质量管理概论讲义
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由于最新3G版iPhone的后盖采用了 工程塑料材质，开裂问题已经越来越 普遍。 2008-08-05 08:10 来源：北京晨报
质量是什么？
请大家列举与质量有关的词语。
哪个更好? 光盘还是唱片?
二、课程性质
质量管理是一门理论性和实践性都很强 的课程。
在学习中，理论联系实际，灵活运用各 种定性和定量方法。
质量管理概论讲义
前言
一、质量的重要意义
质量已成为用户购买的首要因素 保证质量是保障消费者权益的基础 质量是名牌的基础，名牌的生命
据《每日邮报》1月5日报道，可口可 乐公司在其英国销售的碳酸饮料中被 检测出含有杀虫剂，含量是自来水或 者沸水中含量的300倍。 2009-01-07 07:23 来源：国际在线
一 质量的竞争已成为国际市场竞争的焦点
国际市场的竞争已由价格竞争转向质量竞争 质量改进是合理利用资源、提高生产率、减少损失、增
加社会效益的有效措施 质量是进入国际市场的通行证，是参与国际市场竞争的
重要因素 当今时代是一个质量竞争的时代，著名质量管理专家朱
兰博士预言：21世纪将是质量的世纪，质量将决定竞争 力的高低，成为和平占领市场的最有力武器 美国的专家提出了“质量要革命”的口号，认为第三次 世界大战是一场不用枪炮，不流血的商业战，其主要武 器就是产品质量
北京:中国人民出版社,2003 7.S.托马斯.福斯特著. 何桢译. 质量管理：集成的方法（第2
版）. 北京：中国人民大学出版社.2006
五、考核形式
平时成绩（出勤、课堂讨论、作业）占 30%
期末考试（百度文库卷）占70%
第一章 质量管理概论
§1.1 质量管理发展历史及发展趋势 §1.2 全面质量管理概述 §1.3 质量管理的基础工作 §1.4 质量管理的基本过程
§1.1 质量管理发展历史及发展趋势
§1.1.1 质量管理发展的三个阶段 §1.1.2 质量管理大师及其理论 §1.1.3 质量管理发展趋势
§1.1.1 质量管理发展的三个阶段
第一阶段： 质量检验阶段（20世纪初~30 年代末）
特点：事后检验，严格把关
第二阶段： 统计质量管理阶段（20世纪40年 代~50年代）
三、主要教学内容
第一章 质量管理概论 第二章 现代质量管理标准 第三章 现代质量控制工具 第四章 工序质量控制工具——控制图 第五章 其他质量控制工具 第六章 服务质量管理 第七章 质量审核与质量认证 第八章 质量的经济性与质量成本管理 第九章 抽样检查 第十章 可靠性技术 第十一章 卓越经营模式简介
日本社会已形成重视质量，为生产世界上第一流的产品而 努力的风尚。
朱兰博士说：“日本的经济振兴，是一次成功的质量革命。 美国最大的问题是没有把工人的智慧组织起来，而日本做 到了。”
2美国 提出了“质量要革命”的口号，认为美国要重振经济，靠
贸易保护不行，关键在于提高产品质量 3 英国
内阁协商委员会建立了全国性的质量信息中心；确定了国 家对优质产品的奖励措施；加强了标准化工作；建立产品的 质量保证体系，以加强产品在世界市场上的竞争能力。 4 德国
休哈特 (1891-1967)
Bell 实验室 Plan-Do-Study-Act 循环 发明控制图（Statistical Control
Chart） 发现波动的两类原因: 随机和非随机 影响到 Deming和Juran.
