前厅部管理制度
前厅部安全生产管理制度范本(3篇)
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前厅部安全生产管理制度范本一、总则1. 为确保前厅部安全生产,维护员工生命安全和财产安全,减少事故发生,制定本《前厅部安全生产管理制度》。
2. 本制度适用于前厅部全体员工,在工作过程中,应严格遵守本制度的各项规定。
二、安全责任1. 前厅部经理为本部门的安全生产第一责任人,负责制定安全生产目标、任务和措施,并组织实施。
2. 其他岗位负责人应根据工作职责,落实安全生产责任,加强员工培训,提高员工安全意识。
3. 所有员工都有义务积极参加安全培训,掌握相关规定和操作技能。
三、安全教育培训1. 员工入职时,应进行岗位安全操作培训,并进行相关考核,取得合格证明方可上岗。
2. 新员工在岗位上工作满三个月后,应进行岗位安全技能培训并参加考核,合格方可继续留任。
3. 每年定期组织安全生产培训,确保员工了解最新的安全工作要求和措施。
四、安全生产控制1. 在前厅部工作中,严禁穿戴不符合安全要求或不合适的服装和装饰品。
2. 禁止在前厅部使用任何未经授权的电器设备。
3. 前厅部的工作区域禁止堆放易燃、易爆、有毒有害物品。
4. 工作台面、楼梯、通道等区域,应保持干净整洁,避免杂物堆放和积水。
5. 定期对前厅部的电线、插座、开关等进行安全检查,发现问题及时修复。
6. 禁止未经许可私拉乱接电线,禁止私拉乱接线路。
五、应急预案1. 组织编制前厅部安全生产应急预案,明确人员撤离、报警联络、火灾扑灭等紧急情况下的操作流程。
2. 定期开展应急演练,提高员工应急处理能力。
六、事故报告与处理1. 发生事故或安全事件后,应立即报告上级主管和安全管理人员,且采取止损措施。
2. 进行事故调查,查明事故原因并制定整改措施。
3. 对事故责任人进行追责,并进行必要的教育和处理。
七、安全奖惩1. 前厅部将建立健全安全奖惩制度,对安全管理优秀的员工予以表彰和奖励。
2. 对违反安全规定、发生安全事故的员工,根据情节轻重给予相应纪律处分。
八、安全检查与评估1. 定期对前厅部安全生产进行检查和评估,发现问题及时整改。
前厅部安全生产管理制度范文(6篇)
![前厅部安全生产管理制度范文(6篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/0bc95288c0c708a1284ac850ad02de80d5d8065f.png)
前厅部安全生产管理制度范文1.总台工作餐轮岗制度1.总台员工,工作餐时必须轮流用餐。
2.用餐离岗至归岗时间不超过半小时。
3.总台必须保证有一人在岗,行李员一人在岗。
4.特殊情况下,须经前厅经理、主管、领班同意,方可两人以上同时用餐。
2.贵重物品寄存制度1.贵重物品寄存保险箱一箱二匙,保险箱总门钥匙由接待员保管,宾客保险箱钥匙由寄存客人自行保管。
非前厅部总台员工不得擅自动用。
2.贵重物品寄存室钥匙由接待员负责保管。
非前厅部总总员工不得擅自动用。
3.宾客存、取贵重物品或开启保险箱进必须出示有效证件,必须验证和登记。
必须核对客人照片,证件号码和签名笔迹。
4.贵重物品寄存室每次只可由一名宾客进入,一名总台员工陪同。
5.客人开箱或清贵重物品进,总台员工必须回避。
详见贵重物品寄存服务程序)。
6.任何易燃、易爆、剧毒、放射性物品、武器弹药和其它各类违禁品严禁寄存。
应对客人作以解释。
7.客人因遗失保险箱钥匙,要求撬锁取物时,验证之后,需填写“撬锁授权声明”。
撬锁时须有客人、安保、值班经理同时在场,由工程部派人撬锁。
客人须赔偿撬锁损失____元整。
3.房价保密制度1.总台员工得向客人透露饭店各级管理人员的房价折扣权限。
2.总台员工不得向透露其它客人的房价。
3.总台员工不得向房费记帐或由他人付帐的客人透露房价。
4.总台员工不得向外透露协议单位、长包房优惠房价政策,不得将团队、会务价格泄漏。
4.4总台夜班卫生制度1)总台夜班必须对总台工作区域,贵重物品寄存室,前厅部办公室进行每日例行保洁。
2)保洁项目有:u整理工作台面,擦去台面灰尘;u擦去墙脚灰尘和擦净钥匙架;4.8其他制度1)总台员工不得在工作区域打私人外线电话。
2)总台员工不得将要求房号保密或要求勿打扰客人的房号向外人泄漏。
3)总台员工非因工作需要,不得靠拢站立在岗位上,相互距离应保持一米以上。
4)总台员工非因工作需要,执台员工不得超过三人。
交接班时业务繁忙时或新进员工培训时除外。
酒店前厅部管理制度总则
![酒店前厅部管理制度总则](https://img.taocdn.com/s3/m/cb1c8c5817fc700abb68a98271fe910ef12daed0.png)
第一章总则第一条为加强酒店前厅部的管理,提高服务质量,确保酒店整体运营效率,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店前厅部所有员工,包括前台接待、礼宾部、总机、收银员等岗位。
第三条前厅部是酒店对外服务的窗口,员工应树立良好的服务意识,遵守职业道德,以宾客为中心,为宾客提供优质、高效的服务。
第四条前厅部管理应遵循以下原则:1. 以宾客需求为导向,提供个性化服务;2. 严格执行国家法律法规和酒店规章制度;3. 注重员工培训,提高员工综合素质;4. 强化团队协作,形成良好的工作氛围;5. 不断优化服务流程,提高工作效率。
第二章组织架构与职责第五条前厅部设经理一名,负责全面管理前厅部工作,直接向酒店总经理汇报。
第六条前厅部下设以下部门及岗位职责:1. 前台接待部:负责接待宾客、办理入住、退房手续,提供咨询服务等。
2. 礼宾部:负责迎接宾客、引导宾客,协助处理宾客需求,提供礼宾服务。
3. 总机部:负责接听电话、转接电话,处理宾客投诉,提供信息查询服务。
4. 收银部:负责宾客入住、退房时的收银工作,管理酒店财务。
第三章服务规范与标准第七条前厅部员工应遵循以下服务规范:1. 仪表端庄,着装整齐,保持良好的精神面貌;2. 礼貌待人,热情周到,主动服务;3. 严格执行服务流程,确保服务质量;4. 及时处理宾客投诉,维护酒店形象;5. 遵守保密原则,保护宾客隐私。
第八条前厅部服务标准:1. 入住手续办理:30分钟内完成;2. 退房手续办理:15分钟内完成;3. 电话接听:3秒内接听,5秒内报号;4. 投诉处理:24小时内给予答复;5. 礼宾服务:根据宾客需求提供个性化服务。
第四章员工培训与考核第九条酒店应定期对前厅部员工进行业务技能和服务意识的培训,提高员工综合素质。
第十条前厅部员工考核分为平时考核和年度考核,考核内容包括:1. 服务质量;2. 业务技能;3. 团队协作;4. 遵纪守法;5. 员工满意度。
第五章奖惩制度第十一条对表现优秀的员工给予表彰和奖励,包括但不限于晋升、加薪、发放奖金等。
前厅部日常管理制度
![前厅部日常管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/3727ef3ccbaedd3383c4bb4cf7ec4afe05a1b151.png)
前厅部制度与程序目的OBJECTIVE:保证前厅部各项工作的正常动作执行程序PROCEDURES:前厅部是酒店的门面,其服务与管理的好与坏,直接影响着宾客对酒店的印象与评价。
又是酒店的信息中心,担负着酒店管理机构的参谋和助手。
为进一步提高前厅部的服务质量及地位,特制定如下制度,希望个人与集体共励。
考勤制度要求1、准时上下班并及时打卡、签到或签退:(每迟到或早退到5分钟内扣2分,代打卡扣2分。
