茶树菇葡萄架下高产栽培技术
《高效茶树菇种植技术与要点解析》
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感谢支持！(Thank you for downloading and checking it out!)《高效茶树菇种植技术与要点解析》一、引言茶树菇，又名柱状田头菇，是一种珍贵的食用菌。
它肉质肥厚，口感鲜美，富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，具有较高的营养价值。
近年来，茶树菇的市场需求逐年上升，其市场前景十分广阔。
茶树菇的价值与市场前景茶树菇的价值不仅仅体现在其美味的口感上，更重要的是，它具有丰富的药用价值。
传统中医认为，茶树菇具有清热解毒、润肺止咳、健胃消食、提高免疫力等功效。
现代医学研究也证实，茶树菇具有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等多种生理活性。
因此，茶树菇不仅是美味的食材，还是具有保健作用的药材。
随着人们对健康食品的追求，茶树菇的市场需求不断扩大。
据统计，近年来茶树菇的市场需求量以每年10%以上的速度增长。
在我国，茶树菇主要分布在福建、云南、广东等地，其他地区也有逐渐扩大的趋势。
在国际市场上，茶树菇也备受青睐，出口量逐年上升。
这些都表明，茶树菇的市场前景十分广阔。
高效茶树菇种植的意义面对茶树菇市场的巨大需求，高效茶树菇种植显得尤为重要。
高效茶树菇种植不仅可以满足市场对茶树菇的需求，还可以提高农民的收入，促进农业产业结构调整。
此外，高效茶树菇种植还可以减少对野生资源的依赖，保护生态环境。
高效茶树菇种植的意义体现在以下几个方面：首先，高效茶树菇种植可以提高茶树菇的产量和品质。
通过科学的种植技术和管理方法，可以实现茶树菇的规模化生产，确保茶树菇的品质。
利用冬闲葡萄园套种茶薪菇技术
Edible and medicinal mushrooms2019，27（5）：344～345利用冬闲葡萄园套种茶薪菇技术王晓丹（福安市食用菌领导小组办公室，福建福安355000）摘要简介福安市利用冬闲葡萄园套种茶薪菇，以提高土地利用率，增加经济收入，改良土壤，促进葡萄生长，提升效益，已取得一定成效。
从葡萄园选择、菇棚搭建、茶薪菇种植季节安排、菌袋制作、出菇管理和采收等方面介绍套种技术。
关键词葡萄园；套种；茶薪菇；菌袋制作；出菇管理中图分类号：S646文献标识码：B文章编号：2095-0934（2019）05-344-02茶薪菇原产地为福建和江西，又称茶菇、油茶菇和茶树菇。
光绪12年（1886年）郭柏苍《闽产录异》六卷记载：“茶菰产建宁、光泽、永福三县内，生油茶树上，其菰薄而柄长。
茶菰味在柄，浓郁中得香气，尤胜香菰。
所产有限，不堪装载。
”根据福建师范大学生物工程学院郑毅等测定，人工栽培的茶薪菇所含的8种人体必需氨基酸量占总氨基酸含量的48.22%[1]。
又据陈士瑜记载：茶薪菇“味甘、性平、无毒。
功能利尿渗湿，健脾止泻，消热平肝”[2]。
可见，茶薪菇不仅营养丰富，还具有较高的药用价值。
经过近30年的研究，科研工作者筛选驯化出茶薪菇的优质高产菌株，其栽培技术日益成熟。
目前不仅国内大中城市市场常见，还出口到日本、新加坡等东南亚国家及欧洲、美国等。
福安市是我国南方最大的葡萄生产基地，现有葡萄种植面积5万多亩（1亩≈667平方米，下同），每年葡萄采摘后，极少数果园用于种植蔬菜，大多处于空闲状态。
在葡萄园行间或空地套种食用菌，“以短养长”，可提高土地利用率，增加经济收入，并改良土壤，促进葡萄生长。
近年来，福安市食用菌办公室在赛岐、湾坞、下白石、穆云等乡镇，利用冬闲葡萄园套种茶薪菇，取得一定成效。
现将技术总结如下，以供参考借鉴。
1葡萄园选择套种茶薪菇的葡萄园应选择地势平缓，葡萄种植2年以上，交通与水源都方便的连片园地。
茶树菇的种植要点与增产措施
茶树菇的种植要点与增产措施茶树菇，因其野生于油茶树的枯干上而得名，是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌。
近年来，茶树菇的市场需求不断增加，其种植也成为了许多农户关注的焦点。
下面，我们就来详细了解一下茶树菇的种植要点与增产措施。
一、种植环境1、温度茶树菇属于中温型菌类，菌丝在 5 35℃均能生长，最适温度为 22 27℃。
子实体形成和生长的温度为 16 28℃，最适温度为 20 25℃。
温度过高或过低都会影响茶树菇的生长和品质。
2、湿度菌丝生长阶段，培养料的含水量应控制在 60% 65%，空气相对湿度保持在 60% 70%。
子实体生长阶段，空气相对湿度应提高到 85% 95%，以保证子实体的正常生长和发育。
3、光照茶树菇菌丝生长阶段不需要光照，在完全黑暗的条件下菌丝生长良好。
子实体生长阶段需要一定的散射光，光照强度以 50 300 勒克斯为宜。
4、空气茶树菇是好气性菌类，菌丝生长和子实体发育都需要充足的氧气。
因此，在种植过程中要注意通风换气，保持空气新鲜。
5、酸碱度茶树菇菌丝生长的 pH 值范围为 4 7，最适 pH 值为 55 65。
