05第五章成本核算系统
05.会计核算软件基本操作
C．会计主管可以取消他人审核的凭证
D．可以成批审核
三．记账
对审核后的记账凭证完成记账工作，凭证记账后就不能进行修改，如果发现凭证有错，只能用冲销凭证方法进行修改。
记账一般采用向导方式，使记账过程更加明确，记账工作由计算机自动进行数据处理，不用人工干预。记账操作每月可多次进行。
一．日常账务处理
【知识要点】
初始设置完成后即可开始日常业务处理，任务主要包括根据提供的会计业务资料，利用会计核算软件完成凭证录入、审核、修改、查询、记账工作。
1、录入记账凭证
1）．凭证头内容：
（1）凭证类别 保存后不能改
（2）凭证编号 保存后不能改
（3）制单日期 启用日期≦制单日期≦系统日期
（4）附单据数
2）．凭证正文内容：
（1）摘要：可以相同，可以不同 ，不能为空。
（2）科目：必须输入末级科目。科目可以输入科目编码、中文科目名称、英文科目名称或助记码。
（3）辅助信息：
（4）金额：金额不能为零，但可以是红字，红字金额以负数形式输入。
【典型题目】
一、单选：
*1、凭证正文部份必须具有摘要、方向、金额和（B）
二．审核凭证
只有经过审核的记账凭证才允许记账。凭证输入、审核不能为同一个人。审核人不能直接修改会计凭证。
【典型题目】
单选：
1、不属于审核记账员责任的是（B）
A、对凭证的合法性、规范性和正确性进行审核
B、对错误的凭证进行修改
C、对不符合要求的凭证和打印输出的账表不予签字确认
A．可输入科目编码
B．可输入科目名称
C．可输入助记码
管理成本会计05章
二、作业成本法的相关概念 （一）作业和作业链 作业是指企业为了达到其生产经营的目标而消耗资源的活动 或事项，作业从广义上说是指产品制造过程中的一系列经济活动。 或事项，作业从广义上说是指产品制造过程中的一系列经济活动。
①单位作业：单位产品受益 单位作业： 按作业受益的范围分类： 按作业受益的范围分类：
项目 主要成本
香味卡片 160 000 144 000 2400×40
普通卡片 1 500 000 96 000
①调整：2400×60
间 接 费 用
②机器加工2.22×10000
2.22×80000
22 200 177 600 17 780 142 240 72 000 48000 415 980 20 000 20.80 1 963 840 200 000 9.82
项目 主要成本 间接费用: 间接费用: 1.35×10000+6.30× 1.35×10000+6.30×8000 1.35×150000+6.30× 1.35×150000+6.30×72000 全部生产成本 产量 单位成本
香味卡片 160 000 63 900 223 900 20 000 11.20
③检查：8.89×2000
8.89×16000
④材料搬运：400×180
400×120 生产成本合计 产量 单位成本
4．传统成本法和作业成本法的比较 单位成本差异 成本计算法 作业成本法 传统成本法： 传统成本法： 车间分配率 部门分配率 香味卡片 20． 20．80 12．00 12． 11． 11．20 普通卡片 9．82 10．70 10． 10． 10．78
（二）价值链 企业产品的生产过程实际上就是不断创造价值的过程， 企业产品的生产过程实际上就是不断创造价值的过程，研究与开发 设计、生产、营销、送货、售后服务等活动都能增加产品的价值。 、设计、生产、营销、送货、售后服务等活动都能增加产品的价值。这 一系列的活动就构成企业的内部价值链。 一系列的活动就构成企业的内部价值链。 作业是沟通企业资源与企业最终产品之间的桥梁， 作业是沟通企业资源与企业最终产品之间的桥梁，作业消耗资 产品消耗作业。企业每完成一项作业就消耗一定量的资源， 源，产品消耗作业。企业每完成一项作业就消耗一定量的资源，同 时又有一定价值量的产出转移到下一项作业， 时又有一定价值量的产出转移到下一项作业，作业的转移同时伴随 着价值的转移，最终产品是一系列作业的结果， 着价值的转移，最终产品是一系列作业的结果，同时也表现为全部 有关作业的价值集合。 有关作业的价值集合。 作业链的形成过程，也是价值链的形成过程。 作业链的形成过程，也是价值链的形成过程。
《成本核算课件》课件
辅助生产成本账户
用于归集和分配企业辅助 生产部门发生的各项费用 ，如维修、运输等。
登记成本核算账簿
生产成本明细账
用于记录每种产品在生产过程中的各项费用，包括直接材料、直 接人工和制造费用。
