三年级、四年级省情复习题

三年级、四年级省情复习题
三年级、四年级省情复习题

三年级省情上册期中复习题

1.河南省位于中国的(中)部地区,因为大部分地区在(黄河)以南,所以称“河南”。河南的简称是(豫)。

2.河南的省会是(郑州),它是全省的政治、经济、文化的中心。

3.郑州的标志和象征是(二七)纪念塔。

4.河南的地形特点是西(高)东(低)。

5.我国的第二长河是(黄河),全长是5464千米。

6.(人民胜利渠)是新中国引黄灌溉的第一渠。

7.少先队的全称是(中国少年先锋队)。

8.号称“天下第一洞天”的是济源境内的(王屋山)。

9. 2001年9月联合国教科文组织接纳(宝天曼)为“世界人与自然生物圈保护区”。

10.牡丹中的珍品是(姚黄)。

11.河南是一个(人口)大省,居全国第一位。

12.我的民族是()族。

13.河南省地形复杂多样,(平原)、(山地)、丘陵、(盆地)样样俱全。我的家乡是(平原)。

14.河南省的最高峰时(老鸦岔)。

15.传说中的“愚公移山”的故事发生的(王屋山)。

16.新中国成立后,先后在(黄河)上修建了三门峡水库和小浪底水库。

17.(鸡公山)的雾凇是隆冬时节的一大自然景观。

18.少先队的队礼表示(人民的利益高于一切)。

19.被称为“悬河”的是(黄河)。

20.河南省人口最多的民族是(汉)族。

21.(干旱)是影响河南近十年来农业生产的主要灾害。

22.洛阳的花会是在每年的( 4 )月。

23.多山的地带是指(山地)。

1.列举河南省分布的几座大山?

答:王屋山、大别山、太行山、嵩山、桐柏山、伏牛山等。

2.河南省的气候有哪些特点?你最喜欢的季节是什么?为什么?

答:春暖、夏热、秋凉、冬冷,我最喜欢()天,因为()。

3.列举一些河南的河流和水库。

答:河流有黄河、淮河、颍河。

水库有三门峡水库、小浪底水库、白沙水库、南湾水库、薄山水库。

判断:

1.河南省的轮廓像一头大象。对

2.流经河南省的一条大河是长江。错

3.河南省的季节是四季分明。对

4.地上“悬河”其实指的是黄河。对

5.河南省的地形大部分很平坦,所以称为“平原”。对

四年级省情上册期中复习题

1、( 河南)是中华民族的主要发祥地,自古就有“得中原者,得天下”之说。

2、全世界的华人都是( 炎黄子孙),( 炎帝)和( 黄帝)被尊称为“华夏人文始祖”。

3、安阳出土的(甲骨文)(司母戊大方鼎)是中国最早的文字和青铜器。

4.河南省境内有一个人造天河,指的是(红旗渠)。

5.(春节)是一年中最隆重的节日。

6.(少林寺)是天下第一名刹,它以禅宗和武术并称于世。

7、( 裴李岗)文化遗址和( 仰韶)文化遗址的发现足以说明,原始社会晚期的河南文化已经达到一定高度。

8、北宋时期世界上最繁华的古都是(开封)。

9、(清明上河图)是张择端的名画。

10.( 张仲景)是东汉末年著名的医学家,被后人尊称为“医圣”。

11.“朱门酒肉臭,路有冻死骨”是(杜甫)写下的千古绝句。

12.(张衡)发明了浑天仪、地动议、侯凤仪。为人类的科学文化事业做出了巨大贡献。

13.中华民族最早使用的文字是(甲骨文)。

14.古人云:“三伏炎蒸人欲死,清凉到此顿疑仙”的诗句描写的是(鸡公山)的风景。

15.世界上最大的青铜器是(司母戊大方鼎)。

16.(菊花)与梅、兰、竹一起被称为“四君子”,它还是

开封市的市花。

17.(邓颖超)是杰出的无产阶级革命家,她是中国现代妇女运动先驱和领导人。

18.在河南的古代都城中,(洛阳)是中国建都最早、历时最长、朝代最多的古都。

19.清明上河图是我国北宋(张择端)的绘画作品。

20.河南地处(黄河)流域。

21.(丝绸之路)是古代中西方沟通的重要渠道。

二、选择,把正确答案的序号填入括号。(每小题2分,共10分。)

1、( A )是中国现代妇女运动的先驱和领导人。

A.邓颖超

B.花木兰

C.刘胡兰

2、(A )创作了“三吏”“三别”。

A.杜甫

B.白居易

C.李白

3、( A )有“花都”之称,又有“诗都”的美誉。

A.洛阳

B.郑州

C.成都

4、殷都安阳曾出土了世界上最大的青铜器( C )。

A.铜鼎

B.金鼎

C.司母戊大方鼎

5、开封的简称(B )

A.豫

B.汴

C.皖

6.有“进村不见房,见村不见人”之说的是( B )。

A. 平房

B.天井是窑院

连线:见课本20页。

问答题:

1.列举哪些是河南旅游业发展的一大优势?

答:以古、河、拳、根、花为特色的旅游资源,是河南旅游业发展的一大优势。

2.为什么说河南是华夏文明的摇篮?

答:因为黄河是我们的母亲河,人类文明的发源地,是全国政治、经济、文化的中心,所以说河南是华夏文明的摇篮。

3.什么是甲骨文?

答:甲骨文是指古代刻在龟甲和兽骨上的文字。

4.在中国的七大古都中,河南占有的是哪几个?

答:在中国的七大古都中,河南占有的是洛阳、开封、安阳。

云南省情试题

7.我国第二深湖泊是( )。 A.洞庭湖B.泸沽湖C.抚仙湖D.西湖8.云南最大的一种地貌类型是( )。 A.坝子B.高原C.山地D.丘陵 9.云南已经拥有的国家级旅游线路有( )。 A.9条B.22条C.5条D.11条10.云南所特有的少数民族有( )。 A.15个B.25个C.26个D.16个11.云南少数民族当中人口最多是( )。

A.傣族B.白族C.彝族D.哈尼族 12.云南有8个自治州,29个自治县,37个民族自治地方,其中由单一民族建立的自治州有( )。 A.5个B.4个C.3个D.2个 13.20世纪90年代,云南农村综合经济实力在全国的排序已上升到( )。 A.13位B.14位C.15位D.16位 14.云南正式成为省级行政区划是( )。 A.宋代B.元代C.明代D.清代 15.昆明大观楼的180字长联的作者是( )。 A.杨一清B.孙髯C.艾思奇D.郑和 二、多项选择题

4.云南的传说故事有( ABCDE )。 A.傣族的《召树屯》 B.白族的《串枝花》 C.拉祜族的《逃婚调、重逢调、生产调》 D.傈僳族的《牡帕密帕》 E.藏族的《格萨尔王传》 5.云南作为全国重点文物保护的单位有( ABCD )。A.太和宫金殿B.大观楼 C.云南陆军讲武堂旧址D.聂耳墓

