市场调研报告和竞品分析和卖点

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葡萄酒市场调研报告

1、国内市场葡萄酒的市场份额

2015年,葡萄酒市场逐步复苏,特别是进口葡萄酒迅猛增长,已然成为酒业的又一个风口。2015年,我

国进口葡萄酒总量同比增长44.58%;进口额同比增长34.30%。国产葡萄酒行业也延续了2014年起上涨的趋势,截止2015年10月,我国葡萄酒行业实现收入357.25亿元,同比增速为8.55%,实现利润总额

37.82亿元,同比增速为14.79%。

2016年,我国进口葡萄酒总量约为63.8万千升,同比增长15%,中国葡萄酒产量113.7万千升,连续4 年1%的上下浮动说明中国葡萄酒产业处于深度调整期。2016年,中外葡萄酒的市场份额比例已经越过临界点。

目前,中国的葡萄酒零售市场价值约为780亿元,进口葡萄酒占三分之一左右。受主流消费者转变、海外直采比重增加和“零关税”政策等因素的影响,进口酒正在快速的蚕食国产酒的市场份额,挤压国产酒的利润空间。随着国内葡萄酒巨头对海外酒庄的并购整合,进口酒的规模会进一步提升。

进口葡萄酒酒不仅碾压了国内葡萄酒市场,也对整个葡萄酒产业链造成了冲击。目前中国葡萄酒行业平均利润率约为10%左右,进口葡萄酒利润约在15%至20%之间,关税减免让进口企业利润骤增,共同掀起了进口热潮。现在,有越来越多的国内葡萄酒生产商开始转做进口商,因为做贸易比直接生产省事且利润丰厚,这导致国内葡萄收购量大大缩减,2015年中国多个主产区葡萄滞销,价格被腰斩。

二、进口葡萄酒迅猛发展的原因

1、以前,中国的葡萄酒消费者因为不太懂法国葡萄酒酒标或者英语酒标,因此对进口葡萄酒不太了解,会倾向选择国产葡萄酒;现在,中产阶级成为中国葡萄酒购买主力,这些人大部分比较年轻,且接受过良好的教育,他们对葡萄酒的了解也更多,更加偏好进口葡萄酒。

2、2004年中国刚加入WTO后,进口葡萄酒掀起了第一轮抢滩中国的高潮,那时国内企业面对的只是轩尼诗和拉菲等高端品牌。而如今国内葡萄酒企业则要面对的是“零关税”大举进入国内市场的中低端洋酒。 2019年将是决定进口葡萄酒和国产葡萄酒市场格局非常的一年,届时澳大利亚、新西兰和智利的关税将免除,葡萄酒市场的竞争必将更加激烈。

3、葡萄酒价格持续走低,性价比凸显。智利、西班牙当地大量葡萄酒采购价每瓶10元人民币左右,即使加上关税、运费、装卸费等到岸成本价只有15多元人民币,而在澳大利亚当地采购价每瓶20元人民币,到岸成本价30多元人民币,然后在国内市场销售30-40元一瓶,价格水平低于大多数国产葡萄酒。

4、澳大利亚的原瓶装酒的进口均价不仅稳步提升,其市场份额也由18.1%增至23.4%。2015年澳大利亚出口到中国的红酒数量也显著上涨。南澳大学的研究发现,购买澳大利亚进口红酒并消费频繁的中国消费者数量不断上涨,“外卖”型红酒的增长是助推澳大利亚红酒销量增长的主要动力,而不再是那些在餐厅内饮用的红酒,也就是说消费者更多地在网络商城、酒类商店,甚至在杂货店购买红酒。同时,人们饮用红酒的场合也有所改变,以前人们通常在正式场合才饮用红酒,如8人至10人共饮一瓶红酒的婚礼宴席或企业聚会,而现在这些场合更加随意。此外,一些相对“小众”的产区如格鲁吉亚和南非的葡萄酒也开始受到消费者的认可,这说明国内葡萄酒市场日渐成熟,消费者选择更加理性与多样化,这也意表明“旧世界”葡萄酒与“新世界”葡萄酒之间的竞争愈加激烈。

以上报告参考中国产业信息网发布的《2016-2022 年中国葡萄酒市场运行态势及投资战略研究报告》

国产葡萄酒VS 进口葡萄酒

品项国产葡萄酒进口葡萄酒历史几十年几百年

口感

低端酒勾兑层分多,

高价位酒性价比不如进口酒

口感注重平衡,

果香浓郁,柔顺好入口

性价比不高高

经销商平均利润率10%15-20%适合群体流通市场,低,中端市场低、中、高端市场,和流通市场

市场份额75%

25%

具有更大的成长空间和潜力

行业趋势下降上升

(2)中国的进口葡萄酒主要来自:法国、澳大利亚、西班牙、智利、南非、美国等,

参考以下文献“2016年进口瓶装葡萄酒数据”

(3)主要进口葡萄酒在中国的市场份额列表:

参考以下文献“2016年进口瓶装葡萄酒数据”

2016年进口瓶装葡萄酒数据

2016年,中国进口瓶装葡萄酒总量约4.81亿升,同比上涨21.8%;总额约21.94亿美元,同比上涨17.12%;平均价格为4.56美元/升,同比下降3.8%。

(1)10大瓶装葡萄酒来源国

注:本文所有数据均按进口总额高低排名

法国守住了进口瓶装葡萄酒来源国老大的地位,总量约为1.91亿升,同比增长14.4%,约占进口瓶装葡萄酒总量的39.7%;总额约为9.65亿美元,同比增长11.82%%,约占进口瓶装葡萄酒总额的44%,显而易见,法国葡萄酒还是国民心中品质的象征。不过同比增长幅度比2015年要小一些,这也顺应了整个葡萄酒市场的平稳发展态势。

此外,10大瓶装葡萄酒来源国前9排名与2015年一样,最后一位由德国换成了葡萄牙,这说明葡萄牙的精品葡萄酒也逐渐受到国人关注。

从均价来看,新西兰价格仍是最高,为9.76美元/升,这主要是由于新西兰地域较小,葡萄种植和酿造成本高,葡萄酒本身就定位为精品酒。均价最低的还是西班牙,为1.97美元/升。不过,两国均价相比2015年都有小幅度下降。

2016年进口散装葡萄酒数据

2016年,中国进口散装葡萄酒总量约1.44亿升,同比下降1.37%;总额约1.13亿美元,同比增长14.1%;平均价格为0.78美元/升,同比上涨14.7%。

(1)10大散装葡萄酒来源国

2016年中国散装葡萄酒最大来源国是智利,进口总量约8586万升,同比下降18.32%,约占散装葡萄酒总量的60%;金额约为5744万美元,同比下降8.67%,约占散装葡萄酒总额的50%。虽然两方面都有下降,但都远超于排在后面的澳大利亚等国家,所以智利低端葡萄酒仍在国内很走俏。

排名的10个国家与2015 年一样,只是名次有小许变化,如西班牙和澳大利亚,以及法国和美国互

换名次。

从均价来看,意大利最高,为3.18 美元/升,远高于其它国家。均价最低的并非西班牙,而是南非,为0.53美元/升。

(以上数据,来自2017年中国海关发布的最新数据报道)

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