早春茶叶管理方法

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早春茶叶管理方法

一、除草松土:茶园经过4-5个月的雨雪,土壤已经板结,有的已长出青草,而此时土温较低,因此,在春茶开采前进行茶园除草松土,有利于疏松土壤、提高土温,削除杂草,减少水分和养分的消耗,有利于促进春茶的提早萌发。除草松土一般以2月底、3月初进行,深度以10-15厘米为宜。

二、施催芽肥:施催芽肥时间宜早不宜迟,在离茶树根部15-20厘米处开沟施入,亩施尿素30-35公斤或复合肥30公斤或腐熟栏肥2000-2500公斤,施后覆土。对于不能开沟施肥的茶园,可在雨天撒施尿素,并用竹竿抖动茶蓬,让肥料掉落入土。

三、修剪:修剪最好是在2月底至惊蛰前完成,最迟不能超过3月10日。因此时茶树经过一冬的休眠,茎、根贮藏的养分多,修剪后易恢复,又加上早春气温回升,修剪后长出的枝条不易受冻,劳力又不紧张,容易掌握。生产茶园一般提倡轻修剪,即一般剪去去年的秋梢(青梗),留养春、夏梢(红梗),约剪去2一3厘米。如果树冠受冻的,要根据受冻程度进行修剪,修剪要掌握宁浅勿深,免得剪去尚能发芽的部分枝条。而对于没有受冻,又采摘名优茶的茶园,为提早春茶的采摘可改春修剪为春茶结束后修剪。

四、防冻:早春气候异常,气温乍暖乍寒,这种气候条件对茶园生产高档名优茶极为不利。在早春季节应随时注意当地气象预报,提前作好预防倒春寒的措施。在寒潮预报发布后,对于已萌发芽叶的早生品种茶园,要集中人力抢采幼嫩芽叶,以减少冻害损失。在易受冻害的迎风坡茶园用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶行蓬面,待寒潮过后及时将覆盖物掀去。茶树遭受冻害后,必须根据受冻情况采取相应的护理和复壮措施,使茶树尽快恢复树势。

五、清沟排水:春季雨水多,若茶园排水不畅,茶树易受渍害烂根,造成茶芽迟发、减产。因此要及时开沟排水,清理疏通排水沟,保证地下水位在1米以下,做到雨停茶园干、不积水。

六、补叶面肥:3月上旬,当气温超过12℃以后,可利用茶树叶片吸收功能,根外补施肥料,促使茶树提早萌芽,增加产量,改善品质。根外施肥可用0.5%尿素、

0.3%磷酸二氢钾、多功能营养液“中茶早”和激素“920”等。

七、防治虫害:春茶采摘期,正值蚜虫、茶毛虫和黑刺粉虱等虫害发生初期,应抓紧在春分后清明前用20%杀灭菊酯2000-3000倍液进行喷杀防治。

夏季茶园管理措施

夏季是茶树腋芽孕育、分化的主要时期。由于春茶消耗了茶树大量养分,同时由于此时又是病虫害猖獗的季节。因此,夏季茶园管理水平的高低不但直接影响夏茶产量,而且影响秋茶产量,应特别重视。

一、除草追肥,松土保水。夏季草害严重,应认真做好除草松土工作,尤其夏末一定要认真除草松土一次,防止秋旱和秋季杂草危害。

我省气温高,雨量大,茶园有机质分解、淋失快,绝大多数茶园土壤有机质含量都很低,因此,施肥应有机、无机结合。1、根际追肥:每亩沟施粗制的土杂肥(用绿肥、树叶、草皮加塘泥和磷肥堆沤熟)2000—4000公斤,然后每亩施入尿素10公斤,

硫酸钾三元复合肥10公斤,最好是开好沟雨后施下盖土喷施富含有机质的叶面肥,可用45克天牛膏肥或10克有机液肥兑水15公斤喷施,每隔10天一次,可明显提高产量和品质。但不要用含激素的叶面肥,激素类叶面肥虽可提高单次茶产量,但对于茶总产量影响不大,且对下次产量有不良影响。