10.云南哪些金属的储存量居全国第一位( )。 A.铜B.铅C.锌D.铬E.锡 三、判断题 四、分析选项题 云南是人类重要的发祥地之一,有着深厚的历史文化积淀。这里也是我国居住民族最多的省份,在长期的历史发展过程中.,各民族形成了自身独特的民族文化。周时,由于云南地貌波状起伏,山高谷深,河川纵横,喀斯特地貌分布广泛,既又火山地貌,又有现代冰川;加以兼有寒带、温带、热带气候,为品类繁多的动植物提供了得天独厚的优越条件。这些都造就了云南丰富的旅游资源,成为全国乃至世界重要的旅游客源地。 (1)关于云南基本状况的阐述,在下列选项中,正确的是: A.云南与缅甸、老挝、越南三国接壤 B.云南各民族是大片居,小块分散 C.云南有“动物王国"、“植物王国”、“有色金属王国”的美誉 D.云南四季如春的气候主要分布在海拔1000-2000米 E.云南农村综合经济实力到20世纪90年代末在全国的排序为第16位

[训练]贵州省情考试题(271题全集含答案)

1下列哪些畜禽为贵州的优良品种(ABCD)。 第4题: 截至2011年,贵州被列入世界自然遗产地的有下列:AD A、荔波 B、镇宁 C、遵义 D、赤水 第6题: 2011年贵州的国家重点风景名胜区有(D)个 A、10 B、12 C、16 D、18 第7题: 贵州森林资源丰富,2011%最多, 其次是黔南,最低是六盘水和安顺。 第8题: 贵州目前规模以上企业工业增加值较高、利润最大、纳税最多的工业是( D )。 A、电力工业 B、机械工业 C、国防科技工业 D、食品工业 第9题: 贵州植物种类繁多,分布错综复杂,呈现过渡变化。在高大山脉具有垂直分布特点,一般从山脚到山顶依次表现为: A A、常绿阔叶林—落叶阔叶林—针叶林—灌丛和灌草丛 B、常绿阔叶林—针叶林—落叶阔叶林—落叶阔叶混交林 C、常绿阔叶林—落叶阔叶林—针落叶阔叶混交—针叶林 D、常绿阔叶林—针叶林—落叶阔叶林—灌丛和灌草丛 第10题: 清代在黔北崛起了“独领中国西南文化之风骚”的(B),为中国留下了丰富的思想、道德、文化艺术遗产。

A、清明文化 B、沙滩文化 C、黔北文化 D、西南文化 第11题: 贵州目前已建立的自治州是黔东南苗族侗族自治州、黔南布依族苗族、自治州黔 西南布依族苗族自治州。 第12题: 贵州国民生产总值突破5000亿元大关是在(D)年。 A、2005 B、2008 C、2009 D、2011 第13题: 正确答案:错误现在贵州的屯堡人仍然穿着清朝的服饰。 第14题: 贵州以长征文化、名酒文化和丹霞桫椤生态为主的黔北旅游线是(D )一线。 A、贵阳—凯里—榕江—从江—黎平以及施秉—镇远—铜仁 B、贵阳—红枫湖—安顺—龙宫—黄果树—织金洞—马岭河峡谷 C、贵阳—都匀—三都—荔波 D、贵阳—息烽—遵义—仁怀—赤水 第15题: 的桥梁和纽带,是省政府管理非 公有制经济的助手。 第16题: 的、的、充满活力的、安定有序 的贵州。 第17题: 和珠江两大流域,有八大水系。 第18题: 国务院批准的贵州第一批国家级非物质文化遗产下列有:ABC A、侗族大歌 B、苗族蜡染 C、茅台酒制作技艺 D、彝文习俗。第19题:

陕西事业编考试之陕西省省情汇总

陕西省省情知识点 1.中华大地原点在陕西省泾阳县永乐镇。 2.陕西地形的总特点:南北高中部低。 3.北山,泛指陕北黄土高原南缘与关中盆地过渡地带的一系列以灰岩为主的石质山丘。 4.关中盆地号称“八百里秦川”。 5.太白山旳主体由规模庞大的花岗岩体组成,地质学家称其为“太白山花岗岩”。1986年7月,太白山被国务院批准为国家级自然保护区,1995年加入世界人与生物圈“中国生物圈保护网络”。 6.终南山素有“仙都”“洞天之冠”和“天下第一福地”的美称。 7.化龙山,山地立体气候明显,有“生物物种基因库”之称。 8.2006年4月5日,米仓山经国务院批准列为国家级自然保护区。 9.陕西省内湖泊很少,其中,最大的是神木县的红碱淖。 10.陕西省的土地类型主要有山地,丘陵,原,川地,沙地,沼泽等六大类。 11.陕北蕴藏优质盐,煤,石油,天然气等矿产。关中有煤,钼,金,非金属建材,地热等矿产。 陕南产出有色金属,贵金属,黑色金属及各类非金属矿产。 12. 关中八景:华岳仙掌,骊山晚照,灞柳风雪,曲江流饮,雁塔晨钟,咸阳古渡,草堂烟雾,太白积雪。 13.秦岭巴山素有“生物基因库”之称。14.大熊猫,金丝猴,羚牛,朱鹮等12种被列为国家一级保护动物。 15.陕西是中国旅游资源最富集的省份之一,被誉为“天然的历史博物馆”。 16 .陕西省有世界文化遗产一处:西安的秦始皇陵及兵马俑坑;国家级风景区5处:华山风景区,临潼骊山风景名胜区,宝鸡天山风景名胜区,黄帝陵风景名胜区,合阳洽川风景名胜区。 17.陕西影响环境空气质量的首要污染物仍是颗粒物。 18.2011年10月27日,环境保护部发布公告,决定分别授予汉中市留坝县等25个县区,西安市户县甘河镇等16个乡镇,宝鸡市千阳县草碧镇草碧村等8个村“国家级生态示范区”“全国环境优美乡镇”和”国家级生态村“称号。 19.陕西已形成以机械,电子,纺织,医药,化工,食品等为主体的门类较全,基础较好的工业体系。 20.粮食作物:小麦,水稻,玉米,谷子,豆类,薯类。经济作物主要有:棉花,油菜,蔬菜,水果,烤烟,茶叶等。 21.陕西果业的”四大宝“:苹果,酥梨,猕猴桃,红枣。 22.油料是陕西省第二大经济作物。 23.兴平,武功,杨凌,岐山等地是著名的大蒜产区。 24.1963年发现的”蓝田猿人“,是全国发现的时间最早,最为完整的猿人头盖骨化石。 25.周代的古阴阳历就是我国最早的历法。 26.陕西民间艺术有陕北民歌,秧歌,安塞腰鼓,华县皮影,剪纸,凤翔泥塑,大荔面花,户县农民画,合阳提线木偶等,其中秦腔,长安古乐等51个项目已列入国家非物质文化遗产名录。 27.”全国民间绘画之乡“户县,安塞,洛川,旬邑,宜君,延川。 ”民间剪纸之乡“:定边,靖边富县,洛川,旬邑,安塞。”民间艺术之乡“:安塞,洛川,宜川,凤翔,千阳县南塞乡,合阳县甘井乡。 28.自元代设行省起,陕西的治所一直设在现在的西安市。 29.陕西省目前设西安,宝鸡,咸阳,铜川,渭南,延安,榆林,汉中,安康,商洛10个省辖市和杨凌农业高新技术产业示范区;80个县,3个县级市和24个市辖区,县级行政单位共107个。榆林市面积最大,铜川市面积最小。 30.2006年5月,秦腔经国务院批准列入第一批国际级非物质文化遗产名录。 31.《女巡按》在新中国成立后由著名剧作家田汉创编为13场京剧《谢瑶环》。 花鼓传统剧《夫妻观灯》,被拍成电影,发行全国。花鼓新剧《月亮光光》在2002年陕西