二、种植原料茶树菇可以利用多种原料进行种植，常见的有棉籽壳、木屑、玉米芯、麦麸、米糠等。
以下是一个常用的培养料配方：棉籽壳 40%，木屑 30%，麦麸 20%，玉米粉 8%，石膏粉 1%，石灰粉 1%。
培养料的配制要注意原料的新鲜、无霉变，并按照配方准确称量，充分搅拌均匀。
三、种植流程1、菌种制备选择优良的茶树菇菌种，经过母种、原种、栽培种的三级培养，获得优质的栽培菌种。
2、装袋灭菌将配制好的培养料装入菌袋中，一般选用 17×33 厘米或 15×55 厘米的聚丙烯塑料袋。
装袋要松紧适度，料面平整。
装袋后及时进行灭菌，常压灭菌保持 100℃ 10 12 小时，高压灭菌在 15 千克/平方厘米压力下保持 2 3 小时。
3、接种培养灭菌后的菌袋冷却至 30℃以下时，在无菌条件下进行接种。
高产茶树菇需要掌握的栽培技术有哪些？
高产茶树菇需要掌握的栽培技术有哪些？茶树菇属于柱状田头菇，是一种食药用菌，味纯香、鲜美可口，野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。
柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
那么高产茶树需要掌握的栽培技术有哪些呢？接下来一起去看看吧！1、栽培季节在自然气候条件下，应选择在气温20-25℃的春秋季节栽培为宜。
贵州省大部分地区，春栽可在3-4月接种，秋栽可在8月接种。
配方一:杂木屑76%、鼓皮20%、石膏粉1%,蔗糖1%、尿素1%、过磷酸钙0.5%、钙镁磷肥0.5%。
配方二:玉米芯50%、熬皮21%、木屑27%、白糖1%、尿素0.5%、过磷酸钙0.5%。
配方三:甘蔗渣70%、鼓皮10%、米糠18%、石膏粉1%、尿素0.5%、过磷酸钙0.5%。
3个配方培养基含水量均在65%,pH值6左右。
2、制袋培养料拌匀后，用17厘米x32厘米x0.05厘米的聚丙烯袋装料至袋高16-20厘米，适当压紧，袋口往下折倒封口。
常压灭菌在100摄氏度维持10小时，并焖8小时左右。
灭菌后冷却到30℃以下，按无菌操作进行接种。
3、发菌接种后将菌袋移入消毒的培养室发菌，温度控制在25摄氏度，空气相对湿度保持在65%,提供适当的散射光，并通风换气，经30-40天的培养，菌丝可长满袋。
4、催蕾菌丝满袋后经10天后熟，即可移到出菇室催蕾。
先将菌袋直立排放于架上，再松开袋口在袋口上盖上旧报纸，向地面、空间及报纸上喷水，保持空气相对湿度85%--90%,温度15-20摄氏度，早晚各通风30分钟，经7大左右培养可现蕾。
5、出菇现蕾后要及时打开袋口，空气相对湿度增至90%-95%,加强通风和提供适当散射光，以促进子实体生长。
若菇丛中菇蕾长得太密又参差不齐，应尽早疏去部分小菇蕾。
约经10天子实体即可长大，待菌盖长到半球形，菌幕未破或将近开伞时采收为好。
采收时应在菌柄基部整丛拔起，然后分级包装、销售，可晒干或烘干处理。
浅谈茶树菇高产栽培新技术
薅俘
“
拔 地区可以根据 当地气候特点 ，适 度 提 前或推迟 １ 个月 接种 ，春季栽培应 在 当地气温稳 定在 １ ８ ℃时往前推 ５ ０ ｄ 接 种 ，秋季栽培应在 当地气温稳 定在
பைடு நூலகம்
（ 六 ）灭菌要彻底 常压土 蒸锅 建造 要符合 规范 ， 要
该品种 出菇早 、柄较粗 、色 略白 、菌
光 山 县 农
盖光滑 ，属 中高温型优质高产 良种。 （ 三 ）选择优质的培养料 为 降低 生产成本 ，各 地应根据实 际 情况 ，充分利用当地农 副产品 的下 脚料 。在 茶叶产区 ，可将 茶树修剪 、 台刈和 品种更新所产 生的茶枝桠及 时 摊 晾晒干 ，用木材粉碎 机加工成 直径 为ｌ ￣ ３ ｃ ｍ 的颗粒 ， 陈化 ３ 个月后备用。
油 桐等阔叶林替代 茶枝桠 ，木屑 要求 颗 粒状且陈化 、无 毛刺 、无杂质 、不 霉 变 ，棉籽壳和麸 皮要求新鲜 、无霉 变 、不潮湿结块 、无虫蛀。 （ 四 ）科学的袋料配方 配方 １ ：茶树枝 桠颗 粒 ７ ６ ％、麸 皮２ ０ ％、碳酸钙 １ ％、石膏粉 １ ％、蔗 糖１ ％、 过磷酸钙 １ ％， 料水比为 １ ： １ ： ２ 。 配方２ ：杂木 屑 ５ ８ ％、 棉 籽 壳 ２ ０ ％、 麸皮 ２ ０ ％， 石 膏粉和蔗糖各 １ ％， 料水 比为 １ ： １ ： ３ 。棉 籽 壳应提 前 ２ ｄ拌 近年 采 ，光山县 茶叶发展迅速 ， 茶树修 剪、台Ｙ ， Ｕ ￣ Ｏ 品种 更新的茶枝桠 多被用作燃料或丢弃 ， 有效利用率低 ， 料 ，堆积发 酵以降低杂 菌侵染。秋季 栽培拌料时还应 加入 ０ ． ２ ％的多菌 灵。 （ 五 ）把好拌料装袋关 选好 清洁卫生 、无 污染的拌料场 所 ，先将 主、辅料干拌 均匀后再对水 湿拌 。根 据木屑质 量计 算出加水 量及 桶 数 ，先少加 ２桶 水拌 ２遍 ，然后根 据 料的干湿程 度再 边拌边用碗泼 洒 ，
关于茶树菇的高产栽培技术
关于茶树菇的高产栽培技术茶树菇有着很好的药用价值，是中老年人饮茶的种类喜爱之一。
然而如何提高茶树菇的产量，本文对其做了很好的介绍。
茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇；菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡；菌肉白色、肥厚；菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色；菌柄中实，长4—12厘米，淡黄褐色；菌环白色，膜质，上位着生，孢子卵形至椭圆形。
茶树菇营养丰富，其中蛋白质含量高达19.55%，含有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸，总氨基酸含量为16.86%，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
一、生长条件1.营养茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。
野生茶树菇仅着生于油茶树上，经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料。
但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。
可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。
茶树菇除能利用杂木屑外，蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可提供作为碳源。
碳源中以单、双糖为最好，淀粉、纤维素等利用能力较弱。
若栽培料配方中仅含有葡萄糖，菌丝生长较疏松，并用少量蔗糖搭配，则菌丝生长致密，长势旺盛。
说明菌丝生长过程中需要矿质元素相关。
2.温度茶树菇属中温型食用菌。
在PDA培养基上，在26℃条件下孢子经24小时就能萌发，经48小时后，肉眼可见到微细的菌丝。
菌丝生长的最适温度23—28℃，超过34℃停止生长，在零下4℃可保存3个月。
子实体原基分化的温度范围是12—26℃，最适温度为18—24℃，较低或较高温度都会推迟原基分化。
温度较低，子实体生长缓慢，但组织结实，菇形较大，质量好；温度较高，易开伞和形成长柄薄盖菇。
茶树菇高产栽培管理技术
茶树菇高产栽培管理技术
冬季低温冻害严重威xie茶树尤其是幼龄茶树的正常生长，容易造成茶叶减产、品质下降，甚至引起茶树死亡，各地应积极采取防范应对措施，预防冻害，确保茶树安全越冬，为来年茶园增产增收打下良好基础。
1.加强预防。
各地及时关注天气的变化，建立低温预警机制，及时发布低温气象预报，提醒茶区茶农做好防护措施。
重点关注高海拔茶园和幼龄茶园受冻情况。
2.培土保温。
通过培土保护茶树根系和根颈安全越冬，培土厚度为10cm以上，土壤要求松软潮湿，切忌用大块土或拍打过紧。
3.适当熏烟。
当临界低温出现前(一般最低温出现在凌晨5点左右)，可采用枯枝落叶、谷壳、锯末、秸秆等物进行熏烟，可取得较好的防冻效果(注意：不能起明火，冒烟即可，注意用火安全)。
4.园区覆盖。
可用塑料薄膜进行地面覆盖，也可就地取材，利用山茅草、稻草、秸秆等铺盖行间及根部，以利于提高土壤温度，保持土壤湿度，防止树体受冻，一般亩覆盖1000公斤左右。
还可结合自身条件，采用遮阳网或无纺布进行蓬面覆盖。
5.稳固设施。
苗圃园要稳固拱棚，盖紧尼龙，防止冷风进入棚内，尤其是设施大棚园要及时清除棚顶积雪，预防大棚垮塌。
大棚葡萄套种茶树菇技术
大棚葡萄套种茶树菇技术
孟庆国
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2011(000)023
【摘要】茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，清香而无异味．菇体含有18种氨基酸和多种矿物质．倍受消费者青睐。
大棚葡萄套种茶树菇，可充分利用空间，增加经济效益。
【总页数】3页(P33-35)
【作者】孟庆国
【作者单位】辽宁省微生物科学研究院,122000
【正文语种】中文
【中图分类】S663.1
【相关文献】
1.大棚葡萄套种茶树菇 [J], 孟庆国
2.茶树菇葡萄园套种技术 [J], 闫玲
3.山东地区茶树菇/夏玉米套种技术 [J], 张书良;王萍;张洪勇;朱传峰;
4.山东地区茶树菇/夏玉米套种技术 [J], ZHANG Shu-liang
5.茶树菇与夏玉米套种技术 [J],
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【棚架大棚葡萄与食用菌立体栽培技术】平菇种植最简单方法
【棚架大棚葡萄与食用菌立体栽培技术】平菇种植最简单方法利用棚架大棚葡萄架下的空间种植食用菌（平菇），实行葡萄与食用菌立体栽培，既能充分利用空间，节约土地资源，又能充分利用废弃物，实现生态良性循环，同时能够提高土地产出率，增加经济效益。
据测算，在当地，实行大棚葡萄与食用菌立体栽培，亩均净收入可达*****元，比单一种植大棚葡萄增加1960元。