未签到或签退扣1分)。
2、严格遵守排班表,未经批准不得无帮调班、调休、请假、私自调班、调休扣2分。
3、正餐用餐时间45分钟,宵夜30分钟。
每超过5分钟扣2分;当班期间因公去其他岗位或洗手间应和当班同事讲清楚,一个人当班者要向部门主任、经理请假,中途无故不在岗位20分钟者按脱岗处理,扣5分;串岗或闲荡扣3分。
仪表、仪态、言谈、服务要求1、穿着:上班须穿酒店规定工衣,且工衣必须整洁,不得穿便衣、拖鞋,违者扣2分。
2、卫生:面部、手部必须洁净,头发一定要整齐,女员工上班要化淡妆(必须涂口红),但不得浓妆艳抹,不准佩戴异形饰物,不留长指甲及不用刺鼻香水等,违者扣2分。
3、姿态:双手不得交叉胸前、插入衣袋,不得倚门倚墙而靠。
违者扣2分。
4、仪表:女员工不披头散发,男员工头发不超过耳根,不得染黄发,上班必须佩戴工号牌于左胸处,不得任其歪扭,不戴工号牌扣1分。
5、语言:A:自然、清晰,不要对客人及同事装腔作势,不准讲粗话,不准使用蔑视和其他不礼貌的语言。
违者扣2分。
B:不准大声谈笑,聚集私语或嬉戏,不能在工和岗位或走廊乱跑乱跳,违者扣2分。
C:两人以上对话要用相互都能懂的语言,不准模仿他人的语言、语调和谈话,不讲过分玩笑,说话要注意礼貌多用敬语,“请”“您好”“谢谢”等。
违者扣1分。
6、精神:A:服务时应有微笑,且表现出热情、友好,不准流露出厌烦、冷淡、紧张的表情,更不能带有私人情绪面对客人或同事,要有与他人相互合作的团体精神。
饭店前厅部安全管理制度
![饭店前厅部安全管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/21db436da22d7375a417866fb84ae45c3a35c207.png)
一、总则为加强饭店前厅部的安全管理,确保宾客和员工的生命财产安全,提高饭店的整体服务质量,特制定本制度。
二、安全责任1. 饭店前厅部经理是前厅部安全管理的第一责任人,负责全面领导和管理前厅部的安全工作。
2. 前厅部全体员工均应遵守本制度,积极参与安全管理,对违反安全规定的行为有权制止和报告。
三、安全管理内容1. 防火安全管理(1)严格执行国家有关消防安全法规,确保消防设施设备完好有效。
(2)定期检查客房、公共区域及消防通道,确保无火灾隐患。
(3)加强对员工的消防安全培训,提高员工的消防安全意识。
(4)制定火灾应急预案,定期组织演练。
2. 防盗安全管理(1)严格执行门禁制度,确保客房安全。
(2)加强夜间巡查,及时发现并处理可疑情况。
(3)确保监控设备正常运行,对重要区域进行实时监控。
(4)加强对员工的防盗意识教育,提高员工防范意识。
3. 防骗安全管理(1)加强对宾客的防骗教育,提高宾客的自我保护意识。
(2)密切关注各类诈骗信息,及时向宾客发布预警。
(3)加强内部沟通,提高员工对诈骗手段的识别能力。
4. 应急处置(1)建立健全应急预案,确保突发事件得到及时有效处理。
(2)加强对员工的应急处置培训,提高员工应对突发事件的能力。
(3)定期检查应急预案的执行情况,确保应急预案的实用性和有效性。
四、安全管理措施1. 严格执行门禁制度,确保客房安全。
2. 定期检查消防设施设备,确保其完好有效。
3. 加强对员工的消防安全、防盗、防骗等方面的培训,提高员工的安全意识。
4. 加强对重要区域的监控,确保监控设备正常运行。
5. 定期开展安全检查,及时发现并整改安全隐患。
五、奖惩措施1. 对认真履行安全职责,积极维护饭店安全秩序的员工给予表彰和奖励。
2. 对违反安全规定,造成安全事故的员工,依据相关规定进行处罚。
3. 对在安全工作中表现突出的部门和个人,给予一定的物质和精神奖励。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由饭店前厅部负责解释。
前厅管理制度
![前厅管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/e382aa68bf23482fb4daa58da0116c175f0e1edd.png)
前厅管理制度前厅管理制度1一、岗位职责1、协助前厅部经理管理前厅部的工作。
与相关部门保持良好的协作和沟通,保证前厅部的服务工作能够高质量地完成。
2、定期召开接待组例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题,协调各岗位之间出现的工作矛盾。
3、督导前厅部前台主管的工作,深入了解员工的服务态度及工作质量,及时通前厅部经理商议,解决各种问题。
4、准确掌握客源信息,进行市场调查,针对市场调查拟定报告,并提出合理化建议。
5、负责督促所管理岗点员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质。
6、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工。
7、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。
8、完成前厅部经理下达的其它工作指令。
二、工作责任区1、团队预订接待;散客接待;外宾接待;贵宾接待。
2、门童服务;行李服务;代办服务;三、工作标准1、熟悉了解管理岗位的性能。
2、管理区域员工服务素质达到酒店要求,合格率95%以上。
3、督促检查管理岗位区域的业绩考核标准。
4、督办部门完成酒店下达考核标准及各项要求。
5、严格要求本部门各岗位能遵守酒店店规、店纪。
6、管理好本部门达到良好团队合作和敬业精神。
7、绝对服从领导的`调配安排,协助上级工作。
8、制定本部门的各项规章制度,考核制度。
9、规程及质量要求,实行规范服务,保持高质量的服务水平;10、检查每天的有关报表,掌握客房预订情况和旅客抵离的数量,安排重要客人的住宿和迎送;11、负责督促本部门员工业务培训计划,检查落实情况,提高员工业务素质;12、关心员工的生活,做好思想政治工作,抓好部门文明建设,管理好本部员工;13、定期对员工进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。
14、完成酒店领导下达的其它工作指令。
四、工作汇报1、每日将工作情况及时向上级汇报。
2、每周将工作情况汇总至部门经理。
3、每月将工作总结及计划汇总至部门经理。
4、贯彻上级领导对本日、周、月工作进行批示,发扬成绩、纠正缺点。
酒店前厅部制度管理
![酒店前厅部制度管理](https://img.taocdn.com/s3/m/aecbb72726284b73f242336c1eb91a37f011326c.png)
一、引言酒店前厅部作为酒店的门面,承担着接待客人、处理入住、退房等关键任务。
为了确保前厅部工作的有序、高效,特制定以下制度管理。
二、制度内容1. 组织架构(1)前厅部经理负责全面负责前厅部的各项工作,对酒店总经理负责。
(2)副经理协助经理开展工作,负责接待服务、行李服务等日常操作管理。
(3)接待员负责客人的登记入住、查询服务、邮件留言传递等。
(4)行李员负责客人行李的运送、存储、找回及送返工作。
(5)门童负责行李搬运行李服服务,以及车辆调派工作。
(6)共享空间服务员负责大堂和其他共享区域的清洁、布置和维护工作。
(7)电话服务员负责接听来电、转接电话、处理客人咨询等。
2. 工作职责(1)前厅部经理负责制定部门目标,进行组织、计划、指挥、控制和评估,带领全体员工完成工作。
(2)副经理协助经理开展工作,负责接待服务、行李服务等日常操作管理。