制造费用明细账
用于记录企业在生产过程中发生的各项间接费用，如设备折旧、水 电费等。
辅助生产成本明细账
用于记录企业辅助生产部门发生的各项费用，如维修、运输等。
编制成本报表需要遵循企业会计准则和相关法规，确保报表的合规性和准确性。
04
成本核算的账务处理
Chapter
建立成本核算账户
01
02
03
生产成本账户
用于归集和分配企业在生 产过程中发生的各项生产 费用，包括直接材料、直 接人工和制造费用。
制造费用账户
用于归集和分配企业在生 产过程中发生的间接费用 ，如设备折旧、水电费等 。
Chapter
直接成本和间接成本
直接成本
指与特定产品或服务直接相关的成本，如原材料、直接人工 等。
间接成本
指与多个产品或服务相关的成本
指实际发生的成本，根据实际消耗和 实际价格计算。
标准成本
指预先制定的成本标准，通常根据历 史数据、行业标准和企业管理需求确 定。
和市场竞争力。
企业B的成本控制案例
案例概述
企业B是一家餐饮企业，在成本控制方面存在一些问题， 需要进行改进。
案例分析
企业B的成本控制存在不严格、不规范的问题，导致食材 浪费和成本超支。同时，企业B的采购和库存管理也存在 一些问题，导致食材过期和损坏。
案例结论
企业B需要建立更加严格、规范的成本控制体系，加强采 购和库存管理，以降低企业的成本和提高盈利能力。
[精编]成本核算管理系统设计
![[精编]成本核算管理系统设计](https://img.taocdn.com/s3/m/b580ac99844769eae009edec.png)
成本核算管理系统设计成本核算系统设计说明书分发号:编制人:受控状态:受控审核人:持有人:批准人:2008年月日发布2008年月日实施1引言11.1编写目的11.2读者对象11.3定义11.4参考资料12系统处理流程设计22.1总体处理流程设计22.1.1业务流程设计22.1.2数据流程设计22.2子流程或分支处理流程设计22.2.1基本项目设置22.2.2成本资料录入32.2.3成本核算与制作凭证32.2.4报表管理与成本预测33技术方案设计33.1系统总体技术方案设计33.2系统体系结构设计33.3重点技术的分析、采用和设计3 4系统功能结构设计44.1系统总体功能结构设计44.2功能分配45接口设计66系统模块详细设计66.1.1选项66.1.2定义工序86.1.3产品结构设置96.1.4产品属性设置106.1.5定义分配率106.1.6定额管理146.1.7操作员权限设置156.1.8定义费用明细与总账接口15 6.2初始化166.2.1期初余额录入166.3成本资料录入176.3.1生产批号表186.3.2材料及外购半成品耗用表18 6.3.3期间费用录入196.3.4车间统计表226.3.5分配资料表256.4成本核算与报表266.4.1成本核算266.4.2生产成本汇总表276.4.3生产成本明细表296.5凭证处理316.5.1定义凭证316.5.2生成凭证操作326.5.3查询凭证336.6月末处理346.6.1月末结账346.7.1制定计划单价356.7.2单位产品费用耗用量36 6.7.3生成计划成本376.8成本预测386.8.1部门成本预测386.8.2产品成本预测396.9成本分析406.9.1批次产品成本追踪分析40 6.9.2部门内部利润分析40 6.9.3产品成本差异分析41 6.9.4成本项目构成分析421引言1.1 编写目的作为软件产品的依据，本说明文档将从系统的功能要求、性能要求、运行硬件环境要求、运行软件环境要求及安全性等方面为《成本核算管理系统》的软件设计作出详细规定。
成本核算的内容课件
该制造企业重新设计了成本核算流程，实现了更高效的生产成本控制。
详细描述
该制造企业发现原有的成本核算流程存在诸多问题，如核算不准确、反馈不及时等，影响了企业决策和成本控制 效果。为此，该企业重新设计了成本核算流程，明确了各部门的职责和协作方式，并引入了先进的成本核算软件 ，实现了实时监控和反馈，有效降低了生产成本。
适用范围
分步法主要适用于连续加工式生产的企业，如纺 织、冶金、造纸等。
特点
分步法的成本计算期与产品的生产周期不一致。
分类法
定义
01
分类法是以产品类别作为成本计算对象的一种成本计算方法。
适用范围
02
分类法主要适用于产品种类繁多、生产过程复杂的企业，如服
装、电子等。
特点
03
分类法的成本计算对象是产品类别，而不是单个产品。
成本核算的目的
确定产品的真实成本
