《小学生餐桌礼仪》ppt

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我靠在一棵树上，静静地，仿佛自己 也是一 棵树。 我脚下 长出的 根须， 深深扎 进泥土 和岩层 ；头发 长成树 冠，胳 膊变成 树枝， 血液变 成树的 汁液， 在年轮 里旋转 、流淌 。
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（1）默读，想象作者描写的情景。
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（2）同桌互读，交流对这段话的体会 。
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（3）指名汇报对这段话的理解。（丰 富的想 象；写 出了融 入大自 然的感 受）
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2、交流探究，品评赏读
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有侧重地品析下列语句。
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走进这片树林，鸟儿呼唤我的名字， 露珠与 我交换 眼神。 每一棵 树都是 我的知 己，它 们迎面 送来无 边的青 翠，每 一棵树 都在望 着我。
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（1）作者在这里用了什么表达方法？ 这样写 有什么 好处？ 用朗读 来加深 自己的 体会。
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（2）有感情地朗读。
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（4个不是我的朋友？
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（1）指哪些朋友呢？请熟读第五自然 段。
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（2）“哪个不是我的朋友”言外之意 是什么 ？用具 体的朋 友替换 掉“这 山中的 朋友” ，可以 怎么说 ？（这 山中的 山泉溪 流就是 我的朋 友；这 山中的 瀑布、 悬崖、 溪流， 哪个不 是我的 朋友？ ……）
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我热切地跟他们打招呼：你好，清凉 的山泉 ！你捧 出一面 明镜， 是要我 重新梳 妆吗？ 你好， 汩汩的 溪流！ 你吟诵 着一首 小诗， 是邀我 与你唱 和吗？ 你好， 飞流的 瀑布！ 你天生 的金嗓 子，雄 浑的男 高音多 么有气 势。你 好，陡 峭的悬 崖！深 深的峡 谷衬托 着你挺 拔的身 躯，你 高高的 额头上 ，仿佛 刻满了 智慧。 你好， 悠悠的 白云！ 你洁白 的身影 ，让天 空充满 宁静， 变得更 加湛蓝 。喂， 淘气的 云雀， 叽叽喳 喳地在 谈些什 么呢？ 我猜你 们津津 乐道的 ，是飞 行中看 到的好 风景。
餐 桌 举 止 八 忌
• 一忌：出声 • 二忌：剔牙 • 三忌：乱吐 • 四忌：打喷嚏 • 五忌：打哈欠 • 六忌：打嗝 • 七忌： 挥舞餐具 • 八忌：整理服饰
帮助家人 摆放碗筷
饭 后 自 己 收 捡 碗 筷 洗 碗
饭 后 自 己
擦 桌
子
• 悯农 (唐)李绅 锄 禾 日 当 午，
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去； 舔筷 不能用舌头去舔筷子； 指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷 子，或指着别人。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用勺子
用勺子取食物时，不要过 满；舀取食物后，可以在原 处暂停片刻，汤汁不会再往 下流时，再移回来享用； 暂 时不用勺子时，应放在自己 的碟子上，不要直接放在餐 桌上，或是插在食物中；不 要把勺子塞到嘴里，或者反 复吮吸、舔食。
五、吃相文雅。不大声喧哗，不端 着碗走来走去，养成良好的习惯。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确使用筷子(禁忌)
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上； 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找； 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁； 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
常用礼仪知识
集体就餐 基本规范
用餐礼仪
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩 序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让， 吃相文雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自 觉排队打饭，不插队，有急事的同学应 主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗 餐具。
三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩 饭剩菜，爱惜粮食。
四、尊重礼让。要注意谦让，摆放 餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。
汗 滴 禾 下 土。
谁 知 盘 中 餐，
粒 粒 皆 辛 苦。
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（一）、回顾“朋友”，引入新课
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上节课我们跟随着作者去访问了他的 一个老 朋友， 那座古 老的石 桥。这 节课让 我们继 续走入 深山去 探望我 们那些 特殊的 朋友！
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（二）、朋友相见，感受情意
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1、除了“古桥”这位老朋友以外，还 探访了 哪些好 朋友呢 ？他们 之间情 谊如何 ，你是 从哪些 语句中 感知的 ？请你 们拿起 书本， 快速地 浏览一 遍。
常用礼仪知识 用餐礼仪
正确的用餐姿态
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上， 不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄； 坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝 盖放平。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要 咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打 喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口， “牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。 吃饭时不要提令人倒胃口的话题。