成本部负责以下职责：（1）制定和实施企业的成本管理方针、目标和指标。
（2）组织和管理成本预算的编制与执行工作。
（3）制定和完善成本核算制度和标准，指导和监督成本核算工作。
（4）开展成本分析，为公司提供成本控制和降低的决策支持。
（5）协调各部门间的成本合作，推动成本管理工作的协同开展。
（6）开展成本管理培训，提高员工的成本管理意识和能力。
（7）定期汇报成本管理工作情况。
3.2 员工职责成本部员工的职责包括：（1）认真学习和遵守本管理制度的规定。
（2）按照成本预算和成本核算标准执行工作，并做好记录和报表的填写。
管理与人事成本核算管理制度(一)
管理与人事成本核算管理制度(一)随着企业的发展壮大，越来越多的管理和人事开支加大了企业的成本开支。
因此，建立科学的管理成本核算管理制度显得尤为重要。
本文从三个方面来分析管理与人事成本核算管理制度的作用。
1. 减少管理和人事方面的不必要开支在工作中，许多员工和管理人员不可避免地会有不必要的费用。
例如，管理人员可能会购买过多的办公用品，这些用品并不会真正用于工作中，而是仅仅为了装饰办公室。
此外，员工在加班时不仅会增加加班费的支出，还会对水电设备等物资造成额外的损耗。
建立管理与人事成本核算管理制度，能够尽可能地减少这些不必要的开支，从而减轻企业的负担。
2. 优化企业资源配置每个企业都有固定的人手、物资和资金，为了让这些资源发挥最大的作用，企业需要对这些资源进行合理的配置。
然而，如果企业管理与人事成本核算管理制度不够科学，资源配置可能就会出现疏漏，导致企业效率下降。
建立科学的管理与人事成本核算制度，可以更好地优化企业的资源配置，让企业的各项工作更加高效。
3. 提高企业的竞争力建立科学的管理与人事成本核算管理制度是企业重要的规范管理手段，可以减少企业的不必要开支，并优化企业的资源配置。
这种规范化的管理方法是提高企业竞争力的必要条件之一。
只有通过科学化管理，才能更好地维护企业的利益，提高企业的运行效率，赢得市场竞争。
总之，建立管理与人事成本核算管理制度是企业管理的重要组成部分。
它可以帮助企业减少不必要的开支，优化资源配置，提高企业的竞争力。
因此，企业必须高度重视这种制度体系，加强对员工培训和意识教育，使之贯穿到企业的日常管理中来，从而最大限度地发挥出“节约用人”、“节约管理”的作用，助力企业的持续发展和壮大。
人力资源成本管理制度
人力资源成本管理制度人力资源是企业最重要的资源之一，合理管理和控制人力资源成本对于企业的发展至关重要。
为了有效地管理人力资源成本，提高企业的竞争力和盈利能力，公司需要建立一个科学、规范、全面的人力资源成本管理制度。
一、制定职位薪酬体系职位薪酬体系是人力资源成本管理中的核心内容之一。
公司应根据不同岗位的职责、资历要求和市场行情等因素，制定相应的薪酬水平。
这个薪酬体系应该公正、透明，能够激励员工的工作积极性和创造力，并与公司的战略目标相一致。
二、建立绩效考核机制绩效考核是评估员工绩效的重要方法，也是激励和奖励员工的有效手段。
公司应该根据不同岗位的工作特点和目标，制定相应的绩效考核指标，并建立定期的绩效评估流程。
根据绩效评估结果，对员工进行绩效奖励或者晋升，并对绩效较低的员工采取相应的纠正措施，以提高全员的工作表现和效率。
三、优化招聘和培训机制招聘和培训是提高人力资源质量的重要环节，也是控制人力资源成本的一种方式。
公司应该制定招聘政策，根据实际需要，精确地定位岗位需求，以减少招聘成本。
另外，通过提供专业的培训和发展机会，能够提高员工的综合素质和工作技能，提升员工的业绩，从而达到有效管理人力资源成本的目的。
四、加强员工福利管理员工福利是企业留住人才的重要手段之一，也是提高员工满意度和工作积极性的关键。
公司应该建立完善的员工福利制度，包括社会保险、医疗保险、住房公积金等。
此外，还可以提供员工培训、假期福利、员工关怀等额外福利，以提高员工的获得感和幸福感。
五、加强成本管控和分析公司应该建立健全的成本管控和分析机制，及时跟踪和分析人力资源成本的动态变化。
通过制定年度预算、成本控制指标和绩效管理等手段，确保人力资源成本的合理控制和使用。
同时，对成本结构和成本效益进行分析，以促进决策的科学性和精确性，提高人力资源成本的管理水平。
总结：人力资源成本管理制度对于企业的发展至关重要。
通过建立职位薪酬体系、绩效考核机制、招聘和培训机制、员工福利管理，以及加强成本管控和分析，可以实现对人力资源成本的科学管理和控制。
人力资源成本预算管理制度
人力资源成本预算管理制度一、背景介绍人力资源是企业最重要的资产之一，对于企业的发展起着至关重要的作用。
然而，在管理人力资源成本方面，许多企业存在着困惑和挑战。
因此，建立一套科学有效的人力资源成本预算管理制度，对于企业合理控制成本、提高效益具有重要意义。
二、制度目标人力资源成本预算管理制度的目标在于确保企业在合理的成本范围内拥有足够的人力资源，并且能够通过有效的预算管理方法来优化资源配置、提高效率、降低成本。
三、制度内容3.1 预算编制的原则在制定人力资源成本预算时，应遵循以下原则：•合理性原则：预算数值应基于充分的数据和事实依据，确保合理性和准确性。
•可比性原则：预算应具备可比性，方便不同部门或期间进行对比分析。