通过准确的计算和分析，可以了解产品或服务的真实成本，以便 制定公道的价格策略。
优化资源配置
通过对不同产品和服务的成本进行分析，可以优化资源配置，提高 企业的整体盈利能力。
提高管理效率
通过对成本的准确计算和分析，可以了解企业的运营效率，找出存 在的问题并进行改进，提高企业的管理效率。
04
成本核算的报表与分析
成本核算报表的编制
编制成本核算报表
确定报表格式和内容
为了系统地归纳和整理成本信息，需要编 制成本核算报表，如成本费用表、管理费 用表等。
报表的格式和内容应根据企业实际情况和 核算要求来确定，以满足企业内部管理和 外部监管的要求。
收集数据和信息
填制报表
根据报表格式和内容，收集相关的成本数 据和信息，包括直接成本和间接成本、固 定成本和变动成本等。
成本会计系统
成本会计系统成本会计是指为了求得产品的总成本和单位成本而核算全部生产费用的会计。
成本会计的中心内容为成本核算。
接下来小编为大家整理了成本会计系统，希望对你有帮助哦!Cost accounting systems provide timely unit product costs through the use of perpetual inventory procedures and predetermined factory overhead rates. To introduce the basic ideas of cost accounting system, we present a simplified illustration to show the flow of product costs as follows: 成本会计系统通过使用永续盘存制和预定的制造费用分配率定期提供产品的单位成本。
为了介绍成本会计系统的基本概念，现举一个简例来表述产品成本流程如下：Acquisition of Materials:Materials inventory account rather than purchases account will be debited under a perpetual inventory system. Both raw materials and factory supplies are included in the inventory account. Materials ledger cards for each type of material or factory supply used make up the subsidiary record.(All figures are assumed)材料的取得：在永续盘存制下，将借记材料盘存账户而非购料账户。
第5章 成本核算系统
3.产品的定价方法→成本加成报价法：
价格=成本×（1+加成100%）
加成100%是一个可接受的利润水平 （即，成本利润率）。 加成100%
然后，
某产品应负担成本=该产品分配标准×分配率
例 P94
2.副产品 成本计算：
实践中，通常不对 副产品进行单独的成本核 算（因其收人不大）。
可以将取得的收人看作是对企业的一种奖励。 通常有四种处理这种收人的方法： • • 方法一：
在抵减副产品营销成本之后，将副产品收人计入主 产品收人中去；
方法二：
•
成本加成法的缺点：
1.）企业没有动力控制
成本水平（因为利润水平由成本 决定，只要完成销售，利润水平 就有保障）；
2.）数字是估计出来的， 如果业务量水平存在重大差异， 制造费用将会被过高或过低地分 摊；
P88 例：
成本加成工作成本法
3.）成本中可能存在无效率 和浪费（导致价格过高）；
4.）价格可能会固定在一个很高 的水平从而导致销售量的下滑。
• • • •
合同法下，Biblioteka 要对已经完成的工作支付施工款:
应付施工款= 证明了的完工价值
- 保留金 - 到期已支付款
例P91
合同成本法潜在的困难：
1.）工作规模要求通常作为制造费用考虑的 项目作为直接生产成本计入该项目。如，场地安保与监管、 特定设备的租金… ； • 2.）工作的间接成本会相对较低 ； • 3.）由于设备可能损坏及材料浪费，会产生成本控制 问题； • 4.）如果该工作持续时间超过一个会计期间，如何报告利 润是一个问题…
《成本计算子系统》课件
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THANKS
数据清洗与验证
对采集的数据进行清洗、去重、校 验等处理，确保数据的准确性和可 用性。