(3)接待员负责客人的登记入住、查询服务、邮件留言传递等。
(4)行李员负责客人行李的运送、存储、找回及送返工作。
(5)门童负责行李搬运行李服服务,以及车辆调派工作。
(6)共享空间服务员负责大堂和其他共享区域的清洁、布置和维护工作。
(7)电话服务员负责接听来电、转接电话、处理客人咨询等。
3. 工作流程(1)客人接待接待员负责接待客人,引导客人办理入住手续,为客人提供优质服务。
(2)客人入住接待员协助客人办理入住手续,为客人分配房间,并告知客人房间的设施及使用方法。
(3)客人退房接待员负责客人退房手续,回收房卡,确认客人无遗留物品。
(4)行李服务行李员负责客人行李的运送、存储、找回及送返工作。
(5)共享空间服务共享空间服务员负责大堂和其他共享区域的清洁、布置和维护工作。
(6)电话服务电话服务员负责接听来电、转接电话、处理客人咨询等。
4. 员工管理(1)员工招聘严格按照招聘流程,选拔具备一定素质的员工。
(2)员工培训对新员工进行岗前培训,确保员工掌握基本工作技能。
(3)员工考核定期对员工进行考核,考核内容包括工作态度、工作质量、业务能力等方面。
前厅管理规章制度模版(4篇)
![前厅管理规章制度模版(4篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/7820a44854270722192e453610661ed9ad5155d5.png)
前厅管理规章制度模版第一章总则第一条为了规范前厅管理工作,提高服务质量,增强员工的责任意识和纪律观念,特制定本规章制度。
第二条前厅是公司的门面,是对外服务的重要窗口。
前厅工作人员应该以礼貌、热情、高效的服务态度,接待上级领导、客户和员工,维护公司形象,促进工作交流。
第三条前厅工作人员要严守公司规章制度,服从公司领导和上级安排,做到守时守纪,保证工作效率。
第四条前厅工作人员应该具备良好的仪表仪容,举止得体,穿戴整齐。
严禁在工作时间使用手机、吃零食或进行无关工作的行为。
第五条前厅工作人员要时刻关注前厅的治安安全情况,发现异常情况及时报告,保证安全稳定的工作环境。
第二章前厅值班制度第六条前厅实行24小时值班制度,每天设有白班、中班和夜班,其具体值班时间由公司安排。
第七条前厅各个班次之间要做好交接班工作,详细记录当天的工作情况,重点说明客户的来访情况和办理的业务。
第八条值班期间,前厅工作人员要随时关注前厅的工作情况,接听来访客户的电话咨询,及时处理和解答客户的问题。
第九条前厅值班期间,严禁聚众闲聊和打闹,要保持工作集中和高度敏感。
第三章客户接待规范第十条前厅工作人员在接待客户时,要保持微笑,主动问候,礼貌待客,尽量满足客户的要求。
第十一条前厅工作人员要根据客户的不同需求,进行分类处理,将其引导到所需部门办理业务。
第十二条对于重要客户的来访,前厅工作人员要提前做好接待准备工作,如预留座位、备饮料等。
第十三条前厅工作人员要及时向客户转达公司的最新规定和通知,确保客户能够及时了解公司的政策和服务。
第十四条对于有投诉或纠纷的客户,前厅工作人员要及时进行登记,并转交相应部门进行处理,确保客户的合法权益。
第四章客户留言和反馈处理第十五条前厅工作人员要及时处理客户的留言和反馈,记录客户的意见和建议,并进行汇总分析,提出改进意见。
第十六条对于客户的重要反馈问题,前厅工作人员要及时向上级汇报,并配合相关部门进行解决。
第十七条前厅工作人员要保证客户留言和反馈的机密性,不得泄露客户的个人信息。
前厅部管理制度
![前厅部管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/8d8d20f7dbef5ef7ba0d4a7302768e9951e76eb3.png)
前厅管理制度1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款5元2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款5元4、前台卫生工作必须一班一清,领班将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款5元5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。
不可在工作区域内吃东西、看报纸,每违反一次罚款5元6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款10元,如出现客人重大投诉,当事人罚款20元。
7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过2次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款10元8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人。
9、预订要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订,每违反一次罚款20元。
10、前厅各岗位如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款20元。
11、内、外宾登记单要符合公安局要求,并按规定上报存档,如出现错误,每违反一次罚款20元。
12、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款20元。
13.严禁携带私人物品到工作区域。
(例如:提包、外套等)14.严禁携带酒店物品出店。
违者罚款20元。
15.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉,违者10元16.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
一次警告,二次罚款5元。
17.严格按照规定时间换班,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西,一次警告,二次罚款5元。
18.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
一次警告,二次罚款20元。
19.上班时间内严禁收看(听)电视、音乐、上网(玩游戏等)及任何书报杂志。
一次警告,二次罚款10元。
20.严禁使用客梯及其他客用设备,行李员接待客户除外。
酒店前厅部运行管理制度
![酒店前厅部运行管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/be698ca0fbb069dc5022aaea998fcc22bcd14330.png)
一、总则为规范酒店前厅部运行管理,提高服务质量,确保酒店整体运营的顺畅,特制定本制度。
二、部门职责1. 前厅部经理负责全面管理前厅部工作,包括部门员工的管理、服务质量监控、客户关系维护等。
2. 领班负责协助经理管理本班组工作,确保工作流程的顺畅,并对员工进行日常培训与指导。
3. 前台接待人员负责接待客人、办理入住、退房手续,提供咨询、预订等服务。
4. 行李员负责客人行李的搬运、存放、分发等工作。
5. 保安员负责酒店前厅区域的安全,维护酒店秩序。
三、工作流程1. 入住流程(1)前台接待人员接待客人,询问客人需求,引导客人办理入住手续。
(2)客人填写入住登记表,出示有效证件。