•弹性原则：预算应有一定的弹性，以应对外部环境变化和业务需求的变动。
•可控性原则：预算应具备可控性，能够帮助管理者及时调整和控制成本。
3.2 预算编制的步骤制定人力资源成本预算应按照以下步骤进行：1.收集数据：收集与人力资源成本相关的数据，包括薪酬水平、福利待遇、培训开支等。
2.制定计划：根据企业的战略目标和业务需求，确定人力资源的规模、结构和配置。
3.估算成本：根据收集到的数据和制定的计划，估算各项人力资源成本，涵盖薪资、社会保险、培训费用等方面。
4.编制预算：根据估算的成本数据，逐项编制出人力资源成本预算表，明确各类成本的占比和总量。
5.审批确认：将编制好的人力资源成本预算表提交给相关部门负责人和财务部门，经过审批后确认。
3.3 预算执行与控制在人力资源成本预算执行和控制过程中，应注意以下几个方面：•监控预算执行情况：定期审查和监控实际支出与预算数值的差异，及时发现和分析问题，并采取有效措施进行调整。
•引导成本控制：根据预算执行情况，识别并分析成本开支的重点和瓶颈，引导各部门采取相应的成本控制措施。
•预警机制建立：建立预警机制，设定成本偏差的预警值，当超过预警值时，及时采取措施进行调整和优化。
人事成本管理制度
人事成本管理制度一、引言人事成本是企业的重要成本之一，对企业的财务状况和经营绩效有着重要的影响。
有效地管理人事成本可以提高企业的竞争力和盈利能力。
为了降低成本，提高效益，企业需要建立科学的人事成本管理制度，本文将围绕人事成本管理制度展开讨论。
二、人事成本管理制度的意义1、降低成本人事成本占企业总成本的比重很大，有效地管理人事成本可以降低企业的总成本，提高盈利能力。
2、提高效益通过优化人力资源配置，合理控制人事成本，可以提高员工的工作效率和质量，进一步提高企业的经营效益。
3、提高竞争力人事成本管理制度的建立可以提高企业在市场上的竞争力，降低成本使得企业能够以更有竞争力的价格提供产品和服务。
4、加强管理建立科学的人事成本管理制度可以规范企业的管理流程，加强企业对人力资源的管理，提高企业管理的科学性和实效性。
三、人事成本管理制度的内容1、人事成本预算人事成本预算是建立人事成本管理制度的基础。
通过对企业的人事成本进行预算，可以合理规划和控制人事成本的支出，在一定程度上避免因为人事成本的不可控制而导致的财务风险。
2、人事成本控制企业需要建立严格的人事成本控制制度，包括控制员工的薪酬、福利待遇、培训开支等。
通过设定严格的控制标准和审批流程，可以有效地控制人事成本的增长。
3、人事成本分析企业需要建立一套完整的人事成本分析体系，包括员工薪酬结构分析、福利待遇分析、培训成本分析等。
通过分析人事成本的结构和变动情况，可以为企业的人事成本管理决策提供科学依据。
4、人事成本考核建立科学的人事成本考核制度，对企业的人事成本进行考核，为企业相关部门的经理、主管提供合理的数据参考，使其能够更好的控制和管理人事成本。
5、人事成本优化企业需要对人事成本进行定期的优化和调整。
通过合理优化员工薪酬结构、优化福利待遇政策、降低培训成本等措施，不断降低人事成本支出，提高企业的盈利能力。
四、人事成本管理制度的落实1、建立专门的人事成本管理部门企业需要建立专门的人事成本管理部门，负责制定和实施人事成本管理制度，进行相关数据的统计和分析，监督和指导企业各部门执行人事成本管理制度。
成本管理制度 成本管理制度实施细则(优秀8篇)
成本管理制度成本管理制度实施细则（优秀8篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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人力资源成本预算管理制度
人力资源成本预算管理制度人力资源成本预算管理制度是企业为了控制和管理人力资源成本而制定的一系列规章制度和操作流程。
该制度以确保企业在人力资源成本控制方面取得良好效益为目标，通过预算编制、执行、监控和调整等环节，实现企业对人力资源成本的有效控制。
一、预算编制阶段1.指定编制责任人：由人力资源部门负责人确定编制人员，并明确他们的职责和权责。
2.收集相关数据：人力资源部门负责人向各部门收集相关资料，包括薪资、福利和培训等方面的数据。
3.制定预算目标：根据企业的经营目标和战略规划，确定人力资源成本预算的目标和指标。
4.编制人力资源成本预算：根据收集到的数据和预算目标，编制人力资源成本预算报告，明确各项费用的具体数额和分配比例。
二、预算执行阶段1.预算执行责任人：确定负责人力资源成本执行的部门和责任人，并明确其职责和权责。
2.费用控制：制定费用控制政策和措施，合理控制各项费用的开支。
例如，对于招聘费用可以制定一个招聘费用预算指标，将招聘渠道进行规范和管理，确保在指定的预算范围内完成招聘任务。
3.预算执行监控：设立预算执行监控机制，进行定期的预算执行情况分析和预警。
针对预算执行存在的问题，及时采取调整和改进措施。
4.绩效考核：将预算执行情况作为绩效考核的重要指标，对相关人员进行绩效考核，并根据绩效结果进行奖惩，激励员工在成本控制方面做出更大的努力。
三、预算监控阶段1.预算执行报告：编制预算执行情况报告，将预算执行的详细情况进行汇总和分析，包括实际费用支出、预算偏差情况等。