其主要栽培管理技术如下：一、大棚葡萄的棚架建造1.葡萄大棚架式为了打造葡萄一食用菌和谐的生长环境，因此搭建适宜的棚架是关键。
我地果农葡萄大棚建设采用的架式以混合架大棚为主。
即立柱用水泥柱（10厘米×10厘米），横梁用钢丝索（三角钢）拱杆用毛竹片或直径1.3~2厘米的自来水钢管。
大棚要求南北向建造，大棚长度根据地块的南北长度确定。
一般以40~45米为宜，最长不超过50米，地块过长，棚体需分段隔开。
大棚过长，不仅温度不易控制，病害容易传播，生产管理也不方便。
大棚的宽度要结合葡萄架式和大棚类型来确定，连栋的宽度一般4.8~8米，单栋大棚宽度6~6.5米。
大棚高度主要是顶高和肩高，钢管大棚的顶高一般为3.5~3.8米，肩高2~2.2米；竹木结构大棚顶高一般为2.8~3米，肩高2米左右，简易连栋大棚要设置天窗，也可利用棚栋间连接的天沟，进行通风降温。
2.建造时间在葡萄定植的秋季，把水平棚架造好，最迟不要迟于葡萄植株长到1.5米高，时间约5~6月份前。
否则对树形的固定影响很大。
拱棚可在次年冬季葡萄落叶后进行。
3.建造方法3.1立柱每个棚立3行水泥柱（一行中柱，两行肩柱）。
两边边柱（肩柱）离地面2.2米，中柱3.5米，中柱或者可利用葡萄架横梁上架一直梁。
直梁上用竹棍，撑住拱片，每行柱的间距3~4米左右。
3.2横梁用钢丝索。
两头用铁丝固定。
注意横梁尾径不可少于8厘米。
3.3直梁边柱、中柱顶部分别各架一条直梁。
可用直毛竹或小杉木。
两头分别固定在边柱和中柱顶上。
3.4拱片用6~8厘米宽的毛竹片或直径1.3~2厘米自来水钢管：长度视棚宽度而定；5米宽的棚拱片长为6.5米；6米宽的棚，拱片长为7.5米。
林果间套种香菇技术
林果间套种香菇技术林果间套种香菇技术利用已成荫的林地果园间套种香菇，不仅可免搭野外避雨棚，节省成本，而且在气温高时林果枝叶可自然调节温度和更新空气，对香菇生产十分有利。
一、葡萄架下套种香菇1、场地整理：选择近水源、已成荫的葡萄园，地势坐北朝南或朝东南，能通风又能避大风的场地。
葡萄株行距2.7米×4米，每亩栽77-80棵，横向以避大风为宜，按照株距间的园地整理成1.3-1.4米宽的菇床,开好排水沟和人行道，四周用篱笆和草帘围住防风。
2、菌筒排场：按照常规生产和培育菌袋，达到生理成熟时进园脱袋排场，畦床排筒方式均按常规进行。
菌筒排场后，及时罩紧薄膜，四周用土块压紧，防止被风吹开。
3、田间管理：葡萄园套种香菇按照常规方法出菇，但由于葡萄根系发达，园地容易干燥，畦床内的土壤含水量较低，为防止反差引起菌筒脱水，必须加强喷水，或采取畦沟浅度积水，增加地湿。
喷水后及时罩膜保温、保湿。
4、注意事项：用于套种香菇的葡萄园，排筒前的土壤消毒，不能用剧毒农药和残留期长的浓药；长菇期避免喷洒农药，以免影响香菇卫生。
葡萄施肥应采取深埋法，以免招引病虫害，对香菇生长不利。
在整枝时，留一主干上棚后，应留4个主枝向四面发展，使枝叶迅速遮满棚架。
二、林地小袋栽培香菇林地小袋栽培香菇宜选择水源充足，排水方便，林地密郁度在0.8以上，如果密郁度较小，可在林间再挂上遮阳网、稻草帘。
根据鲁南地区的气象条件在林地的出菇时间可安排在4-11月份，因此，装袋时间相应提前60-80天。
每667平方米地大约种3万袋。
1、折袋规格。
折径17厘米长30厘米，装干料0.5千克。
2、选择品种。
香菇品种应选择高温品种，如地栽1号、武香1号、931等。
3、拌料装袋。
拌好料闷一小时后装袋，边装边压实，套上顶圈用直径2厘米的木锥在料面中央向下打眼，轻轻拔出，然后盖上无棉盖。
4、灭菌接菌。
一般常压灭菌，温度达到100℃保持12小时以上，停火，再闷6小时，移入接菌室。
茶树菇栽培技术在家中快速培育高产茶树菇的秘诀
茶树菇栽培技术在家中快速培育高产茶树菇的秘诀茶树菇（学名：Lentinula edodes）是一种具有营养价值和药用价值的食用菌，它的栽培技术在家中逐渐被人们所关注。
在这篇文章中，我将分享一些培育高产茶树菇的秘诀和技巧，希望能对大家有所帮助。
一、选材和培养基准备茶树菇的培育过程首先需要准备好培养基和菌种。
培养基可以选择木质纤维素材料，比如锯末、麦秸等，也可以加入玉米粉、蔗渣等富含碳氮元素的物质。
菌种可以选择市场上购买的茶树菇菌种，确保其品质良好。
二、菌种繁殖和接种将菌种移植到培养基上进行接种前，需要进行培养基的消毒处理。
消毒处理可以通过高温蒸汽熏蒸或者化学药剂进行，确保培养基无微生物污染。
然后将菌种均匀撒在培养基表面，覆盖一层透明的保鲜膜，保持一定的湿度和温度进行培养。
通常情况下，培养箱内的温度控制在25-28摄氏度，湿度保持在80-90%左右。
三、温湿度控制培育茶树菇的关键点之一是温度和湿度控制。
茶树菇对温度和湿度都有一定的要求。
一般来说，菌丝生长适宜的温度范围是18-25摄氏度，菌丝蔓延适宜的温度范围是20-25摄氏度。
湿度控制在80-90%左右，保持适度的湿润可以促进菌丝生长。
四、通风和光照茶树菇的生长需要充足的氧气供应，因此适当的通风非常重要。
通风可以通过在培育箱上开孔或者加装通风设备来实现。