戴明(1900-1993)
戴明14条 Plan-Do-Check-Act 循环
二 质量是全球追求的目标
1日本 日本的经济振兴就是从抓质量开始的美国质量控制学会顾
问爱德华·施劳克说：“日本之所以能将其以生产劣货而 著称的形象，改变为一个以致力于优质产品而闻名的民族， 其主要原因是最高管理机构的人们，抱定决心要学会质量 控制到底是什么，还要学会被一般人认为是复杂而深奥的 技术。”
数理统计方法应用于质量管理
● ●
● ●
● ●
●
● ●
●
第三阶段：全面质量管理阶段（20世纪 60年代至今）
● 随着科学技术和管理理论的发展，某些产品，特 别是大型和复杂工程的安全性，可靠性的要求更 高了，在产品的质量概念中出现了“可靠性”、 “安全性”、“经济性”等要求
● 在管理中出现了“无缺陷运动”、“质量管理小 组活动”、“质量保证”、“产品责任”等新内 容
四、参考书目
1.李晓春，曾瑶. 质量管理学（第3版）. 北京：北京邮电大 学出版社.2007
2.张公绪，孙静. 新编质量管理学(第二版).北京:高等教育出 版社,2006
3.曾凤章. ISO9000族标准常用统计技术.北京:兵器工业出版 社,2000
4.韩福荣.现代质量管理学. 北京:机械工业出版社.2005 5.尤建新等.质量管理学. 北京:科学出版社,2003 6..约瑟夫.M.朱兰, A.布兰顿.戈弗雷. 朱兰质量手册(第五版).
朱兰 (1904-2008)
朱兰三部曲 排列图——帕累托分析应
用于质量管理
石川馨
推进七种基本工具的应用 (B7). 发明因果分析图 提出全公司范围内的质量管理 11个观点
石川馨的11个观点
费根堡姆Armand Feigenbaum(1919-)
费根堡姆是全面质量控制的创始人。他 主张在质量过程中要求所有职能部门参 与，而不局限于生产部门。
● 美国通用电气公司的菲根鲍姆博士于六十年代首 次提出了TQC的思想，使质量管理发展到一个崭 新的阶段。
§1.1.2 质量管理大师及其理论
休哈特（Walter Shewhart ） 戴明（W. Edwards Deming ） 朱兰（Joseph Juran） 石川馨（Karou Ishikawa） 费根堡姆（Armand Feigenbaum ） 克劳斯比（Philip Crosby ） 田口玄一（Genichi Taguchi）
改进质量的三个步骤：质量领导、质量 技术和组织承诺
克劳斯比(1926-2001)
倡导零缺陷 著作：《质量免费》《质量无泪》 开办质量大学
田口玄一
田口方法 独特性
质量定义 质量损失函数 稳健性设计
田口玄一
L(y)
A0
A
m-△0 m-△ m m+△ m+△0 y 质量损失函数
§1.1.2 质量管理发展趋势
质量是什么？
请大家列举与质量有关的词语。
哪个更好? 光盘还是唱片?
二、课程性质
质量管理是一门理论性和实践性都很强 的课程。
在学习中，理论联系实际，灵活运用各 种定性和定量方法。
质量管理概论讲义
前言
一、质量的重要意义
质量已成为用户购买的首要因素 保证质量是保障消费者权益的基础 质量是名牌的基础，名牌的生命
据《每日邮报》1月5日报道，可口可 乐公司在其英国销售的碳酸饮料中被 检测出含有杀虫剂，含量是自来水或 者沸水中含量的300倍。 2009-01-07 07:23 来源：国际在线
一 质量的竞争已成为国际市场竞争的焦点
国际市场的竞争已由价格竞争转向质量竞争 质量改进是合理利用资源、提高生产率、减少损失、增
加社会效益的有效措施 质量是进入国际市场的通行证，是参与国际市场竞争的
重要因素 当今时代是一个质量竞争的时代，著名质量管理专家朱
兰博士预言：21世纪将是质量的世纪，质量将决定竞争 力的高低，成为和平占领市场的最有力武器 美国的专家提出了“质量要革命”的口号，认为第三次 世界大战是一场不用枪炮，不流血的商业战，其主要武 器就是产品质量
北京:中国人民出版社,2003 7.S.托马斯.福斯特著. 何桢译. 质量管理：集成的方法（第2
版）. 北京：中国人民大学出版社.2006
五、考核形式
平时成绩（出勤、课堂讨论、作业）占 30%
期末考试（百度文库卷）占70%
第一章 质量管理概论
§1.1 质量管理发展历史及发展趋势 §1.2 全面质量管理概述 §1.3 质量管理的基础工作 §1.4 质量管理的基本过程