(3)前台接待人员核对客人信息,办理入住手续,发放房卡。
(4)行李员协助客人搬运行李至房间。
2. 退房流程(1)前台接待人员询问客人是否结清所有费用。
(2)客人结清费用后,前台接待人员收回房卡,办理退房手续。
(3)行李员协助客人搬运行李。
3. 咨询与预订服务(1)前台接待人员为客人提供各类咨询服务,如酒店设施、周边景点、交通等。
(2)客人预订房间,前台接待人员记录预订信息,通知相关部门。
四、服务质量要求1. 前台接待人员应具备良好的沟通能力、服务意识和应变能力。
2. 前台接待人员应熟悉酒店各项服务流程,确保为客人提供准确、高效的服务。
3. 行李员应熟练掌握行李搬运技巧,确保客人行李安全。
4. 保安员应加强巡逻,确保酒店前厅区域安全有序。
五、员工管理1. 员工应按时上下班,遵守劳动纪律,不得迟到、早退、旷工。
2. 员工应保持良好的仪容仪表,着装整洁,佩戴工号牌。
3. 员工应积极参加培训,提高自身业务水平和综合素质。
4. 员工应团结协作,互相尊重,共同维护酒店形象。
六、奖惩制度1. 对表现优秀、服务质量高的员工给予表彰和奖励。
2. 对违反规定、服务质量差的员工进行批评教育,情节严重者予以处罚。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施,解释权归酒店所有。
前厅管理规章制度范本(通用8篇)
![前厅管理规章制度范本(通用8篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/8f8e9a3c91c69ec3d5bbfd0a79563c1ec5dad73d.png)
前厅管理规章制度范本〔通用8篇〕前厅管理规章制度范本〔通用8篇〕前厅管理规章制度篇1为了营造更好的工作环境,也为了标准前厅工作人员的行为,特制定本制度,望大家遵照执行。
一、前厅考勤纪律及卫生管理制度1、员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。
2、在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。
3、员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否那么将视为旷工。
4、当班期间不允许打私人、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。
5、员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许前方可休假,上班后及时将就医记录交到部门,并办理补假手续。
6、员工不准使用各类客用设施和客用用品。
7、前厅部内制止吸烟和使用明火。
8、要保护各种办公设备,并经常用酒精擦拭。
9、每日清扫并保持所辖区域的卫生。
10、保证各种文件及报表资料码放整齐。
11、保持地面墙面的整洁干净。
12、保证各类物品的码放整齐。
二、前厅平安及消防管理制度1、认真贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,全面落实“谁主管,谁负责”的防火工作原那么,认真执行各岗位消防平安责任制,不断进步消防平安意识。
2、熟悉酒店消防平安疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。
3、积极参加各种消防平安工作。
4、纯熟掌握各种装备消防器材的使用方法,并可以扑救初起的小火和控制火势蔓延。
5、掌握发生火灾时自救措施和疏散客人的方法。
6、坚持24小时值班制度,发现有异常声音或可疑物,立即报告保安部。
7、严禁擅自挪消防器材,每班必须检查交接。
三、前厅仪容仪表管理制度1、男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,小胡子。
2、女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。
3、上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。
4、头发干净并梳理整洁,洗手、清理指甲、确保无异味。
5、员工当班期间不许佩戴饰物。
酒店前厅部优化管理制度
![酒店前厅部优化管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/7621d373bc64783e0912a21614791711cc79798c.png)
一、引言酒店前厅部作为酒店与客人接触的第一窗口,其服务质量直接影响到酒店的声誉和客人的满意度。
为了提高前厅部的管理水平,优化服务流程,提升服务质量,特制定本管理制度。
二、制度内容1. 员工管理(1)选拔与培训:前厅部员工应具备良好的沟通能力、服务意识和业务技能。
新员工入职前,应进行岗前培训,确保其了解酒店规章制度和服务标准。
(2)绩效考核:建立科学的绩效考核体系,对员工的工作表现、服务态度、业务能力等方面进行考核,并根据考核结果进行奖惩。
(3)员工激励:设立合理的激励机制,激发员工的工作积极性和创造力,提高服务质量。
2. 服务流程优化(1)接待流程:简化接待流程,提高工作效率。
客人入住时,前台员工应主动问候,快速办理入住手续,确保客人尽快入住。
(2)退房流程:优化退房流程,减少客人等待时间。
退房时,前台员工应主动询问客人是否满意,对遗留问题及时处理。
(3)预订服务:加强预订管理,提高预订准确率。
前台员工应熟练掌握预订系统,确保预订信息的准确性。
3. 保密与安全(1)客人资料保密:严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店领导批准,不得擅自打印、复印报表。
(2)安全防范:加强安全防范意识,确保酒店及客人财产安全。
前台员工应熟悉酒店消防、防盗等安全设施,遇到紧急情况能及时处理。
4. 考勤与排班(1)考勤制度:严格执行考勤制度,确保员工按时到岗。
上班时间指到岗时间而非打卡时间,到岗前须到部门签到本上签到,下班时间要签退。
(2)排班管理:合理排班,确保部门工作正常运转。
员工有任何排班意向须提前说明,工作中必须服从排班安排。
5. 仪容仪表与礼仪(1)仪容仪表:要求员工统一着装,保持个人仪容仪表整洁,站、立、行姿势端正、得体。
(2)礼仪规范:前台员工应具备良好的服务礼仪,礼貌接待每位客人,提高服务质量。
三、制度执行与监督1. 部门经理负责本制度的执行与监督,定期检查员工工作情况,确保制度落实到位。
2. 员工应自觉遵守本制度,如有违反,将按相关规定进行处理。
酒店前厅部管理规章制度
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酒店前厅部管理规章制度酒店前厅部是酒店的“门面”,是客人入住和离开酒店时最先接触的部门,其服务质量和管理水平直接影响客人对酒店的整体印象。
为了提高前厅部的工作效率和服务质量,特制定以下管理规章制度。
一、员工行为规范1、员工应保持良好的个人形象,穿着整洁、得体的制服,佩戴工作牌。
2、保持微笑,使用礼貌用语,主动热情地迎接和服务客人。
3、不得在工作场所内吸烟、饮酒、吃具有严重异味的食物。
4、不得在工作时间内玩手机、闲聊、做与工作无关的事情。
二、工作纪律1、严格遵守酒店的工作时间安排,不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假,应提前向上级领导申请。