此外，茶树菇对光照也有一定的要求，但过强的光照会抑制菌丝生长，因此可以选择适度的光照条件，如间接光照或者低强度光照。
五、灌水和保湿茶树菇的培育过程中要保持适宜的湿度。
在培养基表面干燥前要经常进行喷水或其他灌水的操作，保持菌床湿润。
使用温水进行灌水，避免水温过低或过高对菌丝的伤害。
保持菌床湿润有利于菌丝的生长和发育，促进菌柄和子实体的形成。
六、疾病和虫害防治茶树菇在生长过程中容易受到一些疾病和虫害的侵袭。
为了防止疾病和虫害的发生，可以对培养基进行消毒处理，注意菌床的清洁卫生。
一旦发现有病虫害的迹象，要及时采取相应的防治措施，如使用合适的农药或者生物制剂进行喷洒。
茶树菇与室外葡萄套种技术
茶树菇与室外葡萄套种技术作者：暂无来源：《农家科技》 2018年第8期茶树菇菇嫩柄脆、味美浓香、菇体肥厚、口感极佳。
茶树菇营养极其丰富，合有18种氨基酸和多种矿物质，其中有8种为人体必需的氨基酸。
笔者调查发现，很多葡萄种植户反映单一种植葡萄土地利用不经济，而室外栽培的茶树菇菇体更加肥厚，商品性比室内栽培茶树菇好。
为此，笔者进行了多次葡萄架下及葡萄沟内栽培茶树菇试验，总结出一套茶树菇与室外葡萄套种技术。
一、制种1．制种时间。
茶树菇属于中温型品种，辽宁地区一般8月初到中旬平均气温在26—27℃时出菇，此时葡萄架下及沟内浇水后气温在20—24℃，适宜茶树菇生长。
一般茶树菇母种培养15—25天，原种培养45—55天可用，所以常规安排在6月初扩繁母种，最晚6月中旬。
2．母种原种及栽培种制作。
①母种培养基配方。
蒸馏水1000毫升，马铃薯200克，琼脂粉20克，葡萄糖20克，蛋白胨3克，硫酸镁0.75克。
②原种及栽培种培养基配方棉籽壳45%，木屑30%，麸皮20%，蔗糖1%，石膏1%，石灰2%，碳酸钙1%;或棉籽壳75%，麸皮10%，玉米粉10%，石膏1%，石灰2%，蔗糖1%，碳酸钙1%。
以上两种配方料含水量均为65%，pH值为8。
3．拌料装袋。
采用规格17厘米x33厘米聚丙烯平角袋，料按配方混合拌匀后装袋。
装料均匀一致，切勿上紧下松，料高12厘米，袋口用耐高压皮筋扎紧。
要当天拌料装袋，当天灭菌。
4．灭菌。
母种培养基采用高压蒸汽灭菌法，压力0.15兆帕，灭菌温度为124℃，灭菌时间30分钟。
原种及栽培种培养料灭菌采用高压蒸汽灭菌法，压力o．15兆帕，灭菌温度为124℃，灭菌时间120分钟。
5．接种培养。
①母种接种培养。
组织分离：采用组织分离技术，先将茶树菇子实体用75%的酒精浸泡1分钟，再用无菌水冲洗3—5次，用无菌滤纸吸干多余水分，用手将茶树菇子实体从基部撕开，再用无菌接种刀从菌伞与菌柄交界处切取黄豆粒大小，接种到母种培养基上即可。
大棚葡萄套种茶树菇技术
大棚葡萄套种茶树菇技术茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，清香而无异味，菇体含有18种氨基酸和多种矿物质，倍受消费者青睐。
大棚葡萄套种茶树菇，可充分利用空间，增加经济效益。
一、栽培时期袋料栽培茶树菇，培育菌丝体时间需50～60天，出菇期还需要50～60天。
因此安排栽培时间要照顾到两个方面：既要考虑到菌丝体培养期间的最适温度和不允许超过的范围，同时又要兼顾出菇期间的最适温度和不允许超出的范围。
在东北地区，宜在1月培养菌丝体，菌丝体培养初期需要加温，3月初出菇。
大棚葡萄栽培在3月至5月期间，葡萄棚内可以调节出适合茶树菇出菇的环境条件。
二、优质栽培袋的制备1.母种培养：采用PDA培养基（马铃薯200克、葡萄糖20克、蛋白胨3克、硫酸镁0.5克、磷酸二氢钾0.5克、水1公斤、琼脂20克)，在25℃左右恒温下培养10天即可。
2.制备液体菌种：配方：玉米面3%、葡萄糖2%、豆饼粉1%、硫酸镁0.5%、磷酸二氢钾0.5%、水1公斤，pH值为6。
最适培养条件为25℃，摇床转速为160转/分钟，接种量8%，装液量为500毫升三角瓶装100毫升发酵液，发酵时间7天。
3.出菇袋的制作：配方：玉米芯45%，木屑32%，麸皮20%，白糖1%，石灰1%，石膏1%。
选择新鲜无霉变的培养料，粗细要适度（原料过粗易扎破塑料袋，引起杂菌污染；原料过细影响透气，菌丝生长缓慢）。
将配制好的原料拌均匀，加水调至含水量60%，进行半发酵（第一次翻堆后当温度达到70℃时进行装袋，装料时采用17厘米×33厘米折角塑料袋（每袋装干料500克），在1.5帕压力条件下灭菌1小时，冷却后接入液体菌种，接种量为每袋30毫升。
由于液体菌种具有流动性，因此萌发点多，接种后在25℃条件下24小时后即可看到菌种萌发变白，48小时后就可吃料生长，因此杂菌浸染的机会少。
一般在25℃条件下养菌18～20天即可长满栽培袋（瓶），生产周期仅为使用固体菌种的一半，同时又省去多个制种环节，大大缩短了栽培周期。
强化管理措施 提高有机茶树菇产量
强化管理措施提高有机茶树菇产量茶树菇是一种很常见的菌类，有很高的营养价值。
有机茶树菇更是由于口感好，有营养，受到很多人们的欢迎。
现将怎么提高有机茶树菇收获量概述如下：一、有机茶树菇栽培环境条件：茶树菇菌丝生长温度为3℃-35℃，最适宜生长温度为23℃-28℃。
温度在30℃以上，菌丝长势减弱甚至停止。