最新四川省情复习试题及答案

四川省情复习题 1、2005年末,四川总人口为8750万,列全国()。 A、第1位 B、第2位 C、第3位 D、第4位 2、四川是全国最大的()聚居区。 A、藏族 B、彝族 C、回族 D、土家族 3、四川是全国唯一的()聚居区。 A、土家族 B、布依族 C、彝族 D、羌族 4、四川现拥有的世界文化遗产是()。 A、都江堰——青城山 B、峨眉山——乐山大拂 C、九寨沟 D、大熊猫栖息地 5、四川现拥有的世界文化和自然双重遗产是()。 A、峨眉山——乐山大拂 B、都江堰——青城山 C、九寨沟 D、黄龙 6、2005年8月,国家文物局正式公布采用2001年出土于成都金沙遗址的()金饰图案作为“中国文化遗产 标志”。 A、凸目头像 B、三星神树 C、太阳神鸟 D、资阳人 7、被称为中国西部“硅谷”的是()。 A、成都高新开发区 B、绵阳科学电子城 C、西昌卫星发射基地 D、德阳二重集团 8、四川拥有两院院士57名,居全国(),西部第1位。 A、第3位 B、第4位 C、第5位 D、第6位 9、被国际学术界并列为“世界上为社会贡献最大、影响最广的十大名人”之一的是巴中人()。 A、张澜 B、吴玉章 C、郭沫若 D、晏阳初 10、我国最早的历算学家、西汉著名天文学家是四川阆中人()。 A、杨雄 B、司马相如 C、落下闳 D、陈寿 11、四川简称( )。 A、“蜀”或“巴” B、“蜀”或“川” C、“巴”或“川” D、“渝”或“川” 12、四川辖区面积48、5万平方公里,是中国第( )大省。 A、2 B、3 C、4 D、5 13、四川盆地以( )为主,是我国四大盆地之一。 A、浅丘和平原 B、丘陵和山地 C、浅丘和山地 D、山地和平原 14、四川最高点是西部横断山脉的主峰( )。 A、珠穆朗玛峰 B、贡嘎山 C、夹金山 D、峨眉山 15、四川最低点在南边( )的长江之滨。 A、泸州市 B、宜宾市 C、泸州市合江县 D、宜宾市翠屏区 16、四川被列入国家保护的珍稀动物有55种,珍稀动物保护资源居全国() A、第1位 B、第2位 C、第3位 D、第4位 17、四川有充足的水资源,省内河流年径流量3000亿立方米,居全国()。 A、第1位 B、第2位 C、第3位 D、第4位 18、四川有充足的水能资源,水能储藏量约1、5亿千瓦,居全国()。 A、第1位 B、第2位 C、第3位 D、第4位 19、四川已建成的()装机容量330千瓦,是中国20世纪建成投产的最大水电站,也是目前亚洲最大的水电 站。

炊事员试题题库

炊事员培训试卷 单位(项目)姓名分数 一.填空题15分 1.我国现行的安全生产方针是()、预防为主、综合治理 2.安全生产上的“三违”指的是()、违章操作、违反劳动纪律 3.“三不伤害”是指:不伤害自己、()、不被他人伤害 4.热力消毒的温度是()度,时间是1--2分钟 5.储存食品应做到四防是:防尘、防鼠、()、防潮二.单选题25分 1.食品生产经营者(包括职工食堂)必须先办()方可开业A。卫生许可证 B 从业人员健康证明 C 从业人员培训证明 D 就业证明 2.《中华人民共和国食品卫生法》规定,食品从业人员每() 年必须健康体检一次 A 一年 B 两年 C 三年 D 四年 3.经过热力(煮沸、红外线加热或蒸汽等)消毒的餐用具,其 感官卫生应达到()。 A 光洁涩干 B 允许有水迹C允许有些油腻 D 只要没 有食物残渣即可 4.强调公共饮食餐具消毒的目的是为了( )

A 杀死餐具上的微生物 B 漂白餐具 C 防止传播肺炎 5.发生食物中毒的单位和接受病人进行治疗的单位,除采取抢 救措施外,应当根据国家有关规定及时向( )报告 A 所在地卫生行政部门 B 公安部门 C 政府部门 三.判断题25分 1.职工在工作时间或工作场所,因工作原因受到伤害,应该认 定工伤() 2.在生产过程中,发现安全装置对操作带来的不便时,可以不 用或者拆除() 3.触电者触及高压带电设备,救护人员首先应迅速切断带电设 备的电源,再用心肺复苏法进行抢救() 4.在打扫卫生擦拭电气设备时,严禁用水冲洗或用湿抹布擦拭 电气设备,以防发生触电事故() 5.食堂严禁使用工业盐() 四.问答题35 1.食品安全的意义是什么? 2.什么叫生熟分开?