2、上班前不得饮酒,确保工作时精神饱满。
3、服从上级领导的工作安排,不得拒绝执行或故意拖延。
4、保守酒店的商业机密,不得向外界泄露客人信息和酒店内部资料。
三、前台接待工作流程1、客人到达时,应主动微笑迎接,使用礼貌用语问候,并询问客人的需求。
2、快速、准确地为客人办理入住手续,包括核对预订信息、收取押金、发放房卡等。
3、向客人介绍酒店的各项服务设施和注意事项,解答客人的疑问。
4、客人离店时,应热情送别,为客人办理退房手续,核对消费清单,退还押金。
四、预订管理1、接听预订电话时,应使用礼貌用语,详细记录客人的预订信息,包括姓名、联系方式、入住和离店时间、房型要求等。
2、及时确认预订信息,确保预订的准确性。
如遇到房间已满的情况,应向客人推荐附近的合作酒店,并表示歉意。
3、定期对预订情况进行跟踪和回访,确保客人的行程顺利。
五、收银管理1、严格遵守财务制度,确保收银工作的准确性和安全性。
2、认真核对客人的消费清单,确保无误后再进行结账。
3、掌握各种支付方式的操作流程,为客人提供便捷的支付服务。
4、妥善保管现金、发票、支票等财务物品,每日进行盘点和交接。
六、投诉处理1、热情接待投诉客人,耐心倾听客人的意见和诉求,保持冷静和礼貌。
2、对客人的投诉进行详细记录,及时反馈给相关部门,并跟进处理结果。
酒店前厅部管理规章制度
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一、总则为了确保酒店前厅部各项工作有序、高效地进行,提高服务质量,树立酒店良好形象,特制定本规章制度。
二、部门职责1. 前厅部经理向酒店总经理负责,全面负责前厅部的各项工作。
2. 前厅部各部门按照分工负责制,一级对一级负责,一级考核一级。
3. 前厅部各级管理人员必须以身作则,认真履行督导、检查的工作职责。
4. 前厅部根据酒店的服务宗旨与要求以及星级酒店标准,制订适合本部门各工种、各岗位的服务工作规范、操作程序、质量标准。
5. 前厅部要合理完成酒店下达的年度经济指标,与销售部、客房部共同做好促销工作,密切注意客源市场变化,及时调整季节价格,努力完成和超额完成全年经济指标。
三、员工管理1. 员工应严格遵守国家法律法规,遵守酒店各项规章制度。
2. 员工应按时报到,不得迟到、早退,如有特殊情况需提前请假。
3. 员工应穿着整洁,佩戴工作牌,保持仪容仪表。
4. 员工应积极参加培训,提高自身业务技能和服务水平。
5. 员工应主动服务,礼貌待人,热情周到,耐心解答客人疑问。
6. 员工应做好交接班工作,确保各项工作顺利进行。
四、工作纪律1. 员工上班期间不得擅自离岗、串岗,不得在工作时间聊天、吃零食、吸烟。
2. 员工应保持工作场所整洁,不得随意堆放物品。
3. 员工应遵守保密制度,不得泄露酒店商业秘密。
4. 员工应积极参加酒店组织的各项活动,提高团队凝聚力。
五、奖惩制度1. 对表现优秀、成绩突出的员工,给予表彰和奖励。
2. 对违反规章制度、影响酒店形象的员工,给予批评、警告、罚款等处罚。
3. 对严重违反规章制度、造成酒店经济损失的员工,酒店有权解除劳动合同。
六、附则1. 本规章制度自发布之日起实施。
2. 本规章制度的解释权归酒店所有。
3. 本规章制度如有未尽事宜,由酒店根据实际情况予以补充和修订。
酒店前厅部管理制度最新3篇
![酒店前厅部管理制度最新3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/bd1f29f0970590c69ec3d5bbfd0a79563c1ed4d1.png)
酒店前厅部管理制度最新3篇宾馆前台的管理制度篇一一:前台规章制度1、上班时间要明确应该做什么不应该做什么,不准做与工作无关的事。
2、服务态度要好,清楚掌握好客房的房态,学会灵活推销。
(双多单少,多推销双人房。
)3、对自己的工作要负责,工作态度要认真。
4、不能拿酒店的`物品私用或带回家。
5、节假日不能休息,不能在前台吃东西,工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。
不能在前台上网(电脑)发现要重罚。
二:前台操作(重点注意事项)1、做好接待、订房的工作。
2、每天交接班要认真,交接好前台的账务、3、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。
烟、扑克、火机的单要夹好,每天交接班要兑好。
(每星期盘点一次)4、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。
客人回来拿务必要签名5、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、6、续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。
7、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。
8、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。
9、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间,没有的要赔偿该物品的费用。
10、半个小时之内转房的就收一下清洁费、(尽量说服客人不要转房)11、开房刷卡的客人,要交代清楚预授权已经不能手动完成的,要客人拿卡才可以完成。
(可以先刷好消费,在押200左右现金作押金。
)12、电脑房须在输压金时,输入电脑费(20元)。
13、退房后,每张房卡都要消除。
14、要保持前台的清洁,即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生,保持清洁。
每天的报纸要按时夹好!15、中午的催房时间推到1点,不要太早催客人退房!熟客2点过来退也没事(灵活处理)中午2点左右客人还没下来交代说续住或房间电话没人接的,叫客房部上房间看下。
16、客人退房一定要收取压金单,没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。
17、中午1点催房,不用太早,熟客2点钟退房也可,如果到时间催房没人听电话的叫客房服务员去房间看一下。
酒店前厅部管理制度(优秀8篇)
![酒店前厅部管理制度(优秀8篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/f05f91cc03d276a20029bd64783e0912a2167ce8.png)
酒店前厅部管理制度(优秀8篇)在快速变化和不断变革的今天,我们都跟制度有着直接或间接的联系,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。
拟定制度需要注意哪些问题呢?读书是学习,摘抄是整理,写作是创造,下面是勤劳的编辑为大家整理的酒店前厅部管理制度【优秀8篇】,欢迎参考阅读,希望对大家有所帮助。
宾馆酒店前台规章制度篇一2、依据总经理审定的宾馆财务计划,按各部门的。
不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料,参考部门年初的上报计划,分摊宾馆计划指标,下达给各业务部门实施。
3、财务计划分为年度、季度计划:(1)每年第三季度进行宾馆财务内审,每年第四季度各部门向财务部提交用款计划,经综台平衡后,提出每二年的财务收支计划,报宾馆总经理室和财务部。