§1.1 质量管理发展历史及发展趋势
§1.1.1 质量管理发展的三个阶段 §1.1.2 质量管理大师及其理论 §1.1.3 质量管理发展趋势
§1.1.1 质量管理发展的三个阶段
第一阶段： 质量检验阶段（20世纪初~30 年代末）
特点：事后检验，严格把关
第二阶段： 统计质量管理阶段（20世纪40年 代~50年代）
三、主要教学内容
第一章 质量管理概论 第二章 现代质量管理标准 第三章 现代质量控制工具 第四章 工序质量控制工具——控制图 第五章 其他质量控制工具 第六章 服务质量管理 第七章 质量审核与质量认证 第八章 质量的经济性与质量成本管理 第九章 抽样检查 第十章 可靠性技术 第十一章 卓越经营模式简介
日本社会已形成重视质量，为生产世界上第一流的产品而 努力的风尚。
朱兰博士说：“日本的经济振兴，是一次成功的质量革命。 美国最大的问题是没有把工人的智慧组织起来，而日本做 到了。”
2美国 提出了“质量要革命”的口号，认为美国要重振经济，靠
贸易保护不行，关键在于提高产品质量 3 英国
内阁协商委员会建立了全国性的质量信息中心；确定了国 家对优质产品的奖励措施；加强了标准化工作；建立产品的 质量保证体系，以加强产品在世界市场上的竞争能力。 4 德国
休哈特 (1891-1967)
Bell 实验室 Plan-Do-Study-Act 循环 发明控制图（Statistical Control
Chart） 发现波动的两类原因: 随机和非随机 影响到 Deming和Juran.
戴明(1900-1993)
戴明14条 Plan-Do-Check-Act 循环
二 质量是全球追求的目标
1日本 日本的经济振兴就是从抓质量开始的美国质量控制学会顾
问爱德华·施劳克说：“日本之所以能将其以生产劣货而 著称的形象，改变为一个以致力于优质产品而闻名的民族， 其主要原因是最高管理机构的人们，抱定决心要学会质量 控制到底是什么，还要学会被一般人认为是复杂而深奥的 技术。”
数理统计方法应用于质量管理
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第三阶段：全面质量管理阶段（20世纪 60年代至今）
● 随着科学技术和管理理论的发展，某些产品，特 别是大型和复杂工程的安全性，可靠性的要求更 高了，在产品的质量概念中出现了“可靠性”、 “安全性”、“经济性”等要求
● 在管理中出现了“无缺陷运动”、“质量管理小 组活动”、“质量保证”、“产品责任”等新内 容
四、参考书目
1.李晓春，曾瑶. 质量管理学（第3版）. 北京：北京邮电大 学出版社.2007
2.张公绪，孙静. 新编质量管理学(第二版).北京:高等教育出 版社,2006
3.曾凤章. ISO9000族标准常用统计技术.北京:兵器工业出版 社,2000
4.韩福荣.现代质量管理学. 北京:机械工业出版社.2005 5.尤建新等.质量管理学. 北京:科学出版社,2003 6..约瑟夫.M.朱兰, A.布兰顿.戈弗雷. 朱兰质量手册(第五版).
朱兰 (1904-2008)
朱兰三部曲 排列图——帕累托分析应
用于质量管理
石川馨
推进七种基本工具的应用 (B7). 发明因果分析图 提出全公司范围内的质量管理 11个观点
石川馨的11个观点
费根堡姆Armand Feigenbaum(1919-)
费根堡姆是全面质量控制的创始人。他 主张在质量过程中要求所有职能部门参 与，而不局限于生产部门。
● 美国通用电气公司的菲根鲍姆博士于六十年代首 次提出了TQC的思想，使质量管理发展到一个崭 新的阶段。
§1.1.2 质量管理大师及其理论
休哈特（Walter Shewhart ） 戴明（W. Edwards Deming ） 朱兰（Joseph Juran） 石川馨（Karou Ishikawa） 费根堡姆（Armand Feigenbaum ） 克劳斯比（Philip Crosby ） 田口玄一（Genichi Taguchi）
改进质量的三个步骤：质量领导、质量 技术和组织承诺
克劳斯比(1926-2001)
倡导零缺陷 著作：《质量免费》《质量无泪》 开办质量大学
田口玄一
田口方法 独特性
质量定义 质量损失函数 稳健性设计
田口玄一
L(y)
A0
A
m-△0 m-△ m m+△ m+△0 y 质量损失函数
§1.1.2 质量管理发展趋势