陕西省省情省貌试题分析

1. 陕北民歌的种类很多,主要有(ABC) A 信天游 B 小调 C 榆林小曲 D 山歌 2. 信天游是广泛流行于陕北地区的一种民歌,它(ABCD) A 篇幅短小 B 即兴创作 C 一般为两句体结构 D 曲调悠扬高亢,粗犷奔放,节奏鲜明,韵脚和谐,抒情色彩浓 3. 安塞腰鼓由来已久,已有2000年以上历史,(ABCD) A 是陕西民间舞蹈中具有较大影响的舞种之一 B 是一种非常独特的民间大型舞蹈艺术形式 C 安塞县被文化部命名为“中国腰鼓之乡” D 被国务院批准列入批非物质文化遗产名录 4. 陕北秧歌是流传于陕北黄土高原的民间传统舞蹈,又称(ABCD) A 扭秧歌 B 闹秧歌 C 闹阳歌 D 闹社火、闹红火 5.凤翔彩绘泥塑主要有三大类型:(ABC) A 泥玩具 B 挂片 C 立人(为民间传说及历史故事中人物造像) D 日常生活用品 6.商洛花鼓(ABCD) A 唱腔音乐结构形式单一 B 表演得最突出特点是“跳”和“舞” C 传统剧《夫妻观灯》被拍成电影,发行全国 D 经国务院批准列入批非物质文化遗产名录 7. 陕南民歌是陕南秦巴山地区的民间文化艺术,(ABCD)

A 紫阳民歌是其代表 B “情歌”占有绝大部分 C 语言形象生动,曲调优美动听 D 适于表演动作、表达情节和反映人物复杂感情 8. 新时期以来,陕西省影视制作实力逐步增强,先后推出了在全国反映强烈的热播电视剧(ABC)。 A 《激情燃烧的岁月》 B 《西安事变》 C 《保卫延安》 D 《亮剑》 9.陕西从元代设行省起,治所一直设在现今的西安市,西安(AC) A 位于关中平原的中部 B 具有巨大的发展潜力和后发优势 C 面积约1万平方千米 D 常住人口500多万 1. 2008年陕西省自然环境状况有了明显变化,其中(ABCD) A 自然保护区总数达到了51个 B 自然保护区达到了10个 C 10个地级市空气质量良好天数全部超过300天 D 10个地级市空气质量良好天数平均达到321.4天 2.陕西省确立发展的六大特色产业是(BCD) A 轻纺、餐饮 B 旅游、果业 C 能源化工、国防科技 D 高新技术、畜牧业 3. “一线两带”是指(ABC) A 以西安为中心 B 以陇海铁路线陕西段和宝潼高速公路为轴线 C 以线串点、以点带面形成的以高新技术和先进技术为特点的产业经济体系

陕西社区考试陕西省省情练习题(带答案)汇总

陕西事业单位公共基础:陕西省情知识试题一 判断题(在下列正确说法题后的括号里画―/‖,不正确说法题后的括号里画―X‖。) 1.陕西省位于中国西北地区的中部。(X)( 黄河中游,中国西北地区东部。 2.陕北黄土高原是我国黄土高原的中心部分。( ) 3.汉中盆地是陕西省水稻和油菜的主要产区,有―陕西小江南‖之美称。( ) 4.陕西省南北气候差异显著,陕北黄土高原属大陆性季风气候,关中盆地和陕南秦巴山地属暖温带半湿润气候,春、夏、秋、冬四季分明。( ) 5.渭河是黄河的最大支流,,流域地区的降水多集中在夏季且多暴雨,水土流失较为严重。 6.丹江不是汉江的最大支流。- 7.成语―泾渭分明‖中的―泾‖是指泾河:.―渭‖是指渭河,其―泾、渭‖分明的自然景观出现于西安市高陵县境内。 8.汉江发源于汉中市宁强县北的米仓山,是长江的最大支流。( ) 9.陕西省的苹果、酥梨、红枣、猕猴桃在国内外市场享有盛誉,被称为陕西果业的―四大宝‖。( ) 10.陕西横跨黄河、苌江两大流域,全省水资源丰富,是一个不缺水的省份。( ) 11.陕西是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一,从公元前1 1世纪起先后有10个朝代在此建都,时间长达1000多年。( ) 12.陕西的文物宝藏极为丰富,文物密度之大,数量之多,等级之高,为全国第一。( ) 13.明代西安城墙是中国现存最为完整的城垣建筑。( ) 14.隋唐时期是中国佛教发展的鼎盛时期,扶风县境内的法门寺建于唐朝。( ) 15.陕西省目前设10个省辖市和一个农业高新技术产业示范区,3个县级市,70个县和24个市辖区, 16.西安古称长安,是世界四大古都之一,明代起改名为西安府,西安自此得名。( ) 17.在陕西省辖市中,榆林市面积最大,超过4.3万平方千米;西安市人口最多,超过830万。( ) 18.秦腔作为陕西的重要地方戏剧,源于古代陕西、甘肃一代的民间歌舞,因周以来,关中地区被称为秦,秦腔由此而得名。( ) 19.信天游是广泛流传于陕北地区的一种民歌,它以叙事为主,一般都有场景、人物和故事情节。( ) 20.―腰鼓‖是陕北各地广泛流传的一种民间鼓舞形式,尤以延安市安塞县腰鼓为突出。( ) 21.陕北秧歌是广泛流行于陕北地区民间的一种传统舞蹈,其表演形式主要特点是―扭‖,所以也叫―扭秧歌‖,其中绥德地区的秧歌最具代表性。( ) 22.商洛花鼓在民间也叫花鼓子、地蹦子,突出特点是―跳‖和―舞‖。因此,商洛花鼓的表演也叫―跳花

(完整版)山东省情及精选试题

省情省况试题 1.【单选题】山东是中国古代的文化发源地之一,也是古代文化的中心。这里曾产生过许多杰出的思想家、政治家、军事家、科学家、文学家和艺术家。下列选项不属于山东名人的是()。 A.蒲松龄 B.奚仲 C.鲁班 D.徐霞客 【答案】D。解析:徐霞客是江苏人。 2.【单选题】由袁隆平挂帅的“海水稻”项目在()海水稻研究发展中心的试验基地试种,并取得了良好的成绩! A.青岛 B.日照 C.东营 D.滨州 【答案】A 3.【多选题】山东半岛国家自主创新示范区包括那些城市()。 A.济南 B.淄博 C.日照 D.威海 【答案】ABD。解析:国务院常务会议批复同意济南、青岛(含青岛西海岸片区)、淄博、潍坊、烟台、威海等 6 个国家高新技术产业开发区建设山东半岛国家自主创新示范区。 4.【单选题】自 2017 年起,将每年 6 月第二个星期六的“文化遗产日”,调整设立为“文化和自然遗产日”。目前,山东省境内的文化和自然双遗产有()处。 A.0 B.1 C.2 D.3 【答案】B。解析:目前我国的世界文化与自然双重遗产共有 4 处,分别为:黄山、泰山、峨眉山-乐山大佛、武夷山。山东只有一处,即泰山。