(2)宾馆财务部按标准的收支计划,合理安排比例,下达定额指标给各部门。
(3)各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标,结合本部门的具体情况,按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。
(4)宾馆对各业务部门的计划检查按季进行,全年清算。
4、财务计划内容:(1)财务部应编制:流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。
(2)各部门应编制:1、销售部及前台:客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。
2、客房部:备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。
3、餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。
4、商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;5、西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;6、采购部:物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;7、旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;8、管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;9、布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;10、事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;11、工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。
前厅部安全生产管理制度(5篇)
![前厅部安全生产管理制度(5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/4bbf911f842458fb770bf78a6529647d272834ed.png)
前厅部安全生产管理制度一、前厅部安全生产责任制____经理职责1、对部门各岗位执行安全生产规章制度的情况,实行监督检查;对设施设备的操作与运行进行监督。
2、督促检查防火安全工作,确保客人、员工及管辖范围的安全。
3、制定部门防止伤亡和火灾事故,职业危害措施及危险工作、危险设备的安全操作规则,并负责督促实施。
4、对员工进行安全工作的培训与教育。
5、经常进行安全工作的检查,及时发现并处理事故隐患。
如有重大问题发生,应及时向上级汇报。
假如发生事故,要及时组织拯救,同时参与对事故的处理、调查和统计及善后工作。
____领班、主管职责1、执行贯彻酒店和部门制定的安全管理规章制度。
2、对所管辖的范围进行安全检查,保持工作区域的卫生整洁。
3、做好客人资料的保密工作。
4、对员工进行安全工作培训,如正确使用工作机器、工具、个人防护等,培训时须填写培训出席报表。
5、对员工进行日常安全工作的检查,并根据员工在实际工作中出现的违反安全操作的现象要及时纠正,必要时要安排进行再培训。
6、如发生意外事件要立即报告,同时分析事故发生的原因,并提出改善的建议及处理意见。
7、对大堂发生的异常情况进行汇总,并及时交由值班经理处理,同时做好记录。
____员工职责1、严格执行酒店与部门制定的安全生产规章制度。
2、认真学习安全工作知识,并积极参加各种安全工作知识培训,掌握各类工具、器械的使用方法,并能进行熟练的操作。
3、确保工作区域的设施设备和工作器械完好无损,如有破损应立即停止使用,并报修。
4、一旦发生工伤事故,要立即向上司汇报。
5、要有自我保护的安全意识,对于违反安全操作的工作有权拒绝。
6、在工作中如发现安全隐患要及时的向上司汇报。
7、做好客人资料的保密工作。
二、前厅部安全生产情况报告制度1、办理入住时,若有形态异常、醉酒意识不清等情况,应立即上报值班经理处理。
2、当班主管在下班前须将当天的房态有异常的房间汇报给值班经理。
4、对于在当天____点还不能退房的房间须报给当值主管,由其检查客人资料。
宾馆前厅部安全管理制度
![宾馆前厅部安全管理制度](https://img.taocdn.com/s3/m/54c569dbd5d8d15abe23482fb4daa58da1111c72.png)
一、目的为了加强宾馆前厅部的安全管理,保障宾馆、客人和员工的生命财产安全,提高宾馆的服务质量,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于宾馆前厅部所有员工及工作人员。
三、职责与分工1. 前厅部经理负责全面负责前厅部的安全管理工作,对前厅部安全制度的执行情况进行监督检查。
2. 前厅部安全员负责具体实施前厅部的安全管理工作,包括安全检查、安全隐患整改、安全培训等。
3. 前厅部员工应按照本制度规定,认真履行各自岗位的安全职责。
四、安全管理制度1. 入住登记安全制度(1)员工在办理入住登记时,必须严格核对客人身份信息,确保入住信息的真实性。
(2)对入住客人进行身份验证,要求客人出示有效身份证件。
(3)对入住客人的贵重物品进行登记,并提供寄存服务。
2. 客房安全管理制度(1)员工在客人入住时,应主动告知客人客房安全注意事项,提醒客人注意防火、防盗、防滑等。
(2)客房内不得存放易燃、易爆、有毒、有害等危险物品。
(3)定期对客房进行安全检查,确保客房设施设备完好,无安全隐患。
3. 公共区域安全管理制度(1)保持公共区域整洁、卫生,及时清理地面、电梯等公共区域。
(2)加强公共区域的消防设施管理,确保消防设施完好、有效。
(3)对公共区域进行定期安全检查,及时发现并整改安全隐患。
4. 应急处理制度(1)员工应熟悉宾馆的应急预案,了解应急处理流程。
(2)在发生火灾、盗窃、伤害等突发事件时,应立即启动应急预案,按照规定程序进行处置。
(3)在紧急情况下,员工应确保客人和自身安全,并及时报警求助。
5. 安全教育培训制度(1)宾馆定期对员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。
(2)新员工入职前,必须接受安全教育培训,合格后方可上岗。
五、监督检查1. 前厅部经理负责定期对前厅部的安全管理工作进行检查,确保安全制度得到有效执行。
2. 安全员负责对前厅部的安全隐患进行排查,及时上报并督促整改。
3. 员工应自觉遵守安全制度,如有违反,将按照宾馆规定进行处理。
前厅部有哪些规章制度
![前厅部有哪些规章制度](https://img.taocdn.com/s3/m/aab712c8bdeb19e8b8f67c1cfad6195f312be8fe.png)
前厅部有哪些规章制度一、值班制度1. 抢班:如果员工无法按时到岗,需要提前通知领班或管理人员,请假请提前24小时。
2. 交接:交接班时,需向接班员工详细汇报当班期间发生的事情,包括客人投诉、客房情况、前一班次留下的遗留问题等。
3. 值班表:值班表由前厅部负责人制定,员工需按照值班表安排上岗,不得无故缺席。
二、客房管理1. 房态维护:员工需要定期检查客房的清洁和设施情况,及时报修维护。