成本数据处理模块
数据整合与转换
将不同来源的数据进行整 合和格式转换，满足后续 计算和分析的需求。
成本计算逻辑
根据企业成本核算规则和 标准，实现成本计算和归 集的自动化处理。
数据处理流程优化
持续优化数据处理流程， 提高数据处理效率和准确 性。
金融业是注重风险控制和成本管理的行业，成本计算子系统在金融业的应用也十分广泛 。
详细描述
金融业的成本计算包括贷款成本、投资成本、风险控制成本等。通过成本计算子系统， 金融机构可以更准确地计算出每个金融产品的成本和风险，从而制定更合理的投资策略 和风险管理方案。此外，成本计算子系统还可以帮助金融机构优化内部管理流程，提高
02
成本计算子系统的基本原 理
成本构成要素
直接成本
直接与产品或服务相关 的成本，如原材料、人
工等。
间接成本
与产品或服务间接相关 的成本，如管理费用、
销售费用等。
固定成本
在一定时期内不会变动 的成本，如租金、设备
折旧等。
变动成本
随着生产量或销售量的 变化而变动的成本，如 直接材料、直接人工等
。
成本计算方法
系统改进方向
增强数据安全保护
采用更先进的数据加密和安全防护措施。
提高系统可扩展性
支持更多成本计算方法和企业需求，提供更丰富的定制选项。
加强用户培训和指导
提高用户对系统的使用熟练度和操作水平。
优化系统性能和稳定性
持续改进系统架构，提高数据处理速度和准确性。
06
05第五章成本核算系统
如果生产的产品不符合标准，企业需要花费额外的成本修复产 品。
成本加成法的优点：
企业清楚地知道销售每一单位的产品带来的利润； 设置的利润水平确保销售价格具有竞争力，从而使销
售量达到合理水平。
成本加成法的缺点：
企业没有动力控制成本水平，因为利润水平由成本决 定，只要完成了销售，利润水平就有保障；
分配共同成本的一种简单方法是以重量作为分配 标准。两种产品的总重量为3600吨，因此分配过 程如下：
联产品A=6000*1200/3600=2000元
联产品B=6000*2400/3600=4000元
更复杂的方法要考虑产品的盈利能力，从而使成 本的分配更加公正。
联产品与副产品的核算：
副产品的核算：
残料：
分批核算成本法中会有残料发生，因为在生产工 序中会出现损失或损坏。有两种会计方法可以确 认出售残料的收入：
（1）简单地将出售收入计入当期的总收入； （2）将残料收入从当期生产成本和非正常损失成
本中扣除。
处置成本：
当不得不处置损失时就会发生处置成本，如可能 会有一些有害的废料。处置成本计入工序成本。
本单位或成本中心，工作成本法是计量完 成一个特定订单或合同的成本的核算系统。 通常该工作工序短，并且在完成产品的过 程中，可以清楚地分辨其从一个工序到另 一个工序。
使用工作成本法的有关机制如下： 顾客与供应商就这项工作的条件与规格达到共识；
企业要估计与完成这项工作有关的全部成本，包括预计的利润， 从而制定这项工作的报价；
工作A
工作B
直接材料
300
350
直接人工
20小时（部门1） 10小时（部门2）
成本核算的内容课件
按成本与决策关系分类
相关成本
与决策相关的成本，包括机会成本和 付现成本。机会成本是放弃的最佳选 择的机会所带来的收益；付现成本是 立即支付现金的成本。
非相关成本
与决策无关的成本，包括沉没成本和 历史成本。沉没成本是已经发生且无 法回收的成本；历史成本是已经实际 发生的成本。
03
成本核算的方法
Chapter
计算完工产品和在产品成本
01 完工产品
是指已经完成全部生产过程， 符合技术标准或合同规定，可 以对外销售的产品。
02 在产品
是指在生产过程中尚未全部完 成的产品。
03
计算方法
04
采用适当的方法，将各成本对象 的成本进行汇总，计算出完工产 品和在产品的成本。
注意事项
在计算完工产品和在产品成本时 ，应合理确定在产品的计价方法 ，以确保产品成本的准确性和完 整性。同时，还应关注生产过程 中发生的废品损失、停工损失等 问题，合理进行账务处理。
加强团队协作
加强团队之间的沟通和协作，提高团队整体素质和效率。
THANKS
感谢观看
归集和分配生产费用
生产费用
是指企业在生产过程中发生的各种耗费，包括直接材料、直接人工、 制造费用等。
归集方法
按照确定的成本核算对象，将发生的生产费用进行归集，形成各成本 对象的成本。
分配方法
根据成本对象之间的相互关系，采用合理的分配方法，将间接费用分 配到各成本对象。
注意事项