二、防治病虫害。夏季茶园常常是螨类、粉虱、白蚧、尺蠖、蚜虫、绿叶蝉同时为害。建议用阿维菌素类生物原杀虫剂,连喷2—3次(每隔7天喷1次),既可兼治上述多种螨虫,又不会污染茶叶(为省工可加入有机质叶面肥,夏茶病害主要是云纹叶枯病、轮斑病,可用甲基托布津喷施)。

春季管理

当前正值春茶管理时节,为确保我县春茶生产的顺利进行,搞好二OO六年的茶叶生产工作,为此,希望广大茶农和茶场,应充分利用好春节过后的当前空闲时间,早准备、早动手、早管理,抓紧并落实好当前的茶园管理工作。现将春季茶园管理技术要点简介如下:P>

一、适时早施催芽肥

春茶施催芽肥,可以促进茶芽粗、芽壮、芽齐,从而增加产量,提高质量。一般春肥占茶园全年追肥总量的40%,早施催芽肥可增产7%。施肥方法:采用沿树冠直下开沟施。春季多雨季节也可干施。不论干施、湿施,都要边施边盖土,以减少肥料损失。干施时须注意,不能把化肥直接撒施在茶蓬上或集中施下一点,以免烧伤叶片和根系。施用的肥料是复合肥料,还要加施氮肥,以利提高肥效。为促进春茶早发、多发、齐发、壮发,及时施下第一次追肥,对提高春茶产量及全年产量关系极大。根据我县气候特点及名优茶生产的要求,要及时抓住当前少雨水、天气晴朗、茶园土壤湿润的有利条件,进行浅耕,有利于疏松土壤,提高土温,削除杂草,减少水分和养分的消耗。浅耕时间:应在2月底前结束,深度以10cm左右为宜,尽早施下春茶催芽肥。催芽肥时间宜早不宜迟,要求于2月底完成,高山茶区迟的于3月上旬完成。低山平地、阳山和早芽种茶园应提早进行。在离茶树根部10—15cm处开沟施入。据研究,每生产50千克干茶,需要纯氮5-6千克。为了提高茶叶品质,应注意配施磷、钾肥。三要素配合比例为4:1:1或4:1:0.5。常规茶园一般亩施尿素30—35千克或复合肥30千克,或腐熟栏肥2000——2500千克,施后覆土。

二、尽早开园,提高经济效益

名优茶生产是春茶生产的“重头戏”,是茶叶生产的经济增长点,提高效益的突破口。首先,根据我县春季回温早的有利条件,充分发挥“时间差”效应,大力运用实用科技,围绕“早”字做文章,积极尽早开园,早采多制名优茶,早上市,争取最佳的经济效益,提高市场竞争力,赢得市场。其次,应用喷施叶面肥技术,促进春茶提早萌发,可选用茶叶特效营养液等叶面肥,以促进茶树提早发芽,加速茶芽生长,达到早采目的,第三,合理运用修剪技术。修剪是茶树树冠管理的重要措施。修剪技术的正确运用,既能促进茶树生长旺盛,经久不衰,又能达到高产、优质的目的。为了保护越冬芽的生长,确保各优茶的早采制,早上市,提高茶叶产量和质量,增加春茶前期产量,达到理想的经济效益,对生产茶园宜改春茶前修剪为春茶后修剪。春茶结束后,各生产者根据茶园生长势情况,于5月上中旬进行一次轻、深不同程度的修剪,对幼龄茶园,要及时做好定型修剪。第四,要瑾防“倒春寒”现象的发生。早春气候异常,气温乍暖乍寒,这种气候条件对茶园生产高档名优茶极为不利。据我们经验,凡出现“倒春寒”年份的春茶,开采期普遍推迟,采摘高峰期往往比较集中,多数茶叶香气较平淡,给名优茶生产带来影响。以住我县“倒春寒”多数出现在3月上旬,至4月初。

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