高温消毒安全操作规程
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XXXXXX 公司
质 量 管 理 体 系
Quality Management System
高温消毒操作规程
Working Instruction
（依据GB/T19001-2016 idt ISO9001:2015《质量管理体系-要求》 标准而制定）
FL-WI-15 （第A/0版） 拟编： 审核： 批准： 发布日期： 实施日期：
地址：中国. 福建. 电话：++86-592- 传真：++86-592 邮政编码：
受 控 状 态 发 放
编 号
一、作业前安全检查
1、检查消毒柜的电源线是否存在破损。
2、检查消毒柜内是否存放有易燃易爆物品。
二、作业中的安全要求
1、将待消毒的餐具洗净后擦干。
2、再将电源开关推向“停止OFF”档位，工作指示灯灭时，将待消毒的洗净餐具立放在柜内栏架的空格内，要求每格只放置一个餐具，关上柜门。
3、再将电源开关推向“工作ON”档位，根据用户所需要选择，轻按启动按钮，指示灯亮，表示该层正在升温消毒，当柜内温度达到设定温度时，便自行断电，工作指示灯灭，表示该层消毒完毕，整个消毒过程时间约为40分钟。
4、如中途停止工作，可将电源开关指向“停止OFF”档位，此时工作指示灯灭，表示工作停止，再工作只需按上述方法操作即可。
5、注意事项：
a、不能把毛巾、衣、帽等非食具放置于柜内；对于耐温低于150℃的餐具不得放置于柜内，以免造成损坏。
b、工作中不能有任何物品堵住排气孔。
C、消毒柜工作结束后，应再等20分钟后方可拿取，以免烫伤。
三、作业后的安全要求
定期清洁，要求切断电源，再用中性洗涤剂和湿布擦拭，绝不能用水冲刷，以免造成触电及损坏电气器材的绝缘性能。
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