在归集和分配生产费用时，应遵循权责发生制原则，正确区分生产费 用和期间费用，并按照规定的成本开支范围进行费用归集。
定义解释
成本核算是将企业在生产经营过程中发生的各种耗 费按照一定的对象进行分配和归集，以计算出各成 本对象的总成本和单位成本。这个过程涉及到对生 产、销售、管理等多个环节的费用的统计和计算， 是企业管理中非常重要的一环。
成本核算系统
成本核算系统在现代商业环境中，一个成功的企业需要能够有效地管理和控制其成本。
为了实现这一目标，许多企业使用成本核算系统。
成本核算系统是一种管理工具，旨在帮助企业跟踪和分析其成本，以便做出更好的决策。
本文将探讨成本核算系统的定义、作用、常见类型以及如何实施和维护成本核算系统。
定义成本核算系统是一种用于记录、归集和分析企业成本信息的系统。
通过这个系统，企业可以跟踪和了解其相关业务活动的成本，例如生产、销售和运输等活动。
成本核算系统还能提供有关成本的各种信息，如直接成本（直接与产品或服务相关的成本）和间接成本（与产品或服务间接相关的成本）。
作用成本核算系统的主要作用是帮助企业做出明智的决策。
通过提供准确的成本信息，企业可以更好地了解其业务运营情况，并针对性地改进和优化各个环节。
以下是成本核算系统的一些其他重要作用：1. 成本控制成本控制是企业的一个关键目标。
通过成本核算系统，企业能够跟踪和分析不同环节的成本，以及成本变动的原因。
这有助于确保企业在预算范围内进行运营，并及时采取相应措施来控制成本。
2. 价格制定成本核算系统的数据可以帮助企业确定产品或服务的最佳价格。
通过了解产品或服务的成本结构，企业可以合理定价，以实现利润最大化。
3. 绩效评估成本核算系统可以提供有关企业绩效的重要信息。
通过分析成本和业务活动之间的关系，企业能够评估和比较不同环节的绩效，并根据结果进行改进。
4. 决策支持成本核算系统提供了决策所需的关键数据和信息。
企业可以使用这些数据来评估各种决策方案的潜在影响，并选择最佳决策路径。
常见类型成本核算系统根据其功能和目的可以分为多种类型。
以下是一些常见的成本核算系统类型：1. 作业成本法作业成本法是一种用于跟踪和计算每个作业的成本的系统。
作业可以是产品的制造过程，也可以是提供服务的过程。
通过作业成本法，企业可以计算每个作业的直接成本和间接成本，以及在每个作业上分配的成本。
2. 过程成本法过程成本法是一种按照制造过程的流程跟踪和计算成本的系统。
《成本会计》第5章 产品成本核算的辅助方法
（1）有利于加强成本的日常控制。 （2）有利于企业定期进行成本分析。 （3）有利于企业提高定额管理水平。
2）定额法的缺点
采用定额法计算产品成本比采用其他方法核算工作量要大。
3）定额法的应用条件
（1）定额管理制度比较健全，定额管理工作的基础比较好。 （2）产品的生产已经定型，消耗定额比较准确、稳定。
5.2 定额法
5.2.2定额法的计算程序 企业按定额法计算产品成本，其一般程序如下：
（1）制定各项消耗定额，做好成本核算的基础工作。 （2）按照成本计算对象和规定的成本项目开立成本计算单，单内设置定额 成本、脱离定额差异、定额变动差异、材料成本差异和有关的分配率等专 栏。 （3）根据上月月末在产品成本资料，登记本月月初在产品的定额成本和差 异，并根据新旧定额资料，计算登记定额变动差异。 （4）根据各项有关凭证、费用分配表和差异分析表等，登记本月发生的定 额成本、脱离定额差异和材料成本差异。 （5）计算各项成本差异分配率，在完工产品和月末在产品之间分配差异。
5.2 定额法
（3）制造费用脱离定额差异的计算 某产品制造费用脱离定额的差异=该产品的实际制造费用－该产品 的定额制造费用 某产品的实际制造费用=该产品实际产量的实际生产工时×实际单 位小时制造费用 某产品的定额制造费用=该产品实际产量的定额生产工时×计划单 位小时制造费用 实际单位小时制造费用=实际制造费用总额÷实际生产工时总数 计划单位小时制造费用=计划产量的计划制造费用÷计划产量的定 额生产工时
5.2 定额法
3）材料成本差异的计算
某产品应负担的材料成本差异﹦该产品材料的定额费用±材料脱离定额 的差异×材料成本差异率
4）定额变动差异的计算
成本核算系统
成本核算系统
本文介绍了成本核算系统，该系统是企业管理中不可或缺的一部分。
成本核算系统可根据公司的需要进行设计，以提供准确的成本核算信息，帮助企业做出更明智的决策。
成本核算系统主要有两个组成部分：成本核算方法和成本核算系统。
成本核算方法是框架和方法，用于确定产品或服务的成本，并将这些成本分配给企业的各个部门、产品或服务。
