荣昌县中和豪猪养殖场建场可行报告

荣昌县中和豪猪养殖场

----豪猪养殖项目可行性论证报告----

豪猪：又名箭猪 , 是一种经济价值很高的野生动物。由于肉质细腻、味道鲜美，历来被誉为山珍，也是现在难得的绿色食品。特别是非典以来，很多野生动物被作为禁品赶下餐桌，豪猪被作为本属的山珍野味成为佳肴珍品，深得人们青睐，需求量急剧增加，广州、香港等地视为保健珍品，价格昂贵，市场极为走俏，每公斤上升至100—130元，且有价无货。由于野生豪猪日益枯竭，面临绝迹，我国林业部门已将豪猪列入保护物种，禁止捕猎。而人工养殖豪猪，国内则刚刚起步，这一新兴养殖产业的开发，有着特殊的经济价值和独特的市场前景。

为什么要选择豪猪养殖项目？做这个养殖之前我们在市场上做了一些调查,对市场上的价格进行了了解,走访了一些养殖场,并且买了一头商品豪猪杀了吃,然后才开始计划如何选择场址,以及场房的建设格局等等...

1、绿色药用肉食：豪猪高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有动物人参之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥，风味独特。现代医学专家研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药，肉可润肠通便，养阴除热，健胃益肺的功效；胆可明目提神健脑；油可解毒排脓，生肌止痛；胃有清热利湿，健胃和中，主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症；刺可以行气，主治心气痛，皮肤过敏，由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。随着人物生活水平的提高，讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。适当时候可以请扩大消费者对豪猪肉进行品尝，味道是不是鲜美、可口。

2、各地饲养规模小：对目前比较好的养殖场进行调查：重庆及湖南、贵州、四川等地养殖场的养殖量和养殖规模都很小，目前仅仅能满于供应豪猪种阶段，多则300头，少的仅50、60头，远远没有达到日常供应豪猪商品猪阶段。豪猪本身的抗病的能力是很强的，如果不是喂养饲料出现问题一般不会有问题，死亡原因会是打架和食子，这个数量是很少一部分，注意后就不会了。豪猪的产量是

比较低的，而种苗数量不足，无法满足全国众多的养殖场的供应，种苗的价格也会居高不下，目前这种情况还会持续。正规化的养殖场进行豪猪的正确育种是一个不错的选择。如果要进入这一行，投入大可以加快发展，如果进行育种出售种苗比较容易赚到钱。

3、有销路：荣昌及重庆、广州、香港市场上有豪猪在进行交易，交易的价格及市场交易量从九八年到现在豪猪在广州市场上商品交易价格一直保持平稳，基本在六十五左右现在价格有所涨到七十以上，如果直接提供给酒店价会更高。价格的波动一般为夏低冬高，波动幅波12%左右。多数时间是供不应求。

综合以上三条，为什么要选择豪猪养殖项目？简单说就是能为自己带来经济效益带来财富，能保护野生豪猪这个物种。本人就从能否获得收益从养殖、经济方面计算方面谈谈：

豪猪属杂食性动物，白天多卧少动，晚上活动频繁。人工养殖以玉米、红薯、瓜类、大豆、萝卜等多种蔬菜及野草，饲料来源丰富。豪猪一般体重15—20公斤左右，其瘦肉率极高，几乎是100%，人工饲养条件下生长速度快，八个月即可达性成熟，怀孕期3个月，哺乳期50天，通过技术处理，年产仔2胎，胎产仔2—头左右。

人工养殖豪猪以圈养最好，笼舍建造设施简单，窝室建设一般宽1.5米、长2米、高1.2米，窝室内留一个小口子，以便清扫粪便，并安装饲养人员进出的铁门，白天投喂部分青饲料，晚上投喂玉米大豆等精料。豪猪抗病性很强，一般没有疾病，但要求栏舍干燥，通风、通气为好。在春天梅雨季节，细菌高发期喂食时，分多次拌土枚素钙盐或环丙沙星以预防疾病。

人工养殖以二十组为单位一公三母计算，请一个工人就可以了，以月工资一千元计算为每头成本二百元每年，以我场的养殖方法每头猪的食料不会超过三百元，这样每头猪的养殖成本就是五百元了，随着豪猪的数量增加人工成本会大大下降，如果在地里种一些豪猪吃的蔬菜瓜果什么的进行喂养成本还会进一步下降。一个人工可以养殖二三百头没问题。一头商品猪如果以二十五斤以夏季最低市场价六十元进行计算会有一千五百元的毛收入，除了成本以及运费等不会少于

八百元的收益，这是很不错的了。规模养殖饲养一只豪猪，年生产成本200元左右，饲养密度每平方米1—2头，人工养殖豪猪工作强度轻，每个劳动可养400—500头，如按豪猪八个月体重12公斤市售价，每公斤140—160元计算，除出成本每头尚有千元的纯收入。但市场变幻莫测退一万步把商品猪的价格降到三十元，也有一百五十元的收益，但要降到这个价格很难。

豪猪养殖场的经济总收入组成包括出售活体商品豪猪、部分种豪猪、豪猪鲜肉、豪猪棘刺和加工产品（豪猪腊肉、豪猪胃、豪猪香肠等等）的收入。其中提高生产效益的主要因素在于商品豪猪和种豪猪的数量与质量，以及豪猪的深加工产品。要想提高豪猪养殖场的经济效益，一方面要改善经营管理，提高劳动效率，抓住市场，发挥更大的经济效益，另一方面要通过科学的饲养，增加豪猪个体的数量和质量，加强幼豪猪的饲养水平和豪猪产品的加工技术。

成本是获得收入和利润的前提条件，收入和利润是成本在生产经营中转化的结果，没有一定的成本，就不可能获得一定的收益。如果把饲养水平降低到豪猪所必需的范围以下，平均饲养成本将会随着单产的降低而增高，经济效益也就因豪猪产量的降低而减少。在现有条件下，应使养殖的豪猪数量达到最大限度，在养殖豪猪的同时，充分利用当地自然资源，发展多种经营，成立一个农作物生产合作社，进行规模种植，如种植用作豪猪饲料的块根类、果蔬类农作物，利用豪猪的粪便发展养鱼业等。

为什么选择在荣昌县河包镇核桃村?

“荣昌县中和豪猪养殖场”建场选址荣昌县河包镇核桃村1组，地势较高，地面干燥，排水良好，背风向阳，能避开寒流侵袭和强风吹袭的坡地和丘陵，不占跟地；在土质上，当地是沙土，沙壤等透水性较好的土质，易扫和排除粪便及污物，非畜牧区，不与其它畜牧饲养场近，避免了同源疫病的相互传染。距离居民点200米以上，位于居民点的下风处，地势低于居民区，场址具有充足、清洁可靠、可供人及动物饮用的地面水源。距荣昌县城23公里，距公路主干线100米，有便利的交通和充足的电源条件，有专门的公路直通豪猪养殖场地，以保证饲料生活必需及豪猪产品的运输。