2.预算偏差分析：对预算执行情况进行分析，确定费用偏差的原因。
例如，如果薪资支出超出预算，可以分析是否是由于员工加班或者薪资调整等原因导致。
3.偏差调整：根据偏差分析结果，及时调整预算方案，采取相应的措施进行成本的调整和控制。
四、预算调整阶段1.预算调整情况报告：根据预算监控阶段的工作结果，编制预算调整情况报告，明确调整的原因和调整后的预算数额。
人力成本管理制度
人力成本管理制度一、人力成本管理制度的重要性1. 提高员工积极性和激励动力一个科学合理的人力成本管理制度能够有效地提高员工的工作积极性和激励动力。
通过对员工的工资薪酬、福利待遇、绩效考核等方面进行有效管理，可以让员工感受到企业对他们的重视和认可，从而更加努力地投入到工作中。
同时，良好的薪酬体系和激励机制也能够吸引优秀人才加入企业，并留住他们，保持员工队伍的稳定性和士气高昂。
2. 降低企业用工成本和风险一个科学合理的人力成本管理制度也能够帮助企业降低用工成本和风险。
通过对员工的培训发展、绩效考核、福利待遇等方面进行精细化管理，企业可以更好地控制员工的流动性和离职率，降低招聘培训的成本，减少员工裁员的风险，提高员工的忠诚度和稳定性。
3. 提高企业的竞争力和持续发展一个科学合理的人力成本管理制度能够帮助企业提高竞争力和持续发展。
通过对员工的培训发展、绩效管理、福利待遇等方面进行有针对性的管理，企业可以不断提升员工的专业技能和综合素质，提高产品和服务的质量和创新能力，从而保持企业的市场竞争力和可持续发展能力。
二、人力成本管理制度的构建1. 建立完善的薪酬体系薪酬是员工的主要收入来源，也是员工对企业的重要认知和评价标准。
建立完善的薪酬体系，既能够确保员工的工资合理有竞争力，也能够激励员工更好地发挥自己的能力和潜力。
薪酬体系一般包括基本工资、绩效奖金、福利待遇等多个方面，要考虑员工的个人能力、工作表现和市场竞争力，同时要保持公平公正和透明度，避免引发员工的不满和抱怨。
2. 建立绩效考核制度绩效考核是衡量员工工作表现和工作成果的重要手段，也是激励员工积极性和提升工作效率的重要方式。
建立绩效考核制度，可以明确员工的工作目标和职责，建立科学合理的绩效评价体系，制定奖惩激励政策，从而促进员工的个人发展和企业的整体发展。
绩效考核一般包括定期评估、年度评审、绩效奖金等多个环节，要考虑员工的工作环境和工作经验，保持绩效评价的公平公正和可比性。
成本管理制度范文(3篇)
成本管理制度范文以下是一个常见的成本管理制度范本：1. 成本分类和成本对象1.1 成本分类：将成本按照性质分为直接成本和间接成本。
1.2 成本对象：将成本按照分析需要进行划分，如部门、产品、项目等。
2. 成本核算方法2.1 直接成本核算：直接成本包括直接材料成本和直接人工成本，采用实际成本法进行核算。
2.2 间接成本核算：采用间接成本分配法，如分摊法、分步法等。
3. 成本计量和计价方法3.1 成本计量：采用历史成本法，即以发生时的成本进行计量。
3.2 计价方法：常用的计价方法有全成本法、可变成本法、标准成本法等。
4. 成本预算4.1 制定成本预算：根据目标和计划制定年度、季度、月度的成本预算。
4.2 审批和执行成本预算：成本预算需要经过相关部门审批，并在执行过程中进行监控和调整。
5. 成本控制和成本分析5.1 成本控制：制定成本控制措施，如费用减少、效率提升等，确保成本目标的实现。
5.2 成本分析：对成本进行分析，包括成本构成、成本变动原因、成本效益等。
6. 成本绩效评价6.1 成本效益评价：评估成本支出是否产生预期的效益。
6.2 成本管理绩效评价：评估成本管理措施的效果，如成本控制、效率提升等。
7. 成本报告和沟通7.1 成本报告：定期向上级报告成本情况，包括成本支出、成本效益等。
7.2 成本沟通：与相关部门和人员进行成本相关信息交流和沟通。
以上是一个简单的成本管理制度范本，根据实际情况可以进行调整和完善。
成本管理制度应根据企业的特点和需求进行量身定制，以实现更好的成本管理效果。
成本管理制度范文（2）成本管理制度要根据企业的具体情况来制定，以下是一个成本管理制度的范文。
一、成本管理制度的目的和原则1. 目的：确保企业能够按照成本控制和管理的目标有效运作，提高经济效益。
2. 原则：以经济合理、科学规范和精细管理为基础，注重信息化、系统化和透明化。
二、成本管理制度的组成1. 成本核算制度：包括直接成本和间接成本的核算方法和计算规则。
餐厅人事成本管理制度
餐厅人事成本管理制度一、引言人事成本是餐厅运营中的重要部分，对餐厅效益和经营策略起着决定性的作用。
餐厅人事成本管理制度是餐厅运营中不可或缺的一环，通过对人事成本的精细管理，可以有效地控制餐厅的成本，提高餐厅的盈利能力。
本文将从人事成本的构成、人事成本的管理原则、人事成本的核算方法、人事成本的控制措施等方面进行详细的介绍，希望能够对餐厅经营者和管理者在人事成本管理方面提供一些帮助和借鉴。
二、人事成本的构成人事成本是餐厅运营成本中的重要组成部分，主要包括以下几个方面：1. 基本工资：包括员工的月工资、补贴、奖金等各种形式的工资报酬。
2. 员工福利：包括员工的福利待遇，如医疗保险、社会保险、住房公积金、年终奖等。
3. 员工培训：包括员工的培训费用、教育费用等，用于提高员工的技能和素质。