成本核算系统是实现成本核算方法的工具。
它提供了一个自动化的平台，可以捕获、存储和分析成本数据。
成本核算系统可以帮助企业管理成本，提高利润率，降低运营成本和风险。
使用这种系统，企业可以更好地了解其产品或服务的成本结构和成本驱动因素，并根据这些信息做出更明智的决策。
企业也可以使用这些数据检测损益平衡点和制定成本策略。
在设计成本核算系统时，企业应该考虑最佳实践和特定业务需求。
该系统应该支持准确而可靠的数据分析和信息共享，并遵守所
有法规和财务标准。
同时，企业还应该全面了解成本核算系统的特点以及其实施过程和成本。
总之，成本核算系统对企业的财务健康和长期成功非常重要。
有一个高效的系统可以帮助企业识别成本和利润的关键因素，并有效管理它们。
成本核算系统设置操作手册
成本核算系统设置操作⼿册4.0成本会计岗位流程4.1成本会计岗位职责：1、基础设置2、成本定额维护3、核算材料出⼊库成本4、材料出库核算5、核算回机改袋出⼊库成本(回机改袋数量是否⼀致)6、材料成本归集7、费⽤成本集8、完⼯产品统计9、费⽤成本结转10、成本分配11、结转⾃制半成品成本12、结转产成品成本13、⽣产成本凭证处理成本计算前准备⼯作：物流业务凭证处理完毕：销售收⼊（应收单、收款单）检查开票未提销售收⼊采购⼊库（应付单、费⽤发票、暂估）涉及原料的价格库存类销售出库: 销售成本结转产品⼊库签字传递到存货核算材料出库签字传递到存货核算回机改袋签字传递到存货核算翻包制造费⽤（固定制造费⽤模块）每个步骤的成本计算后，⼀定要检测是否⽣成实时凭证（⽣成会计凭证）（实时凭证⾦额和存货核算成本计算是否⼀致），（计算全⽉平均单价）存货核算收发存报表（如果没有做成本计算，则取不到数量⾦额··⽣成实时凭证后数据会有变化）红字销售结转单的成本···（⾃动计算？）成本结算：1计算采购⼊库单和⼊库调整单的成本计算2计算材料出库单成本计算3其他⼊库和其他出库的成本计算4材料成本及费⽤归集（管理会计---成本资料---材料成本、费⽤成本归集）成本动因==配⽅成本⼿⼯输包材成本⼿⼯输制造费⽤定额⼿⼯输5、成本结转（管理会计—实际成本---实际成本处理）4.2成本会计操作流程：4.2.1基础设置4.2.1.1物料⽣产档案维护1、原（包）材料维护：物料类型为[采购件]、物料形态为[原材料]，计价⽅式[全⽉平均]，如下图所⽰：可以在物料档案管理批量设置。
计价⽅式在财务会计,⽉末处理，计价⽅式调整设置（分配的新品种系统默认的是移动加权平均，在计算成本前⼀定要修改为全⽉加权平均）2、⾃制半成品维护：物料类型为[制造件]、物料形态为[半成品]、是否成本对象[是]、是否按成本中⼼统计产量[是]，计价⽅式[全⽉平均]，如下图所⽰：1、产成品维护：物料类型为[制造件]、物料形态为[产成品]、是否成本对象[是]、是否按成本中⼼统计产量[是]，计价⽅式[全⽉平均]，如下图所⽰：4.2.1.2设置成本中⼼成本中⼼即成本核算中⼼，⼀般⼀个公司就⼀个成本中⼼，如果⼀个名义公司存在两个⽣产基地，成本需单独核算的，则设置两个成本中⼼，如下图所⽰：4.2.1.3设置成本⼤类（成本要素）成本要素即成本归集的集合，根据饲料成本特点及核算要求，成本要素主要分为:材料费、制造费。
成本核算及控制标准成本系统
成本核算与控制--标准成本系统一、前言标准成本系统应当是泰罗制的一个重要构成部分，是在19世纪末20世纪初跟着泰罗制的产生而产生和发展起来的，也是人类管理历史上出现最早和最规范的成本控制系统。
图表14-5勾画出成本控制系统所包含的基本因素。
依据图表14-5，标准成本系统作为成本控制系统起码应当包含确立成本中心、拟订成本标准、计量成本实质业绩、差别剖析（成本比较）、编制反应报告这样5个环节。
我们将挨次介绍这5个环节。
二、成本中心确实定成本（责任）中心是成本责任的肩负者和控制的对象。
确立成本中第一要兼备两个方面：一是组织构造，公司每个组织单位都能够大略地当作成本中心；二是生产过程，对制造公司中的生产过程来说，每一个生产步骤都能够建立一个成本中心，成本中心的设置和生产部门的设置是完整一致的。
其次，每个成本中心还一定同时切合以下三个条件：1．在自然或物理形态上能够明确辨识。
即成本中心使公司内部一个构成部分，履行特定的任务，有明确的活动空间。
2．投入和/或许产出能够计量。
在公司管理中，“能够计量的东西才是能够控制的东西”。
在这里，所谓能够计量就是说能够用数目表示出来。
多半状况下，成本中心的投入或许产出、或许投入和产出中老是能够计量的，但也有些状况下它们可能都不可以计量。