子实体分化发育温度为23℃-26℃，最适温度为18℃-24℃，温度较高或较低都会推迟原基分化。
温度在20℃左右时出菇最好，从现蕾至成熟约10天。
茶树菇在菌丝生长阶段，培养料适宜含水量为60%-65%，菌丝生长时的空气相对湿度以65%-70%为好。
菌丝生长阶段不需要光照，过分明亮的散射光对菌丝生长起抑制作用。
茶树菇为好氧菌，对二氧化碳十分敏感。
通风不良，二氧化碳浓度过高，会导致菌柄细长，菌盖发育受阻，易开伞或致畸形。
菌丝体可在pH值4-7范围内生长，以pH 值4.5-5.5生长最好，pH值低于4或高于7时菌丝均会生长不良。
二、有机茶树菇栽前准备：茶树菇有室内层架立袋出菇、脱袋覆土出菇、菌墙式袋栽法等栽培模式。
春栽一般在2月下旬至3月上旬制袋接种，4-5月出菇;秋栽于8月底和9月初制袋接种，10-11月出菇。
茶树菇袋栽通常在室(棚)内出菇。
选择地势较高、通风向阳、交通方便、近水源、周围无污染的场所建造简易菇房，结构以砖瓦结构为最好。
在菇房或菇棚内可设置床架。
常用的培养料配方为：杂木屑40%、棉籽壳30%、麦麸16%、玉米粉8%、菜籽饼粉4%、石膏1%、白糖0.5%、磷酸二氢钾0.4%、硫酸镁0.1%。
三、有机茶树菇菌袋制作：按常规称量配料，调含水量至60%左右，料水比约1∶1.2，待水分渗透均匀后及时装袋。
卧袋栽培通常采用规格为15厘米×55厘米、厚0.04毫米的低压聚乙烯筒膜袋装料，每袋装干料700克。
高温灭菌的具体操作为：开气阀加热，待压力上升到0.8-1.1公斤/平方厘米、排出的气体温度达107℃时，控制2-3小时，保证锅内的热量有足够时间穿透料袋。
葡萄树高效栽培技术与管理
葡萄树高效栽培技术与管理葡萄是一种重要的果树，具有广泛的种植面积和丰富的营养价值。
为了提高葡萄的产量和品质，采用高效的栽培技术和科学的管理方法至关重要。
本文将重点介绍葡萄树高效栽培技术与管理的相关内容。
一、土壤准备在种植葡萄之前，土壤的准备至关重要。
选择土质疏松、排水良好的土壤，进行深翻和整理，保证土壤松软通透。
在土壤中施入适量有机肥料，提高土壤的肥力，有利于葡萄的正常生长和结果。
二、品种选择选择适合当地气候和土壤条件的葡萄品种，可根据当地的环境条件选择耐寒、抗病虫害能力较强的葡萄品种。
不同品种的葡萄对光照、水分和温度等条件有不同的要求，选择适合的品种可以提高葡萄的生长速度和产量。
三、定植管理葡萄的定植是葡萄树生长的基础，要在定植前做好密植的准备工作，控制葡萄树的株距和行距，保证每株葡萄树都能获得充足的光照和养分。
在定植后，及时修剪枝条，保持葡萄树冠的通风透光，有利于果实的成熟和采收。
四、施肥管理在葡萄的生长过程中，施肥非常重要。
可以根据葡萄的生长阶段和气候条件等综合因素，合理施用氮、磷、钾等元素肥料，促进葡萄的生长和发育。
定期进行施肥管理，保证葡萄树的养分供应，防止由于养分不足而导致葡萄生长不良或果实质量下降。
五、病虫害防治葡萄树易受到多种病虫害的侵害，影响葡萄的产量和品质。
要及时对葡萄树进行病虫害防治，采取喷洒农药、清除病虫害源等措施，有效防止病虫害的发生和传播。
同时，定期对葡萄树进行病虫害检查，做好病虫害的监测和预防工作，保证葡萄的健康生长。
六、水肥一体化管理葡萄树的生长需要水和肥料的供应，要做到水肥一体化管理，合理控制灌溉水量，并结合土壤肥力状况和葡萄生长需求，进行精确施肥。
定期进行土壤水分监测，保证葡萄树的需水需肥量，避免水分和养分的浪费。
七、采摘管理葡萄成熟后，要及时进行采摘管理，根据葡萄的品种和成熟度确定采摘时间，采用科学的采摘技术和工具，保证果实的完整和品质。
采摘后要及时包装和储存，避免果实挤压破损和腐烂，延长果实的保鲜期。
大棚架葡萄丰产栽培技术
大棚架葡萄丰产栽培技术采用棚架栽培葡萄，就是利用水泥柱、辅设铁丝栽种葡萄，使之形成大架面，在架下可育苗、种菜。
其主要做法是：一、架柱设置。
将高2.5米、底为16厘米xl0厘米的水泥架柱按一行3米，一行4米一次性立起，高度以2米为佳。
二、架面铁丝的铺设。
用较粗的铁丝依次在水泥柱顶固定并接拉直，使其成为1米X4米的大网络，并使架面形成多个凹形曲面，以增加受光面积。
然后用铁丝在大网络中加密，使之形成50厘米X50厘米的小网络三、土壤处理及苗木栽植。
1挖大穴，改良土壤。
挖一米见方定植穴，穴底施腐熟土肥25公斤，将土中挖出的石子，树根拣净后再将土回填穴内。
2．栽大苗。
为使架面迅速形成，要栽种2年生优质品种大苗，如藤稔葡萄与景亚特早熟葡萄等，要求苗木健壮，根系完整，无病虫害和损伤。
栽植时先将苗根清理一下，去除老根，短截过长根，栽植深度以40厘米为宜。
3.栽植密度与品种搭配。
按3x4米株行距栽植，每株距柱脚50厘米，要兼顾品种向抗性搭配，早、中、晚成熟期搭配。
四、架面的形成。
1第一年生长期整形，苗木栽植后，在生长期培养一主蔓上架，留架柱中部一侧蔓作辅养枝，其余抹除：待主蔓上架后，及时摘心，并留架柱中部一侧蔓作辅养枝，其余抹除；2第一年冬季修剪，以形成架面为主，留取结果枝为辅。
具体做法是：将中部辅养枝长截，以利结果；对架面上主蔓延蔓及侧蔓留3-5个芽重截，促发新蔓。