5.【单选题】山东省位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段,古为齐鲁之地,东隔()与朝鲜半岛相望。 A.黄海 B.南海 C.渤海 D.东海 【答案】A。解析:山东省地理概况,山东省位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段,古为齐鲁之地。西部连接内陆,中部高突,泰山是全境最高点;东部山东半岛伸入黄海,东隔黄海与朝鲜半岛相望,东南则临靠较宽阔的黄海、遥望东海及日本南部列岛。 6.【单选题】按照中央关于推进生态文明建设的总体部署和中央城市工作会议精神,住房城乡建设部在创建国家园林城市的基础上推进国家生态园林城市建设。首批 7 个国家生态园林城市,山东唯一城市()入选。 A.章丘 B.肥城 C.莱阳 D.寿光 【答案】D。解析:首批国家生态园林城市名单,徐州、苏州、昆山、寿光、珠海、南宁、宝鸡7 个城市榜上有名。 7.【单选题】近日,山东省政府发布《山东省流动人口服务管理办法》,自 2017 年 1 月 1 日施行。对省内流动人口的居住管理、权益保障和公共服务作出具体规定。规定流动人口需在到达居住地之日起()个工作日内持有效证件向居住地派出所申报登记,并且强调对违反登记制度的处罚。 A.2 B.3 C.4 D.5 【答案】B。解析:近日,山东省政府发布《山东省流动人口服务管理办法》(以下简称《办法》),对省内流动人口的居住管理、权益保障和公共服务作出具体规定。《办法》自 2017 年1 月 1 日施行。本办法所称流动人口,是指离开常住户口所在地跨县(市、区)居住3日以上的人员。流动人口应当自到达居住地之日起3个工作日内,持本人居民身份证等有效身份证件,向居住地公安派出所申报居住登记,由公安派出所发放居住登记凭证。 流动人口在宾馆、酒店、旅店等旅馆业内住宿,在医疗机构住院就医,在学校、培训机构寄宿就读以及在救助管理机构接受救助,按照有关规定办理住宿、住院、入学或者救助登记的,可以不办理居住登记。房屋出租人或者其委托代理人应当在流动人口入住后 24 小时内登记其姓名、身份证件种类和号码等基本情况,并在 3 个工作日内向公安派出所报告,督促流动人口申报居住登记。流动人口终止居住的,房屋出租人或者其委托代理人应当自流动人口离开之日起 3个工作日内报告公安派出所。 用人单位聘用流动人口,应当自聘用之日起 3 个工作日内组织流动人口申报居住登记;与流动人口终止或者解除劳动关系的,应当自终止或者解除劳动关系之日起 3 个工作日内报告公安派出所。 物业服务企业应当将房屋出租人告知的承租房屋流动人口基本情况,在 3 个工作日内报告公安派出所,并督促流动人口申报居住登记。 从事房屋租赁的中介机构和从事职业介绍的人力资源服务机构应当自介绍成功之日起 3 个工作日内,将房屋出租人、承租房屋的流动人口或者雇主、受雇流动人口的基本情况报告公安派出所。

学校食堂培训测试题附答案

学校食堂从业人员培训测试题(后附答案) 一、填空题 1《中华人民共和国食品安全法》经十一届全国人大七次会议于()通过,自( )起实施。 2、食堂从业人员做到四勤:() 3、地沟油的鉴别一般通过:( )五个方面即可鉴别。 4、食堂食品留样不少于()克,置于冷藏设备保存( )小时以上。 5、三无食品指的是:( ) 6、对人体有害的食品添加剂有:( )等。 7、常见的植物性食物中毒:( )等。 二、单项选择题: 1、餐用具煮沸、蒸汽消毒应:( )?A.保持100度10分钟以上 B.保持100度5分钟以上? C.保持85度30分钟以上D.以上都不对 2、在烹饪后至食用前需要超过2小时存放的食品,应当在的条件下存放。( ) A.高于60℃低于0℃ B.高于60℃或低于10℃ C.高于70℃或低于0℃D.以上都不是 3、下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的?() A.任何方式均可以 B.离地2米悬挂 C.离桌2米悬挂D.靠顶悬挂 4、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于:( )?A.一年B.二年C.三年D.四年 5、食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面:() A.5CM以上B.10CM以上 C.15CM以上 D.20CM以上 6、各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、植物性食品应________清洗,水产品宜在专用水池清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理。( )?A.分别 B.分池C.分时D.分人 7、需要_________的熟制品,应尽快_________后再__________。( )?A.冷冻冷却冷藏B.冷藏冷却冷藏?C.冷藏冷冻冷藏D.冷冻冷却冷藏E.以上都不是 8、下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。( )?A.生、熟食品分开存放B.鱼肉蔬菜同一个砧板切配? C.消毒好的餐具摆放在保洁柜 D.以上都是 E.以上都不是 9、需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品。()? A.豆浆、四季豆B.豆腐干、白菜? C.榨菜、酱菜D.虾、牛肉E.以上都不是 10、食品加工场所应距粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源:()?A.15米以上B.25米以上 C.35米以上 D.100米以上E.以上都不是 三、多项选择题: 1、下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作:() A.痢疾 B.甲型病毒性肝炎? C.活动性肺结核D.化脓性或渗出性皮肤病 2、下列场所中属于食品处理区的是:( )

贵州事业单位考试省情试题

贵州省情事业单位考试练习题 二、单项选择题(请在列出的备选答案中选出一个正确答案。) 1.从点上看,全省最高点是:(A ) A、赫章韭菜坪 B、铜仁梵净山 C、威宁草海 D、黎平水口河出省处 2.贵州的气候,极端最低气温曾经出现在( C ) A、赫章 B、玉屏 C、威宁 D、铜仁 3.贵州同时具有“生态河”、“美酒河”、“历史河”美誉的河流是:( D )——P22 A、红水河 B、乌江 C、北盘江 D、赤水河 4.在贵州的各类土壤中,面积最大的是:( A ) A、黄壤 B、石灰土 C、紫色土 D、水稻土 5.贵州植物种类繁多,分布错综复杂,呈现过渡变化。在高大山脉具有垂直分布特点,一般从山脚到山顶依次表现为:( C ) A、常绿阔叶林—落叶阔叶林—针叶林—灌丛和灌草丛 B、常绿阔叶林—针叶林—落叶阔叶林—落叶阔叶混交林 C、常绿阔叶林—落叶阔叶林—针落叶阔叶混交—针叶林 D、常绿阔叶林—针叶林—落叶阔叶林—灌丛和灌草丛 6.贵州河网密度大,河流坡度陡,天然落差大,产水模数高,水能资源十分丰富。水能蕴藏量为1874.5万千瓦,居全国( B )位 A、5 B、6 C、7 D、8 7.春秋时期兴起的夜郎国,其范围主要在( D )。 A、广西 B、云南 C、四川 D、贵州 8.贵州的疆域范围基本定型是在( D )。 A、唐朝 B、元朝 C、明朝 D、清朝 9.从( C )年起,国家开始制定和实施发展国民经济的第一个五年计划,逐步建立经济建设的计划管理体制。 A、1949 B、1950 C、1953 D、1978 10.2008年,贵州认真贯彻落实中央“扩内需,调结构,保增长”的方针,采取切实有力的措施,国民经济保持了较快增长,人均生产总值突破( A )大关,取得了小康社会建设的重要阶段性成果。——P70 A、1000美元 B、3000美元 C、4000美元 D、5000美元 11.贵州人口发展的快速增长期是( D )。 A、战国时期 B、明代 C、清代 D、解放后