2. 客房服务:员工需要按照规定的流程和标准为客人提供客房服务,包括换床单、整理房间、送餐等。
三、客户服务1. 问候礼仪:员工需要随时保持微笑、礼貌,并主动为客人提供帮助。
2. 投诉处理:对于客人的投诉,员工需要及时处理,避免影响客户体验。
3. 服务质量:员工需要严格执行酒店的服务标准,确保提供优质服务。
四、保密制度1. 客人信息:员工不能随意泄露客人的个人信息,必须保护客人的隐私。
2. 酒店机密:员工需要保护酒店的商业机密,不得向外透露。
五、日常管理1. 岗位职责:员工需要清楚自己的岗位职责,并按照规定的流程和标准履行工作。
2. 着装要求:员工需保持整洁的仪容仪表,穿着规范的工作服装出勤。
3. 节约用水用电:员工需要养成节约用水用电的好习惯,减少浪费。
六、培训规定1. 培训计划:酒店需要定期对前厅部员工进行培训,包括服务技能、产品知识、礼仪等。
2. 培训考核:员工需要参加培训并通过考核,否则需要重新培训。
七、纪律规定1. 迟到早退:员工不能迟到早退,如非特殊情况需提前请假。
2. 禁止吸烟:员工在工作时间和工作场所禁止吸烟。
3. 禁止私自接受客人礼物:员工不得私自接受客人的礼物。
总之,前厅部的规章制度旨在规范员工的行为举止,保证酒店服务质量,提升客户体验。
员工需要严格遵守规章制度,做到规范遵纪,良好执行,以提高前厅部工作效率和服务质量。
前厅管理规章制度范本(三篇)
![前厅管理规章制度范本(三篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/dffd06347f21af45b307e87101f69e314232fa47.png)
前厅管理规章制度范本第一章总则第一条为规范前厅管理,提高服务质量,保护客户权益,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本公司前厅工作人员,包括但不限于接待员、礼宾员等。
第三条前厅工作人员应严格遵守本规章制度,忠诚履行职责,维护公司形象。
第四条公司将定期组织培训,提升前厅工作人员的服务意识和业务水平。
第五条前厅工作人员应依法、公正、诚实、守信,保护客户隐私。
第二章前厅工作流程第一条前厅工作人员应按照公司要求,正确处理客户前厅的咨询、投诉、预定等事务。
第二条在前厅工作期间,前厅工作人员应保持良好仪容仪表,穿着整洁职业装。
第三条前厅工作人员应保持微笑,积极主动为客户提供帮助和解答问题。
第四条前厅工作人员应及时响应来访客户,迅速为其办理登记手续。
第五条前厅工作人员应认真核对客户信息,确保客户的准确性和完整性。
第六条前厅工作人员应根据客户需求,提供相应的服务信息和解决方案。
第七条前厅工作人员应定期清点前厅的物品、设备,保证使用正常。
第八条前厅工作人员应保持前厅整洁,定期清理垃圾和杂物。
第九条前厅工作人员应在每天办公前检查前厅设备和设施的正常运作情况。
第十条前厅工作人员应遵守公司的安全管理制度,妥善保管前厅工具和财务款项。
第十一条前厅工作人员应参与公司定期组织的维修保养和安全演练活动。
第三章客户服务规范第一条前厅工作人员应尽力满足客户需求,提供优质、高效、专业的服务。
第二条前厅工作人员应礼貌待客,语言文明,不得有不当行为或言论。
第三条前厅工作人员应根据客户的身份和需求,给予相应的礼遇和等级待遇。
第四条前厅工作人员应及时处理客户的投诉和问题,确保客户满意。
第五条前厅工作人员应细心聆听客户的建议和意见,不得怠慢或拒绝客户咨询。
第六条前厅工作人员应尽可能为客户提供额外的服务或帮助,增加客户满意度。
第七条前厅工作人员应保护客户隐私,不得泄露客户信息或透露客户行踪。
第八条前厅工作人员应妥善管理并迅速处理客户留下的物品,确保安全性和完整性。
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前厅部管理制度第一章总则前厅部在酒店中是起着计划、组织、指挥、控制、协调职能的首席生产管理部门,它在酒店经营中起着执行与反馈并提供多种直接服务的部门,它是全酒店最主要的运作中心,酒店的神经中枢,是向总经理和市场销售部门作出经营决策的最高参谋机构,是酒店的信息中心,主要负责搜集接待信息,整理客史档案。
前厅部由大堂副理、前台接待、问讯、收银、礼宾、商务预定等组成,主要为宾客提供预订、登记、问询、电话、留言、打字、复印、传真、行李等各项服务。
第二章岗位职责前厅部经理工作关系直接上级:副总经理直接下级:大堂副理、前台领班、礼宾领班岗位职责:(1)负责前厅部的全面管理工作,对副总经理负责。
(2)有计划、指导、控制、协调等管理搞好前厅接待工作。
最大限度的销售客房,为酒店创造利润。
(3)负责制定完善前厅部的岗位职责、业务流程、质量标准、工作要求和规章制度,定期进行绩效评估,并按照管理制度实施奖惩。
(4)参加酒店部门经理会议,提供有关信息,协助副总经理进行决策。
(5)积极与长住宾客联系、沟通,征求其对酒店服务工作的意见和建议,反馈酒店副总经理,并在部门内部加以改进。
(6)审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告,提出具体修改意见,控制成本费用。
(7)负责所辖区域设施设备及卫生管理工作。
(8)组织员工定期进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估、考核。
(9)做好与酒店各部门的沟通、协调,促进对客服务工作。
(10)完成上级领导临时交办的其他工作。
大堂副理工作关系直接上级:前厅部经理直接下级:无岗位职责:(1)接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作。
处理客人投诉,并将重要投诉写成案例存档。
(2)协助酒店领导和有关职能部门,处理在酒店内发生的各种突发事件。
(3)解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。
(4)熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽酒店和客人之间的关系。
(5)负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。
(6)每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况,督导员工按规范操作,礼貌服务。
(7)协助前台收银处理客人账务方面的问题,处理客人损坏酒店财产的索赔工作。
(8)维护大堂秩序和客人安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明。
(9)确保在贵宾到达之前,做好一切必要的准备工作,如:登记卡、欢迎卡、检查客房清洁的布置标准等。
迎接每一位贵宾,热情、礼貌地陪同客人进房。
并按照工作程序置放水果、鲜花和礼品。
(10)认真填写《大堂副理日志》,定期汇总有关信息,并附上见解和建议,上报上级。
(11)完成上级交给的其它工作。
前台领班工作关系直接上级:前厅部经理直接下级:前台接待员、收银员、商务预定岗位职责:(1)向部门经理负责,负责所辖区的日常管理工作,包括预订、接待、收银、商务预定等。
有效督导所辖区域员工规范服务、热情待客。
(2)与大堂副理、市场拓展部及其它部门紧密配合,积极与宾客沟通交流,收集宾客对酒店服务与管理的建议意见,建立客源档案。
(3)组织协调、落实前台的各项工作,督促并带领员工完成各项工作。
(4)及时准确地掌握房态和客房出租情况,带领员工积极推销前台房。