4. 员工招聘费用：包括员工的招聘广告费、面试费用、招聘人员的薪资等。
5. 人事管理费用：包括人事管理人员的薪资、培训费用、招聘费用等。
6. 其他人事成本：包括员工离职补偿金、工会经费、员工旅游费用等。
以上这些方面构成了餐厅人事成本的基本组成部分，对于餐厅来说，如何合理地管理和控制这些人事成本，将直接影响到餐厅的经营效益和竞争力。
三、人事成本的管理原则在制定人事成本管理制度的时候，餐厅管理者应当遵循以下几个管理原则：1. 合理性原则：人事成本的管理应当以合理性为原则，不能过分压缩员工的工资福利，也不能因为节约成本而影响员工的工作积极性和信任度。
2. 激励性原则：人事成本的管理应当具有一定的激励性，能够激发员工的工作热情和努力程度，提高员工的工作效率和工作质量。
3. 透明性原则：人事成本的管理应当具有一定的透明度，员工应当清楚地了解自己的薪酬福利待遇，避免产生不必要的猜疑和误解。
4. 公平性原则：人事成本的管理应当具有一定的公平性，不能因为员工身份不同或者地位不同而存在薪酬差距过大的情况，要坚持按劳分配原则。
5. 灵活性原则：人事成本的管理应当具有一定的灵活性，适应市场环境的变化和餐厅的经营需求，及时做出调整和改变。
管理与人事超越集团成本费用管理制度(一)
管理与人事超越集团成本费用管理制度(一)在现代企业管理中，成本费用管理占有着非常重要的地位，它是企业真正掌握收支平衡的核心。
在集团成本费用管理制度中，提升管理能力和人事素质的重要性与成本费用管理同等重要。
以下将从三个方面探讨管理与人事如何超越集团成本费用管理制度。
一、高效管理能力的重要性一个企业如果要有良好的成本费用控制，必须在管理方面下足功夫。
集团成本费用管理制度不仅需要高效的管理能力，更需要以高效管理为前提的管理策略和方法。
在企业管理活动中，提升管理者对组织管理的认识和管理理念的素质能够为组织的经济效益做出更好的贡献。
因此，集团成本费用管理制度应充分考虑提升管理能力对成本费用控制的促进作用。
二、优秀的人事素质的影响企业，作为社会经济体的重要组成部分，广泛涉及社会人力资源的管理使用。
越来越多的企业体被管理者视为一种人才管理艺术。
在集团成本费用管理制度中，需要具有精湛的人事管理能力的相关业务人员为企业的经营发展服务。
而具有优秀人事素质的人员，对于企业的经营发展和人才队伍管理非常重要。
三、提高工作效率的科技应用现代科技的广泛应用也为成本费用控制提供了可行的保障。
集团成本费用管理制度要在实际应用中挖掘科技应用的潜力。
如自动化与信息化技术的广泛应用，会大大提高管理的效果，有助于持续地开展精细的成本控制工作。
综上所述，集团成本费用管理制度是一个系统的管理机制，不仅要求高效的管理能力，更需要优秀的人事素质和科技应用，才能实现企业成本费用的精细控制。
在发展的过程中，企业也应根据实际情况完善自己的成本费用管理制度，创造越来越多的管理奇迹，助推企业的发展进程，为企业经营带来更加充实的活力。
只有超越成本费用控制机制，企业管理才能朝着专业化、高效化、人性化和创新性等多个方向不断发展。
人力成本管理制度
人力成本管理制度1. 引言2. 人力成本管理原则2.1 确定合理的人力成本预算在制定人力成本预算时，需要综合考虑组织的战略目标、市场需求、竞争对手的情况以及内部资源状况等因素。
预算的制定应尽量合理，既能满足组织的需求，又能保持适度的节制，以确保财务健康和长期可持续发展。
2.2 根据价值贡献制定薪酬政策薪酬是组织激励和留住人才的重要手段，应该根据员工的实际价值贡献进行合理制定。
不同岗位、不同层次的员工应有不同的薪酬结构，既要兼顾员工个人的努力和贡献，也要与市场的薪酬标准相协调。
2.3 建立激励和奖励机制除了基本薪酬外，还应建立激励和奖励制度，用以鼓励员工加强学习、提高工作效率、创新能力和团队合作。
激励和奖励应当与员工表现直接关联，具有一定的灵活性和公正性。
2.4 控制招聘和人员变动成本招聘和人员变动成本是组织人力成本的重要组成部分，需要加以控制。
招聘过程中应加强筛选和评估，确保招聘到适合的人员；人员变动时应注意管理好离职流程，避免因人员变动带来的不必要成本损失。
3. 人力成本管理流程3.1 人力成本预算编制流程步骤一：收集信息通过与各部门的沟通和内外部数据的分析，收集相关的人力成本信息，包括员工薪酬、福利待遇、培训开支、招聘成本等。
步骤二：制定预算目标根据组织的战略目标和经营计划，确定合理的人力成本目标，并将其分解到各个部门和岗位。
步骤三：编制人力成本预算根据预算目标和收集的信息，编制详细的人力成本预算。
预算中应包括薪酬、福利、培训以及招聘等各类人力成本。
步骤四：审核和调整对编制的人力成本预算进行审核和调整，确保其合理性和可行性。
根据需要，进行必要的修订和修改。
3.2 人力成本实际支出管理流程步骤一：数据采集和整理定期收集和整理各项人力成本支出的数据，包括实际员工薪酬、福利和培训费用等。
步骤二：与预算对比和分析将实际支出数据与预算进行对比和分析，找出差异原因，并及时采取相应的措施进行调整。
步骤三：成本效益评估对各项人力成本支出进行评估，分析成本与效益的关系，确定是否需要进行调整或优化。
成本管理制度包括什么