3．第二年成架修剪。
生长期间，将主蔓延长蔓向株距行牵绑，将侧蔓向行距丝上牵绑，二次侧蔓再横向牵绑在行距丝上，力求各次枝蔓牵绑均匀。
冬剪时，先将架柱中部结果枝剪除，将架面上各级侧蔓按结果蔓与生长蔓间隔修剪，即短剪一蔓，长截一蔓，平衡好结果与生长的关系。
4结果后的架面修剪。
从第三年开始，大棚架葡萄具有一定产量，这时在夏剪时应留结果蔓长放，留生长蔓及时摘心以备次年做结果蔓，这样依次进行架面的平衡；冬剪时对已结果蔓短截，对预备结果蔓长截，并注重留好更新蔓，以确保架面均匀分布五、大棚架葡萄的管理。
也谈茶树菇高产栽培技术要点
·151·农 技 推 广农业开发与装备 2016年第11期摘要：从选育优良菌种、选准栽培季节、制袋、出菇管理、采收加工以及病虫害的防治等几个方面介绍了茶树菇的高产栽培技术，以期指导菇农在茶树菇栽培中解决污染率高、产量低、品质差等问题。
关键词：茶树菇；高产；栽培技术茶树菇俗称茶薪菇等，学名Agroeyde Chaxingu.Huang Sp.nor茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，清香而无异味，菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素，中医学认为茶树菇性平甘温有祛湿、利尿、健脾胃等功效，是美味稀食用菌之一，是目前宴席和酒家最受青睐的菌类菜肴。
茶树菇主要来源野生，我国始于1972年，近几年大丰区也大力引种栽种现将其高产栽培技术总结如下。
1 选育优良菌种1.1 母种（一级种）采用加富PDA培养基（马铃薯200g、葡萄糖15g、蔗糖5g、硫酸镁0.5g、磷酸二氢钾0.5g、B11g、水1 000ml）或加麦皮PDA培养基（马铃薯200g、蔗糖20g、麦皮10g、水1 000ml），以上两种配方均用琼脂20g。
一般后一配方菌丝更粗壮。
以上配方制作的母种在26℃左右恒温下培养7天左右即可。
1.2 原种（二级种）采用木屑培养基（木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉或碳酸钙1%、普钙、硫酸镁、磷酸二氢钾少量）制作的原种，置25℃左右恒温下培养7天左右即可。
1.3 栽培种（三级种）采用木屑培养基或棉籽壳培养基（棉籽壳78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%）制作的菌种置24～28℃下培养30天左右即可。
茶树菇菌种要求菌丝粗壮、浓白，培养后期母种斜面有时出现红褐色斑纹或原种、栽培种料面出现与金针菇一样长出小子实体为正常现象，但若出现菌丝稀疏弱细，吃料不彻底，有杂色斑点或出现黄水等不宜使用。
2 栽培季节茶树菇通常在春、秋季栽培出菇，但当季出不完菇，需经越夏、越冬处置，到气温适宜时，菌袋才能出完菇。
这不仅使菌袋营养损耗大，而且降低了栽培设施、资源的利用率。
想要亩产更多,那就要知道葡萄架怎么搭
想要亩产更多，那就要知道葡萄架怎么
搭
当代社会，人们都在学习资源多重利用，袁隆平几经改良，提升了水稻亩产，那么作为一名普通果农，如何能提升自己葡萄亩产呢，这就需要学会葡萄架怎么搭。
葡萄架怎么搭，这对于一个普通果农来说，似乎是非常轻而易举简单的事情，甚至在农家小院都能轻松搭建葡萄架，但是如何更好的利用地形搭建葡萄架，增加亩产量，最大化的利用，就是很多人不知道的了。
今天就为大家带来几个搭建要点。
一、搭建主体结构
葡萄架怎么搭，首先，在搭建时候一定要选用木架或竹竿进行搭建，不能为了耐用选择金属杆，这样会因为过热导致葡萄藤烫伤，从而影响葡萄收益生长。
在搭建时，一定要选择粗壮的木杆作为主体支撑，并且深插进土，可以采取捆绑支撑等方法，以免造成倒伏。
主架固定好后需要搭建顶架，搭建顶架时要注意留出一定距离，过密会影响光照，太稀疏则可能会塌陷。
二、搭xx吊绳
为了葡萄能更充分的利用地形，需要对葡萄架进行缠绕搭xx，这个可以选择绳子、皮筋进行，缠绕时注意对麻绳的固定，不要造成松散或过密。
而吊绳则是在搭好架子以后的工作，是为了将葡萄树藤蔓牵引，加大生长，避免葡萄藤生长过密阻碍阳光。
吊绳是在架子周围垂下麻绳，藤蔓就会沿着攀爬生产，是非常重要的增产手段葡萄架怎么搭这个问题其实很多果农都有自己独特的见解。
这只是我在生活中的几点简单的见解，希望能给你带来帮助。
1。
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修 翠 娟 ， 宁省 微 生物 科 学研 究 院 ， 编 １２ ０ 。 辽 邮 ２ ０ ０
收 稿 日期 ： ０ １ ０ — ８ ２ １— ９ ０
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摘除。
时 间如 果 过 晚 ， 头 接 受 花 粉 的能 力 下 降 ， 易 正 柱 不 子 蔓 伸 蔓 后 ， 时 吊蔓 。可 用撕 裂 及
杨 薇 王 宏军 王 锦
陕 西通 过 ７年 的试 验 示 范 和 生 产 ， 究 出一 整 研
