《醇和酚》测试题及答案

《醇和酚》测试题

一、选择题(共15小题，每题4分，共计60分)

1、下列有关醇的叙述正确的是（）

A．所有醇都能发生催化氧化、消去反应

B．低级醇(甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇)都能与水以任意比互溶

C．凡烃基直接和羟基相连的化合物一定是醇

D．乙醇和浓硫酸按1∶3体积比混合、共热就一定会产生乙烯

解析：本题对醇类的结构、物理性质、化学性质进行全面的考查。A错误，因为叔醇无a—H，不能被催化氧化，无β—C或β—H的醇不能发生消去反应；B正确，因低级醇中，羟基所占比例大，可与水互溶；C错误，只有链烃基直接和羟基相连的化合物才是醇，如苯基和羟基相连的物质为酚类；D错误，制取乙烯必须控制温度在170℃，在140℃时生成乙醚。故答案选择B。

2、欲除去混在苯中的少量苯酚，下列实验方法正确的是（）

A．分液B．加入氢氧化钠溶液后，充分振荡，静置后分液

C．加入FeCl3溶液后，过滤D．加入过量溴水，过滤

解析：苯是一种有机溶剂，能与苯酚等有机化合物混溶，用分液、加入FeCl3溶液后过滤、加入过量溴水后过滤等方法均不能除去混在苯中的少量苯酚；苯酚与加入的氢氧化钠溶液反应，充分振荡，生成的苯酚钠溶解到水中并与苯分层，静置后分液能将其分离。故答案选择B。

3

反应中应断裂的键说明不正确的是（）

A．金属钠作用时，键①断裂

B．浓硫酸共热至170 ℃时，键②和⑤断裂

C．和乙酸、浓硫酸共热时，键②断裂

D．在银催化下和氧气反应时，键①和③断裂

解析：乙醇与金属钠发生取代反应，键①断裂生成H2；乙醇与浓硫酸共热至170 ℃时发生消去反应，键②和⑤断裂生成乙烯；乙醇与和乙酸、浓硫酸共热时发生酯化反应，键①断裂生成乙酸乙酯；乙醇在银做催化剂时与氧气发生氧化反应，键①和③断裂生成乙醛。故答案选择C。

4、丁香油酚结构简式为：从它的结构简式推测它不可能有的化学性质是（）HO─

OCH3

│

─CH2CH=CH2

A ．可使酸性KMnO 4溶液褪色

B ．可与FeCl 3溶液发生显色反应

C ．它与溴水反应

D ．可与NaHCO 3溶液反应放出CO 2气体

解析：该化合物含有酚羟基、碳碳双键等官能团。其中酚可与FeCl 3溶液发生显色反应，它与浓溴水发生取代反应，酚羟基显弱酸性，但不能与NaHCO 3溶液反应放出CO 2气体；碳碳双键能发生氧化反应，能使酸性KMnO 4溶液褪色，能发生加成反应，能使溴水褪色。故答案选择D 。

5、只用水就能鉴别的一组物质是（ ）

A ．苯、乙酸、四氯化碳

B ．乙醇、乙醛、乙酸

C ．乙醛、乙二醇、硝基苯

D ．苯酚、乙醇、甘油

解析：因乙酸、乙醇、乙醛、乙二醇、甘油等均易溶于水，而苯不溶于水，密度比水小，四氯化碳不溶于水，但密度比水大，所以答案选择A 。

6、下列溶液中通入过量的CO 2，溶液会变混浊的是（ ）

A ．乙醇溶液

B ．苯酚钠饱和溶液

C ．硅酸钠饱和溶液

D ．氯化钙饱和溶液

解析：向乙醇溶液和氯化钙饱和溶液中通入过量的CO 2均不反应，无明显现象；向苯酚钠饱和溶液通入过量的CO 2生成苯酚，溶液变混浊，向硅酸钠饱和溶液通入过量的CO 2生成原硅酸，溶液变混浊。故答案选择BC 。

7、能够跟1mol 下列各化合物起反应的Br 2的最大用量分别是（ ）

丁香油酚

白藜芦酚

A ．3mol ，5mol

B ．4mol ，2mol

C ．4mol ，6mol

D ．3mol ，6mol

解析：在丁香油酚和白藜芦酚两种物质中，都存在酚羟基和碳碳双键，碳碳双键与Br 2发生加成反应，由于酚羟基的存在，溴原子可以取代苯环上羟基邻、对位的氢原子。1mol 丁香油酚需用3molBr 2(其中加成需用1mol ，取代需用2mol)；1mol 白藜芦酚需用6molBr 2(其中加成需用1mol ，取代需用5mol)。故答案选择D 。

HO ─ OH

╲ ─CH=CH ─ OH ╱ HO ─ OCH 3 │ ─CH 2CH=CH 2

8

、下列物质中与苯酚互为同系物的是（ ）

A ．

B ．

C D 65CH 2原子团，所以与苯酚为同系物，而B 、C 、D 选项中的物质均属为醇类物质，与苯酚不是同系物。故答案选择A 。

9．下列有机化合物中，有多个官能团。可看作醇类的有X 种，可看作酚类的有Y 种，可看做羧酸类的有Z 种，则X 、Y 、Z 依次为（ ）

A ．1，2，3

B ．2，3，4

C ．2，3，3

D ．3，2，3 解析：羟基直接与链烃基连接的为醇类物质，羟基直接连接在苯环上的为酚类物质，含有羧基的物质为羧酸类物质。分别为2种、3种、3种。故答案选择C 。

10．A 、B 、C 三种醇用足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气。若消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A 、B 、C 三种醇分子里羟基数之比为（ ）

A ．3∶2∶1

B ．2∶6∶3

C ．3∶1∶2

D ．2∶1∶3

解析：当A 、B 、C 三种醇按物质的量比3∶6∶2与足量的金属钠完全反应时，生成相同体积的氢气，说明三种醇与金属钠反应的羟基的数目相等，所以A 、B 、C 三种醇分子里羟基数之比为2∶1∶3。故答案选择D 。

11、乙醇分子在化学反应中氢氧键断裂，发生的反应可能是( )

①取代反应 ②加成反应 ③消去反应 ④氧化反应 ⑤酯化反应

A ．①②③

B ．②③④

C ． ①④⑤

D ．②③⑤

解析：乙醇分子在化学反应中氢氧键断裂时，可能发生取代反应(例如与金属钠反应、与酸发生酯化反应等)、氧化反应(例如与氧气反应时氢氧键断裂生成碳氧双键)。故答案选择C 。

─CH 3OH │ ─CH 2OH