成本管理制度包括什么一、成本管理制度的内容1、成本控制制度成本控制制度包括成本的预算控制、实际成本与预算成本的比对、差异分析、成本调整等。
通过制定成本控制制度，企业能够在生产经营过程中及时发现成本超支的问题，并采取有效的措施进行调整，从而保证成本在合理范围内。
2、成本核算制度成本核算制度是企业对成本进行完整、及时、准确的核算。
它包括原材料、直接人工、制造费用、管理费用和财务费用等各个方面的成本核算，以及成本在不同生产环节的分配和计算。
3、成本分析制度成本分析制度是对生产经营过程中的成本进行分析，包括生产成本构成分析、成本差异分析和成本利润分析等。
通过成本分析，企业能够了解各项成本的构成和变动情况，及时发现问题并加以解决。
4、成本管理信息系统成本管理信息系统是指通过计算机等现代化技术手段建立的用于成本管理的信息系统，包括成本数据的收集、储存、处理和传递等核心功能。
成本管理信息系统的建立能够提高成本管理的效率和精度，为企业的经营决策提供可靠的支持。
5、成本管理责任制度成本管理责任制度是对成本管理工作的责任分工和考核制度，包括全员参与成本控制、相关部门的成本责任以及对成本控制效果的考核等。
通过建立成本管理责任制度，能够激励员工积极参与成本控制，提高成本管理的有效性。
二、成本管理制度的重要性1、实现成本控制成本管理制度能够帮助企业规范成本管理工作，通过预算控制、核算分析等手段实现成本的合理控制，从而确保企业在生产经营过程中的成本在可控范围内。
2、提高企业经济效益通过对成本进行科学管理，企业能够降低成本、提高生产效率，从而有效提高企业的经济效益。
3、优化资源配置通过成本核算和分析，企业能够了解各项成本的构成和变动情况，合理配置资源，提高资源利用效率。
4、提高企业竞争力成本管理制度的建立能够帮助企业降低生产成本，提高产品市场竞争力，从而占据更有利的市场地位。
5、为企业的决策提供依据成本管理制度能够为企业的生产、经营、投资等决策提供成本数据支持，为企业的战略发展提供依据和保障。
人力成本管理规定(3篇)
第1篇第一章总则第一条为加强公司人力成本管理，提高人力资源使用效率，确保公司经济效益最大化，特制定本规定。
第二条本规定适用于公司所有员工，包括正式员工、合同工、临时工等。
第三条人力成本管理应遵循公平、合理、高效的原则，确保人力资源配置的科学性和合理性。
第四条公司人力资源管理部门负责人力成本管理的具体实施和监督。
第二章人力成本构成第五条人力成本主要包括以下几部分：1. 基本工资：包括岗位工资、绩效工资、岗位津贴等。
2. 社会保险和住房公积金：按照国家及地方相关政策规定缴纳。
3. 其他福利：包括带薪年假、病假、产假、婚假、丧假等。
4. 人工成本：包括加班费、培训费、差旅费等。
第三章人力成本预算第六条公司每年根据发展战略、业务需求及市场薪酬水平，制定人力成本预算。
第七条人力成本预算应包括以下内容：1. 各岗位人员编制及工资总额预算。
2. 社会保险和住房公积金预算。
3. 其他福利及人工成本预算。
第八条人力成本预算经公司管理层批准后，由人力资源管理部门组织实施。
第四章人力成本控制第九条严格控制人力成本，提高人力资源使用效率。
1. 优化组织架构，精简机构，减少冗余人员。
2. 实施岗位说明书，明确岗位职责和任职资格，确保人岗匹配。
3. 加强绩效管理，建立公平合理的薪酬体系，激励员工提升工作效率。
4. 推广灵活用工制度，根据业务需求调整用工形式。
第十条加强招聘管理，合理控制招聘成本。
1. 严格执行招聘计划，避免盲目招聘。
2. 选择合适的招聘渠道，降低招聘成本。
3. 优化面试流程，提高面试效率。
第十一条严格控制加班费支出。
1. 合理安排工作，避免加班。
2. 加强时间管理，提高工作效率。
3. 严格执行加班审批制度，避免非必要加班。
第十二条加强培训管理，提高员工素质。
1. 制定培训计划，明确培训目标和内容。
2. 选择合适的培训机构和培训课程。
3. 严格控制培训费用，提高培训效果。
第五章人力成本核算与分析第十三条公司每月对人力成本进行核算，确保核算数据的准确性。
成本管理制度（五篇）
成本管理制度1.目的为了加强公司成本费用的内部控制、降低成本费用、防范成本费用中的差错与舞弊，根据财政部《内部会计控制规范》等法律、法规，结合本公司成本费用支出的特点和管理需要制定本制度。
2.适用范围适用于本公司成本费用包括采购成本、制造成本和期间费用的计划、执行、控制、核算、报告、考核等内容。
3.岗位分工与授权批准____公司建立成本费用岗位责任制，明确规定相关部门和岗位的职责与权限，确保办理成本费用业务的不兼容岗位相互分离、制约和监督。
____公司成本费用业务严格规范和执行如下程序。
(1)计划编制与审批。
(2)支出审批与执行。
(3)控制、核算与考核。
____公司成本费用岗位的基本分工如下。
(1)采购部负责编制、执行采购成本计划。
(2)各生产部门负责编制、执行管理、制造费用计划。
(3)销售部负责编制、执行营业费用计划。
(4)各管理部室负责编制、执行管理费用计划。
(5)财务部负责编制、执行财务费用计划。
(6)生产部负责审核、控制产品制造成本计划。
(7)预算管理部门负责审核各项成本核算费用计划、控制成本费用的发生、考核各项成本费用的完成。
(8)财务部负责成本费用的核算与报告。