江西省情知识试题及答案

江西省省情知识 1.江西的冶铜业源远流长,远在(),江西的先民们就创造出灿烂的青铜文化。 A. 两汉时期 B. 隋唐时期 C. 商周时期 D. 战国时期 2. 2008年奥运会举办前夕,(B)被联合国教科文组织世界遗产委员会批准为“世界自然遗产”。 A. 庐山 B. 三清山 C. 井冈山 D. 龙虎山 3. 1982年11月,省委、省政府提出要写好“田园诗”,画好“山水画”,以充分发挥( )优势。 A. 工业资源 B. 林业资源 C. 教育资源 D. 农业资源 4. 号称江西矿产的“五朵金花”是指() A. 铜、银、金、钽、铀 B. 铋、铍、叶蜡石、海泡石、铜 C. 钨、铯、钪、碲、石英粉 D. 铜、钨、钽铌、铀和稀土 5. 江西省的汉语方言有赣语、客家话、官话、吴语和徽语,其中()是江西省最主要的方言。 A. 吴语 B. 客家话 C. 赣语 D. 官话 6. 1000多年前,()就已经是重要的粮食产地,以“江南鱼米之乡”著称于世。 A. 江汉平原 B. 两湖平原 C. 巢湖平原 D. 鄱阳湖平原 7. 1927年9月29日,毛泽东率领秋收起义部队到达江西的()三湾村,并在那里进行了著名的“三湾改编”,确立了“支部建在连上”的党建工作原则。 A. 宁冈 B. 永新 C. 莲花 D. 遂川 8. 历史上被海内外公认为“药都”的是我省名镇_____. A. 景德镇 B. 吴城镇 C. 河口镇 D. 樟树镇 9. 江西省三大国家历史文化名城为_____。 A. 鹰潭、南昌、赣州 B. 景德镇、南昌、临川 C. 景德镇、樟树、赣州 D. 景德镇、南昌、赣州 10. 洪州所领之地“赋粟输于京师为天下最”,江西作为国家的一个重要财赋基地,在______已经完全确立起来。 A. 北宋 B. 南宋 C. 唐朝 D. 五代十国 11. 目前江西省共有国家级历史文化名城______个。

食堂人员安全考试试题

****公司食堂人员安全考试试题答案 一、填空题: 1.公司厂区内严禁携带烟火,禁止吸烟,不准末成年人进入,在班前、上班时不准喝酒。 2.食堂从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查,取得健康合格证后方可上岗。 3.采用梯子登高要有防滑措施,梯子斜度以60度为宜。上下梯子要检查是否牢固,下面要有人扶持。人字梯中要用结实的牵绳拉住。 4.灭火器压力表用红、黄、绿三色表示压力情况,当指针指在绿色区域表示正常,当指针指在红色区域表示压力不足。 5.使用灭火器灭火时要对准火焰根部喷射。 二、简答题 1.干粉灭火器的扑救范围是什么?如何使用干粉灭火器? 答:范围:干粉灭火器适用于易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾,还可扑救固体类物质的初起火灾。 使用方法:拔掉铅封,拉出环状保险销;一手紧握喷管,一手按下压把,将喷口对准火焰根部,左右扫射。 2.简述灭火时有哪些注意事项? 答:①灭火人员不应单独灭火;②出口应始终保持清洁和畅通; ③要选择正确的灭火剂;④灭火时还应考虑人员的安全。⑤室外

站在上风处进行灭火。⑥在室内窄小空间使用二氧化碳灭火器时,用后操作者应迅速离开,以防窒息。 3、从业人员有哪些症状时应暂停接触直接入口食品工作? 答:腹泻;手外伤、烫伤;皮肤湿疹、长疥子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;发热;呕吐。因为这些症状都潜伏着病后微生物污染食品的可能性。 4、什么叫生熟分开? 答:有3方面:⑴生熟食品制售者应分工。⑵盛装生熟食品的工具、容器应分开或有明显标记。⑶生熟食品不能存放在同一库房或冰箱内。 5、食品加工流程应当怎样布局才符合卫生规范? 答:餐饮食品加工流程的布局应符合食品从高污染区向低污染区 方向流动的要求,并设定相对独立的功能区。一般按照:粗加工、洗涤区—食品工具、容器和餐具清洗、消毒区—不同食品类别次加工区—烹饪区—备餐区等来划分。

2013年陕西省考行测考情分析

2013年陕西省考行测考情分析 6月29日,炙热的骄阳下,2013年陕西省考行测考试落下帷幕。考试结束后,根据京佳学员激动的报喜电话,通过整理的第一手材料,京佳教育再次命中了本次行测考试 的题型题量,京佳又一次创造了奇迹! 2013年陕西省考行测部分共有140道题,考试时间120分钟,满分150分。整体上难度和去年保持一致。行测各模块的出现顺序从先到后依次是常识判断、言语理解与表达、数量关系、判断推理和资料分析,题量分别为30道、40道、15道、35道、20道。 常识判断部分共有30题,时政、陕西省情、陕西文化是考查重点。其中时政题的考试内容包括“神十”和“十八大”。 言语理解与表达分为选词填空(20道)和阅读理解(20道),选词填空部分的考查重点以实词为主,实词与成语的综合考查题在5道左右,主旨观点题仍是片段阅读考查 重点,其中语句排序题有3道。 数量关系部分包括数字推理(5道)和数学运算(15道),其中数学运算题型涉及几 何问题、利润问题、概率问题、和差倍比问题等,这些题型绝大多数都在京佳的课堂 上讲授过,京佳几乎命中了所有的考点。 判断推理模块共35题,包含四个部分。各部分的顺序与题量依次为:图形推理(5题)、定义判断(10题)、逻辑判断(10题)、类比推理(10题)。逻辑判断部分,考查直言命题的有3道。 资料分析部分共20题,四个大题,每个大题含5个小题。材料的类型多样,表格型、柱状图以及饼状图都有涉及,但整体上难度与去年持平。主要知识点涉及百分比,比重、增长率以及倍数等,本模块京佳讲义命中所有考点,实为考生之幸! 通过分析第一手资料,京佳行测组专家分析后认为与去年联考相比,今年陕西省考的 行测主要呈现以下特点:一是今年考试总体难度与去年持平,略有降低;二是常识判 断中,时政部分和陕西省情、文化比重较大;三是资料分析中,材料类型多样化,表 格型、柱状图以及饼状图都有涉及,没有出现单纯的文字材料题。 本次考试题型京佳教育100%命中,同时据考生反映大量考题、考点均在京佳教育授 课中有详细的讲解和练习,相信广大京佳学员在认真学习后一定可以取得优异的成绩! 行测部分的解析与答案稍后会在京佳网站公布,请广大考生耐心等待。