短 了栽 培 周 期 。 ３ 套 种 地 准 备 先 将 零 散 的葡 萄藤 、叶 统 一 吊在 距 离 地 面 １ ． ５
代料栽 培茶树菇 ，培育 菌丝体 时 间需 ５ ～ Ｏ 酵 （ １ 翻 堆后 当温 度 达 到 ７ Ｏ６ 第 次 ０℃时 进 行装 袋 ， 装
天 ， 菇期 还 需 要 ５ ～ ０天 。 此 ， 出 ０６ 因 宜在 ６月 份 培养
２ｌ． ０１ １ １
蚤北园艺
栽培技术
茶 树 菇 葡 萄 架 下 高 产 栽 培 技 术
修翠 娟
茶 树菇 味道 鲜 美 ，并 含 有 ｌ 种 氨 基 酸 和 多 种 ８ ２３ 制备 出菇 袋 ． 培养料配方 为 ： 米芯 ４％、 玉 ５ 木
矿物元素 ， 是稀有美味食用 菌之一 ， 备受广 大消费
常坐果。 ５ 病 虫 害 防治
４４ 吊蔓 吊瓜 ．
膜 一 端绑 于大 棚 顶 部 ，一 端 系 于 竹 棍 插 于瓜 垄 ， 将
瓜 蔓 缠 绕 于 膜 线 上 ， 其 上 爬 ， 使 瓜 蔓 均 匀 分 布 使 并
大棚 香 瓜 生 长 过程 中病 害 主要 有 苗 期 猝 倒 病 、
于大棚空 间， 改善 田间通风透光条件 。当瓜长至鸡 炭 疽 病 、 霉 病 和 白 粉病 。可 选 用 ０ ５ 霜 ． ％高 锰 酸钾 ０ 蛋大时吊瓜 。 用膜线一端系于瓜 蒂 ， 一端绑于棚顶 ， 使坐瓜孙蔓与子蔓呈垂直状态 。 ４ ． 促进 坐瓜 ５ 大 棚栽 培香瓜 由于棚 内授粉昆虫
ｍｌ 的三 角 瓶 装 入 发 酵液 １ ０ｍｌ发 酵 ７天 。 ０ ，
ｍ 高 的 大棚 架 上 ， 留出 操 作 沟 空 间 。在 葡 萄 树周 以 围 ５ ｎ处 ， 地 整平 做 出菇床 ， 除 杂 草 ， 松 土 ０ａ． 将 １ 清 翻 壤 ， 平床面。 整 出菇 畦床 整 平后 ， 用 ８ ％敌 敌 畏乳 先 ０ 油 ２０ ０倍 液 、０ ０ ５ ％多 菌 灵 １ ０ ０倍 液 喷 雾 消 毒 杀 ０
者 的青 睐 。 在 葡萄 架 下 套 种茶 树 菇 ， 以充 分 利 用 可 空 间 ， 加 经 济效 益 ， 者 经 生 产试 验 ， 得 了 较 好 增 笔 取
的效 果 。
屑 ３％ 、 ２ 麸皮 ２ ％ 、 Ｏ 白糖 １ 石 灰 ｌ 石 膏 ｌ 要 ％、 ％、 ％。 选择 新 鲜 无 霉 变 的培 养 料 ， 细 要 适 度 （ 料 过 粗 粗 原 易扎 破 塑 料 袋 ， 引起 杂 菌 污染 ； 细 则 影 响 透 气 ， 过 导
致 菌 丝 生 长 缓慢 ） 按 所需 配方 配 制好 原 料 ， 。 然后 混
ｌ 栽培 时期
．
拌 均 匀 ， 水 ， 培 养料 含 水 量 调 至 ６％ ， 行 半 发 加 将 ０ 进 料 时 采 用 １ ｍ ３ ｍ折 角 塑 料 袋 （ 袋装 干 料 约 ７ｅ ￣ ３ｃ 每 ５ ０ｇ ， １ ａ 力 下 灭 菌 １ 时 ， 却 后 接 入 ０ ）在 ． Ｐ 压 ５ 小 冷 液 体 菌 种 ， 种 量 为 每袋 ３ ｌ由 于液 体 菌种 具 有 接 ０ｍ 。 流动性 ， 此萌发点多 ， 种 后在 ２ 因 接 ５℃条 件 下 ， 经 ２ ４小 时 即 可 看 到 菌种 萌发 变 白 ，８小 时 后 就 可 吃 ４ 料 生 长 ， 杂 菌 侵 染 机会 少 。 般 在 ２ ＝ 使 一 ５ｃ条件 下 养 Ｉ 菌 １－ ０天 ， 丝 即 可 长 满 栽 培 袋 ， 长期 是 使 用 ８２ 菌 生 固 体 菌种 的一 半 ，同时 又 省 去 了 多个 制 种 环 节下出菇 。 ８
２ 栽培 袋 制备
２１ 制 备 母 种 采 用 加 富 Ｐ Ａ 培 养 基 （ 铃 薯 ． Ｄ 马 ２ ０ｇ 葡 萄糖 ２ 、 白胨 ３ｇ 硫 酸 镁 ０５ｇ 磷 酸 ０ 、 ０ｇ 蛋 、 ． 、 二 氢 钾 ０５ｇ 水 １００ｍ 、 脂 ２ 制 备 母 种 ， ． 、 ０ ｌ琼 ０ 一 般在 ２ ５℃左 右 恒 温 下 培养 ｌ 即 可 。 ０天 ２ ． 制 备 液体 菌 种 营 养 液 配 方 为 ：玉 米 面 ３ ２ ％、 葡 萄 糖 ２ 、 饼 粉 １ 、 酸 镁 ０ ％ 、 酸 二 氢 钾 ％ 豆 ％ 硫 ． 磷 ５ ０ ％ 、 １ ０ ｌｐ 值 调 整 至 ６ ． 水 ０ｍ ，Ｈ ５ ０ 。最 适 培 养 条 件 为２ ５℃ ， 床 转 速 １０转／ ， 种 量 ８ ， ５ ０ 摇 ６ 分 接 ％ 往 ０
猝倒病的发生 。 用雷多米尔可湿性粉剂喷洒 于苗床
或植 株上 ， 制 炭疽 病 、 霉病 、 控 霜 白粉 病 的发 生 和蔓
延。虫害主要是蚜虫 、 菜青虫 ， 可用一遍净 、 高效灭 百可等进行喷施防治。
２ ５—
栽ｔ ：技术 － ｇ ．
奄姐园艺
２ｌ １ ０１ １ ．
玉 米 秸 秆 栽 培 双 孢 菇 技 术
数 量少 ， 须 实 行人 工 授 粉 ， 能保 证 坐 果 。 般 采 必 才 一 摘 当天 开 放 的雄 花 给雌 花 授 粉 ， 花 粉 轻 轻 点 抹 到 将 雌 花柱 头 上 。 粉 工 作 应 在上 午 ８０ ～ ０ ｏ 完 成 ， 授 ：０ ｌ ：０
一
溶 液 、 力 克 １００倍 液 对 苗 床 灌 溉 ， 普 ０ 以有 效 防 止