这时，需要采纳一些变通方法进行办理。
3．由专人负责。
即每个成本中心都由一位负责人。
成本中心作为成本控制的对象，归根究竟是对人或许对成本中心负责人的控制。
换句话说，成本的控制是控制人，而不是控制物。
因为物是人来使用的。
公司的经理们没法直接左右产品或服务的成本水平，他们能够做的不过左右或影响那些决定成本能否发生以及怎样发生的人。
成本中心负责人是成本中心的代表，成本权利、成本责任以及相应的利益都一定详细地落实到它的头上，成本控制才能见效。
典型的制造公司按组织单位可分红基本生产、协助生产、销售、采买和职能处室五类部门，能够合并为生产和服务两大类。
生产部门只包含基本生产，但依照生产步骤能够分红若干个，比如在图表14-10中，我们将生产部门分红原油提炼、汽油提炼、辛烷生产、润滑油提炼和塑料生产等5个生产部门。
成本会计_05制造费用的归集和分配
制造费用在产品成本中占有很重要的比重，即这 些费用最终要计入到产品成本中去，但间接费用 一般难以根据原始凭证确认为某一产品生产所发 生，因此不能按产品制定定额，也不能按产品进 行归集，只能按车间、部门加以控制，因而平时 我们对制造费用的归集是按车间来进行的，也就 是要按车间或部门来设明细账以监督制造费用计 划或预算的执行情况，并将制造费用采用恰当的 方法分配计入各种产品成本中去，以达到正确计 算产品成本的目的。
（三）机器工时比例法
机器工时比例法是指按照各种产品所用机器设备运转时 间的比例分配制造费用的一种方法。 这一方法适用于产品生产机械化程度较高的车间。因为 在这种车间的制造费用中，与机器设备使用有关的费用 所占比重较大，而这一部分费用与机器设备运转的时间 有着密切的联系。采用这一方法必须具备各种产品所用 机器工时的原始记录。 机器工时比例法的计算公式如下：
知识目标
● 熟悉制造费用的概念和范畴； ● 掌握制造费用包括的项目内容； ● 熟悉制造费用归集的方法； ● 掌握制造费用分配的方法。
能力目标
● 能够分清制造费用与管理费用的界限； ● 能够对制造费用进行合理的归集； ● 能够选择适合企业具体情况的分配方法； ● 能够对制造费用进行合理的分配。
4、租赁费：指各生产单位支付租入固定资产的租金，但不包括 融资租赁费。 5、周转材料摊销费。指各生产单位因使用包装物、低值易耗品 而产生的摊销费用。 6、办公费：指各生产单位办理公务耗用的文具、邮电、宣传和 其他办公用品等费用。 7、水电费：指各生产单位在组织、管理生产中耗用的自制或外 购的水电费，但不包括直接用于生产的水电费用。 8、差旅费：指各生产单位职工因公外出发生的交通、住宿及出 差补助等费用。 9、设计制图费：指各生产单位应负担的图纸、委托设计部门设 计制图而发生的费用。 10、试验检验费：指各生产单位对材料、半成品、产成品进行试 验和检验而发生的费用。 11、停工损失：指各生产单位因季节性停工或修理期间停工而发 生的损失费用，但不包括因意外事故停工发生的停工损失费用。 12、其他制造费用：指除以上各项之外的应计入制造费用的其他 费用。
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使用工作成本法的有关机制如下： 顾客与供应商就这项工作的条件与规格达到共识；
企业要估计与完成这项工作有关的全部成本，包括预计的利润， 从而制定这项工作的报价；
残料：
分批核算成本法中会有残料发生，因为在生产工 序中会出现损失或损坏。有两种会计方法可以确 认出售残料的收入：
（1）简单地将出售收入计入当期的总收入； （2）将残料收入从当期生产成本和非正常损失成
第五章 成本核算系统
学习内容：
工作成本法、分批法与合同成本法； 分步计算成本法——联产品与副产品； 服务成本法
学习目标：
能够区别工作成本法、分批法与合同成本法； 解释分步计算成本法的含义； 解释服务成本法飞含义。
5.1 工作成本法、分批法与合同成本法
1、工作成本法： 一项工作时与单个订单或合同有关的成
成； 相关工作可能持续很久时间，因此可能会跨越
几个会计期间； 多数合同与建筑项目有关，因此执行的工作在
客户所拥有的场地进行； 基于在那里永续工作的原则，成本控制过程主
要是由供应商方面的人员在工作地点进行。
应付施工款的公式：
应付施工款=证明了的完工价值-保留金-到期已支 付款
例如，一份合同的全部成本是500万元。两年后证 明完成的工作估价为400万元。保留金为全部成本 的10%。供应商第一年收到100万元。因此，作为 施工款的应付金额为：