(9)审计部负责定期审计检查成本费用的合规性、合理性和会计记录的正确性与及时性。
(10)公司总裁及分管副总负责有关成本费用的审批。
3.4成本费用的发生和付款要严格按照公司授权文件的规定，各级审批人要在授权范围内行使职权，不得超越审批权限。
4.管理规定4.1成本费用控制的基本模式。
(1)期间费用____营业费用+管理费用+财务费用营业费用____销售收入____销售费用率管理费用____销售收入____管理费用率财务费用____销售收入____财务费用率(2)产品制造成本____销售收入-税金及附加-目标利润期间费用产品制造成本____直接材料+直接人工+制造费用直接人工成本____(产品产量____计件工资率)____(1+____%)直接材料成本____Σ(直接材料成本____材料单价)1制造费用____(直接材料成本+直接人工成本)____制造费用率采购物资最高限价计算公式：采购物资最高限价____直接材料成本÷直接材料消耗4.2采购成本的控制。
规章制度-成本管理制度3篇
规章制度-成本管理制度规章制度-成本管理制度精选3篇（一）成本管理制度是企业为了有效控制和管理成本，保证企业经营效益，指定的规章制度。
其主要目标是合理确定和分配成本，提高资源利用效率，保证产品和服务的质量，并为企业的决策提供准确的成本数据。
成本管理制度通常包括以下内容：1. 成本核算制度：明确公司内不同成本项目的核算方法和原则，如直接成本、间接成本的核算方法，以及固定成本和变动成本的区分等。
2. 成本费用控制制度：确定不同费用项目的控制指标和控制方法，如办公费用、员工福利费用、采购费用等，以确保费用的合理控制，降低企业的运营成本。
3. 成本预算制度：根据公司的经营计划和目标，制定年度成本预算，明确各项费用的预算数额，并根据实际情况进行动态调整，以实现合理的成本控制。
4. 成本考核与绩效评价制度：建立成本考核与绩效评价的制度，将实际产生的成本与计划成本进行对比，评估成本控制的效果，为绩效评价和奖惩提供依据，促进员工对成本的敏感性和责任感。
5. 成本信息报告制度：确定成本信息的报告周期和报告形式，规定成本报告的内容和范围，向管理层提供及时准确的成本信息，为经营决策提供支持。
通过建立和执行成本管理制度，企业可以提高成本控制的效能，降低成本风险，优化资源配置，提高企业的经营效益和竞争力。
规章制度-成本管理制度精选3篇（二）多媒体教室是现代教育中不可或缺的重要场所，为了有效管理多媒体教室的使用，制定一套规章制度是必要的。
以下是多媒体教室管理制度的一些建议：1. 使用权限：只有教师和学生可以使用多媒体教室。
教师在教学时优先使用，学生可以在教师安排后使用。
2. 预约制度：为了避免冲突和混乱，建立教师和学生使用多媒体教室的预约制度。
预约应提前至少24小时，并由教务部门或相关管理部门进行管理。
3. 使用时间限制：为了公平地分配多媒体教室资源，设置使用时间限制。
教师可以连续使用一段时间，比如2小时，学生则可以使用较短时间，比如1小时。
人力资源成本预算管理制度
人力资源成本预算管理制度一、引言在现代企业管理中，人力资源已经成为关键资源之一。
管理者们需要制定一套成本预算管理制度，以在合理分配人力资源成本的同时，降低企业的风险和成本。
二、人力资源成本的组成组成人力资源成本的主要因素包括：1. 工资和福利待遇：工资和员工福利待遇是组成人力资源成本最大的部分，这包括基本工资、奖金、津贴、保险和医疗保险等。
2. 人员招聘成本：包括职位广告、人员推荐费、面试费、背景调查费等。
3. 培训和开发成本：公司为员工提供的包括在职培训和外部培训的全部成本。
4. 人员管理和绩效评估成本：公司为员工管理和绩效评估所耗费的成本，包括HR 人力资源人员的薪酬、系统软件等。
三、成本预算管理制度1. 确立人力资源成本预算的目的和原则人力资源成本预算的目的主要是为了帮助公司合理分配人力资源成本，并通过拟定预算的方式来控制成本。
2. 确定人力资源成本预算的计划根据公司的战略目标、预算等情况，制定合理的人力资源成本预算计划，包括预算周期、预算类型、制定预算的流程、核算的具体方式等。
3. 组建预算编制小组确定预算编制小组，协同运作，确保预算编制流程的顺利实施。
预算编制小组应该由公司财务、人力资源、销售及生产等各个部门组成。
4. 收集预算编制所需数据通过收集公司过去的历史数据、市场预测、人员薪酬指南、招聘方案及培训项目等信息，使编制出的预算更为准确、合理。
5. 参照公司战略目标和近期发展趋势，制定具体的人力资源成本预算预算编制小组在制定预算时，应该紧密参照公司的发展目标和具体的发展趋势，结合过去的历史数据和现场情况，确定该年度或一定时期内的人力资源成本的具体预算。
6. 编制预算汇总表由预算编制小组负责缩小每个部门或者是总体的人力资源成本预算，做出一份总预算汇总表，并管理部门或总经理验收。
7. 进一步发掘预算可行性，推动预算的实施预算的实施应该始终坚持“节约为本”的目标，能否最终实行应该根据实情制定合适方案，实时调整，不断发掘预算的可行性，并推动预算的实现，使得预算目标贯彻落实到每个详细的工作流程当中。
