11 植物的生殖生理

双受精在植物界有性生殖中是最进化最高级
的形式。
二、花粉寿命与贮藏
1. 花粉寿命： 花粉离开母体后，维持能授粉能力的时间长短。不同种类植 物的花粉生活力有很大的差异。 2. 影响花粉寿命的条件： （1）湿度 （2）温度 （3）空气中二氧化碳和氧的含量 （4）光线对花粉的贮存也有影响，一般以遮荫或在黑暗处 贮存较好。 3. 粉贮存期生活力逐渐降低的原因 贮藏物质消耗过多、酶活性下降和水分过度缺乏。泛酸减 少。
图13-1 雌蕊的结 构模式及其花粉 的萌发过程
（二）双受精的过程及意义（补充）
过程 花粉管中的两个精子分别和卵细胞和2个极 核融合的过程，称为双受精作用。
1
2 意义 1）精卵结合使两个单倍体的雌雄配子形 成一个二倍体的合子，恢复了各种植物 体原有的染色体倍数，保持了物种的相 对稳定性。
4.临界日长（critical daylenth）
5. 临界暗期（critical dark period）
三、光周期刺激的感受和传导
1. 感受光周期刺激的部位是 叶片（P249图11-3） 2. 诱导开花部位是茎尖端的生长点（P249图11-4） 因此，由叶中产生的开花刺激物必定有一个传导 问题。嫁接试验即可证明。 3. 两种光周期反应的植物所产生的开花刺激物，没 有什么区别。 4. 运输途径主要是韧皮部。
2）精卵融合使父母双方具有差异的遗传物质
重新组合成具有双重遗传性的合子，因此新 一代植株，往往会发生变异而出现新的遗传 性状，如对优良性状进行选择、培育使其稳 定，可育成新品种。
3）精子与2个极核融合形成三倍体初生胚乳
核，同样结合了父母本双亲的遗传性，生理 上更活跃，形成胚乳后以营养物质供胚吸收， 可使子代生活力更强，适应性更广泛。
第一节 幼年期
一、幼年期（juvenility） 二、幼年期的特征 1、形态特征（P243表11-1） 2、生理特征
三、应用
第二节 春化作用
一、春化作用
二、春化作用的时期、部位和刺激传导 三、春化作用的生理生化变化
一、春化作用 1. 春化作用（vernalization） 2. 有效温度 3. 措施 4. 脱春化作用（devernalization） 5. 影响春化的因素： 糖、氧、水分
水稻抽穗开花期的最适温度是30～35℃。
（二）湿度
水稻开花的最适湿度是70一80％，否则也影响授粉。
（三）风
对风媒花的授粉也有较大影响，无风或大风都不利于作物 授粉。
（四）土壤中的肥料
Figure 12-5-0
Hale Waihona Puke Baidu
1、冬季，落叶植物为什么只有顶端叶片脱落
而基部叶片不脱落？ 2、将北方的苹果引种到华南地区种植，为什 么苹果仅进行营养生长而不开花结果？
第十一章 植物的生殖生理
教学目标
1. 掌握春化作用的概念过程及其主要特点。
2. 掌握光周期的概念及其主要特点。 3. 了解春化和光周期理论在农业上的应用。 4. 了解影响植物传粉和受精的主要因素。
三、柱头的生活能力
1. 雌蕊柱头承受花粉能力持续时间长短，主要与 柱头的生活能力有关。 柱头的生活能力一般都能持续一个时期，具体时 间长短则因植物的种类而异。 2. 一个雄穗上柱头丧失生活能力的顺序，和花 柱在穗轴上发生的先后是一致的，即穗中、下 部先丧失，顶端后丧失。
四、外界条件对授粉的影响
（一）温度
四、光周期诱导 光周期诱导（photoperiodic induction）
植物只需要一定时间适宜的光周期处理，才 能开花的这种现象称为光周期诱导。
春化和光周期理论在农业上的应用
（一）春化处理 提早成熟 冬作春播 加速育种 （二）控制开花 鲜花适时供应 （三）引种
第五节 受精生理
（一）花粉粒的萌发
3. 可溶性蛋白及游离氨基酸含量增加，其中脯氨酸
增加较多
4. 赤霉素含量增加
第三节 光周期现象
一.光周期 二.光周期刺激的感受和传导 三.光周期诱导 四.光对暗期中断
1. 光周期（photoperiod）
2. 光周期现象（photoperiodism）
植物对于白天和黑夜的相对长度的反应。
3. 光周期反应类型 长日植物（long-day plant） 短日植物（short-day plant） 日中性植物（intermediate-day plant）
二、春化作用的时期、部位和刺激传导
1. 时期
2. 感受部位 接受低温影响的部位是茎尖生长点和嫩叶。只有正 在分裂的细胞才具有春化能力。 证据：芹菜试验 3. 春化作用的刺激传导 以春化素（vernalin）形式传导。
三、春化作用的生理生化变化
1.呼吸速率升高
2. 核酸（特别是RNA）在体内含量增加