应付施工款=400万-50万-100万=250万
注意保留将在项目完成后付给供应商。
5.2 工序成本法（工序连续，出产多 产品如炼油）
1、工序成本法特点包括：
生产过程的前一个步骤的产出将作为下一个步骤 的投入；
由于浪费和损坏，在工序中出现损失是正常的；
由于产品通常是混合在一起的，因此很难将其余 其他产品区别开来，这样就很难估算完工产品的 价值；
500
$ 60000
60000
来自工 序1的材
料
直接材 料
直接人 工
制造费 用
表5-6 工序2报表
数量
$
数量
500
60000 产成品 500
500
25000
15000
15000
500 115000
500
$ 115000
115000
将上面提到的损失记入账户是一件重要的事情， 可以使用三种不同的方法记录这种损失。
销售价格
部门1（15*6） 部门2（20*8） 部门1（6*7）
部门1（15*13） 部门2（20*14） 部门3（6*15）
$ 350 90 160 42 642 195 280 90 1207 402.33 1609.33
5.1 工作成本法、分批法与合同成本法
2、分批法： 分批法确定每批产品成本的过程与工作
如果顾客接受这项工作的报价，这项工作将交由工厂在给定的 时间内完成；
材料成本将计入工作成本表中； 人工成本将计入工作成本表中； 任何直接费用都包括在成本核算中； 所有成本都会计入工序分类账中的特定工作账户； 工作账户将借记相关制造费用（如果企业采用完全成本法）；
当工作完成时，分摊销售与配送费用以及管理费用，从而得到 该项工作的全部成本；
数字是估计出来的，如果业务量水平存在重大差异， 制造费用将会被过高或过低地分摊；
可能存在无效率和浪费； 价格可能会固定在一个很高的水平上，从而导致销售
量的下滑。
某企业的产品生产要依次经过企业的三个部门（1、2、3）。 这些部门制造费用的分配率（每直接人工工时）如下：
部门1： 13元； 部门2: 14元； 部门3： 15元。 企业收到了包含A和B两项工作的一份订单，这些工作的直接成本 如表5-1所示： 表5-1：
（1）按照生产产品的价值记录损失； （2）按照投入到工序中的材料价值记录损失； （3）第三种方法涉及区别正常和非正常损益： 正常损失是预期发生的没有带来成本的损失；
非正常损失是指实际损失超过预期损失并应计算 其成本的损失；
非正常收益是指实际损失低于预期损失，表现为 负的成本损失。（P92)
工作A
工作B
直接材小时（部门2）
15小时（部门1） 20小时（部门2）
8小时（部门3）
6小时（部门3）
工资率如下：部门1: 6/小时；部门2: 8/小时；部门3：7/小时。 企业按照25%的毛利率确定售价，每项工作的总成本与售价计
算分别如表5-2、表5-3所示： 表5-2：
该项工作的利润是达到的报价与实际成本之差；
如果生产的产品不符合标准，企业需要花费额外的成本修复产 品。
成本加成法的优点：
企业清楚地知道销售每一单位的产品带来的利润； 设置的利润水平确保销售价格具有竞争力，从而使销
售量达到合理水平。
成本加成法的缺点：
企业没有动力控制成本水平，因为利润水平由成本决 定，只要完成了销售，利润水平就有保障；
生产工序通常能够创造副产品或联产品。
上述这些特点使得这些工序的会计处理程序非常 复杂。如果一件产品需要经过两个步骤才能完成， 相关报表如表5-5、表5-6所示：
直接材 料
直接人 工
制造费 用
表5-5 工序1报表
数量
$
数量
500
20000 送往工 500
序2的产
品
25000
15000
500
60000
工作A
$
直接材料
300
直接人工
部门1（20*6）
120
部门2（10*8）
80
部门1（8*7）
56
总直接成本
556
间接费用
部门1（20*13）
260
部门2（10*14）
140
部门3（8*15）
120
总成本
1076
利润
360
销售价格
1436
表5-3：
工作B 直接材料 直接人工
总直接成本 间接费用
总成本 利润
成本法非常相似。一批是全部完成一定数 量的产品集合，可以将一批中每件产品构 成的总成本归集起来。可以先计算一批产 品的全部成本，然后计算一批中每件产品 的单位成本。P90
5.1 工作成本法、分批法与合同成本法
3、合同成本法(工作量大，需要时间长） 特点： 需要在供应商与客户之间签署正式的合同； 合同载明的工作要完全按客户的特殊要求来完