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成本管理制度1、目的作用为了实现集团公司的整体经济效益，使产品开发到生产经营的每个环节都能为提高经济效益服务，实现成本管理的原则、要求、方法和责任，以促成生产经营耗费和支出的节约，以最低的费用支出，生产符合质量标准的产品，完成集团的生产任务，达到公司的经营管理目标，特制定本制度。
2、成本的分级分口管理分级分口就是说在各子公司或事业部负责人的统一领导下，以厂部成本管理为主导，建立厂部成本管理、车间成本管理、班组成本管理相结合的纵向成本管理体系；以财务部门为中心，建立财务、生产、采购、销售、劳资、研发技术等部门密切配合的横向成本管理责任网络。
实行成本分级分口管理，可以使成本计划指标和降低任务，分解落实到车间、班组、部门，变为全体职工的行动目标。
从而调动一切积极因素，挖掘各方面的潜力，保证成本任务的完成。
分级分口管理，要求明确各级部门在执行成本管理方面的职责，赋予成本管理上的权限，定期组织检查，对完成的结果进行考核，并作为评比奖励的条件。
2.1 企业相关领导人在成本管理上的职责2.1.1 总经理对成本管理的责任总经理应在遵守财经纪律、制度，执行公司经营方针、政策的前提下，组织全厂的成本管理工作。
首先要组织各部门建立成本管理责任制，督促财务部门分解、下达成本、费用指标，落实分级分口管理的责任；要组织各部门努力增产节约，提高质量，降低成本，以完成各自的成本、费用计划；保证完成总经办下达的成本任务，对企业生产经营的经济效果负完全责任。
2.1.2 财务总监（总会计师）对成本管理的责任财务总监或行使财务负责人职权的其他企业领导人，应当协助总经理组织领导本企业的成本管理工作，组织编制和审查成本计划，督促各部门认真执行成本计划；督促财务部门正确核算产品成本，对企业的经济效果负一定责任；定期检查各部门成本计划执行情况，及时组织有关部门研究解决存在的问题；宣传公司的有关成本管理的方针、政策，严格执行财经纪律；审查重要的财务开支；协调各部门与财务部门的关系，共同配合，努力提高企业经济效益。
2.1.3 研发部经理（总工程师）对成本管理的责任研发部经理在成本管理上，主要是协助总经理，在各项生产、技术工作中，讲究效益，采取有效的降低成本措施，并对各项技术措施的经济效果负责。
例如，进行挖潜、革新、改造，设备更新，提高产品质量，设计新产品，采用新技术、新材料、新工艺，改善劳动组织等方面的工作，必须事先进行技术、经济论证，保证做到技术上先进、合理，经济上节约、有实效。
2.2 财务部门在成本管理上的职责财务部门是全面执行成本管理各项工作的专职部门。
在财务部内部设置专门负责成本管理工作的成本核算组。
财务部门对成本管理工作，应负责根据企业的具体情况，制定成本管理制度；参与制定各项物资消耗定额、费用支出定额；参与制定厂内计划价格；编制全厂的成本计划，分解成本指标，下达落实到各部门和基层单位；控制生产费用的发生，组织产品成本核算；检查、考核成本计划执行情况，对各部门的基层单位完成成本任务的结果进行评比；进行成本预测，开展成本分析。
2.3 各职能部门在成本管理上的职责为了完成成本计划任务，降低产品成本，提高经济效益，企业须组织各职能部门参与成本管理工作，在本身的职能范围内，做好各项工作，保证成本管理工作的顺利开展。
2.3.1 生产部门负责制定生产定额，编制和落实生产、作业计划；组织均衡生产，减少停工、窝工，提高工时利用率；缩短生产周期，减少在产品、半成品的资金占用；组织在产品、半成品定期盘点，提供准确的在产品、半成品的数量资料。
2.3.2 计划、统计部门，须及时准确地进行生产和消耗统计，帮助建立和完善原始记录，为成本管理工作提供有关的数据资料。
2.3.3 技术、工程部门，应负责制定各项物资消耗定额；搞好产品设计，采用先进的工艺和技术、以及其他有效措施，提高产量和质量，降低原材料消耗，节约能源和工时，以降低产品成本。
2.3.4 品质检验部门，须加强全面质量管理，严格进行产品检验，采取有效措施提高产品质量，减少不合格品和废品。
2.3.5 营销、采购、仓库部门须负责对材料物资的采购供应进行严格的计量和检验，按计划和定额控制发料；合理组织物资采购、运输，降低采购费用和销售费用。
2.3.6 设备管理部门，须负责做好设备的维护和保养，保证设备正常运转；采取措拖提高设备利用利用率、有计划的组织设备修理，合理节约维修费用。
2.3.7 动力部门须负责制定水、电、气消耗定额；严格计量，加强管理；及时维修仪表设备，防止跑、冒、滴、漏；采取有效措施，降低能源消耗。
2.3.8 劳动工资部门，须负责制定劳动定额；合理组织劳动，实行安全生产，提高劳动生产率；合理支付工资、奖金和福利费；采取劳动保护措施，改善劳动条件，避免职业病及各种安全事故所导致的费用开支。
2.3.9 行政事务部门，须负责控制办公费用的开支；控制低值易耗品的购置和领用；组织好事务用品、物料用品的管理和领发；协助动力部门做好行政管理和生活用水、用电、用气的管理，做好冬季取暖、夏季降温物资和支出的管理，按标准控制使用。
2.3.10 其他各部门，也要在完成本职工作的前提下，努力节约费用支出。
2.4 车间成本管理的职责车间是组织企业产品生产的中心环节，因而也是企业成本管理的重要环节。
产品生产的耗费，大部分都发生在车间，因而应当健全车间成本管理。