(5)复核分管区域各种业务报表和工作记录、交接班本,发现问题及时跟踪解决并向经理报告。
(6)掌握客情及预订资料,检查落实当日抵达的团队及VIP接待工作的准备情况。
(7)收集分析宾客需求,向前厅经理提出建议,并不断修订问讯资料。
(8)检查所辖区环境卫生和安全状况,负责分管区域内各类财产、设备、物品的使用管理和保养工作。
(9)负责对员工进行业务培训、服务质量督导考核,保持酒店接待服务水准。
(10)负责每月所辖区域员工的考勤核对、工资表制作工作。
(11)完成部门经理交办的其它工作。
礼宾领班工作关系直接上级:前厅部经理直接下级:礼宾员岗位职责:(1)向部门经理负责,负责礼宾的日常管理和迎宾、行李服务工作。
(2)根据客情合理安排礼宾员的班次和工作任务。
(3)督促并带领员工完成礼宾的各项工作。
(4)做好对团队、会议和VIP客人的服务接待工作。
(5)指导并协助礼宾员对客服务工作,保证宾客能得到安全及时的行李运送服务,规范的迎送、开门、开车门服务。
(6)熟悉市内交通和旅游景点情况,认真解答客人的问询,尽力为客人提供方便。
(7)与出租车公司保持密切联系,以确保宾客随时的用车需求。
(8)负责会议、宴会及各种活动指南在大厅内正常放置。
(9)检查交班本和备忘录,督导员工完成未尽工作。
(10)负责礼宾工作服的换季调换和白手套的领用保管发放工作。
(11)负责分管区域内设备、物品的使用管理和保养工作。
(12)负责对员工进行业务培训、服务质量督导考核,保持酒店接待服务水准。
(13)负责每月所辖区域员工的考勤核对、工资表制作工作。
(14)完成部门经理交办的其它工作。
前台接待员工作关系直接上级:前台领班直接下级:无岗位职责(1)向领班负责,热情接待来宾,为客人提供优质服务。
(2)负责客房销售、预订以及客人入住、问询、贵重物品寄存、留言等服务工作。
(3)熟练掌握前台接待员的工作程序和标准,并能全面了解收银员的工作程序及操作规程。
(4)掌握当天房间出租情况,明确当天可租房间的数量及房类,掌握未来一周内酒店客房情况,积极促销酒店服务项目。
(5)为客人办理换房和延住手续,有效控制房态。
(6)掌握酒店内的各项活动信息,有关旅游,购物等方面的最新去处,做好宾客的问询服务。
(7)负责分发和保管房卡,记录每日房卡的使用情况;交接班时核对房卡总数,如有问题及时上报,并查明原因。
(8)将收集到的宾客喜好、习惯及特殊要求输入电脑,制作客史资料。
(9)保持工作区域内的卫生整洁,保持工作用表、文件夹、宣传册摆放整齐,井然有序。
(10)详细准确填写交接班本记录,及时交接未办事宜。
(11)参加酒店组织的各项培训,提高对客服务质量。
(12)完成领班临时交办的其他的工作。
前台收银员工作关系直接上级:前台领班直接下级:无岗位职责:(1)向领班负责,礼貌热情地为客人提供收银服务。
(2)熟练掌握前台收银员的工作程序和操作规程,并能全面了解接待员的工作程序及操作规程。
(3)为宾客办理离店结账。
(4)保证备用金、发票以及相应的票据齐全。
(5)按财务规定填写收银员缴款明细表,做到账目清楚、准确、发现不符排查并汇报领班。
(6)负责住店客人消费的挂账及核对工作。
(7)随时与接待核对房态,核对预付款余额,如发现余额不足的房间应及时催费。
(8)负责将当班的各类营业统计报表及各类挂账明细上报财务。
(9)负责将当班收入汇总上缴财务,不得私自挪用或占用。
(10)遵守财务制定的各项规章制度,做到帐、票、款相符,日清日结短款自负,长款交公。
(11)详细准确填写交接班本记录,及时交接未办事宜。
(12)参加酒店组织的各项培训,提高对客服务质量。
(13)完成领班临时交办的其他的工作。
礼宾员工作关系直接上级:礼宾领班直接下级:无岗位职责:(1)向领班负责,为进出酒店宾客提供:提行李、拉车门、搀扶问询、指引等服务。
(2)站在规定岗位上,姿态端正,精神饱满,面带微笑,作好随时为客人服务的准备。
(3)为乘车抵店的客人提供规范的拉车门服务。
(4)按照行李服务规范要求,主动热情地为抵/离客人提供行李服务,特别是对团队行李的进出要仔细清点,文明搬运,做好签收和交接工作并将每次运送情况做好记录。
(5)熟记酒店常客、重要宾客姓名及车牌号,能用尊称称呼宾客。
(6)密切配合保安部人员工作,保证车道畅通无阻,维护门前和大厅出入正常秩序。
(7)阻止形迹可疑、衣冠不整的人及宠物进入酒店,对形迹可疑者应及时向有关部门汇报。
(8)掌握酒店的各项服务设施和营业时间,在客人询问时给予简洁、明快的回答。
(9)为宾客提供送信件、留言等服务,快件须请收件宾客签名。
(10)负责向住店宾客提供行李寄存、出租雨伞、代客存放雨具服务。
(11)按照酒店规定开关灯光和背景音乐。
(12)负责大堂各指示牌的正确摆放位置。
(13)保持行李寄存处的卫生整洁,物品摆放井然有序;运送工具设备的完好。
(14)参加酒店组织的各项培训,提高对客服务质量。
(15)完成领班临时交办的其他的工作。
商务预定员工作关系直接上级:前台领班直接下级:无岗位职责:(1)向领班负责,礼貌热情地为宾客提供传真、电话、复印、文件打印、上网、代发信件、代办翻译、查询列车时刻、查订机票、客房预定等服务;(2)熟练掌握和使用商务中心各种设施,为客人提供高效、高质服务。
(3)掌握各项服务价目,做好收款、结账等服务工作。
(4)按财务规定填写工作记录表,做到账目清楚、准确、发现不符排查并汇报领班。
(5)掌握民航、铁路等交通客运和票务知识,严格按程序办理订票事宜,认真做好记录。
(6)掌握当天房间出租情况,明确当天可租房间的数量及房类,掌握未来一周内酒店客房情况,积极促销酒店服务项目。
(7)准确掌握当日房态,根据抵离店房数,对外接受预定。
(8)正常情况下,按部门规定时间,与客人确认当日预定。
(9)掌握排房技能,合理订房、排房。
(10)订房时,准确的输入预定信息(姓名、入住时间、协议单位、联系电话、抵店时间及房税等),并在预定本中作登记。
(11)做好机票的销售记录,能独立完成与世纪航空(机票代理)的账务核对工作。
(12)掌握酒店内的各项活动信息,有关旅游,购物等方面的最新去处,做好宾客的问询服务。
(13)负责商务预定部的设施设备的维护保养工作,确保各种设备运行正常,发现故障及时联系维修。
(14)按部门设施设备卫生管理标准做好清理工作。
(15)协助集团贵宾卡部为宾客办理贵宾卡的出售、咨询、充值等相关业务,做好各项登记,以确保酒店的经济利益。
(16)参加酒店组织的各项培训,提高对客服务质量。
(17)完成领班临时交办的其他的工作。
第二章工作流程前厅部经理工作流程主管部门:前厅部大堂副理工作流程主管部门:前厅部总台领班工作流程主管部门:前厅部礼宾领班工作流程主管部门:前厅部总台接待员工作流程主管部门:前厅部总台收银员工作流程主管部门:前厅部礼宾员工作流程主管部门:前厅部商务预定员工作流程主管部门:前厅部第三章前厅部管理规定第一条总台管理规定(1)上岗期间必须保持良好的仪容、仪表,站立姿势端正,服务工作严格按照岗位要求进行操作。
(2)自觉遵守《员工手册》,按时上岗,当班时不看无关书刊,不吃零食,不打私人电话,不让无关人员在总台打电话。
(3)不允许利用工作之便,与客人拉关系,为他人提供客房或收取好处。
(4)严守客人秘密,不私自泄露有关客人资料,若有关部门要求查找,按手续通知保安部查核。
(5)登记要严格核对。
(证件照片、有效期、印章)。
(6)严格按照工作流程和各项规章制度做好日常工作。
第二条礼宾管理规定(1)坚守工作岗位,保持良好的仪表仪容,站立端正,行走规范,服务主动。