三年级省情

三年级省情 标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

三年级下册省情礼仪教案 我和别人不一样 教学目的: 1、让学生懂得,每个人都有长处和不足,要学会认识自己的优点,正视自己的不足。 2、让学生认识到人在不同场合扮演的角色也不同,要懂得按角色行事。 教学重点和难点:正确地认识自己,悦纳自己。 教学方法: 1、听故事 2、讲述与讨论 (学生分组讨论,5-6人为一小组) 3、角色扮演 4、学生自我欣赏与相互欣赏 教学过程: 一、课堂导入:创设情景,进入良好的活动课氛围。(5分钟时间) 教师:今天,郝老师要带大家去旅游,同学们,你们高兴吗现在我们已经来到了快乐岛,这儿不仅景色优美,还有许多“快乐果实”,你们想不想尝一尝同学们你们做过的最得意的事情是什么说说自己身上最大的优点是什么。

二、认识自我 (一)讲故事,明道理(5分钟) (二)活动:“我是谁”(7分钟) 目的:引导学生多方面关注自己,引发学生了解自己的兴趣。 三、悦纳自我 (一)活动:聪明的我(6分钟) 目的:引导学生看到自己的长处,发现自己的优势,增强自信。 优点自察,优点轰炸。 1、小组交流,相互之间找优点。 2、引导学生讨论:通过刚才的优点自察和优点轰炸,你有什么感受 (二)活动:我的特别之处(8分钟) 目的:自己的哪些长处是别人没有的自己的哪些长处是通过活动体现出来的(三)展示优点,发扬优点。(5分钟) 1、课件展示:我们今天很幸运,快乐岛上正在召开运动会,我们一起去看看。《森林运动会的启示》 四、扮演好自己的角色(8分钟)

五、采摘快乐果 让我们伸出大拇指由衷地夸夸自己:我真的很不错,我真的很不错, 同学交往快乐多 一、游戏激趣,动画引入。 二、思前想后,感悟宽容: 过渡:是不是人人在交往过程中都能这么做呢你有什么想说的(引导学生说出发生矛盾很正常,但是如果胸怀宽广一些,就能减少争吵,获得朋友,否则,小事也会酿成大错,造成不可弥补的损失) 三、真情回放,结合实际生活体会宽容: 过渡:一对同桌本来关系特要好,可是今天,不知为什么,他们闹翻了脸,到底是什么事呢(教育学生学会原谅别人,让大事化小,小事化无,使大家心情都更舒畅些呢!)四、聚焦生活,说出你的故事 过渡:让我们把镜头拉近,聚焦我们身边1、想想平时同学相处的过程中,有没有发生过不愉快的事如果再让你碰到这样的事,你会怎么做(1)小组讨论(2)学生讲述。 我爱爸爸妈妈 教学目标: 1、通过教学,让学生明白,父母为子女的成长付出了很多,理应受剑子女的孝敬。 2、正确区分孝敬父母在不同场合具体要求的能力,孝敬父母的具体行为实践能力以及创造性的动手操作能力等。

中小学食堂从业人员理论测试题及答案

( 判断题: 1、食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药 品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 ( √ ) 2、食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成 任何急性、亚急性或者慢性危害。( √ ) 3、保质期,指食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。( √ ) 4、食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员 和保证食品安全的规章制度。( √ ) 5、食堂从业人员指的是:食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员 等。( √ ) 6、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生 产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。( √ ) 7、食堂从业人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清 洁的工作衣、帽。( √ ) 8、食堂从业人员不准留长指甲、不准留胡子,不准涂指甲油,不准戴戒指。 √ ) 9、校长是学校食品卫生安全的第一责任人。( √ ) 10、学校食堂能够在有条件的情况下制做冷荤凉菜。( X ) 11、食品采购时要索取发票等购物凭据,并做好采购记录,其它证照或证明不必 索取。( X ) 12、食物使用遵循先进先出,不用及时清除变质和过期食品。( √ ) 13、采购的食品不必进行验收。(X ) 14、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录 制度。( √ ) 15、采购肉类原料必须索要检疫证明。( √ ) 16、备餐间的室内温度应控制在 25℃以下。( √ ) 17、餐饮业中用于原料加工、切配动物性和植物性食品的工具和容器,可不用区 分、相互混用,避免同一种厨具购置多个。( X ) 18、操作工具要保持干净、及时清洗,刀、菜板、用后洗净后立放晾晒、保存, 防止发霉。( √ ) 19、由于留样食品需要保存 48 小时以上,为防止留样食品腐败,应在冷冻条件

小学三年级省情礼仪试卷

三年级下册《省情》测试卷 班级 姓名 5.有成功的想法,不可能就会成功。( ) 三、写出爸爸、妈妈的特征,让同学们也认识你的爸爸、妈妈。 1.我的爸爸是( )。 2.我的妈妈是 ( )。 四、简答题: 1.怎样理解合作力量大? 2.怎样获得我们想知道的知识呢? 3.创新的因素是什么? 4.我们为保护美丽的环境应该做什么? 五、论述题:1.生活中还有哪些美丽的行为? 2.学了合作力量大以后你从中学到了什么? 一、填空: 1.生活中,最关心我们的人是 和 。为我们付出最多的也是 和 。我们成长的每一步,都饱含有 和 对我们深深的爱。 2.学生时代,同学们之间的 是不可缺少的。 通过 可以 学生经验,可以交流 ,可以 快乐、分担 。 会给我们带来很多好处。 3.每个人的心灵都有两扇大门,一扇门叫 ,另一扇门叫 。 4.求知欲, 创新与它 。 5.多观察, ,创新伴随你 。 二、判断: 1.上下楼梯靠右走。( ) 2.小朋友要爱护公物。( ) 3.现在生活好了,可以互相攀比。( ) 4.自信是成功的第一步。( )

三年级下册《劳动技术》测试卷班级姓名 一、填空: 1. ,便于移动和管理,既能放在、 ,又能摆在室内陈列展览,所以人们都喜欢种。 2.是同学们喜欢的体育活动之一。 3.常见的毽子有和两种。 4.日常生活中,我们使用的茶具、餐具要。 5.电风扇分为、或等多种。 6.吊式电风扇开关有和两种。 7.电能的计量单位是,.煤气的计量单位是,.水的计量单位是,8. 温顺可爱,是我国普遍饲养的。二、名词解释: 1.羊角锤是。 2.电池的正极是,负极是 。 三、简答题: 1.电风扇的种类有那些? 2.学查水表、电表、煤气表的用途是什么? 四、论述题 为什么要整理教室,整理教室有那些好处?