车间应当根据公司下达的成本或费用指标，制定车间成本计划或费用计划；与公司财务部门配合，做好成本、费用指标分解下达班组的工作；提出车间增产节约，保证完成成本计划；配合有关部门加强对生产耗费的控制，督促班组或工人及时做好记录；按照公司规定组织车间成本核算，检查与考核班组成本、费用指标完成情况；组织班组之间完成增产节约，降低成本任务的竞赛活动，总结推广先进经验。
2.5 班组成本管理的职责班组是从事生产活动的基层，和生产耗费的发生有直接联系。
因此组织班组参加成本管理，对于节约生产耗费、降低产品成本，有着重要的作用。
班组成本管理的方式和内容，应考虑其班组的生产特点、劳动组织情况、工人管理水平等具体条件确定。
班组只对能够由其控制的成本、费用进行管理，一般有材料消耗、燃料消耗、工具消耗、工时消耗、返修率、合格率、废品率等指标。
在实际工作中，应根据班组生产性质和特点，规定其中的几项，由班组负责管理，并由车间考核其完成情况，列入经济责任制的评比范围。
3、成本管理的重要工作环节3.1 成本核算和报告成本核算是根据确定的成本计算对象，将生产经营过程中发生的各项成本耗费进行记录、归集和分配，从而计算各种产品的总成本和单位成本。
通过成本核算，反映成本计划的执行情况和成本控制的最终结果，为成本的事中控制提供依据。
成本报告即通过会计报表的形式反映成本核算和成本分析的结果，向管理层提供系统有效的成本信息，为管理层进行成本预测、决策、计划、控制和考核提供依据。
3.2 成本分析是指根据成本核算资料及其他有关资料，将本期实际成本与本期计划成本、上年同期实际成本以及国内外先进企业的同类产品成本相比较，确定成本差异，进而分析差异原因，从中寻求降低产品成本的对策，以提高经济效益，并为未来进行成本预测和成本决策、编制新的成本计划提供依据。
3.3 成本预测是指根据成本数据和各项因素与成本的依存关系，运用专门的方法对未来的成本水平及期变化趋势作出科学的测算。
成本预测的结果，是可以形成可供选择的不同成本方案，作为管理者进行成本决策的基础。
3.4 成本决策是指根据成本预测提供的方案数据及相关资料，运用决策的理论和方法，在多个与生产经营和成本有关的方案中，抉择出最优方案，以确定目标成本。
企业通过成本决策，确定了目标成本，为编制成本计划提供了依据，从而实现了成本的事前控制。
3.5 成本计划是指根据成本预测和决策的结果，确定和计划产品的生产耗费成本水平，并提出为达到规定的成本水平应采取的措施，通过编制成本计划，企业可以进一步挖掘降低成本的潜力，为成本控制、分析和考核提供依据。
3.6 成本控制是指根据成本计划，对生产经营过程中，将要发生或实际发生的成本进行审核、监督和调节，及时修正所发生的偏差，将其控制在成本计划范围之内，以确保成本计划的执行。
3.7 成本监督是指在成本控制的基础上，对成本计划及其有关指标的实际完成情况进行检查，督促各部门执行成本管理条例和各项成本管理制度，严格各项费用开支标准，正确计算产品成本，对监督中发现的问题，责成有关部门采取改进措施。
4、关于成本预测4.1 企业必须要进行成本预测的项目和情况企业为了掌握未来的成本发展变化方向，加强成本管理，妥善安排资金，挖掘降低成本的潜力，以提高经济效益，增强企业的竞争能力，需要在不同的时期，对不同的经济活动项目进行成本预测，具体有以下几个方面：4.1.1 对新产品开发项目应作成本预测成本预测，对新产品开发起着至关重要的作用。
因为新产品开发的项目，只有既能满足市场需要，又能达到预计的成本水平，才能给企业带来预期的经济效益。
所以，企业在开发新产品时，必须要对开发项目进行严密的成本预测，做好充分的调研论证，以确保决策的正确。
4.1.2 当产品生产的有关条件发生变化时应作成本预测企业的产品生产有时会因环境因素及企业内部条件等原因，使产品生产的有关条件发生变化，如原材料改变、采用了新工艺、使用了新设备等。
这些变化必然会导致生产成本的变化，企业应了解这些变化对产品成本的影响程度，通过成本预测，掌握变化情况，以便于对成本计划作出必要的调整，这对于企业加强成本管理是非常必要的。
4.1.3 对技术改造项目应作成本预测技术改造的目的就是为了提高产品质量，提高劳动生产率，降低产品生产成本。
因此，企业在对技术改造项目进行决策时，对各改造项目作出成本预测，可以为管理当局提供决策依据，作出最佳方案的选择。
4.1.4 企业新建与扩建时应作成本预测企业扩大生产经营规模，包括新建、扩建，扩大营销或商业网点等，要保证这些重大投资项目的决策正确，就必须要进行严格的可行性研究分析，成本预测正时其可行性分析的重要内容。
通过成本预测，了解到建设项目投产后产品生产的收益情况，从而可以计算出奸商投资的回收期，避免企业在重大投资项目上的决策失误。
4.2 成本预测的一般程序科学合理的预测程序，是保证预测正确性的必要条件，企业在成本预测时应按以下四个工作程序进行。
4.2.1 明确预测的对象和目标要对成本预测的对象和目标给予确定，才能去寻求实现目标的途径。
一般情况下，企业成本预测的目标取决于企业未来时期的总目标，要围绕这一主线，使成本预测有“的”放“矢”，对企业的成本管理工作起到实质性的效用。
4.2.2 收集预测的依据资料只有全面收集、整理出与预测目标相关的资料，才能进行加工处理得出预测结果。