(完整版)食堂安全考试试题含答案

食堂安全考试试题 一、选择题(每题3分,共30分) 1、安全食品应该包括?( A ) A、无公害农产品、绿色食品、有机食品 B、草鸡蛋、牛奶、海产品 C、水、蔬菜、面包 2、下列说法不正确的是:( C ) A、长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 B、空腹不宜饮茶 C、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的 3、以下哪种食品可以食用?( C ) A、发霉的茶叶 B、发芽的土豆 C、变绿的豆芽 D、变红的汤圆 4、电气设备着火时,应使用( D )灭火。 A、湿棉被 B、泡沫灭火器 C、黄泥 D、干粉灭火器 5、眼睛里溅入调味品或化学物品应( A ) A、立即用清水缓缓冲洗 B、用手揉揉 C、尽快完成工作后就医治疗 D、不用处理,过片刻就好了 6、使用电器前应当( A ) A.仔细检查设备,按照操作规程操作 B、不用检查,直接就可以操作 C.家用电器不存在安全隐患 D、其它 7、为避免触电,如果工作地面潮湿,使用电动工具的人应当。( D ) A、站在干燥的铁板上 B、站在绝缘的干燥板上 C、穿布鞋操作 D、穿防静电鞋操作 8、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分?( B ) A、红烧 B、清蒸 C、油煎 9、下列行为符合食堂管理制度的有( C )。 A、随地吐痰 B、敲打桌椅 C、自觉排队 D、代打饭菜 10、亚硝酸盐属剧毒类化学物质,又叫工业用盐,如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些( C ),可减少亚硝酸盐的危害。 A、绿色食品 B、新鲜蔬菜 C、富含维生素C的水果 D、各种杂粮

二、判断题:(在括号内对“√”,错“× ”,每题3分共计30分) 1、水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的基本方法,主要用于叶类蔬菜,如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。( × ) 2、霉烂水果食用时将腐烂部分挖除还能吃。( × ) 3、鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用。( × ) 4、从营养学角度来评价,肉类烹调以炒为最好,蒸、煮次之。(√) 5、为了最大程度地保留蔬菜中的营养,最好对蔬菜先洗后切。(√) 6、工作完毕时可以先清洗设备,不用切断电源。(× ) 7、安全教育包括技术教育,安全知识教育和安全理论及教育方法。( × ) 8、环境卫生实施“四定”制度,即定人,定物,定时间,定质量。(√) 9、操作设备时不得戴头巾、围巾、发辫放入帽内,防止卡入设备中。(√) 10、吃盐可以长力气,对人体健康也有好处,要提倡多吃盐。( × ) 三、问答题:(第一题20分、第二题20分,共40分) 简述对食堂安全管理方面的建议和意见。 1、加大食品安全的宣传教育力度,提高公民的食品安全意识、卫生意识和法律意识,充分动员社会力量实施监督。 2、重视队伍建设,加大设备、设施和人员的配备,保证依法行政的力量。 3、对经营人员,要进行诚信教育,区政府有关部门要通力合作,密切配合,对不法行

陕西省事业单位省情试题

事业单位公共基础:陕西省情知识试题一 判断题 1.陕西省位于中国西北地区的中部。 ( ) 2.陕北黄土高原是我国黄土高原的中心部分。 ( ) 3.汉中盆地是陕西省水稻和油菜的主要产区,有―陕西小江南之美称。( ) 4.陕西省南北气候差异显著,陕北黄土高原属大陆性季风气候,关中盆地和陕南秦巴山地属暖温带半湿润气 候,春、夏、秋、冬四季分明。( ) 5.渭河是黄河的最大支流,,流域地区的降水多集中在夏季且多暴雨,水土流失较为严重。 6.丹江不是汉江的最大支流。 7.成语―泾渭分明中的―泾是指泾河,渭是指渭河,其泾、渭分明的自然景观出现于西安市高陵县境内。 8.汉江发源于汉中市宁强县北的米仓山,是长江的最大支流。 ( ) 9.陕西省的苹果、酥梨、红枣、猕猴桃在国内外市场享有盛誉,被称为陕西果业的四大宝。( ) 10.陕西横跨黄河、长江两大流域,全省水资源丰富,是一个不缺水的省份。( ) 11.陕西是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一,从公元前1 1世纪起先后有10个朝代在此建都, 时间长达1000多年。 ( ) 12.陕西的文物宝藏极为丰富,文物密度之大,数量之多,等级之高,为全国第一。( ) 13.明代西安城墙是中国现存最为完整的城垣建筑。( ) 14.隋唐时期是中国佛教发展的鼎盛时期,扶风县境内的法门寺建于唐朝。( ) 15.陕西省目前设10个省辖市和一个农业高新技术产业示范区,3个县级市,80个县和24个市辖区,县级行 政单位107个。( ) 16.西安古称长安,是世界四大古都之一,明代起改名为西安府,西安自此得名。( ) 17.在陕西省辖市中,榆林市面积最大,超过4.3万平方千米;西安市人口最多,超过830万。( ) 18.秦腔作为陕西的重要地方戏剧,源于古代陕西、甘肃一代的民间歌舞,因周以来,关中地区被称为秦,秦 腔由此而得名。( ) 19.信天游是广泛流传于陕北地区的一种民歌,它以叙事为主,一般都有场景、人物和故事情节。( ) 20.―腰鼓‖是陕北各地广泛流传的一种民间鼓舞形式,尤以延安市安塞县腰鼓为突出。( ) 21.陕北秧歌是广泛流行于陕北地区民间的一种传统舞蹈,其表演形式主要特点是扭,所以也叫扭秧歌,其中 绥德地区的秧歌最具代表性。 ( ) 22.商洛花鼓在民间也叫花鼓子、地蹦子,突出特点是跳和舞。因此,商洛花鼓的表演也叫跳花鼓或舞花鼓。( ) 23.陕南民歌多有川楚之风,紫阳民歌是陕南民歌最具代表性的。 ( ) 24.关中道情是陕西皮影戏的剧种,以华县为正宗,盛行于整个关中 25.凤翔彩色泥塑被当地人称为泥货,是凤翔县的一种民间美术工艺作品,在全国众多的民间泥塑中独树一帜。( ) 26.陕西商洛地区处于南北气候交汇带,生物资源种类繁多,中药材资源十分丰富,被誉为中国植物资源的天 然宝库。 27.陕西科教优势明显,科教综合实力位居全国前列,西安是全国高校和科研院所最集中的城市之寸。 28.陕西省规划到2012年,全省生产总值要达到9000亿元人民币以上,到2020年全省生产总值超过2万亿元 人民币。( ) 29. 2008年秋季学期起,陕西省已全部免除了接受义务教育阶段学生的学杂费。( ) 30.陕西省民生八大工程的实施是陕西省公共服务总体水平位居西部前列,接近全国平均水平。( ) 多项选择 1 关中盆地是陕西省的精华之地,它东起潼关港口,西至宝鸡峡,( ) A 东西长约360千米 B 是陕西省人口分布最稠密地区 C 被称为八百里秦川 D 是我国黄土高原的中心部分 2 华山被称为西岳,( ) A 位于宝鸡市眉县境内 B 海拔2160米,是陕西省的最高山峰 C 素有―奇险天下第一山‖之美称 D 是我国第一批国家级风景名胜区 3 太白山位于秦岭北麓,( ) A 在眉县、太白县、周至县三县境内 B 是秦岭山脉的主峰,为山西省第一高山峰

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